Haşlanmış ve tuzlanmış patates salatası. Haşlanmış patatesli salatalar: klasikler ve sadece

Sıradan ürünlerden salata hazırlamak çok basit ve kolay. Patates sayesinde salata oldukça doyurucu çıkıyor, salatalık tazelik katıyor. Çok basit ama lezzetli bir mayonez ve hardal sosu, salatayı sulu ve lezzetli yapar. pişirmeye çalışın.

patates, taze salatalık, yumurta, yeşil soğan, dereotu, mayonez, hardal, tuz

Birçok ev hanımı, Yılbaşı masası için "Kürk manto altında ringa balığı" salatası hazırlar. Bu, yıldan yıla popülaritesini kaybetmeyen bir gelenek ve klasiktir. Bir kürk manto altında bir ringa balığı için klasik olan bir dizi ürünle bir Yılbaşı salatası hazırlamayı öneriyorum, ancak yaklaşan 2019'un sembolü onuruna komik pembe bir domuz şeklinde düzenlemeyi öneriyorum!

patates, tuzlu ringa balığı, soğan, havuç, yumurta, pancar, mayonez, tuz, karabiber, karanfil, karabiber

Misafirlerinizi şaşırtın! 2019 Yılbaşı masasında "Domuz Yavrusu" Salatası - lezzetli ve hazırlaması kolay! Bu tarife göre sosis ve mantar turşusu ile katmanlı bir salata hazırlanır.

sosis, marine mantar, domates, sert peynir, haşlanmış patates, haşlanmış yumurta, mayonez, zeytin, tuz

Bu ringa balığı salatasının tadı dengeli. Bu yemeğin hazırlanması kolaydır, en uygun fiyatlı ürünleri içerir - ringa balığı, elma, yumurta ve patates. Herkes beğenecek. Salata sosu - mayonez yok. Salata tartlets içinde servis edilebilir.

ringa balığı, patates, elma, yumurta, soğan, ekşi krema, limon suyu, bitkisel yağ, şeker, öğütülmüş karabiber, susam, hardal

yengeç çubukları, sert peynir, haşlanmış yumurta, patates, elma, soğan, konserve sardalye, mayonez, haşlanmış havuç, haşlanmış yumurta, dereotu, nar

orijinal dizayn salata "Snegurochka", onu şenlikli Yılbaşı masasında favori yapacak. Ringa ve elmalı puf salatasının tadı da kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

ringa balığı, haşlanmış patates, haşlanmış yumurta, soğan, elma, sert peynir, mayonez, karabiber, kırmızı lahana, füme peynir...

Füme tavuk, sebze, peynir ve fındıklı katmanlı salata - çok lezzetli yemekşenlikli masayı süsleyecek ve büyük bir şirketi memnun edecek. Çok fazla malzeme olmasına rağmen, birçok kişi tarafından sevilirler ve birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleştirilirler. Bu puf salatasının tadı zengin, zengin ve parlaktır. Yemek yapmayı dene!

tavuk göğsü, patates, havuç, pancar, sert peynir, yumurta, sarımsak, ceviz, maydanoz, mayonez, tuz

En Yeni Yıl salatası elbette Olivier'dir. En sevdiğiniz salatadan bir kase kesip Yılbaşı tarzında süsleyeceğiz. :)

tavuk fileto, patates, havuç, yumurta, salatalık turşusu, bezelye konservesi, soğan, mayonez, tuz, karabiber, haşlanmış havuç, zeytin

Yeni Yıl oyuncağı şeklinde yapılan morina karaciğeri ile lezzetli ve narin şenlikli puf salatası.

konserve morina karaciğeri, pancar, patates, havuç, soğan, sert peynir, yumurta, mayonez, tuz, zeytin, konserve mısır, nar, dolmalık biber

Fin salatası "Rosoli (Brassole)", bir kürk manto altındaki ringa balığımıza çok benzer, ancak katmanlar halinde pişirilmez. En sevdiğimiz sebzeler ve ringa balığı küpler halinde kesilir ve mayonez ile tatlandırılır. Hazırlama kolaylığı için salatanın bu versiyonunu gerçekten seviyorum.

pancar, patates, yumurta, havuç, kırmızı soğan, salatalık turşusu, ekşi elma, tuzlu ringa balığı, mayonez, tuz

Yeni Yıl tatilleri için hazırlanmaya devam ediyoruz! Hadi basit ve lezzetli tarifleri deneyelim! Bugün - formda puf salatası Noel oyuncakları. Kırmızı balık kombinasyonu ev yapımı tuzlama), elma, peynir - çok uyumlu! Lezzetli, sulu ve hatta havadar çıktı! Yemek yapmaya çalışın ve tatil salatasını "Oyuncak" nar taneleri ile süslemeyi unutmayın!

kırmızı balık, mor soğan, ekşi elma, haşlanmış yumurta, haşlanmış patates, sert peynir, mayonez, nar

Ringa balığı ve haşlanmış patates kombinasyonunun parlak bir tatlı ve ekşi elma notu ile tamamlandığı çok ilginç bir salata. Ekşi krema, yumurta sarısı sosu, limon suyu ve hardal salataya harika bir tat verir. Mükemmel bir ürün kombinasyonu, basit bir hazırlık süreci ve inanılmaz lezzetli bir sonuç!

ringa balığı, elma, patates, soğan, ekşi krema, yumurta, bitkisel yağ, limon suyu, hardal, şeker, dereotu, karabiber, tuz

2019 Yılbaşı için menüler mi arıyorsunuz? O zaman sosis ve mantarlı bu puf salatasına dikkat ettiğinizden emin olun. Salata domuz şeklinde dekore edilmiştir - yaklaşan Yeni Yıl'ın sembolü. Ve malzemeler oldukça basit ve her zaman mevcut ürünler olmasına rağmen, salata sadece çok lezzetli ve orijinal değil, aynı zamanda çok lezzetli ve orijinal olduğu ortaya çıkıyor. dış görünüş ama aynı zamanda tatmak için.

haşlanmış sosis, taze petrol, yumurta, sert peynir, patates, havuç, soğan, dereotu, maydanoz, ayçiçek yağı, mayonez...

