Vitaminler antioksidan olarak kabul edilir. antioksidanlar

Uzmanlar, antioksidanları ve diğer besin maddelerini doğrudan doğal gıda kaynaklarından almanın sağlık için çok daha faydalı olduğunu oybirliğiyle savunuyorlar (). Bununla birlikte, bazı serbest radikal ve oksidasyon savaşçıları, eczanelerden satın alınan takviyeler şeklinde sizin tarafınızdan da tüketilebilir.

Örneğin, bir dizi çalışma, lutein ve glutatyon gibi antioksidan ilaçların görme kaybı, eklem sorunları ve diyabetin önlenmesinde faydalı olduğunu göstermiştir. Aynı zamanda, diğer deneyler, aşırı dozda A vitamini veya C vitamininin zararlı olabileceğini ve yalnızca hastalığı şiddetlendirdiğini ortaya koymuştur.

Genel olarak sağlıklıysanız ve çeşitli bir diyet yiyorsanız, eczanelerden ek antioksidan kaynaklarına başvurmanıza gerek yoktur. Ancak görme kaybı veya kalp hastalığı riski yeterince yüksekse, aşağıdaki antioksidan ilaçları (uygun dozlarda ve sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek) kullanmaya başlama konusunda doktorunuzla konuşmanızı öneririz.

Antioksidan ilaçlar - ilk 10 listesi:

1. glutatyon- Diğer antioksidanların ve vitaminlerin aktivitesini aktive etmeye yardımcı olan vücut için en önemli antioksidanlardan biridir. Protein ve yağ sindiriminde, enzim oluşumunda, detoksifikasyonda ve parçalanmada rol oynar. kanser hücreleri.
2. kuersetin- çilek ve yapraklı yeşilliklerden elde edilir, bu nedenle sağlık için pratik olarak güvenlidir. Enflamasyon, kardiyovasküler hastalık, alerji, enfeksiyon, kronik yorgunluk ve artrit gibi otoimmün bozuklukların yönetilmesine yardımcı olur.
3. Lutein-Gözler, cilt, atardamarlar, kalp ve bağışıklık sistemi için faydalı olan güçlü bir antioksidandır. Farmasötik müstahzarlardan ziyade gıdalardan elde edildiğinde daha faydalı olduğuna inanılmaktadır. Güncel verilere göre meme bezleri, kolon, serviks ve akciğer kanseri üzerinde olumlu etkisi olabilir.

4. C vitamini- Soğuk algınlığı, grip, cilt ve göz problemlerinde vücudu desteklemek, bağışıklığı geliştirmek için iyi bilinen bir ilaç.

5. Resveratrol- doğal olarak kakao, kırmızı üzüm ve kara dutlarda (yaban mersini, yaban mersini) bulunur. Kalbi, arterleri, gözleri ve daha fazlasını korumaya yardımcı olur.

6. Astaksantin- yaşlılık lekelerinin azalmasını, artan enerji seviyelerini ve eklem sağlığını etkileyen doğal bir antioksidandır.

7. Selenyum- Toprakta, bazı ürünlerde ve hatta suda bulunabilen faydalı bir mikro element. Adrenal ve tiroid fonksiyonunu destekler, virüslerle savaşır, kalp hastalıklarına karşı korur ve astım ataklarını yatıştırır.

9. Klorofil Detoksifikasyon, kanser önleme ve DNA'yı toksinlerin veya stresin neden olduğu hasarlardan korumak için yararlı olan güçlü bir antioksidandır. Eczanenin yanı sıra spirulina, yapraklı yeşil sebzeler ve mavi-yeşil algler gibi ürünlerde bulunur.

10. Esans tütsü- meme, beyin, kolon ve prostat kanseri dahil olmak üzere çeşitli kanser türleri için popüler bir tedavidir. Yutulması için vücuda sürülür veya suda çözülür.

Doğada vücudumuza fayda sağlayabilecek çok sayıda madde vardır. Onlara yiyecek sağlayabiliriz, ancak bazen bu tür makbuzlar yeterli değildir. Bu durumda, çeşitli farmasötik preparatlar kurtarmaya gelir. Vücudumuz için son derece önemli ve faydalı unsurlardan biri de antioksidanlardır. Antioksidan vitaminler onkolojik ve kardiyovasküler hastalıkları önleyebilen, yaşlanma sürecini yavaşlatabilen, vücudu iyileştirebilen ilaçlardır. Hangisi çok iyi! Antioksidanlar çeşitli canlı besinlerde bulunur, ancak eczanelerde müstahzar olarak da satın alınabilirler, bu yüzden sizi onlarla tanıştıralım, işte bu tür vitaminlerin isimlerinin bir listesi. Örnek olarak bize göre en iyi antioksidan preparatları verelim.

Antioksidan içeren vitaminler - isim

Vitrum antioksidan

Bu vitamin kompleksi güçlü antioksidan özelliklere sahiptir. İlaç, her biri bir doz A, E ve C vitaminlerinin yanı sıra belirli miktarda bakır, çinko, manganez ve selenyum içeren tabletler şeklinde satılmaktadır.

Böyle bir tıbbi bileşim, vücudu hücresel düzeyde serbest radikallerin agresif etkilerinden koruyabilir. Kullanımı, hücrelerin yaşlanma sürecini yavaşlatmaya, kanser ve kalp hastalığı geliştirme olasılığını azaltmaya yardımcı olur. Diğer şeylerin yanı sıra, bu kompleks insan vücudunun viral ve bulaşıcı hastalıklara karşı direncini etkili bir şekilde arttırır ve farklı tür zehirlenmeler.

