Цветя на османтус. Османтус: описание, полезни свойства, приложения

Пиенето на чай е специален ритуал, който ви позволява да се насладите на аромата на божествена напитка, да се отпуснете, да се отпуснете, да се насладите на приятелски разговор на чаша ароматен чай, овкусени с билки, цветни листенца. Един от всепризнатите лидери сред ароматните и здравословни напиткие чай от османтус.

Османтусът е вечнозелен храст с нежни дребни цветове и тъмнозелени лъскави листа. Принадлежи към семейството на маслиновите култури, а Китай се счита за негова родина. Цветята на растението са боядисани в деликатна палитра - от светло маслинено до кремаво и златисто жълто. Периодът на цъфтеж продължава от септември до април, изпълвайки въздуха с аромат.

Цветята на османтус са намерили приложение по целия свят. Жителите на Поднебесната империя, като истински експерти в ароматерапията, ценят ароматния храст за неговите качества и са били широко използвани в много индустрии повече от две хилядолетия.

Защо цветето османтус е толкова привлекателно?

Основното предимство е уникален плодов аромат, деликатен, деликатен и в същото време доста устойчив. Познавачите го описват като смесица от аромат на зрели праскови и кайсии и сладки пресни сладкиши. Вкусът на ароматен чай от османтус остава в устата дълго време след пиене на чай.

Не е изненадващо, че такъв приятен аромат се използва в парфюмерията за производството на парфюми. Дадено му е романтично име - "спомени от китайската градина". Етеричното масло от османтус е най-скъпото и ценно сред всички известни. Химическият състав на цветните листенца е в състояние да въздейства върху по-дълбоките слоеве на кожата, като удължава нейната младост и свежест. Ето защо китайците използват ароматната маслина в козметологията от древни времена, а сега тя е незаменим компонент в производството на козметиказа кожата по целия свят.

Полезни свойства на храстите

Ароматен османтус (неговите цветя, стъбла и корени), поради огромния брой полезни качества, отдавна се използват в народна медицинаИзток:

• Ароматерапия. Чаят от сухи цветя или инфузия има успокояващ, релаксиращ ефект, помага да се отървете от тревожност и безпокойство.
• Лечение на кашлица. Лечебната отвара има мощно отхрачващо, противовъзпалително действие, разрежда и отделя храчките при кашлица, е ефективна при магарешка кашлица, лошо храносмилане. Помага при възпаление на венците, стоматит, циреи.
• Мощен антиоксидант. Почиства тялото, премахва токсичните вещества, намалява нивото на "лошия" холестерол. Има силни антисептични и антисклеротични свойства, подобрява обмяната на веществата, насърчава загубата на тегло.

Противопоказания

Както всички лечебни билки с мощни свойства, османтусът има някои ограничения за употребата му. Под каквато и да е форма не се препоръчва да се използва от бременни жени и кърмачки, пациенти с епилепсия, деца. Противопоказан е и при индивидуална непоносимост към растението, прояви на алергии и високо кръвно налягане.

Как да си направим чай от османтус

Китайците са истински ценители на всички тънкости на пиенето на чай. Те са особено благоговейни към „чаената маслина“ и знаят точно какви видове чай могат да се комбинират с аромата на ароматни цветя.

Настойка от изсушени цветове на растението в Китай се нарича "Gui Hua Cha". Приготвя се отделно, а след това може да се добави към черно или зелен чай, или напитка като самостоятелна напитка, която има необичайно приятен прекрасен плодов вкус и деликатен аромат. Неговите чудодейни качества се проявяват във всеки метод на приготвяне.

Гурметите обичат да се наслаждават на чайове от османтус и жасминови листенца за изненадващо ярък и богат флорален аромат, съчетан със сладкия вкус на зрели плодове от кайсии и праскови.