Tarif bul! Herkesi şaşırtacak ve lezzetli bir şekilde beslenecek şekilde bir kürk manto altında sıradan bir ringa balığı nasıl pişirilir. Ürünler - en basit, artı küçük bir lezzetli katkı maddesi ve gerçek bir pasta salatası elde edersiniz! Bu salata şenlik masasındaki her şeyi gölgede bırakacak! Bir kürk manto altında ringa balığı için bu tarifi yeni bir şekilde görün ve sağlığınıza pişirin!

tuzlu ringa balığı, haşlanmış patates, haşlanmış havuç, haşlanmış pancar, haşlanmış yumurta, soğan, krem peynir, şarap sirkesi, jelatin, su, mayonez, tuz...

Avokado bir sebepten dolayı tüm dünyada popülerdir. Avokado posası vitaminler ve mineraller açısından zengindir, tadı fındık ve otlar ile tereyağı karışımı gibi. Avokado hemen hemen her şeyle gider ve özellikle salatalarda çok lezzetlidir. Yumurta, patates ve pırasalı bu füme tavuk salatası, avokado ve dereotu ile karıştırılmış ekşi krema ile doldurulur. Çok lezzetli bir atıştırmalık yapar!

tavuk göğsü, yumurta, patates, pırasa, sarımsak, avokado, ekşi krema, dereotu, marul

İlginç bir tarifte sıradan ürünler! Tadı mükemmel, salata sulu ve çok iştah açıcı! Karaciğer, yumurta, sebze ve mandalina salatası çok basit bir şekilde hazırlanır. Sebzeleri önceden haşlarsanız 15 dakika ile tanışabilirsiniz!

tavuk ciğeri, mandalina, salatalık turşusu, haşlanmış patates, haşlanmış havuç, haşlanmış yumurta, mor soğan, yeşil soğan, sarımsak, dolmalık biber, mayonez...

Patates, yeşil bezelye ve yumurtalı bu kabak salatasının özelliği, ürünlerin sıra dışı hazırlanmasında yatmaktadır. Kabak önceden marine edilir ve patatesler kızartılır. Bu basit manipülasyonlar sayesinde salatanın tadı çok sıra dışı.

patates, kabak, bezelye konservesi, dolmalık biber, yumurta, soğan, dereotu, mayonez, sirke, bitkisel yağ, şeker, tuz...

Tavuk ve tütsülenmiş sosis peynirli orijinal puf salatası tarifi. Zengin malzemeler sayesinde tavuk salatası doyurucu ve lezzetli oluyor. Böyle bir salata, şenlikli masayı kolayca süsleyecek ve günlük menüyü anında çeşitlendirecek!

tavuk budu, peynir, salatalık turşusu, patates, havuç, yumurta, ceviz, kırmızı soğan, sarımsak, tuz, karabiber, mayonez, maydanoz

Çok lezzetli ve güzel! Tavuk, peynir ve sebzeli katmanlı salata "Fare" - çok yumuşak ve sulu, Yılbaşı sofranız için mükemmel! Özellikle çocuklar bundan hoşlanacak!

tavuk fileto, tavuk yumurtası, haşlanmış patates, Pekin lahanası, sert peynir, taze salatalık, tuz, mayonez, bıldırcın yumurtası, sert peynir, karabiber...

Pancar, kuru erik ve fındıklı lezzetli puf salatası, bir buket çiçek şeklinde güzelce dekore edilmiştir. Böyle romantik bir tasarım, herhangi bir salata için kullanılabilir. Salata "Buket" herhangi bir şenlikli masayı zarif bir şekilde süsleyecek, özellikle salata 8 Mart ve Sevgililer Günü gibi kutlamalarla ilgili olacak.

pancar, patates, havuç, soğan, yumurta, kuru erik, ceviz, maydanoz, dereotu, mayonez, karabiber, tuz, şeker, tuz, sirke, su

Haşlanmış dana eti salatası ve sığır karaciğerişenlikli bir masaya uygun, özellikle erkeklerinizin hoşuna gidecek. Salata basit ama doyurucu ve lezzetli!

dana eti, dana ciğer, tavuk yumurtası, salatalık turşusu, elma, patates, bezelye, mayonez, tuz, karabiber

Sıradan ürünlerden yapılan basit bir salata. Pişirmesi kolaydır ve masadan "uçup gider". :) Herkese sunulan doyurucu ve lezzetli ringa balığı, patates ve salatalık salatası. Ayrıca, böyle bir salata katmanlar halinde yapılabilir.

ringa balığı, patates, salatalık turşusu, yumurta, hardal, mayonez

Popüler Olivier salatasının birçok çeşidi vardır ve bunlardan biri de füme tavuklu Olivier'dir. Tarif kesinlikle füme et severlere hitap edecek, çünkü salata doyurucu ve çok lezzetli kalırken hafif bir füme tadı ve aroması kazanıyor. Olivier'siz bir Yılbaşı sofrası hayal edemiyorsanız, kendinizi değiştirmeyin, bu yılın füme tavuklu salata seçeneğini bir deneyin.

tavuk budu, patates, salatalık turşusu, havuç, yumurta, bezelye konservesi, kırmızı soğan, mayonez, tuz, karabiber

lezzetli tarif hamsi ve kuru erik ile puf salatası hazırlanması.

konserve hamsi, elma, kuru erik, ceviz, haşlanmış patates, haşlanmış yumurta, soğan, mayonez, bitkisel yağ

Hamsi, sebze ve eritilmiş peynirli katmanlı salata, şenlikli bir masaya layık lezzetli ve muhteşem bir yemektir. Tadı nötr olan yumurtalar, havuçlar ve patatesler, baharatlı turşular ve kokulu hamsilerle iyi gider. işlenmiş peynir salatanın tadını özellikle yumuşak yapar.

konserve hamsi, işlenmiş peynir, patates, yumurta, salatalık turşusu, havuç, kırmızı soğan, mayonez

Pancar ve kuru erik ile puf salatası "Uğur Böceği" hazırlamayı öneriyorum. Komik bir uğur böceği şeklinde bir salata, onuruna şenlikli bir masada özellikle uygun görünecek. çocuk günü doğum günü veya başka bir çocuk tatili. Bu tarife göre şenlikli salatanın etsiz hazırlanması da dikkat çekicidir.

pancar, kuru erik, patates, elma, yumurta, sert peynir, kırmızı soğan, ceviz, sarımsak, mayonez, ekşi krema, meyve suyu, tuz, karabiber, maydanoz