Vitrum Antioxidant, yemekten hemen sonra günde bir tablet alınmalıdır. Bu tür bir tedavinin süresi bir ila iki ay olmalıdır.

İlaç, hamilelik sırasında ve hastanın bileşenlerine karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü varsa kullanım için uygun değildir. Bu tür bir tedavide özel dikkat, aşırı tromboembolizm olasılığının yanı sıra miyokard enfarktüsü veya şiddetli kardiyoskleroz ile gözlemlenmelidir. Ve sitemizin bu sayfasındayız www.!

Sinergin

Bu ilacın ayırt edici bir özelliği, hem suda çözünür hem de lipofilik antioksidanların bileşimindeki varlığıdır, çünkü bu ajan vücudun tüm dokuları ve hücreleri içindeki serbest radikallerin etkili nötralizasyonuna katkıda bulunur.

Synergin ayrıca her biri C ve E vitaminlerinin yanı sıra ubiquinone (koenzim Q10), likopen, rutin ve beta-karoten kaynağı olan kapsüllerde de mevcuttur. Ek olarak, ilaç ayrıca lipoik içerir ve süksinik asit, A vitamini ve magnezyum oksit.

Kapsüller iki gruba ayrılır - No. 1 ve No. 2. Birincisi sabah, ikincisi akşam alınmalıdır. Resepsiyonu doğrudan yemek sırasında almak en iyisidir.

Üretici, Sinergin'in on iki yaşın altındaki çocuklarda ve ayrıca bileşenlerinden herhangi birine karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü olan hastalarda kullanılması tavsiye edilmediğini belirtir.

resveralgin

Bu ilaç, genellikle biyolojik olarak aktif bir gıda takviyesi olarak kullanılan mükemmel bir güçlü antioksidan kompleksidir.

Böyle bir ilaç, resveratrol, C ve E vitaminleri, beta-karoten ve ayrıca bazı iyot, selenyum, koenzim Q10 ve flavonoidler içeren kapsüller şeklinde mevcuttur. İlacın bileşiminde kırmızı şarap, yeşil çay ve kabarcıklı fukus özleri ile temsil edilen bir dizi öz vardır ve bu da onu bir polifenol, kateşin ve kafein kaynağı yapar.

Hastanın bileşenlerine karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü varsa, Resveralgin kullanımı kontrendikedir. Ayrıca, bu tıbbi bileşim, çocuk doğurma döneminde ve emzirme döneminde kullanılmaz.

dihidrokersetin

Mükemmel bir antioksidan ilaç, tabletler ve damlalar şeklinde bulunan Dihidroquercetin'dir. Böyle bir ilaç, P ve C vitaminlerinin yanı sıra askorbik ve benzoik asitleri içerir. Ek olarak, bitki maddelerinin hidroalkolik özlerini içerir - kırmızı üzüm, kediotu kökü, alıç ve yabani gül meyvelerinin yanı sıra mine çiçeği ve şerbetçiotu konileri.

Hastanın bileşenlerinden herhangi birine alerjisi varsa, böyle bir ilaç kullanılamaz. Ayrıca, çocuklara reçete edilmez. Hamilelik ve emzirme döneminde kullanmadan önce bir doktora danışmalısınız.

selenyum forte

Bu ilacın bileşiminde, aynı zamanda büyük bir antioksidan aktivite ile ayırt edilen minimum bileşenler bulunur. İlacın her tableti, hacimde bir seleksen (selenyum) ve tokoferol (E vitamini) kaynağıdır. Günlük ödenek. Selenium forte bir ay boyunca günde bir tablet alınmalıdır. İlacı doğrudan yemek sırasında almak en iyisidir.

Bu tıbbi bileşimin bireysel hoşgörüsüzlük, hamilelik, Emzirme hem de çocuklukta.

Önemli!

İsveçli araştırmacı Martina Bergö, Science Translational Medicine dergisinde, asetilsistein ve E vitamini antioksidanlarının akciğer kanserini uyarabildiğini gösteren farelerde yapılan çalışmaların sonuçlarını aktardı. Bunun nedeni, küçük dozlarda uzun süre alındığında p53 geninin kapanmasıdır. Bu nedenle, sigara içenlerde ve kronik obstrüktif akciğer hastalığı olan veya hatta tümörü olan hastalarda bu antioksidanlardan kaçınılması önerisi vardı. Göteborg Üniversitesi'nden bir bilim adamı, aksine, sağlıklı insanların sağlıklı hücreleri için faydalı olabileceğini söyledi. Ancak almaya değer ilaçlar Bir doktorun izniyle antioksidanlar ve ne zaman duracağını bil!

