Kilo verirken pirinç yiyebilir misin? Kilo kaybı için pirinç: hangi çeşit seçilir, bir diyet nasıl organize edilir ve hangi yemekler pişirilir? Pirinç diyeti çeşitleri ve menüsü

Beslenme ile çok popüler modern insanlarözellikle gereksiz kilolardan kurtulmak isteyenler. Pirinç gıda sistemi ve kahverengi ve beyaz pirinç gibi tüketilen gıdalar hakkında iki karşıt görüş vardır. Kilo kaybı için pirinç yemek mümkün mü?

Bazıları bu ürünün oldukça yüksek olduğuna inanıyor, diğerleri tartışılmaz faydalarını doğruluyor. Bu nedenle, tonlu ve ince bir figür için mücadele için bu tahılın faydalarını ve zararlarını analiz etmeye çalışacağız.

Hiç şüphe yok ki pirinç çok kullanışlı ürün, makro ve mikro elementler ve vitaminler açısından inanılmaz derecede zengin. Kilo verirken kullanmak neden imkansız? Pirinç diyetlerinin muhalifleri bunu, kendi yararına oldukça önemli bir glisemik indekse sahip olmasıyla kanıtlıyor. Bu nedenle kilo fazlası ile mücadele eden kadınlar ya çok dikkatli pilav yerler ya da tamamen bırakmaya çalışırlar.

Glisemik indeks önemli olmasına rağmen bir argümandır, ancak çok taraflı değildir, çünkü hazırlama yöntemindeki, ürün miktarındaki ve bu tahılın tüketim süresindeki bir değişiklikle serbestçe değişir. Önemli bir besin değeri, büyük miktarda lif mevcudiyeti ile karşılanandan daha fazladır. Sonuç olarak, tokluk hissi, diğer daha az kalorili yiyecekleri kullanmaya göre çok daha uzun sürer.

Peki kilo vermek için pirinç yenir mi sorusuna olumlu yanıt vermek mümkün.

Kilo kaybı ile istenilen sonuca ulaşmak için sabahları aç karnına birkaç gram yenir. Bu miktarda pirinç yemek sizi uyarır. metabolik süreçler. Zararlı nişastayı mümkün olduğunca ortadan kaldırmak için 12 saat boyunca ıslatılması gerekli bir gerekliliktir. Her iki pirinç diyeti konsepti de doğrudan bu inanca dayanmaktadır.

Pirinç veya karabuğday

Genellikle kilo vermek, neyin daha yararlı olduğunu ve vücut için maksimum fayda sağlayan bu ürünlerin nasıl seçileceğini sorar.

Karabuğday, elbette minimum bir besin değerine sahiptir ve içinde yeterince lif vardır. Ancak pirincin de bir numarası vardır. olumlu yönler. Ana olan, çeşitli ürünlerle mükemmel bir şekilde eşleşmesidir.

Kilo kaybı için pirinç yiyebilirsiniz:

İle birlikte soya sosu(bu inanılmaz derecede önemlidir, çünkü çoğu diyet tuzsuz yiyecek sağlar);
sebze suları ile - havuç ve domates ile;
her türlü ve hatta (hem deniz hem de s ile yemeklerde eşit derecede lezzetli olacak);
her türlü sığır eti ve balık ile.

Bu tahılın bu kadar çok yönlülüğü, kilo verenler arasında pirince özel bir popülerlik kazandı. Kilo vermek, diyetin ana ürününü başkalarıyla güvenli bir şekilde birleştirmenin ne kadar zor olduğunun çok iyi farkındadır. Tabii ki bu kadar çeşitli kullanımlarla banal pirinç bu kadar çabuk sıkılmıyor.

Kilo kaybını teşvik eden pirinç türleri

Bölgemizde en popüler beyaz pirinçtir. En çok mağazalarımızın raflarında satılmaktadır. Ancak bu kesinlikle başka bir çeşidin olmadığı anlamına gelmez.

Bu tahılın birkaç çeşidi vardır:

red Tayland'ın yerlisidir, ancak şu anki uluslararası üreticisi Fransa'dır. Çok faydalıdır, çok miktarda iyot ve folik asit içerdiğinden kilo vermek için pirinç yiyebilirsiniz;
beyaz, yaklaşık 40 farklı çeşidi içeren popüler bir çeşittir. Tahılların parlak tonu, tahılların öğütülmesi nedeniyle elde edilir;
kahverengi (kahverengi), kendi kabuğundan dolayı en fazla faydalı elemente sahip olan cilasız pirinçtir. Bu tahıl, kalorisi düşük olduğu ve çok miktarda gerekli lif içerdiği için kilo kaybı için mükemmeldir;
siyah - sadece inanılmaz derecede bol miktarda makro ve mikro element içeriğine sahip değil, aynı zamanda iyi bir afrodizyak olan bir pirinç türü;
vahşi - pirinç türü protein ve lif kapasitesi açısından şampiyondur ve sonuç olarak beslenmede özellikle önemlidir;
deniz tam olarak pirinç değildir, çünkü üretim malzemesi özel bir mantardır (ikinci adı Hint beyazıdır. Gıdalarda kaynatma ve tentür şeklinde kullanılır)
yakut - bir tür kırmızı pirinç (bir özellik, cila eksikliğidir, bazı durumlarda kuru, bu da onu çok kullanışlı kılar);
basmati - mükemmel beslenme özelliklerine sahip çok iyi bilinen bir tür;

Kilo kaybı için tahıl nasıl pişirilir

Gerçek pilav nasıl pişirilir, her hostes anlamaz. Kilo kaybı için tahılların nasıl pişirileceği, son derece yararlı olması için Çinli bilgelerin eserleri tarafından önerilmektedir.

Çin tavsiyesi diyor ki:

tahıl olabilir ve aç karnına çiğ, birkaç parça ıslatılmış tahıl yemek için yararlıdır;

Pirinç kilo verirken yenebilir, ancak ıslatılmış bir versiyonda ve suda pişirmek gerekir. çok sayıda su (ve pişirirken 1:2 değil), böylece en yüksek yoğunluğu elde eder faydalı maddeler tahıllarda, sağlığa zarar vermeden kilo vermeyi mümkün kılar.

Tahılları ıslatmak için birkaç yöntem vardır. Kabuğu çıkarılmış taneler hafif sıcak veya buzlu su ile dökülebilir ve 12 saat bekletilebilir.

Pirinçte kabuk oldukça yumuşak olur, ancak tahılın içi kesinlikle çiğdir.

haşlanmış - gün boyunca mideyi mükemmel bir şekilde doldurur, diyet beslenmesinin temelidir;
buğulanmış - Bu method ana seçenekler arasındaki orta seçenektir.

Bu ürünün faydalarının zarardan daha fazla olması için, tahılın nasıl düzgün bir şekilde buharlaştırılacağı ve nasıl ıslatılacağı anlaşılmalıdır.

Buharlamak çok kolay. pirinç dökmek gerekiyor sıcak su(yaklaşık 90 derece) ve 30 dakika ısrar edin.

Bu harika mısır gevreği yardımıyla sadece düzeltmek mümkün değil fazla ağırlık, ama aynı zamanda toksinlerin vücudunu temizlemek ve bağırsak peristaltizmini iyileştirmek için de yararlıdır.

Bu tarif ve diyet bolluğu arasında seçim yapmak hiç de kolay değil. Bir veya daha fazla çeşit daha iyidir, ki bu daha doğrudur - çiğ veya haşlanmış tahıl.

Esmer pirincin yararları ve zararları

Esmer pirincin faydaları dünya çapında bilim adamları tarafından onaylanmıştır. Onun ayırt edici özellik- gerekli elementleri maksimumda tutan cilasız taneler.

Kilo vermedeki faydaları hakkındaki geri bildirimler tek kelimeyle şaşırtıcı. Sistematik kullanım (diğer ürünlerde özel kısıtlamalar olmaksızın) ağırlığı ayda 5-7 kg azaltır.

Pirinç zarar vermez, ancak kullanımı kabızlık çeken kişilerle sınırlı olmalıdır.

