Stručna zajednica za preuređenje kupaonice

Kuhinjski aparat. Novi mali kućanski aparati za kuhinju

Prije svega, vrijedi napomenuti da su stvari o kojima ćemo danas govoriti potrebne gotovo svima. Bez obzira jeste li profesionalni kuhar ili samo imate želju s vremena na vrijeme nešto skuhati, svi ovi zanimljivi pribor i alati svakako će vam trebati. Usput, možda ćete se s nekima od njih prvi put susresti i shvatiti koliko su korisni.

1. Lonac za tjesteninu.

Ako ste ljubitelj tjestenine, cijenit ćete ovaj izum. Jedinstveni poklopac u stilu cjedila škljocne točno na lonac. Osim toga, ovo posuđe ima ovalni oblik, što je vrlo zgodno kada je cijeli štednjak zauzet.

2. Kontrola nad količinom umaka.

Primijetili ste da mnoge robne marke koje proizvode preljeve i umake za salate i druga jela imaju svoje boce preširokog grla, tako da se u tanjur ulije nekoliko puta više sadržaja nego što biste željeli. Da biste to izbjegli, koristite posebnu mlaznicu koja će vam pomoći kontrolirati količinu punjenja, odnosno služit će kao svojevrsni dozator. To je osobito potrebno za one koji prate sadržaj kalorija u hrani.

3. Prskalice za ulje.

Ako ste navikli svoja jela začinjavati uljem (maslinovim, suncokretovim ili bilo kojim drugim), svidjet će vam se ove praktične bočice s raspršivačem u kojima nećete pretjerati, a dugo će zadržati svoju bogatu aromu zahvaljujući pripijena kapa.

4. Preklopni ribež.

Pomoći će vam da značajno uštedite kuhinjski prostor, pogotovo jer ga možete staviti ne samo u ladicu, već ga jednostavno staviti na gornju policu ormara. U rasklopljenom stanju izgleda poput običnog ribeža i ima praktičnu ručku za lakše ribanje povrća i sira.

5. sjeckalica.

Ovaj uređaj ima nekoliko izmjenjivih nastavaka koji vam omogućuju sjeckanje krumpira, luka i mrkve. Prozirna posuda omogućuje vam da vidite koliko se hrane kuha, pa kad je bude dovoljno, možete podići i ukloniti sjeckalicu, ostavljajući nasjeckano povrće na dasci za rezanje.

6. Nosač za Ipad.

Mnogi ljudi koriste ovaj gadget dok kuhaju kako bi provjerili recept u elektroničkom obliku, slušati glazbu ili čak gledati film. Takav nosač omogućit će vam da ga postavite na visinu koja vam je potrebna, pogotovo jer je nekoliko različitih kombinacija odabrano posebno za različite površine - za zid, ormar ili vrata hladnjaka.

7. Mlin za svježe začinsko bilje.

Mljevenje svježeg začinskog bilja postalo je puno lakše! Ovaj mlin je vrlo sličan onima koji se koriste za mljevenje paprike, ali je posebno pogodan za rezanje svježih začina poput ružmarina, kopra, peršina, kadulje i drugih. Dapače, u usporedbi sa osušenim sastojcima, imaju ugodniji okus i miris.

8. Sredstvo za čišćenje ananasa.

Ljubitelji voća će se sigurno svidjeti. ovaj uređaj, koji odvaja pulpu i reže ananas u samo nekoliko sekundi.

9. Silikonske zdjelice.

Uglavnom se koriste za izradu tijesta za lepinje ili palačinke. Sve sastojke možete pomiješati direktno u zdjeli i zatim čvrsto stisnuti u sredini kako biste ulili potrebnu količinu tekućine u posudu ili kalup. Također imaju mjernu ljestvicu koja eliminira potrebu za zasebnom mjernom posudicom.

10. Proizvodnja domaćeg sladoleda.

Ispada da za njegovu pripremu možete prilagoditi uobičajeno procesor hrane. Istina, ovaj posao je malo zamoran, ali rezultat nakon nekoliko eksperimenata za postizanje idealne konzistencije premašuje sva očekivanja. Jednostavno stavite smrznuto voće i bobice u multipraktik i uživajte u nevjerojatnom okusu prirodnog sladoleda.

11. Ispitni dozator.

Precizno dozira optimalnu količinu tijesta za izradu kolača ili peciva bez ikakvih problema. Usput, može se koristiti i za pečenje palačinki.

12. Gulilica.

Ovaj je nož izvrstan za izradu tankih trakica mrkve, bundeve, tikvica i krastavaca koji jako podsjećaju na vegetarijansku tjesteninu. Vrlo je praktičan i malen pa ne zauzima puno mjesta u ladici za pribor za jelo.

13. Spiralni rezač povrća.

Okreti svježe povrće i plodove u nešto izvanredno! Možete napraviti kovrčave pomfrit, rezance s povrćem ili otmjene nadjeve za svako jelo.

14. Cjedilo + daska za rezanje.

Operite i izrežite sve što vam treba odmah iznad sudopera. Ovo je posebno zgodno u malom kuhinjskom prostoru s nedostatkom radnih površina. Ima sklopivi dizajn za jednostavno skladištenje.

15. Ledeni štapići.

U običnu bocu mineralne vode ne stanu standardne kocke leda koje se čuvaju u zamrzivaču. Stoga se isplati kupiti plastični kalup za zamrzavanje, u kojem led postaje poput tankih štapića i lako se uvlači u uski vrat.

16. Izmjerite špagete.

Ako trebate kuhati večeru za malu obitelj ili, obrnuto, za veliki broj Ljudi, ovaj uređaj će vam pomoći da izmjerite potrebnu količinu tjestenine.

17. Mjerica za tjesteninu.

Još jedan sličan izum za ljude s humorom. Figurica konja znači četiri porcije špageta, ostalo nije potrebno objašnjavati.

18. Posuda za pranje.

Ova uredna silikonska posuda omogućuje ispuštanje vode nakon pranja predmeta bez izlijevanja polovice sadržaja u sudoper. Možete ga prilagoditi i za ispuštanje masnoće iz gotovog temeljca.

19. Odvajač žumanjaka.

Ako ste ljubitelj fitnessa i radije jedete samo proteine ​​za doručak ili trebate umutiti žumanjke za određeni recept za kuhanje, pomoći će vam poseban separator koji će ovaj posao obaviti umjesto vas.

20. Pekač za marshmallows.

Možda nije baš praktično, ali mnogi ljudi žele u svojoj kuhinji imati pečeni sljez, koji se obično peče na logorskoj vatri i tako je omiljen kod djece. Sada više nećete morati čekati sljedeće planinarenje da biste uživali u njegovom okusu.

21. Razdvajanje kutija u odjeljke.

Podesive drvene pregrade pomoći će vam organizirati svoje sustave za pohranu na pametan način kako biste ih mogli udobno koristiti.

22. Ploča s pregradom.

Uz ovu pametnu zdjelu ne morate odmah izmusti svoj doručak zdravih žitarica, krekera ili kolačića kako se ne bi razmočili prije nego počnete jesti.

23. Smrznuto čudo.

Napravite vlastite smrznute poslastice sa svježim i zdravim sastojcima. Ove vrećice napunite sokom, smoothijem ili jogurtom i stavite u zamrzivač. Imaju prikladan zatvarač koji će vam omogućiti da jedete deliciju u dijelovima.

24. Ručka za palačinke.

Zapravo, za takve umjetnosti možete koristiti uobičajene plastična boca ispod kečapa. Ali to nije baš zgodno, jer tijesto ima tendenciju da se zaglavi u maloj rupi, pa ga morate učiniti previše tekućim. Ovaj uređaj je napravljen posebno za kovrčave palačinke, kao i za punjenje kalupa za muffine. Gornji i donji dio se odvijaju radi lakšeg čišćenja, a dolazi s vrhom otpornim na toplinu.

25. Držač luka.

Pomoći će vam da ne zaprljate ruke i narežite luk na savršeno ravne i tanke kolutove. Sastoji se od šipki od nehrđajućeg čelika i udobne ručke.

26. Prskalica za citruse.

Sada možete bez puno truda poprskati potrebnu količinu soka od limuna, limete, naranče, grejpa i drugih citrusa. Ovo je vrlo prikladno za pripremu salata, jela od ribe ili plodova mora. Također možete pokriti polovice avokada ovim poklopcem da ne porumene.

27. Sredstvo za čišćenje kukuruza.

Brzo i učinkovito odvaja zrna od klipa, uklanjajući nekoliko redova odjednom i eliminirajući potrebu za nesigurnim oštrim nožem.

28. Univerzalna sjeckalica.

Jednim brzim pokretom omogućit će vam da podijelite luk, salsu, kuhana jaja, orasi i drugi proizvodi. Dolazi s tri izmjenjive oštrice za odabir prave veličine za vas.

29. Zgnječiti češnjak.

Omogućuje trenutno utrljavanje češnjaka izravno u kuhana jela, jednostavan za korištenje i čišćenje.

30. Dupla posuda.

Odličan izbor za one koji vole uživati ​​u orašastim plodovima, sjemenkama, trešnjama, graškom, maslinama ili omotima slatkiša ispred TV-a. Donji stalak dizajniran je samo za spremanje ljuski, kostiju ili omota.

31. Nastavak za žlicu.

Kada miješate vruću juhu koja se sprema, obično ne znate gdje biste stavili prljavu žlicu da ne zaprljate sve oko sebe. Sada ga možete pričvrstiti točno iznad posude za hranu i ne prskati štednjak.

32. Silikonska metlica-oštrica.

Žica presvučena silikonom idealna je za sve tave i lonce s neprijanjajućim premazom. Mogu vaditi vruću hranu iz posude, a odmotane umutiti razne smjese.

33. Zdjela za salatu na ledu.

Dobro će vam doći na zabavi kako se vaše salate od povrća i voća ne bi pokvarile od dugog stajanja na stolu. Velika zdjela ima odvojive pregrade pa je možete koristiti za više grickalica odjednom.

34. Nosači za roštilj.

Kako biste spriječili da mali komadići padnu između šipki, nabavite ove originalne štipaljke za odjeću koje se mogu okrenuti i ukloniti standardnim hvataljkama.

35. Isperite posudu s filtrom.

Idealno za pranje svježih proizvoda iz vrta.

36. Svrdlo za jabuke.

Ako odlučite napraviti pitu od jabuka, ona će vam pomoći da uklonite jezgru i sjemenke iz jabuke u roku od nekoliko minuta. Čak se i djeci može povjeriti ako vam žele pomoći ili samo pojesti jabuku.

37. Uređaj za mariniranje mesa.

Većina muškaraca sigurno će ga sa zadovoljstvom koristiti za omekšavanje mesa i mariniranje, natapanje umakom.

38. Kompaktni kuhinjski set.

Savršen poklon za useljenje za domaćine mala kuća ili stanova, jer zauzima apsolutno minimalnu količinu prostora. Uključuje cjedilo, cjedilo, zdjele za miješanje, šalice i mjerne šalice.

39. Čuvar za brašno.

Rasutu hranu poput brašna i šećera najbolje je čuvati u hermetički zatvorenim posudama poput ovih, opremljenih praktičnom polugom i lopaticom.

40. Šalica s nosačem.

Može se pričvrstiti na bilo koji tanjur i puniti začinima, umacima, kiselim vrhnjem ili vrhnjem kako se ne bi raširili po hrani.

41. Držač za plastične vrećice.

Regulira stabilnost vrećice tijekom punjenja, a omogućuje vam da je držite otvorenom i ne zaokupljate ruke. Sklapa se za jednostavno spremanje.

42. Sustav za pohranu noževa.

Izrađene od prirodno drvo, savršeno pristaje u ladice, ima posebne utore različitih veličina.

43. Plamenik za kuhara.

Koristi se za karameliziranje šećera i stvaranje smeđe meringe, kao i za topljenje sira ili stvaranje hrskavije, prepečene korice.

44. Posude za krekere.

Održava kekse i krekere koji se prodaju u plastičnim vrećicama svježima.

45. Troetažni stalak za pećnicu.

Zauzima samo polovicu raspoloživog prostora i omogućuje kuhanje nekoliko jela u isto vrijeme.

46. ​​​​Vrećice sa širokim vratom i poklopcem.

Višekratne posude za spremanje čipsa, slatkiša i ostalih sitnica.

47. Posuda za led s gumbima.

Omogućuje trenutno uklanjanje kockica leda bez upotrebe noktiju ili noža.

48. Čistač češnjaka.

Odvaja koru od klinčića, održava je netaknutom i omogućuje vam zaštitu ruku od upornog mirisa.

49. Kanta za smeće.

Pričvrstite ga žičanom kukicom na bilo koju radnu površinu i čistite pokretom ruke.

50. Rezač povrća.

Ima podesivi sustav za podešavanje debljine kriški. Odličan za krumpir, krastavce i paprike.

Kategorije:

Kategorije

Selecting tags Accessories (95) Uncategorized (5) Kuhinjski dekor (36) Dizajnerske kuhinje (79) Kuhinjski interijeri (219) Kuhinjske garniture (60) Kuhinje u bijeloj (39) Kuhinje u zelenoj (9) Kuhinje u klasika(15) Kuhinja u skandinavski stil(18) Kuhinja u moderan stil(18) Kuhinja u seoskom stilu (13) Kuhinja u stilu potkrovlja (4) Kuhinja u minimalističkom stilu (11) Kuhinja u stilu Provence (6) Kuhinja u stilu hi-tech (3) Kuhinja u boji metala (7) Crna kuhinja u boji (11) Kuhinja Otok ( 57) Kuhinjski namještaj (213) Tvornice namještaja (18) Nove ideje za dizajn kuhinje (91) Organizacija kuhinje (91) Originalni kuhinjski stolovi (29) Kuhinjska rasvjeta (31) Dekoracija kuhinjskog prostora ( 148) Kuhinjski vodovod (55) Savjeti stručnjaka za dizajn kuhinje (68) Kuhinjski stil (154) Radne ploče (70) Kuhinjske stolice (31) Kuhinjski uređaji (88) Pregače (58) Fotografije kuhinje (76) Boja kuhinje (132) )

Tehnološke inovacije pojavljuju se svaki dan. Pametni gadgeti za dom i kuhinju olakšavaju nam život. Neki od njih pojednostavljuju pripremu toplih jela, drugi pomažu u brzom rješavanju salata, a treći jednostavno čine proces pripreme ukusne hrane praktičnijim i zabavnijim. Nakon prve uporabe nekih od njih, čak ni ne shvaćate odmah kako ste prije uspjeli bez ovog nezamjenjivog čudesnog pomoćnika.

Na prvi pogled, većina modernih kuhinjskih naprava izgleda kao drangulije, ali pomoć od njih je ogromna. Svi su već navikli na interaktivne zaslone na hladnjacima i ploče za kuhanje. I svi ti aparati za kavu, kuhala za vodu, mlinci za meso, mikrovalne pećnice, kuhala na pari - posvuda je mali ekran sa svim potrebnim informacijama.

Daska za rezanje s ugrađenim indikatorom i vagom - san domaćice

Takvi elektronički uređaji za mnoge su već uobičajeni. Sada čak možete pronaći dasku za rezanje s ugrađenim vagama, čiji se podaci projiciraju na prednju površinu. To će čak iu fazi rezanja omogućiti izračunavanje broja grama pojedinačnih sastojaka i kalorija u gotovom jelu.

Za vaganje malih volumena krutih tvari idealna je mjerna žlica s minijaturnim zaslonom. Štoviše, težina se prikazuje u bilo kojem prikladnom formatu (grami, funte, unce).

Pametna mjerna žlica pomoći će vam da izvagate sve začine s točnošću do grama

Ako vam treba kuharica, ali ne želite gledati u ogromne papirnate sveske, možete upotrijebiti:

  • obični tablet ili pametni telefon sa zbirkom omiljenih recepata;
  • posebna kulinarska tableta, koja se doslovno ne boji kuhanja na pari;
  • e-knjige.

Kuhinjski tableti dolaze u vodootpornom kućištu

Razni stalci i držači pomoći će vam da udobno i sigurno postavite uređaj u kuhinju.

Nosač za pričvršćivanje tableta na zidni ormarić

Prekrivajući zaslon zaštitnom folijom, možete kuhati bez straha da ćete zaprljati elektronički sufler brašnom ili mašću kada dodirnete prste.

Ceramic KitchenTabletDock tvrtke StakCeramids koštat će vas 68 USD.

Što je u budućnosti? Mobilne kuhinje u obliku tableta i laptopa u kojima možete kuhati. Recept se prikazuje na ekranu, umjesto tipkovnice - električna ploča za kuhanje.

Electrolux Mobile Kitchen Concept - futuristički koncept iz Electroluxa

Kuhanje je već olakšano raznim elektroničkim termometrima na baterije, pomoću kojih možete kontrolirati koliko je meso unutra toplo. A što vrijedi mjerač temperature u nekoliko komada mesa pečenih na roštilju odjednom? Idealan gadget kada trebate ispeći roštilj ili odreske za pedesetak gostiju. Minimalni napor - maksimalno prženo meso.

Jedan pametni uređaj pomoći će vam kontrolirati temperaturu kuhanja nekoliko komada mesa odjednom

Nedvojbeni lider u posljednje vrijeme su pametni kućanski aparati za kuhinju s načinom daljinskog pristupa. Mnogi kuhinjski uređaji mogu se kontrolirati putem interneta dok niste kod kuće. Dovoljno je staviti nasjeckane proizvode u multicooker ili pećnicu i daljinski upravljati procesom kuhanja putem pametnog telefona.

Nema potrebe stalno stajati za štednjakom, ima slobodnog vremena za druge stvari. Možete čak i otrčati do obližnje trgovine, a za promjenu načina i temperature toplinske obrade samo pritisnite nekoliko tipki na telefonu. Postoje čak tehnologija kuhanja sa video kamerama unutra preko kojih se vidi koliko su peciva zapečena.

Pomoćnici u rezanju i kuhanju

Tehnika je tehnika, ali bez alata za rezanje pri kuhanju ipak ne možete. Barem u blizini stola za rezanje trebaju biti noževi i rezač jaja. Međutim, među korisnih naprava u kuhinji, oprema za:

  • rezanje ananasa na jednake krugove;
  • uklanjanje peteljke s jagoda i jezgre s košticama s jabuke ili trešnje;
  • odvajanje zrna kukuruza od klipa;
  • odvajanje žumanjka i bjelančevina (separatori u obliku čaša i žlica);
  • ravnomjerno izlijevanje tijesta u kalupe za pečenje;
  • sjeckanje mesa prije prženja;
  • kuhanje jaja (u obliku podmetača u loncu).

Pomoći pri rezanju, dijeljenju, stiskanju i odvaljivanju kuhinjskog alata nema kraja. Svaki proizvod ima svoje, a ne samo jedan. Samo daske za rezanje ima toliko različitih oblika i veličina! Čak i za rezanje jednakih kriški štruce ili krugova sushija, osmislili su spravicu u obliku stalka s utorima za nož.

Dozator vam omogućuje spremanje ulja zatvoreno u hladnjaku i narežite na tost na jednake ploške

Nemojte se miješati u modernu kuhinju i posebne noževe za pizzu. Postoje opcije s rotirajućim reznim rubom ili s oštricom odozdo. U potonjem slučaju, odrezani komad možete odmah prenijeti na tanjur, a da pritom ne padnu niti mrvice.

Takva kreativnost u kuhinji zadovoljit će i djecu i odrasle!

Noževi za guljenje krumpira i drugih korjenastih kultura danas se vjerojatno koriste samo u vojsci za kažnjavanje najnemarnijih vojnika. U modernoj kuhinji zamijenile su ih barem ručne ljuštilice za krumpir s tankim oštricama. Ali puno praktičniji, brži i lakši za čišćenje slično povrće pomoću automatske kuhinjske naprave.

Automatski gulitelj krumpira - pritisnuo je gumb i kora je uklonjena u trenutku

O brojnim uređajima za sjeckanje i rezanje voća i povrća možete pričati u nedogled. Svako voće ima svoj rezač koji ga reže na isključivo jednake kockice, krugove i trakice kojima se zatim ukrašava jelo.

Za ljubitelje knedli i knedli, spravica za tijesto u obliku ručne knedle može biti iznimno korisna u kuhinji. Stavila sam sastojke, okrenula ručicu, a na izlazu - ravnomjeran sloj oblikovanih okruglica. Ostaje ih još samo odvojiti i prokuhati u loncu.