Çözüm

Martin Berge'nin sözlerine dayanarak, bir uçtan diğerine acele etmeyi gerektirmediği sonucuna varabiliriz. Bu tür kullanım talimatlarında basılan tavsiyelere uyulmasını önerir. tıbbi ürün vitaminler gibi. Böyle bir şerhte, özellikle, kabul süresi her zaman belirtilir. Bu nedenle herhangi bir vitamin alırken, belirtilen molaları almayı ve dozu aşmamayı unutmayın. Bu durumda, uygun araştırmadan sonra piyasaya herhangi bir fon sağlandığı için herhangi bir sorun olmayacaktır. Ayrıca yayınlanmış bazı çalışmaların hatalı olduğu da göz önünde bulundurulmalıdır. Bu nedenle, Toronto'daki Kanada St. Michael Hastanesi'nden bir araştırma ekibi, günde beş kez 2.5 mg'lık bir dozda folik asit kullanımının, deneysel meme bezindeki mevcut kanser öncesi veya kanserli hücrelerin büyümesini desteklediğini belirtti. fareler. Bununla birlikte, insanlarınkinden önemli ölçüde daha az olan farelerin ağırlığını ve ilaçların dozlarını orantılı değillerdi. İnsanlar için folik asit kullanımına ilişkin talimatlar, bazı durumlarda 20-30 gün boyunca günde 1-3 kez 5 mg'a kadar toleransla 1-2 mg'lık bir terapötik dozu gösterir. Ayrıca, bir kişinin ağırlığı ortalama 55-75 kg'dır ve bir farenin ağırlığı 12-30 gr'dır, yani yaklaşık 2000 kat farklıdır. Dolayısıyla bazı araştırmacıların vardığı sonuçlar yanlıştır ve halkı korkutmamalıdır.

Yukarıda listesi verilen antioksidan ilaçlar, satın alınabileceklerin hepsinden uzaktır. Halihazırda listelenen bileşimlere ek olarak, eczanelerdeki antioksidan preparatlar da diğer terminolojilerle temsil edilmektedir. En etkili bileşimin seçimi için, dozajlar ve molalar da dahil olmak üzere bir doktora danışın. Sağlıklı olun, yanlış araştırmalara inanmayın!

Birçoğumuz için, antioksidanlar tüm rahatsızlıklar ve hastalıklar için her derde deva gibi görünüyor ve aynı zamanda bir ebedi Gençlik ve güzellik - hayatımızı zehirleyen ve gençliği elimizden alan bir tür serbest radikal katili.
Ancak bu konuyu daha derinlemesine araştırmak için zamana veya arzuya sahip olmadığımız için eczaneye koşuyoruz ve sonsuza kadar genç kalma ve uzun yaşama umuduyla böyle umut verici bir yazıt - "Antioksidanlar" ile aziz şişeleri satın almamız durumunda.

Antioksidanlar ne yapar?

Antioksidanlar, bir dereceye kadar, hücreleri nötralize ederek serbest radikal hasarını önlerler, vücudumuza gıda şeklinde girerek birçok gıdadan şu şekillerde bulunurlar:

• A, C ve E vitaminleri,
• mineraller - selenyum, çinko ve bakır,
• bitki, meyve ve sebzelerden elde edilen fitokimyasallar.

Antioksidanların Faydaları

Doğada çok çeşitli antioksidanlar vardır ve çok çeşitli olduklarından, bir türün veya diğerinin faydaları önemli ölçüde farklılık gösterir:

• Beta-karoten (ve diğer karotenoidler) göz sağlığı için çok faydalıdır;
• Likopen prostat sağlığını korumak için faydalıdır;
• Flavonoidler özellikle kalp sağlığı için faydalıdır;
• Proantosiyanidinler idrar yolu sağlığı için faydalıdır.

Antioksidanların cilde faydaları

• eritem (güneş yanığı),
• erken cilt yaşlanması,
• fotodermatoz,
• Cilt kanseri.

E vitamini ile birlikte beta-karoten eşliğinde astaksantin, cildi reaktif oksijen türlerinden korumak için en güçlü antioksidan kombinasyonlarından biri olduğu kanıtlanmıştır.

