Geniş Maslenitsa: şişmanlamamak için kaç tane krep yemeli. Diyette krep yemek mümkün mü - düşük kalorili yulaf ezmesi veya kepek yapmak için tarifler Krep nasıl yenir ve yağlanmaz

Kilo vermek için bir krep tarifi nasıl pişirilir - yemeğin çok lezzetli ve orijinal olması için hazırlığın tam bir açıklaması.

Düşük kalorili krepler: kilo vermek için ruh için bir balsam

Maslenitsa'nın arifesinde, düşüncelerimizde istemsiz olarak yüksek bir lezzetli krep tepesinin görüntüsü ortaya çıkıyor. Kalorisi yüksek bu lezizin kesinlikle figürü etkileyeceğini anladığınızda hüzün ve hasret uyanır. Şimdi, düşük kalorili krepler pişirmek mümkün olsaydı ve onları yedikten sonra bile faydalı maddelerin bir kısmını alın ... Bu yemeği bilenlerin büyük sevinci için bu seçenek oldukça mümkün: kalori içeriğini azaltabilirsiniz. ve bu değişiklikler tadı çok fazla etkilemeyecek.

Bakalım krepler figürünüz için çok zararlı mı ve kalori içeriğini bir şekilde azaltmak mümkün mü?

Krep ve figür: Sorun ne?

Başlamak için, krep bileşiminde tam olarak neyin şekle zarar verebileceğini görelim:

Topingler, ekşi krema veya tatlı sos hariç, klasik krepler 100 gramda yaklaşık 200 - 300 kalori içerir. Mayalı krep pişirirseniz, kalori içeriği daha da artar. Tabii ki, kahvaltıda birkaç krep alabilirsin, ama her gün değil.

Kulağa tuhaf gelse de, krepler ayrıca diyetinizi kesinlikle etkilemeyecek sağlıklı bileşenler içerir. Bu nedenle, bu yemeği menüden tamamen çıkarmamalısınız. Buraya bak:

• un - B vitaminleri açısından zengin, demir, magnezyum ve çinko içerir;
• süt ürünleri - vücut için çok gerekli olan kalsiyum, A vitamini ve D vitamini içerir;
• yumurtalar - B vitaminine ek olarak, yağda çözünen vitaminlerin yanı sıra folik asit içerirler. Ve son olarak, yumurta, kilo vermek isteyenler için çok gerekli olan lesitin ve kolin içerir.

Rakamı takip edenler için kreplerin kalori içeriğini azaltıyoruz

Böylece, kreplerin şekle zarar verebileceğini ve aynı zamanda diyeti faydalı maddelerle zenginleştirebileceğini anladık. Ama sonuçta, rakamın düzenli olması ve vücudun vitamin payını alması bizim için önemlidir. Altın ortalamayı aramalıyız! Bu nedenle, kreplerin kalori içeriğini nasıl azaltacağımızı öğreneceğiz, böylece birkaç parça yedikten sonra, tek bir ekstra santimetre değil, sadece faydalar elde edeceksiniz? Çok basit: mutfak sanatları, hayal gücü ve kalori sayma konusunda biraz bilgiye ihtiyacımız var!

• Un. Buğday unu, en sevdiğiniz yemeğe özel bir tat verir, bu yüzden onu tamamen reddetmeyeceğiz. 1:1 oranında sağlıklı unla karıştırmak en iyisidir. Herhangi bir kepekli un olabilir.
• Süt. Kefir üzerinde yağsız süt veya fırında krep kullanın, sadece kefirin yağ içeriği% 1'i geçmemelidir. Ancak en iyisi fermente süt ürünlerini maden suyu ile değiştirmektir. Maden! Kreplerinize ihtişam katacaktır. Suda krep yapmaya karar verirseniz, o zaman deliksiz ve daha tatsız olacaklarını bilin.
• Yumurtalar. Kalsiyum açısından zengin olduklarını zaten öğrendik, bu yüzden onları tamamen reddedemezsiniz. Ancak yumurtalardaki yağ yumurta sarısında bulunur, bu nedenle düşük kalorili krepler için beyazları yemyeşil bir köpük haline getirdikten sonra kullanın. Sarısı çiftlikte işe yarayacak - onları tatlı veya hane halkını memnun etmek istediğiniz başka bir yemek için bırakın.
• Şeker. Kreplerde ne kadar fazla şeker olursa, o kadar sıkı olurlar. Bu nedenle, genellikle bu ürünü reddedebilir veya bal ile değiştirebilirsiniz, ancak az miktarda.

Gördüğünüz gibi, düşük kalorili krepler bir fantezi değil, çok gerçek bir yemek. Size kolaylık sağlamak için, bu tür krepler için birkaç orijinal tarif sunuyoruz.

Düşük kalorili maden suyu krepleri

• maden suyu - 250 ml;
• un - 250g;
• yumurta akı - 2 adet;
• bal - 1 çay kaşığı;
• bir tutam tuz;
• bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. ben. hamurun içine;
• bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. ben. tavayı yağlamak için

Maden suyuna elenmiş un, sıvı bal ve bitkisel yağ ekleyin. Ayrı olarak, soğutulmuş proteinleri kabarık bir köpükte tuzla çırpın. Yumurta aklarını yavaşça diğer malzemelere katlayın.

Bir kızartma tavasını ısıtın ve az miktarda bitkisel yağ ile fırçalayın. Bir kepçe kullanarak hamuru iyice ısıtılmış bir tavaya dökün ve tüm yüzeye yayın.

Krepler orta ateşte çok çabuk pişirilir.

Keten tohumu ile krep

Bu tarif, yumurtaları tamamen bırakmaya karar verenler için iyidir. Ancak bağlayıcı bir ürün olmadan krepler mayasız pide gibi olur. Bu nedenle, onları keten tohumu ile değiştirmenizi öneririz.

500 ml sıvı için: süt, kefir, maden suyu, 2 yemek kaşığı gerekir. böyle tohumlar. Aynı olduğu için tam tarifi yazmayacağız, ancak yumurtaların yerini alabilmeleri için tohumların nasıl hazırlanacağını tam olarak bilmek önemlidir.

İhtiyacımız olan ilk şey, keten tohumlarını bir kahve değirmeni içinde öğütmek. Sonra küçük bir tencereye dökün, su (yaklaşık 6 yemek kaşığı) dökün, kaynatın. Daha sonra karışımı soğuyana kadar bir kenarda bekletin. Ortaya çıkan jel benzeri yulaf ezmesini yumurta yerine kullanacağız.

Lif ile kilo vermek için sağlıklı krep

Vücudumuzun zararlı maddelerden kurtulmasına yardımcı olan liflerdir. Bu nedenle, en sevdiğiniz gözleme tarifine aşağıdaki ürünleri ekleyebilirsiniz:

• kabuğu ile elma;
• biraz ince doğranmış lahana;
• 100 gr balkabağı, bir blender ile yulaf lapasına önceden doğranmış;
• portakal, greyfurt ve daha fazlası.

Düşük kalorili krepler için soslar ve soslar

En lezzetlisi börekler veya tatlı soslu çiselemedir. Ancak yazımız düşük kalorili pankekler hakkında olduğu için burada da hayal kuracağız.

Doldurma için yağsız, yağsız et seçtiğinizden emin olun. Bir manşonda önceden kaynatılır veya pişirilir. Sonra ince doğrayın, yeşillikleri ekleyin. İsterseniz biraz az yağlı peynir ekleyebilirsiniz. Böyle bir kahvaltı çok besleyici ve sağlıklı olacak!