Gui Hua Oolong е смес от златни листенца от османтус и Oolong, полуферментирал зелен чай. Черният пуер, който китайците наричат ​​червен, също се смесва с ароматни маслинови листенца и се получава уникален, изискан, ароматен чай Gui Hua Hong Cha. Именно тези две разновидности на чай са идеални за смесване с листенца от османтус.

Golden Gui Hua Oolong има специален тръпчив плодов вкус, флорално-меден аромат и сладък послевкус, перфектно релаксиращ и успокояващ. Чаят може да се консумира студен, вкусът му само се възползва от това. Но трябва да охладите и настоявате в плътно затворен съд, за да избегнете окисляване и загуба на полезни свойства.

Най-добре е да варите Gui Hua Osmanthus в прозрачен чайник, следвайки движението на светлите листенца, наситеността на цвета.

1. Приготвяне на чай чрез заливка: 5-7 г суха смес се заливат със 100-120 мл вода (90-95 градуса) и се настояват за 10-20 секунди. Издържа 7-8 пасажа.
2. При европейския метод на приготвяне: вземете 3-4 g чаени листа (1 ч.л.), залейте с 200-250 ml вода при 90-95 ° C и оставете за 2-3 минути. Заваряването се използва 1 път.

Червено-кафяв Gui Hua Hong Cha със сладникаво-тръпчиви нотки на вкус - сутрин тонизира и ободрява, а вечер облекчава умората.

Един изключително здравословен и изящно ароматен чай ще достави истински мигове на наслада, ще ободри, възстанови силите и ще има благоприятен ефект върху целия организъм.

Много хора искат да имат нещо екзотично на перваза на прозореца на апартамента си. Необичайни "гости" от тропиците и пустините, от бреговете на Амазонка или винаги радват окото и развеселяват. Защо не започнете у дома не само красиво и рядко растение, но и полезно? Един от тях е османтусът. Малко хора у нас знаят какво представлява, тъй като рядко се среща в магазините или у дома.

Описание на рода

Под името "османтус" се комбинира цял род широколистни вечнозелени растения. Всички те принадлежат на семейство Маслинов. родина на растението дъждовни гориот Азия до Кавказ. Османтусът все още не е толкова популярен и широко разпространен в Русия, колкото например в Китай. Там се отглежда повече от едно хилядолетие и не само като декоративен, но и като лечебно растение. Османтусът е свързан с много легенди и вярвания, традиционно се смята за символ на любов и вярност. Растенията от този род са храсти или дървета, които имат твърди, тъмнозелени листа с гладки или назъбени ръбове. Цветята на османтуса могат да бъдат снежнобяли или жълти на цвят и излъчват силен аромат, който понякога се сравнява с миризмата на магнолия и жасмин.

Османтус ароматен

Много често може да се намери под името чай или ароматна маслина. Родината на растението е Южна Япония, Хималаите и Китай. В естествени условия това е дърво или храст с височина до три метра. Цветята могат да бъдат бели или жълти, в зависимост от сорта, имат подчертан сладникав аромат. ароматен османтус- много ефектно растение с кожени листа, които имат назъбени ръбове. В природата започва да цъфти през септември и това продължава до пролетта.

Османтусът расте доста бавно, но е непретенциозен и устойчив на суша. Ще расте в почти всяка почва. AT открито полев нашата климатични условияосмантусът няма да се вкорени, тъй като не може да издържи на дълъг спад на температурата под нулата. Но той ще се чувства доста комфортно вътре условия на стаята. Ако искате да отгледате дърво, тогава и в този случай османтусът е идеален (снимката по-долу).

Коя почва да изберете

Растението османтус не е капризно, но все пак за най-добър растежи развитието трябва да вземе предвид някои от нюансите. По-добре е да изберете място в апартамента с ярко осветление, например на южния прозорец, а през пролетта и лятото го изнесете на лоджията, балкона или терасата. Най-добре е да изберете почва с леко кисела или неутрална среда. Идеалното съотношение е 2:1 (плодородна лека почва и торф). Определено се нуждаете от добър дренаж, така че трябва да поставите експандирана глина на дъното на саксията и да добавите едър речен пясък към почвата. Растението не изисква подрязване, тъй като това ще намали цъфтежа му.