Kolica za tijesto, rezač rezanaca, aparat za knedle…

Ako trebate zagrijati nekoliko toplih jela odjednom, višedijelni grijač u obliku piramide postat će vam nezamjenjiv pomoćnik. U svaki odjeljak može stati juha, pečenje, kaša i sl. Istovremeno se jela zagrijavaju, ovisno o postavkama, odmah ili pojedinačno.

Grijač za više već pripremljenih obroka

Naprave za piće: podmetači, hladnjaci, grijači

Posebno se izdvajaju prostorije za pripremu pića. Mnogo je ljubitelja čaja, ohlađene limunade, kave i vina, no svatko će pronaći uređaj koji će njegovom piću dati nenadmašan i jedinstven okus.

Za čaj i kavu

Banalne turke i cajke mnogi više ne cijene. Istina, koriste ih gurmani i ljubitelji ceremonija. Ali većina preferira da se topli napitak pripremi brzo i uz minimalan napor. U isto vrijeme, trebao bi imati bogatu aromu i okus.

Printer za kavu omogućuje stvaranje bilo kojeg uzorka na pjeni

Moderni aparati za čaj i kavu višenamjenski su uređaji koji sadrže nekoliko stotina razne programe pripremanje pića. Prilikom kuhanja mogu promijeniti temperaturu vode i tlak u aparatu za kuhanje, dajući okusu kave i čaja jednu ili drugu nijansu.

Umjesto iskusnog bariste - jedan pametni uređaj

Za alkoholna pića

Kuhinjski dodaci za alkoholna pića predstavljeni su raznim hladnjacima. Posluživanje šampanjca ili vina neohlađenih nije comme il faut. Možete ga ohladiti ledom, ali puno je praktičnije koristiti elektronički uređaj.

Napomena! Za hlađenje alkohola bez promjene okusa zbog dodavanja otopljene vode iz kockica leda, možete koristiti steatit. To je prirodni kamen s jedinstvenim svojstvima skladištenja topline. Ako ga stavite u zamrzivač, nekoliko sati će dati akumuliranu hladnoću ohlađenom piću. U tom slučaju iz njega neće kapati voda.

Video: kuhinjski pomoćnici za snalažljive domaćice

Gore opisani moderni uređaji za dom samo su mali dio svih vrsta "naprava" za kuhinju. Učinkovita i pametna domaćica uvijek će imati razne podmetače, termosice, sokovnike, dozatore, nastavke za ručke vrućih tava. A neki čak imaju vilice s motorom za motanje špageta ili čajnike s dva grla za točenje čaja u nekoliko šalica odjednom. Nekome je sve to nepotrebno smeće, a nekome nezamjenjiva stvar u kućanstvu, svakome svoje.

Kuhinjski procesori, mikseri, blenderi... Stotine novih modela pojavljuju se svake godine. Većina ih se malo razlikuje od svojih starijih kolega. Ipak, ima doista impresivnih noviteta koji uvelike određuju koncept razvoja kuhinje. Prije tridesetak godina mikrovalne pećnice bile su takva inovacija, prije desetak godina aparati za kruh. A koji su uređaji danas traženi u kuhinji?

USISAVAČI ZA KUĆU

Jedan od najzanimljivijih noviteta je usisavač. Ovo jednom profesionalni alat sada se koristi u svakodnevnom životu. Vakuumer je namijenjen za pakiranje proizvoda u celofan uz istovremeno ispumpavanje zraka i zatvaranje paketa. Ispada uredno, zatvoreno pakiranje, koje u velikoj mjeri štiti hranu od kvarenja, rok trajanja se povećava za 2-3 puta.

Usisivači će pomoći pri pakiranju sendviča, pite ili porcije domaće hrane (na primjer, na putu ili za piknik), a također će biti korisni za pakiranje proizvoda za naknadno zamrzavanje. Usisavači se razlikuju po učinku ( modeli za kućanstvo dizajniran za pumpanje 10-15 litara zraka u minuti) i funkcionalnost.

U složenim i skupim uređajima, uz standardni, mogu se osigurati dodatni načini vakuumiranja - intenzivni, kao i nježni, za lomljive proizvode. Ostale opcije su odvojeni načini vakumiranja za suhe i mokre proizvode, kao i mogućnost pakiranja u spremnike.

Ako su usisavači već u prodaji, onda su za vakuumske blendere čuli samo fanatični pristaše zdrave prehrane. Ovi uređaji namijenjeni su za pripremu svježih sokova i smoothieja. Prije mljevenja proizvoda, dio zraka se ispumpava iz zdjele (oko dvije trećine volumena). Takvo vakumiranje ima niz pozitivnih učinaka - smoothieji su svježi, nekoliko puta dulje zadržavaju boju (recimo, pulpa jabuke polako tamni) i koristan materijal koji se uništavaju u dodiru s kisikom.

Sous vide na francuskom znači "u vakuumu". Tehnologija kuhanja proizvoda zatvorenih u vakuumskim vrećicama u vodi ili pri 100% vlažnosti i temperaturi u rasponu od 50 do 95 °C došla je u kućne kuhinje iz restorana. Sada možete profesionalno kuhati kod kuće: proizvodi će zadržati ne samo aromu i okus, već i (zbog kuhanja na niskoj temperaturi) sve korisne tvari i vitamine. Na primjer, lagane masnoće savršeno su očuvane u ribi i mesu, a hrskava struktura očuvana je u povrću i voću. Pomoću vakuum stroja možete unaprijed planirati jelovnik i pripremati ga za nekoliko dana unaprijed odjednom: vakuumsko pakiranje omogućuje vam dugo zadržavanje svježine proizvoda kako biste ih skuhali u pravo vrijeme.

Natalija Bobrova

Gaggenau direktor marketinga u Rusiji

KUHANJE KOD KUĆE KAO U RESTORANU

Uz pomoć malih kućanskih aparata možete kuhati razna jela, uključujući i ona koja se tradicionalno smatraju "ne domaćima", poput sladoleda ili jogurta. Međutim, kućni aparati za sladoled i jogurt dostupni su od Borka, Redmonda i nekih drugih tvrtki.

Na primjer, proizvođač sladoleda Bork je inferioran u veličini od hladnjaka, ali je u stanju održati pad temperature do -30 ° C, što je daleko od mogućnosti za svaki zamrzivač. I naravno, nitko neće dodati palmino ulje i druge sastojke koje ponekad koriste profesionalni proizvođači u domaći sladoled ili jogurt.

Pizzu možete kuhati i kod kuće. U tu svrhu prikladne su i univerzalne mini pećnice i specijalizirane. Pizza se peče na visokoj temperaturi, 300°C ili više, što ne mogu podnijeti sve ugradbene pećnice (iako neke imaju poseban program za pizzu).

Kada je tjestenina u pitanju, potrebno je dosta truda da se napravi čvrsto tijesto za tjesteninu. Stroj za tjesteninu Philips HR2355 komprimira tijesto s više od 700 kgf (samo 200 watta snage) tako da ono dobije pravu konzistenciju.

Što se tiče kobasica, mnogi moderni mlinci za meso prikladni su za njihovu proizvodnju. Komplet potonjeg uključuje posebne mlaznice za kuhanje kebaba i domaćih kobasica. Vrlo su zanimljivi različiti nastavci koji se nude kao opcije za neke modele miksera sa zdjelom, kao što su Cooking Chef (Kenwood) ili Artisan (KitchenAid). Među njima su mlaznice za rezanje rezanaca iz tijesta, aparat za sladoled (Kenwood), preša za bobice.

Od noviteta bilježimo ručni spiralizator s dodatnim funkcijama čišćenja, jezgre i spiralnog rezanja 5KSM1APC (KitchenAid), koji vam omogućuje brzo i lijepo rezanje povrća i voća. Spiralizator je opremljen sa sedam izmjenjivih oštrica za rezanje i ultratankih traka ("anđeoska kosa") i debljih vrpci; osim toga tu je i oštrica za tankoslojno guljenje jabuka i krumpira.

Inovativnošću se mogu pohvaliti i obični blenderi. Tako je model iz serije Artisan (KitchenAid) opremljen elektromagnetskim pogonom za prijenos sile s motora na rezne oštrice: magneti u tijelu međusobno djeluju s magnetima u vrču uređaja, koji postavljaju čelične noževe u pokret. Blender izgleda vrlo impresivno.

MODERNI SOKOVI

Vijci, koji su zamijenili centrifugalne (centrifugalne) modele, neki korisnici doživljavaju kao inovaciju. Zapravo, mehanizmi za takvu ekstrakciju pojavili su se dosta davno - u SSSR-u su se proizvodili na temelju mlina za meso, ali su čvrsto zaboravljeni i sada doživljavaju ponovno rođenje.

Moderni pužni sokovnici opremljeni su poboljšanim pužnim pužom izrađenim od izdržljive plastike. Imaju mnoge prednosti u odnosu na centrifugalne, što je posebno važno za kućanskih aparata. Vijčani modeli oni rade tiho, točno i sposobni su učinkovito iscijediti sok (iako samo s pulpom) iz bilo kojeg voća i bobica. Nedostatak im je visoka cijena.

Prednosti pužnih sokovnika

  • Niska razina buke, usporediva s bukom električnog mlina za meso. Bez "cviljenja" cirkular”, što je tipično za modele centrifuga (brzina puža - 50–100 o/min, centrifuge - 3000–4000 o/min).
  • Zdrobljena komina mrkve i nekog drugog povrća može se koristiti za pripremu brojnih jela. Kolač iz centrifugalnog sokovnika ima drugačiju konzistenciju.
  • Vijčani uređaji cijede sok od bilo kojeg povrća, voća i bobičastog voća, uključujući maline i ribizle, za koje centrifugalni sokovnici nisu prikladni.

ČAJNIK I APARAT ZA KAVU NOVE GENERACIJE

Od pojave kuhala za vodu, a potom i njihovih električnih parnjaka, oni su bili odgovorni za pripremu toplih napitaka. Što se može poboljšati u uređaju za kuhanje vode? Čini se da samo izgled. No, čajnici se ne mogu pohvaliti samo dizajnom. NA posljednjih godina sve više predviđaju različite načine zagrijavanja vode za kuhanje na različitim temperaturama.