Tercihlerinizi ve zevklerinizi ve ayrıca son derece profesyonel beslenme uzmanlarının tavsiyelerini dikkate alarak bir pirinç çeşidi seçmeniz gerekir. Uzman, belirli bir kişi için ne tür diyet ürünlerinin uygun olduğunu belirleyecektir.

Doğru pirinç diyeti nasıl seçilir

Kilo verirken pirinç yemenin mümkün olup olmadığı sorusunu yanıtlayarak, basit ve çok işlevli evrensel bir pirinç diyeti tarifi sunabilirsiniz. tahıl gevreği diyet yemeği günlük menünün yüzde ellisinden fazlasını almamalıdır. Yağsız et, süt ürünleri ve sebzelerle eşleştirin. Sadece kilo vermeye değil, aynı zamanda diyetin faydasına da katkıda bulunan oldukça çeşitli lezzetli ve besleyici yemekler alabilirsiniz. Pirinç kilo verirken yenebilir, ancak toplam besin değeri 1200 kcal'den fazla olamaz.

Diyet ve başarılı kilo kaybı için pirinç, cilasız türler seçmek daha doğrudur. Tabana mükemmel uyum sağlarlar. diyet yemekleri. Hızlı kilo kaybı için mono diyet denemek mümkündür ancak bu diyetle vücutta potasyum eksikliğinin başladığını unutmamalısınız. Bu tür bir diyetin uygun süresi bir haftadan fazla değildir.

Kilo kaybı için çeşitli türlerde pirinç gibi lezzetli ve sağlıklı bir ürün kullanarak, sağlığa zarar vermeden hızlı kilo kaybına katkıda bulunan diyetinizi ayarlayabilirsiniz.

Mesaj Görüntüleme: 19

Başlıca pirinç türleri

Kilo kaybı için kahverengi pirinç

Kilo verirken pirinç yemek mümkün mü

Bu soru kilo vermek isteyen birçok kişinin ilgisini çekmektedir. Ağda, kullanıcılar iki karşıt kampa ayrılır - bu kilo verme yönteminin muhalifleri ve destekçileri. Birincisi, bu ürünün oldukça yüksek kalorili içeriğinden şikayet ederken, ikincisi şüphesiz faydalarını ve yenebileceğini ve yenmesi gerektiğini kanıtlıyor. Bu nedenle, ince ve tonlu bir vücut için mücadele için bu tahılın yararlarını ve zararlarını düşünün.

Kuşkusuz pirinç, makro ve mikro elementler, lif ve vitaminler açısından çok zengin, çok sağlıklı bir üründür. Kilo verirken neden yiyemiyorsunuz? Pirinç diyetlerinin muhalifleri, tüm faydalarına rağmen oldukça yüksek bir glisemik indekse sahip olduğunu iddia ediyor. Bu yüzden fazla kilolarla mücadele eden kızlar bunu büyük bir özenle yerler.

Glisemik indeks önemli olmasına rağmen bir argümandır, ancak bu tahılın hazırlanma yöntemini, miktarını ve hatta tüketim zamanını değiştirdiğinizde kolayca değiştiği için kapsamlı değildir. Ve yüksek kalorili içerik, büyük miktarda lif ile dengelenmekten daha fazladır, bu da tokluk hissinin diğer daha az kalorili yiyecekleri kullanmaktan çok daha uzun süreceği anlamına gelir.

Bu nedenle, pirincin kilo vermek için iyi olup olmadığı sorusuna oldukça açık bir şekilde cevap verebilirsiniz - çok fazla.

İstenen etkiyi elde etmek için, metabolik süreçleri hızlandırmak için sabahları kahvaltıda (sadece aç karnına) birkaç gram yenir ve gün boyunca kaynatılır. Ön koşul, zararlı nişastayı maksimuma çıkarmak için gece boyunca ıslatılması gerektiğidir. Bu prensip üzerine hem oruç günleri hem de tüm pirinç diyetleri sistemleri inşa edilmiştir.

Pirinç veya karabuğday: hangisi daha sağlıklı ve nasıl seçilir

Karabuğday, elbette, daha düşük bir kalori içeriğine ve çok fazla lif içeriğine sahiptir, ancak pirincin birçok avantajı vardır. Bunlardan en önemlisi, gezegendeki çoğu ürünle (karabuğdayın övünemeyeceği) birleştirilmesidir. Yenilebilir:

soya sosu ile. Bu çok önemlidir, çünkü çoğu diyet tuzsuz yiyecek sağlar;
sebze suları ile - havuç ve domates ile;
herhangi bir sebze ve hatta meyvelerle. Deniz yosunu ve kuru üzümlü yemeklerde eşit derecede lezzetli olacak;
her türlü et ve balıkla.

Bu tahılın bu kadar çok yönlülüğü, diyetin ana ürününü geri kalanıyla birleştirmenin ne kadar zor olduğunun çok iyi farkında oldukları için, kilo verme özel sevgisini kazanmıştır. Ve böyle bir çeşitlilikle, o kadar çabuk sıkıcı olmaz.

Başlıca pirinç türleri

En yaygın pirinç çeşidi beyazdır. Çoğu mağaza rafında yatan kişidir. Ama bu onun tek olduğu anlamına gelmez.

Kilo kaybını teşvik eden pirinç türleri:

kırmızı, aslen Tayland'dan gelen bir tahıl çeşididir, ancak şimdi dünya üreticisi Fransa'dır. Bol miktarda iyot ve folik asit içerdiği için çok faydalıdır;
beyaz, yaklaşık 40 farklı çeşidi içeren yaygın bir türdür. doygun renk tanelerin öğütülmesi nedeniyle elde edilir;

kahverengi (kahverengi) - kabuğundan dolayı maksimum faydalı maddeyi tutan cilasız tahıl. Bu pirinç, kalorisi düşük olduğu ve çok sayıda sağlıklı lif içerdiği için kilo vermek için idealdir;
siyah - sadece makro ve mikro elementler açısından çok zengin bir bileşime sahip olmayan, aynı zamanda mükemmel bir afrodizyak olarak kabul edilen bir çeşittir;
vahşi - protein ve lif kapasitesi için rekor kıran bir çeşittir ve bu nedenle beslenmede özellikle değerlidir;
denizcilik tam bir tahıl değildir, çünkü üretimi için hammadde özel bir mantardır. İkinci adı Hint mandırasıdır. Gıdada, kaynatma ve tentür şeklinde kullanılır;
yakut kırmızı pirinç türüdür. Özelliği, cilasız (bazen kuru) yenilmesidir, bu da onu çok faydalı kılar;
Basmati, mükemmel tadı olan çok popüler bir çeşittir.

Kilo kaybı için pirinç nasıl pişirilir: ana nüanslar

Hemen hemen her ev hanımı bu mısır gevreğini nasıl pişireceğini bilir, ancak soru şudur: Doğru mu yapılır? Pirinci olabildiğince faydalı hale getirmek için nasıl pişirilir, Çinli bilgelerin eserlerinde bir ipucu bulduk.

Pirincin önceden ıslatılmış halde ve çok miktarda sıvı içinde (alıştığımız gibi 1: 2 değil) pişirilmesinde ısrar ediyorlar.
tahıldaki maksimum vitamin konsantrasyonunu elde etmek için. Ayrıca çiğ olarak da yenebilir. Aynı zamanda, pirinci nasıl düzgün bir şekilde buğulayacağınızı ve nasıl ıslatacağınızı bilmeniz gerekir, böylece bundan elde edilecek faydalar zarardan daha büyük olur. Buharlamak çok kolaydır - kaynar suyla (yaklaşık 90 derece) dökün ve yaklaşık 20 dakika bekletin, ancak tahılı bir kerede ıslatmanın iki yolu vardır - biraz ılık su veya tersine, buzda. Ama gerçekte sonuç pek farklı değil.

Bu harika mısır gevreğinin yardımıyla sadece fazla kiloyu ayarlayamazsınız. Ayrıca toksinlerin vücutlarını temizlemek ve bağırsak hareketliliğini iyileştirmek için inanılmaz derecede faydalıdır.

