Sebze kesici - aşçının işini optimize etmeye yardımcı olan ekipman. Manuel ve elektrikli sebze kesiciler - genel bakış Ev için en iyi profesyonel elektrikli sebze kesici

Hangi hostes yemeklerinin sadece lezzetli olduğunu değil, aynı zamanda mükemmel göründüğünü hayal etmez? Yemek yapmak, hem pişirme sürecinden hem de pişirilenin tadına bakmaktan çok zevk verir, ancak aynı zamanda çok fazla enerji gerektirir. İç pazarlarda sürekli olarak daha gelişmiş cihazların ortaya çıkması harika bir şey, bu da yemek pişirirken zamandan ve enerjiden tasarruf etmenizi sağlıyor. Bugün sebze kesiciler hakkında konuşacağız - ne oldukları, hangileri daha kullanışlı ve hangisinin lehine bir seçim yapmaya değer. Kullanıcı incelemelerine göre hangisinin en iyi sebze kesici olduğunu öğreneceğiz - 2019 değerlendirmesi.

Bu ne tür bir sebze kesici?

Sebze kesici, sebze ve meyveleri pişirmek veya muhafaza etmek için doğramanızı sağlayan bir cihaz veya cihazdır. Aslında, bu aynı rende, ancak yalnızca daha işlevsel, çünkü iyi sebze kesici ve küpler halinde kesin, çubukları kesin ve talaşları ovalayın.

Ev için iki ana sebze kesici türü vardır:

• mekanik veya manuel;
• elektriksel.

İyi bir ev sebze kesicisi seçme kriterleri

Manuel sebze kesiciler arasından kendinize uygun bir cihaz seçerseniz, bir kaba ihtiyacınız olup olmadığını düşünün? Bir yandan, böyle bir cihazın tasarımı daha kararlıdır, ancak her işlemden sonra kabın yiyecek artıklarından arındırılması gerekecektir.

Ayrıca, kitte bulunan nozul-bıçakların sayısı ve rolü de oynar. Ev hanımları, sebze kesicilerinin işlevselliğini her zaman tam olarak kullanmadıklarını iddia ediyor - bazı bıçaklar ve ağızlıklar tamamen etkili değil ve sadece mutfak çekmecesinde duruyor.

Mutfağınız için elektrikli sebze kesicilerden birini seçmeye karar verirseniz, öncelikle şunlara dikkat edin:

• güç - bu özellik, cihazın yükler altında ne kadar hızlı çalışacağını anlamayı mümkün kılacaktır. Ancak, cihazın doğranmış parçaları farklı yönlere dağıtma olasılığı vardır ve kesmek için geniş bir kap takmanız gerekecektir;
• yapı kalitesi - cihaz güvenilir ve güvenli olmalı, her şey sıkıca sıkılmalı ve çalışma sırasında takılmamalıdır;
• işlevsellik - aynı zamanda belirleyici bir rol oynayabilir, çünkü sebze doğrayıcı daha verimli olacaktır - daha fazla işlemi kapsar;
• üretici - elbette, bu bir zevk meselesi ve cüzdanın olanakları - cihazınızın markalı mı yoksa daha az bilinen bir şirket tarafından mı üretilmiş olması gerektiği. Bununla birlikte, müşteri incelemelerine bakılırsa, saygın üreticiler cihazın kalitesine ve bileşen setine daha fazla önem veriyor.

Mutfağınızda hangi sebze kesicinin gösterileceği - kendiniz karar verin ve 2019'da sebze kesicilerin derecesini dikkatinize sunmaya hazırız.

TOP 7 elektrikli sebze kesiciler

Bir sebze kesici seçerken, genellikle cihazın boyutlarını, kullanım rahatlığını ve güvenliğini, nozulların sayısını ve türlerini değerlendirirler. Güç de önemlidir, çünkü öğütme hızı buna bağlıdır. Nozullar farklı şekillere ve kesimlere sahip olabilir Farklı yollar: küçük, büyük parçalayıcı, küpler, dilimler, küpler vb. Hangi ekipmanı alacağınızı belirlemenizi kolaylaştırmak için İLK-7 hazırladım en iyi modeller 2019 için ilgiyi hak ediyor.

Bu, çiğ ve pişmiş yiyecekleri doğramak için bir sebze kesicidir. Kasa rengi - beyazla kombinasyon halinde dört çeşit: kırmızı, yeşil, sarı. Stabilite için lastik ayaklara sahiptir. Beş adet değiştirilebilir disk ile donatılmıştır: 3 rende ve 2 dilimleme bıçağı dahildir. Kitfort'tan farklı olarak, KT-1351, bunları saklamak için arkaya takılan çıkarılabilir bir cama sahiptir. 10 dakika boyunca sürekli çalışır. Güç - 150 W Uzunluk güç kablosu- 0,7 m, depolama için bir bölmeye yerleştirilebilir. Ağırlık - 1,5 kg. Fiyat - 2350 ruble.

Avantajlar:

• Güzel tasarım;
• kompakt boyutlar, kararlılık;
• kolay montaj / demontaj;
• temizlemesi kolay;
• bıçakların tasarımı nedeniyle iş sırasında kendinizi kesmek imkansızdır;
• güvenli bir montaj ve uygun bir depolama sistemi ile yeterli sayıda çıkarılabilir disk.

Kusurlar:

• plastik çubuk;
• otomatik değil, çalışma sırasında güç düğmesi her zaman tutulmalıdır, bu çok uygun değildir;
• yeterince keskin olmayan değiştirilebilir diskler;
• düşük güç;
• kablo döşemek çok uygun değil, sarma için makara yok.

Oldukça basit bir sebze kesici, ancak işini diğerlerinden daha kötü yapmıyor, daha fazla pahalı modeller. İyi bir seti var. Doğru, iş için, bıçaklar kör olduğu için ezilmiş ürüne, özellikle sert bir şekilde bastırmak için çaba sarf etmek gerekir. Aynı zamanda, düğmeyi basılı tutmanız gerekir - her iki el de meşgul, bu çok uygun değil. Kablonun elle döşenmesi çok zaman alır ve düzgün ve bükülmeden katlamak her zaman mümkün değildir. Cihazın en büyük avantajı uygun fiyatıdır.

1,6 kg ağırlığında gümüş veya siyah sebze kesici. Bacaklar kauçuk değildir, bu nedenle yüzeyde kayabilir. Kitfort ile karşılaştırıldığında, KT-1318'in daha az nozülü var - 4. Ancak pipetleri kesmek için bir disk var. Çıkarılabilir diskler için depolama alanı yoktur. 10 dakika boyunca sürekli çalışır. Model daha güçlü - 200 watt. Kordon çok daha uzun - 1.12 m Fiyat - 2500 ruble.