Univerzalni sokovnik Infi ny Press ZU3001 (Moulinex) može napraviti sok ili pire od bilo kojeg voća, povrća i bobičastog voća. Novost čini sok čak i od tako "složenog" voća poput rajčice ili banane. To se postiže zahvaljujući jedinstvenom sustavu rotirajuće preše i sustavu za odvajanje soka od kolača. Visoko učinkovita ekstrakcija omogućuje izdvajanje soka iz bilo kojeg proizvoda i istovremeno očuvanje njegovog prirodnog okusa. Uređaj će vas oduševiti ne samo osvježavajućim sokovima, već i nježnim pireima. Dovoljno je zamijeniti stalak za sok drugim, za pire, a sokovnik će ga pripremiti, kao i umake i juhe od bobičastog, povrća i voća. Snaga uređaja je 0,7 kW. Novi sokovnik omogućit će vam da razmazite sebe i svoje goste originalnim i zdravim poslasticama. Set uključuje ilustriranu knjigu s 30 recepata za izradu sokova, koktela, pjena, pirea.


Cijena: 12 tisuća rubalja.

Iron Lady: Kenwood stroj za mljevenje mesa

Mlin za mljevenje mesa MG720 (Kenwood) može se nositi ne samo s mesom, već i s drugim proizvodima. Uređaj snage 2 kW brzo će pripremiti homogeno mljeveno meso - pouzdan dizajn omogućuje obradu do 3 kg mesa u 1 minuti. Značajka novosti je mlaznica s pet bubnjeva za trljanje i sjeckanje. Ovisno o tome kakvo jelo pripremate, možete odabrati odgovarajući promjer otvora rešetke (veliki, srednji ili mali) za mljevenje mesa ili sjeckanje povrća. Rešetka s finim rupicama (3 mm) pomoći će da se dobije mekana homogena masa, poput paštete. Roštilj s rupama promjera 4,5 mm koristi se za usitnjavanje govedine, pripremu mljevenog mesa za pljeskavice, mesne složence i mesne okruglice. Mlaznica s velikim otvorom (8 mm) korisna je za punjene kobasice. Nastavci za kobasice uključeni različitog promjera i ćevape. Novi stroj za mljevenje mesa u potpunosti je izrađen od metala i nema plastičnih dijelova. Postoje dva načina rada brzine i funkcija "Reverse". Posebno dizajniran ključ omogućit će vam jednostavno sastavljanje i rastavljanje mlina za meso bez puno fizičkog napora.


Cijena: 12 990 rubalja.

Posuđe otporno na toplinu

Supra je lansirala seriju staklenog posuđa. Svi proizvodi izrađeni su od borosilikatnog stakla otpornog na toplinu koje može izdržati visoke temperature i oštri toplinski padovi (toplinski šokovi). U loncima i zdjelama možete kuhati hranu u mikrovalnoj pećnici, a prozirni zidovi omogućuju vam da gledate kako se to događa. Posuđe je također pogodno za čuvanje hrane u hladnjaku, pa čak i u zamrzivaču. Proizvodi se razlikuju po lakonskom elegantnom dizajnu. Mogu se koristiti za postavljanje stola - salate, aspik, složenci i juhe izgledaju lijepo u ovom jelu. Linija uključuje različite proizvode: od tradicionalnih zdjela promjera 12, 14 i 17 cm do funkcionalnih lonaca s poklopcem kapaciteta 1,2; 1,8; 2 l.

Proizvođač - Supra, Japan.
Cijena: set zdjela (0,4; 0,6; 1,2 l) - 300 rubalja.


—————————————————————————————————————

Kuhar je uvijek tu

Mnoge domaćice će biti zadovoljne novim Titanium pećnicama s programatorom I-Cook. Riječ je o 4,3-inčnom ekranu u boji visoke rezolucije koji omogućuje praktično upravljanje instrumentom. Uređaj omogućuje odabir jedne od tri boje zaslona koje najbolje odgovaraju dizajnu kuhinje. Rusificirani izbornik i animirane ikone pomoći će vam da brzo odaberete jedan od 25 programa kuhanja koji mogu iznenaditi i najsofisticiranije domaćice. Poseban premaz pećnica sprječava otiske prstiju.

Pećnice od titana su sigurne - nemoguće je opeći se na njima. Poseban sustav uvlači hladan zrak, hladi uređaj na ugodnu temperaturu, a vatrostalno staklo prednjih vrata reflektira toplinu u pećnicu. Kada se zagrije na 200°C, temperatura fronte neće porasti iznad 43°C. Još jedna prednost novih proizvoda je funkcija brzog zagrijavanja. Zahvaljujući njemu, pećnica se zagrijava do temperature od 150 °C 20% brže od konvencionalnih modela.

Proizvođač - Hansa, EU.
Cijena: od 16 900 rubalja.


—————————————————————————————————————

Kolekcija Country Style: Kuhinjski aparati

Teka stručnjaci razvili su novu kolekciju kuhinjskih aparata u seoskom stilu. Ploče za kuhanje - staklokeramička TBR 620 i indukcijska IBR 641 - dizajnirane su posebno za interijere dizajnirane u duhu seoske kuće. Omogućeno je upravljanje dodirom s zaključavanjem pri uključivanju. Nove stavke su drugačije moderan dizajn: Staklo bez okvira ukrašeno je uzorkom. Dimenzije - 600 × 510 mm. Staklokeramička ploča za kuhanje automatski se isključuje kada zavrije i opremljena je indikatorom preostale topline. Indukcijska ploča ima digitalno programiranje vremena kuhanja (do 99 minuta), opremljena je detektorom posuđa i indikatorom preostale topline. Svaki model ima četiri plamenika.
Nova linija uključuje i nape. Model Dos s elektronskom kontrolnom pločom preporučuje se za kuhinje do 44 m2. Maksimalni kapacitet ovog noviteta je 1200 m3/h. Proizvodi se u dvije boje - bež i antracit, okvir - boja zlata ili starene bronce. Model Miranda izrađen je u klasičnoj boji za country stil - krem. Ukrasni baget za nju izrađen je od neobloženog bukovog drva, što omogućuje kombiniranje s bojom kuhinjskog namještaja uz odgovarajući dizajn.

Proizvođač - Teka, Njemačka.
Cijena: model IBR 641 - 20 958 rubalja

—————————————————————————————————————

Lonac, kuhati: Panasonic multicooker

Vjerojatno se mnogi sjećaju dječje bajke o loncu koji je kuhao kašu, čim mu je rečeno: "Lonac, kuhaj!" Sada svi imaju takvu priliku zahvaljujući multicooker SR-TMH18 (Panasonic). Novost pomaže kuhati, pirjati, peći i kuhati na pari, čuvajući korisne tvari i vitamine u jelima. To je vrlo jednostavno učiniti: stavite potrebne proizvode u neprianjajuću posudu zapremine 4,5 litara i postavite program - multicooker će učiniti ostalo sam. Praktična dodirna ploča olakšava upravljanje kulinarskim procesom. Zahvaljujući posebnom mjeraču vremena s odgodom početka, možete pripremati svoja omiljena jela, čak i kada niste kod kuće. Dok se vratite, hrana će vas čekati "vruće, vruće": multicooker održava jelo vrućim 12 sati.Snaga modela je 670 W. Dimenzije - 276x275x274 mm.

Proizvođač - Panasonic, Japan.
Cijena: 5290 rubalja
.

—————————————————————————————————————

Juicy Life: Infiny Press sokovnik

Ljetnog dana tako je lijepo zadovoljiti sebe i svoje najmilije osvježavajućim pićima i delikatnim poslasticama - pripremite osnažujući sok od citrusa, slatki desert od banane i čokolade. specijalisti Moulinex stvorio univerzalni
sokovnik Infiny Press ZU3001, koji jednostavno priprema sok ili pire od bilo kojeg voća, povrća i bobičastog voća. Ona pravi sok čak i od tako složenog voća poput rajčice ili banane. To je omogućeno zahvaljujući jedinstvenom sustavu rotacijske preše i sustavu za odvajanje soka od kolača. Visoko učinkovita ekstrakcija omogućuje izdvajanje soka iz bilo kojeg proizvoda i istovremeno očuvanje njegovog prirodnog okusa.
Sokovnik Infiny Press ZU3001 priprema ne samo sokove, već i piree. Uz novitet jednostavno i brzo možete pripremiti prozračni mousse ili laganu ljetnu juhu. Dovoljno je promijeniti stalak za sok na stalak za pire. Infiny Press ZU3001 radi vrlo tiho i neće ometati vaše najmilije ni kasno navečer ni rano ujutro. Dolazi s knjigom recepata.

Proizvođač - Moulinex, Francuska.
Procijenjena cijena - 11 999 rubalja.

—————————————————————————————————————-

Umjetnost pranja posuđa: integrirana perilica posuđa

Samsung Electronics uveo štedljiv i tih ugradbeni perilica posuđa DMM770B. Novost se odlikuje prikladnim upravljanjem dodirom, sustavom zaštite od prenapona, Flex Wash načinom polu punjenja.

Perilica posuđa opremljena je Flex Wash načinom rada s pola punjenja, što znači da posuđe možete prati u gornjoj ili donjoj košari. Istodobno, smanjenje opterećenja dovodi do smanjenja potrošnje vode i električne energije. Gornja košara se može koristiti za manje posuđe poput čaša ili tanjurića, dok je donji dio pogodan za pranje lonaca i tava. Perilica posuđa dizajnirana je s jedinstvenom tehnologijom smanjenja buke koja čini rad uređaja gotovo nečujnim. Maksimalna razina buke ne prelazi 48 dB.

Novost je jednostavna za korištenje. Glatka upravljačka ploča opremljena je praktičnim tipkama na dodir i posebnom bravom za djecu. Uređaj je opremljen sustavom kontrole napona (VP), koji ga štiti od padova napona čak i kod odstupanja od ± 25%. Novi DMM770B ima poseban senzor, zahvaljujući kojem se napajanje stroja brzo isključuje kada se otkrije curenje vode. Više ne morate brinuti o sigurnosti stana, ostavljajući perilicu posuđa da radi u vašoj odsutnosti. Energetski razred, perilica i sušilica rublja - A. Model je opremljen i načinom rada "Eco", koji troši manje vode i struje, a pranje se odvija na nižim temperaturama.

Proizvođač - Samsung Electronics, Koreja.
Procijenjena cijena - 19 990 rubalja.