Ayrıca, dolgu tatlı olabilir. Az yağlı süzme peynir ve bal kullanıyoruz. Bu iki malzemeyi blender ile güzelce karıştırırsanız lezzetli ve sağlıklı bir lor kütlesi elde etmiş olursunuz.

Çeşitli taze meyveler ve meyveler, krepler için mükemmel soslar olarak hizmet eder. Bu arada, tatlı bir sosa karar verirseniz, o zaman gözleme hamuruna bal veya şeker koymak buna değmez. Seçilen malzemeleri pürüzsüz olana kadar bir blender ile öğütün ve biraz bal ekleyin. Bu yemeği bir nane sapı ile süsleyebilirsiniz.

Genel olarak, taze meyveler ve meyveler, düşük kalorili ve sağlıklı krepler için en iyi dolgulardır; bu, pişmiş tepenin tamamını tek başına yemezseniz, rakamı hiçbir şekilde etkilemez.

Hayattaki en önemli şey cesaretini kırmamaktır! Özellikle yemek konusunda kendi gelenekleri olan bayramlar geldiğinde, direnmek ve iyi bir ruh hali içinde gelmek zordur. Ama şimdi diyet yapıyorsanız Maslenitsa için hangi krepleri pişireceğinizi biliyorsunuz. Kendiniz ve sevdikleriniz için en lezzetli ve aynı zamanda düşük kalorili krepleri pişireceğinizden emin olun! Kreplerin kalori içeriğini nasıl azaltacağınıza dair başka fikirleriniz varsa, diğer okuyucuların en sevdikleri tarifi seçebilmeleri için bunları bu makalenin yorumlarında bırakın.

Svetlana Fedorchuk, özellikle sağlıklı beslenme sütunu için.

Toplam yorum: 0

Kefir üzerinde diyet krep

Diyet krep tarifi

Krep elbette diyet yemeklerine ait değildir ve kilo verenlerin masasında nadiren bulunur, ancak bazen özellikle Maslenitsa günlerinde bu ilkel Rus yemeğini denemek istersiniz. Sonra uzlaşma kurtarmaya gelir - yemek pişirme de dahil olmak üzere birçok sorunun büyük düzenleyicisi.

Rakamlara zarar vermeyecek ve zevk verecek, krep özlemini giderecek en az kalorili krepleri pişirmeye çalışalım.

• Çanak türü: un
• Kalori: 132 kcal

Diyet krep hamuru kefirde hazırlanır: daha az un gerektirir ve krepler daha yumuşaktır. Ayrıca, kreplerin tadını iyileştirmek için hamur ılık yiyeceklerden hazırlanmalıdır, bu nedenle kefirin buzdolabından önceden çıkarılması gerekir, böylece oda sıcaklığına ısınması için zamana sahip olur.

Diyet krep

• Yumurtalı kefir'i bir karıştırıcıya koyduk ve dövdük.
• Bu karışıma un ekleyin ve tekrar çırpın.
• Yemeğin kullanışlılığını arttırmak için kepekli un (tam tahıl) kullanılması veya 3 yemek kaşığı alınması tavsiye edilir. sıradan buğday unu ve 1 yemek kaşığı. herhangi bir kepek veya keten tohumu yemeği.
• Bir tutam tuz ve soda ekleyin ve gözleme hamurunu tekrar çırpın.
• İyi yapışmaz kaplamalı bir tavada krep kızartıyoruz, yağsız da mümkün. Krep hamuru oldukça sıvıdır ve krepleri eski bir tavada kızartırsanız dönmeyebilirler.

5 gözleme yapar.

Herhangi bir ilave ile sıcak krepler servis edin: meyve sosu, ekşi krema, yoğurt, elma veya meyve dolgusu vb.

Lezzetli krepler, yumuşak ve hafif, kalorisi çok yüksek değil ve bu nedenle sağlıklı bir diyetin veya kilo vermenin destekçileri için oldukça kabul edilebilir.

Afiyet olsun ve sağlıklı kalın! Yorumlarınızı bırakın - geri bildirim çok önemlidir!

Ayrıca ilginizi çekebilir:

• Portakallı yulaf ezmeli krep
• Diyet lahana gözleme
• Orijinal meze: süzme peynirli pancar rulo
• Kefir üzerinde manno-yulaf krep

Diyet ve krep tamamen uyumsuz şeyler gibi görünüyor, ancak sizi hoş bir şekilde şaşırtmak istiyorum. Kilo kaybı için krep var, en önemli şey doğru malzemeleri seçmek, bugün konuşacağımız şey bu. Diyet kreplerinin nasıl pişirileceğini ayrıntılı olarak anlatacağımız ve aynı zamanda figürünüze zarar vermeyeceğimiz birkaç tarif dikkatinize sunuyoruz. Tabii ki, herhangi bir yemekte olduğu gibi, ölçüyü bilmeniz gerekir, bu nedenle diyetinize haftada bir krep ekleyin. Akşam yemeği için bile böyle bir şakayı güvenle karşılayabilirsiniz, sadece çok fazla yemeyin ve yatmadan hemen önce.

Okurlar tarafından en popüler, kullanışlı ve sevilen, kilo kaybı için yulaf ezmeli kreplerdir. Yulaf ezmesi bir karbonhidrat ürünüdür, hem yetişkinler hem de çocuklar faydalarını bilir. Diyet krep pişirmek için yulaf ezmesi ve yulaf ezmesi en iyi malzeme olacaktır.

Kilo kaybı fotoğraf için krep

Yulaf ezmeli krep diyettir.

Kilo verirken krep yemek mümkün mü? Tabii ki yapabilirsiniz, ancak yemek pişirirken yine de bazı kurallara uymanız gerekir. Diyet kreplerini kızartmanın ana koşulu, elbette, yapışmaz kaplamalı ve yağsız kuru bir tavadır! Yağı en aza indirmenin yanı sıra kısmen veya tamamen toz şekeri muzla değiştirebilirsiniz. Bu pankeklerin tadını bozmaz, aksine fayda sağlar.

İlk diyet yulaf ezmeli krep, bütün yulaf ezmesi gevreği ilavesiyle hazırlanmalıdır, en ezilmiş yulaf lapasını satın almak daha iyidir.

Yulaf gevreği - 200 gram (ince öğütülmüş)

tavuk yumurtası - 1 adet

% 2.5'ten fazla olmayan yağ içeriğine sahip kefir - 200-250 ml

Tuz ve toz şeker - zevkinize göre

Diyet yulaf ezmeli krep pişirme tarifi:

• Pişirme tekniği o kadar basittir ki, en tembel mutfak uzmanı bile lezzetli yulaf ezmeli krepleri ustaca pişirebilir. Bunu yapmak için, tüm bileşenleri bir karıştırıcıya batırmanız ve 2-3 dakika çırpmanız gerekir.
• Klasik tekniğe göre bir tavada krep kızartın. Bir kızartma tavasını orta ateşte ısıtın, biraz tereyağı ile fırçalayın. İyi ısıtılmış bir yüzeyde, bir kepçe ile hamuru dökün. Her iki tarafta kızartın ve bir tabağa koyun.
• Düşük kalorili ekşi krema veya hafif lor kreması ile servis yapın. Kefirdeki diyet kreplerinin tadı biraz ekşi olabilir, bu nedenle ilave şekerle aşırıya kaçmayın. Hafif ekşiliği sevmiyorsanız, sütte diyet krepleri pişirmek daha iyidir.