Avantajlar:

• güzel manzara;
• küçük boyutlar;
• metal kutu;
• kaliteli montaj;
• sezgisel olarak anlaşılabilir gidiş;
• optimal nozul seti;
• hızlı, güçlü;
• kolayca ovalar;
• minimum atık kalıntısı;
• uygun itici;
• uzun kordon.

Kusurlar:

• nozulları saklamak için bölme yok;
• gürültülü çalışır;
• düğme sabit değil, iki el de meşgul;
• parçalamadan sonra, meme ile boyun arasına sıkışmış düz bir parça kalır.

Bu doğrayıcı, metal bir gövde ile oldukça kompakttır, ancak bacakları kauçuk değildir, bu da stabilitesini tehlikeye atar. Kitfort KT-1318'den daha az nozul vardır, ancak bunlar tüm temel prosedürler için yeterlidir. Güç daha yüksektir, bu nedenle taşlama daha hızlıdır. Dezavantajı, çıkarılabilir diskler için bir saklama bölmesinin olmamasıdır, ancak cihazın uzun bir kablosu vardır, bu da kullanımı kolaylaştırır. Fiyatına göre mükemmel özelliklere sahip olduğu için satın alınması tavsiye edilebilir.

Çoklu kesici plastik bir gövdeye sahiptir ve ilk iki modelden (1,94 kg) daha ağırdır. Kırmızı ve beyaz olarak sunulan renk uyumu. Standart sete ek olarak, patates kızartması kesmek için bir disk içeren çok sayıda nozulda (6 adet) Kitfort KT-1318 ve 1351'den farklıdır. Daha yüksek bir güce sahiptir - 250 W, daha uzun bir kablo (1,2 m). Fiyat - 4 bin ruble.

Avantajlar:

• çekici bir görünüm;
• büyük bir nozul seti;
• sorunsuz, güzel keser;
• iyi işlevsellik, performans;
• yüksek güç.

Kusurlar:

• çalışma sırasında hafif titreşim;
• patates kızartması nozulu tam olarak eşit parçalar yapmaz: daha çok yapışır.

İyi bir fonksiyon yelpazesi, mükemmel güç ile mükemmel kalitede sebze kesici. Salata ürünlerini 3 dakikada keserek zamandan ve emekten önemli ölçüde tasarruf sağlar. Çalışma sırasında hissedilen titreşim, sabit ayaklar ile nötralize edilir. Kenarları yırtılmış bükülmüş çubuklarla kesen patates kızartma diski hakkında şikayetler var, ancak diğer tüm ataşman türleri iyi çalışıyor.

Model, neredeyse her şeyde Zigmund & Shtain SM-21 ile neredeyse aynı. Ancak renklerde daha fazla varyasyon var: beyaz, yeşil veya gümüş. Bir dizi nozul, güç, kablo uzunluğu benzerdir. Fiyat - 4100 ruble.

Avantajlar:

• sevimli tasarım;
• fazla yer kaplamaz;
• nozulların takılması ve değiştirilmesi kolaydır;
• kesintisiz akıllıca çalışır;
• sürtüyor, her şeyi mükemmel ve zahmetsizce kesiyor.

Kusurlar:

• tam olarak değil iyi kalite meclisler;
• evlilik vakaları var.

Cihazın çalışmasıyla ilgili geri bildirim olumlu. İşin kalitesi normal, güç iyi. Ancak birkaç alıcı evli cihazlarla karşılaştı, sonuç olarak şu soru ortaya çıktı: Garanti onarımı, bazı durumlarda ücretsiz olmadığı ortaya çıktı ve cihazın değiştirilmesi çok fazla zaman alıyor.

Beyaz veya kırmızı plastik gövdeli sebze kesici. 1.56 kg ağırlığındadır. 2 rende, dilimleri ve pipetleri kesmek için bir cihaz dahil olmak üzere beş ataşmanı vardır. Her işleme karşılık gelen farklı renklerde bir koni şeklinde yapılırlar. Kompakt depolama imkanı sağlanır. Sebzeler oldukça geniş bir açıklıktan içeri girerler. Bazıları ön kesim bile gerektirmez, hazır konteynere girin. Güç, Zigmund & Shtain SM-21 - 200W'dan daha düşüktür. Kordon sıkışabilir. Fiyat - 4770 ruble.

Avantajlar:

• şık gövde, sağlam;
• hafiflik, kompaktlık;
• çalışma sırasında düşük gürültü seviyesi;
• montaj / demontaj kolaylığı, nozul değişimi;
• kolay temizlenebilir parçalar, bulaşık makinesinde yıkanabilir;
• yeterli güç, herhangi bir ürünle kolay ve hızlı bir şekilde baş eder;
• iyi performans;
• ek nozul satın alma veya arızalı olanları değiştirme yeteneği.

Kusurlar:

• kalıntı bırakmadan sürtünmez, meme ile gövde arasında her zaman bir parça bulunur;
• yumuşak yiyecekleri buruşturur;
• düğmeyi sürekli basılı tutmalısınız;
• muhafazanın cihazın alt kısmı ile bağlantısındaki boşluk;
• elektrik telinin döşenmesi süreci iyi gelişmemiştir.

Model, ürünleri hızlı ve verimli bir şekilde öğütür. Elbette Zigmund & Shtain ürünlerinden veya Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube'dan daha az güce sahiptir, ancak bu performansı düşürmez. Çalışırken veya kabloyu döşerken düğmeyi sıkıştırma ihtiyacı şeklindeki küçük dezavantajlar, çoğu sebze kesiciye sahiptir.

Sıralamadaki en hafif çoklu kıyıcı, ağırlık - 1 kg. Kırmızı veya beyaz renklerde satın alınabilir. Döküm için ağız geniştir, oraya bütün sebzeleri koyabilirsiniz. Standart meme setine, patates kızartması kesmek için bir disk eklenir. Sadece 6 nozul, ancak bunları saklayacak yer yok. Güç - Moulinex DJ755G Fresh Express gibi. Tek hızda çalışır. Anahtar, düğmeyi sürekli olarak tutmak gerekmediğinden, cihazı diğer inceleme modellerinden olumlu şekilde ayıran gövde üzerinde bulunur. Kablo, açıklanan diğer tüm cihazlardan daha uzundur (1,5 m). İşin sonunda bölmede çıkarılabilir. Fiyat - 5500 ruble.

Avantajlar:

• kompakt boyut, hafif;
• güvenilir, keskin değiştirilebilir diskler;
• büyük yükleme açıklığı;
• sebzeler kalıntı bırakmadan doğranır;
• iyi kesme hızı;
• çok işlevlilik;
• kullanım ve bakım kolaylığı;
• nozulların üreticinin diğer modelleriyle değiştirilebilirliği.

Kusurlar:

• nozulları saklamak için yer yoktur;
• doğranmış ürünler yüksek hızda uçar, kite dahil olmayan yüksek kenarlı tabaklar gereklidir;
• parçalayıcı çok küçük;
• yumuşak yiyecekleri kesmekte bazı zorluklar.

