Ayva - "asil elma". Japon ayva çalı - bitki ve meyvelerin tanımı Ayva yetiştiriciliği

Henomel veya Japon ayvası - bir çalı güzel çiçekler ve faydalı meyveler. Daha önce, türler, dalları kaplayan lüks kırmızı-turuncu tomurcuklar uğruna yetiştiriliyordu, daha sonra yetiştiriciler, alışılmadık sarımsı bir renk tonuna sahip büyük meyvelerle birçok çeşit yetiştirdi.

Bitki genellikle "kuzey limon" olarak adlandırılır. Çeşitli bölgelerin bahçelerinde genellikle Japon Ayvası bulunur. Bir çalı yetiştirmek, çiçek yetiştiricilerinin ve amatör bahçıvanların makaleden öğrenecekleri bazı özelliklere sahiptir.

Japon ayvası: açık zemin çeşitleri ve çeşitleri

Güzel çiçek açan ve meyve veren bir bitki hakkında bazı yararlı bilgiler:

Rosaceae familyası, Henomeles cinsi;
yaprak döken çalı, ortalama bitki boyu - yaklaşık 3 m;
Japon ayvasının anavatanı - Yükselen Güneşin Ülkesi. Yetiştirilen türler, Çin ve Avrupa ülkelerinin çeşitli bölgelerinde iyi kök salmıştır;
spatula veya oval yapraklar, boyut - 3 ila 5 cm;
genç sürgünler ilk başta yeşildir, yaşla birlikte koyulaşır, neredeyse siyahlaşır;
bazı çeşitlerin dikenleri vardır (özellikle yabani çeşitler). Yetiştiriciler, haberlerde birçok ekili keskin diken çeşidinden kurtuldu;
tomurcuklar parlak, turuncu-kırmızı, kırmızı veya çoklu organlarındaki koyu pembedir;
meyve daha keskin kenarlı bir elmayı andırır, tohumlar kahverengidir. Ekili çeşitlerde, ayva boyutu 8 cm veya daha fazla çapa ulaşır, yabani çeşitlerde daha küçüktür: yaklaşık 4 cm;
taze meyveler ekşi ve serttir, ancak ısıl işlemden sonra hoş bir tat, narin aroma kazanırlar;
üzerinde kişisel arsa Japon ayvası yetiştirilir süs bitkisi vitamin, mineral ve diğer değerli maddelerce zengin meyveler elde etmek adına;
de uygun bakım chaenomeles uzun süre tek bir yerde büyür - 30-40 yıl veya daha fazla.

Japon ayva, fotoğraf, yazlık evler ve bahçeler için çeşitler:

Nivali.
Gaillardi.
Nikolay.
vitamini.
Ellie Mossel.
Pembe Kadın.
Clementine.
sitrin.
Lihtar.
Milardi.
Umbilicata.
Krasnoplodny ve diğerleri.

Açık toprağa iniş

Japon ayvaları, toprağı uygun şekilde hazırlarsanız ve güçlü bir fide seçerseniz, nakli iyi tolere eder. Siteye yeni bir numune yerleştirme zamanlaması da farklıdır: ilkbahar ve sonbahar.

Bir fide nasıl seçilir

Ayva seçimi ve yetiştiriciliğinin bir yıldan fazla süredir yapıldığı, güçlü büyümek için yeterli temelin bulunduğu tanınmış bir bahçe merkezi veya fidanlık ile iletişime geçmekte fayda var. sağlıklı bitkiler. Belirli bir bölgenin koşullarına uygun bir çeşit bulmak önemlidir.

iyi bir seçenek, bir kapta bir bitki satın almaktır;
fidenin kök sistemi iyi gelişmiş olmalıdır;
dekoratif bir görünüm satın almak için en uygun dönem, siteye inmeden önce ilkbahar veya sonbahardır. Mayıs veya Haziran aylarında deneyimli bahçıvanlar, üzerinde tomurcukların ve yaprakların oluştuğu yetişkin çalılar satın almayı önermezler;
Köklerin kapsamlı bir incelemesi zorunlu bir adımdır. Elementler yoğun, görünüşte sağlıklı, çürümeyen, çok sayıda kök kılı olmalıdır;
birçok fidanlık, yeraltı kısmının kil "konuşmacı" ile muamele edildiği bitkileri satmaktadır.
kökler büyük miktarlarda hasar görmüş, çürümüş elementler varsa, o zaman başka bir fide almanız gerekir. Birkaç düşük kaliteli eleman varsa, sorunlu kökleri keskin bir bıçakla kestiğinizden emin olun.

iniş tarihleri

Ayva farklı zamanlarda ekilir:

Mart ayının sonunda, fideler arasında tomurcuklar ve yeşillikler açana kadar. Karın erimesi, toprağın biraz ısınması önemlidir. Meyve sularının aktif hareketi, büyüme mevsiminin başlangıcı ve çiçeklenme ile kök sistemi daha fazla rezerv tüketir. besinler bu da köklenmeyi engeller. Birçok bahçıvan, ikinci yöntemin (sonbahar) aksine, bu özel kaenomele dikme yöntemini onaylar;
Eylül ayında, yaprak dökülmesinin başlamasıyla, çalının yeni bir yerde kök salması için zamanı olur. Kışa daha yakın, ayva dikmek tavsiye edilmez: fide, transplantasyondan sonra oldukça zayıf ve zayıf köklenir, bu da bitkinin donmasına neden olabilir.

Yer seçimi ve aydınlatma

Japon yaprak döken çalı iyi büyür ve açık, güneşli alanlarda çiçek açar. Hafif yarı gölge kabul edilebilir, ancak bu durumda tomurcuklar muhtemelen daha küçük olacaktır.

Turba toprakları hariç, hafif asidik bir reaksiyonla hemen hemen her toprak kabul edilebilir. Bölgede taslak olmaması önemlidir. japon ayvası sert rüzgarları ve bataklıkları sevmez.

En iyi seçenek, evin güney tarafına lüks çiçeklerle bir çalı dikmektir. Güneybatı yönü de uygundur.

Bir notta! Chaenomeles'de iyi bakım büyür, 2.5-3 m yüksekliğe ulaşır ve gelecekte, binanın yakınındaki küçük bir fideden çok sayıda kök sürgünü olan büyük bir çalı göründüğünde yeterli alana ihtiyaç vardır.

İniş Kuralları

Ayva fideleri, ekimden sonra kurallara uygun olarak sitede iyi kök salmaktadır:

bitki kapalı bir kök sistemine sahiptir;
bienal örnekler çok genç çalılardan ve yetişkin bitkilerden daha iyi kök salmaktadır;
de uygun uyum ve iyi bak, ayva 40 yıl veya daha fazla bir yerde yetişir;
ekim yaparken, kökleri doldurmak için sadece ana toprak karışımını değil, aynı zamanda fide çukuruna süperfosfat, kül, güherçile ve humus da yerleştirdiğinizden emin olun;
en iyi seçenek, kök boynunun zemin seviyesine denk gelmesini sağlamaktır;
gelişmiş bir kök sistemine sahip büyük fideler için, köklerin uçlarının kırılmaması için büyük bir çukura ihtiyaç vardır;
ayvanın optimal büyümesi için, çalılar arasındaki besin ortamını korumak için en az 50 cm mesafe bırakın.

toprak hazırlığı

Ayva ekiminin ne zaman planlanacağına karar vermek yararlıdır: ilkbaharda ise, toprak sonbaharda işlenir, ağaç Eylül ayında sahada görünürse, substrat ilkbaharda hazırlanır. Sitenin faydalı meyvelerle son derece süs bitkisi yetiştirmek için en uygun alan olacağı ana faaliyetleri bilmeniz gerekir.