Başlıca yiyecek türleri:

çiğ - aç karnına birkaç ıslatılmış tahıl;
haşlanmış - gün boyunca mükemmel şekilde doyurulur. Haşlanmış pirinç, diyet beslenmesinin temelidir;
buğulanmış - bu yöntem, ilk ikisi arasında bir çarpı gibidir. Pirincin kabuğu oldukça yumuşaktır, ancak tanesinin içi tamamen çiğdir.

Tüm bu bolluk arasında, hangi çeşidin daha iyi olduğuna ve hangisinin daha iyi olduğuna karar vermek hiç de kolay değil - çiğ veya haşlanmış pirinç. Ne tür bir mısır gevreğine ihtiyacınız olduğunu profesyonel bir beslenme uzmanı size söyleyebilir. Bu veya bu tür pirincin sizin için uygun olup olmadığını ve bu ürünün her bir kaşığının vücudunuzu nasıl etkilediğini çabucak belirleyecektir.

Bir uzmana gitmek için zaman yoksa, forumları gözden geçirin - her tür pirinci tüketmenin 1000 ve 1 yolu ve gerçek insanlardan nasıl çalıştığına dair incelemeler var.

Kilo kaybı için kahverengi pirinç

Esmer pirincin faydaları dünya çapında bilim adamları tarafından kanıtlanmıştır. Özelliği, yararlı maddeleri maksimumda tutan cilasız bir kabuktur.

Esmer pirincin yararları ve zararları

Daha önce de belirtildiği gibi, kahverengi tahıl, besin içeriğinde şampiyondur. Bir kişi için gerekli tüm mikro ve makro elementleri, amino asitleri, bitkisel proteini ve ayrıca B ve C gruplarının vitaminlerini içerir. Haşlanmış kahverengi pirincin kalori içeriği 110 kcal'dir, ancak glüten içermediği için glisemik değeri vardır. indeks cilalıdan biraz daha düşüktür

Ve kilo kaybı için faydaları hakkındaki incelemeler sadece etkileyici - düzenli tüketim (diğer ürünlerde herhangi bir özel kısıtlama olmaksızın) ağırlığı ayda 5-7 kg azaltır.

Bu tahıl zarar vermez, ancak yine de tüketimi sık kabızlıktan muzdarip insanlarla sınırlandırılmalıdır.

Kahverengi pirinç nasıl pişirilir

Bu tahılın hazırlanması oldukça zahmetlidir ve diğer çeşitlere göre biraz daha uzun sürecektir. Bu pirinci pişirmenin tek yolu var - kaynatmak. Tahıl kabuğunun tamamı, yararlı maddelerin etkisi altında çökmesine izin vermez. Yüksek sıcaklık. Ancak bu pirinci pişirmenin doğru yolunun normalden biraz farklı olduğunu belirtmekte fayda var.

İlk olarak, ıslatılmalıdır (pişirmeden en az 12 saat önce) ve ikincisi, iki aşamada kaynatılmalıdır - kaynattıktan 15 dakika sonra, sıcak suyla yıkanmalı ve daha sonra sadece pişene kadar kaynatılmalıdır (başka bir 15 dakika).

kilo kaybı için ne kadar pirinç yemeli

Bu ürün, düşük kalorili içeriğe sahip olmasına rağmen yine de oldukça tatmin edicidir, bu nedenle çok fazla yiyemezsiniz (bu yüzden düşük kalorili diyetler için iyidir).

Ayrıca, bu tahılın neden yararlı olduğu argümanları arasında, kas büyümesi için gerekli bir madde olan bitkisel protein bulunur. Bu gerçek çok önemlidir, çünkü genellikle katı diyetlerle kilo kesin olarak azalır. kas kütlesi. Bu nedenle, bu pirinç sadece kilo vermede değil, spor beslenmesinde de büyük fayda sağlıyor.

Forumlardaki kızlar genellikle bu pirinci sebzelerle yenip yenemeyeceğini soruyor. Cevap basit - sadece gerekli değil, aynı zamanda faydalıdır - bu, kabızlık riskini en aza indirir.

Doğru pirinç diyeti nasıl seçilir

Tarif basit ve çok yönlüdür - diyette pirinç günlük diyetin yarısından fazlasını almamalıdır. Yağsız et, süt ürünleri ve sebzelerle birleştirin. Toplam kalori içeriği 1200 kcal'ı geçmemelidir.

Etkili kilo kaybı için bir diyet için pirinç, cilasız çeşitleri seçmek daha iyidir. Diyet yemekleri için mükemmeldirler. Hızlı kilo vermek için mono diyeti deneyebilirsiniz (sadece bir risk vardır), ancak böyle bir diyetle vücutta potasyum eksikliğinin hızla başladığını (ve bu çok istenmeyen bir durumdur) hatırlamanız gerekir. Böyle bir diyetin optimal süresi bir haftadan fazla değildir.

Kilo kaybı için pirinç pişirme tarifleri oldukça basittir - pirinci suda kaynatın ve yemeye hazır. Ancak, onu tuzlamanıza gerek olmadığını hatırlamakta fayda var (incelemelere bakılırsa, bu formda yemek göründüğü kadar korkutucu değil).

Ayrıca, her pirincin kendine özgü nüansları ve onu doğru şekilde pişirmenin yolları olduğunu unutmayın. Örneğin beyaz mısır gevreği için 15-20 dakika, kırmızı mısır gevreği için yarım saat yeterli olmayacaktır. Ayrıca, bazı çeşitler önceden ıslatma gerektirir.

Zevkle kilo verin!

1000sovetov.ru

Faydaları ve kontrendikasyonları

Pirinç gevreğinin kilo kaybı için faydaları, toksinleri vücuttan atabilen ve metabolizmayı iyileştirebilen temizleme özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Bu tahıl iyi emilir, besleyicidir ve uzun süre tokluk hissi yaratır (özellikle kahverengi çeşitleri). Pirinç tüketimi, fazla suyun uzaklaştırılmasını teşvik ederek şişmeyi azaltır. Ayrıca, bu tahıl üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir. gergin sistem ve özellikle zihinsel çalışma yapan insanlar için diyet yaparken çok önemli olan beyni harekete geçirir.

Bonus olarak, kilo verirken pirinç yemek teninizi, cilt dokunuzu ve saçınızı iyileştirecektir. Kilo kaybı için pirinç tüketmek için çok fazla kontrendikasyon yoktur - bunlar her şeyden önce ülserler, her türlü kolit ve sindirim sisteminin diğer hastalıklarıdır. Ciddi metabolik bozukluklar ve şeker hastalığı olan bir pirinç diyetine oturmamalısınız. Ayrıca, kabızlık eğiliminiz veya bu ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlüğünüz varsa, pirinç kilo vermek için uygun değildir.

Hangi pirinç daha iyi

Beyaz tahıl en yaygın olanıdır ve birçok yemek için ortak bir temeldir. Bu ürünün avantajları arasında erişilebilirlik, bize tanıdık gelen tat nitelikleri, uzun raf ömrü ve vücut tarafından iyi emilme yeteneği vardır. Eksiler arasında, tokluk hissinin istediğimiz kadar sürmediği yüksek bir glisemik indeks vardır. Ayrıca beyaz pirinç, cilasız kahverengiye göre çok daha az lif ve besin içerir.