Bütün pastörize süt %2,5'ten daha yağlı olmamalı veya tamamen yağsız olmalıdır. Krep hamurunu yoğurmadan önce sütü biraz ısıttığınızdan veya oda sıcaklığında 1 saat beklettiğinizden emin olun. Süt ayrıca çeşitli diyetler sırasında çok önemli olan kalsiyum içerir.

Kilo kaybı için yulaf ezmesi ve yumurtadan yapılan lezzetli bir gözleme, diyetinizi çeşitlendirecek ve yağ ruloları şeklinde yanlarınızda birikmeyecek favori tatlınız olacak. Tavuk yumurtası tam olarak kullanılmaz sadece protein kısmı kullanılır, kızartma işlemi sırasında herhangi bir zorluk yaşanmaz ve kıvamı daha havadar ve kabarcıklı olur.

Çekici kalmanın ve krep yemenin zor olmayan bir başka yolu da kilo vermek için suda krep pişirmektir. Tadı biraz yumuşak olacak, böylece onlara elma reçeli, taze meyveler, biraz bal ile servis edebilir veya %2 lor kütlesi ile doldurabilirsiniz. Lent'e uygun tatlı tarifi arayanlar, not alıp suya sarılmış pankek pişirebilirsiniz.

Unsuz diyet krepleri, tat ve kalite özellikleri açısından unsuz olduğundan daha kötü değildir. Buğday ununu kepekle değiştirebilirsiniz, bu size iyi gelecektir, çünkü o zaman gözleme daha fazla lif ve buna ek olarak daha az kalori içerecektir! Lif sadece düşük kalorili olmakla kalmaz, aynı zamanda metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur, bu nedenle iç organlarda ve vücutta biriken yağ dokusunu azaltır. Sonuç olarak, size harika ve daha az lezzetli olmayan karabuğday kreplerinden bahsetmek istiyorum. Bu tarifte, beslenme uzmanlarının tüm önerilerini dikkate alacağız ve zengin bir çikolata rengine ve harika bir aromaya sahip olacak en diyet karabuğday kreplerini yapacağız.

Bir tavuk yumurtası C1;

Tam karabuğday unu - 100 gram;

Sıcak kaynamış su - 200 ml;

Kokusuz saflaştırılmış bitkisel yağ - 1 masa. Bir kaşık;

Bir tutam kabartma tozu;

İsteğe bağlı bal - 1 çay kaşığı.

Herhangi bir nedenle bal yiyemiyorsanız, onu olgun bir muzla değiştirebilirsiniz. Kreplerin tatlı olmayan dolgularla daha fazla doldurulması için hazırlanması durumunda bal eklemeye gerek yoktur.

Diyet karabuğday krepleri nasıl pişirilir:

• Bir bardak ılık su alın, derin bir kaseye dökün, içine bal ve bir yumurtayı karıştırın.
• Unu topak kalmayacak şekilde yavaş yavaş karıştırın. Bir çırpma teli veya mikser ile çırpın.
• Sodayı sirke ile söndürün ve meyilli ekleyin. Sonra bitkisel yağ, iyice karıştırın.
• Hamuru oda sıcaklığında 15 dakika dinlendirin. Şimdi krepleri her zamanki gibi yağ kısıtlamalarına dikkat ederek kızartın. Özel bir talimat yoktur, her zamanki gibi kızartın.
• Doldurma şu şekilde yapılabilir: % 0 süzme peynir alın, içine biraz sarımsak sıkın, taze dereotu doğrayın ve biraz beyaz yoğurt ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıp pankeklerin içini doldurun.

Buğday unu her zaman karabuğday, yulaf ezmesi, arpa unu veya kepek ile değiştirilebilir. Yulaf ezmesinden yapılan diyet krepleri bugün lider konumdadır. Diyet pankek çeşitlerini kahvaltıda çeşitli dolgularla, öğle yemeklerinde sıvı yemeklerin yanında, çayın yanında atıştırma olarak veya lor dolgulu akşam yemeklerinde yiyebilirsiniz. Sabahları sadece tüm yüksek kalorili dolguların eklenmesi ve yenmesi gerekir. Artık bir diyet sırasında kendinizi nasıl memnun edeceğinizi ve aynı zamanda bel, kalça ve midede ekstra santimetre kazanmayacağınızı biliyorsunuz. Uyum yolunda afiyet olsun ve başarı.

Diyet krepleri için 5 lezzetli tarif

Size iyi ve mutlu günler, sevgili okuyucularım! Katılıyorum, diyet krepleri - kulağa oldukça harika geliyor. Ancak, hala varlar ve geleneksel "meslektaşlarından" daha az lezzetli değiller.

Hemen bir rezervasyon yapacağım: herhangi bir krep, hatta diyet olanlar bile, kilogram olarak yenmesine gerek yok. 2-3 adet yeterlidir. Ama kendinizi eğlenceden de mahrum etmeyin! Üstelik Maslenitsa eşikte :)

Önemli! Aşağıdaki tariflere göre krepler, en ince yağ tabakasıyla yağlanmış bir tavada BİR KEZ - sadece ilk gözlemeden önce - kızartılmalıdır. Yağın çok fazla olduğu ortaya çıktıysa (el titredi - kimseye olmaz), tavadaki fazlalığını bir peçeteyle dikkatlice çıkarın. Tereyağı neredeyse saf yağdır. yağlı yiyecekler "hafif" olamaz.

muzlu fantezi

Malzemeler: iri muz, 2 yumurta, kaşığın ucunda kabartma tozu, yarım çay kaşığı tarçın.

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın, ardından pişirin. Krepler alışılmadık bir koyu renk olarak ortaya çıkıyor - bu, bir muzun ısıl işleme reaksiyonudur.

Sütlü diyet gözleme

Malzemeler: yumurta, 1/2 su bardağı un, 1 su bardağı süt, 1/2 çay kaşığı şeker, kabartma tozu, tuz.

Yumurtayı çırpın, kalan malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın. 15-30 dakika bekletin, yarım çay kaşığı bitkisel yağ ekleyin, karıştırın ve pişirin.

Bu arada, krepler, hatta diyet olanlar bile kilo vermenize yardımcı olmaz. Sadece makul miktarlarda kullanımları figürünüzü etkilemeyecektir.

Yulaf ezmesi ile kabarık krep

Malzemeler: 200 gram yulaf ezmesi, bir yumurta, bir bardak az yağlı kefir, tatmak için şeker ve tuz.

Her şeyi bir karıştırıcıda karıştırın ve pişirin.

Kepekli sağlıklı krep

Malzemeler: yumurta, 2 yemek kaşığı ufalanan kepek, bir bardak az yağlı kefir, biraz soda, tuz ve tatmak için şeker.

Kepeği kefir ile birleştirin ve 1-2 saat bekletin. Yumurtayı çırpın, ıslatılmış kepek ve diğer malzemeleri ekleyin. Karıştırın ve pişirin.

Fitness Protein Krepleri

İçindekiler: protein (sporcu beslenme mağazalarında satılır) - 30 gram veya 1 ölçek (genellikle bir protein kavanozunda bulunur), bir çay kaşığı yulaf ezmesi, bir yumurta, 3 yumurta akı, biraz şeker.

Hamur suluysa biraz kepek ekleyebilirsiniz (ve sıvı ekşi krema ile hemen hemen aynı olmalıdır).