Eylem algoritması:

bir çalı dikmek için uygun bir yere karar verin: bir ovada değil, bir sod-podzolik veya hafif asidik bir substrat üzerinde, taslakta değil, yeterli düzeyde aydınlatma ile;
siteden kökleri olan tüm yabani otları çıkarın. Ekimden önce, gerekirse zararlı bitkilerin tekrar ortaya çıkmadığından emin olun - yabani ot;
ayva dikmeden kısa bir süre önce büyük bir delik hazırlanır: derinlik - 50-100 cm, genişlik - 60 cm Köklerin dar bir alanda bükülmemek, girintiye serbestçe yerleştirilmesi önemlidir;
dikimden sonra bir fide nasıl doldurulur? Tabii ki, zenginleştirilmiş toprak. Bahçe toprağına malzemeler eklenir: kum (gevşeklik için) - 1 kısım ve yaprak humusu (doğurganlığı arttırmak için) - 2 kısım;
toprak karışımına mineral bileşenler eklenir. İçin iyi büyüme, büyük çiçeklerin oluşumu, substrata fosfor ve potasyum eklemek faydalıdır (1 metrekare başına 40 g mineral gübre). Düzgün hazırlanmış toprak, gevşek, nem ve havayı iyi geçiren, besleyici, hafif asidik bir ortam.

Dış mekan bakımı

Chaenomeles, çiçekçilik ve bahçecilik konusunda tecrübesi olmasa bile, hemen hemen her sahibinin yetiştirebileceği bir süs bitkisidir. Bakım basittir, kurallara tabidir, sadece ayvanın lüks çiçeklenmesinin tadını çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda zengin bir faydalı meyve hasadı da toplayabilirsiniz.

sulama

Ayva, orta derecede nemli bir alt tabakayı sever. Toprak çok fazla kurumamalıdır, ancak çalının yakınındaki su gölleri bitkiye zarar verir. Bitkiyi sulamak ılık su. Özellikle sıcak bölgelerde topraktaki sıvıyı tutmak için toprağı ve gövdeye yakın toprağı organik bileşenlerle malçlamak faydalıdır.

Üst pansuman ve gübre

Bir notta:

Deneyimli bahçıvanların çoğu, ekimden önce bir mineral ve organik madde kompleksini doğrudan çukura sokmayı ve fide köklerinin serpildiği substratı zenginleştirmeyi tavsiye eder.
Toprağı gübrelemeye yetkin bir yaklaşımla, stok sağlıklı malzemeler uzun bir süre için yeterli: bir sonraki üst pansuman, kar eridikten sonra sadece üçüncü yılda, erken ilkbaharda yapılabilir. Bu süre boyunca mineral bileşenler saçılır ya da organikler orta düzeyde katılır.
Aktif bitki örtüsü, çiçeklenme ve meyve verme (yaz) döneminde, Rosaceae familyasından bitkiler için sıvı gübrelere ihtiyaç duyulacaktır. Çalıyı aşırı beslemeye değmez: fazla nitrojen ile yaprak plakalarında lekeler belirir kahverengi renk veya kök sistemi çürür.

Çiçeklenme sırasında ve sonrasında bakım

Japon ayvasının çiçek açan tomurcuklarını gören herkes, uzun zamandır harika bir manzarayı hatırlar. Dallar, narin bir turuncu veya koyu kırmızı, renk tonu, çiçeklerle kırmızı ile kaplıdır. Büyük tomurcuklar (4 cm çapa kadar) yavaş yavaş, düzensiz açılır, çiçeklenme süresi 2 ila 3 hafta sürer. Her çekimde düzinelerce büyük, parlak unsur var. Yağmur yokluğunda arılar çiçekleri aktif olarak tozlaştırır, yumurtalık oluşur.

Tomurcuk salınımı döneminde çalılar, potasyum ve fosfor içeriğinin arttığı gübrelerle beslenir. Bitkinin yeterli ışık alması önemlidir: bu nedenle, gölgeli bir alana kaenomele dikmek bir seçenek değildir. Çalıları düzenli olarak sulamak, toprağı periyodik olarak gevşetmek, yabani otların filizlenmediğinden emin olmak yararlıdır. Yakın gövde çemberinin malçlanması zamanında (Mayıs ayında) yapılırsa, alt tabakanın kuruması ve yabani otların büyümesi çok daha az görülür.

çalı oluşumu

Japon ayvaları için 5 yaşına ulaştıktan sonra agroteknik önlem alınmasına izin verilir. Budama yıllık olarak yapılır, daha sonra taç düzgün ve zarif bir taca sahip olur.

Önemli nüanslar:

merkezi sürgünleri yatay olarak yerleştirdiğinizden emin olun;
kök büyümesi ve kalınlaşmış dallar - çıkarılması arzu edilen unsurlar;
iyi büyüme için yıllık, güçlü sürgünler (en az üç birim) gereklidir;
dikey olarak büyüyen haberler, kırılan dallar, yere eğilen sürgünler, kesmekte fayda var;
çalının gençleştirilmesi, Japon ayvası sekiz yaşındayken gerçekleştirilir. Bu dönemde, dalların büyümesi yavaşlar ve çok fazla meyve suyu alan eski sürgünleri çıkarmanız gerekir. İlkbaharda sadece hijyenik budama değil, aynı zamanda beş yaş ve üzeri sürgünlerin çıkarılması da yapılır;
etkinlik, yağmur ve kuvvetli rüzgarların olmadığı bulutlu bir günde yapılır. Hazırlıklar Zirkon, Epin, Fitosporin stres seviyelerini azaltır, bitkiyi budadıktan sonra kaenomelerin aktif restorasyonuna yardımcı olur. Biyostimulanları ve immünomodülatörleri talimatlara göre uygulayın: işlemden önce veya sonra.

malçlama

Basit bir agroteknik önlem, yakın gövde dairesinde optimum toprak nemini korur. Malç olarak ucuz, yüksek kaliteli organikler kullanılır: turba, talaş, çam kabuğu, ezilmiş fındık kabukları.

Katman kalınlığı yaklaşık 5 cm'dir, ilkbaharda malçlama Mayıs ayında yapılır, toprak suya iyice doyurulur, ancak zaten yeterince ısınır.

Sonbaharda, yaprak dökümü döneminin sonunda bitkileri kışa hazırlamak için bir malç tabakası kullanılır. Kökleri dondan korumak için, yaklaşık 10 cm'lik bir tabaka olan düşen yapraklar kullanılır.

gevşeme

Sulamadan sonra bitkinin etrafındaki toprağın biraz kuruması için bir süre beklemeniz gerekir. Daha sonra, toprak yaklaşık 10 cm gevşetilir, işlem sırasında kök sistemine oksijen erişimi etkinleştirilir ve yabancı ot sayısı azaltılır. Sulama ve gevşetme işleminden sonra özellikle kurak bölgelerde gövde çemberinin malçlanmasında fayda vardır.

Zararlılardan ve hastalıklardan korunma

Ayva nadiren hastalanır, diğerlerinde olduğu gibi asıl sorun dekoratif tipler- mantarın üremesi aşırı sulama, düşük hava sıcaklığı ve yağışlı hava. Bir mantar tespit edildiğinde, bitki sabunlu bir çözelti ile muamele edilir, bakır içeren maddeler uygulanır. Fundazol ile püskürtme ve sulama iyi bir etki sağlar. Tedaviden sonra toprağı veya yeşil kütleyi Epin, Zirkon, Fitosporin biyostimulantları ile tedavi etmek faydalıdır. Bileşimler, mantar öldürücüler, akarisitler, böcek öldürücüler uygulandıktan sonra bitkinin durumunu normalleştirir.

üreme

Önemli nüanslar:

Kesme işlemi basit bir yöntemdir. Genç dallar, yaz başında, yağmursuz sıcak bir günde kesilir. Çelikler, bir mini serada gevşek ve besleyici toprakta (kum, 1 kısım + turba, 3 kısım) köklenir. Büyüme uyarıcıları ile kesimlerin alt kısmının faydalı tedavisi: Kornevin, Zirkon. Köklenme bir buçuk ayda gerçekleşir. Sahaya güçlendirilmiş bir kesim nakledilir. Sürgünler tarafından çoğaltıldığında, çeşit özellikleri korunur.
Chaenomeles tohumları, doğal tabakalaşma için kıştan önce toprağa ekilir. Çimlenme iyidir -% 80'den fazla. İki yaşındaki fideler güçlü bir kök sistemi geliştirir.
Japon ayvasında, ağaç gövdesinin yanında yavrular aktif olarak büyüyor. Sürgünlerin kök sistemi zayıf gelişmiştir, mini çalıların yetiştirilmesi gerekir, ancak genel olarak, kırılgan bir bitki için ek bakım için zaman varsa, yöntem kullanılabilir. Yetiştirilen fideler kazılır, genç sürgünler ekilir. kalıcı yer. Transplantasyon için optimum sürgün uzunluğu yaklaşık 15 cm'dir, gövde en az 5 mm kalınlığındadır. Bitkileri zamanında sulamak, doğal malç kullanmak önemlidir.

hasat

Japon chaenomeles sadece lüks çiçekler ve çalıların yüksek dekoratifliği değil, aynı zamanda sağlıklı meyvelerdir. Ayva genellikle "kuzey limonu" olarak adlandırılır. Taze olduğunda, hamur ekşi, ekşidir, ancak işlendikten sonra (komposto, reçel, lezzetli, reçel) ayva tatlı ve çok kokulu hale gelir.