Kilo kaybı için kahverengi pirinç en iyi seçenek. Bu, işleme sırasında sadece kabuğun çıkarıldığı ve kepek bırakıldığı rafine edilmemiş (cilasız) bir tahıldır. Kalori içeriği, alıştığımız beyaz tahıldan biraz daha yüksektir, ancak ek besinler ve lif, bu dezavantajı fazlasıyla karşılar. Kahverengi pirinç sadece uzun süre doyurmakla kalmaz, aynı zamanda vücudu temizlemeye ve temizlemeye yardımcı olur. Daha iyi iş Gastrointestinal sistem birçok antioksidan içerir.
Hint deniz pirinci (basmati ile karıştırılmamalıdır) çok şartlı bir "tahıl" dır. Aslında bu bir mikroorganizmadır ve sadece biraz pirinci andırır. Bu ürün, kilo kaybı ve vücudun iyileşmesi için fermente sütlü içeceklerin hazırlanmasında kullanılır. Bağışıklığı ve metabolizmayı geliştirir, sindirimi destekler ve başka faydalı özelliklere sahiptir, ancak yine de bu pirinç değildir.
Kırmızı pirinç, uzun süre açlık hissini tatmin etme yeteneği ile ayırt edilir. Mevcut tüm türler arasında kırmızı tahıl en tatmin edicidir. Kalori içeriği beyaz ve kahverengi pirincin enerji değerinden biraz daha yüksek olmasına rağmen faydaları yadsınamaz.
Siyah pirinç, tüm çeşitlerin en sağlıklısı ve en besleyicisi olarak kabul edilir. Besleyicidir, sindirimi kolaydır, birçok vitamin ve besin içerir. Tüm avantajlarına ek olarak, kanserin iyi bir şekilde önlenmesini sağlar.
Buharda pişmiş pirinç de kilo vermek için iyi bir seçenektir. Bu tahıl cilalanmaz, ancak tahıllarda faydalı maddelerin korunması nedeniyle buharla işlenir. Ayrıca, bu ürünün kalori içeriği en düşüktür.

Sonuç - kahverengi pirinçte kilo vermenin en kolay yolu. İncelemelere göre ikinci sırada buğulanmış - mevcudiyeti göz önüne alındığında ve siyah ve kırmızı pirinç de sağlıklı kilo kaybı için uygundur.

pirinç kahvaltısı

Sabahları aç karnına tüketilen bu üründe kilo vermek için birçok öneri var. Çoğu hızlı seçenek böyle bir kahvaltı - önceden ıslatılmış çiğ pirinç yiyin soğuk su(muhtemelen akşam). Yıllardır “vurduğunuz” kadar tahıl yemeniz önerilir. Pirinç yutmadan önce iyice çiğnenmelidir, ancak bir şeyle içmek imkansızdır. Ayrıca, üç veya dört saat daha yemek veya içmek tavsiye edilmez ve bu nedenle böyle bir “kahvaltıyı” çok erken (sabah altıda) almak daha iyidir.

Çiğ tahıl sevmeyenler için sabahları aç karnına bir porsiyon haşlanmış pirinç yiyebilirsiniz. Bir yemek kaşığı tahıl akşamları ıslatılmalı ve sabahları beş dakika kaynatılmalıdır. Bir seçenek olarak, akşamları ıslatılmış pirinç, suyunu boşalttıktan ve taneleri kaynar suyla doldurduktan sonra sabahları buğulanabilir. Bu tür yulaf lapasını tuzsuz pişirmek gerekir ve kahvaltıdan sonra - hiçbir şey içmeyin. Bir sonraki öğün en geç üç ila dört saat sonra olmalıdır.

Oruç günleri

Haftada bir kez, oruç günlerini pirinçte tuzsuz yulaf lapası şeklinde tüketebilirsiniz. Yüz elli gram tahıl akşamları ıslatılmalı, kaynatılmalı ve üç parçaya bölünmelidir. Oruçlu bir günde, sadece bu pirinci yemeniz ve temiz su içmeniz gerekir - öğünler arasında, ancak bir buçuk litreden az olmamalıdır. Bir tahıl gevreği ile gün boyunca hayatta kalmanız sorunluysa, diyete bir ürün daha ekleyin - elma veya kefir.

Çeşitlilik için teknikleri değiştirebilirsiniz pirinç lapası ve pirinç eriştesi. su yerine içebilirsin yeşil çayşekersiz (bir çay kaşığı bal ve birkaç damla limon suyu). Taze meyve suları veya smoothie'ler, oruç gününü pirinçle çeşitlendirir. Bu günleri birkaç ay boyunca haftalık olarak uygulayarak, vücudu etkili bir şekilde temizleyecek ve yavaş yavaş fazla kilolardan kurtulacaksınız (incelemelere göre, bu beslenme planı ile ayda 1 kg ila 3 kg arasında sürer). Tabii ki, haftanın diğer günlerinde dengeli bir diyet izlemeniz gerekiyor - aşırı yemeyin ve abur cubur tüketmeyin.

Üç günlük ve beş günlük diyetler

Hızlı kilo vermeniz gerekiyorsa, üç günlük pirinç ve süt diyetine başvurabilirsiniz. Kahvaltıda yarım bardak az yağlı süt ile yeşil çay için. Her gün öğle yemeği için bir kase kahverengi pirinç lapası yemeniz ve bir bardak az yağlı süt içmeniz gerekir. Akşam yemeği için tekrar bir bardak yeşil çay ve süt için. Ayrıca temiz su içmeyi de unutmayın - günde bir buçuk litre.

Daha uzun bir diyete bağlı kalmak istiyorsanız - dördüncü günde, diyete haşlanmış sebze ekleyin ve beşinci - haşlanmış yağsız balık. Öğle yemeğine hem sebze hem de balık eklenebilir ve akşam yemeğine bir bardak süt bırakılabilir.

Pirinç diyetine beş günden fazla devam edilmesi önerilmez ama gerçekten istiyorsanız yavaş yavaş diğer ürünleri menüye dahil edin, diyeti dengelemeye çalışın ve diyetten doğru bir şekilde çıkın. Böylece altıncı günde menüye ekleyebilirsiniz. haşlanmış yumurta ve meyve jölesi, yedinci - çorba veya hububat, sekizinci - tavuk eti vb. Hem diyet sırasında hem de sonrasında tuz alımınızı sınırlamaya çalışın ve geceleri yemek yemeyin.

Tarifler

Evde lezzetli diyet suşi hazırlamak kolaydır.

diyetamigom.ru

Kilo kaybı için pirinç - uygulama sırları

Kilo kaybı için en iyi pirinç türleri nelerdir?

Her pirinç çeşidi, mineral ve besin bileşimi açısından kendine has özelliklere sahiptir, kendi pişirme özelliklerine sahiptir.

Kilo kaybı için hangi pirinç en iyisidir:

Yabani pirinç. Yabani Hint, siyah pirinç olarak da bilinir. Fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olur. Bu türden özel bir bileşim parçalanmaya yardımcı olur vücüt yağı vücutta. Bu çeşit geceleri tüketilir. Uykuyu iyileştirir ve kan basıncını normalleştirir.
Esmer pirinç. Özelliklerinde siyahtan daha düşük değil. Kahverengi veya kahverengi pirinç işlenmemiş bir üründür. Tüm faydalı unsurları içerir.
Kilo kaybı için ıslatılmış beyaz pirinç. Bu formda, en kullanışlıdır. Nişasta içermez. Yıkanır ve 5 gün suda bırakılır. Her gün mısır gevreği yıkanır ve suyu değiştirilir. Bu tür yemeklerden önce aç karnına, bir çorba kaşığı yiyin. Bundan sonra 4 saat yemek yiyemezsiniz.
Haşlanmış pirinç. Buharda pişirme, nişastanın bir kısmını üründen uzaklaştırarak lezzeti iyileştirir ve sağlık yararları sağlar. Bu pirinci sebzelerle yerler.

Pirinç vücuttaki fazla yağları atar. Açlık çekmeden diyet yapmaya yardımcı olur. Aynı zamanda çok fazla enerji ve faydalı element taşır.

Kilo kaybı için pirinç nasıl pişirilir ve yenir?

Pek çok pilav tarifi var.

Ancak tuzsuz pirincin kilo kaybı için hazırlandığını belirtmekte fayda var. Diyette tuz sadece zarar verir, vücutta su tutar.

Bir yemeği tüketime uygun şekilde hazırlamak için bir takım kurallara uymak gerekir. Pirinç diyetine en büyük etkiyi getirecekler.

Tüm bu kurallar tek tek eşit derecede faydalıdır, ancak özetle büyük bir avantaj sağlarlar.