Размножаване чрез семена и резници

Първият метод е много дълъг, тъй като разсадът ще трябва да изчака поне шест месеца или дори повече. Освен това всичко зависи пряко от свежестта на семената. Ако са стари, тогава е необходимо да се извърши стратификация, така че османтусът да е здрав и силен. Какво е това, всеки производител знае - съхраняване на семена определени температуриза по-доброто им поникване (за османтус - три месеца на топло и толкова на студено). Много е лесно да размножите растението с полувдървесени резници. Те трябва да бъдат отрязани през юли. След това изсушете среза за няколко часа, потопете го в стимулатор на растежа и го вкоренете в смес от торф и пясък. Когато се появят корени, е необходимо да се засадят млади османтуси в отделни саксии.

Поливане и пресаждане

Поливането през периода на интензивен растеж (през зимата) трябва да бъде обилно, през останалото време - умерено, не трябва да се допуска стагнация на вода в почвата, но земята не трябва да се пресушава. Османтусът много обича влажния въздух, така че ежедневното пръскане ще му бъде от полза. Понякога можете да организирате тропически дъжд за растението под душа, а листата трябва да се избърсват с влажна кърпа от натрупване на прах. Веднъж месечно през вегетационния период османтусът трябва да се полива със сложен минерален или органичен тор.

Пресадете растението само ако е необходимо. Османтусът предпочита да расте в тесен съд, докато корените го запълнят напълно. Младите растения трябва да се трансплантират, докато растат, докато за големите ще бъде достатъчно да смените само горния слой на почвата.

Gui Hua Hong Cha и османтус: какво е това?

Това е уникален продукт произведен в Китай. Автентичният Gui Hua Hong Cha е направен от елитен сорт червен чай, който има много наситен тръпчив вкус, в резултат на висока степенферментация. Расте само в три китайски провинции. За ароматизиране на напитката се използва древна рецепта, чиято основна съставка е османтус. Какво е това и как да го използвате, може би всеки жител на провинция Гуанси в Китай знае, защото това е тяхната фирмена напитка. Използват се само два вида османтус, чийто период на цъфтеж е само 10-15 дни, така че това е уникален продукт, а количеството на истинския чай е ограничено.

Ако сте щастлив собственик на това растение, напитката може да се приготви у дома. За да направите това, цветята на османтус трябва първо да се изсушат при стайна температура (не на пряка слънчева светлина) и след това да се варят. Инфузията се използва като самостоятелна напитка или се добавя към черен чай. Има невероятен аромат и леко успокояващо, релаксиращо действие. Етеричните масла, съдържащи се в цветята, имат благоприятен ефект върху тялото и помагат за справяне с кашлицата.

Ако засадите османтус у дома, никога няма да съжалявате. Растението ще ви даде страхотно настроение и ще ви зарадва с декоративния си ефект, а освен това ще можете да се поглезите с удоволствие с чаша чай с ароматни цветя в студените зимни вечери.

Османтусът е вечнозелено растение, представител на семейството на маслиновите. Китай се счита за негова историческа родина. В дивата природа расте в тропическите зони на Азия, Кавказ, Северна Америка. В Русия османтусът се отглежда в оранжерии в южната част на Черноморското крайбрежие. Има около 30 от неговите видове. Ароматните цветя на османтус са ценени от китайците заради техния аромат. Те се използват като естествен вкусв различни напитки, главно за приготвяне на чай. Благодарение на богатия си състав, растението намира широко приложение в източната медицина.

Ботаническо описание

Османтусът расте като храсти или дървета с височина 2–10 м. Листата са срещуположно разположени по стъблото, прости, с издълбани ръбове, лъскава и твърда зелена повърхност. Кората е кремавозелена, когато е млада и потъмнява с възрастта. Съцветията двуполови, групова колекция, метличести. Венчетата са малки, тръбести, четворни, с тичинки в центъра. Цветът варира от вид до вид - от жълто-златист до бял.

