Как да определите по листа какво липсва на лимон или мандарина? Отличителни черти на лимоновите листа. Полезни свойства и методи на приложение Как да различим мандариново дърво от портокал

Обикновено цитрусовите семена, заедно с кората, изхвърляме в боклука. Повечето от нас са сигурни, че от тях ще растат само "диваци", които при никакви грижи няма да цъфтят и никога няма да дадат плод, но в най-добрият случай- след 20-25 години. Наистина ли е?

Наука и живот // Илюстрации

Едно лимоново дърво може да бъде украсено едновременно с бели ароматни цветя и плодове - както узрели златисти, така и зелени. Ако узрелият плод не се отреже от клона, тогава цветът му отново ще стане зелен. Такъв лимон ще пожълтее след 8-10 месеца.

Подходящи са всякакви съдове за разсад, включително и керамична чаша, стига да има дренаж и дупка на дъното за оттичане на водата.

За появата на странични издънки понякога е достатъчно да огънете стъблото на растението под формата на колело или да огънете върха.

Мароканска мандарина, отгледана от семена. Растението е на 1,5 години. Разсадът е избран въз основа на близостта на пъпките, по-късно такова растение ще храст дори без оформяне.

За да се ускори плододаването на растящо растение, клоните се поставят в хоризонтално положение. Уверете се, че короната не се сгъстява твърде много, за това не позволявайте клоните да растат вътре в нея.

Повечето пъпки и ароматни цветя се появяват на цитрусови плодове през март - май. На снимката: портокалов цвят. За да се осигури узряването на един плод, растението трябва да има 15-20 еластични, плътни, тъмнозелени листа.

С допълнително осветление през есенно-зимните месеци плодовете на портокалите узряват сладки.

Различни видовецитрусовите плодове се различават лесно по редица характеристики, включително формата на листните дръжки, които са снабдени с "риба лъв", развита в различна степен.

След 8-9 месеца на мандариново дърво от малки яйчници растат доста големи плодове.

При естествени условия - в страните от Югоизточна Азия и в субтропиците на Италия, Испания - всички цитрусови дървета, отгледани от семена, започват да дават плодове още на 5-7-та година. Ето защо в някои щати на Индия много от тях обикновено се размножават чрез семена и чрез присаждане - само когато е важно да се запазят напълно всички сортови характеристики на растението.

Но естествените условия на плодородните субтропици и тези на перваза на нашия прозорец съвсем не са еднакви. В първия случай те са идеални за развитието на цитрусовите плодове, а във втория са несравнимо по-жилави.

КАК ДА УСКОРИМ ПЛОДОДАВАНЕТО

Всички цитрусови дървета, отглеждани от семена, са оригинални по свой начин, особено по време на цъфтежа, когато са изцяло покрити с бели ароматни цветя, въпреки че всеки вид е специфичен и има свои собствени характеристики: портокалите имат най-красивата корона с тъмни листа, мандарините имат ярки апетитни плодове , грейпфрутите имат много големи плодове, но самото дърво често е обемисто и е по-подходящо за зимни градини и офиси. Най-практични за отглеждане са лимоните, които през цялата годинанаслада с плодове, обикновено забележимо по-големи, по-ярки и по-ароматни от закупените.

Цитрусовите разсад са в състояние да дадат първите плодове още на 4-5-та година, като използват определени техники. Но всичко започва с избора на семена и тяхното засяване.

Най-големите семена се избират от всеки плод и веднага се засяват в малки саксии или чаши, винаги с дренажен отвор на дъното. По-целесъобразно е семената да се третират предварително с някой от препаратите от групата на биологичните природни стимуланти. Например, през нощта потапям семената в разтвор на сахалински натриев хумат (не по-тъмен от бира) - по-късно това има положителен ефект върху развитието на кореновата система, а след това за още 8-12 часа - във вода, за да които добавям циркон и епин-екстра, една капка от лекарството в чаша вода, това ускорява развитието на разсад и най-важното е, че им помага да издържат на недостатъчно осветление и сух въздух в помещението.

Препоръчително е да засеете дузина или две растения наведнъж, които ще са необходими в бъдеще, за да изберете най-добрите, потенциално ранно растящи. Семената се поставят в рохкава плодородна почва на дълбочина 1-2 см и когато разсадът порасне, на възраст 3-5 месеца, те се трансплантират внимателно, по-скоро се прехвърлят, като напълно запазват земната буца, в по-голям съд и шепа биохумус (компост, преработени земни червеи), което допринася за ускореното развитие на растенията.

Отглеждането на разсад се избира според следното външни признаци:

Първоначално набита корона (това се доказва от минималното разстояние между пъпките на стъблата); такива растения, дори без оформяне, са склонни да се разрастват в бъдеще;

Минималният брой къси игли (или пълно отсъствиетакива) и тънки издънки;

Максималният брой листа, които рядко падат.

Неизбежно се отхвърлят бързо оголените растения с малко листа и тънки разтягащи се издънки.

Много е важно да се предотврати едностъбленото развитие на разсада под формата на пръчка. Още в първите месеци от живота е необходимо да се предизвика страничното му разклоняване. За да направите това, прищипвайте нежния връх на растящия издънка всеки път с нокът или пинсета по време на следващата „вълна“ на растеж (цитрусите не растат постоянно, а на периоди, „вълни“ - не повече от 4-5 пъти на ден година, с прекъсвания от един до три месеца). Ако след това расте само върхът без странични издънки, тогава той се отстранява отново.

В бъдеще порасналите странични издънки с два или три листа се прищипват (направете това възможно най-рано), тогава клоните ще растат възможно най-къси. И впоследствие те следват същия принцип, опитвайки се да придадат на дървото храстовидност и пропорционалност на короната. От време на време саксиите леко се завъртат - но не рязко - не повече от четвърт оборот.

Също толкова важно е да се гарантира, че отделни вертикално растящи клони („върхове“) не се появяват вътре в нововъзникващата корона. Когато се появят клони, докато се загуби гъвкавостта, те се накланят и се завързват с панделка или канап за стъбло или молив, забит в почвата.

Докато дърветата растат, те също така се уверяват, че короната не се сгъстява твърде много, за това се стремят да предотвратят растежа на клоните вътре в нея.

И още една важна техника, която доближава плододаването, е опръстеняването. Извършва се по следния начин. Стъблото или един или два скелетни клона в самата основа се придърпват („опръстеняват”) с медна тел, така че леко да се притиснат в кората. На това място много бързо се образува наплив и се получава деформация, предизвикваща натрупване на такива вещества вътре в растителния организъм, които стимулират образуването на плодни пъпки. След шест месеца или година, за да се избегне прекомерно свиване на клоните и заплаха от счупване, пръстенът се отстранява внимателно и мястото на операцията се покрива с градинска смола или се превързва с лента от еластичен полиетилен.