Okus života: multicooker Minute'Cook

Da biste hranili veliku obitelj ili brojne goste, trebat će vam visokotehnološki kućanski aparat. oduševit će vas bogatom ponudom jela. Uređaj nudi načine pečenja, pirjanja, pečenja, pa čak i kuhanja na pari. Minute'Cook može raditi na dvije razine tlaka. Na visokoj razini, bilo koje jelo će biti kuhano vrlo brzo, a postavka niskog tlaka prikladna je za lagano kuhanje proizvoda koji zahtijevaju lagano kuhanje. Moulinexovi stručnjaci pobrinuli su se da "komunikacija" s uređajem bude jednostavna i laka. Dovoljno je odabrati bilo koji od 100 recepata iz kuharice koja se nalazi u multicooker kompletu, a Minut'Cook će obaviti sav glavni posao umjesto vas. Ne morate stalno pratiti proces - uređaj će se zaustaviti na vrijeme i dati zvučni signal. A ako zakasnite na obrok, Minut'Cook će vaš obrok održati toplim. Volumen uređaja (6 l) omogućit će vam kuhanje hrane za cijelu obitelj (za 4-6 osoba). Zatvoreni poklopac i elektronički sustav zaštita od pregrijavanja i nadtlaka osiguravaju sigurnost multicookera.

Proizvođač - Moulinex, Francuska.

Cook and Preserve: asortiman posuđa otpornog na pećnicu

Jedite svaki dan zdravi obroci od prirodnih proizvoda - što bi moglo biti bolje? Nova linija oblici otporni na toplinu za pripremu i čuvanje hrane Cook'n'Store (Pyrex) pomoći će vam ne samo pripremiti najukusnija jela i lijepo ih poslužiti, već i jednostavno spremiti hranu do sljedećeg obroka. Seriju predstavljaju pečenjare pravokutnog, kvadratnog i okruglog oblika. Različite veličine modela omogućit će svakoj domaćici da odabere onaj koji joj odgovara. Cook'n'Store posuđe izrađeno od visokokvalitetnog borosilikatnog stakla
Otporan na ogrebotine, apsolutno bez mirisa, na njemu se ne pojavljuju mrlje. Rosteri iz nove linije mogu izdržati temperaturne fluktuacije u rasponu od -20…+300 °C i toplinski šok od 180 °C. Stoga ih možete premjestiti iz pećnice ili mikrovalna pećnica odmah u hladnjak ili, nakon vađenja sadržaja, u perilicu posuđa. Kako bi hrana ostala svježa i ne bi izgubila okus tijekom skladištenja, svaka pečenjara opremljena je sa plastični poklopac Zelena boja. Higijenski materijal Pyrex Cook'n'Store posuđa ne propušta hranu
prerano pogoršati.

Proizvođač - Pyrex, Francuska.
Cijena: 1 stavka - od 315 rubalja.

——————————————————————————————————————

Za ljubitelje sushija i rolnica: Takumi noževi

Jela japanske kuhinje odavno su prestala biti egzotična za nas, a mnoge domaćice naučile su ih kuhati kod kuće ništa gore od kuhara najboljih restorana. Svi koji svoju obitelj i prijatelje vole razmaziti domaćim sushijem i pecivima, kao i oni koji će tek naučiti osnove japanske kuhinje, Fiskars nudi liniju Takumi noževi.
Prevedeno s japanskog, "Takumi" je ideja, plan, delikatan, vješt rad. Takumi noževi spoj su japanske tradicije, modernog europskog dizajna i jednostavnosti korištenja. Umijeće kovanja i oštrenja noževa potječe iz Japana zajedno sa kulturom samuraja. U cijelom svijetu japanski noževi poznati su po svojim jedinstvenim sposobnostima rezanja. Omogućuju vam mrvljenje, izrezano na male komadiće i tanke slojeve. Ove stoljetne tradicije utjelovljene su u Fiskars Takumi seriji noževa. Postoji 9 noževa u seriji.
Veliki multifunkcionalni nož "Yanagiba", naoštren samo s jedne strane Japanski stil Prikladno za filetiranje i rezanje sirove ribe. Nož Deba posebno je prikladan za rezanje povrća. Santuco nož je alternativa tradicionalnom kuhinjskom nožu za razne vrste rad u kuhinji. Nož Usuba pomoći će u sjeckanju i rezanju povrća na ploške. Udobne neklizajuće ručke i savršeno naoštrene oštrice Takumi noževa omogućuju vam rezanje sastojaka za gotovo svaku, čak i najfiniju japansku kuhinju.

Proizvođač - Fiskars, Finska.
Procijenjena cijena - 900 rubalja.

——————————————————————————————————————

Philips zračna friteza

Svi želimo da naša hrana bude zdrava i ukusna. I konačno, snovi su se ostvarili: sada možete kuhati zdrave pržene krumpiriće. Novi će vam pomoći u tome. friteza HD9220 (Philips). Dovoljno je nekoliko minuta - i jelo je gotovo, a ulje vam ne treba. Tajna leži u tehnologiji Rapid Air - proizvodi su izloženi neprekidnom kruženju vrućeg zraka. Novost je opremljena filtrom koji će spriječiti širenje "arome" koja nastaje tijekom prženja kuhinjom. Poseban separator omogućuje kuhanje nekoliko jela istovremeno kako se njihovi mirisi ne bi miješali. U fritezi možete peći meso i povrće, peći pite i sl., a sve to bez ulja. Lako je čistiti uređaj, osim toga, neki elementi se mogu prati u perilici posuđa. Novost je predstavljena u dvije boje - crnoj i bijeloj s ljubičastim naglascima.

Proizvođač - Philips, Nizozemska.
Procijenjena cijena: 8 tisuća rubalja.

——————————————————————————————————————

Posuđe Little Flowers

Nova linija posuđe Malo cvijeće, objavljen pod markom Luminarc, pogodan ne samo za svakodnevne obroke, već i za svečanu večeru. Bogata crveno-narančasta paleta i bogati cvjetni dekor oživjet će poznatu atmosferu blagovaonice ili kuhinje i jamčiti izvrsno raspoloženje za sve prisutne. Ljeti, na verandi, proizvodi Little Flowers nadopunit će prirodnu gamu vašeg vrta, a zimi, kada su boje rijetke, poslužit će kao svijetli naglasak u interijeru. Glatka, neporozna površina Luminarc staklenog posuđa, koja ne dopušta nakupljanje bakterija na njoj, čini ove proizvode posebno higijenskim.

Proizvođač - Arc International, Francuska.
Procijenjena cijena: 1 usluga (19 predmeta) - od 2500 rubalja.

——————————————————————————————————————

Multicooker

- univerzalni uređaj koji može kuhati, pirjati, kuhati na pari i podgrijavati. Ugrađeni mikroprocesor "vodi" proces kuhanja. Uređaj ima šest različitih programa. U tri od njih („Heljda“, „Pilav“ i „Mliječna kaša“) kuhanje je potpuno automatsko, kuhar treba samo staviti pravu količinu hrane, uliti tekućinu i uključiti sporo kuhalo. U programima "Gulanje", "Na pari" i "Pečenje" korisnik može po želji postaviti vrijeme kuhanja, a ostale parametre kontrolira procesor.
Ugrađeni mjerač vremena za odgodu početka rada do 24 sata pomoći će vam da dobijete gotovo jelo do određenog sata. Postoji i način grijanja koji vam omogućuje da hranu držite vrućom 12 sati.Vulumen posude je 4,5 litara. Na njegovu unutarnju površinu nanosi se poseban premaz protiv lijepljenja. Patentirani dizajn ventila za ispuštanje pare sprječava curenje hrane.
Snaga multicookera je 700 vata. Set uključuje posudu za kuhanje na pari, dvije žlice (za rižu i juhu), mjernu posudu i knjigu recepata za sve programe.

Proizvođač - Viconte, Kina.
Procijenjena cijena: 2560 rubalja.

——————————————————————————————————————

Za istinske ljubitelje kave

Njemački koncern Melitta uveo Melitta CaffeO Solo&Milk aparat za kavu. Novost je stvorena na temelju Melitta CaffeO Solo, ali sada je ovaj model opremljen cappuccinatorom. Uređaj će oduševiti one koji vole uživati ​​u čistom okusu kave, ali im ne smeta unositi raznolikost i piti ne samo espresso ili americano, već i cappuccino ili latte. Stručnjaci Melitte, unatoč uvođenju funkcije pjenjenja mlijeka, uspjeli su zadržati malu veličinu aparata za kavu: Melitta CaffeO Solo&Milk široka je samo 20 cm. Zahvaljujući kompaktnoj veličini, elegantnom lakonskom dizajnu i klasičnim varijacijama boja (crna i crna s srebro), novost će postati ukras svake moderne kuhinje.
Aparat za kavu opremljen je postavkama za tri različita stupnja mljevenja, programiranjem temperature napitka, automatskim programima čišćenja i dekalcifikacije i drugim korisnim značajkama. S novitetom možete istovremeno pripremiti dvije šalice omiljenog napitka, a uz pomoć cappuccino aparata možete umutiti mlijeko u bujnu pjenu ili ga zagrijati. Dimenzije aparata za kavu: 20×23,5×45,5 cm Zapremina napitka u šalici može varirati od 30 do 220 ml. Visina otvora za kavu može se podesiti tako da stane u šalicu/čašu visine do 13,5 cm Zapremina spremnika za vodu dovoljna je za pripremu 10 šalica kave.


Procijenjena cijena - 27.000 rubalja.

——————————————————————————————————————

Majstor za sve: Kenwood blender

Tvrtka Kenwood razvio novi blender Triblade HB724, koji može učiniti puno: umutiti proteine ​​za meringue, nasjeckati povrće za salatu, nasjeckati meso za kotlete, zgnječiti. Napredni nož s tri velike oštrice omogućuje brzo pretvaranje proizvoda u glatki pire.
Komplet uključuje jedinstvenu veliku mješalicu za pomoć pri rukovanju velikim količinama hrane i mješalicu za ravne zdjele. Sada se mala porcija dječjeg pirea može pripremiti upravo u zdjelici. Poseban nastavak za pire omogućuje izradu od krumpira, bundeve, mrkve i sl. Nastavkom za pjenjaču lako ćete umutiti jaja i vrhnje za slastice i kreme, a sjeckalica će brzo usitniti meso, povrće ili orašaste plodove. Blender ima pet brzina i turbo način rada. Neklizajuća baza uređaja osigurava siguran rad. Ergonomska gumirana ručka vrlo je udobna i omogućuje vam upravljanje uređajem bez dodatnog napora. Snaga novosti je 700 vata.