Antioksidanlar: bir ilaç listesi

Evalar'dan BAA "Likopen" Hazırlama şekli: kapsüller.	Aktif madde: likopen. Sonuçlar: Cildin doğal yaşlanma sürecini yavaşlatır; prostat bezini güçlendirir; Kolesterol seviyelerini stabilize eder; Normal kan viskozitesini korur; Kalbin aktivitesini iyileştirir, kan damarlarını güçlendirir.	Dozaj: Reçetesiz yayınlandı.
BAA "Resveratrol" Hazırlama şekli: kapsüller.	Aktif madde: resveratrol. Sonuçlar: Lipid seviyelerini normalleştirir; Anormal kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatır; Vasküler elastikiyet sağlar; Enflamasyon ve bakterilerle savaşır; Cildin pürüzsüzlüğünü ve elastikiyetini destekler; alerjik reaksiyonları ortadan kaldırır; Kan şekeri seviyelerini normale düşürür; Görmeyi iyileştirir.	Dozaj: Reçetesiz satılır.
Vitamin kompleksi Complivit Radiance. gençliğin antioksidanları Hazırlama şekli: kapsüller	Aktif maddeler: likopen (domates özünden), resveratrol (kırmızı üzüm özünden), hidroksitirosol (zeytin özünden). Sonuçlar: Vücut üzerinde genel bir iyileştirici etkiye sahiptir; önemli ölçüde iyileştirir dış görünüş deri; Tırnakları ve saçları güçlendirir.	Dozaj: Reçetesiz yayınlandı.
Vitamin kompleksi "Vitrum. antioksidan" Hazırlama şekli: tabletler	Aktif maddeler: mineraller ve multivitaminler. Sonuçlar: Soğuk algınlığı ve enfeksiyonlara karşı vücudun direncini artırır; Postoperatif dönemde iyileşmeyi hızlandırır; Antibiyotik aldıktan sonra iyileşmeye yardımcı olur; Agresif çevresel faktörlerin etkisini en aza indirir.	Dozaj: Reçetesiz yayınlandı.
İlaç "Dibikor" Yayın formu: tabletler	Aktif madde: taurin. Sonuçlar: Ağır fiziksel efor sırasında dayanıklılığı artırır; dokulara kan dolaşımı ve enerji temini süreçlerini iyileştirir; Kan şekeri seviyelerinde önemli bir düşüşe katkıda bulunur.	Dozaj: Resepsiyonun süresi, ilgili doktorla tartışılır. Reçetesiz yayınlandı.
İlaç "Glutargin"	Aktif madde: arginin glutamat. Sonuçlar: Vücudu tüm toksik ve zararlı maddelerden temizler. zararlı maddeler kimyasal zehirler ve alkol ile zehirlenme ile. Akşamdan kalmayı azaltır; Fiziksel aktiviteye toleransı arttırır.	Dozaj:
İlaç "Asparkam" Yayın formu: tabletler ve ampuller	Aktif maddeler: Potasyum aspartat, magnezyum aspartat. Sonuçlar: Kalp kasındaki metabolizmayı uyarır; Kandaki potasyum eksikliğini giderir; yüksek tansiyonu normalleştirir; aritmi ortadan kaldırır; Normal kalp aktivitesine katkıda bulunur.	Dozaj: Reçetesiz yayınlandı.
BAA "Koenzim Q10" Hazırlama şekli: kapsüller	Aktif madde: vitamin benzeri bileşik Koenzim Q10. Sonuçlar: Kan pıhtılarının oluşumunu önler; Kardiyovasküler hastalıkları önler; Cildi daha sıkı ve elastik hale getirir; Gençliği uzatır; Artan fiziksel eforla durumu iyileştirir.	Dozaj: Reçetesiz yayınlandı.
Librederm Antioksidan yüz kremi "E Vitamini" Serbest bırakma formu: krem	Aktif madde: lesitin, tokoferol. Sonuçlar: Kumaşları canlandırır; Normal hidro-lipid dengesini geri yükler ve korur; Ultraviyole ışınlarının olumsuz etkisini engeller; Yaşlanmayı yavaşlatır.	Başvuru: Hafif hareketlerle yüz ve boyun bölgesine masaj yaparak uygulayınız. Reçetesiz yayınlandı.

Ek olarak, erken cilt yaşlanmasını önleyen antioksidanlar ve diğer etkili bileşenleri içeren birçok ucuz ürün vardır.

Farmasötik antioksidanların zararları

E vitamini, C vitamini, selenyum ve beta-karoten gibi tekli antioksidan takviyelerinin yüksek dozları, yaşlanma sürecini potansiyel olarak hızlandırabilir ve koruyucu bir etkiden ziyade kanser riskini artırabilir.

• Akciğer kanseri geliştirme riski yüksek olan 29.133 Finli erkek sigara içicisi arasında antioksidan beta-karoten üzerine yapılan bir çalışmada, beta-karoten takviyesi alan sigara içenlerin akciğer kanseri riski, plasebo alanlara göre önemli ölçüde daha yüksekti.
• Amerikan Tabipler Birliği Dergisi'nde yayınlanan 2011 tarihli bir araştırma, E vitamini takviyelerinin prostat kanseri riskini artırdığını buldu.
• Journal of Nutrition'da yayınlanan bir başka çalışmada, C vitamini, E vitamini, beta-karoten, selenyum ve çinko takviyesinin kadınlarda cilt kanseri riskini artırdığı bildirildi.

• Farmasötik antioksidan preparatlar, vücudun doğal olarak kendi antioksidanlarını oluşturmasına izin vermez.
• Tüm hastalıkları önleyemez veya tedavi edemezler: C vitamini almak soğuk algınlığına yakalanmanızı engellemez, tıpkı E vitamini almanın yaşlanmanızı veya kalp hastalığına yakalanmanızı veya şizofreni veya bipolar bozukluk gibi diğer hastalıklara yakalanmanızı engellemeyeceği gibi. Antioksidanların bu hastalıkların riskini azalttığı gösterilmiş olsa da, bu hiçbir şekilde onları önlemenin garantisi değildir.
• Yüksek dozlarda pro-oksidan görevi görürler:
  • Bir çalışma, C vitamini takviyelerinin büyük miktarlarda alındığında bir pro-oksidan görevi görebileceğini buldu. Bunun nedeni, C vitamininin sadece serbest radikallerle değil, vücuttaki diğer moleküllerle de reaksiyona girmesidir. Bu reaksiyonlardan biri Fenton reaksiyonudur - ihtiyacımız olandan daha fazla antioksidan aldığımızda vücudumuz ek serbest radikaller üretmeye başlar, bu nedenle antioksidan takviyeleri serbest radikallerin üretimini durdurmada etkisiz hale gelir. İnsan yapımı farmasötik antioksidanlar, vücut tarafından üretilen doğal olanlara kıyasla bu serbest radikallere karşı özellikle etkisizdir.
  • Vitamin eksikliğiniz yoksa, ancak vücutta uzun süre depolanabilen A, D, E veya K vitaminlerini (yağda çözünen antioksidanlar) yüksek dozda alıyorsanız, bunlar toksik hale gelebilir ve bu nedenle zararlı. Suda çözünen antioksidanlar da neden olabilir yan etkilerÖrneğin yüksek dozlarda alındığında B6 vitamini sinir hasarına neden olabilirken, C vitamini mide bulantısı, mide krampları, yorgunluk, baş ağrısı, ishal ve böbrek taşlarına neden olabilir. Yüksek dozda C vitamini de tehlikeli sonuçlara yol açabilir. yüksek seviyeler bez.
• Antioksidan ilaçlar egzersizin etkinliğini azaltabilir (örneğin, kas geliştirme, yaşam beklentisi, diyabet riskinin azalması). Vücut tarafından üretilen aşırı serbest radikallerle savaşmak için antioksidan takviyeleri alan sporcular egzersiz yapmak böylece vücutlarının egzersizin tüm faydalarından yararlanmasını engeller.
• Bu ilaçlar erken ölüm riskini arttırır veya hiçbir şey yapmaz: 200.000 sağlıklı insan ve farklı hastalık türleri olan 81.000 kişi üzerinde yapılan 78 randomize klinik çalışma, antioksidan takviyeleri almanın faydalarını destekleyecek hiçbir kanıt bulunmadığını buldu. Dahası, beta-karoten ile A ve E vitaminlerini alanların erken ölüm riskinde artış vardı.