Цветята миришат на плодов коктейл.

Цъфтежът е дълъг: започва през септември-октомври и завършва в края на зимата. По време на вегетационния период венчелистчетата се появяват 2-4 пъти на кратки интервали. Плодът е овална тъмносиня костилка с едно семе вътре. Растението се размножава по-добре чрез резници, тъй като семената изискват предварителна стратификация (стратификация). Периодът на изкачването им е 7-18 месеца.

Полезни свойства

Основните ароматообразуващи компоненти са производни на йонон и теаспиран. Особеността на растението се дължи на високото съдържание на етерично масло. Химическият му състав е сложен, основните му елементи са бета-йонон, дихидро-бета-йонон, смес от изомери на линалол оксид, фенетилов алкохол, гераниол и линалол. Цветята съдържат много аскорбинова киселина, магнезий, калций, фосфор и други микроелементи.

Османтусът се използва широко в ароматерапията и народната медицина в източните страни. Кората, корените и цветята на храста се считат за лечебни суровини. Етеричното масло се извлича от цветовете чрез екстракция. В допълнение към приятната миризма, растението има терапевтични свойства. Той има следните ефекти върху тялото:

• противовъзпалително;
• успокоително;
• отхрачващо;
• антисклеротичен;
• антисептик;
• болкоуспокояващо;
• тоник.

то ефективно средство за защитапри настинки, подобрява отделянето на храчки, облекчава спазъм и възпаление на гърлото, улеснява дишането. Растението понижава лошия холестерол, почиства и разрежда кръвта. Показан е при диария, стоматит, възпаление на устната лигавица, колит, гастрит и язва на стомаха, язва на дванадесетопръстника. Чаят от ароматни цветя е не само вкусен, но и помага за премахване на токсините от тялото и вредни продуктиразлагането на живота.

За хората с наднормено тегло това е незаменима напитка в ежедневната диета.Активните вещества в състава му стартират процеса на изгаряне на мазнини, подобряват метаболизма. Отвари и чайове от османтус трябва да се използват при редица гинекологични заболявания, менструални нередности, обилен секрети свързаната болка. то ефективно средство за защитапри цистит облекчава и махмурлука. Благодарение на антисептичните си свойства, растението се справя с болка от всякакъв произход. Изплакването с отвари облекчава лоша миризмаот устата.

Средства от стъбла и корени се използват за лечение на:

• циреи и карбункули;
• магарешка кашлица;
• ринит;
• синини и хематоми;
• атеросклероза;
• хипертония.

Билковите компреси облекчават възпалението на очите. Етеричното масло, както и всички други части на растението, има благоприятен ефект върху кожата(овлажнява, подхранва). Това допринася за подмладяването на клетките, предотвратява преждевременното стареене. При редовни процедури от външно и вътрешно естество резултатът се вижда във вида на кожата.

За медицински и козметични цели е противопоказано да се използва растението при хора с повишена кръвно наляганеи епилепсия. Чаят не се препоръчва на бременни и кърмещи жени, както и на малки деца. Етеричното масло трябва да се използва само за външна употреба.

Османтус в други области

Сушените съцветия са популярни в ориенталската кухня, добавят се не само към чая. В Китай се прави традиционната ароматна настойка "gui hua cha". Сервирайте цветя хранителна добавкав различни сладкиши, сладки вина и сокове, торти, пасти и други десерти. Неузрелите плодове на османтус се мариноват като маслини. Китайците обичат да готвят сладка каша национална рецептаот сорго и просо и го полейте със сладко от цветовете на растението. Плодовият вкус се съчетава добре със зелени и черни чайове от всички сортове. Само бяла напитка не е подходяща за сместа.