ЦИТРУСОВИТЕ НАВИЦИ

Цъфтежът и плододаването на цитрусовите растения ще бъде още по-близо чрез редовното включване на изкуствено „слънце“ над тях под формата на специални фитолампи или флуоресцентни лампи (дневна светлина), овлажняване на въздуха в помещението с помощта на електрически овлажнители или фонтани и редовно - веднъж или два пъти годишно, през февруари и юни, - пресаждане на растенията в контейнери, които всеки път са с 3 - 5 cm по-големи от предишните. Подходяща е почвена смес, пресята през сито с фини отвори и състояща се от равни части напълно изгнила зеленина (в готовилесно е да го съберете в парк или в гора под стари кленове и липи), дернова земя (достатъчно е да изтръскате слоевете копка, изрязани на ливада с добра трева) и компост с хумус от тор. В краен случай можете да използвате обикновена рохкава почва от градината, като добавите към нея 1/3-1/4 от обема конски тор.

Но дори и при такива редовни трансплантации, хранителните вещества в прясната почва са достатъчни само за три до пет месеца, докато цитрусовите дървета се нуждаят от добро хранене от края на февруари до септември. В този случай сложните торове помагат, включително всички необходими вещества с микроелементи. И е по-добре не под формата на сухи смеси, а в течна форма. Оплодете с разтвор, силно разреден с вода (не повече от 1-2 g от лекарството на 1 литър), в противен случай е лесно да "изгорите" корените на цитрусовите плодове.

Добре е торенето с „минерална вода” да се редува с поливане с готови, налични в търговската мрежа запарки и органични концентрати.

ВМЕСТО ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Най-често всички усилия се възнаграждават и след няколко години цитрусовите дървета, отгледани от семена, цъфтят и дават първите плодове. Освен това растенията, отгледани от семена, се оказват много по-издръжливи и по-адаптирани към стайните условия от цитрусовите плодове от всякакъв сорт, който можете да закупите в магазина: те не изискват идеално осветление или оптимална влажност на въздуха. С други думи, с повече или по-малко добра грижасе чувстват в стаята не по-лошо от непретенциозен здравец или фикус. И всичко това, защото първоначално тези овощни дървета се появиха в къщата, която стана тяхна собствена.

След като отглеждате плодоносни дървета от разсад, в бъдеще е възможно да размножите най-добрите, обещаващи растения по друг прост начин - чрез вкореняване на къси резници, изрязани от тях в мини-оранжерия - саксия с мокър пясък под стъклен буркан. Разсадът, отгледан от резници, дава плод още на третата година, без да губи основното си предимство - непретенциозност.

Литература

Dadykin VV Цитрусова градина на вашия прозорец. - М.: AST-Press Book, 2006.

Дадыкин В. В. // Наука и живот, 2006, № 12.

Дадыкин В. В. // Наука и живот, 2004, № 12.

Производител на цветя - бел

Ако вода от чешматасъдържа много вар, изгнили игли, събрани изпод стари ели, ще помогнат за спасяването на земята в саксия от алкализация. Добавете го при засаждане в почвената смес (съотношение 1:6), но още по-добре покрийте горния слой земя в саксия с такива игли.

Липсата на макро- и микроелементи е лесно да се определи по външния вид на цитрусовите растения. При недостиг на азот растежът намалява, листата пожълтяват, особено долните и в основата на издънките. При дефицит на фосфор растението цъфти слабо и много цветя падат. При недостиг на калий ръбът на листата става кафяв, става набръчкан и се извива надолу. При недостиг на желязо листата пожълтяват и стават бледи. При дефицит на бор апикалните точки на растеж умират и яйчниците се деформират. При дефицит на мед по плодовете се появяват лепкави тъмнокафяви петна.

За да намалите загубата на вода, покрийте земята в саксия с кръг от дебел полиетилен или пластмаса, след като направите процеп за стъблото. Но отгоре можете да поставите слой мъх сфагнум - той действа и като гъба, пълна с вода, и като допълнителен подкислител, и като източник на азот.

Цветя и млади, нежни издънки на цитрусови плодове са добро допълнение към обикновения чай, придават на напитката особен аромат и я обогатяват с витамини.

Нищо не забавя развитието на цитрусовите плодове като нападение от орди вредители - паякообразни акари, фалшиви щитове, листни въшки. Затова редовно, два пъти месечно, измивайте листата под силна струя душ, а през лятото изнасяйте растението навън за лечение с доказани средства - разтвор на таблетки FAS (2 таблетки на кофа вода), актари (5 g от лекарството на кофа вода) или фитоверма (1 чаена лъжичка лъжица на 1 литър вода). Много по-ефективно, по-лесно и по-безопасно за собственото здравене пръскайте растенията от спрей, а потопете короната им за една-две минути в кофа с разтвор от изброените инсектициди.

Всички дребноплодни цитрусови плодове са високи декоративни растенияи са най-подходящи за озеленяване на зимни градини, жилищни помещения и отглеждане в бонсай култура. Между другото, будистите в Източна Азия използват това растение като традиционна украса за Нова година (символ на щастие и просперитет).

Цитрон, жар, жар (Цитрус медика) е най-топлолюбивият вид от рода цитрусови. Като правило, това е малко дърво или храст с много големи продълговати или тюрбановидни жълти плодове (до 20-40 см дължина и 15-25 см в диаметър), с грапава, неравна повърхност, жълти, ароматни. Кората е много дебела (до 5 см), резените са малки, с кисел или сладък сок. Една от разновидностите му пръст цитрон (C. medica var. сакродактилис) - наричан "ръката на Буда". В плодовете му практически няма пулп. Отглежда се като декоративно растение.

померан (Citrus aurantium) - дърво с височина до 10 м, плодът е почти кръгъл, с дебела портокалова кора с грапава повърхност, месото е много кисело Вътре в зрял плод се образува празнота, в резултат на което той не потъва вода. Портокалът често се използва като подложка за портокали и други цитрусови плодове.

В културата е известна мутантна форма, наречена мирта портокал (C. aurantium var. миртифолия). Перфектно се адаптира към стайните условия, използва се в културата на бонсай поради компактната си корона, малки междувъзлия (0,5-1 см) и малки тъмнозелени листа (0,8 х 2 см). Плодовете са сферични, оранжеви, 3-4 см в диаметър.

портокал (Citrus sinensis) е дърво с височина до 20 м. През 15-16 век е било популярно декоративно растение в европейските дворове. Именно за отглеждането му в Европа започнаха да изграждат специални стъклени помещения - оранжерии (от френски orangerie - портокалова плантация). Беше отгледано в зимни градинии като кадочна култура.

истински вар (Citrus aurantifolia) е дърво или храст с височина до 4 м. Кората на плодовете в узряло състояние е тънка, зелена или зелено-жълта. Месото е жълто-зелено, много кисело, с аромат на лимон. Плодовете узряват шест месеца след цъфтежа. Чувствителен към студ. Чувства се добре в стайна култура.