Farmasötik Antioksidanlar Gerekli mi?

Antioksidan ilaçlar almak için belirtilen kişiler şunlardır:

• hamile ve emziren kadınlar,
• tüketenler çok sayıda alkol,
• Uyuşturucu bağımlıları
• uzun süreli kısıtlayıcı kilo kaybı diyetlerinden muzdarip insanlar,
• yaşlı insanlar,
• Malabsorpsiyon problemi olan hastalar (örn. ishal, pankreatit, çölyak hastalığı ve kistik fibroz),
• hamile kalmayı planlayan kadınlar - folik asit takviyeleri anormallikleri olan bebek sahibi olma riskini azaltabilir,
• B12 vitaminine ihtiyaç duyan vegan diyetindeki insanlar.

Gıdalardaki antioksidanlar

Genel olarak, antioksidan bakımından zengin yiyecek ve içecekleri (meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, tahıllar, çay ve kahve gibi) içeren çeşitli ve dengeli bir diyet, antioksidan takviyeleri almaktan daha sağlıklı kabul edilir.

Vücudumuza çok daha fazla fayda sağlarlar:

• Beta-karoten açısından zengin gıdalardan alınan A vitamini (örneğin havuç, pancar, tatlı patates, ıspanak).
• Narenciye, çilek, çiğ lahana ve brokoliden elde edilen C vitamini.
• Kepekli tahıllar, fındık, balık yağı ve yeşil yapraklı sebzelerden E vitamini.
• Kırmızı, sarı ve turuncu meyve ve sebzelerden beta-karoten ve ilgili karotenoidler (örneğin likopen, lutein).
• Deniz ürünleri, yağsız et, fındık ve kepekli tahıllardan elde edilen selenyum ve manganez mineralleri.
• Çay, kahve ve meyvelerden elde edilen flavonoidler.
• Kırmızı şarap ve kara üzümden elde edilen resveratrol.
• Fıstık ve soya fasulyesinden elde edilen fitoöstrojenler.

Antioksidanlar, gıdalarda bulunan bir grup aktif biyolojik maddedir. Bunlar oksidasyonu engelleyebilen (geciktirebilen, baskılayabilen) bir tür koruyucudur. Antioksidanların etkisi, doğal metabolizma sırasında oluşan ve çevrede bulunan serbest radikalleri nötralize etmeyi amaçlar. Vücutta ölçüsüz birikerek insan sağlığı için tehlike oluşturmaya başlayan radikaller, yaşlanmaya ve dejeneratif-distrofik hastalıkların gelişmesine neden olur.

Antioksidanların etkisi

Serbest radikaller, doğal olarak vücudun tüm organlarının ve sistemlerinin işlevselliği ile ilgili olan birçok redoks ve metabolik reaksiyonun bir sonucu olarak insan vücudunda sürekli olarak oluşur. İdeal koşullar altında o kadar az üretilirler ki, yiyeceklerle birlikte gelen doğal antioksidanlar bunlarla başa çıkabilir.

Bununla birlikte, bir kişi sürekli olarak aşırı koşullarda yaşıyorsa (olumsuz çevre koşulları, kalitesiz gıda ve su, büyük şehirlerin dumanı, kronik stres vb.), vücudun (antioksidanlar) nötralize edebileceğinden çok daha fazla zararlı moleküller oluşur. bilimsel yolÇok sayıda serbest radikal birikiminin soğuk algınlığından kansere kadar birçok hastalığın gelişimine katkıda bulunduğu zaten kanıtlanmıştır.

En yaygın olarak bilinen antioksidanların etki mekanizmaları, sentez zincirlerini kırmaya dayanır: molekülleri aktif radikallere bağlanarak onları inaktif hale getirir. Vücuttaki düşük antioksidan içeriğiyle bile, oksidatif reaksiyonların hızı önemli ölçüde azalır. Uygulamanın gösterdiği gibi, sinerjizm olgusu, oksidasyon işlemlerinin inhibisyonunda büyük önem taşımaktadır. Bu, vücuda birlikte veya başkalarının varlığında girdiklerinde antioksidanların özelliklerinin karşılıklı olarak artmasıdır. kimyasal elementler. Birçok multivitamin kompleksinin terapötik etkisi bu prensibe dayanmaktadır.