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın ve pişirin. Belki de bu, sunulan tariflerin en diyetidir.

Ve şimdi ana şey hakkında konuşalım ...

Herhangi bir gözleme tarifi diyeti nasıl yapılır

Farklı bir tarif mi tercih edersiniz? Eh, daha kullanışlı hale getirilebilir.

Herhangi bir tarifte şunları yapabilirsiniz:

• yumurtayı 2 proteinle değiştirin (böylece daha az yağ ve daha fazla protein olacaktır - ve protein kilo kaybı için önemlidir);
• unun bir kısmını kepekle değiştirin (daha fazla lif, daha az kalori);
• normal unun bir kısmını tam tahılla değiştirin (yine lif adına) - bir kahve değirmeni içinde tam tahıl unu, öğütülmüş yulaf ezmesi veya karabuğday hazırlamak için;
• unun bir kısmını yulaf ezmesi ile değiştirin (lif, yavaş karbonhidratlar);
• yağları ortadan kaldırın veya en aza indirin;
• rendelenmiş elma veya elma püresi ekleyin (lif, daha az şeker ekleme yeteneği);
• tamamen veya kısmen şekeri muzla değiştirin.

Bu arada, birçok tarifte krep hamuruna tatlandırıcı ekleme önerisi bulabilirsiniz. Bu bağlamda, sadece iki güvenli tatlandırıcı olduğunu belirtmek isterim: sukraloz ve stevia. İkisine de sahip değilseniz, biraz şeker eklemek daha iyidir - en azından toksik değildir ve kanserojen değildir.

Katılıyorum, şekersiz bile krepler, ancak sağlığa zararı çok fazla. Bu yüzden ihtiyatlı olun. Tüm kalbimle sana ince ve mutlu bir Maslenitsa diliyorum!

not Bu arada, ne tür krepler pişiriyorsunuz? Her zamanki tarifleri "diyet" etmenize yardımcı olacak hileleriniz var mı? Yorumlarda bizimle paylaşın.

Kilo Kaybı için Mini İpuçları

Porsiyonları üçte bir oranında azaltın - inşa etmeye yardımcı olacak olan budur! Kısa ve öz :)

Takviyeler koyun veya durdurun? Bu soru ortaya çıktığında kesinlikle yemeyi bırakmanın zamanı gelmiştir. Bu beden size yakın doygunluk hakkında bir sinyal verir, aksi takdirde hiç şüpheniz olmaz.

Akşamları fazla yeme eğilimindeyseniz, akşam yemeğinden önce ılık bir duş alın. 5-7 dakika ve zaten tamamen farklı bir ruh haliniz ve yemeğe karşı tutumunuz var. Deneyin - işe yarıyor.

Yemek ne kadar lezzetli olursa olsun, onu defalarca yiyeceksiniz. Bu hayatının son yemeği değil! Duramayacağınızı hissettiğinizde ve parça parça yutkunduğunuzda kendinize bunu hatırlatın.

Çevre bizi etkiliyor - bu bir gerçek! “Burada kilo verdim ve yapamadım”, “evet yine şişman kalacağız”, “çok iyi insan olmalı” gibi konuşmalardan kaçının. Pekala, birçoğunun olmasına izin verin - ama bununla ne ilginiz var?

Basit bir kelimeyi hatırlayın: zarif. Sağlıksız yemeklerin tam olarak ne olması gerektiği budur. Ve sonra siz de zarif olacaksınız - bu sadece bir zaman meselesi.

Aşırı yeme olasılığını azaltmak için 10 Sakin Kaşık kuralına bağlı kalın. Diyor ki: "İlk on kaşığı çok yavaş, olabildiğince yavaş yiyin."

Buzdolabının kapısını her açmadan önce 10-20 çömelme yapın. Normal olabileceği gibi, ayak ve dizlerin yönü yanlara doğru da olabilir. Veya tek ayak üzerinde. Ya da çömelin ve sonra zıplayın. Tek kelimeyle, farklı olun.

Yemeğin tadı donuklaştığı, sanki daha az lezzetli hale geldiği anı yakalamayı öğrenin. Bu, yemek yemeyi bırakmanın zamanıdır.

Yemek yemeden önce kendinize şunu söyleyin: “Yemek yedikçe kilo vereceğim!” İştahı azaltmak ve yemeğin bileşimini ayarlamak için çok güçlü bir ifade.

Bazen Büyük Salata Günü yapın. Gün içerisinde kocaman bir kase sebze salatası (ya da daha iyisi bir kase!) yenmelidir. Yemeğin geri kalanı - sadece etkileyici bir salata bölümünden sonra.

Yemekten önce bir dakikalık egzersiz, iştahınızı herhangi bir özel ilaçtan daha iyi azaltacaktır.

Buzdolabınıza “İncelik için Raf” ve “Yağ için Raf” koyun. Hangisini seçersiniz?

İştahı azaltmak için her yemekten önce bir bardak kefir için.

Krep söz konusu olduğunda, onların diyet olduğuna inanmak zor. Ancak böyle bir yemek var ve sıradan krepler kadar lezzetli ve iştah açıcı. Hazırlanması için susam ve keten unu kullanılabilir. Bu yemek, düşük karbonhidratlı diyetlere bağlı olanlar için idealdir. Diğer durumlarda yulaf ezmesi, pirinç veya karabuğday unu kullanılabilir. Bunlara ek olarak, kefir ve su diyet krepleri için içerik olarak kullanılabilir. Hamura yumurta veya yumurta akı, ayrıca tan veya ayran eklenir.

Diyet krepleri olsa bile, onları büyük miktarlarda yemeye gerek olmadığına dikkat etmek gerekir. Her ne yapılırsa yapılsın, onlardan doyasıya doymak için sadece üç şeyi yemek yeterli olacaktır. Bu yemeği denemek isteyenler için çeşitli tarifler sunulmaktadır.

Kefir üzerinde diyet krep

Kefirde diyet krep hazırlamak için 250 ml az yağlı kefir ve 1 bardak suya ihtiyacınız var. Ayrıca büyük bir ekşi elma, iki yumurta akı ve bir bardak un gerekir. Gerekli ürünlerin listesi ayrıca bitkisel yağ (bir yemek kaşığı) içerir.

İlk olarak, elmanın kabuğu ve çekirdeği çıkarılır. Daha sonra, bir su ve kefir karışımına eklenen yulaf ezmesi için bir blender ile ezilir. Proteinler çırpılır ve önceden hazırlanmış karışıma eklenir. Daha sonra buraya bir kaşık dolusu yağ dökülür ve bir bardak un eklenir. Küçük bir tutam tuzu unutmayın. Tatlı bir elma kullanırsanız, şeker eklemenize gerek yoktur. Elma ekşi ise, az miktarda şeker eklemeniz gerekir.

Su üzerinde diyet krep

Yemek pişirmek için bir bardak un ve 49 gr irmik gerekir. Her iki malzeme iyice karıştırılır ve 2 su bardağı su ve 25 ml bitkisel yağ eklenir. Hamura sirke ile söndürülmüş biraz soda (bir kaşığın ucunda) eklerseniz diyet krepleri gür olacaktır. Kişisel tercihe bağlı olarak tada tuz eklenir. Hamuru hazırladıktan sonra 20 dakika beklemeniz ve ancak bu süreden sonra pişirmeniz önerilir.