Chaenomeles'in meyveleri Ekim ayında olgunlaşır. meyve orijinal, sarı renk olgunlaşmamış hasat. Meyveler oda sıcaklığında saklanır, meyvelerin olgunlaşması beklenir. Uzun süreli depolama için düşük sıcaklıkta havalandırılmış bir odaya ihtiyacınız olacak: yaklaşık +2 derece.

Besleyici, tadı hoş meyveler tanenler, zengin bir vitamin paleti, mineral bileşenler, organik asitler ve şekerler içerir. Herhangi bir biçimde, chaenomeles meyveleri yüksek bir askorbik asit içeriğine sahiptir.

Sonbahar bakımı, barınak

Soğuk havaların başlangıcı için hazırlık, donun başlama süresi dikkate alınarak Ekim-Kasım sonunda yapılır. Çalı yakınındaki alanı yaklaşık 1 m çapında malçladığınızdan emin olun Kalın bir düşen yapraklar ve ladin dalları tabakası kullanın.

Kısaltılmış dalları dona karşı korumak için özel bir agromaterial - spunbond ile sarmak yararlıdır. Yetiştirici sitede cılız bir tür yetiştiriyorsa veya fidelerin büyümek için zamanı yoksa, o zaman bir barınak oluşturabilirsiniz. tahta kutu veya karton kutu.

kışlama

"Kuzey Limonu" orta derecede donlara iyi dayanır, ancak kök sistemiyle ilgili sorunları önlemek için toprağı malçlamak yararlıdır. Bazı chaenomeles türleri -20 derecelik sıcaklıkları tolere eder.

Yetiştiriciler, dona dayanıklı birçok çeşit yetiştirmiştir. Orta şerit ve daha kuzey bölgeleri. Moskova bölgesinde ayva nasıl yetiştirilir? Chaenomeles ılıman ve daha şiddetli iklimleri iyi tolere eder mi? Deneyimli bahçıvanlar, kurallara uyulursa, sorunların nadiren ortaya çıktığını, çalının bolca çiçek açtığını ve meyve verdiğini ve aktif olarak genişlikte büyüdüğünü söylüyor.

Peyzaj tasarımında ayva

Uzun çalı, tek dikimlerde harika görünüyor. Büyük bir bahçede birkaç bitki dikebilirsiniz (bitişik çalılar arasındaki aralığı gözlemlemek önemlidir). İlginç seçenek Japon Ayvasının dikimlerini parlak, kırmızımsı-turuncu çiçeklerle zengin sarı çiçek salkımına sahip Forsythia ile birleştirerek peyzaj dekoru elde edilir. Chaenomeles, kompozisyonun merkezi kısmı, “kendi kendine yeten” bir bitki, yeşil çimenlerin fonunda ideal bir dekor ve özenle kesilmiş bir çim.

Japon ayvası, makalede verilen tavsiyeler dikkate alınarak siteye ekilir. Uygun bakım ile, basit önlemlerden oluşan bir kompleks gerçekleştirerek, yaprak döken bir çalı, onlarca yıldır muhteşem çiçeklenme ve vitamin meyvelerinin hasadı ile sahiplerini memnun ediyor. Çoklu kök sürgünleri olan ayva, güçlendirilmesi gereken yamaçlarda dikim için idealdir.

Videoyu izledikten sonra, Japon Ayvası dikimi hakkında daha fazla bilgi ve ayrıca çiçekli bir çalı bakımı için kurallar öğrenebilirsiniz:

Japonlar, Asya ülkelerinde yabani olarak yetişen çok yıllık egzotik bir çalıdır. Çalı, bahçıvanlar tarafından iki nedenden dolayı sevilir ve saygı görür. Sonbaharın ortasına kadar, ayva meyveleri çalı üzerinde olgunlaşır, bütün bir vitamin kompleksi taşır ve orijinal bir tat ve koku kombinasyonuna sahiptir. Ancak sadece bahçıvanlar ayvaları takdir etmiyor, çiçek yetiştiricileri ve peyzaj tasarımcıları bitkiye bol ve lüks çiçeklenme, ayvayı sitenin dekorunda kullanma, parlak bir çiçeklik yapma ve ayrıca bir çit olarak saygı duyuyor. Sitenizde ayva nasıl yetiştirilir, bugün size bu yazıda anlatacağım.

Ayva türleri

Doğada, yetiştiricilerin giderek daha fazla yeni ayva çeşidi yarattığı temelinde, beş yüzün üzerinde olan çeşitler hakkında söylenemeyecek kadar çok ayva türü yoktur. Bununla birlikte, sahada mahsul yetiştirme seçimi o kadar büyük değil: çeşitlerin büyük çoğunluğu enlemlerimizde dikim için uygun değil. Bununla birlikte, çiçeklerin ve faydalı meyvelerin eşsiz güzelliğinin tadını çıkarmak isteyenler, tarım teknolojisinde kendilerine uygun olan tek tür ve çeşidi ve sonucu kendileri seçebileceklerdir. Yaygın türler arasında şunlar bulunur:

İva güzel.İsim tesadüfi değildir, çalı eşsiz dekoratif özellikleri için değerlenir. Türlerin ve çeşitlerin dikkat çekici bir özelliği, mevsim boyunca yaprak renginin değişmesidir. Büyüme mevsiminin başında ayva yaprakları yeşildir, çiçeklenme döneminde yavaş yavaş yapraklar parlak kırmızı olur ve sonbaharda zengin bir bordo renk kazanırlar.

Ayva Maulea. Bahçıvanlar arasında, kültürün diğer temsilcilerine kıyasla kısa boyu nedeniyle "düşük ayva" adını aldı. Çalı bir buçuk metreden fazla olmayan bir yüksekliğe ulaşır, bu türün yaprakları da gölge değiştirir, ancak bu durumda rengi kırmızıdan yeşile değiştirir. Ayva sürgünleri dikenlidir ve çiçekler ihtişamıyla şakayıkları andırır.
Katanya'nın Chaenomeles'i.Ülkemizde dikim için en yaygın çeşittir. Bir nedenden dolayı bu kadar popüler bir konuma sahiptir: çalı boyutu çok etkileyici, yüksekliği 3 m'ye ulaşırken, dondan ve iklimde keskin bir değişiklikten korkmaz.

Zubutlinskaya ayva. Popüler türlerin bir başka temsilcisi. Zubutlinskaya ayva, her bakımdan ülkemizin iklim bölgesine uygun bir kültür türüdür. Bu türün çeşitlerinden bahsediyorsak, kuzey bölgeleri bile sitede büyüyen ayvalarla övünebilir. Ek barınağı olmayan bir çalı, -30 dereceye kadar donlara dayanabilir. Sonbaharda ayva iri ve sulu meyveler verir. Ayva yetiştirmenin bir başka avantajı da, diğer türler hakkında kesin olarak söylenemez, hastalıklara karşı direncidir.

Bayan Pembe. Yetiştiricilerin uzun ve zorlu bir yolunun sonucu. Türlerin ana avantajı, en narin olanın parlak yemyeşil tomurcuklarıdır. Pembe renk sarı organlarındaki ile. Çoğu zaman, bu tür ayva peyzaj tasarımcıları tarafından çitleri doldurmak veya dikmek için kullanılır, ayva meyveleri herhangi bir özel değer taşımaz.
Kızıl ve Altın. Etkileyici bir bitki dikmek isteyenler için popüler bir çeşit çit. Çit bakımının daha az ve daha nadir gerektirdiğinden, seyrek büyümede çeşitliliğin rahatlığı.