Philips HR1388 Viva Collection modelleri arasında, düğmeyi basılı tutmaya gerek kalmadan sabit bir hızda açıldıktan sonra çalışan en hafif ve tek modeldir. Boyun tasarımı sayesinde çoğu sebze (patates, domates) parçalara ayrılmadan bütün olarak yerleştirilebilir. Aynı markanın başkaları ile değiştirilebildikleri için çıkarılabilir disklerde sorun yoktur. Kendine özgü tasarımı nedeniyle, sebze kesicinin ayrıca, yüksek hızda uçtukları için doğranmış ürünlerin saçılmasında ifade edilen bir dezavantajı vardır.

Sıralamadaki en ağır cihaz - 2,7 kg ağırlığında. Plastik gövdeye sahiptir. İncelemenin diğer modellerinde bulunmayan bir küp rendesi de dahil olmak üzere beş ek sağlar. Çıkarılabilir kasetler şeklinde yapılırlar (diğer sebze kesiciler gibi koniler değil). Özel mıknatıslarla kasaya sabitlenebilirler. Sebze kesici, sıralamadaki en güçlüsü - 280 watt. Yükleme kapağı, önceki çoklu dilimleyici gibi, birçok sebze ve meyveyi bütün olarak kullanmanıza olanak tanır. Otomatik olarak değiştirilen iki hızda çalışır. Kontrol düğmesi kapağın üst kısmında bulunur. Çıkarılabilir parçalar (tepsi, itici ve ek parçalar) bulaşık makinesinde yıkanabilir. Fiyat - 10 bin ruble.

Avantajlar:

• çok çekici tasarım;
• az yer kaplar;
• çıkarılabilir disklerin saklanması için uygun bölme;
• küpler halinde keser
• ürünler sakince düşer ve dağılmaz;
• yıkanması kolay ve hızlı;
• sebze kesici ürünleri niteliksel olarak keser.

Kusurlar:

• çalışma sırasında düğme elle tutulmalıdır;
• küçük ürün parçacıkları, motora yakın bir yerde bulunan değiştirilebilir bir disk ile bağlantıya düşer;
• yüksek fiyat.

Sıralamada, bu en pahalı, aynı zamanda alışılmadık bir şekle sahip çok renkli nozullara ve uygun düşünceli depolamaya sahip en güçlü sebze kesicidir. Ürünleri mükemmel bir şekilde keser ve iyi performans. Biraz pahalı olabilir, ancak hepsi işin kalitesi ve performansıyla karşılanıyor. Çok fazla dezavantaj yok, asıl olan standart - düğmeyi basılı tutma ihtiyacı. Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube, yarı fiyatına olan ve onunla çalışırken eller serbest kalan Philips HR1388 Viva Collection'a biraz değer katıyor.

TOP 3 manuel sebze kesiciler

Manuel sebze kesiciler, aşçının yemeği kesmek için hala biraz çaba sarf etmesi gerektiğini öne sürüyor. Bu tür bir sebze kesici, bir pres veya normal bir rende şeklinde olabilir, ancak farklı bıçaklara sahip olabilir - bu bir parçalayıcıdır. Bu arada, Olivier salatası veya salata sosu birkaç dakika içinde doğrayabilmeyi hayal ediyorsanız, rende öğütücü sizin için çalışmayacaktır - böyle bir sebze kesici, sebzeleri küpler halinde "nasıl keseceğini" bilmez. Ve yine de, saplı mekanik sebze kesiciler var - sadece sebzeleri bir kaba yükleyin, üzerine bıçak ve sap ile bir kapak koyun ve sapı döndürün. Ne kadar çok devir yaparsanız, yükleme konteynırındaki ürünler o kadar ince kesilir.

1. Güzel Dicer Plus. Bu model pres tipine aittir. el cihazları. Doğranmış sebzeler için geniş şeffaf bir kaba sahiptir, böylece doğranmış yiyecek miktarını görsel olarak kontrol edebilirsiniz. Set içerisinde 5 çeşit kesme ve bir temizleyici bulunmaktadır. Küpler, dilimler ve payetler halinde kesebilir, rendeleyebilirsiniz - ürünü bir kesme elemanı olan bir platforma koyun ve üstüne bir kapakla bastırın. Bazı sahipler, sebze kesicinin plastiğinin çekiciliğini ve zengin rengini hızla kaybettiğinden şikayet etti. Bununla birlikte, bu sebze kesici, sıralamada en uygun ve ucuz olanıdır, bu nedenle bu tür küçük kusurlar affedilebilir.
2. Doğan Klasik. Bu cihazın modelleri, onlarca yıldır mutfakta ev hanımlarına yardımcı oluyor. Aslında, bu, ürünleri kesen ve ovalayan çeşitli bıçak ağızlarına sahip sıradan bir rendedir - cips, payet, dilim, tabak. Bununla birlikte, iki ana dezavantaj vardır - yaralanmamak için dikkatli ve dikkatli olmalısınız. Ayrıca, daha önce de söylediğimiz gibi, bu tür sebze kesiciler, patatesleri ve diğer sebzeleri küpler halinde kesmenize izin vermeyecektir. Ev için "çan ve ıslıklı" kaliteli rende.
3. Sebze kesici "Timsah"- modelden basın İsveçli üretici. O seçkin kaliteli malzeme imalat, hafif ve ucuz plastik veya daha pahalı seçebilirsiniz metal versiyon. Ayrıca, küpler ve çubuklar için kesikler ve nozullar toplamak için dayanıklı bir kaptan da memnun kalacaksınız. Nicer Dicer'dan daha güvenilir ancak daha az işlevseldir. Yumuşak sebze ve meyvelerle püre haline getirmeden iyi uyum sağlar.

Güzel sebze kesimi sadece tatiller için değil, aynı zamanda sıradan gri günlük yaşamı da çeşitlendirebilir. Ve bir sebze kesici, sadece domatesleri ve salatalıkları değil, doğrayabilen bu konuda size yardımcı olacaktır. Seçerek iyi model, peynir, et ve çok çeşitli meyveleri hızlı ve doğru bir şekilde öğütmek mümkün olacaktır. Bu tür cihazların iki türü vardır - manuel ve elektrikli. Paradan tasarruf etmek istiyorsanız, ilk seçenek uygundur ve elde etmek için mükemmel şekil, kalınlık ve kesme hızı ikinci yardımcı olacaktır. Belirli bir cihaza karar vermeden önce birkaç ipucuna göz atın:

1. Sebzeleri farklı şekillerde kesmek istiyorsanız, kitte en az 2-3 nozul olduğundan emin olun.
2. Ürünleri rendelemeniz gerekiyorsa, yalnızca pahalı modellerde bulunan bir rendeye ihtiyacınız olacaktır.
3. Elektrikli sebze doğrayıcı için kablo uzunluğu en az 1 m olmalıdır, aksi takdirde kullanımı sakıncalı olacaktır.
4. Kesim için kabın optimal hacmi 1-1.5 litredir.
5. Yiyecek yükleme ağzı tüm sebzelerin sığabileceği kadar büyük olmalıdır. İki tane varsa, süreç daha hızlıdır.
6. Kasanın darbeye dayanıklı plastikten yapılmış olması çok önemlidir.
7. Kafeler için en az 100 watt gücünde elektrikli, profesyonel bir cihaz satın almak daha iyidir.