Diyet yulaf ezmeli krep

Yemek pişirmek için 40 gr ezilmiş yulaf ezmesi, 50 ml süt ve 0,5 yemek kaşığı gerekir. su. Listede yumurta akı eksik. Karışımı tatlandırmak için stevia eklenir. Ayrıca, doldurmak için tatlı bir elma alabilir ve dolguyu az yağlı yoğurttan yapabilirsiniz.

Karışımı hazırlamak için bitkisel yağ (bir çay kaşığı) sütlü suya dökülür. Daha sonra buraya 1 çubuk stevia eklenir. Ne olduğunu bilmeyenler için yerine biraz şeker ekleyebilirsiniz. Protein köpürene kadar çırpılır ve karışıma ilave edilir. Karışıma en son un eklenir. Her şey iyice karıştırılır ve hamur hazırdır.

Diyet yulaf ezmeli krepler yapışmaz tavada kızartılır.

Bu tarifte hamuru hazırlamak için iki yumurta, bir bardak az yağlı süt, 12 yemek kaşığı un proteinlerine ihtiyacınız var. Önceki tariflerde olduğu gibi, karışıma (2 yemek kaşığı) bitkisel yağ eklenir. Şeker yerine bir çay kaşığı bal ve aynı miktarda ripper eklenir. Bir tutam tuz ilave edildikten sonra hamur pişirmeye hazırdır.

Diyet karabuğday krep

Hamuru hazırlamak için 1/3 yulaf ezmesi, 0,5 su bardağı karabuğday unu, biraz eksik bir bardak süt, birkaç yumurta, bir yemek kaşığı bitkisel yağ, birkaç çay kaşığı şeker ve bir tutam tuza ihtiyacınız olacak. Pişirme sırasında tüm ürünler önceki tariflere benzer şekilde karıştırılır. Her şey doğru yapılırsa, hamurun yoğunluğu sıvı ekşi krema yoğunluğuna benzer olacaktır. Doğru hamuru elde ettiğinizde pişirmeye başlayabilirsiniz.

Birçok kişi karabuğday krepleri için hamura şeker yerine bir yemek kaşığı bal ekler.

Kepekli unsuz diyet krep

Hamuru hazırlamak için bir bardak az yağlı kefir içine iki yemek kaşığı kepek dökülür. Buraya bir tutam tuz ve biraz şeker ve ayrıca sirke ile söndürülmüş soda eklenir. Elde edilen karışımı birkaç saat bekletin ve ardından üzerine çırpılmış bir yumurta ekleyin.

Çavdar unundan gözleme

Bir bardak çavdar ununu 2 yemek kaşığı şeker ve birkaç çay kaşığı ripper ile karıştırın. Buraya bir tutam tuz da eklenir. Başka bir kapta birkaç yumurta çırpılır ve ardından bir bardak yoğurt ve vanilin eklenir. Hamura biraz lezzet katarsanız diyet krepleri çok daha lezzetli olur. İkinci kaptaki sıvı karışım, küçük porsiyonlarda kuru malzemeler içeren bir kaba dökülür. Bu, büyük topaklar oluşmaması için gereklidir.

Bir kilo kabak kabuğunu ve çekirdeklerini soyun. Bir blender yardımı ile kabak homojen bir kütle elde edilene kadar ezilir. Elde edilen bulamaca biraz tuz eklenir. Bu karışımı 15 dakika bekletin.Belirtilen süreden sonra bir kapta kabak lapası üzerinde meyve suyu görünecektir. Boşaltılması gerekiyor. Kalan kütleye 100 g un dökün ve çırpılmış yumurtayı ekleyin.

Krepler bitkisel yağda kızartılır.

Diyet krep - fotoğraflı tarifler

Shrovetide haftası devam ediyor, krepler ve Shrove Salı tüm ekranlardan trompet ediliyor, ancak diyet yapan veya sadece figürlerinden korkan güzellikler hala kendilerine krep yemeye cesaret edemiyorlar. Ama boşuna! İlk olarak, eğer istersen kendini çok fazla sınırlamamalısın, güzel bir anda gevşemektense biraz yemek daha iyidir. İkincisi, figürünüze zarar vermeyecek harika diyet krepleri için tarifler var.

İnce krepleri mayasız pişirmek en iyisidir. Kalın kabarık krepler çok lezzetli olmasına rağmen, maya kalorileri çok yüksektir ve ayrıca bağırsaklarda fermantasyona neden olurlar, bu nedenle mide problemleriniz veya şişkinliğiniz varsa, bu tür yemekleri daha fazla reddetmeniz gerekir.

Hala gür krep istiyorsanız, hamura kabartma tozu ekleyerek yapabilirsiniz.

Tatlım için ipucu: Fazla şeker yememek için pankek tariflerinde 1 tatlı kaşığı oranında tatlandırıcı ile değiştirebilirsiniz. = 1 tatlandırıcı tablet. Kreplere katkı maddesi olarak taze meyve ve çilek yemek daha iyidir.

Bugünün seçimi, ince diyet krepleri için 5 tarif içeriyor.

Diyet karabuğday krep

Bu kreplerin bir mutfak robotu, blender veya elle çırpılması kolaydır ve yapılması uzun sürmez. Karabuğday sayesinde hoş bir ceviz aromasına ve benekli bir dokuya sahiptirler. Bu tür krepler için dolgu olarak hem tatlı meyve dolguları hem de sıradan olanları alabilirsiniz: peynir ve jambon.

Karabuğday krepleri için ihtiyacınız olacak:

• 1/3 su bardağı yulaf ezmesi veya kepek unu
• 1/2 su bardağı karabuğday unu
• 2 çay kaşığı şeker (veya diyet yapıyorsanız 2 tatlandırıcı tablet)
• 3/4 su bardağı süt (yine diyet yapıyorsanız yağsız süt alabilirsiniz)
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı

1. Bir mutfak robotu, blender veya büyük bir kapta un, şeker ve tuzu karıştırın.

2. Sütü dökün, yumurtaları bir mutfak robotu, blender veya kapta çırpın ve un topakları kalmayacak şekilde her şeyi iyice karıştırın. Hamurun kıvamı sıvı ekşi krema gibi olmalıdır.

3. Yağda kızartılmaması için hamura sıvı yağ ekleyin, hamurun içindeki yağ pankeklerin yanmasını önleyecektir. Ama tabii ki krep kızartmak için iyi bir tavaya ihtiyacınız var.

4. Tavayı orta ateşte ısıtın ve krepleri 2 dakika pişene kadar her iki taraftan kızartın.

Unsuz yulaf ezmeli diyet krep tarifi

Onları hazırlamak için ihtiyacınız olan:

• 2-3 yumurta
• bir bardak süt
• 1 veya 1,5 su bardağı yulaf kepeği veya yulaf ezmesi
• tatmak için şeker ve tarçın (tatlı krep istiyorsanız)

1. İlk önce yulaf ezmesini bir blender veya kahve değirmeni içinde un haline getirin.

2. Bir kapta süt, yumurtaları karıştırın ve yavaş yavaş unu ekleyin, bir çırpma teli veya blender ile iyice karıştırın. Sonuç olarak, tüm unu eklemeniz gerekir ve hamur homojen olmalıdır.

3. Yine, tavayı yağlamamak için hamurun kendisine biraz yağ ekleyebilirsiniz. Veya kızartmak için bir şişeden yağ dökmeyin, bir fırça veya pamuklu çubukla hafifçe kaplayın. Tabii ki, yağsız şekil için en iyisi olurdu, bu yüzden kızlar, devam edin ve iyi bir yapışmaz tava alın.