Japon ayva dikim

Ayva yetiştirme koşulları

Sitede ayva dikmek için bir yer seçerken, bu mahsulün tarım teknolojisinin özelliklerine dikkat edin.

Ayva için aydınlatma. Bitki güneş ışığını çok sever, üstelik ayva yaprakları ve çiçekleri direk güneş ışığından korkmaz. Bu nedenle ekinler doğrudan açık alanlara ekilebilir. Ayvanın gölgeli yerlerde bulunması hastalık veya ölüme neden olmaz ancak çiçeklenmenin ihtişamını ve gösterişini önemli ölçüde etkiler, meyve verme azalır veya tamamen durur.
Ayva için hava sıcaklığı. Daha önce de belirtildiği gibi, ayvanın dona karşı direnci seçilen çeşide bağlıdır. Ancak pozitif sıcaklıklarda her şey daha düzdür: ayva ısıyı iyi tolere eder.
Ayva için hava nemi. Ayva kuraklığa daha dayanıklı bir bitkidir, sulamada azalma olmaz, ilaçlama gerektirmez, ancak sıcak havalarda elbette kültürün sulamaya ihtiyacı vardır. Bununla birlikte, su miktarına dikkat edin, bir kültür için nemin durgunluğu, eksikliğinden daha tehlikelidir.

Ayva dikimi

Japon ayvasını dikmek için adım adım talimatlar aşağıdaki gibidir:

Ayva ekimi için doğru zamanı seçin. Bahçıvanlar, ayvanın ilkbahar ekiminde durmayı tavsiye eder, bu durumda, çalının kış başlangıcından önce kök salması için zamana sahip olacağından emin olabilirsiniz. Ancak güney bölgelerinde yaşıyorsanız, sonbaharda ayva ekimi de sizin için mevcuttur.
Doğru ayva fidelerini seçin. Kolayca kök alın ve iki yaşındaki fideleri hızla büyütmeye başlayın.
Ayva dikmek için uygun bir yer hazırlayın. Her fidenin 0,8 m derinliğe kadar bir dikim deliğine ihtiyacı vardır.Ayva için toprak yapraklı toprak, turba ve kumdan oluşmalı, toprağa potasyum nitrat, süperfosfat, kül ve humus şeklinde gübre uygulanmalıdır.
Ayvayı doğru şekilde ekin. Kök boynunu derinleştirmeyin ve ayrıca toprak yüzeyinin üzerine kuvvetlice kaldırmayın. Çalıları gruplar halinde düzenleyin, ayva tek başına iyi büyümez. Ancak ekimle uğraşmayın: yetişkin bir bitkinin rahat olması için ekim çukurları arasındaki adım 1 m olmalıdır.

Ayva bakımı

Ayva bakımı zor değildir, sıralı bir takım işlemleri takip etmek gerekir.

Ayva sulama. Ayva kök sisteminin bir özelliği, kök sürgünlerinin uzunluğudur, av ile mükemmel bir şekilde başa çıktıkları için 5 m'ye ulaşabilirler. yeraltı suyu yemek için. Ayvanın ılımlı sulanmasının ne anlama geldiğini kabaca anlamak için, şu sıklığı hatırlayın: genç fideleri 3 haftada bir, yetişkin çalıları 2 ayda bir sulayın.
ayva. Ayvanın sıhhi budaması ilkbaharda yapılır ve dalların kalınlaşmasını ve çalı hastalığını önlemek için ayvanın biçimlendirici budaması da gereklidir. Prosedürleri sadece ilkbaharda gerçekleştirin, sonbahar budaması dondan ölüm riskini artırır.

Ayva beslenmesi. Ayva organik ve minerali sever ancak doğru beslenmeyi yapmak önemlidir. Ekimden sonraki ilk yıl, toprağı gübrelemek yardımdan daha fazla zarar verebilir, ekim sırasında kültüre yeterince besin verilir. İkinci yıldan başlayarak, bitkiyi bir yıl önce ihtiyaç duyduğunuz gübre setiyle (süperfosfat ve potasyum, organikler - kompost şeklinde) beslemeye başlayın.Gübreleri gövde toprağına uygulayın, kazmaya gerek yoktur.

Kış ayvası. Donmaya dayanıklı olmayan çeşitler sadece güney bölgelerde ekim için mevcuttur, transfer edebilen çeşitler eksi sıcaklık ayrıca yardıma ihtiyacı var. Ladin dallarından veya bir karton kutudan don sırasında ayva için bir barınak oluşturun. Bitkiyi rüzgardan korumak ve üstüne mümkün olduğunca kalın bir kar tabakası atmak önemlidir.
Ayva nakli. Kültür, bir yer değişikliğine çok iyi tahammül etmez, bu nedenle bunu acil bir ihtiyaç olmadan yapmamak daha iyidir. Başka çıkış yolu yoksa ayvayı bir toprak parçasıyla taşıyın, ekimden sonra sulayın ve rahatsız etmemeye çalışın.
Ayva hastalıkları. Kültür, çeşitli hastalıklara ve haşere saldırılarına karşı oldukça dirençlidir, ancak sorun çıkarsa, ayva bir bakır sülfat çözeltisi ile püskürtülerek iyi bir şekilde tedavi edilir.

Ayva yetiştiriciliği

Ayvayı çoğaltmanın birçok yolu vardır ve en ilginç olanı, hepsi bir dereceye kadar etkilidir.

Ayva tohumlarının yayılması.Çoğu kültür bitkisinden farklı olarak ayva çekirdeği çoğaltma yöntemi en hızlı, en güvenilir ve etkilidir. Hazırlanan toprağa sonbaharda ayva tohumları ekilir, kış aylarında ekim malzemesi doğal olarak geçer ve ilkbaharda bahçede ilk filizler filizlenir.
Ayva kesimlerinin yayılması.Çeşit özelliklerini korumak için kullanılan bir ayva çoğaltma yöntemi. Haziran başında ayva kesimlerini toplayın, kum ve turba karışımında köklendirin, sonbaharda bahçeye dikin.

Ayvanın katmanlanarak çoğaltılması. Alttaki genç çekimi yere yatırın ve sabitleyin. Yazın toprağı nemli tutun, yükselmeye devam edin. Gelecek bahar, alt katmanları ayırın ve ayrı bir yere dikin.
Ayvanın bölünerek yayılması. Kök sisteminin hızlı ve verimli büyümesi nedeniyle, bölünmeden sonraki ilk yıl verimdeki düşüşe rağmen, bölme yöntemi bahçıvanlar tarafından kullanılır.

Bahçeye ayva dikmek, sitenin dekoratifliğine iyi bir yatırımdır. Çalı bakımı minimumdur ve faydaları açıktır.

Rusya'da çok yaygın olmayan bir meyve - ayva - dünya mutfak ve tıbbında onurlu bir yer kaplar. Meyvenin alışılmadık, ekşi bir tadı ve zengin bir besin bileşimi vardır, bu nedenle antiviral ve tonik bir etkiye sahiptir. Ürün düşük kalorilidir, ancak neredeyse hiç taze tüketilmez. Ancak bir ayvadan çeşitli tatlılar söyleyin.

Bitki karakteristiği

Ayva, Rosaceae familyasına ait bir bitkidir. En eski meyve bitkilerinden biridir. Yabani çeşitliliği Orta Asya, Kafkaslar, Kırım, Dağıstan, Moldova ve Ukrayna'da yaygındır.

Yaban hayatı orman kenarlarında ve yamaçlarda yetişir. Ekili formda, bitki bahçelerde ve bahçelerde bulunabilir. yazlık evler. Uygun bakımın yokluğunda evcilleştirilmiş bir ağaç hızla vahşileşir.

Mevcut tüm çeşitler arasında dikdörtgen, elma şeklinde veya armut şeklinde bir ayva vardır. Meyveler büyük bir elma büyüklüğündedir.

Çeşitlerin renk aralığı çeşitlidir. Meyveler türe bağlı olarak parlak sarı, sarı-yeşil veya koyu sarı renktedir.