Mevcut manuel ve elektrikli sebze kesicileri analiz ettikten sonra, en iyi cihazların bir derecelendirmesini derledik. Bunun için kriterler performans, yapım kalitesi, hız, güç, tasarım, konteyner hacmi, nozul sayısı ve tipiydi. Önemli olan ürünün ve markasının maliyetiydi. Kasanın ve bıçakların malzemesi de dikkate alındı.

Ev için en iyi manuel sebze kesiciler

Bu modeller en ucuz ve uygun fiyatlı. Ürünleri oldukça iyi doğrarlar, ancak bir kişinin belirli fiziksel çabalarını gerektirir. Evde küçük kesimler için bu seçenek ideal, ancak profesyoneller için en iyi seçim değil.

5 GIPFEL 9750 SANA

çok yönlülük
Ülke: Almanya
ortalama fiyat: 1 270 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4.6

Evrensel sebze kesici, gerçekten cazip bir fiyat ve uygulama genişliği ile ayırt edilir. Cihazın bulunduğu kutuda, tüm kesilmiş ürünlerin içine düştüğü, gıda sınıfı plastikten yapılmış bir kap vardır. Yardımı ile sadece sebze ve meyveleri öğütmek değil, aynı zamanda diğer ürünleri de işlemek mümkündür - haşlanmış yumurta, yengeç çubukları, et, sosis. Keskin bıçaklar, hammaddeleri kesmeye ve pişirmeye yardımcı olur lezzetli salata veya sebze küplerinden yapılan çorba. Üniteyle birlikte sadece atıştırmalıkları kesmek için figürlü bıçaklar değil, aynı zamanda rendeler, patates ve havuç soymak için cihazlar da dahildir.

Hostesler cihaz hakkında olumlu konuşur. Birçoğuna göre, bıçaklar yeterince keskin ve bu kadar ucuz bir cihaz için en iyisi, bu yüzden mutfakta çalışırken dikkatli olmanız gerekiyor. Bıçakları kirden temizlerken daha dikkatli olmak gerekir. Kadınların akan su altında durulamaları tavsiye edilir, en önemlisi, kesme yüzeyine parmaklarınızla dokunmayın.

4 BRUDER NICER DICER PLUS

En popüler sebze kesici
Ülke: Çin
Ortalama fiyat: 890 ruble.
Derecelendirme (2019): 4.7

Nicer Dicer Plus sebze kesicinin çok yönlülüğü onu zirveye taşıdı - et ve peynirin yanı sıra sebze veya meyvelerle de eşit derecede iyi çalışır. Birkaç memenin varlığı nedeniyle, ürünlere çeşitli şekiller verilebilir - payet, küp, daire, kama. Ek olarak, üretici, kesimleri saklamak için bir kap ve cihazı temizlemek için bir alet sunmaktadır.

Plastik kasaya rağmen, ürün çok dayanıklıdır ve aynı zamanda çok az ağırlığa sahiptir - sadece 1450 g Bıçaklar aşınmaz ve uzun süre paslanmaz, yüksek kaliteli, güvenilir çelikten yapılmıştır. Bir ürünün yıkanması özel bir fırça ile güvenli ve hızlı bir şekilde gerçekleştirilir. Küçük boyutu sayesinde mutfakta fazla yer kaplamaz. Ancak dezavantajları yoktu - kabın küçük hacmi eleştiriye neden oluyor. Bu göz önüne alındığında, bir seferde çok fazla sebze kesmek mümkün olmayacaktır.

3 Mutfak Ustası

Yüksek performans. dayanıklılık
Ülke: Çin
Ortalama fiyat: 790 ruble.
Derecelendirme (2019): 4.8

Cihaz, sebzelerin kesilmesini kolaylaştırmak için tasarlanmıştır. Bunu yapmak için sette üç nozul bulunur - büyük, küçük ve parçalayıcı. Üzerlerindeki bıçaklar, çalışma sırasında aslında donuklaşmayan özel metalden yapılmıştır. Büyük bir ağızlık kullanarak sebze parçalarına, sulu olmalarını korurken payet şekli verebilirsiniz. Small, çikolata parçaları, yumuşak peynir parçaları, ekmek kırıntıları oluşturmak için tasarlanmıştır. Bir parçalayıcı ile kızartma, salatalık, havuç ve lahana için patates kesmek uygundur.

Uzmanlar, öğütücünün ev için yüksek performansını, cihazı derecelendirmeye dahil ettikleri dayanıklılığını not ediyor. İşten sonra cihazın uygun şekilde temizlenmesi önemli bir rol oynar. Söküp tüm parçalarını elde veya bulaşık makinesinde yıkamanız yeterlidir. Başlamak için, istediğiniz başlığı takmanız, sebzeleri tepsiye koymanız ve tutamakla kaydırmanız yeterlidir. Birkaç dakika içinde, farklı yemekler için çok sayıda malzeme kesilir. Ekipman kompakttır ve fazla depolama alanı kaplamaz.

2 KAZANAN WR-7417

En işlevsel manuel sebze kesici
Ülke: Almanya
Ortalama fiyat: 1.020 ruble.
Derecelendirme (2019): 4.9

Kazanan adının hakkını veriyor, gerçek bir kazanan ve kategorisindeki en işlevsel sebze doğrayıcı! Bu, hem büyük hem de küçük kesen 5 farklı bıçakla onaylanır. Çok uzun süre öğütmezler ve paslanmazlar. Yiyecekleri ince mi yoksa kalın çubuklar halinde mi öğütmek istiyorsunuz? Lütfen! İnce dilimlere veya düzgün küplere mi ihtiyacınız var? Ve bu mümkün! Bu sayede bu model, en iyi manuel sebze kesicilerin derecelendirmesine dahil edildi. Ancak, bir tutucu ile ürünlerin zayıf bir şekilde sabitlenmesine hazırlıklı olun, incelemeler sürekli kaymalarından bahseder. Sadece 1 litrelik küçük bir kap da kafa karıştırabilir. Ancak genel olarak, sunulan fiyat için bu, mutfakta gerçek bir yardımcıdır, çünkü cihazın kullanımı ve temizlenmesi kolaydır.