Ако варите османтус сами, ще ви трябват 3-4 g сухи съцветия наведнъж. Температурата на водата трябва да бъде в диапазона 90-95 °C. Време на експозиция - 3-4 минути. Не се препоръчва добавянето на цветя към скъпите елитни сортове китайски чай oolong и 25-годишен чай pu-erh.

Вредно химичен съставбеше отбелязано в козметологията.Екстрактът от османтус се включва в маски за проблемна и застаряваща кожа. Козметичните продукти с тази съставка са показани при акне, повишена чувствителност на кожата и алергични реакции. Сухата кожа става мека и копринена, усещането за дискомфорт изчезва. При редовна употреба малките и мимически бръчки изчезват.

Етеричното масло е по-ценно от билковия компонент, защото дава бърз и траен резултат. Може да се намери в много козметични продукти за коса и лице. Как в чиста форма, а под формата на маски бързо облекчава възпалението и сърбежа. Етерично масло от османтус се препоръчва при лечение на дерматоза, фурункулоза, повишена пигментация. Ефективно премахва стари белези, изглажда повърхността, изсветлява, стартира естествения процес на регенерация на епидермиса на кожата и възстановява тонуса.

Османтусът е универсален растителен представител. В допълнение към медицинските и хранителни цели, той се използва в парфюмерийната индустрия. Заедно с др етерични масла, османтусът се счита за един от най-добрите. Съчетава се с аромат на роза, сандалово дърво, здравец. Растението е подходящо за отглеждане в оранжерии и стайни условия. Привлича градинарите с необичайни листа, малък размер и приятен аромат по време на цъфтежа.

Osmanthus varifolia - декоративно растение, ценен за вечнозелени листа, които по свой начин външен виднапомнящи листа от Холи.

Османтус: отглеждане от семена

Османтусът у дома може да се размножава чрез семена. Но поради дългото време, необходимо за поникване на растенията, този метод се използва много рядко.

Кълняемостта зависи пряко от свежестта на семената. Това отнема от 6 до 18 месеца. Засяването се извършва в смес от пясък и торф, контейнерът се поставя на топло място, осветено от дифузна светлина. Ще бъде възможно да се трансплантират млади растения само когато височината им е най-малко 5 см. В този случай се използва почва за възрастни растения - смес от хумус, дернова почва и пясък в съотношение 1: 1: 0,5, осигурявайки нормално грижа.

Отглеждане на османтус

Много по-често при размножаване се използват резници. Прави това в началото на лятото: от възрастно растение се отрязва стрък в основата, който расте от централното стъбло. Засаждането се извършва в смес от пясък и торф. Необходимо е да се осигури температура от около 18 градуса и дифузна светлина. Когато растението започне да расте, то се трансплантира в нова саксия с почва за възрастен османтус.

Османтус: модел на растеж

У дома височината на такова растение обикновено достига не повече от 50 см. На него растат големи кожени листа. Сянката им може да бъде различна - тъмнозелена, зелена с жълта граница.

В допълнение към листата, на това растение се появяват малки бели цветя, които приличат на жасмин. Имат приятна миризма. След края на цъфтежа на тяхно място растат отровни плодове.

Османтус: характеристики на грижата

Osmanthus varifolia е доста лесно за грижи растение. Но е важно да му осигурите редовно поливане и подхранване. Младите растения се трансплантират ежегодно, възрастните - според нуждите.

През лятото растението се нуждае от обилно поливане, през зимата - икономично. По всяко време на годината трябва да се внимава да не се събира вода в захранването. Веднъж на две седмици активен растежтрябва да се приложи тор.

В къщата османтусът предпочита разсеяна светлина. През лятото оптималната температура е 20-25 градуса, през зимата - 7-10 градуса.

Възможни проблеми

Появата на черни петна по листата е признак на гъбично заболяване. В този случай плаката се избърсва с влажна кърпа, растението се третира с фунгицид.

Сред вредителите се срещат белокрилки и филцови насекоми. Можете да се отървете от тях, като третирате османтус с инсектицид.