Cilt yoğun, sert, tüylerle kaplıdır. Meyvenin içinde kremsi, beyaz veya bej hamur bulunur. Hamur ekşi veya biraz tatlı, ekşi, sulu. Yapısı yoğun ve serttir. Çekirdek bölgesinde, bir elma gibi küçük kahverengi kemikler oluşur.

Birçoğu ayvanın meyve mi yoksa meyve mi olduğuyla ilgileniyor. Meyvenin posa ve çekirdekli çekirdek içerdiği göz önüne alındığında, meyvedir.

Ayva bir meyvedir, meyve değil

Dış görünüş

Açıklamaya göre, bitkiler aşağıdaki özelliklere sahiptir:

çeşide bağlı olarak 1-5 m yüksekliğe ulaşan yaprak döken ağaç veya çalı;
sürgünler 60 ° açıyla büyür;
kabuk ince, bordo, koyu kahverengi veya koyu gri, pullarla kaplı;
yapraklar oval, oval, tabanda akçaağaç şeklinde, koyu yeşil renklidir;
ayva ağacı, büyük meyvelilikte diğer meyve tarlalarından farklıdır (bazı çeşitlerde meyveler 1.8 kg'a ulaşır).

Çiçek açmak

Ortak ayva Mayıs'tan Haziran'a kadar çiçek açar. Çiçekler büyük beden 5 cm çapa kadar kar beyazı, uçuk pembe veya bej. Yapraklar geliştikten sonra tomurcuklar açılır. Çiçeklenme bol, ağacın tepesini muhteşem bir şekilde kaplıyor. Bu nedenle ayva, herhangi bir bahçede eşsiz bir dekoratif süsdür.

Çiçeklenme döneminde ayva bahçenin bir dekorasyonudur.

Geç çiçeklenme nedeniyle, bu meyve bitkisi dondan korkmaz ve neredeyse her zaman iyi verim verir.

Olgun ayva aroması andırıyor ekşi elmaçiçeksi, baharatlı bir aroma ile birleştirilmiştir.

Büyüyen Özellikler

Hem satın alınan bir fideden hem de yetişkin bir kültürden bir kesim yardımıyla bir ağaç yetiştirebilirsiniz. Ayva bahçesini çoğaltmanın başka yolları da var - aşılama, katmanlama, tohumlar ve kök yavruları.

Yetiştirme yönteminden bağımsız olarak, bu mahsulü dikmek, killi toprak ve düşük asitli güneşli bir yer seçmeyi gerektirir. Ayva kumlu topraklarda zayıf büyür - küçük, tatsız meyvelerle vaktinden önce meyve vermeye başlar.

Ayva yetiştirme yöntemi, armut ve elma ağacına bakmanın özelliklerinden farklı değildir.

Bakımdaki bu iddiasız ağaç, yüksek verim ve kullanışlılık ile karakterizedir. Sık nemlendirmeyi, düzenli beslenmeyi sever, budamayı iyi tolere eder ve nadiren hastalanır.

İniş

Fide dikimi veya çimlenmiş kesimler ilkbahar veya sonbaharda gerçekleştirilir. Avantaj bahar ekimi yaz boyunca bitkilerin kök salmak ve yeni yaşam koşullarına alışmak için zamanları olacağı gerçeğinde yatmaktadır, bu nedenle kış donlarından korkmazlar. Sonbaharda dikim yaparken genç ağaçların donma riski artar.

Dikim tarihleri yetiştirme alanına bağlıdır:

orta ve kuzey şeridin bölgelerinde, fideler nisan sonunda ekilir;
güneyde (içinde Krasnodar Bölgesi, Rostov'da) bitkiler ekilir Açık zemin Nisan ayının ilk on yılında.

Fideler için kök sisteminin boyutuna göre (80x80 cm) derin bir çukur açılır. Çukura bir besin karışımı bahçe toprağı, 5 kg humus, 200 gr odun külü ve 40 gr süperfosfat dökülür. Bitkinin kökleri üstüne serilir, toprak serpilir, böylece kök boğazı toprak seviyesiyle aynı hizada kalır. Fideler bolca sulanır ve turba ile malçlanır.

Fideler turba ile malçlanmalıdır

Bakım

Büyüme ve gelişme sürecinde genç fideler uygun ve zamanında bakım gerektirir:

Budama. Dikimden sonra, merkez dal uzunluğunun üçte biri kadar kısaltılır. Ertesi yıl orta iletken üstten 20 cm tekrar kesilir ve yan sürgünler de kesilir. Taç, ikinci, üçüncü ve dördüncü sıradaki dallardan oluşur. Her yıl erken ilkbaharda, en güçlü sürgünler (3-4 adet) seçilir ve daha zayıf ve daha ince olanlar kesilir.
Sulama. İlkbahar-sonbahar döneminde, bitkiler birkaç kez sulanmalıdır. İlk nemlendirme böbreklerin şişmesinden önce, ikincisi ise çiçeklenme döneminde, iki hafta sonra gerçekleştirilir. Sulama özellikle yumurtalıkların oluşumu ve meyve olgunlaşması sırasında önemlidir. Son nem yükleme sulama sonbaharda, yapraklar ağaçlardan düştüğünde gerçekleştirilir. Ağacın donma direncini arttırmak gerekir.
Üst giyim. Yaşamın ilk yıllarında besin topraklarına ekilmek şartıyla ayva beslenmez. Üçüncü yılda, gövde çemberinin etrafındaki toprağa kompost veya humus serpilir, ardından kazma yapılır. Aynı derecede önemli mineral gübreler, meyvelerin verimini ve tadını artıran. Organik maddenin eklenmesinden bir ay sonra bir kompleks içinde süperfosfat ve potasyum tuzu uygulanır.
Ayrıca, nemini ve hava geçirgenliğini arttırmak için gövdeye yakın dairenin etrafındaki toprağı gevşetmek için bir prosedür gerçekleştirilir.
Kış için bahçe ayvalarının barınağa ihtiyacı var. Gövde çemberi turba veya humus ile malçlanır, taç lutrasil veya ladin dalları ile kaplanır.

Meyvelerin olgunlaşması ve hasat edilmesi

Meyve olgunlaşması, ekim çeşidine ve bölgeye bağlı olarak sonbahar - Eylül veya Ekim aylarında düşer. Bu meyve iyi ve uzun bir raf ömrüne sahiptir. Serin koşullarda ve düşük hava neminde ayva meyveleri yaklaşık 6 ay saklanabilir.

Olgunlaşmamış ayva evde iyi şarkı söyler. Olgunlaşmamış meyveler oda sıcaklığında kağıt üzerine serilir. Bu gibi durumlarda ayva 5-7 gün içinde olgunlaşır.

Popüler çeşitler

Bugün yetiştiriciler 5 çeşit ayva grubunu ayırt ediyor.

Mermer

Yaprakların olağandışı renginde diğer çeşitlerden farklı olan dekoratif bir tür. Yaprak plakası koyu yeşil renklidir, beyaz noktalarla kaplıdır. Sarı meyveler verir.

piramidal

Bu bahçe grubu, piramidal taçlı tüm dekoratif meyve çeşitlerini içerir. Meyveler elma şeklindedir. Hafif tüylenme ile sarıdırlar.

armut şekilli

Bu, Rose ailesindeki parlak sarı armut biçimli meyveler taşıyan tek türdür. Süs ve meyve bitkisi olarak yetiştirilir.

elma şeklinde

Özel bahçelere elma şeklinde bir çeşit dikmek, görünüşte elmayı andıran lezzetli bir meyve hasadı elde etmek için yapılır.

Portekizce

Bu çeşidin meyveleri uzar, daha çok nervürlü bir yüzeye sahip bir armut gibi. Çeşit, iyi kışa dayanıklılık ve olumsuz hava koşullarına karşı dirence sahiptir.

Bu bitkinin 400'den fazla çeşidi vardır.Bahçıvanlar arasında en popüler olanları şunlardır:

Öfke.
Aurora.
Altın Top.
Altın.
Krasnodar büyük meyveli.
Kaunchi-10.
Kuban.
Maskat.
Rumo.
Çince.
Erken olgunlaşma.
Japonca.
Teplovskaya.

meyve bileşimi

Hamurun bileşimi en zengin besin bileşimini içerir. Aslanın payı malik, tartronik ve sitrik asitler tarafından işgal edilir.

Ayva posası birçok besin içerir

İz elementlerden hamurun bileşimi, telli, kalsiyum, çinko, fosfor, demir ve pektinleri içerir.

Güneşli renkli meyveler vitamin bakımından zengindir - A, E, C, PP. Ayrıca B vitamini içerirler.

Yüksek performans enerji değeri Bu ürünün yüksek içeriği nedeniyle uçucu yağlar, şekerler, fruktoz ve tanenler.

Ayva suyu vücudumuz için faydalı olan askorbik asit içerir, bu nedenle ayva öncelikle antiviral ve tonik etkiye sahiptir.

Bu düşük kalorili bir üründür - 100 gr posa 39 kalori içerir. Meyve yağ içermez, sodyum bu nedenle kötü kolesterolün artmasına katkıda bulunmaz.

Pişirmede kullanın

Taze ayva çok lezzetli değil. Genellikle böyle bir ürün pişirilir veya kaynatılır. Sağlıklı bir meyveden çeşitli tatlılar hazırlanır - reçel, reçel, marmelat, reçel ve şekerlenmiş meyveler.

Ortak ayva, kokulu kompostolar, meyve suları yapmak için de uygundur. Ayva meyveleri, bu meyveye harika bir aroma veren eterler açısından zengindir. Genellikle haşlanmış parçaları, sığır eti, domuz eti et yemeklerini tamamlar.

Konserve ürün, Kafkasya ve Orta Asya mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır.

Ayva meyvelerinden çok lezzetli bir kurutma yapılır. Çekirdekten soyulan hamur, cilt ile birlikte dilimler halinde kesilir, şeker serpilir, bir gün boyunca ılık bir odada tutulur. Daha sonra kesim kaynatılır. şeker şurubu. Bitmiş ürün bir fırın tepsisine serilir ve fırında kurutulur.

Klasik ayva tatlısı

Olgun meyveler, tüyleri silin, akan su altında durulayın. Yarıya kesin, çekirdeği kesin, hasarlı bölgelerde cildi kesin. Dilimler halinde kesin, bir kaseye koyun. Meyve dilimlerini yumuşatmak için yarım saat suda haşlanır. Daha sonra su boşaltılır, üzerine şeker eklenir. Şurup 10 dakika kaynatılır, ardından parçalar içine aktarılır, 1/2 çay kaşığı eklenir. sitrik asit veya 1 çay kaşığı. limon suyu. Kısık ateşte 20 dakika daha pişirin. Böyle bir pişirme ile ayva dilimleri dağılmaz, güzelliğini ve muhteşem aromasını korur.

Soğuduktan sonra ürün kalınlaşacaktır. Krep, krep veya sadece çay ile servis edilebilir.

Tıpta uygulama

Meyve ağacı veya çalı, şifalı bitkileri ifade eder. Sadece posası ve kabuğunun değil ayva çekirdeğinin de faydaları belirtilmiştir.

Ayva çekirdeği çok faydalıdır

tohumların faydaları

Tohumların bileşimi, mukoza ve tanen bileşenleri içerir. 50 °C sıcaklıkta kurutularak hazırlanırlar.

Tohum kaynatma şunları içerir:

müshil ve saran etki;
anti-inflamatuar (öksürük, bronşit, astım tedavisinde yardımcı olur);
tohum kaynağına dayalı kompresler göz hastalıklarını ortadan kaldırır.

Kozmetolojide cildi temizlemek için taş kaynatma kullanılır.

Bitkinin yapraklarının kaynatılması, erken yaşta ortaya çıkan gri saçlardan kurtulmaya yardımcı olur.

Pulpanın faydaları

Ayva meyveleri eski çağlardan beri çeşitli rahatsızlıkların önlenmesinde ve tedavisinde kullanılmıştır:

periodontal hastalık semptomlarını azaltır;
hemoroidlerde ağrıyı ortadan kaldırır (ayva suyuna dayalı losyonlar veya kompresler uygulayın);
taze ve sulu hamur, düşük hemoglobin ile kullanmak için iyidir;
meyvenin hafif bir idrar söktürücü etkisi vardır, bu nedenle ödemde kullanım için endikedir;
ayva suyu bağışıklığı arttırır, güç ve enerji verir;
grip benzeri bir durum, soğuk algınlığı ve solunum sistemi hastalıkları sırasında ağrı ve semptomları ortadan kaldırır;
kandaki kötü kolesterol seviyesini düşürür;
antiemetik etkiye sahiptir;
meyve özü hazımsızlığı gidermeye yardımcı olur ve gastrointestinal sistemin çalışmasını normalleştirir;
artan lif içeriği nedeniyle, meyveler azalmaya katkıda bulunur fazla ağırlık, bu nedenle genellikle diyet menüsüne dahil edilirler;
bu güçlü antioksidan bir kişinin stresle başa çıkmasına yardımcı olan nevroz, merkezi sinir sisteminin çalışmasını stabilize eder;
meyve suyu bazlı losyonlar kulaklardaki ağrı ve iltihaptan kurtulmaya yardımcı olur;
meyveler gastroenterit, şişkinlik, tracheitis ve kolit ile yenmelidir.

Geleneksel tıp tarifleri

bunlar basit tıbbi tarifler Ayva bazı hastalıkların tedavisinde size yardımcı olacaktır:

Yanıklar, mide ağrısı ve öksürük için aşağıdaki çare yardımcı olur: 10 gr ayva çekirdeğini bir bardak kaynar suya dökün, 20 dakika kaynatın. Yarım saat demleyin, süzün, tohumları sıkın. 30 ml alın. yemeklerden önce günde üç kez. Yanıklar için, kaynatma bazlı losyonlar yapın.
Kolit için aşağıdaki bileşimi kullanın: bir litre kaynamış su ile 10 g tohum dökün. 10 saatlik infüzyondan sonra süzün ve aç karnına günde üç kez 1/4 fincan 50 ml için.
Bacakların artan terlemesi ile bitkinin yapraklarından bir kaynatma yapılmalıdır. Bir bardak kaynar su ile bir avuç ezilmiş hammadde dökün, kaynatın, bir saat bekletin. Ayaklarınızı günlük olarak kaynatma ile durulayın.
Aşağıdaki tarif yardımcı olacaktır: iki meyve doğrayın, su dökün, 15 dakika kısık ateşte kaynatın, bir saat bekletin. Yemeklerden önce günde üç kez 1/2 bardak için.
Ayva suyu demir eksikliği anemisine çok iyi gelir. İki meyve alın, ikiye bölün, çekirdeği çıkarın, eti parçalara ayırın. Meyve dilimlerini suyla dökün, yumuşayana kadar kaynatın. Suyu tülbentten süzün, pastayı kenara atın. Hamurlu kalın, zengin şurup günde üç kez 15 ml alınmalıdır.

Kontrendikasyonlar

Ayva meyveleri mide ülseri, duodenum ülseri ve enterokolit için kullanılmamalıdır. Ciltte bulunan tüyler dikkatlice çıkarılmalıdır, aksi takdirde vücuda girerse öksürüğe neden olabilir.

Enterokolit ile ayva kullanamazsınız

Aşırı meyve tüketimi bağırsakların tıkanmasına, mukozasında ağrı ve tahrişe neden olur.

Kozmetolojide uygulama

Hamur, çok miktarda meyve asidi içerir, bu nedenle çeşitli yüz ve vücut cilt bakım ürünlerinin üretiminde kullanılır.