Takip edilecek kurallar:

Diyetteki monotonluk hariç tutulur. Bir pirinç diyeti sağlığı bozabilir. Pirinç diyeti kısa bir süre için uygundur (en fazla 3-5 gün).
3 günlük mono pirinç diyeti için günde 5 (150.0) bardaktan fazla tahıl yemeyin.
Çoğu zaman, bir kerelik oruç günleri, ürünün 200 gramdan fazla tüketilmemesi tavsiye edildiğinde pirinçle gerçekleştirilir. Tuz, yağ veya diğer katkı maddeleri içermez. Pirinç üzerine boşaltma hakkında daha fazla bilgiyi buradan okuyun.
Daha fazla potasyum. Pirinç diyeti ile vücut potasyumdan yoksundur. Bu elementi içeren vitaminlerle takviye etmek gerekir.
Boş pirinç. Çiğ pirinç tuzsuz, baharatsız ve yağsız pişirilir. Tuz, öğütülmüş susam veya deniz yosunu ile değiştirilir.
Su. Bu gezegendeki her canlı organizmanın suya ihtiyacı vardır. Pirinç diyeti ile bol miktarda tüketilmelidir.
Kilo için çok geri. Hızlı bir şekilde kilo verirseniz ve sonucu doğru beslenmeyle korumazsanız, o zaman geri dönecektir. Eskisinden daha fazlası olacak. Fazlalığı atmak o kadar önemli değildir, çünkü o zaman bu fazlalık iade edilemez.
Kontrast duş ve spor. Günlük program şunları içeriyorsa, diyetin sonuçları daha belirgin ve daha iyi olacaktır. soğuk ve sıcak duş ve spor.
Pirinç sıcak yenilmelidir, soğuk veya sıcak değil.

Kilo kaybı için pirinç nasıl pişirilir?

Tahıl, en az 6 saat, ideal olarak bütün gece, yumuşayana kadar tuzsuz ve yağsız suda bekletildikten sonra pişirilir.

Üç günlük pirinç diyetinin yaklaşık bir versiyonu

Diyet aşağıdaki gibidir:

Kahvaltı tarifi: Ballı ve fındıklı 200.0 haşlanmış pirinç (her biri 1 yemek kaşığı)
Gece tarifi: 1 bardak kefir ve bir portakal dilimi ile 150.0 -200.0 haşlanmış pirinç
Öğle yemeği tarifi: Fırında veya buharda pişmiş sebzeli 200.0 haşlanmış pirinç (kabak, soğan, havuç) Ek, buğulanmış balık veya tavuk olabilir.

zdorovyda.ru

Kilo kaybı için hangi pirinç türleri mümkündür ve hangileri değildir?

Beyaz

Beyaz tahıl çeşitleri hariç tutulmalıdır.

Bu tüketicileri şaşırtabilir, ancak beyaz cilalı pirinç toksik özelliklere sahiptir. Paketlenirken üzeri talk ile kapatılır ve bu madde kanserojen etkiye sahiptir.

Japon bilim adamlarına göre, beyaz pirinç yemek mide kanserine yol açar. Malign hücrelerin bu madde ile kaplandığı tespit edildi.

Amerikalı bilim adamları tarafından başka bir büyük ölçekli çalışma yapıldı. 190 binden fazla insanın diyetini incelediler ve şu sonuca vardılar: haftada 5 kez veya daha fazla beyaz pirinç yemek, tip 2 diyabet gelişimine yol açar.

Araştırmanın yazarı Dr. Ki Sun'a göre, zaman zaman menüye beyaz pirinç yemekleri eklerseniz endişelenecek bir şey kalmayacak. Bununla birlikte, ürünün kötüye kullanılması metabolik bozukluklara yol açar. Bunun nedeni 70 birim olan yüksek glisemik indekstir.

Pirinç, vücut için gerekli olan birçok faydalı maddeyi bünyesinde barındıran bir üründür. Pek çok yemek pilavla hazırlanır, ancak herkes bunun sağlığa zarar vermeden kilo vermek için kullanılabileceğini bilmez. İnsanlar arasında sadece bu tahıldan yağ aldıklarına dair yanlış bir görüş var. Aslında faydaları aşikar, çünkü pirinç eski zamanlardan beri kilo vermek için kullanılıyor ve ürün aynı zamanda vücudu temizlemek için de kullanılıyor.

Pirinç sizi şişman veya zayıf yapar

Pirinç, kompleks karbonhidratlar açısından zengin bir tahıl ürünüdür, kilo vermek için gerekli olan uzun süreli tokluk hissi verirler. Aynı zamanda, normal yaşam için vücuda yeterli miktarda enerji girer. Bu nedenle pirinç birçok diyette ve hatta mono rasyonlarda yer alır, bu sağlıklı ürün akşam yemeklerinde yenebilir ve tokluk hissi, zihinsel olarak yemeğe dönmeden aktif olarak yaşamaya devam etmenizi sağlar.

Bazı insanlar pirincin çok fazla nişasta ve bitkisel yağ içerdiğine inanır, bu yüzden ondan yağ alırlar. Gerçekten de, cilalı ve işlenmiş pirinç yerseniz, yüksek kalorili soslar ve tereyağı ile baharatlarsanız, kilo vermeyi unutabilirsiniz.

Bir diyet için kahverengi veya kahverengi pirinç seçilmesi tavsiye edilir, değerli bir kabuktan yoksun olmadığı için çok daha faydalı maddeler içerir. Ancak bu, normal pirincin kilo vermeye uygun olmadığı anlamına gelmez. Ana şey, doğru şekilde pişirmek ve içinde yemektir. doğru zaman.

Önemli! Kilo kaybı için pirinci pişirmek en iyi şekilde buharda pişirilir veya düşük ısıda kaynatılır. Yemeğin kalori içeriğini artıran yağlar, şeker, tuz, baharat ve diğer katkı maddelerini ekleyemezsiniz.

Bu tahılda bulunan lif ve mikro besinler, onu aşağıdakiler için ideal bir bileşen yapar. boşaltma günleri. Çok diyet pirinç akşam yemeği için tavsiye edilebilir.

Çeşitli pirinç çeşitleri

Kilo kaybı için hangi pirinç seçilmeli

Kilo kaybı için herhangi bir pirinç yiyebilirsiniz, ancak kahverengi, kahverengi veya kırmızı bir çeşit seçmek daha iyidir. Bu türlerin faydaları paha biçilmezdir, çünkü korunmuş kabukta yüksek miktarda eser element ve vitamin içeriği fark edilmiştir. Toplamda 1000'den fazla pirinç çeşidi izole edilir, ancak daha sık olarak ürün rengine ve tadına (beyaz, kırmızı, kahverengi vb.) Göre değerlendirilir.

Beyaz pirinç bileşimindeki “en fakir” ve aynı zamanda en yüksek kalorili, ancak diyet için de kullanılabilir. Akşam yemeği için yemek pişirmek için uygundur, ancak içinde tuz ve sos yoksa. Sadece taze otlar ve birkaç sebze ekleyebilirsiniz.

diyet için kırmızı pirinç

Kırmızı kahverengi pirinç, diyet diyeti için çok uygundur. Sadece faydalı değil, aynı zamanda çok lezzetli. Yumuşak kabuğu, tatlı tadı ve harika aroması, kırmızı pirinci kilo vermek için gerçek bir incelik haline getirir. Kırmızı pirinci paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Tuz, yağ veya sos şeklindeki katkı maddeleri hariçtir.

Pirincin kalori içeriği nasıl %40 azaltılır

kalori Çeşitli türler 100 gram kuru tahıl başına yaklaşık 300-350 kcal pirinç. Bu nedenle, kaynatıldığında, emilen sıvı nedeniyle kalori içeriği azalır ve yaklaşık 100 kcal olur.

Kaynadıktan sonra pirincin kalori içeriği nasıl azaltılır, E. Malysheva ile “Sağlıklı yaşa” programının parçasına bakın.

Kilo kaybı ve temizlik için çiğ pirinç

Pirinç kabuğu çıkarılmış tane vücuttan her şeyi çıkarmaya yardımcı olur zararlı maddeler bunlar yıllar içinde birikir ve vücudu zehirler. Pirincin detoks etkisi kilo vermenize ve sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olur. dış görünüş. Temizlemek için herhangi bir pirinci (kırmızı, beyaz, kahverengi) seçebilirsiniz. Ürün önceden hazırlanmalıdır.