Fayda ve zarar

Vücuttaki aşırı serbest radikal içeriği erken yaşlanmasına ve bir dizi tehlikeli hastalığın gelişmesine neden olur:

• onkolojik;
• vasküler (ateroskleroz, tromboz, venöz varisli damarlar);
• eklem hasarı (artrit, artroz, koksartroz);
• iç organlar (karaciğer, böbrekler, gastrointestinal sistem, vb.);
• bronşlar, akciğerler ve üst solunum sistemi(astım);
• merkezi gergin sistem(depresyon, sinirlilik, kronik yorgunluk, Parkinson hastalığı, Alzheimer hastalığı);
• bağışıklık ve endokrin sistemler;
• diyabet;
• koroner kalp hastalığı, kalp krizi ve felç;
• katarakt ve diğerleri.

Vücuttaki serbest radikallerin sayısı, dış olumsuz faktörlerin etkisi altında önemli ölçüde artar: kirli atmosfer, tütün dumanı, aşırı ultraviyole radyasyon, zararlı kimyasalları yüksek gıdalar. Bu nedenle, bir kişi için antioksidanlar gereklidir, tek engel, bilim adamlarının ve doktorların izin verilen maksimum madde dozları konusundaki anlaşmazlıklarıdır. Vücuttaki fazla miktarda antioksidan, bazı doğal eser elementlerin (demir, çinko, kalsiyum vb.) emilimini engelleyebilir.

Oksijene ve güneş ışığına maruz kalmak, gıdanın yoğun oksidasyonuna ve dolayısıyla bozulmasına neden olur. Daha iyi gıda güvenliği için Gıda endüstrisi Sentetik antioksidanlar koruyucu olarak kullanılır.

Antioksidanlar Listesi

vitaminler

• C. Vücudun normal folik asit ve hemoglobin düzeylerini koruması için gereklidir. Bağışıklık sisteminin işlevleriyle tam olarak başa çıkmasına ve vücudu korumasına yardımcı olur.
• Ve karotenoidler veya retinol şeklinde. gelişme riskini azaltmaya yardımcı olur onkolojik hastalıklar, körlüğe neden olan retinanın makula dejenerasyonuna karşı korur.
• E. Etkisi, hücre zarlarındaki çoklu doymamış yağ asitlerinin radikaller tarafından oksidasyonunu önlemeyi amaçlar. Diğer vitaminlerin emilimini teşvik eder, ayrıca en iyi kullanım vücuttaki proteinler. Kan pıhtılaşması riskini önemli ölçüde azaltır iyi bir çare tromboflebit ve aterosklerozun önlenmesi için. Onkolojik hastalıkların radyasyon ve kemoterapi ile tedavisinde vücut üzerindeki olumsuz etkilerini yumuşatır.

Mineraller

• Manganez. korur yağ asidi serbest radikaller tarafından oksidasyondan hücre zarları.
• Selenyum. Vücudu radikallerden koruyan enzimlerin bir parçasıdır, bağ dokusu oluşumu, kemik büyümesi ve normal demir emilimi için gereklidir.
• Bakır. İnsan vücudunu serbest radikallerden koruyan enzimlerin ana bileşenlerinden biridir.
• Çinko. Hücrelerin DNA'sını korur, kansere yakalanma riskini azaltır.

Tabletlerde ve diğer formlarda

İnsan vücudu sürekli olarak antioksidanlara ihtiyaç duyar. Tabii ki, doğal ürünlerde bulunan maddeler daha aktiftir ve vücut tarafından daha iyi algılanır, ancak son zamanlar vitamin ve mikro elementlerin içeriğinde keskin bir düşüş var taze sebzeler ve meyveler. Bu göz önüne alındığında, doktorlar yılda 1-2 kez vitamin kompleksleri, ilaçlar veya diyet takviyeleri almanızı önerir.

En genel:

1. vitaminler:

• Vitrum. A, C, E, K, B grubu vitaminleri, folik asit, potasyum, kalsiyum, fosfor, iyot, selenyum, ginseng kökü ekstresi ve daha birçok vitamin içerir.
• İltifat. İçindekiler: A, C, E, PP vitaminleri, B grubu, demir, bakır, çinko vb.
• Teravit.
• Omega-3 yağlı asitler.
• Yaban mersini ile solgar, üzüm çekirdeği özü ile, lipoik asit ve koenzim Q10 ile, lutein, astaksantin, resveratrol vb.

• Mexidol. Antioksidan, antihipoksik ve membran koruyucu özelliklere sahiptir.

• Kolloidal antioksidan Argo. A, C, E vitaminleri, B grubu, selenyum, çinko, rutin, üzüm çekirdeği ekstresi, biberiye, ginkgo biloba, çuha çiçeği yağı ve diğer bileşenleri içerir.
• Dihidrokersetin. Güçlü bir antioksidandır, vasküler kırılganlığı önler, askorbik asidin etkisini arttırır, dokuları yeniler, sıvıların mikrosirkülasyonunu arttırır.