Ayva bazlı kozmetikler yenileyici, kurutucu ve antiseptik etkiye sahiptir. Bir rende üzerinde ezilmiş hamur, farklı malzemelerle karıştırılır. sebze yağları, öğütülmüş tahıllar, yumurta sarısı ve nişasta.

maskeler

Evde, bu meyveye göre aşağıdaki maske tariflerini kullanabilirsiniz:

Solma, yağlı ve akneli sorunlu ciltler için, ezilmiş ayva küspesine dayalı basit bir çözüm uygundur. Yulaf, göz çevresindeki alanı atlayarak yüze uygulanır ve birkaç dakika sonra ılık suyla durulayın.
Normal ve kombine epidermis için, aşağıdaki bileşim uygundur: ince bir rende üzerine rendelenmiş bir meyvenin hamurunu sarısı ile karıştırın, birkaç yemek kaşığı yulaf ezmesi unu ekleyin. Hem yüz hem de dekolte için kullanılabilir. Çeyrek saat sonra yüzünüzü soğuk suyla yıkayın.
Tüm epidermis türleri için evrensel bir maske uygundur. bir avuç rendelenmiş posayı 10 gr karabuğday veya pirinç unu ile karıştırın, aynı miktarda nişasta ekleyin. Karıştırın ve yüze uygulayın. Çeyrek saat sonra ılık suyla yıkayın.

temizleyiciler

Ayva meyveleri, peeling ve peeling yapımında kullanılır. Ölü hücreleri iyi pul pul dökerler, hasarlı epidermisi onarırlar ve kan dolaşımını iyileştirirler.

Fırçalamayı hazırlamak için çekirdekli ve tohumlu tamamen ezilmiş bir meyveye ihtiyacınız olacak. Meyveli yulaf ezmesini 10 gr kaba tuzla karıştırın. Her iki bileşeni karıştırın, dairesel masaj hareketleriyle yüz derisine uygulayın. Birkaç dakika sonra ürünü akan su ile yıkayın. Böyle bir temizleyicinin 7 günde bir defadan fazla kullanılmasına izin verilmez.

losyonlar

İçin yağlı cilt ayva ve çiğ tavuk sarısı bazlı bir losyon mükemmeldir. Bir meyvenin suyunu sıkın, üzerine 100 ml tıbbi alkol ve aynı miktarda kafur yağı ekleyin. Tavuk sarısını köpüğün üzerine çırpın, elde edilen kütleye ince bir akışa girin. Bu ürün buzdolabında saklanmalıdır.

Ayva bazlı losyon, ciltteki yağ kalıntılarını ortadan kaldırarak cildi kadifemsi ve esnek hale getirir.

El dezenfektanı

Ayva suyuna dayanarak eller için antiseptik yapabilirsiniz. Küçük bir meyveyi ikiye bölün ve çekirdeği kesin. Hamuru dilimler halinde kesin, votka dökün, bir kapakla sıkıca kapatın ve iki hafta boyunca karanlık bir yerde ısrar edin.

Ayva suyu mükemmel bir el dezenfektanı yapmak için kullanılabilir

Filtrelenen ürüne 20 g gliserin ekleyin.

Çözüm

Zengin vitamin ve mineral bileşimi nedeniyle ayva meyveleri yemek pişirmede, tıpta ve kozmetikte yaygın olarak kullanılmaktadır. Yukarıdaki tariflerin tümü çok dikkatli kullanılmalı ve kontrendikasyonlara tabi olmalıdır. Ölçülü ve düzenli olarak yenildiğinde, bu ürün vücudunuza maksimum fayda sağlayacaktır.

Japon ayva çalısı veya chaenomeles, Pink ailesine ait verimli bir bitkidir. Ilıman iklime sahip bölgelerde iyi kök salmaktadır, ilkbaharda bol ve parlak çiçeklenme, sonbaharda ise faydalı meyvelerle sevinir.

Kökeni ve görünüşü

Japon ayvası sadece süs çalısı değil, aynı zamanda meyve veren bir bitkidir. Her sonbaharda, elma ya da sıradan bir ayva gibi görünen ama daha küçük olan dallarda meyveler büyür. Meyvenin çapı 4 cm'yi geçmez, bu nedenle bitkiye başka bir isim verildi - “sahte elmalar”.

çiçekli dallar

Ayva meyveleri yoğun bir yapıya, ekşi bir tada ve hoş kokulu bir aromaya sahiptir. Deneyimsiz bahçıvanlar yanlışlıkla Japon çalılarını ve sıradan ayvaları karşılaştırır. İki bitkinin tek ortak özelliği Rosaceae familyasına ait olmalarıdır. farklı tür ve randevu.

Ayva çalısının doğum yeri parlak bir şekilde Çin, Japonya ve Kore'dir. çiçekli bitki genellikle kaya bahçesinin bir dekorasyonu haline gelir. Gelişmiş bir kök sistemi, kabartma farkı olan yerlerde eğimleri güçlendirmenize veya bir çit oluşturmanıza olanak tanır.

ayva meyvesi

Japonika, Detaylı Açıklamaçalı:

Farklı çeşitlerdeki bitkiler yaprak döken veya yaprak dökmeyen;
Yükseklik 1 ila 3 metre arasında değişir;
Sürgünler kemerli bir şekle sahiptir;
Yapraklar, çeşitliliğe bağlı olarak parlak oval veya gözyaşı şeklindedir.

Bitkinin çok sayıda melez formu vardır, bazılarının sürgünlerinde 2 cm uzunluğa kadar dikenler büyür.

Not! Deneyimsiz bir bahçıvan, önünde hangi ayvanın olduğu belli olmayan bir durumla karşı karşıya kalabilir: bir ağaç veya bir çalı. Ağacın gelişmiş bir gövdesi vardır, gövdelerden çalılar oluşur.

Mayıs-Haziran döneminde ayva bolca çiçek açar, tüm sürgünler çok sayıda tomurcukla kaplıdır. Çiçekler kırmızı, turuncu veya kırmızı-turuncu renklerde boyanır, pembe ve beyaz çiçekli çeşitler daha az yaygındır.

Çapı çiçek 3-4 cm büyüklüğe ulaşır, bazı ayva türleri 5 cm çapında çiçeklerle kaplanır, tomurcuklar tek tek büyüyebilir veya 2-6 çiçekli fırçalarda toplanabilir. Çiçeğin kendisi, aşağıdakilerden oluşan sıradan veya havludur. Büyük bir sayı yaprakları.

Türler ve çeşitler

Renk, yaprak şekli ve çiçek boyutunda farklılık gösteren birçok melezin geliştirildiği birkaç kaenomele türü vardır.

kırmızı çiçek

Bitkinin hibrit formları, yaklaşık 500'ü olan farklı çeşitlere ayrılmıştır.

Ayva catajanskaya

Katayan ayvası 2-3 m yüksekliğe kadar büyüyen büyük bir çalıdır. İlkbaharda bitkinin yaprakları mor bir renk alır, yaz aylarında yeşile döner ve parlaklaşır. Her yıl Mayıs ayında çalı, bol miktarda pembe veya beyaz çiçeklerle kaplıdır.

Not! Amatör bahçıvanlar merak ediyor: "Japon ayvası ağaç mı yoksa çalı mı?" Bazı çeşitlerin boyu 3 m'ye kadar çıksa da süs ayvası bir çalı bitkisidir.

Garnet bilezik

Yoğun büyüyen yaprakları olan bir çalı, yüksekliği 1 m'yi geçmez Sürgünlerde dikenler büyür ve bitkilerden bir çit oluşturulabilir. Çiçekler büyür, çapı 5 cm'ye kadar ulaşır, 2-6 tomurcuklu gruplar halinde toplanır. Tomurcuklar kırmızı veya kırmızıya boyanmıştır.

Sıralama Garnet bilezik

Ayva dekoratif

Süs chaenomeles yaprak döken bir çalıdır, genç sürgünleri boyanmıştır. yeşil renk, zamanla kahverengi olur. Tomurcukların renk aralığı pembeden turuncu-kırmızıya kadardır. Çiçek çapı 3,5 cm kadar büyür.

Açık zeminde satın aldıktan sonra nakli

Dikim için bir yer seçerken dekoratif ayvanın ışığı seven bir bitki olduğu unutulmamalıdır. Bir bitkiyi açık toprağa naklederken, uygun bir yer seçmek ve daha fazla bakım düzenlemek önemlidir.

Binmek için gerekenler

Dekoratif ayva ekimi için arazi, ilkbaharda fidan dikmek için sonbaharda hazırlanır. Toprağı sonbaharda hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

yaprak döken arazi;
Kum;
Turba ve gübreden kompost. 1 m2 için 7-8 kg'a ihtiyacınız olacak;
1 m2 başına 35-40 g oranında potasyumlu gübreler. Fosfatlı gübrelerle değiştirilebilir.