Proizvođač: Kenwood, UK.
Procijenjena cijena: 3890 rubalja.

——————————————————————————————————————

Elektronička kuharica: Mabe pećnica

Pećnica Mabe MOV6 800ATCX elektronička je mini kuharica u vašoj kuhinji. S 15 unaprijed programiranih recepata, 8 načina kuhanja, funkcijama brzog i predgrijavanja, možete pretvoriti domaći obrok u gurmansku večeru na koju ćete poželjeti pozvati svoje najvažnije ili rado viđene goste. MOV6 800ATCX održava optimalan sadržaj vlage za svaki obrok. Zahvaljujući Avanssis sustavu u pećnici, vlažnost se automatski prilagođava i postavlja na idealnu razinu za svaki recept. Rubovi pečenih proizvoda neće se osušiti, kolačići ili muffini s okusom poprimit će ukusne oblike bez tvrde korice na rubovima. Novost je opremljena i teleskopskim vodilicama potrebnim za jednostavno rukovanje, štedljivim paljenjem pećnice, upravljačkom pločom, kao i trostrukim staklenim vratima koja se ne zagrijavaju.

Proizvođač - Mabe, Španjolska.
Procijenjena cijena - 23 610 rubalja.

——————————————————————————————————————

Novi aspekti okusa s VitaCuisine Compact kuhalom za kuhanje na pari

Osobito za one koji biraju pravi stil života, a istovremeno žele ići u korak s vremenom, Tvrtka Tefal pripremljeni jedinstveni kuhač na pari VitaCuisine Compact VS4003. Ovo je prvi kompaktni kuhalo za paru koji dolazi s minijaturnim prozirnim verrine čašama, novim trendom u europskoj kulinarskoj modi. S verrinom možete jednostavno pripremati male porcije raznih jela. Osim toga, zahvaljujući minijaturnim šalicama, uvijek ćete imati svježu hranu koju možete poslužiti na stolu bez upotrebe dodatnog pribora.
S novim aparatom kompletan obrok od tri slijeda možete pripremiti za samo 20 minuta. Samo stavite sastojke u kuhalo za paru i uključite ga: s funkcijom Vitamin+ hrana se kuha brže i čuva vitamine. Patentirani ultrakompaktni sustav za pohranu olakšava sklapanje i spremanje na policu.
Novost vam omogućuje kuhanje bilo kojeg jela u isto vrijeme bez dodavanja ulja, uz zadržavanje prirodnog okusa i bez miješanja okusa. Digitalna kontrola i LCD zaslon olakšavaju postavljanje i programiranje kuhala na pari, a funkcija odgođenog početka omogućuje odgodu početka kuhanja do četiri sata. Zahvaljujući digitalnom mjeraču vremena od 60 minuta, VS4003 će se sam isključiti. Postavljanjem kuhala na paru u pravo vrijeme možete raditi i druge stvari. Set uključuje dva pladnja za umak i marinadu i četiri šalice verrine, kao i šarenu knjigu sa 100 gurmanskih recepata za sve prilike.

Proizvođač - Tefal, Francuska.
Procijenjena cijena - 5 499 rubalja.

——————————————————————————————————————

Kuhajte kao kuhar: Procesor hrane Masterchef

IZ procesor hrane Masterchef 3000 pravljenje kulinarskih podviga postaje lako i ugodno. Ranije su mnogi procesori hrane imali složene brave, zbog čega nije bilo baš zgodno koristiti ove uređaje. Novost je opremljena jedinstvenim sustavom Easy Lock. Za otvaranje posude kombajna dovoljno je pritisnuti tipku na upravljačkoj ploči, nakon čega jednostavno rukom skinuti poklopac. Napunite multipraktik potrebnim sastojcima, vratite poklopac na mjesto tako da ga malo pritisnete i možete krenuti u kreiranje jela. Unatoč svojoj kompaktnosti, Masterchef 3000 nosi se s prilično složenim zadacima. Uređaj ima veliku snagu (700 W) i opremljen je prostranom posudom dizajniranom za 2,2 litre. Opremljen s dva dvostrana metalna diska, diskom za mućenje, pjenjačom, nožem od nehrđajućeg čelika, diskom za prženje i mješalicom od 1 litre, stroj će istući, izmiješati, nasjeckati, naribati ili izrezati bilo koji proizvod. Izrađen u crvenoj i bijeloj boji, kombajn privlači poglede neobičnim položajem blendera koji se nalazi na stražnjoj strani zdjele i elegantnom upravljačkom pločom od crvene metalizirane plastike.

Proizvođač - Moulinex, Francuska.
Procijenjena cijena - 4 499 rubalja.

—————————————————————————————————————-

Zdrava prehrana u šarenom dizajnu: aparat za kuhanje jogurta Binatone

Tvrtka Binatone uveo novi razvoj aparat za jogurt YM-70. Uređaj će pomoći pripremiti "živi" jogurt kod kuće. Njegov set uključuje inkubator i sedam staklenih posuda s raznobojnim poklopcima. Kako su zamislili Binatone stručnjaci, novi proizvod će se posebno svidjeti roditeljima. Sada dijete uvijek mogu nahraniti jogurtom kuhanje kod kuće bez boja i konzervansa. U jogurt možete dodati med, muesli, orašaste plodove ili voće. To diverzificira okus i obogaćuje proizvod dodatnim vitaminima i mikroelementima.

Za pripremu jogurta potrebno je litru mlijeka pomiješati s kiselim tijestom (bifidumbakterinom ili "živim" jogurtom) i uliti u staklenke. Nezatvorene staklenke (po 150 ml) staviti u aparat za jogurt i poklopiti poklopcem. Uređaj održava optimalnu temperaturu za izradu jogurta (40-45oC). Priprema jogurta traje 8-10 sati. Tijekom tog vremena, aparat za jogurt se ne preporučuje pomicati i preuređivati. Zatim izvadite staklenke, zatvorite i stavite u hladnjak. Nakon 1,5 sata jogurt je gotov. Čuvati ne više od 10 dana.


Procijenjena cijena - 999 rubalja.

——————————————————————————————————————

pametno kuhalo za vodu

Čaj je uvijek bio prilika za ugodna kućna druženja i komunikaciju s prijateljima. Tvrtka Bork uveo inovativno kuhalo za vodu K810. Novost nudi pet načina grijanja vode, optimalnih za različite vrste čaja i tri stupnja snage kuhanja. Čajnik ima moderan dizajn, ima prozirno tijelo od Duran stakla otpornog na toplinu. Zahvaljujući tome, vaš će razgovor biti upotpunjen prekrasnom akcijom - pretvaranjem vode u piće od jantara.
Dan je uobičajeno započeti šalicom okrepljujućeg čaja. Zahvaljujući funkciji glatkog pokretanja, novost se može programirati za noć, a vaš će omiljeni čaj biti spreman ujutro. U Rusiji su od davnina koristili ljekovite dekocije koje su ih spašavale od raznih bolesti. Osim toga, biljni čajevi i infuzije donose poseban užitak i dobrobit. Svaka kolekcija ima svoje specifičnosti, a lako se skuha i utapa u novom kuhalu. Možete eksperimentirati s različitim sastojcima, uključujući sušeno voće, šipak ili đumbir.

Proizvođač - Bork Electronics, Njemačka.
Procijenjena cijena - 12.000 rubalja.

——————————————————————————————————————

Kavana kod kuće

Služi za pripremu espressa i cappuccina kod kuće, na štednjaku. Uređaj ima dva radna spremnika: donji u koji se ulijeva voda i sipa kava u prahu (u mrežasti lijevak) i gornji (puni se mlijekom kada se kuha cappuccino ili ostavlja prazan ako se priprema espresso ). Spremnici komuniciraju kroz vertikalni kanal s ventilom. Mrežasti filtar koji se nalazi između njih dizajniran je za hvatanje čestica kave. Mukka Express je dizajniran za pripremu šest šalica espressa (zapremina - 220 ml). Tijelo proizvoda izrađeno je od aluminijske legure. Boje su mu raznolike: srebrna (Polished), crna s donje i srebrna s gornje strane (Cran Gala) ili pjegavo krem, koja podsjeća na kravlju kožu (ovaj razigrani model zove se Cow Print).

Proizvođač - Bialetti, Italija.
Procijenjena cijena: Polished, Cran Gala, Cow Print - 3250 rubalja; Stakleni vrh — 3750 rubalja
.

——————————————————————————————————————

Francuski šarm u vašoj kuhinji: Pyrex loptice

Francuska kuhinja, kultura i moda, sposobnost uživanja u životu ostaju predmeti divljenja cijelog svijeta. Dajte svojoj kuhinji poseban šarm Varalice serije Classic francuska marka posuđa otpornog na toplinu Pyrex, koja je utjelovila tradiciju lončarstva i najnovija tehnologija. Tostirani julienne sa sirom, kolač od šlaga ili složenac od skute s grožđicama – vaša je kulinarska mašta neograničena. Pyrex proizvodi lako podnose temperaturne ekstreme od -20°C do +250°C i termalni šok (+200°C), te stoga bez zastoja mogu „krstariti“ po kuhinji: od mikrovalne pećnice do pećnice i odatle u hladnjak ili perilicu posuđa. I, naravno, poslastice možete poslužiti u krušcima. Posebnost keramičkog posuđa Pyrex je da dugo zadržava toplinu. A to znači da će vruća tepsija varalica pričekati one koji kasne na večeru. Osim toga, varalice su potpuno obložene glazurom otpornom na mrlje, što ih čini jednostavnim za čišćenje. Krive su dostupne u četiri boje - bijela, smeđa, crvena i plava.

Proizvođač - Pyrex, Francuska.
Procijenjena cijena -
od 200 rub. (dva u pakiranju).