4. Kreplerin her iki tarafını da 2 dakika kızartın. Ve bitti!

Çavdar unu ile krep tarifi

Bu tarif, Maslenitsa'yı doyasıya kutlamaya ve lezzetli kreplerle kendilerini şımartmaya karar vermiş gurmeler içindir.

Krep için ihtiyacınız olan:

• 2 büyük yumurta;
• 1 bardak doğal yoğurt;
• 4-6 yemek kaşığı Süt;
• 1 su bardağı çavdar unu
• 2 yemek kaşığı şeker (2 tatlandırıcı tablet ile değiştirilebilir)
• vanilin, biraz limon kabuğu rendesi;
• 2 çay kaşığı kabartma tozu;
• bir tutam tuz

1. Bir kapta yoğurt, süt ve yumurtaları çırpın. Tuz ve vanilyayı ekleyin.

2. Başka bir kapta kuru malzemeleri karıştırın: un, şeker, kabartma tozu ve tuz.

3. Kuru malzemelerin ortasını havuz gibi açın ve sıvı karışımı yavaşça karıştırarak dökün. Hamur topaklar olmadan çıkmalıdır.

4. Tavayı orta ateşte ısıtın, üzerine yağ sürün ve hamuru bir kaşıkla dikkatlice yayın. Krepleri her iki tarafta 3-4 dakika bir tavada kızartın.

Krep, yoğurt ve taze çilek karışımı veya meyve parçaları ile servis edilebilir.

Muz ve bademli yulaf ezmeli krep - fotoğraflı tarif

Alışılmadık ama çok lezzetli krepler için başka bir tarif. Onlar için hazırlamanız gerekir:

• 1 bardak yulaf ezmesi;
• 1-2 yumurta;
• 30-40 gr. badem (aslında bir avuç);
• 1/2 çay kaşığı tarçın;
• 1/2 çay kaşığı küçük hindistan cevizi;
• 1/2 çay kaşığı hamur için kabartma tozu;
• 1 çay kaşığı vanilin;
• 1 orta boy muz;
• 1/2 su bardağı süt (soya sütü ile değiştirilebilir)

1. Bir karıştırıcıda yulaf ezmesi, badem, tarçın, hindistan cevizi ve kabartma tozunu öğütün. Böylece her şey ezilir ve karıştırılır.

2. Bir kasede bir muzu çatalla ezin, yumurta, süt ve vanilyayı ekleyin. Krep için kuru malzemeleri bir karıştırıcıdan aynı kaseye dökün. Her şeyi iyi karıştırın.

3. Bir tavayı orta ateşte ısıtın. Bir gözleme için yarım kepçeden daha az hamur almanız gerekir. Tavaya sığacak kadar krep yapın.

4. Kreplerin her iki yüzünü 3-4 dakika pişirin.

5. Muzlu yulaf ezmeli diyet krepleri hazır.

tatlı limonlu krep

Bu tarif herkes tarafından kullanılabilir ancak diyetle beslenmeye, özellikle Dukan diyeti (Saldırı aşaması) için de uygundur.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:

• 2 yumurta;
• 1 limon kabuğu rendesi ve suyu;
• 2 yemek kaşığı. doğal az yağlı yoğurt kaşıkları;
• 4 yemek kaşığı yulaf kepeği;
4.4 seçmen puanı: 11

"Maslenitsa geliyor, kahretsin, bal getiriyor"

11 Mart - 17 Mart 2013 tarihleri ​​arasında ülkemizin sakinleri, eski bir Slav geleneği olan Maslenitsa'yı kutlarlar. Maslenitsa'nın ana yemeği elbette krep. Krepler büyük miktarlarda pişirilir ve çeşitli dolgularla tatlı, doyurucu, orijinal olabilirler.

Ancak kendi diyetinizi dikkatlice izlerseniz ve aynı zamanda şenlikleri kaçırmak istemiyorsanız ne yapmalısınız? Shrovetide lezzetleri figürünüze, sağlığınıza, yaşam tarzınıza zarar verir mi? Bu soruların cevaplarını bulduk.

Kreplerin sadece doyurucu değil, aynı zamanda sağlıklı olduğu gerçeğiyle başlayalım. Kreplerin faydaları sadece dolguda değil, aynı zamanda yapıldıkları hamurda da bulunur. Un, B vitaminleri (B1, B2, B3 (PP), B6) ile magnezyum, demir, bakır, çinko ve mineraller içerir. Hamura eklenen yumurtalar diğer B vitaminleri (B5, B12), A, D, E, H, K vitaminleri, folik asit, kolin ve lesitin kaynağıdır. Süt ürünleri (süt, kefir veya tereyağı) gözleme hamurunu kalsiyum ve A ve D vitaminleri ile tamamlar. Bütün bunlar birlikte vazgeçilmez bir dizi faydalı madde sağlar. Ve bu sadece, hiçbir durumda kendinizi kreplerden mahrum bırakmamanız gerektiği anlamına gelir.

Kreplerin kalori içeriği: 100 gram krep ortalama 3 gram yağ, 5 gram protein, 34 gram karbonhidrat içerir, kalori içeriği yaklaşık 186 kcal'dir. Bir gözleme size yaklaşık 70 kcal'a mal olacak - ölçüyü takip ederseniz hiç de fazla değil! Ek olarak, kreplerin kalori içeriğini kendi başınıza azaltabilirsiniz. İşte düşük kalorili krep yapmanın sırrı:

Yumurtanın sarısı hariç hamura eklenmesi

Az yağlı veya yağsız kullandığımız test için süt veya kefir

Yağ kullanmadan tavada krep pişiriyoruz

Ayrıca krepler için az yağlı ekşi krema seçiyoruz.

Ancak yağsız gıdaların farklı tatlarının olduğuna ikna olsanız bile, sorun değil. Aşırı yememek, yağlı kreplerde ziyafet çekmek bile, figürünüzü bozmayacaksınız.

Dolgular hakkında unutma. Onları mümkün olduğunca doğal tutmaya çalışın. Bu nedenle, etli veya başka bir sebze dolgulu gözleme mayonez veya ketçap eklemek hiç gerekli değildir - kendi başına iyi olacaktır. Et de yağsız olabilir. Düşük kalorili bir dolgu için, doğranmış otlar, taze sebzeler, mantarlar, yağsız balık, tavuk fileto, kuru üzümlü elmalar ve az miktarda fındık, meyve, çilek ve çok daha fazlası ile az yağlı süzme peynir kullanabilirsiniz.

Unu tamamen bırakmaya karar vermiş olsanız da, yarı mamul ürünler, füme etler, sentetik gıda katkı maddeleri ve daha fazlası gibi diğer zararlı ürünleri kullanmaya devam etmenize kıyasla, ev yapımı kreplerin vücudunuza en az zararı vereceğini unutmayın. Kendinizi sevin ve kendinizi nasıl şımartacağınızı bilin!

Kilo vermek için krep - neredeyse yatıştırıcı

Krepler yüksek kalorili bir yemektir, ancak sadece değil. Besleyici ve faydalıdırlar. Krepler, mineraller (büyük miktarlarda çinko, bakır, demir ve magnezyum) ve B vitaminleri (B6, B3 veya PP, B2, B1) içeren unlara dayanmaktadır. Ayrıca, krepler farklı unlardan pişirilebilir - buğday, yulaf ezmesi, karabuğday, pirinç.