İlkbaharda ekim sırasında bir besin karışımı kullanılır, tarifi:

Humus - 5 kg;
Süperfosfat - 250 gr;
kül - 500 gr;
Potasyum nitrat - 25 gr.

Açık toprağa dikim için kapalı kök sistemine sahip iki yaşındaki fidanlar seçilmelidir. Çürüyen, kurumuş veya kırılmış kökler çıkarılmalıdır.

Not!İlkbaharda bir çalı dikmek daha iyidir, sonbahar ekimi sırasında, erken soğuk algınlığı nedeniyle sıcağı seven bir bitki kök salmayabilir.

en uygun konum

Gölgede büyüyen çalılar zayıf çiçek açar ve yavaş büyür. Hepsinden iyisi, ayva yeterince güneş ışığının olacağı güney tarafında kök salıyor. Bitki güçlü taslaklardan hoşlanmaz, bu nedenle diğer ağaç gruplarının yanına veya evin duvarlarının yanına dikmek daha iyidir.

Dekoratif ayva, nötr veya hafif asidik reaksiyonla gevşek toprakta kök salmaktadır. Dikim için yeterli humus içeren kumlu ve tınlı topraklar uygundur.

Çalı kuru havayı iyi tolere eder, merkezi kök çubuğu toprağa derinlemesine nüfuz eder ve nemle beslenir. Toprak, durgun su olmadan orta derecede nemli olmalıdır.

Not! Yetişkin bir çalının gelişmiş kökleri, başka bir yere nakledilmesine izin vermez. Ayva, köklere zarar vermeden topraktan çıkarılamaz. Dikimden hemen önce, çalının 60-80 yıla kadar büyüyebileceği uygun bir yer seçmek gerekir.

Adım adım biniş süreci

Uygun bir yer seçtikten sonra inişe geçebilirsiniz:

Sonbaharda toprak temizlenir, turbadan kompost ve gübre eklenir. Ayrıca toprağa fosfatlı gübreler eklenir;
İlkbaharda dikim için 50x50 cm boyutlarında, 60-70 cm derinliğinde bir delik açarlar;
Humus ve külden dolgu için bir besin karışımı yapın. Buna süperfosfat ve potasyum nitrat eklenir;
Dikim çukuruna 1/3 oranında besin karışımı dökülür, üstüne 2-3 cm normal toprak serpilir. Bitki kökleri gübrelerle temas etmemelidir;
Dikimden önce hazırlanan fidanlar bol su ile sulanır, bir çukura konur ve kökleri yayılır. Kök boynu derine inmemeli, yerle aynı hizada olmalıdır. Bitki damla damla eklenir, toprağın üst tabakası elle sıkıştırılır;
Her fide 1 kova su ile sulanır, tabanda zemini dal veya talaş ile kaplayabilirsiniz.

çit

Çalılar, bir çit oluşturmak için birbirinden 1-1.5 m mesafede ekilir, mesafe 50 cm'ye düşürülür.

üreme

Japon ayvası tohum veya tohum kullanılarak çoğaltılabilir. bitkisel yollar. Tohumlardan yetiştirmek daha az emek yoğun bir süreçtir, ancak ana bitkinin özelliklerinin korunmasını garanti etmez.

kırıntı

Belirli bir ayva çeşidinin özelliklerini korumak istiyorsanız, çalı kesimleri tavsiye edilir. Çelikler, ısının başlamasından önce Haziran ayının ilk yarısında hasat edilir, sabah 9-10'dan önce kesilmeleri gerekir.

Not!Çelikler 1-3 internoda sahip olmalıdır - bu, yaprakların tabanları arasındaki mesafedir. Sonunda "topuk" olan kesimleri filizlemek daha iyidir - ana gövdenin küçük bir parçası.

Toprağı ekim için önceden hazırlamak gerekir, çünkü turba ve kumu 1: 3 oranında karıştırmanız gerekir. Boşluklar hazırlanan karışıma hafif bir eğimle ekilir. 1-2 ay sonra, hava sıcaklığı 20-25 ° C'den düşük değilse bitki kök salacaktır. Soğuk bölgelerde sürgünler, yüksek nemi koruyan seralara ekilir.

Çeliklerin sadece %40-50'si kök salabilir, performansı %15-20 arttırmak için büyüme uyarıcıları kullanılır. Boşluklar, %0.01 indolilbütirik asit çözeltisi ile işlenir, ardından ekilir.

Tohumdan büyüyen

Süs ayva tohumları olgun meyvelerden elde edilir. Çoğaltma için büyük koyu kahverengi tohumlar kullanılabilir, herhangi bir işlem gerektirmezler. Sonbaharda açık toprağa ekilirler, ekinlerin %80'e kadarı gelecek baharda filizlenir.

Cetvelin yanındaki tohumlar

Tohumları kıştan önce dikmek mümkün değilse, nemli toprak veya kuma yerleştirilir ve tüm kış 3-4 ° C sıcaklıkta tutulur. İlkbaharda sürgünler ortaya çıkacak ve tohumlar açık toprağa aktarılabilir.

Bakım

Ayva - iddiasız bitki ama bakıma ihtiyacı var vahşi ortam süs çalısı yavaş yavaş bereketli çiçek açma yeteneğini kaybeder. Süs çalısının Doğu'dan gelmesine rağmen, Moskova bölgesinin kuzey bölgelerinde bile kolayca kök salmaktadır.

Sulama modu

Ayva Japon çalı bol sulama gerektirmez, çalı kuraklığa toleranslıdır ve Yüksek sıcaklık. Genç fideler köklenene kadar her hafta sulanır. Yetişkin bir bitki 2-3 haftada bir sulanır, yağışlı mevsimde bitki sulanmaz.

üst giyim

Fide diktikten sonra 2 yıl boyunca ilkbaharda üst pansuman yapılır. Mineral ve organik karışımlar gübre olarak kullanılabilir. 1 çalı beslemek için karıştırmanız gerekir:

kompost - 1 kova;
Potasyum nitrat - 300 gr;
Süperfosfat - 300 gr.

Yaz aylarında yetişkin bir bitki beslenebilir sıvı gübre, örneğin, sulu çözelti güherçile veya su ve çöp karışımı.

Çiçeklenme döneminde

Yaz aylarında, çalıyı oksijenle doyurmak için çalının etrafındaki zemin 5-7 cm gevşetilmelidir. Yaz kuru ise, ayva altındaki toprak talaş veya turba ile malçlanır, tabaka yüksekliği 3-4 cm olmalıdır, toprak düzenli olarak yabani otlardan temizlenir.

Not! Ayva Çin inişi ve bakım - çalı, Japon çeşidiyle aynı önlemleri gerektirir.

Uyuma döneminde

Meyve ağaçlarının yılda birkaç kez budanması gerekir. İlkbaharda çiçeklenmeden önce sıhhi budama yapılır, çürük ve donmuş sürgünler çıkarılır. Sonbaharda taç şeklini kesin, dalları kısaltın. 5 yıldan eski sürgünler budanmalıdır.

Not! süs çalı en fazla 15 şubesi olmalıdır.

Kışa hazırlık

Çalı, barınak olmadan -25 ° C'ye kadar olan sıcaklıkları kolayca tolere eder. Kışları şiddetli ve donları şiddetli olan bölgelerde bitkinin kökleri ladin dalları ile kaplıdır. Sürgünler bükülmeli ve ladin veya kuru yapraklar serpilmelidir. Genç cılız çalılar, kış için karton veya tahta kutularla kaplıdır.

Not! Kışın, tomurcuklu sürgünlerin uçları hafifçe donabilir, bu kısımların kesilmesi gerekir. Ayva, donmaya rağmen hızla iyileşme yeteneğine sahiptir.

Özel bir evde yaşayan her insan, evini dekore etmek ister. bahçe arsası güzel bitkiler. Bahçıvanların ve peyzaj tasarımcılarının favori çalılarından biri Japon ayvasıdır, çalıların bakımı ve ekimi fazla zaman gerektirmez. Ertesi yıl fideler büyür ve ilk çiçeklerle kaplanır.