1 Borner "Klasik"

En iyi kalite
Ülke: Almanya
Ortalama fiyat: 2.132 ruble.
Derecelendirme (2019): 5.0

Birden fazla nesil için birçok aile kutlamasında refakatçi ve asistan haline gelen klasik bir helikopter. Cihaz uzun yıllardır piyasada ve bu süre zarfında çok sayıda ev hanımına aşık oldu. Şimdi modern kadınçeşitli renk ve konfigürasyonlar arasından mutfağına daha uygun ve kullanımı rahat olacak üniteyi seçebilir. Bir dizi sebze kesicisi için en iyi fiyat, gerçek bir elektrikli mutfak robotunun maliyetine yakın olabilir, ancak belirli bir cihazın kalitesi ve hizmet ömrü, modern rakiplerinden birkaç kat daha yüksek olabilir.

mükemmellik ve yüksek kalite kesimler, incelemelerinde yüzlerce kadın tarafından onaylandı. Ev için bir cihaz bir kez satın alınabilir ve diğer cihazları düşünmeden alınabilir. Set, yiyecekleri kesmek için 4 kullanışlı alet ve ev hanımlarının düzeni sağlamasına yardımcı olacak tüm bıçaklar için bir tutucu içerir. Set 3 sulu ve zengin renkler yemek yaparken sizi neşelendirecek.

Ev için en iyi elektrikli sebze kesiciler

Hızlı, kullanışlı, pratik - elektrikli sebze kesicilerini bu şekilde karakterize edebilirsiniz. Ancak tüm bunlar için iyi bir fiyat ödemeniz gerekiyor. Böyle bir modelin satın alınması, yiyecekleri kesmek için çok fazla zaman harcamak istemediğiniz veya büyük çaplı bir etkinliğe (düğün, yıldönümü vb.) Hazırlanmanız gerektiğinde haklıdır. Gastronomi kuruluşlarında da uygun olacaktır, ancak burada önemli bir dezavantaj var - güç kaynağına bağımlılık.

5 Bradex "Katyuşa"

Basit kontrol
Ülke: Çin
Ortalama fiyat: 2.270 ruble.
Derecelendirme (2019): 4.6

Kompakt bir kıyma makinesi şeklindeki cihaz, kısa sürede çok sayıda sebzeyi hızlı bir şekilde öğütür. Çalışma prensibi, ürünleri eşit şekilde kesmektir. İşin hızından sorumlu olan sürece küçük bir motor dahil edilir. İkincisi, makinenin sebzeleri şeritler ve daireler halinde nasıl eşit şekilde doğru bir şekilde doğrayacağına yardımcı olur. Set 2 tip bıçak ve 5 değiştirilebilir nozul içerir. Kabın hacmi, yaklaşık bir buçuk litre bitmiş öğütülmüş ürün yüklemenize izin verir.

İncelemelere göre, sebze kesici iyi çalışıyor, ancak bazen evlilik partiye takılabilir. Bu tür ünitelerde bıçaklar çok kördür ve normal şekilde kesemezler. Ancak, çoğu insan satın alma işleminden memnun. Yönetim ve çalıştırma kolaylığı nedeniyle özellikle yaşlı ev hanımlarına çok uygundur.

4 Mutfak Jeti

Kompakt boyut. Seyahat kolaylığı
Ülke: Çin
Ortalama fiyat: 2.490 ruble.
Derecelendirme (2019): 4.7

Bu elektrikli sebze kesicinin şık gövdesi, üstte şeffaf bir kapak ile beyaz plastikten yapılmıştır. Bu sayede kullanıcı, cihazın içinde meydana gelen tüm işlemleri görebilir. Bu güvenlik, küçük çocukların bile pişirme sürecine katılmasına izin verir - yaralanma riski minimumdur. Sistem, sebzeleri küp, şerit veya dilimler halinde kesmenize olanak tanır. Üretici, yiyeceği huniye daldırmayı ve ürünle birlikte verilen tutamaçla öğütmelerine yardımcı olmayı önerir.

Farklı amaçlar için tasarlanmış sekiz nozul, hostesin çeşitli sebzeleri pişirme biçimlerini çeşitlendirmesine yardımcı olacaktır. Küçük boyut ve hafiflik, cihazı kompakt ve taşıması kolay hale getirir. Hostesler bu avantajları onaylar ve daha fazla işlem için ürünlerin hazırlanmasının bu üniteyi kullanırken olduğu kadar uygun olmadığını not eder.

3 Bosch MMR 15A1

Yardımcı bıçaklar
Ülke: Almanya
Ortalama fiyat: 2.750 ruble.
Derecelendirme (2019): 4.8

Bu derecedeki şık bir Alman elektrik ünitesi, mecazi olarak değil, sebzeleri veya diğer ürünleri doğramanıza olanak tanır. Kasedeki fan bıçakları, püre çorbası için bazı malzemeleri doğramaya veya karıştırmaya yardımcı olur. Kaydırma hızına ve işleme süresine bağlı olarak, ortaya çıkan karışım az çok viskoz ve homojen olacaktır. Örneğin, küçük bir yerleşik motorun yumuşak bir elmanın hamurunu püre haline getirmek için 40 saniyelik bir çalışmaya ihtiyacı vardır. Değiştirilebilir bıçakların çok yönlülüğü, sadece sebzeleri değil, aynı zamanda kıyma, gözleme hamuru bileşenlerini de karıştırmayı vaat ediyor.

Kullanıcılar bu ev tipi öğütücüyü taşınabilirliği ve kaliteli performansı nedeniyle övüyor, bu yüzden zirveye ulaştı. İş için ana kase yoğun camdan yapılmıştır. Birçokları için bu gerçek, satın alırken önemli bir artı haline gelir. Cihazın bakımı kolaydır. Bazıları için dezavantaj, bıçakların kesme yüzeylerini koruyacak kılıfların olmamasıydı. Birçok kişi, küçük bir motorun çok hızlı ısındığını düşünüyor - bir dakikadan fazla kullanamazsınız ve aşırıya kaçarsanız, gadget yanabilir.

2 Moulinex DJ755G Taze Ekspres

Yüksek çalışma hızı
Ülke: Fransa
Ortalama fiyat: 4,538 ruble.
Derecelendirme (2019): 4.9

Beş koni şeklinde ağızlığa sahip evrensel elektrikli mini kıyıcı. Sebzeleri kaba, ince, dilimler ve figürlü keser. Çiğ ve pişmiş malzemelerle çalışır. Genişletilmiş hazne sayesinde aynı anda çok miktarda sebze öğütmek mümkündür. Ataşmanlar, özellikleri nedeniyle sebze kesicinin içinde saklanabilir. küçük boy ve alışılmadık şekil. Kasa, güç kablosunu saklamak için bir yer sağlar.

İncelemelerdeki kullanıcılar, cihaza en yüksek puanı veriyor, sebzeleri önceden kesmeden yüklemeyi seviyorlar. Bu zamandan tasarruf sağlar, önceden yemek hazırlamanıza gerek kalmaz. Üretim şirketinin, müşterilerin arıza durumunda ekipmanı onarmasına olanak tanıyan çok sayıda servis merkezi vardır.