мандарина (Citrus reticulata) е вечнозелено дърво с височина до 8 м с разперена корона. Плодовете узряват 10 месеца след цъфтежа. Може да се отглежда в субтропични оранжерии в земята или като контейнерна култура у дома.

Помело, помпелмус, шедок (Citrus grandis) - едно от най-големите цитрусови растения, плодовете могат да бъдат с размерите на малка диня, до 30 см в диаметър и с тегло над 1 кг. Много е трудно да се отглежда у дома, тъй като растението заема много място и се нуждае от висока влажност.

Грейпфрут (Citrus Paradisi) е вечнозелено дърво с височина 12-15 м. Рядко се отглежда в стайна култура по същите причини.

Но дребноплодните цитрусови плодове са много популярни в домашното цветарство. Най-известният от тях - овален кумкуат (Фортунел амаргарита) и свързаните с него видове - кумкуат японски (Fortunella japonica) и Хонг Конг (Fortunella hinsii). Диаметърът на плодовете им, като правило, не надвишава 3 см.

Кои цитрусови плодове предпочитате? Първо, зависи от условията, които можете да създадете за тях. Ясно е, че за големи растения- портокали, грейпфрути, помело и други - имаме нужда от оранжерии със субтропичен климат. Но дори и в тях тези дървета могат да се отглеждат само за декоративни цели, все още няма да е възможно да се получат сладки зрели плодове. Друго нещо са лимоните, лаймовете и други дребноплодни цитрусови плодове. Те са доста подходящи за съдържание на стая. Просто не купувайте растения, донесени от черноморското крайбрежие на Кавказ, тъй като те са предназначени за отглеждане в открито поле. На закрито тези растения зимно времепускат листа, пъпки, яйчници и постепенно умират.

Топ 10 свързани сайта: Видове и форми на цитрусови плодове

1. Видове и форми на цитрусовите плодовена Supersadovnik.ru

   Цитрон, жар, зедрон ( Цитрус medica) - най-топлолюбиви изгледот рода на цитрусите. По правило това е малко дърво или храст с много ...

2. цитрусидърво: определение милНа формалист.

   Расте от костта цитрусидърво (не знам кое точно), вече над метър (не го отрязах - ще опитам през пролетта). Чакам цветя! Колко време не могат...

3. Класификация цитрусови плодове- Плодове в нашата диета

   Между цитрусови плодовеовощните култури са намерени без семена (стерилни) форми. Отделно видовесъществува само в културата, но в дивата природа ...

4. Видовецитруси, сортове цитрусови плодове| Каталог на естествени …

5. Най-доброто видове цитрусиза начинаещи

   Най-доброто видове цитрусиза начинаещи. Цитрус... Има пъстра форматарастения, които се справят добре на закрито.

6. Цитрус— Детска градина.Ru

   под общото име цитрусови плодовеботаници и овощари обединяват няколко десетки видоверастения, някои от които формасортове...

7. Видове и форми на цитрусовите плодове» Дамски онлайн портал

   15 март 2012 г … Всички дребноплодни цитруси- силно декоративни растения и са най-подходящи за озеленяване на зимни градини, жилищни ...

8. Видове цитрусови плодовеза които не знаехте (13 снимки) - Fishki.net

   23 април 2012 г … Свършена много сериозна работа) 60 цитрусови видове, ... или портокалови плодове, подобни на формаза по-малки лимони.

9. цитрусови плодове - Цитрусописание видовена FloralWorld.ru

   16 март 2008 г … широко разпространена във всички субтропични страни като основна подложка за всички цитрусови плодове. Има много формирастения,…

10. Цитрус цитруси| Лимон у дома

    4 май 2014 г … Това също включва различни видовепортокали джуджета или... цитрусови плодовеневероятно разнообразие от растения формии …

Правилна грижа.
Спестете, за да не загубите!

От какво се страхуват цитрусовите растения, грешки в грижите, биологични особеностицитрусови растения.

На първо място, е необходимо да се вземат предвид биологичните характеристики на цитрусовите растения. През зимата те се нуждаят от относителна почивка. От октомври до февруари температурата в помещението не трябва да надвишава 12 ° C

Това време обаче съвпада с отоплителен сезон, а високата температура води до ненавременен растеж и изтощаване на растенията, което допълнително ще повлияе на плододаването.

Критичният период също е ранна пролет, когато топлите дни внезапно се заменят с рязко застудяване. В същото време започналият растеж рязко се забавя, листата се деформират, а пъпките и яйчниците се разпадат. За да се избегне това, се препоръчва да се поддържа температура в помещението 14-16°C.

Понякога през лятото градинарите изнасят растенията на балкона или дори ги транспортират до селската къща, но е по-добре да не правите това, тъй като цитрусите реагират болезнено на всякакви промени и много бавно се адаптират към новите условия. Пресушаването и прекомерното овлажняване на земна кома също е много често срещана грешка. В първия случай активните корени умират, листата се извиват и падат заедно с цветовете и плодовете. При прекомерно поливане корените гният, листата пожълтяват.

Най-добре е да налеете вода в тигана - тогава субстратът е равномерно наситен с влага и не се измива хранителни вещества. Най-влаголюбивият сред цитрусовите плодове е лимонът, най-устойчивият на суша е портокалът. Често растенията се поливат много топла вода(40 ° C), което причинява смъртта на корените. Не можете да изпадате и в крайности. При поливане студена водакорените изгниват и растенията също умират. Температурата на водата трябва да е 2-3°С, а по време на плододаване 5-10°С над стайната.

Не забравяйте, че корените на цитрусовите плодове се намират в горния слой на почвата, така че трябва да го разхлабите внимателно и да го поливате често, но на малки дози.

За успешното отглеждане много важен е и светлинният режим. Силното засенчване води до образуването на големи тъмнозелени листа и изтощението на растенията. Директната слънчева светлина причинява бледо оцветяване на листата, изгаряния на плодове и яйчници и тяхното изпадане. Най-устойчивият на сянка лимон, портокалът е фотофилен и топлоустойчив.

Цитрусовите плодове обичат разсеяната слънчева светлина, най-добре е да ги поставите на прозорец с югоизточно или югозападно изложение. И не забравяйте: колкото по-висока е температурата в помещението, толкова по-интензивно трябва да бъде осветлението. Сухият стаен въздух причинява големи страдания на цитрусите - върховете на листата изсъхват, пъпките, яйчниците и плодовете падат. За да избегнете това, редовно измивайте и пръскайте растенията. В случай, че саксията е близо до батерията, тогава върху нея се поставя съд с вода, който, докато се изпарява, ще насити въздуха с влага.

Домашни цитрусови растения, състав на почвата, хранене, подхранване, торове.

Цитрусовите плодове, особено лимоните, са много взискателни по отношение на храненето. Неслучайно в растителното царство ги наричат ​​чревоугодници. Растенията се хранят през цялата година, с изключение на периода от октомври до февруари, когато им се дава само слаб разтвор на калиев перманганат за дезинфекция на почвата. През останалото време се извършва подхранване, като се редуват органични торове с минерални торове, веднъж на всеки 7-10 дни. Това повишава съдържанието на захар в плодовете и намалява горчивината им. Препоръчителни торови смеси: фоскамид, Дарина, идеал, агровит - кор.

Цитрусите са много адаптивни към почвените условия. Те просто не понасят много кисели почви и наличието на торф. Обикновено те съставляват смес от дернова и листна почва, хумус, пясък (2: 1: 1: 1. Цитрусовите плодове не трябва да се поставят в една стая със силно миришещи растения, тъй като те не харесват миризмите на други хора. Те го правят не е и като пушачите: в знак на протест може дори да пусне листата.

Отговорност е трансплантацията. Най-честите грешки са: пресаждане на растения с цветя и плодове, което ги кара да се проливат, както и унищожаването на земна кома, силно подрязване на корените. Както дълбокото, така и плиткото засаждане могат да бъдат причина за липсата на плодове. Кореновата шийка трябва да е малко над нивото на почвата.

Домашни цитрусови растения, зимни болести, как да оформите корона.

Цитрусите създават най-много проблеми на стопаните си през зимата, когато окапват листата си. Може да има много причини за това явление: лек глад, комбинация от недостатъчно осветление с висока температураи ниска влажност на въздуха; разликата в температурата на въздушната част и кореновата система на растението, когато саксията се обдухва със студен въздух от прозореца и короната е в благоприятно положение условия на стаята; липса или излишък на хранене. И други проблеми.

Някои начинаещи производители на цитрусови плодове нямат представа за правилното формиране на короната. И това е основната причина за липсата на плод и загуба на декоративност.

Без човешка намеса растението няма да може да образува корона за кратко време. Благодарение на резитбата, издънките от 4-ти и 5-ти ред на разклоняване се развиват по-бързо, върху които се образуват плодове.

При мандарината короната е склонна към удебеляване, така че е необходимо често изтъняване. Портокаловото дърво бързо се издига, следователно е необходимо да се ограничи растежът му. Лимонът има много малко разклонения, така че растението се подлага на тежка резитба, за да може да цъфти и да даде плод.

Едно възрастно растение в нашия апартамент може да даде до 30 плода годишно.

Домашни цитрусови растения, изкуствено опрашване на цветя, плододаване, подмладяване.

Изкуствено опрашване на цветя. При опрашване на цветя прашецът се нанася с мека четка за увеличаване на завръзването на плодовете.

В стаите наблюдавате голямо отделяне на яйчниците. За да избегнете това по време на образуването на плодове, поливайте растенията по-често и ги пръскайте с топла вода. Не забравяйте за нормирането на плодовете. Първите цветя се отстраняват на младите растения задължително. Тригодишно растение оставя само 2-3 плода. През следващите години те изхождат от това съотношение: един плод трябва да се храни от 10-15 листа и, разбира се, се взема предвид благосъстоянието на самото растение, така че първата реколта да не се окаже най-добрата. последно за това.

Само ако плододаването на младо и здраво дърво е слабо, тогава то може да бъде засилено. Например, издърпайте основните клони с турникет (тази техника ще доведе до натрупване на пластмасови вещества и полагане на цветни пъпки); редовно подхранвайте растението със суперфосфат. Можете да отгледате разсад и да го присадите в короната на плодоносно дърво или да присадите очна ябълка от върха на растението към дъното му.

Ако цитрусовото растение живее с вас много дълго време и дава малко плодове, то може да бъде подмладено. За това всичко големи клонинарязват се на 3-4 очи, а разклонението им се нарязва на пръстен. Подмладеното растение се трансплантира в хранителна почва, съкращавайки корените с една трета. Тук може би е цялата мъдрост на грижата за цитрусовите плодове.

Ако сеете цитрусови растения и не подписвате всяка саксия, както и сеете различни семена в един съд, ще бъде трудно за неопитно око да различи лимон от мандарина, портокал. Също подобни на всички цитрусови плодове, но не съвсем, кумкуат и грейпфрут.

Има няколко начина. Първо, те предлагат да подушат и определят по миризмата, като откъснат парче листо. Мандариновото дърво ще мирише на мандарина, а лимоновият кълн ще мирише на лимон. Ако продължаваме да оставаме на тъмно поради неопитността си, тогава има начин да различим листата по дръжките. И всъщност са различни, т.к. няма така наречените "риби лъвчета" по дръжките на лимона, но портокал, мандарина, грейпфрут ги има.

На снимката: лимонов лист без лъвска риба на дръжката.

Дръжките на лъвската риба са най-големите в грейпфрута, малко по-малки в портокала и още по-малки в мандарината.

Снимка: Лист от мандарина с "риба лъв" на дръжката.

Ето как можете да различите четири вида цитруси по листни дръжки. Но въпреки това, в бъдеще, потът се препоръчва да се подпише, лепене на етикет, защото това са ботаническите правила. Своеобразен лист от кумкуат, по-продълговат и с много успоредни жилки, често разположени. Също така, кумкуатът често изглежда закърнял, защото понякога се смята за храст, така че дървото му е по-малко от другите по височина.

Следва продължение.

Как да различим лимон от портокал по листата. цитрусови листа

Цитрусовите растения са трудни за объркване с други растения поради характеристиките, уникални за този вид, а именно шиповете в пазвите на листата. Цитронът и портокалът имат големи бодли, лимоните могат да бъдат с или без бодли, но мандарините нямат бодли.

Дръжките на листата на цитрусовите растения са снабдени с разширения, "крила", по които опитни производители на цитрусови плодове определят вида на растението и неговата възраст. Също така формата и размерът на "крилата" разграничават разсад от цитрусови растения един от друг:

• Лимонът няма "крила";
• В мандарина - "крилата" са едва забележими;
• Портокалът има „крила“ със среден размер;
• При грейпфрута - "крилата" могат да бъдат с размерите на малко листо.

Цветът на листата на цитрусовите растения зависи от възрастта: светло зелено - млади листа; тъмно зелено - листа на възраст над 2 години.

Средната продължителност на живота на цитрусовите листа е 2,5-3 години. В зависимост от възрастта ролята на листата в живота на растението се променя: младите листа са отговорни за дишането, а старите натрупват хранителните вещества, необходими за растежа на нови клони, цветя и плодове. Загубата на листа е смъртоносна за лимона, тъй като снабдяването с хранителни вещества се губи с листата.

Въпреки подобни външен види популярното вярване, че лаймът е просто неузрял лимон, тези плодове са много различни един от друг. Нека да видим какво е по-полезно и какви са разликите между тези цитрусови плодове.

История на появата и къде растат

Въпреки че много хора смятат, че лаймът е неузрял лимон, това са напълно различни плодове. И двата плода са цитрусови плодове, но родината им е различна: лимонът се е появил в Китай (смята се, че още през 3 век китайците са отглеждали лимон сами, тоест не е диво растение), а лаймът - на Малайския полуостров, недалеч от Индокитай. Също така е широко разпространен в Мексико и други страни от Южна Америка, Египет и Индия. На лайма се приписват повече години, така че е по-вероятно лимонът да е произлязъл от лайм, отколкото обратното.

И първият плод, и вторият обичат тропическия климат, но ако лимонът най-често се среща в субтропичните зони, тогава лаймът живее в тропиците. Тоест вероятността те да бъдат в една и съща зона е възможно най-малка. Лаймът може да се отглежда като култивирано растениеи в субтропиците, но няма да плододава добре при такива условия. Като цяло, при подходящи условия, той е в състояние да дава плодове през цялата година, докато лимонът - веднъж годишно.

Лимоните са по-малко капризни, така че те домашно отглежданевсе още е популярен днес. Липите, от друга страна, растат на надморска височина над хиляда километра, така че не е възможно да ги отглеждате у дома.

Полезните свойства и нейният най-близък генетичен роднина липа имат много припокриване. Много хора бъркат тези два цитрусови плода, някои смятат, че лаймът е неузрял лимон. Въпреки че това далеч не е вярно. Продължава спорът кой плод е по-здравословен. И двата цитрусови плода съдържат аскорбинова киселина, принадлежат към един ботанически род и се използват в кулинарията, тук приликите им свършват. Нека видим, гледайки снимките, какви са основните им разлики.

Каква е разликата между лимон и лайм

В допълнение към размера и цвета, плодовете имат и други отличителни черти:

• Лимонът се съхранява в хладилен складдва месеца без загуба на качество, а вар само две седмици.
• Лимонът е кисел, докато лаймът е още по-кисел и има горчив вкус.
• Лимонът е по-голям от лайма, въпреки че някои разновидности на последния не отстъпват по размер на лимона.

Лаймът и лимонът са два различни плода

• Пулпата на лайма има зелен цвят, а месестата част на лимона е зеленикава или жълта.
• Плододаването на липата е целогодишно, а лимонът ще ражда веднъж годишно.
• Водката се яде с лимон, а текилата не е пълна без лайм.
• Родината на лайма са тропиците, а лимонът е обитател на субтропичния пояс.
• Лаймът има по-изразен аромат.

съвет. Когато избирате цитруси, обърнете внимание на теглото, колкото по-тежък е плодът, толкова повече сок съдържа. Кората от лайм трябва да е зелена, зеленикав цвятлимон показва, че плодът не е узрял и ще бъде много кисел. Кожата на плода трябва да е еластична.

Какво ги обединява

Кората и семената на цитрусите съдържат вещества, които предотвратяват развитието ракови клеткии понижават холестерола. И двата цитрусови плода съдържат висока доза витамин С, така че консумацията на тези плодове помага за повишаване на имунитета.

И двата цитрусови плода носят голям бройвитамини

Витамин Р повишава еластичността на кръвоносните съдове. Също така в състава има плодови киселини, пектини, микро и макро елементи, витамини от група В. Етерични маслапридават им вкус и имат фитонцидни свойства. Въпреки това е невъзможно да се каже, че те имат същия ефект върху тялото.

Лечебни свойства на лимона

Пулпът на плода съдържа лимонена киселина, каротин, захар, пектини и витамини. През 16 век лимоните започват да се вземат при дълги морски пътувания като лек срещу скорбут. По-късно изследване доказа, че почти половината от дневната доза витамин С се съдържа в един лимон. Минералите са богато представени в лимона, не всеки сок има такъв асортимент от вещества.

Лимоните се използват за предотвратяване на бери-бери или обратното хипервитаминоза. При лечение на стомашно-чревния тракт, скорбут, атеросклероза, тонзилит и подагра. Индикация за употребата на лимон е нарушение на минералния метаболизъм, артериална хипертония, уролитиаза. Лимонът стимулира храносмилането и възбужда апетита. Веществата, съдържащи се в лимона, помагат на тялото да абсорбира Ca и Fe. Съобщава се, че лимонът понижава нивата на холестерола в кръвта. Чаша вода с лимонов сок, изпита сутрин на празен стомах, помага за премахване на токсините от тялото, а също така помага в борбата с наднорменото тегло.

Лимонът се използва широко в кулинарията и козметиката.

За козметични цели лимонът се използва като част от маски за лице, за премахване на лунички и възрастови петна, както и за заздравяване на малки пукнатини по кожата. Направете балсами, лосиони и кремове за коса.

Полезни свойства на вар

Лаймът се използва по подобен начин на лимона. Той е и склад на витамин С, но лаймът съдържа пет пъти повече от този витамин от лимона. Лаймът съдържа фолиева киселина, докато лимонът не. Фолиевата киселина участва в развитието на кръвоносната и имунната система, употребата на вар е особено важна по време на бременност, когато се формира плода. Лаймът помага и при токсикоза.

Повлиява благоприятно възбудимостта нервна система, действа успокояващо, облекчава умората и раздразнителността. Пресен сок от лайм с чаша топла водана празен стомах, подпомага изгарянето на излишните мазнини.

Противопоказания

Лимонът и лаймът имат ограничения в консумацията:

• гастрит;
• Панкреатит;

Струва си да обърнете внимание на противопоказанията, когато ядете цитрусови плодове.

• стомашно-чревни язви;
• остър нефрит, колит, ентерит;
• индивидуална непоносимост.

съвет. Нарязаният лимон много бързо губи свойствата си. полезни свойствакакто и при термична обработка. Препоръчително е да използвате пресни цитруси.

Приложение в кулинарията

Лимоновият сок се залива с риба (особено мазни видове), подправя се със салати, сервира се с барбекю. В коктейли се използват лайм и лимон. Мохито с лайм е много популярно. Както кората, така и пулпата се слагат в печенето. Захаросаните плодове се правят от жар, добавени към чайове в изсушена форма.

Лимонът и лаймът се използват както за приготвяне на основни ястия, така и в десерти и напитки.

Лаймът работи чудесно с червен пипер. В азиатската кухня се използва навсякъде. Лимонът се подправя с храна преди сервиране, за да се запази цитрусовият вкус, а лаймът се добавя на всеки етап.

За да извлечете максимално сок от цитруса, търкаляйте плода по масата, като го натискате силно. Ще стане по-мек и лесно ще отдели сок. Замразете сока в хладилника, добавете го към вода или минерална вода и зарадвайте тялото си с вкусна и здравословна напитка.

Видео Така портокал или лимон. Как сме "отгледани".

Китайската лимонена трева расте върху глинесто-песъчлива почва, която е добре водопропусклива и богата на минерали. Лимонената трева не понася преовлажнена почва, расте бавно на тежки и глинести почви. Лиана от лимонова трева с дебелина до 15 мм, ако няма подходяща опора, тя ще се издигне само на 25 см височина. Такива растения растат бавно и лежат. Но ако лозата достигне опората, тогава леторастът се развива бързо и расте на принципа на винта - по посока на часовниковата стрелка. Дървесината на лимонената трева е много здрава, но гъвкава.

Как се размножава лимонената трева

В природата размножаването на растенията става от базалните издънки. Но в градината може да се размножава и чрез семена (стратифицирани) или резници, но само зелени, тъй като лигнифицираните не се вкореняват. Кълняемостта на семената е ниска, но може да се увеличи чрез постоянна промяна на температурния режим.
Как да покълнете семена от лимонена трева

Вземат се 500 г семена, които се смесват с речен пясък (1: 5) и се навлажняват така, че при свиване и разтискане в юмрук бучката пясък бавно се раздробява. Готовата смес се поставя в стара емайлирана тенджера с малки дупки. На дъното й се насипва около 2,5 см фин речен чакъл. Тенджерата е покрита с покрита найлонова мрежа дървена чашас дупки. Тя е покрита: първите 30 дни близо нагревателна батерия, следващите 30 дни при 2-5 ° в мазето, след това още 30 дни при 13-15 °. След това само за 48 часа го посещават на студено (можете да го заровите в снега), а през последните 10 дни семената отново се държат при 8-10 °. По това време температурата на почвата навън трябва да достигне 8 °. Пясъкът в тенджерата трябва периодично да се разхлабва и навлажнява. След такава стратификация кълняемостта на семената ще бъде приблизително 85%. Не бива обаче да забравяме, че при твърде много влага и уплътнена маса семената се задушават и следователно могат напълно да загубят кълняемостта си.
Характеристики на отглеждане на лимонена трева от семена.

Как да различим лимонената киселина от аскорбиновата киселина. Къде се използва лимонената киселина

Човек използва лимонена киселина в различни области на живота си.

Въпреки това, ако вземем предвид необходимостта от човешкото тяло- тогава

именно лимонената киселина участва в метаболитните процеси на нашето тяло, следователно се използва като средство за подобряване на енергийния метаболизъм (така наречения цикъл на Кребс) ...

Но обратно към нашата киселина. Въпреки това, подобно на самия натриев цитрат, той се използва активно от хората като ароматизатор и консервант за производството на различни напитки, включително сухи и газирани напитки, сладкарски изделия, плодови сокове от магазина, майонеза, рибни и месни консерви, преработени сирена, консервирани плодове и зеленчуци..

Лимонената киселина също се използва активно в производството на масло и мазнини - защитава мазнините, растителни масла, маргарин и животински мазнини от вероятността от гранясване и горчивина. Също така много често се добавя към състава на различни козметика- лосиони, шампоани, балсами, фиксатори за коса ... Във всички тези продукти той действа като вид регулатор на киселинността ...

Е, както виждаме, лимонената киселина е вещество, което се използва активно във всички сфери на човешкия живот.

И всъщност, докато не сложите 5-6 различни сорта лимон в една чиния и не направите истинска дегустация, е доста трудно да си представите, че те са разделени на сортове.

Освен това лимоните се делят не само на ботанически сортове, като ябълки или круши, но и на търговски сортове (в зависимост от състоянието на плодовете, взети от едно дърво), като например чаени листа.

Първият сорт лимони - primafiore (плодовете от първите цветове) са малки, тъмнозелени, много кисели, но невероятно ароматни плодчета, които се отстраняват от дървото веднага щом достигнат размера на малък кокоше яйце. Лимоните Primafiore рядко се изнасят, те са предназначени основно за вътрешния пазар.

Вторият сорт лимони се нарича bianchetti, тоест бял. Това са лимони, набрани в момента, в който вече не са зелени, но не и жълти. Бианкетите са най-търсеният сорт лимони в Европа, знаем ги като "тънкокожите". Почти всички плодове от лимони от различни сортове в етапа на бианкети имат "среден" лимонов вкус и аромат.

И накрая, третият етап на зрялост на лимона - бастардо - огромни лимони с дебела кожа, чиято кора се пръска с масло, а плътта има дълбоки вкусове, в зависимост от ботаническия сорт. Тези сортове лимони, които се сервират на масата в естествената им форма (а някои просто се консумират като плод, като лимон Капучино), трябва да узреят напълно на дървото - само тогава техните сортови характеристики и предимства ще се проявят напълно.

Но По най-добрия начиносигурете на семейството вкусни лимони - започнете лимоново дърво у дома.

Един от най-разпространените и често консумирани плодове е лимонът. Напоследък градинарите се интересуват от възможността за отглеждане на лимоново дърво у дома. Оказа се, че не само в южните ширини с благоприятен горещ климат, но и в цялата страна може да се отглежда такова цитрусово дърво. Основното е да присадите правилно лимона.

За какво е?

Градинарите са се научили да отглеждат лимони в градините си. За да израсне разсад от обикновено лимоново семе, достатъчно е да го засадите в земята, да го полеете и да изчакате разсада. След определен период от време те ще се появят, но няма гаранция, че издънките ще могат да растат в дърво, което ще даде плод. Можете да постигнете желания резултат само ако правилно присадите лимон върху клон на друго дърво.

Самият процес на присаждане към дърво е комбинация от два клона или прехвърляне на лимонова пъпка към основния ствол на доминиращо растение. При такова имплантиране на част от едно растение в клоните на друго се получава тяхното сливане. Всички процеси за обмен на минерални вещества, кислород се извършват едновременно както в приплода, така и в подложката. Присаденият клон става част от дървото и получава всички необходими компоненти от кореновата система на донора за цял живот и по-нататъчно развитиена ново място. Присаденият лимонов клон дава плодове едновременно с растението, избрано за основа на присадката.

Има няколко начина за извършване на тази процедура.

Време

Лимонът трябва да се присади през пролетта, а може и до края на лятото. Всички растения в периода от април до август отделят голямо количество сок, което допринася за установяването на нов резник на основния клон на запаса. В зависимост от избрания метод за присаждане на лимон, времето за сливане на издънки (присадки) с основния ствол също се променя. Обикновено отнема един месец, докато присаденото растение се наложи и стане част от него.

правила

Можете да засадите лимон у дома, ако изберете правилния запас. Подложката е растение, което има много основни характеристикис лимон. Това е дърво, на което е присаден резник от лимон. Желателно е също да бъде цитрусово растениеили дърво, принадлежащо към същото семейство (корен).

За подложка използвайте самия лимон, бигарадия (кисел портокал), сладък портокал, мандарина, грейпфрут. Тези растения имат силна коренова система. Тази функция позволява на издънките да снабдяват присадените растения с хранителни вещества. При присадките от тази група калусите (вид мазоли) бързо растат на местата на наранявания на дърветата, където е извършено присаждането. Мазолите предпазват болезнените места на нараненото дърво и спомагат за бързото им зарастване.

Най-добре е да изберете джуджета за подложка. Дърветата растат много активно, което причинява определени трудности в грижите. Джуджетата могат да бъдат направени самостоятелно.

Отрежете кората на малко разстояние от корените на дървото в кръг. Отстранената кора се фиксира на мястото на разреза с обратната страна. След като е вързан за дърво. Тази процедура значително забавя движението на сока по клоните и съответно растежът на дървото не може да бъде интензивен. За да поддържате бавния растеж на дървото, това действие трябва да се повтаря веднъж на няколко години. Основното правило за успеха на цялото събитие е наличието на плодоносна издънка.

Ако присадите лимон върху дърво, което е безплодно или дава малко плодове, много вероятно е присаденият резник да се провали.

За да може разрезът да зарасне бързо и ефективно, той се увива с филм от полиетилен или друг материал.

Или различен вид цитрус?

Това растение има много различни разновидности и разновидности, които могат да бъдат разграничени по някои външни характеристики: височината, формата и размера на плодовете, формата на листата и някои други.

Лесен начин да определите дали един лимон принадлежи към определен сорт е да погледнете лимоните.

Най-сигурният начин да определите дали един лимон принадлежи към сорта Павловски е да имате узрял плод на ръцете си.

Плодовете на Павловския лимон се отличават с големия си размер., теглото на големи може да достигне 300-500 грама. Обикновено теглото им варира от 120 до 150 грама. Формата на лимона може да бъде много различна, разнообразието от форми на плодове в лимон Павловски е доста широко представено. Те могат да бъдат кръгли, овални, кръгли овални или продълговати. Повърхността на плода обикновено е гладка и лъскава, понякога може да бъде леко туберкулозна.

Такива лимони са високо ценени заради деликатния си цитрусов аромат и отличен вкус. Кожата им не е дебела, обикновено 4-5 мм, но понякога дори по-тънка. Ето защо плодовете от лимон Павловски често се ядат директно с кожата.
Производителност на Павловски лимонне е най-високият - 10-15 плода годишно. При оптимални условиясъдържание може да дава плодове през цялата година.

Зелени плодове лимони сортове Павловски

Но какво ще стане, ако вашият лимон няма плодове? След това е необходимо да се определи сортовата принадлежност на растението според други характеристики. Трябва да погледнете външния вид на растението. Един от начините да определите дали имате Павловскиили не - вижте короната и листата му.

Можете да прецените сорта лимон по листата, но формата му може да се различава, когато растението се отглежда при различни условия.

Горчив портокал (бигарадия, портокал)
Пресните плодове имат твърде горчив вкус, поради което не могат да се консумират пресни, но са високо ценени за приготвяне на мармалад, подправки, ликьори. Листата, цветовете и плодовете са най-добрият източник на масло от бигарадиум, използвано в парфюмерията.
Портокалът произхожда от Югоизточна Азия. Непознат в дивата природа. Пренесен е в Средиземноморието от арабите през 11 век, пет века преди появата на сладкия портокал. Широко отглеждан в тропическите и субтропичните страни, той е основната подложка за цитрусови плодове. Портокаловите дървета са високи, листните дръжки са ширококрили, цветята са големи, ароматни. Плодовете са почти кръгли, кората е дебела с грапава повърхност, ароматна, оранжево-червена. Месото е много кисело и горчиво, семената са многобройни, полиембрионални. Този портокал има хибриди: цитрадиум (bigaradia и trifoliata) - мощен, студоустойчив запас.

Портокаловите сортове включват:
- померан - лечебно растение. Снимката показва митролистен портокал (C. myrtifolia), малък храст с дебели листа, растящи едно върху друго. Малки цветя, бели, без мирис и самоопрашващи се. Дават жълто-червени плодове. Този вид, поради естествените си пропорции, е отличен за бонсай.


- Бергамотът е малко дърво, което има плодове с кисела каша.

грижа за кумкуат

Кинкан (кумкуат, фортунела)
Родът се състои от 4 вида, от които само един - Hong Kong Fortunella - се среща в дивата природа. Тези миниатюрни цитрусови плодове се наричат ​​още японски портокали. Кинкан цъфти за разлика от други цитрусови плодове през есента, плодовете узряват през февруари - март. Представлява малък храст, достигащ 50 - 60 см височина в апартаменти. Цветята са малки, бели, събрани в четки, с приятен, деликатен аромат. Плодовете са ярко оранжеви, малки - от 2 до 5 см. Те са вкусни пресни, но особено конфитюрите и конфитюрите, направени от тях.
Грижите са подобни на другите цитрусови плодове.

Растението е леко и влаголюбиво. Той се нуждае от слънчево място, през лятото е препоръчително да извадите растението на открито. През зимата се държат в хладно светло помещение при температура 4-6С. Ако е невъзможно да се намали температурата, тогава е необходимо допълнително осветление за нормалното развитие на растението. Поливането е обилно през лятото, умерено през зимата, като се избягва преовлажняване или изсъхване на субстрата и само с топла вода. Както при другите цитрусови плодове, поливането със студена вода причинява окапване на листата. Необходимо е редовно да се пръска растението, особено при сух въздух в жегата и с парно отопление, често избърсвайте листата.

За плододаване са необходими редовни торове, температура около 20 ° C и правилно формиране на короната. През пролетта се подрязват всички странични издънки, като на всеки страничен клон се оставят не повече от 3-4 млади издънки. Размножава се чрез резници при температура 25-28С, присаждане и семена. При вегетативно размножаваневече през 2-рата година растенията могат да бъдат събрани
В стайната култура най-често се отглеждакинкан японски (Fortunella Japonica, Marumi kumquat). Това е ниско дърво с височина до 1,5 м, често с храстовидна форма. Издънките сплескани, тристенни, с къси шипове. Листата са тъмнозелени, лъскави, дълги до 8 см, с етерично-маслени жлези.

Цветовете са аксиларни, бели, със силен приятен аромат.

Може да цъфти дори в крехка възраст.
Плодовете са кръгли, най-малките сред цитрусовите плодове (до 2,5 см в диаметър), ярки оранжев цвятс тънка кора, обикновено с 4-7 резена. Пулпът е кисел, кората е сладка. Този вид е зимно издръжлив, поради което расте добре в открита земя на черноморското крайбрежие на Кавказ и в Крим.
При кинакана овална (Fortunella Mrgarita, Nagami kumquat) издънки без бодли, по-малки листа, овални плодове, златисти или оранжеви.

Кората на плода е гладка, ароматна, сладникаво-пикантна. Пулпът е сочен, с кисел вкус. Плодовете са годни за консумация, консумират се пресни с кората, а също така се използват за приготвяне на захаросани плодове, конфитюри, желета, използват се за украса на десерти, за подобряване на вкуса на рибни и птичи ястия.
При кинкана фукуши (Fortunella Obovata) плодовете са по-големи (до 5 см в диаметър) от тези на други кинкани, овални или крушовидни, оранжеви на цвят. Кората на плода е гладка, ароматна, много сладка. Пулпът е сочен, сладко-кисел десертен вкус. В плода няма семки.

Обовата цъфти няколко пъти в годината. В същото време на клоните могат да се видят цветя, яйчници и зрели плодове.


Кинкан често е привлечен от хибридизация, известни са неговите естествени и изкуствени междуродови и междувидови хибриди с лимон, мандарина и други цитруси:
каламондин (хибридна мандарина с кумкуат)

пъстър каламондин

лаймкват(лайм и кумкуат)

портокалов кват (портокал и кумкуат)

Външният вид и вкусът на плодовете на хибридите се различават от оригиналните.

Хибридна грижа

Освен това има хибриди:
- тангор (портокал и мандарина), като мандарина Сацума, кралски портокал,

- цитранж (портокал и трилистник),
- цитранджкуат (портокал и трилистник) + кумкуат,
- цитрангел (портокал и трилистник) + пустинен лайм,
- лимонада (лимон и портокал),
- лимолайме (лимон и лайм),
- Лимандарини (лимон и мандарина) включват червени и бели лимони от Китай,
- цитрандарин (мандарина и trifoliata),
- цитрадий (bigardia и trifoliata),
- танджело (мандарина и грейпфрут)

- маниола (мандарина и грейпфрут) засадена от семка тази година, докато е така

Чували сте много имена, опитали сте много от тях и съм сигурен, че много хибриди растат от семена и може би вече дават плодове.

грижа за вар

Лайм
Истински лайм, или мексикански лайм - C. aurantifolia lime.
Лаймът е роден на Малайския полуостров. Лаймът заема едно от последните места по отношение на устойчивостта на ниски температури, повреден при минус 1-2 градуса C, добре адаптиран към условията на влажен тропически климат, в който лимонът не дава плодове добре, следователно в тропиците лаймът е основният "кисел цитрус".
Милиони липи се отглеждат в Индия, Шри Ланка, Индонезия, Мианмар, Бразилия, Венецуела, страните от Западна Африка. Малко вечнозелено дърво или храст в природата с височина от 1,5 до 4,5 метра.
Короната е гъста, клоните са покрити с къси шипове с дължина до 2 см с гладки овални листа с дължина 6 см и ширина 4 см с малки дръжки и заоблени лъвчета. Съцветия аксиларни с 1-7 цветя малки бели цветя до 2 см в диаметър. Ремонтантен цъфтеж.

семе при най-добрите сортовеняколко от 0 до 4.
Плодът прилича на малък лимон по форма и размер, като външно се различава от него само по тъмнозелената си кожа.

при пълна зрялост много тънък, месото е зеленикаво, жълтеникаво-зелено, сочно, много кисело. За направата се използва сок от лайм лимонена киселина. Маслото се използва като овкусител при производството на безалкохолни напитки. Относно лечебни свойствалайм, сред цитрусовите плодове той наистина е „шампион“. Лаймът е по-богат от останалите на витамин С (6-8%) и съдържа витамини от група В, калий и цинк.
Размножава се чрез наслояване. Много хора смятат, че резниците от вар няма да се вкоренят добре, но този факт трябва да се провери - сложих няколко резника на вкореняване, ако се вкоренят, определено ще ви уведомя.
Докладвам: варовите резници се вкореняват почти 100%.

Има няколко вида липа, като италианската липа (C. limetta) или C. hystrix.

Грижа за мандарини

мандарина
За разлика от лимона, той е най-устойчивият на замръзване от всички видове цитрусови плодове: критичната температура е 8-10 градуса. под нулата (скелетните клони замръзват), след което с по-нататъшното му намаляване цялото растение умира.
Мандарина е малко разклонено вечнозелено дърво с кожести ланцетни листа на дръжки с малки крилца. Продължителността на живота на всяко листо е до 4 години. Цветовете са малки, бели, ароматни, събрани в малки съцветия-четки. Плодовете са средно едри, овално-сплеснати, сладко-кисели с ярко оранжева кора. За разлика от други цитрусови плодове, кората лесно се отделя от пулпата.

Светлолюбиво растение, но трябва да бъде засенчено от горещото обедно слънце. Растението има три периода на растеж през годината: април-май, август-септември и ноември-декември. Мандарината цъфти през май, а плодовете узряват в края на октомври. Растението дава плодове при добри грижи ежегодно, започва да дава плодове на 3-4 годишна възраст.
Както всички субтропични култури, мандарината се нуждае от хладно съдържание през зимата (8-12 ° С), особено при липса на светлина, тъй като при кратки светлинни условия на деня растението образува тънки, слаби издънки, които трябва да бъдат отстранени.

Поливайте растението редовно през цялата година, но умерено, когато горният слой на почвата леко изсъхне. Преполиваневоди до загиване на растението, а липсата на влага - до усукване и опадване на листата. Мандаринът не обича течения, следователно, когато се изнася на въздух през лятото, трябва да се постави на място, защитено от вятъра. Освен това растението се нуждае от постоянен приток на чист въздух, което трябва да се има предвид при отглеждане на закрито и пръскане с вода при стайна температура.

Не забравяйте редовно да подхранвате растението на всеки 10-15 дни от началото на февруари до ноември. При допълнително осветление подхранването не се спира дори през зимата, а с тор с половин концентрация. Мандарината се размножава чрез въздушно наслояване, присаждане, понякога резници и семена. Резниците се вземат от издънки с диаметър 4 mm, които вече са завършили растежа си. По-дебелите резници се вкореняват много трудно, по-тънките дават слаб растеж или умират. Резниците се вкореняват в рамките на един месец, това е доста трудно, поради което те предварително се държат в разтвор на хетероауксин. Необходимите условиявкореняване - температурата на субстрата не е по-ниска от 21-22C, температура на въздуха - 20C, влажност - 90%. Най-добре е да присадите мандарина през април-май на разсад от портокал, лимон или портокал, който е достигнал дебелина 8-10 mm.
Най-добрите сортове за вътрешна градина:
Unshiu широколистни
Дърво до 2 м височина без бодли, с разперена корона и гофрирани листа.

Високодобивен, бързорастящ и сенкоиздръжлив сорт мандарина, принадлежащ към японската група сортове - Сацума. Започва да дава плодове на 3-4 година, през юни има масивно изхвърляне на яйчника. Плодовете са кръгли или крушовидни, почти лишени от семена със среден размер (68 - 70 g), отличават се със сочност, високо съдържание на захар (7,6%), умерена киселинност (1,07%), значително наличие на витамин С (30 mg ), добив на сок - 71,5%...
Ковано-Ваза
Разнообразие от мандарини джуджета (планинска мандарина) в природата с височина до 1,5 метра, в апартамент до 1 м. Листата са малки, по-леки и по-тънки от тези на мандарината Unshiu. Цветовете са малки, предимно единични. Основният цъфтеж се извършва през пролетта, но през цялата година на дървото може да се види малък брой цветя. Започва да дава плодове през 2-та година. От дърво до 100 плода, добър вкус, размерът на плодовете на портокалов сорт Gamlin. Растението е фотофилно. Тази група включва следните сортове мандарини:

Следва продължение.. Написана статия Алекс