Feijoa žuta. Prednosti i štete feijoe: značajke terapijske upotrebe

Biljke sposobne proizvesti korisne ili jednostavno svijetle plodove u sobama ili staklenicima uvijek su se smatrale posebnim zvijezdama. Agrumi, kava, avokado imaju nestandardnog konkurenta kako u uzgoju tako iu dekorativnom učinku - veličanstvenu Sellova acca, koja je još uvijek poznata jednostavno kao feijoa. Ova biljka lijepog lišća, jedinstvenog cvatnje i aktivnog plodonošenja iznenađuje svojom dekorativnošću, ali i korisnošću.

Uzgoj feijoe u zatvorenom prostoru. ©Root98

Feijoa - svestrana kada, odlična tijekom cijele godine

feijoa plod u posljednjih godina izuzetno su popularni, ljekovita svojstva smatraju se jedinstvenima, kao i specifičnima karakteristike okusa. Pozornost prema jestivim plodovima dovela je do povećanja popularnosti ovih biljaka, koje su tako velikodušno obdarene njima.

Feijoa su voćke koje rastu samo u suhim suptropima. NA otvoreno polje u regijama s jakim zimama nećete ih uzgajati. Za razliku od kontejnerske kulture, mijenjajući svoj oblik rasta u grmoliki, biljka se otvara kao vrlo dekorativna velika kadica ili lončana biljka koja se može uzgajati u stakleniku ili sobnoj kulturi bez gubitka sposobnosti plodonošenja.

Ime feijoa- popularno ime sinonim za nevjerojatnu voćku Akki Sellova, ili akki feijoa (Acca sellowiana), pripadnik roda Akka. Prirodno područje distribucije bakke, koje pokriva Latinsku Ameriku, dugo se proširilo zahvaljujući uzgoju biljke kao voćne kulture. Danas se feijoa uzgaja ne samo u Argentini, Brazilu, Urugvaju ili Paragvaju, već i na obalama Crnog i Sredozemnog mora, kao iu kavkaskim zemljama.

Svojim vlastitim ukrasne kvalitete Akka Sellova s ​​pravom tvrdi da je jedna od najvrjednijih i najsvestranijih sobnih kultura. Kombinirajući prekrasnu krošnju i zanimljivo lišće s raskošnim cvjetanjem, korisnim plodovima feijoe i nepretencioznošću jedinstvenom za plodonosne divove, akka se ugodno izdvaja od konkurenata i zadovoljava ne samo svojim korisnim svojstvima.

Feijoa - voćke, au sobnoj kulturi - voćni grmovi, koji se po želji oblikuju u bobove. Rašireni, tanki izdanci s rijetkim grananjem i svijetlom, grubom korom tvore prilično gustu krošnju. Feijou karakteriziraju kožasti, svijetli, sivkastozeleni listovi sa sjajnim sjajem. Dovoljno veliki listovi nalaze se nasuprot na ravnim jakim izbojcima. Uz duljinu do 6 cm, ovalni listovi feijoa rastu u širinu do gotovo 4 cm.Kožnata, gusta, tvrda površina i njihova posebna tekstura ugodno se razlikuju od klasičnih sobno drveće i grmlje. Srebrnasto-sivi rub na donjoj strani lišća naglašava neobičan prigušeni ton zelene boje.

Cvjetanje akke nije samo lijepo, već i jedinstveno. Početkom ljeta, biljka zadovoljava raskošnim cvjetovima gotovo tri tjedna. Graciozni cvjetovi promjera do 4 cm s brojnim dugim prašnicima sakupljeni su u cvatovima s nekoliko cvjetova, cvjetaju samo na mladim grančicama. Bijela, s nježnom ružičastom nijansom unutra, latice su u izrazitom kontrastu s brojnim crveno-trešnjinim prašnicima okrunjenim svijetlim prašnicima. Središte cvijeta feijoe izgleda poput dragulja i natječe se u gracioznosti čak i s najegzotičnijim sobnim kulturama.

Nakon cvatnje razvijaju se mesnate ovalne bobice bogate zelene boje s plavkastim cvatom, koje se stalno povećavaju i dosežu impresivne dimenzije od 3-5 cm duljine i težine 30-50 g. Okus sočnih feijoa bobica je prilično specifičan, često se otvaraju tek nakon dodatne obrade i uvođenja u slastice. Ovo voće ima mješavinu okusa ananasa, kivija i jagode koju je lakše cijeniti nego prepoznati njihov egzotičan miris. Korisna svojstva plodova feijoe nadilaze okus, jer sadržaj jodnih spojeva, organskih kiselina i vitamina omogućuje im da budu uključeni u popise najvrjednijih dijetetskih proizvoda i tretmana za bolesti štitnjače.