• Nano. İçindekiler: Xanthone Mangosteen, Acai meyvesi, E vitamini, C, muz özü, avokado, glutatyon, yulaf, antisiyanlar.

• Vitaminli interferon jeli (Viferon). Bakteriyostatik, immünomodülatör ve antioksidan özelliklere sahiptir.

Ürünlerde

Suyun (doğal, arıtılmış veya yapılandırılmış) çok işlevli bir antioksidan olduğu unutulmamalıdır. Vücudu kendi başına temizler ve suda çözünen birçok antioksidanın etkisini artırır.

Birçok sebze flavonoid içerir: lahana, marul, ıspanak, pancar, soğan, sarımsak, patlıcan, domates, kırmızı dolmalık biber, havuç, genç patates.

Fasulye: koyu fasulye, mercimek ve diğer siyah ürünler.

Tahıllar: kepek, karabuğday, pirinç, ayçiçeği tohumu, keten tohumu vb.

Kuruyemişler: ceviz, fındık, badem, antep fıstığı, yer fıstığı.

Tanenlerin çoğu yeşil çayda, biraz daha az siyah çay, kahve, kakaoda not edilir.

Antioksidan niteliklere sahiptir: karaciğer, sığır eti, kuzu eti, yağlı balık, deniz ürünleri, yumurta, süt ürünleri, mantar. Ek olarak, maddelerin etkinliği doğrudan ürünlerin kullanıldığı forma (dondurulmuş, taze veya ısıl işlemden sonra) ve ne kadar iyi seçildiklerine (sinerji olgusu) bağlıdır.

otlar içinde

Bitkilerdeki doğal antioksidanlar: Ginkgo Biloba, papatya, aynısefa, ıhlamur, devedikeni, uzun zerdeçal, adaçayı, biberiye, karanfil, pelin, rezene, civanperçemi vb. Meyveler: alıç, yabani gül, üvez, kartopu.

Ginseng kökü, rhodiola (altın kök) ve zencefil de antioksidan özelliklerin yanı sıra immünomodülatör, tonik, antibakteriyel özelliklere sahiptir.

Arı ürünlerinde

Propolis, güçlü bir antioksidan ve tüm hastalıklar için bir tedavi olarak kabul edilir. Hepatoprotektif, antiseptik, analjezik, antienflamatuar özelliklere sahiptir, dokuları yeniler, metabolik süreçleri aktive eder. Hem harici hem de dahili olarak kullanılabilir.

kozmetikte

İnsan derisi, vücudu çevrenin olumsuz etkilerinden koruyan bir tür bariyerdir. Bunlar ultraviyole ve radyoaktif radyasyon, kimyasal parçacıklarla toz ve hava kirliliği ve mekanik etkidir. 25 yıl sonra deri yavaş yavaş koruyucu işlevlerini kaybederler ve serbest radikallerin etkisi, epitelin esnekliğinden ve sıkılığından sorumlu olan kolajen üretimini azaltır.

Kozmetolojide antioksidanlar iki rol oynar: birincisi koruyucu ve stabilizatör olarak kullanılır. İkincisi, cildin yaşlanma ve yıpranma süreçlerini, kırışıklıkların, yaşlılık lekelerinin vb. oluşumunu yavaşlatır. En yaygın maddeler şunlardır: yağlı vitaminler A, E, F, karotenoidler, biyoflavonoidler, selenyum, lipoik ve askorbik asit, koenzim Q10, vb.

İlaç şirketi LibreDerm, antioksidanlar içeren bir dizi benzersiz ve yüksek kaliteli ürün geliştirdi: A ve E vitaminli el ve yüz kremleri, gözler için hyaluronik asit, kolajen ve üzüm kök hücrelerine dayalı yaşlanma karşıtı, keroten, otlar ve doğal yağlar ile.

Antioksidanlar, serbest radikaller için bir tür tuzak olan ve oluşturdukları kimyasal süreçleri nötralize eden besinlerdir. saat normal işleyiş vücuttaki düzenleyici sistem, oksidasyon reaksiyonlarının sayısı ile antioksidanların tüketim hızı arasında gerekli dengeyi sağlar. Vücutta yetersiz miktarda yararlı antioksidan alımının neden olduğu düzenleyici sistemdeki başarısızlıklar, sağlıklı hücrelere zarar verir ve bunun sonucunda bir dizi hoş olmayan hastalık ortaya çıkabilir.

Her birimiz, yaşam boyunca bir dereceye kadar serbest radikallerin olumsuz etkilerine maruz kalan belirli miktarda kesinlikle sağlıklı hücre ile doğarız. Yüksek aktiviteye sahip kararsız moleküller, hücrelere ve dokulara büyük zarar vererek vücudun dış ve iç yaşlanma belirtilerine neden olur. Normal koşullarda vücudumuzda serbest radikaller üretilir. kimyasal reaksiyonlar stres, sigara veya çevre kirliliği gibi dış faktörlerin neden olduğu oksidasyon.

antioksidanlar nelerdir

Antioksidanlar insan vücudunda kendi başlarına üretilir veya yiyeceklerle birlikte gelebilirler. İkincisi, kökenleri nedeniyle doğal veya sentetik olabilir. Hücresel dengeyi geri kazanmaya ve vücuttaki olumsuz oksidatif süreçleri nötralize etmeye ihtiyaç varsa, dışarıdan artan miktarda antioksidan tüketilmesi önerilir.

Doğal kaynaklı antioksidanların ana kaynakları meyve ve sebzelerdir. Ayrıca, en yüksek besin konsantrasyonu, tatlı ve ekşi bir tada sahip olan çeşitlerde, kırmızı, siyah veya Mavi renk. Sentetik antioksidanlar, bazıları aynı bitkisel hammaddeleri içeren ilaçlar veya bakım ürünleridir. Karotenoidler, flavonoidler, selenyum, C, E ve CoQ10 vitaminleri, hücrelerin serbest radikallerin olumsuz etkilerinden ana korumasıdır.

Antioksidan İçeren Gıdalar

En fazla besin maddesi - anti-radikaller, vitaminler, karotenoidler, alfa lipoik asit ve diğer faydalı elementler açısından zengin olan taze meyve ve sebzelerde bulunur. Beslenme ve sağlık uzmanları, vücudunuzu çevresel stres faktörlerinden korumak için günlük olarak antioksidan alımını önermektedir. Antioksidanlar açısından en zengin besinler nelerdir?

1. Çilek ve meyvelerdeki antioksidanlar:

• el bombaları
• Erik
• siyah frenk üzümü
• narenciye
• ahududu ve böğürtlen
• chokeberry
• Kiraz
• Yabanmersini
• kızılcık

Taze sıkılmış meyve suları ve taze meyve suları da tüm antioksidan özelliklere sahiptir.

2. Antioksidan içeren sebzeler:

• soğan ve sarımsak
• havuç
• pancar
• turp
• Brokoli
• patlıcan
• kuşkonmaz ve ıspanak
• şalgam ve turp
• Fasulyeler

3. Antioksidan içeren yağlar:

• buğday tohumu
• avuç içi
• Mısır
• süt devedikeni

Ayrıca maydanoz, kekik, zerdeçal, tarçın ve karanfil gibi bazı otlar ve baharatlar antioksidanlar açısından zengindir. Kuruyemişler arasında ceviz, antep fıstığı ve badem bulunur. Çoğu sağlıklı içecekler: , yeşil çay ve kırmızı şarap.

Antioksidanlara En Çok İhtiyaç Duyulduğunda

Aşağıdaki durumlarda güçlü oksidatif süreçler meydana gelir:

1. Mono-diyetler ve yetersiz beslenme;
2. ultraviyole ışınlama;
3. Stres ve uzun süreli depresyon;
4. Spor ve ağır fiziksel egzersiz;
5. Yaşlılık;
6. Kirlenmiş alanlarda uzun süreli ikamet;
7. Kötü alışkanlıkların kötüye kullanılması, özellikle sigara içmek.

En iyi antioksidan aktiviteyi sağlamak için antioksidanlar kombinasyon halinde alınmalıdır. Doğru beslenme, sebze ve meyvelerle zenginleştirilmiş diyet, alım temel vitaminler ve uygulanabilir fiziksel aktivite, iyi sağlık ve esenlik sağlayacaktır. uzun yıllar. Antioksidan etkisi olan ilaçları almadan önce bir uzmana danışmalısınız.

Gıda endüstrisinde antioksidanların kullanımı

Gıda endüstrisinde antioksidanlar şu şekilde kullanılır: besin katkı maddesi gıda ürünlerinde oksidasyon nedeniyle kaybolmalarını önlemek için. Havanın, yani içerdiği oksijenin etkisiyle gıda ürünleri oksitlenir ve gıdada daha fazla kullanılması zehirlenmelere neden olabilir. Başka bir deyişle, bir antioksidanın görevi, gıdanın ömrünü uzatmaktır. Oksijenin gıda üzerindeki etkisini azaltmanın başka yolları da vardır, örneğin havanın dışarı pompalandığı hava geçirmez ambalajlar kullanmak. Paket içerisinde oksijen içeriği düşük gaz karışımları da kullanılabilir. Ancak tüm bu yöntemler, koruyucu olarak antioksidanlar eklendiğinde oksidatif reaksiyonları yavaşlatma etkisi ile karşılaştırılamaz.

Antioksidanlar doğal ve sentetik olmak üzere iki gruba ayrılabilir. Doğal antioksidanlar, gıda endüstrisinde E300 indeksi ile belirtilen iyi bilinen askorbik asidi ve ayrıca E306 indeksi ile gösterilen tokoferolleri içerir. Gördüğünüz gibi, yaygın inanışın aksine, tüm "Eshki" sentetik değildir. Ancak çoğu antioksidanın sentetik olduğunu kabul etmeye değer. Sentetik olanlar şunları içerir: butilhidroksitoluen (indeks E321), hidroksianisol (indeks E3200), propil gallat (indeks E310) ve diğerleri.

Doymamış yağlar olarak adlandırılan yağ içeren gıdalara özellikle dikkat edilmelidir. Doymamış yağ molekülleri en aktif oksidasyona uğrar. Böyle bir oksidasyon sinyali, ürünün hoş olmayan bir metalik tadıdır. Ayrıca metaller, yağ içeren ürünlerin oksidatif reaksiyonları için bir katalizördür. Bu nedenle ambalajdan kaçınılmalıdır. yağlı gıdalar alüminyum folyoya sarılır ve metal kaplara yerleştirilir. Neyse ki, bugün gıda depolamak için gıda plastik kapları var.