Tam yıl boyunca 1 yemek kaşığı pirinç alın (32 yaşındaysanız, 32 yemek kaşığı tahıl olmalıdır). Pirinci arıtılmış suyla dökün, bir gün sonra bu su boşaltılmalı ve yeni suyla dökülmelidir. Bu prosedür 4 kez tekrarlanmalıdır - detoks etkisi olan pirinç gevreğinin tam olarak hazırlanması için tam olarak çok fazla gün gerekir.

Önemli! Diyet boyunca fırın ve şekerleme ürünleri, kızarmış ve aşırı tuzlu yiyecekleri diyetten çıkarmak gerekir. Daha iyi doğal ürünler var.

Pirinç aç karnına, 1 yemek kaşığı tüketilmelidir. Bundan sonra, sadece 4 saat sonra yiyebilirsiniz, içinde gaz olmayan sade su içilmesine izin verilir. Kurs süresi 32 gündür (yaşa göre).

Bu tür "yıkanmış" pirinç, nişasta ve mukustan yoksun bırakılır ve gözenekli bir yapı kazanır. Vücuda girdikten sonra tahıl, tüm zararlı maddeleri emen bir temizleme süngeri prensibi ile hareket etmeye başlar.

Detoks etkisi ile pirinç

akşam yemeğinde pirinç yiyebilir misin

Pirinç gevreğinin kalori içeriği neredeyse 350 Kcal olmasına rağmen, akşam yemeğinde yiyebilirsiniz. Üründeki fazla nişasta içeriğinden kurtulmak için pirincin arıtılmış suda önceden ıslatılması tavsiye edilir. Bir porsiyon için ham haliyle 30 - 40 gramdan fazla tahıl almalısınız. Yemeğe tuz eklemezseniz ve deniz ürünleri ile yerseniz, akşam yemeği için pirincin faydaları korunacaktır. tavuk göğsü.

Bununla birlikte, sabahları ana öğünde (kahvaltı veya öğle yemeği) pirinçle birlikte tüketilmesi tavsiye edilir. taze sebzeler veya protein (kümes hayvanları, balık, yumurta). Porsiyon büyüklüğü günlük kalori alımına bağlıdır ve kadınlar için ortalama 150-200 gramdır.

Kilo kaybı için pirincin faydaları

Tahılların faydaları, zengin bileşimi ile açıklanmaktadır. Ve kilo vermek isteyenler için çekici pirinç başka nedir?

Pirinç kabuğu çıkarılmış tane sinir sistemini güçlendirir. Çoğu zaman, diyet kısıtlamaları strese yol açar ve pirinç, dengeyi sağlamaya yardımcı olur. duygusal durum kilo verirken.
Vücuttaki fazla su ve tuzların atılması.
Kilo vermek isteyen emziren anneler pirinç yiyebilir, çünkü sadece kilo vermeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda emzirmeyi de iyileştirir.
Pirinç kabuğu çıkarılmış tane mide mukozasının yenilenmesine yardımcı olacaktır ve ayrıca yüksek asitlik için endikedir.
Kardiyovasküler sistemin çalışması normalleştirilir.

kilo vermek için pirinç nasıl yenir

Pirinç, uzun süreli tokluk hissi veren karmaşık bir karbonhidrattır. Bu nedenle kahvaltıda pirinç yemek daha iyidir, böylece öğleden sonra aşırı yemek yemekten kaçınabilirsiniz.

Kilo kaybı için pirinç kabuğu çıkarılmış tane, taze veya haşlanmış sebzeler, deniz ürünleri veya yağsız et ile tüketilmelidir. Akşam yemeği için garnitür olarak pirinç seçilirse, sos ve diğer yağlı katkı maddelerinin kullanılması önerilmez.

Sonuç: pirinç gevreği oruç günleri için uygundur, genellikle kilo kaybı için diyetlerin bir parçası olarak görülebilir. Küçük bir liste değil faydalı özelliklerürün ve beslenme uzmanlarının tavsiyeleri pirincin yağ almadığını kanıtlıyor. Bu nedenle, diyet pirinci (cilasız, yağsız ve tuzsuz) güvenle kendiniz pişirebilirsiniz, tadını çıkarın. doğal tat ve sağlık için kilo verin!

Pirinç, lahana ruloları ve pilav gibi popüler yemeklerin temeli olan bir tahıldır. Her yıl insanlar tercih ediyor doğru beslenme, daha büyük olur. Bu nedenle, kilo verirken pirinç yemenin mümkün olup olmadığını anlamak önemlidir. Kendi avantajları ve dezavantajları olan birkaç farklı çeşit vardır.

Pirinçte kilo verebilir misin?

En sağlıksız, ancak aynı zamanda beyaz cilalı pirinç yaygın olarak kabul edilir. İşleme sırasında tahıllar birçok faydalı maddeyi kaybeder. Kilo vermek isteyenler, siyah olduğu için görünüşüyle kolayca tanınan kahverengi kahverengi pirince dikkat etmelidir. Konuyla ilgileniyorsanız, diyette pirinç yemek mümkün mü, bu tür insanlar için bu özel çeşitlilik önerilir. Kahverengi pirincin kilo kaybına katkıda bulunan bir takım faydaları vardır:

Büyük miktarlarda, böyle bir ürün, mevcut toksinlerin vücudunu temizlemeye yardımcı olan ve aynı zamanda metabolizmayı normalleştirmeye yardımcı olan içerir.
Bu tür tahıllar, vücudun işleyişini destekleyen birçok vitamin ve mineral içerir. Kilo verme döneminde önemli olan sinir sisteminin aktivitesini olumlu yönde etkileyen B vitaminlerinin bir parçasıdırlar.
Kahverengi pirinçten kurtulmanın mümkün olup olmadığını anlamak, bu tahılın vücuda esansiyel asitler tarafından sağlanan çok sayıda bitkisel protein içerdiğini söylemeye değer. Aynı zamanda, sahip değil.
Pirinç, vücuttaki tuzları nötralize eden ve atılıma neden olan çok fazla potasyum içerir. aşırı sıvı vücuttan ve ödemin ana nedenidir.

Geceleri pirinç yemenin mümkün olup olmadığından bahsetmişken, bu tahılda sadece sabahları yenmesi gereken çok fazla karbonhidrat olduğunu söylemeye değer. Bu yemek sayesinde uzun süre açlıktan kurtulabilirsiniz.

Bir pirinç tanesinin kimyasal bileşimi şu açıdan faydalıdır:

Lif, metabolik süreçleri düzenleyerek vücudu toksinlerden ve toksinlerden arındırır.
Kalsiyumun tırnaklar ve saçlar üzerinde faydalı bir etkisi vardır.
Potasyum, kalbin ve kan damarlarının normal çalışması için gereklidir.
Kalp için potasyum gereklidir.
Fosfor, kemik dokusunun hayati aktivitesi için vazgeçilmezdir.
Çinko, duyu organlarının aktivitesini ve bağışıklığın gelişimini destekler.
İyot, tiroid bezinin normal çalışması için gereklidir.
Demir, hematopoez fonksiyonlarını normalleştirir.
E, PP ve B grubu vitaminleri sinir sistemini güçlendirir, vücudu gençleştirir, hücrelerin hayati aktivitesini normalleştirir.

Ek olarak, pirincin bileşimi, insanlar için gerekli olan bir dizi amino asit ve mineral elementi içerir. Birlikte, bu tahılın sağlık yararlarını sağlarlar.

kilo vermek için pirinç nasıl yenir

Ancak alışılmış olan indirim yapılmamalıdır, çünkü birçok diyetin bileşimindedir. saat uygun hazırlık faydalı da olabilir.

Bu nedenle, normal beyaz pirinci düzgün bir şekilde pişirmek için şunlara ihtiyacımız var:

pirinci temiz suya kadar durulayın,
1 ila 2 oranında suda bir gece bekletin (1 su bardağı pirince 2 su bardağı su),
Sabahları yumuşayana kadar pirinci kaynatın
Pişirdikten sonra pirinci iyice durulayın.