Unatoč činjenici da se samo jedna vrsta feijoe uzgaja u sobnoj kulturi, teško je nazvati monotonom biljkom: kao i svaka voćna biljka, Sellov akki ima mnogo sorti koje se razlikuju po svojim ukrasnim i plodnim svojstvima. U sobnoj kulturi uglavnom koriste stare, kompaktne, vremenski testirane samooprašivače sorte feijoa- "Krimski rani", "Nikitski mirisni", "Prvorođeni 120", "Obični", "Grbavi", "Superba" itd.

Uzgoj feijoe kod kuće

Kombinacija nepretencioznosti i visoke dekorativnosti čini Sellovu accu jedinstvenom biljkom. Ova voćna kultura prikladnija je za uzgoj u stakleniku ili zimski vrt. Ali i u sobni uvjeti ako je moguće feijoi osigurati hladnu zimu, može postati jedna od glavnih zvijezda. Akka treba sustavnu njegu. Ne podnosi nepravilno zalijevanje i zahtijeva stalnu pažnju, ali općenito nije teško uzgajati biljku. A stalni dekorativni učinak i svijetlo cvjetanje s plodovima nadoknađuju sve brige.

Feijoa rasvjeta

Nemoguće je uzgajati sobnu aku, a još više čekati njeno raskošno cvjetanje ili plodove, u nedostatku najsvjetlije moguće rasvjete. Svako sjenčanje za biljku je kontraindicirano, feijoa se postavlja na najsvjetlija mjesta. Biljka treba visok intenzitet svjetlosti tijekom cijele godine, čak i zimi. Akka se ne boji izravnih sunčevih zraka.

Sellova acca najbolje raste na istočnim ili jugoistočnim prozorskim daskama, za jesensko-zimsko razdoblje bolje je preurediti na prozore okrenute prema jugu ili osigurati dodatnu rasvjetu za očuvanje lišća.

Udobni temperaturni uvjeti

Zbog činjenice da su feijoe kultivirane voćke, u sobnoj kulturi zadržavaju svoju jedinstvenu otpornost i mogu rasti u najrazličitijim temperaturnim uvjetima. Akki grmovi se ne boje niske temperature i nagle promjene temperature, dobro rastu čak iu nestabilnim uvjetima. Ali biljke i dalje postižu najveću dekorativnost u hladnoći, pri temperaturi zraka ne višoj od 23 stupnja.

Hladno zimovanje vrlo je važno za plodove akke Sellova. Optimalne temperature su od 10 do 14 stupnjeva Celzijusa, prihvatljivo je kratkotrajno zahlađenje.

Zalijevanje i vlažnost

U sobnom uzgoju akka zahtijeva pažljivo, redovito zalijevanje i čestu provjeru stanja tla. Da bi se postigla posebno obilna cvatnja i plodovi biljke, potrebno je održavati stabilne pokazatelje vlažnosti, kako bi se spriječilo isušivanje tla ili njegovo prekomjerno vlaženje. Između zalijevanja supstrat se treba osušiti samo u gornjem dijelu. Potpuno sušenje tla dovest će do djelomičnog gubitka ne samo lišća feijoe, već i izdanaka. Bolje je ispustiti vodu iz paleta odmah nakon zalijevanja.

Akka ne treba održavati stalno visoku vlažnost, ali previše suh zrak negativno utječe na dekorativnost biljke. Po vrućem vremenu ili tijekom sezona grijanja preporučljivo je prskati biljku nježno pomoću Topla voda. Listovi se redovito oprašuju. Feijoa, s izuzetkom faze cvatnje, neće odbiti topli tuš.

Preljev za Acca Sellova

Sobna feijoa preferira složena, koja sadrže mineralna i organska gnojiva, mješavine i pripravke. Za Akka Sellova, možete koristiti prihranu sličnu vrtne biljke, mijenjanje sastava gnojiva ovisno o stupnju razvoja. U proljeće se za biljku koriste dušična i kalijeva gnojiva, ljeti - kalij-fosforna, ali još uvijek je poželjno složeno uravnoteženo prihranjivanje. Biljka dobro reagira na korištenje organske tvari; kada se uzgaja prvenstveno za dobivanje usjeva, bolje je potpuno zamijeniti mineralna gnojiva organskim ili biognojivima.

Vrlo je lako odabrati učestalost prihranjivanja feijoe. Gnojiva za ovu biljku primjenjuju se 1 put u 2 tjedna samo tijekom razdoblja aktivnog rasta, cvatnje i plodova.

Orezivanje Akka Sellova

Za održavanje visokog dekorativnog učinka, unutarnja feijoa trebat će redovito obrezivanje. Preporuča se započeti već u fazi uzgoja mladih biljaka, prvo skraćujući središnje deblo za četvrtinu ili trećinu visine, a zatim pravodobno štipajući bočne grane kako bi se dobila snažna skeletna baza.

Formiranje korijenskih izdanaka negativno utječe na plodove feijoe, bolje je ukloniti bočne izdanke i korijenske izdanke ako želite dobiti dobru žetvu korisnih plodova. Po želji, biljka se može oblikovati u deblo ili se kruna može učiniti strožom, ali obično je dovoljna prirodna točnost krune, a akku se ne šiša.

Svakog proljeća biljka se pažljivo pregledava i sanitarno čisti - uklanjaju se oštećene, slabe, neproduktivne ili suhe grane.

Feijoa oprašivanje

U sobnim uvjetima potrebna je pomoć uzgajivača za plodonosne akce. Plodovi biljke vezani su samo uz umjetno oprašivanje. Sam postupak je prilično jednostavan – cvjetovi se oprašuju mekom, čistom četkom. Kada se uzgajaju sorte koje nisu partenokarpične, već unakrsno oprašujuće, moguće je čekati žetvu samo kada se uzgaja nekoliko primjeraka.

Presaditi i supstrat

Samo mlade biljke trebaju godišnju transplantaciju. Odrasle stanice Sellove presađuju se samo po potrebi, s učestalošću 1 puta u 3-5 godina, odabirom velikih posuda u kojima će se biljke razvijati. Za feijou su prikladne standardne posude - visine nešto veće od širine.

Sobna feijoa dobro raste u raznovrsnim, standardnim supstratima. Poželjna je blago kisela ili neutralna reakcija tla - pH od 5,0 do 7,0. Uz samostalno miješanje supstrata za feijou, prikladna je jedna od mješavina tla:

1. mješavina pijeska, treseta, humusa i travnatog tla u omjeru 1:1:1:2;
2. mješavina travnatog tla, pijeska i humusa u omjeru 1:1:1;
3. mješavina lisnatog tla s pijeskom i travnatim tlom u omjeru 3:1:1.

Preporučljivo je dodati strugotine od roga ili koštano brašno u mješavinu feijoe.

Pažljivo presadite biljku, pokušavajući minimizirati kontakt s korijenjem, zamjenjujući samo rastresito tlo. Na dnu spremnika postavljena je visoka drenaža. Razina produbljivanja vrata korijena feijoe mora biti ista. Nakon presađivanja biljke treba zaštititi od izravne sunčeve svjetlosti.

Feijoa bolesti i štetnici

Feijoa sobna biljka više pati od nepravilne njege nego od štetočina. Jedina je iznimka paučina grinja, koji se vrlo često nalazi na biljci, i bijele mušice s ljuskarima, koji se vole smjestiti na tvrdo lišće oslabljenih biljaka. Za borbu protiv insekata potrebno je oprati lišće, povećati vlažnost zraka i koristiti biološke proizvode s insekticidnim svojstvima. Tretiranje klasičnim insekticidima poželjno je samo u razdoblju kada biljka ne daje plodove.

Uzgoj feijoa

Uzgoj akki Sellova prilično je jednostavan zadatak. Za razliku od dvoranskih natjecatelja iz među voćke, feijoa se može razmnožavati sjemenkama, reznicama, cijepljenjem i raslojavanjem, pa čak i odvajanjem korijenskih potomaka, odabirom opcija i metoda reprodukcije po vašem ukusu.

Najpopularniji način razmnožavanja Acca Sellova je iz sjemena, iako se time ne čuvaju sortne karakteristike matičnih biljaka. Male, ali savršeno održive sjemenke feijoe mogu se ubrati čak i iz plodova kupljenih za jelo, ako odaberete najzrelije plodove ili pričekate dok ne omekšaju. Istina, sam proces dobivanja sjemena nije tako jednostavan i zahtijevat će strpljenje: sjemenke ostrugane žlicom, zajedno s pulpom koja se ne odvaja, ostavljaju se u bilo kojoj posudi za na otvorenom u toploj prostoriji dok ne započne proces fermentacije, nakon čega se pulpa ispere sa sjemenki, a same sjemenke se osuše na papiru ili salvetama. Sjeme feijoe može se čuvati dvije godine na temperaturi od oko 5 stupnjeva Celzijusa, na suhom, tamnom i prozračnom mjestu.