——————————————————————————————————————

Vrijeme je da popijete sok

Maxwell nudi novi sokovnik MW-1102 s originalnim modernim dizajnom. Kućište uređaja izrađeno je od visokokvalitetne plastike profinjene svijetle grimizne boje. MW-1102 ima dvije brzine cijeđenja. Prva brzina se koristi za meko voće, bobičasto voće, povrće i začinsko bilje: možete iscijediti sok od trešanja, grožđa, celera itd. Druga brzina je optimalna za tvrdo voće i povrće, kao što su jabuke, cikla, mrkva itd. U ustima uređaja promjera 75 mm nalazi se cijela jabuka. Snaga jedinice je prilično visoka - 700 vata.
Sokovnik je opremljen izdržljivim filtrom od nehrđajućeg čelika koji se lako čisti. Tu su i udobne gumirane nožice koje pružaju stabilnost na radnoj površini. Zahvaljujući originalnom sustavu zaključavanja poklopca s ručkom od nehrđajućeg čelika, uređaj se neće otvoriti tijekom rada. MW-1102 ima uklonjivu posudu (kapacitet - 3 l) za pulpu i veliku šalicu za sok (volumen - 1 l).

Proizvođač - Maxwell, Kina.
Procijenjena cijena: 1990 rubalja.

——————————————————————————————————————

kućna pekara

Kako je lijepo probuditi se uz miris svježeg, netom pečenog kruha. Novi pekač kruha Electrolux Patissier nudi brojne recepte za peciva i kruh za doručak, slatka peciva i deserti. Dvije posude za pečenje i 15 programa omogućuju vam pripremu raznih kolača, brioševa, džemova i drugih poslastica.
Zahvaljujući funkciji konvekcije možete postići hrskavu koricu, a kako bi ispao bez udubljenja i nedostataka, pekač kruha je opremljen lopaticom za jednostavno vađenje iz kalupa. Koristeći već postavljene programe, možete napraviti svježi kruh i uživati ​​u početku. ugodan dan. Pet posebnih načina rada i kalup za tijesto omogućit će vam pečenje bilo koje vrste kruha. A aparati za pečenje brioša dizajnirani su za ljubitelje slatkih peciva. Osim toga, možete odabrati bilo koji od tri stupnja pečenja kore - svijetlo, srednje ili tamno. Četiri programa slastica i poseban oblik jamče ukusne kolače, pudinge i torte.
A funkcija pravljenja džema bit će lijep dodatak poslasticama.
Zahvaljujući neljepljivom premazu kolačići se lako vade iz kalupa. Programi se lako instaliraju pomoću upravljačke ploče i jasnog LCD zaslona.
Pekač kruha ima promišljen dizajn. Na metalnoj presvlaci ne ostaju otisci prstiju, a kroz stakleni prozor možete pratiti proces kuhanja.

Proizvođač - Electrolux, Švedska.
Procijenjena cijena - 5000 rubalja.

——————————————————————————————————————

Električna pjenilica za mlijeko

Deutsch briga Melitta predstavila novost za ljubitelje kave - električna pjenilica za mlijeko Melitta Cremio. Sada možete kod kuće pripremiti pravi cappuccino s gustom mliječnom pjenom, čak i ako nemate aparat za kavu. Pa, za majke, ovo je jednostavno nezamjenjiv pomoćnik: mlijeko u takvoj pjenilici nikada ne gori. Osim toga, više ne morate tjerati svoje mališane da piju mlijeko jer ga sada možete jesti žlicom, što je puno zabavnije.
Tri funkcije Melitta Cremio - grijanje bez lijepljenja, pjenjenje hladnog i vrućeg mlijeka - omogućuju vam da diverzifikujete ne samo pića, već i deserte kod kuće, jer je pjenasto mlijeko niskokalorična alternativa kremi za deserte. Sada s Melitta Cremio možete pripremiti najfinije napitke s jelovnika najboljih kavana - latte macchiato, ice frappe i frapuccino, smoothije, shakeove ili milkshakeove.
Stručnjaci Melitte osmislili su sve detalje za jednostavnost korištenja noviteta: vrč za pjenjenje dizajniran je posebno za korištenje kod kuće, tako da možete pripremati pjenjeno mlijeko za sebe i još tri člana obitelji istovremeno, dizajn pjenilice sprječava prolijevanje, a sam se vrč lako čisti. Moderni kompaktni dizajn novog kuhinjskog aparata u crnoj, bijeloj ili crvenoj boji dobro će se uklopiti u interijer svake kuhinje.

Proizvođač - Melitta, Njemačka.
Procijenjena cijena - 3999 rubalja.

——————————————————————————————————————

talijanska kava

U Italiji se priprema možda i najukusnija kava. Ali nije potrebno svaki put letjeti u Italiju da biste uživali okrepljujuće piće. Uz pomoć novog automatski aparat za kavu Primadonna ESAM 6620 (De'Longhi) kod kuće možete kuhati pravi talijanski cappuccino, latte ili latte macchiato. Aparat za kavu izrađen je od nehrđajućeg čelika i opremljen LCD zaslonom s plavim pozadinskim osvjetljenjem.
Program za podešavanje jačine, temperature i volumena šalice omogućuje pripremu napitka za svačiji ukus. Osim toga, možete programirati svoje omiljene recepte i uživati ​​u cappuccinu, latte kavi ili latte macchiatu s prevladavanjem vrhnja ili mlijeka ili, obrnuto, u kavi, ovisno o preferencijama okusa. Za one koji posebno vole pjenasto mlijeko, patentirani Automatic Cappuccino (IFD) sustav precizno dozira mlijeko i paru, isporučujući pjenasto mlijeko izravno u šalicu.
Uvijek svježu, aromatičnu kavu jamči CRF sustav s Tubeless tehnologijom, čija je bit u tome da se jedinica za kuhanje diže direktno do mlinca za kavu tijekom mljevenja i direktno uzima svježe mljevenu kavu bez upotrebe cijevi i lijevka. Tamo se također provodi postupak prethodnog vlaženja kako bi se otkrio cijeli raspon okusa i mirisa svježe mljevene kave.

Proizvođač - De'Longhi, Italija.
Procijenjena cijena: 76 tisuća rubalja.

—————————————————————————————————————

Majstor kuhar: Mlinac za meso s kockicama

Često, kada razmišljate o pripremi salate ili juhe, odustanete od te ideje, sjetivši se da će rezanje brojnih komponenti na uredne kockice oduzeti puno vremena i truda. specijalisti Moulinex stvorio stroj za mljevenje mesa ME415 koji zna narezati hranu na kockice. S ME415 možete brzo i jednostavno samljeti meso ili povrće. Novost je opremljena posebnom patentiranom mlaznicom Cube Express, u kojoj su oštrice okomite jedna na drugu. Ovaj originalni dizajni pretvara svaku hranu u simetrične male kockice. Osim Cube Expressa, set uređaja uključuje još četiri mlaznice-bubnjeve - za fino ribež, grubo ribež, tanke kriške i grube kriške. Kao i posebna mlaznica za domaće kobasice i mlaznica "Kebbe" za oblikovanje mljevenog mesa i kuhanje jela od mesa istočnjačke kuhinje, poput kebaba. Mlinac za meso snage 1400 W će se nositi s bilo kojom količinom proizvoda. U isto vrijeme, uređaj je vrlo kompaktan: samo povucite kabel u poseban odjeljak, postavite rešetke i dodatke u tijelo uređaja i stavite ga na policu.

Proizvođač - Moulinex, Francuska.
Procijenjena cijena - 4399 rubalja.

——————————————————————————————————————

Okus života: Miele aparat za paru

Značajke novog kuhalice na paru DG 1450 (Miele)— futuristički dizajn i blok tipki osjetljivih na dodir na staklenoj upravljačkoj ploči. Samostojeći aparat za paru je kompaktan - duljina mu je 50 cm, ali, unatoč maloj veličini uređaja, njegova komora je prostrana i omogućuje vam kuhanje raznih jela u isto vrijeme na tri razine. Još jedan vrhunac DG 1450 je tehnologija Vitasteam, zahvaljujući kojoj se para ne proizvodi u parnoj komori, već u vanjskom generatoru pare, što pomaže u uštedi korisna svojstva proizvoda. Raspon temperature u komori novog uređaja za paru je 40-100 °C. Time se proširuje raspon njegove primjene: kuhanje hrane na pari, odmrzavanje, zagrijavanje gotovih jela, blanširanje pa čak i dezinfekcija dječjih bočica.

Proizvođač - Miele, Njemačka.
Procijenjena cijena: 52 700 rubalja.

——————————————————————————————————————

Kolačići "Orasi" s kondenziranim mlijekom - ukusna i poželjna poslastica
ne samo za djecu, već i za odrasle. Ovaj desert se pravi vrlo jednostavno, ali potreban vam je poseban oblik. Tvrtka Binatone uveo
električni lješnjak NWT-920 napraviti ovaj kolačić. Novost vam omogućuje da istovremeno napravite 24 polovice (12 komada). Uređaj zauzima malo prostora u kuhinji: može se pohraniti okomito. Indikatorska lampica će vam reći kada se "orasi" mogu ispeći. Jednostavnost njege lješnjaka pruža posebno dizajnirani neprijanjajući premaz.
Recepti za slastice uključeni su u upute.

Proizvođač - Binatone, UK.
Procijenjena cijena - 1299 rubalja.

——————————————————————————————————————

Društvo Ningbo Yuanda električni uređajžigosana Skif izdao novi. Nova snaga od 200 W pomoći će vam u pripremi jela koja zahtijevaju mljevenje i miješanje dok ne postanu glatka. To su dječji pirei, pire juhe, kokteli, umaci, džemovi, kreme i deserti. Poseban oblik noža s četiri oštrice omogućuje brzo i učinkovito sjeckanje i miješanje. Odvojivi vrč od 0,5 l s vagom i poklopcem jednostavan je za korištenje i čišćenje. Sigurnosna brava sprječava uključivanje motora kada se posuda ukloni. Jednostavnost i pouzdanost u radu, tradicionalni dizajn koji spaja ergonomiju i funkcionalnost - sve to podržava pristupačna cijena. mala veličina(290x120x120 mm) i težina uređaja (samo 820 g) omogućuju vam da ga postavite čak iu malu kuhinju. A univerzalna bijela boja blendera Skiff SM-3510B omogućit će da se uklopi u svaki interijer.

Proizvođač - Ningbo Yuanda Electrical Appliance, Kina.
Procijenjena cijena: 530 rubalja.

Kuhinja je uvijek poseban svijet za domaćicu. Ima svoja pravila, svoje principe rada i, naravno, svoje kuhinjske aparate. Ako dobro poznajete ovu sobu, opremite je za sebe i jasno znate kako raditi u njoj brzo i učinkovito, tada možete uštedjeti nevjerojatnu količinu vremena. A sam proces kuhanja pretvorit će se iz bolne rutine u nešto zanimljivo i dinamično.