Gözleme ununun bir parçası olan yumurta ve yumurta tozu, yemeğe B12 ve B5 vitaminleri, H, K, D, E, A, folik asit, lesitin ve kolin getirirler (bu iki element yağ metabolizmasına yardımcı olur).
Süt bileşeni (tereyağı, kefir, süt) kalsiyum ekler ve D vitamini (kemikler ve sinir sisteminin normal işleyişi için önemlidir) ve A vitamini miktarını destekler.

Krepler ayçiçek yağından omega-6 alırçoklu doymamış yağ asitleri ve E vitamini. Kreplerde çok az yağ olduğu söylenmelidir. Dökme demir tava kullanırsak, yağa batırılmış kesilmiş patateslerle yağlanabilir. Tava yapışmaz bir kaplamaya sahipse, hiçbir şeyle yağlanmamalıdır. Krepler en iyi kuru bir yüzeyde pişirilir.

Lahana veya elmalardan elde edilen hamura katkı maddesi eklenir pektinlere ve liflere ihtiyacımız var.

"Ölümcül" tehlikeli şeker ve tuz Bu yemekte o kadar az var ki onlar hakkında konuşmaya değmez.

Görkem için kreplere konan maya, B vitamini deposudur. Bu, tırnakların, saçın ve cildin durumunu iyileştirmek için harika bir araçtır.

Magnezyum ve B vitaminlerinin kombinasyonu sakinleştirici bir etkiye sahiptir: canlandırıcı, stresi azaltır, sakinleştirir.

Kreplerin kalori içeriği - nasıl azaltılır

Şimdi kreplerin kalori içeriğini tartışalım. Bu değer görecelidir. Dolguya, ekşi krema kullanımına, hamurdaki çeşitli katkı maddelerine, bileşimine, pişirme süresine vb. bağlıdır. Yaklaşık 100 g, 180-200 kcal olarak adlandırılabilir. Anlamak için, bu değer Napolyon pastasıyla karşılaştırılabilir. 100 gramı 500 kcal'den fazla içerir.

Sulu gözleme daha az kalorilidir,"buruşmuş" meslektaşından daha. Kalori ve fazla yağ, yağlı dolgu, ekşi krema, reçel ve yoğunlaştırılmış süt ekleyecekler.

Krepler doğrudan her türlü aşırılığı kışkırtır: bundan daha fazlası, bundan daha fazlası. Kreplerin oburluk ile kalıcı ilişkilerine neden olan şey budur. Ülkemizde Maslenitsa, bu yemeği pişirmek ve yemek için tam bir ayindir. Ayrıca, bu 7 gün oruçtan önce gelir, bu da mantıksal olarak yaklaşan yiyecek kısıtlamalarından önce aşırı doygunluğa yol açar.

Kreplerin mükemmel şekilde uyarlanabilir bir yemek olduğunu belirtmekte fayda var.. Kilo kaybı ile diyet beslenmesinde, onları az yağlı yaparsanız diyete mükemmel bir şekilde uyacaktır. Gereken tek şey, yağ miktarını (hem hamurda hem de tavada) ve dolgu bileşenlerini (az yağlı süzme peynir ve yağsız et seçin) kontrol etmektir. Peki, fazla yeme!

Kreplerin kalori içeriğini azaltın

Kreplerin kalori içeriğini azaltmak için birkaç basit ipucu var:

• Hamuru kefir veya az yağlı sütle yoğurun, su da kullanabilirsiniz;
• Hamura sadece protein ekleyin ve sarıları başka bir yemek için ayırın;
• Hamura doğranmış lahana veya rendelenmiş elma eklenebilir;
• Yağsız yapışmaz bir tavada krep pişirin;
• Bitmiş yemek için sadece az yağlı ekşi krema servis edin;
• Sos olarak balık, yağsız et, meyve, az yağlı süzme peynir veya sebze seçin.

Eh, asıl meselenin yenen yemek miktarı değil, güzel bir sunum olduğunu unutmayın!

Size iyi günler, değerli okuyucularım ve blog misafirlerim! Gözleme haftası yaklaşıyor, hazırlıklar hız kazanıyor. Peki ya kilolarını kontrol etmek isteyenler veya kontrol edenler? Gerçekten yalamak mı? Neyse ki, o kadar da kötü değil.

Kilo verirken nasıl krep yenir ondan bahsedelim. Maslenitsa'daki şekle zarar vermemek için birkaç basit kurala uymak yeterlidir.

Sabahları krep

Krep, karbonhidrat ve yağ bakımından zengin, yüksek kalorili yiyeceklerdir, bu nedenle sabahları yemek en iyisidir. Gün içinde fazla yemek yememek durumunda pankeklerden alınan kaloriler kesinlikle harcanacaktır.

Bu arada, bir akşamları krep yiyebilir misin? Olabilmek. Ancak aşağıdaki tüm kurallara, özellikle son paragrafa uyarak. Dikkat olmak!

Yağ Azaltma

Hamurda daha fazla lif

Krep hamurunda daha fazla lif olduğunda, hazır krepler daha az kalori içerir ve uzun süreli tokluk sağlar.

Fiber şu şekilde eklenebilir:

• ufalanan kepek (bu arada, okuyun);
• tam tahıllı un (mağazada satın alamazsanız, yulaf ezmesini öğütün veya karabuğdayı bir kahve değirmeni ile öğütün);
• yulaf ezmesi veya karabuğday lapası (bitmiş yulaf lapasını bir karıştırıcıda yenmek ve ancak daha sonra hamura eklemek daha iyidir).

Faydalı pripyok

Biberler de yemeğe lif ekler, ancak biraz farklı bir şekilde.

Pripyok, doğrudan kreplerin içinde bulunan bir dolgudur. Hamura böyle bir dolgu eklenebilir (rendelenmiş havuç veya elma çok iyidir), ayrıca bir tavaya konur ve gözleme hamuru dökülür.

İkinci seçenek için diyet atıştırmalıkları olacak:

• lahana (önceden doğranmış ve haşlanmış);
• aynı rendelenmiş havuç, elma ve balkabağı;
• herhangi bir çekirdeksiz meyveler;
• hazır yulaf lapası.

Düşük kalorili soslar ve soslar

Krepler genellikle dolgular veya soslarla yenir. Tabii ki, kilo veriyorsanız, tereyağı, yağlı ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt iptal edilir. Ne anlamda?

k için dolgular şunlar olabilir:

• otlar ve / veya sarımsaklı süzme peynir;
• otlar ve taze salatalık ile ton balığı;
• haşlanmış yumurta ile karıştırılmış ton balığı (tadına soğan ekleyebilirsiniz);
• baharatlı, ancak yağsız sebze güveç;
• sebzeli tavuk göğsü;
• doğranmış kuru kayısılı süzme peynir (kuru erik, kuru üzüm);
• ezilmiş.

Herhangi bir dolgulu, hatta diyetli krep yemek, ölçülüdür. Ve bizim durumumuzdaki ölçü yine iki krepten fazla değil.

ve işte burada krepler için düşük kalorili soslar:

• süzme peynir ve otlar ile karıştırılır;
• süzme peynir ve kuru meyveler ile bir karıştırıcıda çırpılmış kefir;
• bal ile çırpılmış meyveler;
• muz ve kefir ile çırpılmış meyveler;
• doğranmış kuru meyvelerle karıştırılmış çırpılmış pişmiş elmalar;
• meyve püresi (bebek maması püreleri harikadır).