Böylece diyet sırasında vücudumuz için arzu edilmeyen pirinçteki nişastadan kurtulmuş olacağız.

Diğer koyu pirinç türlerinde nişastadan kurtulmaya gerek yoktur. Yiyin ve kilo verin!

Bu nedenle pirinç birçok diyette ve hatta mono rasyonlarda yer alır, bu sağlıklı ürün akşam yemeklerinde yenebilir ve tokluk hissi, zihinsel olarak yemeğe dönmeden aktif olarak yaşamaya devam etmenizi sağlar.

Önemli! Kilo kaybı için pirinci pişirmek en iyi şekilde buharda pişirilir veya düşük ısıda kaynatılır. Yemeğin kalori içeriğini artıran yağlar, şeker, tuz, baharat ve diğer katkı maddelerini ekleyemezsiniz.

Bu tahılda bulunan lif ve eser elementler, onu oruç günleri için ideal bir bileşen haline getirir. Bu tür diyet pirinci akşam yemeği için tavsiye edilebilir.

Pirinç, uzun süreli tokluk hissi veren karmaşık bir karbonhidrattır. Bu nedenle kahvaltıda pirinç yemek daha iyidir, böylece öğleden sonra aşırı yemek yemekten kaçınabilirsiniz.

Sonuç: pirinç gevreği oruç günleri için uygundur, genellikle kilo kaybı için diyetlerin bir parçası olarak görülebilir. Ürünün faydalı özelliklerinin önemli bir listesi ve beslenme uzmanlarının tavsiyeleri, pirincin yağ almadığını kanıtlıyor. Bu nedenle, diyet pirinci (cilasız, yağsız ve tuzsuz) güvenle kendiniz hazırlayabilir, doğal tadının tadını çıkarabilir ve sağlık için kilo verebilirsiniz!

Diyet için hangi pirinç çeşitleri kullanılır?

Diyet özellikleri, yukarıda belirtildiği gibi, yalnızca belirli pahalı pirinç çeşitlerine sahiptir. Bu tür kahverengi veya siyah taneler, az miktarda taze ot ilavesiyle tuzsuz pişirilir.

Yemek pişirmek en iyi şekilde buharda pişirme veya yavaş yavaş pişirme ile yapılır. Herhangi bir kalori takviyesi hariçtir! Yağlı soslu veya tereyağlı pilav varsa, istenen etkiyi unutabilirsiniz.

Karanlık çeşitler, oruç günleri ve kısa diyetler için idealdir. Genellikle, akşam açlığı nöbetlerini yenmek için akşam yemeğinde yulaf lapası tüketilir.

Ayrıca cilasız kırmızı mısır gevreği de iyi bir seçim olacaktır. Yumuşak kabuklu ve tatlımsı bir tada sahip çok lezzetli bir çeşittir.

class="tieicon-boxicon">
İlginç gerçek: Tahılın kalori içeriği, emilen sıvı nedeniyle pişirme sırasında gözle görülür şekilde azalır! Kuru tahıllar yaklaşık 300-350'lik bir göstergeye sahipse, hazır yulaf lapası için sadece 100-125 kilokaloridir. Bu hem açık hem de koyu çeşitler için geçerlidir.

"Pirinç" kelimesinde, dünyada yaklaşık 5 bin çeşit çeşidi olduğunu unutmayın. Besinlerin kalitesi ve bileşimi bakımından farklılık gösterirler.

Diyet beslenmesi için en az değerli olan yuvarlak taneli çeşitler dışında herhangi bir pirinç, bir pirinç diyeti için uygundur. Tercihen cilasız, uzun taneli pirinç seçin. Çok sayıda faydalı maddenin bulunduğu kahverengi, siyah veya kırmızımsı çeşitler uygundur. Pirinç ne kadar koyu olursa, tahıllar o kadar fazla demir ve magnezyum içerir.

Sözde buğulanmış pirinci kullanabilirsiniz. Bu işleme yöntemi sayesinde besinlerin çoğu kabuktan taneye geçer ve buğulanmış pirinç diyet beslenmesinde uygundur.

Kalori açısından evet, çiğ bir tahılın 290 ile 370 kcal arasında olduğu söylenir. Pişirdikten sonra kalori sayısı 3 kat azalır.

Kilo kaybı için hangi pirinç seçilmeli

Kilo kaybı için herhangi bir pirinç yiyebilirsiniz, ancak kahverengi, kahverengi veya kırmızı bir çeşit seçmek daha iyidir. Bu türlerin faydaları paha biçilmezdir, çünkü korunmuş kabukta yüksek miktarda eser element ve vitamin içeriği fark edilmiştir. Toplamda 1000'den fazla pirinç çeşidi izole edilir, ancak daha sık olarak ürün rengine ve tadına (beyaz, kırmızı, kahverengi vb.) Göre değerlendirilir.

Beyaz pirinç, bileşiminde "en fakir" ve aynı zamanda en yüksek kalorili olanıdır, ancak diyet için de kullanılabilir. Akşam yemeği için yemek pişirmek için uygundur, ancak içinde tuz ve sos yoksa. Sadece taze otlar ve birkaç sebze ekleyebilirsiniz.

Herhangi bir pirinç diyet için uygundur, bu nedenle, çok özel bir amaç için seçerken, kökenine, rengine veya şekline değil, fiyata odaklanmanız gerekir.

Pirinç bazlı diyet en çok tüketilenlerden biri olarak kabul edilir. etkili diyetler dünyada. 1934 yılında Walter Kempner tarafından American Duke Üniversitesi'ndeki çalışmaları sırasında geliştirilmiştir.

Çeşitli gıdaların etkisi araştırılırken diyabet ve hipertansiyona karşı, çok miktarda pirinç tüketen kişilerin bu hastalıklara daha az duyarlı olduğunu buldu. Böylece, katkı maddeleri, vitaminler ve demir ilavesiyle pirinç, meyve, meyve sularına dayalı bir diyet oluşturulur.

ABD'de 40'lı yıllardan beri hastalıkların tedavisi için uygulanmakta ve en iyi program olarak kabul edilmektedir. sağlıklı beslenme. Bu program 4 hafta içinde kilo vermeyi amaçlıyordu.

Kısıtlayıcı yapı nedeniyle bir ayda 10 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. düşük kalorili diyet, çünkü bir gün 1000 kaloriyi geçemez. Bir doktora danışmadan, her 3 ayda bir sıklıkta 2-3 haftadan fazla olmayan bu diyette kalabilirsiniz.

Daha uzun ve daha sık tutmaya karar verirseniz, doktorunuza danışsanız iyi olur.

Dikkat edilmesi gereken gizli kusurlar

Herhangi bir diyette olduğu gibi, pirincin de bir dezavantajı vardır, ancak gizlidir ve çok az insan bunu bilir.

Gerçek şu ki, pirinç diyeti ile vücuttan fazla suyun atılması nedeniyle kilo azalır.

bunu unutmamalıyız ana sır pirinçle ağırlığı azaltmak - fazla sıvıyı vücuttan atmak. Tuz hücrelerden uzaklaştırılır ve su-tuz dengesini korumak için gerekli olan sıvıdan kurtulurlar. Ve daha az tuz varsa, o zaman daha az suya ihtiyaç vardır.

Pirinç diyetinden çıktıktan sonra, kaybedilen kiloların geri gelmemesi ve sabit bir kilonun korunması için tuz alımınızı azaltın. Bu arada, vücudun çok az tuza ihtiyacı vardır ve çoğu tuz çalkalayıcıdan değil, doğrudan ürünlerden gelmelidir. sonra olacak daha az sorunİle birlikte tansiyon, kalp ve kan damarları.

Ürün hakkında kısaca: kalori içeriği ve enerji değeri

Pirinç oldukça besleyicidir ve birçok faydalı maddeye sahiptir, tüm dünyada çok popüler olan bir ürün (ama herkesin bildiği gibi, en çok Çin'de). Üç çeşit pirinç düşünün: beyaz, siyah ve kahverengi (kahverengi).

Hangi pirinç size uygun?

Pirinçte kilo vermek için sadece temiz kahverengi, beyaz ve siyah pirinç seçmeniz gerekir. Sebzelerle donmuş karışımlar ve benzer türler Mağazadan satın alınan pirinç, diyet için uygun değildir.

Pirinç isimlerinin eş anlamlıları olduğu da unutulmamalıdır. Bu nedenle, kahverengi pirinç bazen kahverengi, vahşi - siyah olarak adlandırılır. Şunu da hesaba katmak gerekir enerji değeri Pişmemiş pirincin (kalori, besin, vitamin vb. sayısı) pişmişden farklıdır, ancak çok fazla değil, bu da ihmal edilebilir.

Çeşitli pirinç türlerinin kalori içeriği, 100 gram kuru tahıl başına yaklaşık 300-350 kcal'dir. Bu nedenle, kaynatıldığında, emilen sıvı nedeniyle kalori içeriği azalır ve yaklaşık 100 kcal olur.

Kaynadıktan sonra pirincin kalori içeriği nasıl azaltılır, E. Malysheva ile “Sağlıklı yaşa” programının parçasına bakın.

Kilo kaybı ve vücut temizliği için hangi pirinç daha iyidir

Pirinçli tuzsuz bir diyet, böbreklerde mikrolitlerin (taşların) varlığında ana yardımcı önlemdir. Bu geleneksel tedavinin yerini almayacak olsa da, etkili yöntem hastanın durumunu hafifletmek. Pirinç üzerine bir diyet yardımıyla (az da olsa), zararlı yağlı yiyecekler yemenin sonuçlarından kurtulabilir, vücutta biriken toksinleri çıkarabilir ve kilo verebilirsiniz.

Kabuktan soyulmamış seçmek daha iyidir - kahverengi. Cilasız tahıl maksimum miktarda lesitin, potasyum, fitin ve folik asit tutar. Birçoğu bu türün hoş ceviz aroması için takdir ediyor. Kahverengi çeşidinden yulaf lapası pişirmek biraz daha uzun sürer, çünkü işlenmemiş tahılın kabuğundaki doğal lif içeriği nedeniyle daha kaba bir yapıya sahiptir.

Vücuttaki toksinleri ve toksinleri evde nasıl temizleyebileceğinizi öğrenin.

Pirinç kabuğu çıkarılmış tane, yıllar içinde biriken ve vücudu zehirleyen tüm zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olacaktır. Pirincin detoks etkisi kilo vermenize ve görünümünüzü iyileştirmeye yardımcı olur. Temizlemek için herhangi bir pirinci (kırmızı, beyaz, kahverengi) seçebilirsiniz. Ürün önceden hazırlanmalıdır.

Önemli! Diyet boyunca fırın ve şekerleme ürünleri, kızarmış ve aşırı tuzlu yiyecekleri diyetten çıkarmak gerekir. Daha iyi doğal ürünler var.

Diyet "Bir bardak pirinç"

Bu çok katı bir pirinç diyetidir, bu nedenle 3 günden fazla kullanılmamalıdır. Bu süre zarfında 1 ila 4 kg arasında kilo verebilirsiniz, ancak bu diyette daha uzun süre kalmanız önerilmez çünkü. kilo vermek yerine sağlığınıza ciddi şekilde zarar verebilirsiniz.

Hafif kilo fazlası olanlar ve belirli bir olay için birkaç kilo vermek isteyenler için uygundur, diyet süresini kısaltabilir, artıramazsınız.

Diyet "Bir bardak pirinç", bu bardağın günün yemeği olmasıdır. Tuzsuz kaynatın, 5-6 porsiyona bölün ve bir günde yiyin. Aç hissediyorsanız, şekersiz birkaç elma veya şekersiz bitki çayları ile onu tatmin edin.

İpucu - pirinci 2 suda pişirmek daha iyidir, pirincin kaynadığı ilk su, süzün ve yenisini dökün ve içinde pişirmeye devam edin.

Sıradan veya maden suyunu unutmayınız, ancak gazsız su - günde en az 2 litre içiniz.

Gözlerinizde aniden kötü, baş dönmesi veya karanlık hissederseniz - hemen diyeti durdurun. Vücuda işkence etmeden başka bir şekilde kilo verebilirsiniz.

akşam yemeğinde pirinç yiyebilir misin

Bir porsiyon için ham haliyle 30 - 40 gramdan fazla tahıl almalısınız. Yemeğe tuz eklemezseniz ve deniz ürünleri veya tavuk göğsü ile yerseniz, akşam yemeği için pirincin faydaları korunacaktır.

Bununla birlikte, sabahları ana öğün (kahvaltı veya öğle yemeği) için taze sebze veya protein (kümes hayvanları, balık, yumurta) ile birlikte pirinç tüketilmesi önerilir. Porsiyon büyüklüğü günlük kalori alımına bağlıdır ve kadınlar için ortalama 150-200 gramdır.

Pirinç diyeti "Beş cilt"

Bu diyet 2 hafta için tasarlanmıştır. Sonuç olarak, 5 bardak almanız, her birine 2 yemek kaşığı dökmenizdir. ben. pirinç ve ağzına kadar soğuk su ile doldurun.

Kafanızın karışmaması için, gözlüklere sayılarla etiketler sağlayın. Kapları bir gün değil, sonraki her gün pirinç ve suyla doldurun. Bardaklardaki suyu her gün değiştirin.

Yani 1. gün 1 bardak dolduruyorsunuz, ertesi gün bir bardak daha dolduruyorsunuz vb. Pirinç 4 gün boyunca yerleşir. 5. gün, 1 numaralı bardaktan zihni boşaltın ve kahvaltıda pirinç yiyin, ardından tekrar mısır gevreği dökün ve su dökün.

Ertesi gün, aynısını 2 numaralı bardakla tekrarlayın, vb.

Öğünlerin geri kalanında her zamanki gibi yiyin, ancak ölçülü olmayı, tuz miktarını azaltmayı ve 2 litre içmeyi unutmayın. su. Diyet zahmetli olmasına rağmen zor değil, üzerine oturmak kolaydır ve 2 hafta içinde 3 kg'a kadar kaybedebilirsiniz.

Kilo kaybı için pirincin faydaları

Tahılların faydaları, zengin bileşimi ile açıklanmaktadır. Ve kilo vermek isteyenler için çekici pirinç başka nedir?

Pirinç kabuğu çıkarılmış tane sinir sistemini güçlendirir. Çoğu zaman, diyet kısıtlamaları strese yol açar ve pirinç, kilo verirken duygusal durumu stabilize etmeye yardımcı olur.
Vücuttaki fazla su ve tuzların atılması.
Kilo vermek isteyen emziren anneler pirinç yiyebilir, çünkü sadece kilo vermeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda emzirmeyi de iyileştirir.
Pirinç kabuğu çıkarılmış tane mide mukozasının yenilenmesine yardımcı olacaktır ve ayrıca yüksek asitlik için endikedir.
Kardiyovasküler sistemin çalışması normalleştirilir.

Pirinç diyeti "İki yemek"

Bu diyet bir öncekine biraz benzer, ancak sebzelerin yerini balık alır. Ancak bunlar karıştırılamaz, yani. ayrı besleme prensibi uygulanır. Pirinci bir gece önceden ıslatın ve 2 suda kaynatın.

Diyet, vücudu iyileştirmesi, kalsiyum, iyot ve fosfor ile doyurması açısından faydalıdır.

Bir gün boyunca 200-250 gr pirinç ve aynı miktarda yiyin, ancak balıktan fazla değil. Daha büyük bir etki için her iki tabağa da otlar veya ezilmiş sarımsak serpin - tuzlamayın. Öğün aralarında su ve çay için.

Bu diyet 5 gün sürer. Deniz ürünleri ile alternatif balık.

Bir diyete bağlı kalamazsınız, ancak kendinize haftada 1-2 kez bir pirinç oruç günü düzenleyebilirsiniz.