O čemu će se razgovarati?

Ovaj članak će vam reći o tome što postići takve visine u radu u običnoj kuhinji. Da budemo precizniji, govorit ćemo o najpopularnijim i prave alate. Svi smo više puta izdvajali, pa čak i koristili kuhinjske aparate, ali idemo sada pojednostaviti i dopuniti naše znanje o njima.

Aparati bez kojih ne možete u kuhinji

Prvo, tu su četiri noža. Prvi je za meso, a ostali su za povrće i proizvode slične strukture. Nož za meso treba biti širok, ali izrađen od tankog čelika. Takve karakteristike će omogućiti brži, praktičniji i sigurniji rad s proizvodom. Za rezanje hrane koristi se veliki nož za povrće. Kuhinjski alat za rezanje povrća i voća u ovoj kategoriji je srednji nož, ali mali je za male radove, poput uklanjanja očiju i oštećenja na krumpiru. Sve ove uređaje treba kupiti s metalnom ručkom, jer drvena nije baš pouzdana, lako upija mirise i prilično se brzo istroši.

Drugo, ne možete bez škara. Ima ih mnogo vrsta, poput noževa, ali najpotrebniji u kuhinji su sljedeći: srednja riba (za peraje i rezanje samog trupa), velika (za rezanje mesa s kostima), mala (za rezanje vrećica kiselo vrhnje i slični proizvodi).

Treće, gore navedeni uređaji će vrlo brzo postati beskorisni bez oštrila. Do alati za rezanje stvarno bili učinkoviti, jednostavno je nezamjenjiv.

Više o malim, ali vrlo važnim kuhinjskim aparatima

Sada pogledajmo ostale ručne kuhinjske aparate. Imena i kratki opisi navedeni su u nastavku. Ovo su mali kuhinjski aparati, ali njihov značaj u modernoj kuhinji se ne može podcijeniti:

  1. Žlice (i uobičajene stolne i drvene žlice). Potonji su potrebni za pripremu džema i mliječnih jela. U pravilu je u kuhinji dovoljno imati tri žlice, ali taj broj može varirati ovisno o situaciji.
  2. Daske za rezanje. Domaćice se obično snalaze s dvije: velikom za rad s tijestom, malom za meso, povrće, ribu i slično. Često se za navedene proizvode koriste zasebne ploče. To je higijenskije i smanjuje rizik od pogrešno shvaćenih okusa.
  3. Oklagije. Najpopularniji su dvoručni, jednoručni i rotirajući (također se naziva europski).
  4. Čekić, po mogućnosti od drveta.

Budući da popravak kuhinjskih aparata na električni pogon često košta mnogo, uporaba mehaničkih i ručni alati financijski je isplativije. Najčešće, takvi uređaji također ne zahtijevaju puno pažnje ili brige, što uvelike pojednostavljuje rad s njima.

Koji će jeftini uređaji pomoći uštedjeti vrijeme?

Sada vam predstavljamo kuhinjske aparate, čije će fotografije i opisi pokazati da su stvoreni upravo kako bi uštedjeli vaše vrijeme što je više moguće. Počnimo s nabrajanjem i opisom:

  1. Mašina za mljevenje mesa. Zaista briljantan izum. Zajedno s mlaznicama može se koristiti za više izazovne zadatke nego jednostavno sjeckati meso. Pogodan je čak i za cijeđenje soka.
  2. Rende. Ako je univerzalna, to je jednostavno nezamjenjiva stvar. Nećeš više ništa reći.
  3. Gonič. Električno, kao i ručno, brzo će i učinkovito promiješati sve - od krema i napitaka do mljevenog mesa i umaka.
  4. Preša za češnjak. Štedi vas gnjavažu ručnog mljevenja češnjaka.
  5. Timer. Spasitelj za posuđe i pomoćnik koji će osloboditi vašu glavu od briga.
  6. Otvarač za vadičep. Otvorit će pred vama gotovo svaku staklenku, bocu, izvući čep. Osim toga, to će učiniti vrlo brzo.

Složeniji, ali ne manje učinkoviti uređaji

A sada pogledajmo one proizvode koji uopće nisu potrebni u kuhinji, ali su nevjerojatno korisni i učinkoviti. Napravimo top 10, koji će uključivati ​​samo najbolje kuhinjske aparate.

Instrumenti s mnogo kombiniranih funkcija

Deseto mjesto - procesor hrane. Može zamijeniti cijeli kuhinjski arsenal koji smo gore naveli. Potrebno ga je samo nabaviti, uključiti, odabrati željenu funkciju i oprati uređaj nakon korištenja. On će rezati, i miješati, i tući, i mljeti. Za velika obitelj- jedna od najpotrebnijih stvari. Ali postoji i značajan nedostatak - kombajn zahtijeva skrupuloznu i složenu njegu.

Deveto mjesto - multicooker. Općenito, čudo tehnologije koje može zamijeniti ne samo aparate u kuhinji, već i samu domaćicu. Kuhanje u njemu je sigurno - nema zagorenih peciva ili nedovoljno kuhanih žitarica. Među prednostima je važno napomenuti da su multicookers potpuno neovisni, domaćica mora unijeti potrebne proizvode unutra i pritisnuti gumb. Ali, naravno, postoje i nedostaci - zauzima puno prostora, također zahtijeva njegu, prilično ga je teško oprati. Treba napomenuti da sporo kuhalo još uvijek nije svemoćno - složena jela još uvijek mu nisu podložna.

Piće i kruh - ono što čovječanstvu treba

Osmo mjesto - sokovnik. Mislimo da uopće nije potrebno objašnjavati njegovu svrhu. Popularnost ovog uređaja ovaj trenutak zbog činjenice da sve više ljudi pokušava voditi zdrav način života. Vrijedno je reći da postoje dvije vrste sokovnika - za svježe (koristi se svakodnevno) i za prazne (koristi se sezonski). Ono što je važno za kuhinjsko posuđe - sokovnici se lako čiste.

Sedmo mjesto - proizvođači kruha. Takav stroj može malo pogoditi vaš džep, ali domaćice koje koriste kruh s povjerenjem kažu da se isplati. Važno je znati da takav uređaj ima daleko od jedne funkcije. U pravilu, strojevi za kruh vrlo dobro mijese tijesto, prave džemove ili džemove, ponekad čak proizvode fermentirane mliječne proizvode (jogurte). Tko ne voli priliku da napravi vlastiti recept za kruh?

Univerzalni pomagači

Šesto mjesto - mikrovalna pećnica. Zahvaljujući njemu stvarno možete uštedjeti puno vremena. Prije svega, spomenimo nevjerojatnu sposobnost zagrijavanja hrane gotovo trenutno. Ali ovo je daleko od jedine prednosti takve peći. Ovdje također treba dodati kuhanje raznih jela i brzo odmrzavanje. Ako kupite napredniju mikrovalnu pećnicu, tada će ona imati druge zanimljive i korisne značajke koje imaju takvi kuhinjski aparati.

Peto mjesto - mikser. Postoji doista mnogo vrsta takvih uređaja i još više mlaznica za njih. Na primjer, možete koristiti mikser s vlastitom posudom ili potopnom. Mlaznice su potrebne za proširenje funkcionalnosti uređaja. Zahvaljujući njima mikser može i tući pjenjačom i miješati lopaticom, tijesto mijesiti kukom i sjeckati noževima. Promjena načina rada brzine pomaže u postizanju različitih učinaka, a skupi primjerci također to mogu učiniti bez buke i prskanja.

Najkorisniji izumi čovjeka

Četvrto mjesto - električni kuhalo za vodu. Nije nov, ali vrlo koristan kuhinjski aparat. Moderni modeli mogu kuhati vodu sve brže i brže, a poboljšani održavaju potrebnu temperaturu za određeno vremensko razdoblje, pa čak i uključuju se u vrijeme koje odredite zahvaljujući mjeraču vremena.

Treće mjesto - mlin za meso. Već je spomenuto, ali sada ćemo razmotriti opciju koja nije ručna, već električna. Nije potrebno spominjati da su takvi uređaji puno brži i višezadaćni. Kao iu električnom, postoji mnogo mlaznica za različite namjene. Što je model moderniji, to su mlaznice učinkovitije i bolje. Isto vrijedi i za noževe koji su u većini slučajeva samooštreći. Takvi mljevenje mesa omogućuju ne samo mljevenje mljevenog mesa, već i kuhanje kobasica ili bradavica. Što se tiče dizajna, moderni modeli su vrlo kompaktni i često se automatski rastavljaju. Čini se da pranje električnog mlina za meso nije teško, ali ni ovaj se proces ne može nazvati vrlo lakim.

Bez čega kuhinja nije kuhinja

Drugo mjesto - štednjak. Mislimo da nigdje nema kuhinje bez toga. Budući da se radi o iznimno uobičajenoj vrsti modernih kuhinjskih aparata, logično je da postoji puno varijacija i modela. Primjerice, možete birati između plinskog i električnog štednjaka ili kupiti dupli; možete instalirati samo štednjak ili odabrati opciju s ugrađenom pećnicom. O ovom nezamjenjivom pomoćniku svake domaćice možete ispričati još puno zanimljivih informacija, ali to je sasvim druga priča...

Prvo mjesto jasno zauzima hladnjak. On je taj koji nam omogućuje da nam hrana bude pri ruci, a ne da svaki put trčimo u vrt po rajčicu ili u polje pomuzemo kravu. Mora se reći da moderan hladnjak nije samo ormar s hladnoćom. Pametni sustavi i promišljeni inženjering pomažu ovoj jedinici da koristi individualne postavke, čime se značajno povećava učinkovitost i djelotvornost hladnjaka.

Čemu sve ovo?

Svi gore navedeni korisni kuhinjski aparati uvelike pojednostavljuju naše živote. Zato je vrijedno procijeniti svoje uloženo vrijeme i možda upotrijebiti informacije u članku kako biste ga smanjili što je moguće više. Osim toga, takvi alati u kuhinji učinit će kuhanje ne samo lakšim, već i ugodnijim, zanimljivijim, pa čak i svjetlijim. Uz naš tempo života i stalnu žurbu, takvi čimbenici igraju vrlo važnu ulogu, stoga ne možemo jednostavno zanemariti priliku da pojednostavimo, a ujedno i uljepšamo svoj život. Uspješne kupovine!

Slični postovi