Kilo veriyorsanız kreplerin doğru kısmı

Kilo vermek için krep kısmı - 1-3 küçük krep. Yeterli olmadığını mı düşünüyorsun?

Ve iki krepi bir zarfa sarar ve genellikle çorba yediğiniz bir tabağa koyarsınız. Bütün tabak dolu olacak!

Katılıyorum, krepler şekil için çorba kadar faydalı değil. Ve kesinlikle çok daha tatmin edici. Bu nedenle, 3 krepten fazla yediğiniz her şey muhtemelen gereksizdir.

Shrovetide sırasında kış eğlencesi

Maslenitsa gelenekleri yüzyıllardır değişmeden kalmıştır: krepler ve Maslenitsa şenlikleri.

Krep yerseniz ve daha sonra paten kaymaya, kızak kaymaya, halk festivallerine katılmaya veya hatta sadece temiz havada bir saat geçirmeye giderseniz, tüketilen kalorilerin izi kalmaz.

Ancak sonraki yürüyüşler olmadan krepleri iptal etmek daha iyidir. Bu basitçe açıklanmıştır: bunlar öncelikle karbonhidratlardır ve karbonhidratlar bir şeye harcanması gereken enerjidir. İşte, harca!

Size mutlu ve lezzetli Maslenitsa! Ve size ekstra santimetre değil, canlı anılar eklemesine izin verin!

Krep ye, iyileşecek miyim?

Un ürünleri tartışması oldukça hassas bir konudur, çünkü burada bu ürünlerin kullanışlılığı konusunda oldukça fazla çelişki ortaya çıkmaktadır. Bazıları ekmeğin her şeyin başı olduğunu, onsuz herhangi bir yiyecek yemenin imkansız ve yasak olduğunu söylerken, diğerleri un ürünlerini daha iyi alabileceğiniz ve sonunda elde edebileceğiniz yağlı yiyeceklerin sağ eli olarak görüyor. yağ. Bugün bu konuyu incelemeye ve unlu mamullerin yararlarını ve zararlarını gözleme örneğini kullanarak incelemeye karar verdik. Ve boşuna böyle bir örnek aldık, çünkü krepler kompozisyonda çok, çok farklı olabilir, bu yüzden kreplerden daha fazlasını ne bekleyeceğinizi merak ediyorsanız - iyi ya da kötü, bu soruya birlikte bakalım.

Kreplerin faydalı özellikleri

Akla gelen ilk şey “unlu bir ürün ne işe yarar?” sorusudur. Ancak, kreplerin neyden yapıldığını unutmayalım. Sonuçta, bu ürünün imalatındaki ana bileşenler un, yumurta ve süt veya su şeklinde bir bağlayıcı sıvıdır. Kreplerin kullanışlılığının sırrı budur.

Kreplerin minimum düzeyde zararlı olması için, bileşimlerindeki yağ konsantrasyonunu hariç tutmaya değer. Bunu yapmak için, yağlı sütü bire bir oranında suyla seyreltmek veya sadece yağsız süt kullanmak veya bileşimde az miktarda yağ kullanmak yeterlidir. Hepsi bu - bu konuda, kreplerimizin olumsuz niteliklerinin bir kısmı unutulmaya yüz tutuyor, bu yüzden un ürününün zararının bir kısmından kurtulmanın ne kadar kolay olduğunu görüyorsunuz.

Ürünümüzün imalatında kullanılan yumurtalara gelince; olumlu nitelikler açıktır. Sonuçta, yumurtalar çok sayıda besin, vitamin ve mineral, çeşitli proteinler ve doymamış yağlar ile doyurulur. Tüm bu maddeler elbette sadece olumlu anlamda vücudumuza yansır. Ayrıca, krep yaparken, pişmiş kreplerde duyulmadığı için aşırı dozda yumurta veya tadına alerjiniz olamaz.

Son bileşen un ve iyileşmekten korkanlar için tüyleri diken diken oluyor. Ancak un çok zararsız bir ürün olduğu için paniğe kapılmak için henüz çok erken. Tam tersine buğday unu vücudumuzun ihtiyacını karşılayacak maddeler içerir. lif. Ayrıca kreplere yulaf ezmesi eklenerek bu elementin miktarı arttırılabilir. Unun bir kişinin kilo alımı üzerindeki etkisine gelince, bu sadece bir efsanedir, çünkü sadece undan değil, hamurdan da iyileşirler ve yağ olduğu ortaya çıktığından, yukarıda zaten açıkladık.

Hamurun çırpılması sırasında daha faydalı bir etki için bir yemek kaşığı bitkisel yağ eklemeye değer. Vücudumuzun herhangi bir sonuç vermeden tüm yağları düzgün bir şekilde emmesine yardımcı olacak birçok yağ asidi içerdiğinden, ayrıca kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, kılcal damarları elastik ve güçlü hale getirir. Eh, ikinci detay ise yağın kreplerin yanmasına izin vermeyeceği, yani çok miktarda zararlı (yanmış hemen hemen her zaman zararlı) maddelerin bulunduğu yerler kreplerde oluşmayacak.

Kreplerin zararlı özellikleri

Bu nedenle, un ürünlerinin, özellikle kreplerin obezitenin düzeltilmesine ve gelişmesine katkıda bulunduğuna dair söylentileri yalanladık. Genel olarak haklıyız, ancak kreplerin farklı dolgulara sahip olabileceğini ve aynı şeyin en uygun şekilde etkileyemediğini unutmayın. Bu nedenle dolgulu krep yemeden önce ne tür bir dolgu olduğunu değerlendirmekte fayda var. Ek olarak, krepleri büyük miktarlarda, doldurmadan bile yerseniz, vücudun yağlı gıdaların emilimi ile başa çıkmak için zamanı olmayabilir ve aslında, o zaman kesinlikle düzeltmeye mahkum.

Mağazadan kreplerin zararı

Ayrı bir konu olarak, mağazaların özelliklerini ve niteliklerini not etmek istiyorum, başka bir deyişle, yarı mamul krep. Bugün, seçimleri oldukça geniştir - tatlıdan bizim için kahvaltı ve öğle yemeğinin yerine geçenlere kadar her türlü aroma dolgusu ile yapılırlar ve bunları pişirmek oldukça basit ve hızlıdır. Ayrıca, olur gözleme karışımı tozu, bunun yardımıyla kendiniz için birkaç "lezzetli" krep hazırlamak da çok basit ve hızlıdır. Ancak aslında her iki yarı mamül de yukarıda tarif ettiğimiz bileşenlerden uzak yapılır. Bu yüzden un ve yumurta yerine çeşitli kanserojenler, soya ve yumurta tozları, çok sayıda aroma ve çok daha fazlası kullanılmaktadır ki bunları ambalajında ​​bile söylemeyebiliriz. Bütün bu maddeler tabii ki çok ağır ve vücudumuz için zararlıdır ve biz size bunu detaya girmeden anlatacağız. Sadece yarı mamul ürünlerden maksimum düzeyde kaçınılması gerektiğini bilmeniz gerekir, bu nedenle onuncu yoldaki mağazadaki bu "eksik ürünler" ile rafları atlamaya çalışın.

Bu nedenle, krep yerken ana kural normal miktarlarda yemek yemektir ve yemek yerken acele etmemelisiniz ve bu sadece krep için değil, genel olarak tüm yiyecekler için geçerlidir.

Daha kullanışlı ürünler: