Kışlama için üzüm nasıl hazırlanır. Orta şeritte kış için üzümlerin uygun şekilde hazırlanması

Üzümler uzun zamandır sadece güneyde değil, ülkemizin kuzeyinde de başarıyla yetiştirilmektedir. Hasatın anahtarı, asmanın kışa uygun şekilde hazırlanmasıdır.

Üzümleri korumak için 1. Adım: Asmalardan tüm mahsulü çıkarın

Orta olgunlaşan üzümlerin son salkımları Ekim ayı başlarında hasat edilmelidir. Aşırı yüklenmiş bir asma büyük bir arz harcıyor besinler meyvelerde sürgünlerin zararına, bunun sonucunda olgunlaşmak için zamanı yoktur.

barınaktan önce, asmalardaki tüm üzümler çıkarılmalıdır

Profesyonel Hileler
Asma çalılarını sertleştirmek ve asmanın olgunlaşmasını hızlandırmak için deneyimli yetiştiricilerin kullandığı ilginç bir yöntem kullanabilirsiniz. Çalı başından yaklaşık 10-15 cm uzaklıkta keskin bir metal hurda darbesi ile toprağı kırın ve yüzey köklerinin bütünlüğünü kırın. Çalıya potasyum monofosfat (10 l su başına 15 g) püskürtülmesi de buna katkıda bulunur.

Üzümleri örtmek için 2. Adım: Üzümleri nemlendirerek sulayın

Eylül ortasından ekim ayına kadar üzümlerin sulanması gerekir. Bitkinin kök sistemi toprak donuncaya kadar nem tüketir. Dünya, büyük bir derinliğe kadar neme doyurulmalıdır. Suyun yayılmasını önlemek için 50-70 cm çapında bir toprak silindir yapın, kışın su toprak gözeneklerinden su buharı şeklinde yükselecek ve ısısı toprağı ve bitkinin köklerini ısıtacaktır. Ayrıca sonbaharda yetersiz sulama üzümlerin ilkbaharda büyümesinde gecikmeye neden olabilir.

Adım 3 Üzümleri örtmek için: Asmaları kafesten çıkarın ve üzümleri budayın

Budama her sonbaharda yapılır, aksi takdirde üzümler güçlü bir şekilde büyür ve meyveler küçülür. Çalışmalar -3°C sıcaklığa kadar gerçekleştirilir,
daha düşük sıcaklıklarda asma kırılgan hale gelir. Öncelikle bu yıl tüm zayıf ve verimli sürgünler, ayrıca sürgünlerin tüm yeşil, olgunlaşmamış kısımları ve yaprak dökümünden sonra kalan yapraklar kesilir. Aynı zamanda, bahar köklenmesi için asmanın olgunlaşmış kısmından kesimler kesin.
olgun asma kahverengi renk, hafif bir don ile, dokunulduğunda sıcaktır, büküldüğünde karakteristik bir çatlak oluşturur, ancak kırılmaz.

üzüm asmalarının budaması sonbaharda yapılır, çünkü erken ilkbaharda budama meyve suyu akışına yol açacaktır.

Üzümleri saklamak için 4. Adım: Kesilen asmaları bağlayın ve sabitleyin

Asmaları sıkı demetler (fascinler) halinde bağlayın ve yerden 10-20 cm yükseklikte ip veya zımba ile yere bastırın. Sürgünlerin altına, tahtaları veya kuru ladin dallarını önceden yerleştirin.

Bu işlemler, kırılgan dalların kırılmaması için pozitif bir sıcaklıkta gerçekleştirilir.

Asma barınağı 5. adım: Bağa hastalık için püskürtün

Asmalara %3-5 demir sülfat (10 litre suya 300-500 g) püskürtün, "gençlik" için daha düşük bir konsantrasyon kullanın. Demir vitriol, kış aylarında asmaları ve gözleri küften korumak ve patojenleri öldürmek için sonbaharda kullanılan en basit fungisittir.

barınaktan önce üzümler hastalıklar için tedavi edilir

Üzümleri saklamak için 6. Adım: Asmaları örtün

Bir yetişkini örtmek için acele etmeyin asma, ilk donlardan korkmuyor, sadece yeşil yaprakları ve sürgünleri etkileyecek ve odunsu olanlar sadece sertleşecek. Üzümleri kuru bir günde, Ekim ayının ikinci yarısında, -5 ... -7 ° C sıcaklıktaki ilk donların zaten kaydedildiği, ancak sabit negatif sıcaklıkların henüz belirlenmediği kuru bir günde örtmeye başlarlar.
Havada kurutma yöntemi, üzümleri saklamak için daha uygundur. Üzümler için optimal bir ısı ve kuruluk modu oluşturur, donma ve ıslanmayı ortadan kaldırır. Üzümleri kaplarken, tüm çalının sadece asmanın değil köklerin de “kürk mantosunun altında” olmasına dikkat etmelisiniz.

Moskova bölgesinde ve kuzeyde üzümleri saklamak için ideal bir seçenek: kuru hava

Üzüm nasıl budanır?

Kuzey bağcılık koşullarında, en popüler üzüm oluşumları fansız sapsızdır. Birkaç meyve bağı, dikey bir kafes üzerinde yelpaze şeklindedir. Bu yöntem 20. yüzyılın sonunda MOIP üyesi bir şarap üreticisi olan Dmitry Kharitonovich Tokarev tarafından geliştirildi ve özellikle küçük yazlık evlerde mükemmel bir şekilde kullanılıyor.
İlk yıl.İlkbaharda, yıllık sürgün yatay olarak bağlanır. Sonbaharda 2 sürgün kalır, gerisi kesilir.
İkinci yıl. İlkbaharda, geçen yılki sürgünler, kollar oluşturmak için yatay olarak bağlanır. Sonbaharda, tabandan ilk çekim bir kolda, sonuncusu ikincide bırakılır. Kısa budama ile iyi meyve veren çeşitlerde her sürgünde 4-5 göz bırakılır; orta budama ile iyi durumda - 6-8 göz.
Üçüncü yıl.İlkbaharda, geçen yılki sürgünler yatay olarak bağlanır: birbirine doğru kısa budama ile, orta budama ile her iki sürgün aynı yöndedir. Sonbaharda kısa budama olan çeşitlerde tabandan ilk sürgünler bırakılır; orta budama çeşitlerinde, ilk sürgün bir kolda, sonuncusu diğerinde bırakılır.

Üzümlerin kışa yıllık hazırlanması, asmanın tam olgunlaşması, budama, üst pansuman, sulama, hastalıklardan ve zararlılardan korunma için koşullar sağlamak için çeşitli prosedürler içerir. Bağın daha fazla sağlığı ve bağışıklığı, bu bakımın ne kadar doğru ve zamanında sağlandığına bağlı olacaktır.

Başarılı bir kış için koşullar

Kışın, üzüm çalısı iyi olgunlaşmış bir asma ile gitmelidir, aksi takdirde hava kısmının donma riski yüksektir. Asmanın olgunluğunu karakteristik saman rengi, sertlik, bükülme sırasındaki morina ile ancak kırılmadan belirleyebilirsiniz. Don döneminde bile, olgunlaşmış asma, olgunlaşmamış olanın aksine sıcak kalır.

Bağın üzerini örtmeden önce, sürgünlerin yüksek kalitede olgunlaşmasına katkıda bulunacak çeşitli faaliyetlerde bulunmak gerekir:

• çalıların, sürgünlerin yükünün normalleşmesi ve büyüme mevsimi boyunca inceltme;
• pasynkovanie ve gereksiz yaprakları budama;
• kök ve yaprak üst pansuman;
• hastalıklar ve zararlılar için tedaviler;
• sulama şemaları ve normlarına uygunluk.

sulama

Üzümleri kış için barındırmadan önce, çalılara iyi kışa dayanıklılık ve donmaya karşı koruma sağlayacak su şarjlı sulama yapılmalıdır. Kuru toprakta donlar hızla derinlere nüfuz eder ve kök sistemine zarar verir.

Özel hazırlanmış deliklere sulanır - 25 cm derinliğe kadar 2-3 delik açılır, yetişkin çalı başına tüketim 5-6 kova, fide 4 kovadır. İkinci seçenek, her bir asmayı kış için döşemek için kazılmış hendekler boyunca nemlendirmektir.

Sonbaharın yağışlı olduğu ortaya çıktıysa ve bağ gevşek toprakta yetişiyorsa, kış öncesi sulamaya gerek yoktur.

Nem şarjlı sulama, çalılara donmaya karşı koruma sağlayacaktır

üst giyim

Büyüme mevsimi sonunda hasattan sonra beslenir. Dengeli bir diyet, bitki gücünü geri kazanmaya ve bir sonraki meyve mevsimine hazırlanmaya yardımcı olur.

Sonbaharda beslenme iki aşamada gerçekleştirilir.

1. İlk gübre, asmanın olgunlaşma sürecini hızlandırmak ve çalıları kışa hazırlamak için Eylül ayı başlarında uygulanır. 1 metrekare için m. bağ 1 çay kaşığı kullanın. potasyum tuzu ve 1 yemek kaşığı. ben. süperfosfat. Besin bileşenleri ilk üst pansuman için iyi bir katkı olabilir: borik asit, manganez sülfat ve çinko sülfat - her biri 2 g Toprak kumluysa, genel bileşime potasyum iyot eklenir - 1 g.
2. Sonbaharın sonlarında, bitkilerin çeşitli hastalıklara, zararlılara ve kış soğuklarına karşı bağışıklığını artıran ikinci bir besleme yapılır. 1 metrekare için m 25 g fosfor ve potasyum katkıda bulunur. Ek olarak, gövdeye yakın bölge bir odun külü çözeltisi ile dökülür - 300 g madde bir kova su içinde çözülür. Her bitkinin altına 10 litre besin çözeltisi dökün.

Üst pansuman, kışın kökler tarafından besinlerin emilimini artırmak için sulama ile birleştirilir. Her gübrelemeden sonra, gövdeye yakın bölgedeki toprak kompost, geçen yılın gübresi, turba veya bahçe toprağı ile malçlanır.

Kış öncesi budamanın incelikleri

Üzümler kışa saklanmadan önce kış budaması yapılır. Ancak her yerde değil - esas olarak korunaklı bağcılık bölgelerinde. Düzgün bir şekilde budanmış çalıların örtülmesi ve onlara sağlanması daha kolaydır. iyi koruma kış soğuğundan.

Genel kurallar

Budama sırasında birkaç önemli kurala uyulmalıdır:

• tüm kesimler bitkinin içine bakmalıdır;
• halka üzerinde meyve vermeyen genç büyüme çıkarılır;
• yedek düğümler, gövdeye yakın, çalı üzerinde bırakılır;
• kesimden sonra, enfeksiyon ve zararlıların ortaya çıkmasını önlemek için tüm sürgünler sahadan çıkarılır ve yakılır;
• kışın üzümleri örtmeden önce ayrıca hastalıktan zarar görmüş ve çok eski tüm dalları çıkarırlar.

Sürgünleri budama sürecinde, yaraların daha iyi ve daha hızlı iyileşmesi için 1 ila 1,5 cm uzunluğunda küçük kütükler bırakılır. Her bölgede budama zamanlaması farklıdır ve iklim ve hava koşullarına bağlıdır.

Şema

Çalıların bol ve yıllık olarak meyve vermesi için, sonbahar budaması sırasında kol sayısını belirlemek önemlidir - en güçlü ve en kalın olanlar kalır. Burçtaki yükün kafesin her iki tarafında eşit olduğundan emin olun. Genellikle, meyve manşonlarının değiştirilmesi her sekiz yılda bir defadan fazla yapılmaz. İkame malzeme olarak gövde bölgesinde oluşan sürgünlerin yanı sıra genç sürgünler kullanılır.

Çeşitliliğe bağlı olarak, verimli tomurcukların döşenmesi farklıdır - bazı bitkilerde 3-4 tomurcuktan, diğerlerinde - 7-8'den ve diğerlerinde - 12-15'ten. Bu nedenle, 2-4 tomurcukta kısa budama, orta - 5-8'de, uzun - 12-16 tomurcukta gerçekleştirilir.

Buna dayanarak, çalı başına ortalama göz sayısı belirlenir:

• gençler için - 10-20;
• orta - 20-40;
• yetişkin meyve çalısı - 40-60.

Budama fidanları

Yetiştirilen çalıların (3-4 yaş) budaması, çalının gerekli oluşumu dikkate alınarak gerçekleştirilir. Yukarıdaki şema yetişkin meyve veren bitkiler için geçerlidir.

pasynkovanie

İlk adım prosedürü, ilkbaharda, büyüme mevsiminin başlamasından yaklaşık bir ay sonra, yan dallarda 3-4 çift genç yaprak göründüğünde gerçekleştirilir.

Genç sürgünler sıkıştırılır, alt kısım 2-3 yaprak bırakılır.

Yaz aylarında, yan kirpiklerde ikinci dereceden üvey çocuklar oluşabilir, çünkü tamamen koparılmaları gerekir. tam teşekküllü verimli asmalar olmayacaklar ve ana yan sürgünlerin büyümesini ve gelişmesini engelleyecektir.

Ayrıca, asma fırçaları alanında oluşan genç büyüme de kaldırılmaya tabidir. Tesis, ışığa ve havaya daha fazla erişebilecek. Bu prosedür, çalıların tozlaşma kalitesini artıran böceklerin çiçek salkımına erişimini kolaylaştırır.

Hasattan bir ay önce, bazı yetiştiriciler, meyveleri dökme ve olgunlaşma sürecini hızlandıran çalıların dibinde olduğu gibi, her bir salkımın etrafındaki yaprakları kıstırır.

Düzenli olarak üvey olan çalılarda, verimli asmalar daha iyi olgunlaşır, çünkü maksimum miktarda besin alırlar.

Hastalıklardan ve zararlılardan korunma

Mezuniyetten sonra hazırlık çalışmalarıçalılar kapatılabilir. Yetiştiriciler, kış için üzümleri barındırmak için çeşitli yollar kullanırlar.

Her birinin kendi avantajları ve dezavantajları vardır.

1. Tepe Bu ısınma yöntemi genç bitkiler için uygundur - 1-2 yaşında. Fidenin üzerine 15-20 cm yüksekliğinde toprak bir tepe yapılır.
2. Yarım kapak. Erişkin bitkilerin gövdeye yakın bölgesini korumak için kullanılır. Sürgünlerin tabanları, kolları ve üzümlerin orta kısmı saman veya agrofiber ile kaplanmıştır.
3. Tam üzüm örtüsü. Bu tür bir yalıtım şu şekilde gerçekleştirilir: önce asma kesilir, yere yatırılır, daha sonra film malzemesi veya agrofiber ile kaplanır. Üstüne toprak serpin. Sürgünlerin çürümemesi ve küflenmemesi için kumaşta oksijenin girmesi için birkaç delik açılır.

Üzümler sonbaharda ilk dondan önce kapatılmalıdır.

Sonuçta, kütleyi hesaba katmak gerekiyor önemli nüanslar, budama ve barınak çok şey ifade ediyor. İlkbaharda sürgünlerin nasıl hissedeceğine ve verimlerine bağlıdır.

Üzümler neden kışın korunmalı?

Don, delici soğuk, sıcaklıktaki keskin dalgalanmalar üzümler için çok tehlikelidir. Bazı bölgelerde kışa uygun hazırlığı olmayan bir bitki ölebilir. Dikilen çalılar için en tehlikeli soğuk mevsim Açık zemin ve okula değil. Sert kışlardan önce, fideler düzgün bir şekilde saklanmalıdır, böylece gelecek yıl lezzetli dolma pişirebileceğiniz zengin bir çilek ve sulu, sağlıklı yaprak hasadının tadını çıkarabilirsiniz.

Aşağıdakileri kapsamanız gerektiğini hatırlamak önemlidir:

• kararsız meyve çeşitleri;
• melez formlar;
• genç fideler;
• karmaşık dayanıklı çalılar.

Bazı üzüm çeşitleri dona dayanıklıdır. Bununla birlikte, bölgelerdeki iklimin bazı özelliklerini dikkate alarak kışa da uygun şekilde hazırlanmaları gerekir.

Kışlama için üzümlerin uygun şekilde hazırlanması: temel öneriler

Kış dönemi için üzüm hasadı çeşitli özelliklere ve koşullara sahiptir. Sonbaharda yapılması gerekiyor. Yapılması gereken en önemli şey bitkinin doğru budamasıdır. Çalıların zemin seviyesine kadar bükülmesi ve üzümleri tamamen örtmesi gerekecektir. İlkbahar aylarında da budama yapılabilir.

Not! Fideleri sonbaharda budamak en mantıklısıdır, çünkü bu sefer ekimin boyutunu küçültmenize ve yere eğilmeyi kolaylaştırmanıza yardımcı olur.

İlkbaharda, kesilen asmalar özsuyabilir ve bu da mahsulün zayıflamasına ve verimin düşmesine neden olur.

Urallarda kültürün hazırlanması

Urallarda sert kışlar için üzüm hazırlamanın bazı incelikleri vardır. Bu bölgelerde, meyve oku ve değiştirme düğümü ile budamaya izin verilmez, çünkü iklim koşullarıçok özelliği var. Zaten Mart ayında, ilk tomurcukların gelişiminde durmaya yol açan sıcaklıkta keskin sıçramalar var.

Burada tüm üvey çocukları ve sürgünleri lignifiye olan kısma kadar çıkarmanız gerekir. En fazla 12 böbrek bırakabilirsiniz. İlk yıl çalıların kesilmesi önerilmez. Ancak 4 kol bırakılmalıdır, çünkü bu mahsulün bu alanda yetiştirilmesi zorlu koşullar nedeniyle tahmin edilemeyebilir.

Urallarda üzümleri kışa hazırlamak

Orta şeritte ve banliyölerde sarmaşıklarla sonbahar çalışması

Yeterli ılıman kışları olan orta şeritte, sarmaşıklar yaprak düştükten birkaç hafta sonra soğuğa hazırlanır. Ancak donların beklenmesi önerilmez. Bu bölgelere ihtiyaç vardır:

1. genç sürgünleri tamamen kesmek;
2. tüm üvey çocukları çıkarın;
3. meyve ise, 12 göze kadar sapları bırakın.

Bir notta! Diğer durumlarda, alt dallar 4'ten fazla göz bırakmayacak şekilde kesilmelidir.

Orta bölgelerde, bitkiyi desteklerden çıkarmaya ve yere doğru bükmeye değer. Yukarıdan kuru yapraklar, özel malzeme, arduvaz, samandan bir barınak oluşturulur.

Moskova bölgesinde üzüm yetiştirmek ve bakım yapmak, üzümlerin yere doğru bükülmesini içerir. Yerle yakın temas halinde olmamaları çok önemlidir. Tahta plakalar genellikle toprak üzerine serilir, bu da yoğunlaşma oluşumunu, küf oluşumunu ve fidelerin çürümesini önler.

Ek olarak, bitkiyi zararlı mikroorganizmalardan korumak için bakır sülfat ile tedavi edebilirsiniz.

Bazı kültür türleri için bol barınma gerekli değildir. Bu çeşitler şunları içerir:

• kuzey erken;
• Jübile Novgorod;
• Moskova kararlı.

Az miktarda ladin dalı onlar için yeterli olacaktır.

Kış için üzüm nasıl budanır?

Üzümleri kışın iyi tutmak için sonbaharda doğru budamak çok önemlidir. Bu süreçte, meyve vermeyi durduran kısımlar asmalardan çıkarılır. Sadece bir yedek düğüm ve bir meyve oku bırakmanız gerekir. Kaldırmak eşit derecede önemlidir:

• eski kollar;
• hasarlı parçalar;
• hastalıklı asmalar;
• olgunlaşmamış alanlar.

Prosedür 2 yaklaşıma bölünmelidir. Kuru ve zayıf dalları çıkarmak için ilk kez hasattan sonra yapılmalıdır.

Kış için uygun şekilde budama üzümleri

Çalı tüm yaprakları döktükten sonra ana aşama başlatılabilir. -3'ten düşük olmayan bir hava sıcaklığında, ilk donlardan önce işi tamamlamak için zamana sahip olmak çok önemlidir. 1,5 metrenin üzerindeki tüm sürgünler Eylül ayının ilk günlerinde kaldırılır. Desteğin ikinci telini aşan burçlar 30 cm kesilmelidir, asıl mesele sürgünlerin çıkarılmasını% 10'dan fazla aşmamaktır. Bütün üvey çocuklar kesilmelidir. Bitkinin alt kısmı, yedek düğümün temeli olmalıdır. Bunu yapmak için 4'ten fazla göz bırakmayın. Meyve oku oluştururken 5-12 göz bırakılmalıdır.

Kış için üzüm nasıl örtülür

Üzümleri ılıman kışlardan önce örtmeden önce, kültür demir veya bakır sülfat ile muamele edilmelidir. Kışları ılık olan bölgelerde bitki örtülemez. Ancak sıcaklık -21 °C veya daha düşük ise tüm çeşitler ölümden korunmalıdır.

Barınaktan önce, sarmaşıklar yere eğilir ve onu sabitler. Yukarıdan, sıra aralığından nemlendirilmiş toprakla kazılırlar.

Not! Üzümlerin altındaki toprağı kullanamazsınız, çünkü kökler donar.

Çoğu iyi bir yol barınak asmaları - havada kuru yöntem. Sürgün demetlerinin veya tel yaylarının üzerine plastik bir çuval atılmalıdır. Karanlık film kullanabilirsiniz. Daha sonra bitki toprağa gömülür. Periyodik olarak, sürgünlerin havalandırılması, kurutulması ve soğutulması gerekir, bunun için barınak kısa bir süre için açılır.

Kış için üzüm barınağı

Bu yöntem şunları kullanmanızı sağlar:

• yapraklar;
• Saman;
• talaş.

Bununla birlikte, kenarları mutlaka bastırılmış olan bir film her zaman üstüne serilir.

Bir notta! Güneyde bitki 20-25 cm'lik bir tabaka ile toprağa gömülür.

Video: kış için üzüm nasıl hazırlanır

Kış için bir bitki hazırlamada hatalar

Sibirya'da kışlama için üzüm hazırlamanın özellikleri

Her şey nasıl doğru yapılır, bitkiye zarar vermez ve kışın düşük sıcaklıklardan korur - okumaya devam edin!

Kış için üzüm - asmanın sağlığını önceden izliyoruz

Her bahçıvan, amatör bile olsa, zayıf ve hastalıklı bir asmanın kışı yaşayamayacağını ve ölüme mahkûm olduğunu bilir. Bitkinin hastalanmaması ve mükemmel canlılığa sahip olması için, don başlangıcından önce, azami özen gösterilmesi gerekir. rahat koşullar büyümesini ve kök sisteminin uygun şekilde döllenmesini sağlar. Asmanın gücü ve kışlamaya hazır olması üzerinde en büyük etkiye sahip olan gübrelerdir, çünkü üzümler nişasta, organik madde ve şeker biriktirir, bu da en şiddetli donlarda bile donmalarına izin vermez. Bitki gerekli maddeleri biriktirmediyse, donma riski çok yüksektir.

Üzüm hastalıklarına dikkat etmek gerekir. eğer oluşursa külleme, mantar, küf veya asma bir haşere tarafından saldırıya uğradı - tüm salkımları topladıktan hemen sonra (kimyasalları yememek için), sürekli mantar ilaçları ile tedavi etmelisiniz. Herhangi bir hazırlık, çünkü asıl şey bitki üzerindeki tüm biyolojik aktiviteyi yok etmek ve sakince besin biriktirmesine izin vermektir.

Asma bakımı, sonbaharda bakır sülfat tedavisini de içerir. Bunun için, bitkiye bolca püskürtülmesi gereken ve daha da iyisi - mümkünse çözeltiye daldırılması gereken% 5'lik bir çözelti uygundur. Bu, birçok haşereden kurtulmaya ve asmayı sterilize etmeye yardımcı olur, böylece kar altında (veya yapay "çatı" altında) hiçbir şey rahatsız etmez.

İlkbaharın ilk günlerinden itibaren çalıların çok kalın olmamasına dikkat edilmelidir, aksi takdirde canlılıkları düşük olur ve her işlem gerekli miktarda mineral ve tuzu ememez.

üzüm budaması

Birkaç nedenden dolayı yüksek kaliteli budama olmadan kış için barınak üzümleri imkansızdır. İlk olarak, gerekli olacağı belirtilmelidir. çok sayıda 7-8 metrelik sürgünleri gömmek için malzeme ve işçilik. Onları 2-3 metreye kısaltmak daha iyidir, böylece onları yere yatırmak ve özel agrofiber ile örtmek veya toprakla taklit etmek uygun olacaktır. Budama sadece kolaylık için değil, aynı zamanda bitkinin sağlığı için de gereklidir. kökte birikmek faydalı malzeme, çıkışı yıllık sürgünlerden çalı ve köklerin üretken kısmına meydana gelir. Bu nedenle, bazı bahçıvanların yaptığı gibi, meyve verdikten hemen sonra sürgünleri kesemezsiniz.

En uygun budama zamanı ilk dondur. O zaman meyve suyunun hareketi durur ve "kış uykusu" dönemi başlar. Yıllık sürgünleri güvenle kaldırabilirsiniz - yine de donarlar ve ilkbaharda kururlar. Kesinlikle her şey sertleştirilmiş kısma kesilir, kendi sorumluluğunuzda 20-30 santimetre daha bırakabilirsiniz, ancak bu alanın kışlayacağı bir gerçek değil. Sadece çok yıllık ahşap, buzlanmadan kurtulacak kadar kalındır. Siteyi rüzgardan korursanız, çalının kışa dayanıklılığı önemli ölçüde artacaktır, çünkü sapın buzlanmasını etkileyen odur. Buzlanma oksijen erişimini kısıtlar ve bitkinin nefes almasına izin vermez, bu da alanların ölmesine (çok yıllık ahşap bile) neden olur.

Kışı geçirecek bir asma seçmek oldukça basittir. Bu görsel olarak yapılabilir. Kalınlığı en az 10-15 mm olmalıdır, daha azsa riske atmamak daha iyidir.

Sonra, asmanın çekirdeğine bakıyoruz. Alanın% 90 ila 60'ını kaplarsa, uzun süreli soğukta hayatta kalma şansı yoktur. Çekirdeğin hacmin% 40-50'sinden fazlasını kaplamaması gerekir, o zaman tüm hayati "organların" soğuktan güvenilir bir şekilde gizleneceğini söyleyebiliriz. Kalan ince gövdeler güvenle kesilebilir.

Kış için üzüm nasıl kurtarılır - beslenmenin zararları ve faydaları

Pek çoğu, gübrelerin çok fazla zarar verebileceğine gerçekten şaşıracak, özellikle erken çeşitler. Azotlu gübrelerin özellikle +15 0 C üzerindeki ortam sıcaklıklarında vejetatif kütlenin gelişiminde çok iyi bir etkiye sahip olduğu bilinmektedir. Böylece ağırlık artışı günde %1'e kadar çıkabilmekte ve yüzey asmanın sertleşmek için zamanı yoktur ve birkaç ay daha kalır. genç". Sonuç olarak, sürgünler düşük sıcaklıklarda donabilir ve büyümeleri azot içeren maddelerle gübrelemenin bitiminden sadece 1-2 ay sonra durur.

Bunun olmaması ve gövdenin sertleşmesi ve düşük sıcaklıklardan koruyacak güçlü bir kabuk oluşturması için zamana sahip olması için, soğuk havaların başlamasından 3-4 ay önce sıvı ve granül gübrelerle beslenmeyi bitirmek gerekir. Yani, bağ meyve vermeyi bırakır bırakmaz (veya bir ay önce daha iyisi), uygulamanın askıya alınması gerekir. amonyum nitrat ve fosfatlı gübreler.

Ancak fosfor ve azotlu gübreleri, yalnızca kök sistemine ve gövdelere fayda sağlayacak organik olanlarla karıştırmayın. Organik maddenin yavaş ayrışması sırasında meydana gelen kimyasal işlemler sonucunda hem gerekli maddeleri besler hem de kökleri ısıtırlar. Ekim sonunda her bir çalının altına 5-10 kg kadar humus sürülmesi ve tüm yan köklerin doğrudan temas etmeyecek şekilde toprak küresi olacak şekilde yapılması gerekir. 5- Humustan 6 santimetre. Aksi takdirde, ilkbaharda kolayca yanabilirler. Yüksek sıcaklık. Her durumda, siteyi organik gübrelerle kapladıysanız, ilkbaharda, maddelerin toprağa eşit şekilde emilmesi ve zarar vermemesi için her şeyi bolca dökmeniz gerekir.

Kışlık barınakların yapımı ve özellikleri

Kış barınakları inşa ederken, anlaşılması gereken en önemli şey basit bir şeydir - don, buz kadar korkunç değildir, bu da nefes almayı imkansız hale getirir. En şiddetli donlarda bile, ahududu tenha bir yerdeyse ve “nefes alıyorsa” zarar görmeden kalabilir. Bu nedenle, büyük hendekler kazmak mantıklı değil, sadece toprağı üstüne serpin veya asmayı örtün.

Üzümleri kış için ne zaman ve nasıl yalıtacağınızı kimse size kesin olarak söyleyemez, çünkü sadece bir tane var. doğru karar bu görev için. Her biri kendi enlemlerinde en popüler olan yöntemi kullanır. Çoğu durumda, günlük ortalama -5 ° C sıcaklıkta örtülmeye başlarlar - ankete katılan bahçıvanların %60'ına göre bu ideal zamandır. Nelere dikkat edilmeli ve nelere dikkat edilmelidir?

1. Kış barınağı altında kalma süresi minimum olmalıdır. Yeraltı, kumaş ve diğer yalıtım katmanları ne kadar fazla olursa, kümeler ilkbaharda o kadar zayıf olur. Doğada örtü üzümleri sağlanmaz ve havaya sürekli erişime ihtiyacı vardır, bakterilerden etkilenir, zamanla çürümeye başlar ve basitçe "boğulur". Ne kadar erken kazarsanız ve o kadar geç gömerseniz, genç sürgünler o kadar hızlı gelişir ve kümeler oluşur.
2. Kışlama dönemi için nişastayı biriktirmek yeterli değildir, şekere dönüşmesi gerekir.. Sadece şeker şurubuçarpma sırasında oluşan Sıfırın altındaki sıcaklık nişasta üzerinde, bitkiyi kurtarabilir. Arabadaki antifriz gibi çalışır - tüm "mekanizmanın" -20 0C'de bile donmasına izin vermez. Ne yapılmalı? Sadece birkaç gün soğukta bekletin. Bundan sonra, örtebilir ve gömebilirsiniz.
3. Folyo ile kapatılamaz. Kış barınağı için asla polietilen malzeme kullanmayın. Hücreler nefes almayı bırakır ve ölür. Ayrıca filmin altında bir sera etkisi olacağını düşünmeye değer: güneşin altında, tomurcuklar filizlenecek ve gece sıfırın altındaki sıcaklıklarda hemen ölecek. Filmin altında olmaktansa barınak olmadan ayrılmak daha iyidir - bu yüzden en azından hayatta kalma şansı olacak.
4. Asmayı erken kapatmak imkansızdır. Sıcak toprağa girerse filizlenebilir, bundan sonra şiddetli donlar böbrekleri yok eder.

En çok zaman alan ve uzun olandan beş dakikaya kadar kışa nasıl sığınılacağına dair çok sayıda seçenek vardır. Kışlama "evleri" inşa etmenin birkaç yolunu düşünün:

1. Tembel yol. Dalları zemine büküyoruz, yukarıdan bir polipropilen torba veya agrofiber ile kaplıyoruz ve tuğlalarla bastırıyoruz. Aslında daha fazlasına gerek yok. Ayrıca dünyayı kenar boyunca çizebilirsiniz.
2. Toprak işleri sevenler için bir yol. 30-40 santimetre derinliğinde ve tüm sapın uzunluğu boyunca bir delik kazıyoruz, ardından asmayı içine koyup gömüyoruz. Yukarıdan 20-25 santimetre daha toprak çizin, böylece hiçbir don hazinenizi bulamaz. Güç ve arzu kalırsa, soğuk kış gecelerinde sıcak ve rahat olmaları için köklerin üzerine toprak atabilirsiniz.
3. sevenler için yol Modern mimari. güzelleştiremediyseniz peyzaj tasarımı sıcak mevsimde - şimdi yapma fırsatınız var! Bağlanmış ve dik gövdeyi agrofiber, çuval bezi veya diğer nefes alabilen malzemelerle sarıyoruz. Böylece etkileyici boyutta güzel bir "ekibana" elde edersiniz! Yeterince güzel değil? Böyle bir "tasarımı" beyaz veya siyah - orijinal olarak boyayabilirsiniz. Misafirleriniz kesinlikle zevkinizi takdir edecek ve stil Avrupa'yı andıracak (kış için hazırlanmış bitkiler de dahil olmak üzere her öğeyi küçük bahçelerde süslüyorlar)!
4. Çok fazla "üst" yetiştiren bahçıvanlar için bir yöntem. Çalı çok büyükse ve sonbahardan beri ince sapları varsa, onları bir spiral şeklinde bükmek ve sonra bağlamak en kolay yoldur. Çekiç 4 çalının etrafına yapışır, onları agrofiber veya hatta sarın mineral yün(bazıları fiberglas kullanmayı tercih eder). Kendinizi bir ipekböceği olarak hayal edin ve bir çalının etrafına güzel bir koza yapın! 1-2 mm "koza" duvar kalınlığı ile bitki dondan korkmaz!

Üzümleri kışın tutmanın daha birçok yolu vardır, ancak bunlar birçok bahçıvan tarafından en popüler ve kanıtlanmış olanlardır. Yaz sakinleri ve bahçıvanlar bile barınak için özel yalıtım malzemeleri kullanıyorlar, ancak daha sonra tasarımın nispeten pahalı olduğu ortaya çıkıyor (ayrıca, tek kullanımlık ve gelecek yıl atılması gerekecek). Bu nedenle, böyle bir yöntemi düşünmeye gerek yoktur. Her şeyi bu kılavuza göre doğru yaparsanız, gelecek yıl güvenle iyi ve lezzetli bir çilek hasadına güvenebilirsiniz!

Kış için üzümleri budamam ve bunları nasıl düzgün bir şekilde örtmem gerekir? Farklı üzüm çeşitleri, daha kuzey bölgelerden bahsetmeden, orta Rusya'nın kışlarına farklı şekilde dayanır. Avrupa çeşitlerinin kökleri, toprak sıcaklığı -5...-7°C'ye, tomurcuklar - -18...-20°C'ye, genç sürgünler - -22°C'ye ve yaşlı odunlar - -18...-20°C'ye düştüğünde zarar görür. -20... .-25°С. Avrupa-Amur ve Avrupa-Amerika melezleri, Düşük sıcaklık. Kökler -9...-12°C'de zarar görür ve tomurcuklar -23...-30°C'lik kısa süreli donlara dayanabilir.

Esas olarak kullanılan çeşitler vardır. çardakların dikey bahçeciliği, açık teraslar. Örneğin, Alfa (popüler olarak bu çeşitliliğe Isabella denir), Tayga zümrüt ve diğerleri, sıradan kışlara önemli bir hasar olmadan ve barınak olmadan dayanır.

üzüm çeşitleri ise çilek için yetiştirilen, o zaman kış için örtülmeleri gerekir.

Çalıların kışlama için hazırlanmasıön sonbahar budaması ve asmanın destekten çıkarılmasıyla başlar. Üzerinde yetişen sürgünlerle tüm meyve oklarını kesin. Yedek düğümlerde yetişen sürgünlerde, olgunlaşmamış kısım (yeşil kabuklu) ile üvey çocuklar ve bıyıklar çıkarılır. Bundan sonra, çalıların% 3 Bordo karışımı ile işlenmesi arzu edilir.

Barınak, kuru ve açık bir günde sabit donların başlamasıyla başlar. En kolay yol, her bir çalının altına 20 cm'ye kadar (talaş, turba, kompost veya humus) bir tabaka ile malçlama malzemeleri dökmektir. Çalı destekten çıkarılır, asmalar bir demet halinde bağlanır, bükülür ve toprak yüzeyine yakın metal veya ahşap yaylarla sabitlenir. Asmanın altına yatmanız tavsiye edilir. ladin dalları, tahta parçaları, kuru ayçiçeği sapları, mısır veya film. Çalıların üstünü örten çeşitli malzemeler: sentetik kışlayıcı, polietilen köpük, saman, ladin dalları.

Yalıtımın üzerine bir film veya çatı kaplama malzemesi yayılırçözülme ve yağmur durumunda, nemin sığınağın içine girmemesi için.

Çatı keçesi veya filminin altındaki uçlar, asmanın nefes alması ve yoğuşmanın birikmemesi için güçlü bir soğuk çıtırtı gelene kadar açık bırakılır.

Farelerden zehirli yemler koymanız gerekir.

Genç sürgünlerle ne yapmalı?

Kaplamadan önce, sürgünlerin, üvey çocukların ve antenlerin olgunlaşmamış kısmı çıkarılır ve ilkbaharda sürgünlerin büyüdüğü yere bağlı olarak kollar, meyve bağları, meyve okları, değiştirme düğümü veya restorasyon düğümü oluşturularak budanır.