1 Philips HR1388

En iyi çok işlevli cihaz
Ülke: Hollanda
Ortalama fiyat: 5.607 ruble.
Derecelendirme (2019): 5.0

Bu cihazın çoklu görev ve çok yönlülüğü, ev hanımının diğerlerini unutmasına yardımcı olacaktır. mutfak makineleri. Her şeyden önce, sebzeleri rendelemeye ve daha sonraki işlemlere hazırlamaya yardımcı olacaktır. Örneğin, bu sebze kesicide rendelenmiş patateslerden lezzetli gözlemeler yapabilirsiniz. Yiyecekleri küçük parçalara ayıran bir ağızlık, salata veya okroshka oluşturmaya yardımcı olacaktır. Bir parçalama bıçağı, kış için dekapaj için beyaz lahana hazırlayacaktır. Ek olarak, "gadget" son derece taşınabilir ve kompakttır.

İncelemelere göre, ev hanımları, bir buçuk metre uzunluğunda bir kablo da dahil olmak üzere cihazı seviyor. HR1388'i mutfakta hareket ettirmeye yardımcı olur ve pratik olarak hareketlerde kendini sınırlamaz. Doğrayıcı, işletim cihazını bloke etmek ve dikkatsiz açılmaya karşı koruma sağlamak için yerleşik bir sisteme sahiptir. Ünitenin gövdesi beyaz darbeye dayanıklı plastikten yapılmıştır ve kesme yüzeylerinin bıçakları paslanmaz çelikten yapılmıştır. Genel olarak, cihaz yalnızca olumlu yorumlar.

En iyi endüstriyel sebze kesiciler

Sıralamada, ev için tasarlanmamış cihazların türü var. Ev içi kullanım için çok pahalı ve hantal olacaktır. Sebzeleri büyük çapta doğrama sorununu çözmeniz gerekiyorsa, böyle karlı bir yatırım yapmak en iyisidir. Örneğin, bu cihaz küçük bir kafede veya kantinde mutfağa mükemmel uyum sağlayacaktır.

5 Beltorgmash MPR 350-M 02

Fiyat ve kalitenin en iyi kombinasyonu
Ülke: Beyaz Rusya
Ortalama fiyat: 39.835 ruble.
Derecelendirme (2019): 4.6

Sebze kesici, yemek işletmelerinde kullanım için idealdir. Hem ham hem de önceden ısıtılmış ürünleri öğütebildiğinden, kullanımı sadece yarı mamul ürünlerin imalatında değil, aynı zamanda son yemeğin servisinde de yardımcı olacaktır. Ünite yardımı ile haşlanmış patatesleri kolayca ezerek patates püresi haline getirebilir ve ana et ürünleri ile servis edebilirsiniz. 8 tip değiştirilebilir disk, şefin menü öğelerinin üretimini kontrol etmesine kolayca yardımcı olacaktır.

Sebze doğrayıcı uygun koşullarda çalıştırılmalıdır. Bu nedenle, örneğin, etrafındaki hava sıcaklığı 40 santigrat dereceyi geçmemelidir. Kutuda bulunan değiştirilebilir bıçaklara ek olarak, gıda üreticisi daha çeşitli kesimler için keskin diskleri ayrı olarak satın alabilir. Onların yardımıyla, sadece basit lahana parçalamak değil, aynı zamanda örneğin haşlanmış patatesleri küpler halinde kesmek veya patates krepleri pişirmek için hazırlamak da mümkündür.

4 Sirman TM INOX CE

Benzersiz serbest düşüş sistemi
Ülke: İtalya
Ortalama fiyat: 54.183 ruble.
Derecelendirme (2019): 4.7

İçin tasarlandı Endüstriyel kullanım bir restoranda, kafede, diğer gıda üretiminde. Dıştan kompakt görünüyor, mutfakta fazla yer kaplamaz. Çiğ ve haşlanmış sebzeleri eşit derecede güzel keser. Gövde çeliktir, motor uzun süreli kullanımlarda havalandırma özelliğine sahiptir. Yerleşik serbest düşme sistemi sayesinde cihaz en yumuşak ve en hassas malzemeleri kesebilir.

Set, pipetler, küpler, dilimler gibi herhangi bir şekilde parça kesmenize olanak tanıyan farklı boyut ve konfigürasyonlar için 4 disk içerir. Direkt düşürme sistemi sayesinde kesim yapılabilmektedir. yumuşak peynirler. Model, kesilmiş bileşenleri almak için ara blokajlı bir kap olan 3 mikro anahtara sahiptir. Herşey Tasarım özellikleri sebzelerin hızlı ve kaliteli kesilmesine katkıda bulunur.

3 Gastrorag HLC-650

Yüksek güvenilirlik
Ülke: Çin
Ortalama fiyat: 34.909 ruble.
Derecelendirme (2019): 4.8

Güvenilir Çin birimi, birçok küçük işletme sahibi arasında popülerdir yemek servisi. Sebze kesici, göreve bağlı olarak 300 kilograma ulaşan yüksek performansına rağmen taşınabilir ve kompakttır. HLC-650, büyük ve küçük sebzelerin işlenmesi için iki besleme ağzına sahiptir. Hammaddelerin daldırılması manuel olarak yapılmalı ve sürecin kendisi bir mutfak çalışanı tarafından sürekli olarak izlenmelidir.

Modelin kendisinde, farklı kalınlıklarda dilimler halinde kesmek için diskler bulunur. Görev setine bağlı olarak ürünler ince talaşlar veya büyük parçalar halinde kesilebilir. Bir sebze kesicinin kullanım kılavuzu, yalnızca sıradan bir mutfak sahibi için sırasıyla kalifiye işçiler tarafından kullanılmasını ima eder, hiç çalışmayacaktır.

2 Fimar la Romagnola

Yüksek kaliteli metaryeller
Ülke: İtalya
Ortalama fiyat: 50 330 ruble.
Derecelendirme (2019): 4.9

Endüstriyel sebze kesici, sebzeleri işlemeye ek olarak, peynir rendeleme, çikolata doğrama ve süzme peynir ve mozzarella gibi yumuşak ürünlerle çalışma işlevlerini içerir. Multidisipliner asistan, yüksek kaliteli yemekler sunan kafeler veya restoranlar için idealdir. Cihaz, değiştirilebilir beş nozul ile birlikte gelir. Daha sonraki mutfak ürünleri üretimi için hammaddelerin hazırlanmasına yardımcı olacaklardır.

Cihaz paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu, sebze kesicinin dayanıklılığını ve kullanım kolaylığını garanti eder. Bu model, birçok catering sahibi için bir başarıdır ve yalnızca olumlu geri bildirimler toplar. Nispeten yakın zamanda, ünitenin yeni geliştirilmiş bir versiyonu piyasaya sürüldü. Tasarım biraz değişti ve şimdi bir kıyma makinesi ilkesine göre tüm ürünler şık bir durumda ezilecek. Bu cihaz, herhangi bir mutfağa mükemmel bir şekilde uyacak ve sahiplerini bir işlev ve performans kombinasyonu ile memnun edecektir.