Füme tavuk ve ananaslı Olivier, birçok kişi tarafından sevilen ve çok tanıdık bir salata temasının başka bir çeşididir. Ananaslar ve orijinal mayonez ve hardal sosu sayesinde, Olivier tamamen yeni baharatlı renklerle ışıldayacak.

tavuk göğsü, konserve ananas, konserve bezelye, patates, yumurta, mayonez, hardal, tuz, karabiber

Konserve balıklı Mimoza salatası için klasik tarif muhtemelen herkese tanıdık geliyor. Ancak bir deney olarak, bu salatası ringa balığı ile pişirebilirsiniz. Tuzlanmış balık sayesinde Mimoza salatasının tadı daha doygun hale gelir. Salata, hem hafta içi hem de şenlik masasında hazırlanmasına izin veren oldukça bütçelidir.

ringa balığı filetosu, eritilmiş peynir, patates, havuç, yumurta, soğan, mayonez, öğütülmüş karabiber, tuz

Yaklaşan Yeni Yıl'ın sembolü Domuz'dur, bu nedenle domuz (domuz) veya domuz yavrusu şeklinde her türlü şenlikli yemek 2019 Yılbaşı masasında her zamankinden daha uygun olacaktır. Mimoza balık salatası hazırlamayı öneriyorum. ve iyi beslenmiş bir domuz yavrusu komik yüzü şeklinde haşlanmış havuçla süsleyin. Böylece gelecek yılın sembolü yatıştırılacak ve misafirler dolu ve memnun kalacak!

patates, yumurta, havuç, kırmızı soğan, sert peynir, konserve sardalye, mayonez, tuz

Şenlikli bir etkinlik için Nar Bilezik salatası hazırlayın. Bu şenlikli salata, halka şeklinde katmanlar halinde istiflenir ve nar taneleri ile kalın bir şekilde kaplanır. Sonuç olarak, salata gerçekten değerli bir kristal dekorasyona benziyor. Salatanın temeli olarak dana kalbi veya herhangi bir et alınabilir.

nar, dana kalbi, patates, havuç, pancar, ceviz, yumurta, soğan, salata mayonez, dereotu

Ringa balığı, Kore usulü havuç, salatalık turşusu, patates ve yumurtadan oluşan bu salatayı hazırlıyoruz. tüm yıl boyunca, ancak özellikle kış ve ilkbahar aylarında masamızda yaygındır. taze sebzeler altın fiyatına satıldı.

patates, Kore havuç, salatalık turşusu, ringa balığı, yumurta, soğan, mayonez, yeşil soğan, öğütülmüş karabiber, tuz

Patatesli, yeşil fasulyeli ve yumurtalı salata sağlıklı ve lezzetli çıkıyor ve hazırlanması çok kolay. Orijinal pansuman sayesinde sebzelerin tadı daha ilginç ve parlak hale geliyor. Ve bu salata çok tatmin edici - tam bir yemek olarak hizmet edebilir.

yeşil fasulye, patates, yumurta, yeşil soğan, tuz, karabiber, bitkisel yağ, elma sirkesi, hardal, limon suyu, kekik

Dün tavuk, pancar, kuru erik ve fındıklı puf salatası "Kont" pişirmeye çalıştım - lezzetli ve güzel çıktı. Festival masası için kesinlikle tekrar edeceğim!

tavuk fileto, patates, pancar, yumurta, konserve bezelye, çekirdeksiz kuru erik, ceviz, kırmızı soğan, mayonez, tuz...

Yılbaşı Gecesi, şenlikli masanın en dikkat çekici yemeği salata olacak. Sonuçta, sevimli bir maymun şeklinde hazırlanan lezzetli bir salataya nasıl dikkat edilmez. Bu salatanın temeli, Olivier salatasının bileşenlerini anımsatan basit bir ürün setidir.

tavuk eti, patates, havuç, yumurta, salatalık turşusu, kornişon, mayonez, zeytin, tuz

Rosolier, Estonya mutfağının lezzetli bir salatasıdır. Vinaigrette seviyorsanız, kesinlikle rosoli'yi seveceksiniz. Bu tarife göre, salata sadece ringa balığı filetosu ile hazırlanır, ancak rozoli'ye haşlanmış et de eklenir. Estonca yakıt ikmali pancar salatası hardallı ekşi krema.

pancar, patates, havuç, tuzlu ringa balığı, salatalık turşusu, elma, tavuk yumurtası, ekşi krema, hardal, tuz

Tuzlu ringa balığı, çeşitli sebzelerle yapılan salatalarda iyi gider. Bugün patates ve tatlı biber ile orijinal bir ringa balığı salatası hazırlıyoruz. Ringa hardal ve bitkisel yağ ile marine edilir, bu da onu baharatlı, yumuşak ve yumuşak yapar. Otlar ile peynir sosu, salatanın tüm lezzet grubunu başarıyla tamamlar.

ringa balığı, haşlanmış patates, haşlanmış yumurta, dolmalık biber, hardal, bitkisel yağ, tuz, karabiber, peynir, yeşil soğan, dereotu, bitkisel yağ...

Herkesin en sevdiği kış tatili yaklaşıyor - Yılbaşı. Bu sefer, önümüzdeki yılın koruyucu azizi olan Horoz'un işareti altından geçecek. Bu kuşu mutlu edecek ve horoz şeklinde süslenmiş popüler Olivier salatasını Yılbaşı sofrası için hazırlayacağız.

patates, havuç, yumurta, haşlanmış sosis, bezelye konservesi, taze salatalık, salatalık turşusu, salatalık turşusu, kırmızı dolmalık biber...

En büyülü tatilin arifesinde tüm hosteslere teklif ediyorum sıradışı tarif Yeni Yıl için salata. Yılbaşı krakeri şeklinde dekore edilmiş tavuk, mantar, fındık, nar taneleri ile parlak, renkli salata, tatil masanızda gerçek bir hit olacak.

patates, yumurta, tavuk fileto, soğan, petrol, nar, ceviz, mayonez, haşlanmış havuç, haşlanmış pancar, yeşil soğan, dereotu

Burada sunulan tariflerden dilediğinizi seçerek patates salatası hazırlayın. Bu, soğan ve salatalık ile en basit seçenek veya yeni bir versiyonda tanıdık “kürk manto”, Rus salatası, salata sosu olabilir. Örneğin, rulo veya patatesli tartlets şeklinde. Patatesin anavatanından gelen birkaç klasik Amerikan tarifi var. Vejetaryen, yağsız, Kore salataları var. Onlarca tasarım seçeneğine bakın, bunları temel alın ve kendi özgün dekorasyon ve servis yönteminizi bulun.

En besleyici patates salatası tariflerinden beşi:

Ana bileşen - patatesler - çoğunlukla "üniforma içinde" bir kabukta kaynatılır. Bazen parçalar halinde kaynatılır, fırınlanır veya kızartılır. İşte herhangi bir hostesin işine yarayacak birkaç küçük numara.

Patatesler sadece bir tencerede değil "üniforma içinde" pişirilir. Mikrodalgayı kullanmayı deneyin. Yıkanmış yumruları bir torbaya koyun, bağlayın ve 15-25 dakika pişirin.
Eski, yeşil, şımarık temizlenmelidir. Aşırı pişmesini önlemek için patatesleri içine koyun. sıcak su ve biraz asit ekleyin - limon, sirke.
Kızartmadan önce dilimlenmiş dilimleri soğuk suyla durulayın, kurulayın ve un ile hafifçe toz haline getirin. O zaman birbirine yapışmazlar.

Patates salatasında en çok kullanılan beş bileşen şunlardır:

Patates salatası yapmak çok kolay. En uzun hazırlık süresi ısı tedavisi patates, yumurta, et, mantar. Başlamak için en basit tarifi hazırlamaya çalışın.

Patatesleri deride kaynatın, soğutun.
Yaklaşık 5-6 milimetrelik küpler halinde kesin.
küçük parçalar halinde kesmek soğan, bir süre marine edebilirsiniz.
Her şeyi, tuzu, karabiberi karıştırın ve ekşi krema veya kokulu ayçiçek yağı ile baharatlayın.

Burada taze veya salamura salatalık, kızarmış veya salamura mantar, haşlanmış sosis, haşlanmış et ekleyebilirsiniz.

Birkaç önemli noktayı hatırlayın:

bu salataları hemen hemen her şeyle doldurabilirsiniz - mayonez, yoğurt, ekşi krema, bitkisel yağ, Fransız sosu, hardal sosu;
tüm malzemeleri karıştırdıktan 10 dakika sonra pansuman eklenir, böylece meyve suyu vermek için zamanları olur;
Patatesler sosu emmek için hala sıcak olmalı, ancak sıcak olmamalıdır.

Alman patates salatası, Almanya'da zaten yerleşik bir klasik. Çoğu zaman, bağımsız bir ikramdan ziyade bir ızgara, barbekü veya ikinci yemek için garnitür olarak servis edilir. Almanların bu kök ürüne özel sevgisi sayesinde patates salatası bu Avrupa ülkesinde yaygınlaştı ve bu da onu geleneksel ve sıklıkla tüketilen bir yemek haline getirdi.

Almanya'da "İyi bir ev hanımının kendi patates salatası vardır" demeyi severler. Gerçekten de, bu tatlının çeşitli malzemelerle birçok pişirme varyasyonu vardır: sosis, soğan, domuz pastırması, domuz pastırması, bezelye, et suyu, hardal ve hatta elma. Bununla birlikte, temeli haşlanmış patates yumrularıdır. Size çeşitli varyasyonlar sunuyoruz, patates salatası tarifinizi alın.

Birinci Tarif: Berlin Patates Salatası

Almanya'da sadece lezzetli değil, aynı zamanda doyurucu da yemeyi severler. Ve sadece Almanlar tarafından değil, Ruslar tarafından da sevilen patateslerden daha iyi ne doyurabilir? Belki sadece baharatların yanı sıra bazı malzemelerin eklenmesiyle patates salatası. İlk tarifimiz tüm bu tanımlara uyuyor ve aynı zamanda et için mükemmel bir garnitür veya tek başına harika bir vejetaryen yemeği.

İhtiyacımız olacak:

Patates (küçük kök bitkileri) - 1 kg;
hardal - 2 çay kaşığı;
şeker - 3 çay kaşığı;
Turşu turşusu (tuzlu su) - 100 ml;
Yeşil elma - 1 adet;
Salatalık turşusu orta - 4 adet;
Tatlı soğan - 1 adet;
Sarımsak - 1 diş;
Sirke - 1 çay kaşığı;
Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
Yeşil soğan - 40 gram;
Tuz;
Biber - 1 tutam.

Yemek pişirme:

Tüm kök bitkileri topraktan iyice durulayın, çünkü onu bir kabukta pişireceğiz. Soğuk su dökün, kaynatın. Kaynattıktan sonra iyice tuzlayın. Hazır? Sıvıyı boşaltın, soğumaya bırakın, ardından cildi temizleyin ve eti düzgün dilimler halinde kesin. Patatesler yapışırsa bıçağı buzlu suyla nemlendirin;
Soğanı durulayın, cildi soyun, çok ince doğrayın;
Aynı şeyi sarımsakla da yapıyoruz, sadece yulaf ezmesine öğütülmesi gerekecek. Nasıl - kendiniz seçin, bir pres uygundur, rende bıçaklı ince bir parçalayıcıdır;
Şimdi salata sosu ya da sosunu hazırlayalım. Salatalık turşusunu bir kavanoza veya kapaklı başka bir kaba dökün, üzerine bir damla sirke, bitkisel yağ, şeker, hardal, biber, soğan ve sarımsak ekleyin. Ardından kabı sıkıca kapatıyoruz ve çok kuvvetli bir şekilde sallamaya başlıyoruz. Görevimiz, tutarlılık açısından tek tip bir marine oluşturmaktır;
Elmalarım, kabuğunu soyun, düzgün çubuklarla doğrayın. Hepsinden iyisi, önceki patateslerle aynı şekilde;
Salatalıklar yarıya ve sonra yarım daire şeklinde kesilir;
Taze otları durulayın, ardından bir havlu üzerinde iyice kurulayın. Bundan sonra ince kıyılmış olabilir;
Şimdi salatamızı toplamak için kalır. Önce patateslerin küçük bir kısmını, ardından salatalıkları ve elmaları yerleştirin. Marine ile cömertçe gezdirin. Sonra tekrar patates, elma, salatalık koyun. Tekrar tuzlu suyla doldurun. Her şey bitene kadar değişiyoruz;
Şimdi her şeyi iyi kapatıyoruz, yaklaşık 4 saat hatta bütün gece demlenmesine izin verin;
Servis yapmadan önce, salatanın ısınması için biraz ısıtın;
Kıyılmış otlar serpin ve servis yapın. Hazır!

İpucu: Sıcak Alman patates salatası, servis yapmadan önce üzerine sıcak sığır eti, dana eti veya domuz suyu eklendiğinde daha lezzetli olur.

İkinci Tarif: Swabian Patates Salatası

Bu patates salatası, yapması en kolay olanlardan biridir ve önceden parçalanması gerekmez. Gerekli olan tek şey et suyu ve hatta bir bulyon küpünden hazırlamaktır, ancak bu durumda kök sebzeleri kaynatırken çok fazla tuz eklememek önemlidir. Bu yemek, herhangi bir haşlanmış et, barbekü ve ızgara ile balık için mükemmeldir. Vejetaryenler et suyunu sebze suyu ile değiştirebilir.

İhtiyacımız olacak:

Orta boy patates - 500 gram;
Soğan - 52 adet;
Et suyu - 100 ml;
hardal - 1 yemek kaşığı;
rendelenmiş hindistan cevizi - 1 tutam;
Sirke %3 - 60 ml;
Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
Biber - 1 çay kaşığı;
Tuz.

Yemek pişirme:

Her şeyden önce, patates yumrularını dikkatlice yıkayın, ardından soğuk suyla doldurun, ateşe gönderin. Pişirdikten sonra biraz soğutun, böylece ılık, temiz, güzel dilimler halinde doğrayın;
Ayrıca soğanı durularız, kabuğu temizleriz, yarım halkalar halinde keseriz. Daha sonra patatesli bir salata kasesine koyun;
Pansuman hazırlamak için kalır. Onun için suyu hardal, bitkisel yağ, sirke ve ayrıca üç küçük hindistan cevizi ile karıştırın. Biraz ısınıyoruz;
Şimdi sebzeleri elde edilen bileşimle dökün, karıştırın ve tedavi hala sıcakken hemen servis yapın. Hazır!

İpucu: Elinizde sert patates yoksa, sadece ufalanan patatesler varsa, onları "üniforma içinde" yarı pişene kadar kaynatın, ardından suyu boşaltın, bir havluyla örtün. 15 dakika sonra “ulaşır” ve biraz soğur. Bir Alman patates salatası içinde soyulabilir ve düzgün dilimler halinde kolayca kesilebilir.

Üçüncü Tarif: Yeşil Bezelyeli Hafif Patates Salatası

Alman patates salatası yapmak için çok lezzetli, basit ve ucuz bir seçenek. Bu doyurucu ikram, balık ve herhangi bir et ürününün yanı sıra lezzetli bir akşam yemeğine harika bir eşliktir. Çok basit bir şekilde hazırlanır ve maliyet açısından - ucuzdur, bu nedenle sebepsiz bile hazırlanabilir.

İhtiyacımız olacak:

Et suyu - 120 ml;
Patates - 1 kg;
soğan - 1 büyük;
Sirke %3 - 50 ml;
şeker - 1 yemek kaşığı;
Mayonez - 1 s.l.;
Beyaz yoğurt (doğal) az yağlı - 140 gram;
Limon suyu - 2 yemek kaşığı;
hardal - 1 çay kaşığı;
Taze dondurulmuş bezelye - 140 gram;
Konserve şekerli mısır - 1 kavanoz;
Biber beyazı;
Tuz;
kırmızı biber - 1 adet;
Maydanoz - 50 gram.

Yemek pişirme:

Patates yumrularını iyice yıkayıp kaynatıyoruz. Pişirdikten sonra temizleyin, dilimler halinde kesin;
Şimdi sıra donmuş bezelyede, kaynatılıp soğutulmalı;
Soğanım, temizleyip daha küçük doğrayın;
Ardından, suyu turşusu için şeker, sirke, soğan ile karıştırın. Biraz tuzlayın, ardından orta ateşte 5 dakika kaynatın. Bundan sonra kapatın, bitmiş benzin istasyonunu bir saat bırakın;
Kırmızı biberim, tohumlardan temiz, küpler halinde doğrayın;
Turşuyu tatlı mısırdan boşaltırız, bir elek içinde katlamak en iyisidir;
Taze otları iyice durulayın, fazla nemi silkeleyin, ardından bir havluda kurumaya bırakın;
İkinci sos için beyaz yoğurdu bir kaşık mayonez, limon suyu, hardalla karıştırın;
Şimdi salatanın malzemelerini birleştirelim. Kırmızı biber, bezelye, mısır, patatesi karıştırın ve üzerine beyaz yoğurt sosunu da ekleyin;
Elde edilen karışımı et suyu turşusu ile dökün, ancak burada aşırıya kaçmamak önemlidir. İyi bir emprenye elde etmek gerekir, ancak yemeği çok ıslak yapmamak gerekir.

İpucu: Alman patates salatası füme etler içeriyorsa, kesinlikle bir tutam beyaz biber ve hindistan cevizi eklemeniz gerekir. Bu, tada incelik ve keskinlik katacak ve onu harika kılacaktır.

Dördüncü Tarif: Füme Etli Patates Salatası

Tek başına veya kebapların yanı sıra ızgara etlere ek olarak mükemmel olan inanılmaz lezzetli bir yemek. Füme ürünler ona tarif edilemez bir aroma verir ve patates nedeniyle tadı dengelenir. Salata inanılmaz lezzetli, zengin, doyurucu ve çekici. Tüm erkekler kesinlikle bunu takdir edecek ve takviye gerektirecektir.

İhtiyacımız olacak:

Patates - 8 adet;
jambon - 390 gram;
kırmızı soğan - 2 adet;
domuz pastırması - 320 gram;
Füme sosisler (av sosisleri) - 420 gram;
Sığır suyu - 100 ml;
Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
çekirdeksiz zeytin - 1 kutu;
Biber beyazı;
Küçük hindistan cevizi;
Sebze yağı.

Yemek pişirme:

Bu salata için patatesleri diğer malzemelerden ayrı olarak önceden marine etmeniz gerekir. Yumruları yıkayın, kaynatın, sonra soyun. büyük dilimler halinde kesin;
Sığır suyunu çabucak ılık bir duruma ısıtın, üzerine bir kavanoz zeytinden birkaç yemek kaşığı turşusu ekleyin. Karıştıralım;
Ilık patatesleri ısıtılmış tuzlu suyla dökün, demlenmeye bırakın;
Pastırma, sosis ve jambonu ince dilimler halinde kesiyoruz;
Bir tavada biraz yağ ısıtın, ardından pastırmayı kızartın. Yağı emmesi için bir kağıt havlu üzerine yayın.
Aynı yağda bütün jambonu kızartın, sonra çıkarın, peçetelerin üzerine akmasına izin verin;
Soğanı temizleriz, durularız, daha küçük keseriz;
Ne aldığınıza bağlı olarak yağa av sosisleri veya tütsülenmiş sosisler atıyoruz. Onlara soğan ekleyin, kızartın. Sonra her şeyi soğutuyoruz;
Zeytinleri ince halkalarla doğrayın, kalan salamurayı boşaltın;
Şimdi salatayı süsleme zamanı. Et suyuna batırılmış patates dilimlerini, soğanlı kızarmış füme etleri (pastırma hariç), zeytinleri bir kasede birleştirin, biraz hindistan cevizi, beyaz biber ekleyin;
Sonunda, her şeyi kızarmış domuz pastırması çıtırtılarıyla süsleyin!

Patates salatası dünyanın birçok ülkesinde yapılır ama özellikle Amerikalılar buna bayılır. Patatesler sebze, mantar, peynir ve et ile birleştirilir.

Patates salatası sosu, bitkisel yağ, limon suyu, mayonez veya sirke olabilir.

Rus klasik patates salatası

Klasik bir salatada yeni patates kullanabilirsiniz. zevke ekle turşu ve taze soğan tüyleri.

İçindekiler:

4 yumurta;
2 kereviz sapı;
20 gr Dijon hardalı;
kilogram patates;
ampul;
200 gr mayonez;
Tohumlu 20 gr hardal.
1 dolmalık biber;

Yemek pişirme:

Patatesleri deri ile kaynatın, soğutun ve soyun. Küpler halinde kesin.
Kereviz ve soğanı ince doğrayın.
Biber kareler halinde kesilir. Haşlanmış yumurtaları orta parçalar halinde kesin.
Mayonez ve iki çeşit hardaldan sosu hazırlayın: karıştırın ve tadına baharat ekleyin.
Salatayı hazırlanan sos ile baharatlayın ve iyice karıştırın, ıslanmasına izin verin.

Salata hafiftir ve açlığı iyi giderir.

Kore usulü patates salatası

Patates pipetli salata misafirleri hemen şaşırtacak. Onun "çipi" orijinal sunumdur. Tüm malzemeleri sadece şeritler halinde kesin.

Gerekli Malzemeler:

taze salatalık;
2 patates;
ampul;
havuç;
20 ml. Susam yağı;
30 ml. soya sosu;
Portakal;
40 ml. zeytin yağı;
bir parça zencefil;
2 diş sarımsak.

Yemek pişirme:

Havuç, soğan ve salatalığı şeritler halinde kesin.
Salata sosu hazırlayın. Sarımsakları ince doğrayın, portakal kabuğu rendesini ve zencefili ince bir rende üzerinde doğrayın. Malzemelere susam ve zeytinyağı, soya sosu ekleyin.
Patatesleri önce ince dilimler, sonra şeritler halinde kesin ve yağda kızartın.
Pişmiş patateslerin fazla yağını kağıt havlu üzerine alarak alın.
Bir salata kasesinde malzemeleri karıştırın ve sosla tatlandırın.

Salata lezzetli ve güzel görünüyor.

Amerikalılar patates salatasına bayılır ve piknik için kullanırlar. Bu tarif en kolayıdır.

İçindekiler:

ampul;
8 patates;
4 sap kereviz;
3 tl elma sirkesi;
mayonez;
3 yemek kaşığı hardal.

Yemek pişirme:

Patatesleri kabuklarında haşlayın. Soğanı ve kerevizi ince doğrayın.
Patatesleri orta küpler halinde kesin, kabuğunu çıkaramazsınız.
Bir kapta patatesleri kereviz ve soğanla karıştırın, hardal, sirke ekleyin. Salatayı isteğe bağlı olarak tuzlayıp taze kıyılmış dereotu serpebilirsiniz. Mayonez ile karıştırın.

İçindekiler:

2 taze salatalık;
kilogram patates;
ampul;
büyür. yağ - 4 yemek kaşığı;
elma sirkesi - 3 yemek kaşığı. ben.

Yemek pişirme:

Patatesleri soyun ve büyük fakat ince dilimler halinde kesin. Tuzlu kaynar suda en fazla 7 dakika pişirin.
Patatesleri bir kevgir içinde süzün ve bir kenara koyun.
Salatalıkları kaba bir rendeden geçirin, soğanı ince doğrayın.
Salatalıkları soğanla birlikte bir salata kasesinde karıştırın.
Bir kapta sirke ile yağı birleştirin ve bir çırpma teli ile çırpın.
Patatesleri sebzelerle karıştırın, sosu ekleyin. İstenirse, öğütülmüş karabiber ve tuz ekleyebilirsiniz.

Yumuşak kaynatmayan patates çeşitlerini kullanmak daha iyidir. Böylece sebze şeklini kaybetmeyecek ve salatayı yulaf lapasına dönüştürmeyecek.

İçindekiler:

büyük kırmızı ampul;
400 gr patates;
bir demet taze ot;
80 gr domuz pastırması;
100 taze petrol;
2 yemek kaşığı taneli hardal;
yemek kaşığı sirke;
3 yemek kaşığı yağlar;
2 tutam şeker ve toz biber.

Yemek pişirme:

Patatesleri orta büyüklükte doğrayın ve tuzlu suda haşlayın.
Soğanı yarım halkalara kesin ve biber, şeker ve sirke ile karıştırarak turşu yapın. Soğanı daha hızlı marine etmek için elinizle biraz hatırlayın.
Salata için hardal sosu hazırlamanız gerekiyor. Hardalları tahıllar ve bitkisel veya zeytinyağı ile karıştırın. Bir çırpma teli ile hafifçe karıştırın.
Pastırmayı küçük küpler halinde kesin.
Bacakları mantarlardan kesin ve filmi soyun, plakalar halinde kesin.
Pastırma ve mantarları ayrı ayrı kızartın.
Patatesler pişince suyunu süzün, parçalara ayırın ve hemen hardal sosunu dökün. Patatesleri kapalı bir kapta sallayın. Patateslerin kırılmaması için kaşıkla karıştırmanıza gerek yok. Pastırma ekleyin.
Pastırmalı patates salatasına, iyice sıkılması gereken turşusu olmayan mantar ve soğan ekleyin.
Bitmiş salatası doğranmış taze otlar ile serpin.

Amerikan tarzı, Amerika Birleşik Devletleri'nde klasik bir yemektir. Ancak, yalnızca Batı Avrupa ülkelerinde değil, patatesler, tek bir hafta içi veya kutlamanın geçmediği favori bir ürün olarak kabul edilir. Uzun zamandır sadece yemek değil, garnitürlerin, ana ve ilk yemeklerin, mezelerin ve hatta tatlıların hazırlanmasında ana malzeme olmuştur. Sadece birkaç yüz yıl önce patatesin bir incelik olarak kabul edildiğini ve Avrupalıların varlığından bile haberdar olmadığını hayal etmek zor. Peki bu lezzetli ve sağlıklı kök mahsulü ilk nerede ve ne zaman keşfedildi?

Patateslerin ortaya çıkışı ve marulun popülaritesi

Alışılmadık bir Amerikan tarzı patates salatası yapabileceğiniz bir kültür yetiştirme girişimleri yaklaşık 15 bin yıl önce başladı. Kızılderililer bile onu Güney Amerika'da evcilleştirmeye çalıştı. Bolivya ve Peru doğru kabul edilir.

Büyük Peter, patatesleri ilk kez Rusya'ya getirdi ve ilk başta yerel köylüler onlardan hoşlanmadı. Ancak zaten 18. yüzyılın ortalarında, ürün insanlar tarafından o kadar sevildi ki, genellikle ikinci ekmek olarak adlandırıldı.

Bilim adamları, kök mahsulün sadece vitaminler (B, C grupları) açısından değil, aynı zamanda lif, organik asitler, sağlıklı şekerler ve kalsiyum, demir, potasyum ve fosfor mineral tuzları açısından da zengin olduğu sonucuna vardı. Almanya'da klasik Amerikan tarzı patates salatası bir başyapıt olarak kabul edilir. Milli mutfak. Almanlar lahana turşusu, kızarmış sosis ile servis ediyor. Ayrıca domuz pastırması dilimleri kızartılır, kalan yağda soğan ve sarımsak sotelenir ve ardından bu sos patateslere eklenir.

Genellikle klasik Yeni Dünya edebiyatında bulunur, ayrıca modern filmlerde de sıklıkla bahsedilir. Ve dahası, bu güzellikler olmadan hiçbir piknik tamamlanmış sayılmaz. Anlayışımıza göre, Amerikalılar hareket halindeyken, kızarmış ve çok yağlı yiyecekleri ve ayrıca fast food yemeklerini tercih eden bir insan olmasına rağmen, klasik Amerikan patates salatası vücuda zarar vermez. Aksine, bu yemek Amerika'daki en sağlıklı yemeklerden biri olarak kabul edilir.

Amerikan patates salatası: kompozisyon

Baz için ihtiyacınız olacak:

Patates - 5-6 orta boy yumru.
Yumurtalar - 5-6 adet.
Kereviz - 1-2 sap.
soğan - 1 kafa.
Bulgar tatlı biber - 1 bakla.
Turşu acı biber - 1 bakla.
Salatalık turşusu - 3-4 adet.

Yakıt ikmali için şunları alın:

mayonez - 1 su bardağı.
Doğal elma sirkesi - 2 yemek kaşığı.
Tatlı hardal (Dijon) - 1 yemek kaşığı.
Tatmak için tuz ve karabiber.

Amerikan Patates Salatası Tarifi

Pişirme adımları:

Patatesleri yıkayın, bir fırça veya süngerle kabuğunu dikkatlice ovalayın, kabuklarında 25-35 dakika tuzlu suda kaynatın, hafifçe soğutun ve soyun.
Sert haşlanmış yumurtalar (en az 9-10 dakika).
Kereviz ve taze biberleri yıkayıp kurulayın.
Tüm malzemeleri küpler halinde kesin. Bu önemli bir nokta klasik tarif sadece aynı küçük küpler şeklinde kesmeyi sağlar (yanları yaklaşık 0,5-0,7 mm ölçülerindedir).
Parçaları güzel bir salata kasesine koyun, hardal, elma sirkesi, mayonez, tuz, karabiber ekleyin ve karıştırın.

Geleneksel Amerikan Patates Salatası Tarifi

Bu tarif, klasiğin basitleştirilmiş bir versiyonudur. Ancak çoğu ev hanımı bunu tercih ediyor. Ve iyi bir nedenle, çünkü ne kadar az malzeme olursa, yemeği hazırlamak o kadar kolay olur. Bu arada, bu tür değişiklikler belirli tadı hiçbir şekilde etkilemeyecektir.

Bu nedenle, aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

Orta boy patates - 4 adet.
kereviz - 1 sap.
Taze salatalık - 1 adet.
soğan - 1 kafa.
Yumurtalar - 3-4 adet.
İstenilen miktarda tuz.

Yakıt ikmali şunlardan oluşur:

hardal - 1 yemek kaşığı.
mayonez - 1 su bardağı.

Pişirme algoritması:

Patatesleri kabuklarında yumuşayana kadar haşlayın, soyun.
Sert haşlanmış yumurta, soğuk soğuk su ve temiz.
Hepsi küpler halinde kesin, baharatlayın ve tuzlayın.

Geleneksel olmayan tarif (Almanca versiyonu)

Amerikan patates salatası da pastırma ile yapılır.

Ana Malzemeler:

Patates - 6 yumru.
Pastırma - 3 şerit.
Yeşil soğan - 1 demet.
Salatalık turşusu - 1 adet.
hardal - 2 çay kaşığı.
Mayonez - 4 yemek kaşığı.
Tatmak için bir tutam şeker, tuz ve öğütülmüş karabiber.

Pastırmayı sıcak tavaya koyun ve ısıyı hemen azaltın. Parçaları kızarana kadar her iki tarafta kızartın ve fazla yağı emmek için bir kağıt havlu üzerine koyun. Haşlanmış patatesler küpler halinde kesilir. Hardalın üzerine şeker ve ince doğranmış salatalık ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın, doğranmış pastırma ekleyin ve yemeği yarım saat buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce yeşil soğan veya başka yeşillikler serpebilirsiniz.

petrol ile salata

Amerikan usulü mantarlı patates salatası, kilo vermek isteyenler veya sadece et yememeyi tercih edenler için uygundur.

Bileşenler:

Patates - 4 orta boy parça.
Soğan ampulü - 1 adet.
Mantarlar (diğer mantarları alabilirsiniz) - 70 gr.
Bitkisel yağ - 3-4 yemek kaşığı.
Tatmak için tuz, karabiber ve otlar.

Patatesler soyulmadan önceden kaynatılmalıdır. Soğutun ve ardından küçük küpler halinde kesin. Mantarları yıkayıp ince ince doğrayın ve kızartın. sebze yağı yarısı hazır olana kadar. Soğanı ince doğrayın, mantarlara ekleyin, karıştırın ve düşük ateşte 10 dakika daha pişirin. Salatalık da küpler halinde kesilir, diğer malzemelerle karıştırılır ve otlar serpilir. Salata yağla kaplanır, ancak ekleyemezsiniz. Ve böylece yemek çok lezzetli olacak.

Patatesli etli salata (kamdicha denilen yemek pişirmenin Kore versiyonu)

İhtiyacın olacak:

Patates - 4 yumru.
Et (tavuk filetosu, domuz bonfile, dana eti) - 300 gr.
soğan - 1 kafa.
Soya sosu - 3 yemek kaşığı.
Tatlı biber - 1 bakla.
Zeytin - 50 gr.
Sarımsak - 1 diş.
Maydanoz, kişniş, tuz ve karabiber.

İlk olarak patatesler soyulmalı, şeritler halinde kesilmeli, daha sonra hafif tuzlu suda tamamen pişene kadar kaynatılmalıdır. Et ayrıca ince şeritler halinde kesilir ve doğranmış soğanlarla birlikte bitkisel yağda kızartılır. Et pişirmenin son aşamasında, tavaya soya sosu eklemeniz, kapağını kapatmanız ve 5 dakika daha kaynatmanız, ardından soğumanız gerekir. Sebzeleri şeritler halinde doğrayın, sarımsakları sıkın, tüm malzemeleri karıştırın. Salata sosu soya sosu ve servis yapmadan önce otlar serpilir.

Tavuk karaciğeri ile patates salatası

İhtiyacın olacak:

Patates - 3 şey.
Tavuk karaciğeri - 200 gr.
Ampul - 1 adet.
Pansuman için bitkisel yağ (tercihen zeytin).
Yeşiller, tuz ve baharatlar isteğe göre.

Patatesleri kabuklarında kaynatın, soğumaya bırakın, soyun ve küçük küpler halinde kesin. Karaciğeri iyice durulayın ve orta ateşte yaklaşık yarım saat pişirin. Bitmiş karaciğeri kaba bir rende üzerine rendeleyin veya bir karıştırıcıda doğrayın. Her şeyi bir araya getirin, ince doğranmış yeşil soğan, tuz, karabiber ekleyin ve bitkisel yağ ile baharatlayın.

Malzemelerin hazırlanması ve değiştirilmesinin özellikleri

Gerçek Amerikan patates salatası asla homojen bir kütle gibi görünmemelidir. Yumrular kaynatılıp soğutulduktan hemen sonra kesilen parçalar kesinlikle birbirine yapışacaktır. Bu patateslerin patates püresi gibi görünmesini sağlayacaktır. Bunun olmasını önlemek için, malzemeleri akşamları kaynatmak, soğutmak ve gece boyunca buzdolabına koymak daha iyidir. Soğutulmuş patateslerin kesilmesi kolaydır, artık o yapışkanlıkları yoktur, bu nedenle tarifin gerektirdiği gibi küp şeklindeki güzel parçalar salatada fark edilir.

Klasik versiyonda olmasına rağmen, patatesler taze pişmiş ve hatta hala sıcak olmalıdır. Bu formda sirke ve tuzu daha iyi emdiğine inanılmaktadır.

Patatesler genç olarak kullanılabilir, o zaman cildi ondan çıkarmak gerekli değildir. Fakat daha uygun geçen yıl. Daha sıkı, daha esnektir ve çok çabuk kaynamaz.

Pişirdikten hemen sonra yemeye başlayabilir veya salata sosu ile iyice doyuruncaya kadar 40 dakika bekleyebilirsiniz. Ama ertesi gün tadı çok güzel. Buzdolabında ağzı kapalı olarak iki güne kadar saklanacaktır.

İlk kez, belirli bir miktarda yiyecekten Amerikan tarzı patates salatası yapmak için bir bardak mayonez çok fazla gibi görünebilir. Tarif, malzemelerin kelimenin tam anlamıyla sosun içinde yüzdüğünü ima ediyor. Bu nedenle mayonezin içerdiği bu kadar kaloriyi yutmak istemiyorsanız daha azını alabilirsiniz. Salatayı genellikle doğal yoğurt veya ekşi krema ile doldurabilirsiniz - bu bir zevk meselesidir. Düşük kalorili diyet seçeneği hardal, sirke ve zeytinyağı sosudur.

Soğuk mevsimde yaprak sapı kereviz bulmak zorken Amerikan patates salatası nasıl yapılır? İçine bitkinin saplarını doğrayabilir veya tohum ekleyebilirsiniz. Beyaz soğanları sevmiyorsanız, kırmızı veya genç yeşil soğanlarla güvenle değiştirebilirsiniz. Salata için hardal tatlı seçilmelidir, ancak bu mümkün olmadığında, baharatlı hardal yapacaktır, ancak daha küçük miktarlarda. Fransızlara özel baharatlı bir tat verir.

Elinizde elma sirkesi yoksa bunun yerine beyaz şarap sirkesi veya hatta turşu turşusu kullanabilirsiniz.

Patates salatasının sayısız çeşidi vardır. İçine konserve ton balığı, sarımsak, deniz ürünleri, haşlanmış dana eti, domuz ve tavuk fileto, mantar, taze sebze ve diğer malzemeler konur. İstenirse maydanoz, dereotu veya en sevdiğiniz yeşillikleri tatmak için salataya ekleyebilirsiniz. Her şey, belirli bir şefin malzemelerini birleştirme hayal gücüne ve yeteneğine bağlıdır. Ana şey, yeni tat kombinasyonlarını denemekten ve keşfetmekten korkmamaktır. Afiyet olsun, ya da Amerikalıların Fransız tarzında söylemeyi tercih ettiği gibi - afiyet olsun!