1 Robot Coupe CL 50 Ultra

Daha iyi performans. dayanıklılık
Ülke: Fransa
Ortalama fiyat: 101.644 ruble.
Derecelendirme (2019): 5.0

Yüksek fiyatının yanı sıra, model inanılmaz derecede yüksek bir performans seviyesine sahiptir. Bununla birlikte dakikada yaklaşık 5 kilogram taze veya pişmiş sebzenin işlenmesi gerçek oluyor. İki hız ayarı, kullanıcının hammaddeleri daha iyi ve daha kapsamlı bir şekilde işlemesine yardımcı olacaktır. Cihazın iki hunisi vardır. Bunlardan biri, havuç, salatalık, küçük kabak gibi dikdörtgen biçimli sebzeleri doğramak için mükemmel bir iş çıkarıyor. Cihaz, en iyi kızartma için 10 farklı boyutta küp ve 3 çeşit parça üretecek şekilde tasarlanmıştır.

Tasarımın kullanımı ve montajı kolaydır. Onunla ilgilenmek yeterince kolay. 300 porsiyona kadar üretim, küçük bir kantin veya geniş bir kafe için ürünler sağlamaya yardımcı olur. Bir başka avantaj da varlığı olacaktır. endüksiyon motoru. Yüksek çalışma yoğunluğunu ve dayanıklılığını garanti eder. Aktif ve uzun süreli kullanımda bile yedek parçaların hiçbiri değiştirilmeyi gerektirmez.

Çok sayıda mutfak aletiyle bile hayal etmek zor modern mutfak manuel mekanik sebze kesici olmadan. Onların çeşitleri çoktur. Form, işlevsellik, boyut bakımından farklılık gösterirler. Neredeyse her zaman kompakt, az yer kaplar.

Elektrik gerektirmezler, bu yüzden onları kır evine veya pikniğe götürebilirsiniz. Çoğu model için basit tasarım kullanımı kolaydır. Sebze kesicilerin bakımı basittir, genellikle sebze veya meyveleri kestikten sonra parçaları suyla durulamak yeterlidir. Ancak bulaşık makinelerinde de yıkanabilirler.

Mekanik cihazların kullanımındaki özellikler

Sebze kesmek için tüm cihazlar, kesme bıçaklarının varlığı ile birleştirilir. Ancak biçim ve çalışma prensibi bakımından farklılık gösterirler. Farklı çalışma özelliklerine sahiptirler. Ama ne tür bir ev tipi elektrikli sebze kesici, ev için elektrikli bir parçalayıcıdır ve nasıl kullanılacağını görebilirsiniz.

Manuel mekanik sebze kesiciye benziyor

Mekanik sebze kesici çeşitleri

Metal ağ, marul için evrensel dilimleme: küp, saman

Yuvarlak veya kare bir çerçeveye yerleştirilen bu, en basit sebze kesicidir. Ürünü öğütmek için ızgaraya sıkıca bağlanmalı ve hafifçe bastırılmalıdır. Böyle bir cihazın işlevselliği, haşlanmış yumurta, patates ve havuç kesmekle sınırlıdır, ancak basit bir cihaz çiğ sebzelerde ustalaşmayacaktır. Ancak güçlü keskin bıçaklara sahip daha gelişmiş bir sebze kesici başa çıkacaktır.

Aynı çalışma prensibine sahip birçok model var. Kural olarak, plastik bir kasaları var ve ek ayrıntılar var:

1. küpler, payetler, daireler halinde kesmek için farklı bıçaklara sahip bir dizi nozul.
2. ezilmiş ürünler için kap.
3. sebze tutucu.

Ama ne olabilir elektrikli parçalayıcı lahana için ve nasıl kullanılacağını görebilirsiniz.

Rende, ev tipi V-bıçak

Plastik kasaya, örneğin lahana kesmek, şeritler halinde kesmek, dilimler vb. İçin farklı bıçaklar-memeler yerleştirilir. Bu tür cihazları kullanmanın ana kuralı tutucuyu görmezden gelmemektir, bıçaklar çok keskindir!

Rende V-bıçak en kolay ve en ekonomik seçenektir

El aleti, konteynerli mini biçerdöver

Çalışma prensibi manuel kahve değirmeni ile aynıdır. Sebzeler kapta bıçaklara servis edilir. Sap-memeyi çevirdiğinizde ezilirler. Kesimin şekli bıçaklara bağlıdır.

Herhangi bir meyve veya sebzeyi hızlı bir şekilde dilimlemek için harika

Ev için sebze dilimleyici

Şekil olarak sebze soyucuya benzer, ancak daha işlevseldir. Örneğin, ince tabaklar, payetler halinde kesebilirsiniz.

Her zamanki rende, ancak geliştirilmiş bir versiyonla

Spiral şekilli sebze kesici

Bir spiral içinde keser, daireler. Bir kalemtıraş gibi spiralin çalışma prensibi.

Videoda - manuel sebze kesici nasıl çalışır:

Üreticiler ve fiyatlar

Moulinex K1011114 ile profesyonel parçalayıcı

Bu bir Fransız markasından bir teklif. Parçalayıcı gövdesi plastikten yapılmıştır. Ayaklar metal ve sağlamdır. Sebze kesici, paslanmaz çelikten yapılmış beş disk ve diskin döndüğü tutamak ile tamamlanmıştır. En iyilerin ne olduğuyla ilgili bilgiler de ilginizi çekebilir. elektrikli kıyma makineleri ve hangisi var.

Herhangi bir sebzeyi kesmenin çok kolay bir yolu, farklı bir rende türü seçebilirsiniz.

Model çok iyi performans gösterdi. Kullanımı kolay, güvenilir. Sebzeleri kesmek için fazla çaba gerektirmez. Dezavantajlar, yalnızca bir kabın olmamasını içerir, nozulların altında, uygun boyutta bir plakayı değiştirmeniz gerekir. Bu parçalayıcı kompakttır, ayakları katlanır ve çok az yer kaplar. Maliyeti yaklaşık 600 ruble. Nasıl ve doğru kullanılacağını öğrenmek de faydalı olacaktır.

Cihaz "Timsah"

İsveç'te bu isim altında yedi model sebze kesicisi üretilmektedir (Üretici - EPU AB). Vücutları bir timsahın çenesi şeklindedir. “Etki mekanizması” da benzer: ürün, özel deliklere sahip bir bıçakla üzerine bastırma sürecinde ezilir. Çalışma yüzeyi çoğunlukla kare şeklindedir.

Cihaz operasyonda çok basit ve verimli.

Modeller çok farklı:

1. Sebze ve meyveleri soymak için "Timsah Piller".
2. "Timsah Dilimleyici" ince plakalar halinde keser.
3. Soğanları temizlemek için "Timsah".
4. "Kutu ile timsah".
5. Özellikle küçük sebze kesimi vb. için "timsah mini".

Alligator Lux modeli özel ilgiyi hak ediyor. Özellikleri:

Tüm modeller yüksek kalite gereksinimlerini karşılar, kullanım kolaylığı ve şık tasarımla birleşirler. Dezavantajlar sadece oldukça yüksek bir maliyeti içerir. Örneğin, "Bokssuz Timsah" 2.500 rubleye mal oluyor ve "Timsah Lux" fiyatı yaklaşık 8.000 ruble. hakkında bilgi de ilginizi çekebilir.

Doğan Klasik

Ürün Almanya'da üretilmiştir. Dayanıklı gıda sınıfı polistirenden yapılmıştır. Ana gövde sözde V-çerçevesidir. Kit, elleri kesiklerden korumak için üç farklı uç ve bir meyve tutucu ile birlikte gelir.

Mükemmel bir tutucu, yaralanmalara karşı koruma sağlayabilir ve bıçakların yüksek kaliteli çeliği, rendeyi uzun süre kullanmanıza izin verir.

Çerçevede hangi kesici uç olduğuna bağlı olarak farklı kesimler elde edilecektir. Lahana kesmek ve sebzeleri dilimler halinde kesmek için bir ek kullanılır. İki taraflıdır, ortaya çıkan kesim kalınlıkta farklılık gösterir. İkinci ek, patatesleri, örneğin derin yağda kızartılmış patatesler için küpler halinde keser. Patatesleri meyve tutucuya yerleştirdikten ve bir bıçakla kestikten sonra bu ara parça boyunca bir sebze kesici çizerseniz, pancar çorbası veya çorba için uygun küpler elde edersiniz. Üçüncü ek, salata kesme sebzeleri içindir.

Ayrıca nasıl kullanıldığı ve günlük hayatta ne kadar etkili olacağı ile ilgili bilgiler de ilginizi çekebilir.

Borner Classic'in yardımıyla aşağıdaki kesim türleri elde edilir:

• sosis ve peynir dilimleri;
• sebze veya meyve uzunluğunda ince dilimler.
• sebze ve meyvelerin halkaları ve yarım halkaları;
• farklı kalınlıkta lahana parçalayıcı.

Bu sebze kesicinin ayırt edici bir özelliği çok keskin bıçaklardır. Çiğ sebzeleri kesmeyi kolaylaştırır. Fiyat - 2500 ruble.

Üçlü Dilimleyici (Alman aparatı, Almanya)

Çok mutfak gereçleri birkaç gerekli elemanı aynı anda değiştirebilir

İnce tırtıklı bir bıçak, mükemmel bir sebze soyucudur. Sebze ve meyvelerin soyulması için uygundur, cildi çok ince bir şekilde çıkarır. Sebzeleri, sosisleri, peyniri istenen kalınlıkta dilimler halinde kesmek için seramik bir bıçak kullanılır. Üçüncü bıçak, sebzeleri salatalar, Kore havuçları vb. için ince şeritler halinde kesecektir. Gibi ekipmanlarla da ilgilenebilirsiniz.

Üçlü Dilimleyicinin Faydaları:

1. Ürün güvenlidir, kesmeleri veya çizmeleri neredeyse imkansızdır.
2. Çalıştırması kolay. Bıçakları değiştirmek için çıkarılmalarına gerek yoktur, sadece tekerleği çevirin ve bıçaklar değişecektir.
3. Bileme ve özel bakım gerektirmez, akan su altında yıkamak yeterlidir. Az yer kaplar, yanınıza kır evine veya pikniğe götürmek uygundur.

Biraz daha fazlasını istiyorsanız dikkat etmelisiniz.

1390 ruble için Üçlü Dilimleyici satın alabilirsiniz.

Delimano Brava Spiralizer, orijinal kesim şekli

Özel sebze kesici. Meyve ve sebzeleri spagetti şeklinde uzun şeritler halinde kesecek. Bu, yemek pişirmede yeni bir trend - İtalyan makarnası şeklinde sebze ve meyve salataları.

Mutfakta deney yapmayı sevenler için harika bir seçenek

Delimano Brava Spiralizer iki parçadan oluşur: ana gövde ve bıçak kaseti.

Sebze kesici, kalemtıraş gibi çalışır. Sapa bir sebze veya meyve sabitlenir ve ardından sapı döndürmeniz ve meyveyi bıçaklarla deliklerden geçirmeniz gerekir. Kit, hangisinin kullanıldığına bağlı olarak üç bıçakla gelir, çıkışta en ince pipetleri, İtalyan makarnasını veya ince bir şeridi alabilirsiniz.

Cihaz çok hızlı, güvenli ve doğru çalışıyor. İşten sonra cihaz akan su altında kolayca yıkanabilir. Mutfakta birçok işi gerçekleştirebileceksiniz.

Delimano Brava Spiralizer'ın fiyatı 1500 ruble.

Nicer Dicer Plus (Sebzeler için Nayser Dicer Plus)

İTİBAREN Piyasadaki tüm manuel modellerin en iyi bilinen sebze kesicisi. Bu özelliklere sahip çekici bir teklif:

Nicer Dicer Plus'ın Dezavantajları:

1. Plastik parçalar çok dayanıklı değil güçlü basınççatırtı.
2. Çiğ sebzeleri kesmek sorunlu, çaba sarf etmeniz gerekiyor.
3. Büyük sebzeler sığmaz, önce parçalara ayrılmaları gerekir.
4. Meyve tutucu çok uygun değil.

Günlük hayatta mutfakta da kullanışlı olabilir.

Sağlıklı bir yaşam tarzı artık moda, çoğu insan doğru yemeye çalışıyor, bu da diyetlerine çok miktarda sebze ekledikleri anlamına geliyor. Catering işletmelerinde, ana bileşeni sebze olan taze hazırlanmış salatalar ve yemekler seçilir. Bu nedenle catering mutfaklarını kesim için çeşitli elektrikli aletlerle donatmaya çalışıyorlar: elektrikli öğütücüler, elektrikli rendeler ve sebze kesiciler.

Sebze kesiciler nedir ve catering işletmelerinde neden ihtiyaç duyulur?

Bir sebze kesici, en yaygın mutfak kesici türlerinden biridir. Aşçının işini büyük ölçüde kolaylaştırır, kısa sürede taze salata yapmayı, sıcak yemek hazırlamak için sebzeleri kesmeyi mümkün kılar.

Her türlü ağızlığı kullanarak sebzeleri farklı şekillerde kesebilirsiniz. Catering mutfaklarındaki sebze kesiciler, sebzeleri şeritler, çubuklar, dilimler, küpler ve prizmalar halinde keser ─ şekil, sebze kesici bıçağının tasarımına bağlıdır.