Sjetva feijoa sjemena tradicionalno se provodi u proljeće, čim se dnevno svjetlo počne povećavati, u niske zdjele napunjene dezinficiranim standardnim supstratom pomiješanim u jednakim dijelovima s pijeskom. Sjeme je prekriveno slojem pijeska debljine 4-5 mm na vrhu. Nije potrebno pokrivati ​​posude staklom ili filmom, ali je ipak lakše održavati stabilnu vlažnost tla. Za klijanje, sjemenu je potrebna toplina (temperatura od 20 do 25 stupnjeva) i jaka rasvjeta. Prvi izdanci feijoe mogu se pojaviti za 3-4 tjedna.

Nema potrebe žuriti s ronjenjem sadnica. Prije odvajanja u pojedinačne posude, bolje je pričekati da biljka izraste najmanje dva para pravih listova, a ako su sadnice tanke i slabe, onda 3-4 para. Mlade feijoe osjetljive su na nepravilno zalijevanje i izravnu sunčevu svjetlost. Biljke, čak i ako su presađene tijekom razdoblja aktivnog rasta, ne smiju se hraniti odmah nakon ronjenja: prvo hranjenje sobne feijoe provodi se samo 5-6 tjedana nakon što su sadnice uronjene u pojedinačne posude.

Druga najpopularnija opcija za dobivanje vlastite feijoe su reznice. Stopa ukorijenjenosti biljke je izuzetno niska. Reznice se režu u razdoblju mirovanja od srednjeg dijela krošnje, od studenog do siječnja. Polu-lignificirane reznice duljine 7 do 10 cm režu se pod kosim kutom i ukorijenjuju nakon obrade u akceleratorima rasta u mokrom pijesku, osiguravajući jaku rasvjetu i stabilnu vlažnost zraka, podižući temperaturu na 25 stupnjeva Celzijusa. Sade se odmah nakon ukorjenjivanja u standardnu ​​mješavinu tla.

Plodovi feijoe počinju tek nakon 4 godine - za biljke dobivene iz reznica, a nakon 5 godina - za grmlje dobivene iz sjemena.

Feijoa je porijeklom iz Južne Amerike - Brazila (gdje je prvi put otkrivena), Urugvaja. A njegova distribucija diljem svijeta započela je tek u dvadesetom stoljeću. Pokušaji proučavanja svojstava Akka Sellova bili su još u SSSR-u. Međutim, zbog specifičnih uvjeta uzgoja, niti sama biljka niti njezini plodovi nisu postali rašireni na ovim geografskim širinama. Stoga, feijoa kontraindikacije, zajedno sa svojim korisna svojstva, do sada izveden samo teoretski, na temelju onoga što medicina već zna o njegovom sastavu.

Što je u sastavu voća, kore i lišća

Plod feijoe je čvrsta, gorko-kisela kora koja obuhvaća vrlo slatku pulpu nalik na žele sa sjemenkama. S gledišta biološke klasifikacije, ovo čak nije voće, već bobica, zbog čega je tako sočna. U domovini feijoe nije prihvaćeno jesti njezinu koru - samo sadržaj, običnom žlicom. Za neke okus feijoe podsjeća na jagode, za druge - kivi s ananasom. Budući da je raširen u nacionalne kuhinje feijoa nikada nije dobila, pri odabiru njegovih bobica morate zapamtiti sljedeće.

• Guliti. Trebao bi biti zelen u feijoa (cijeli niz nijansi - od boje mlade trave do masline), elastičan i sjajan, bez mrlja. Ali unutra bi trebalo biti meko "punjenje".
• Dosljednost. Čvrsto meso znak je da je bobica još zelena.
• Bijela pulpa. Ovo je 100% znak da se radi o nezrelom (2/3 zrelom) voću. To se često događa u suvremenom svijetu - zbog osobitosti moderne logistike i prodajne taktike. Zbog njih voće, osobito egzotično, gotovo uvijek jedemo poluzeleno ili zrelo u zalihama.
• prozirna pulpa. Ovako bi trebala izgledati zrela feijoa.
• smećkasto meso. Pojava jake žute ili smeđe nijanse u pulpi feijoe ukazuje na to da je već prezrela i spremna za fermentaciju.

U svakom slučaju, bobice feijoe su ukusan, ali i istinski sladak desert, opasan za oboljele. dijabetes jer im je sadržaj glukoze vrlo visok – usporediv s mangom. Feijoa bobice uzgojene na morskoj obali zasićene su jodom, iako njihovi "kopneni" "rođaci" mogu sadržavati tri puta manje od onih "primorskih".

Dakle, s medicinske točke gledišta, ovaj visoki grm (ili kržljavo drvo - kako vam odgovara) najvrjedniji je zbog svoje sposobnosti da akumulira jod iz tla i pomaže kod njegovog nedostatka. Istodobno, dobrobiti feijoe u prevenciji bolesti štitnjače (štitnjače) izravno ovise o mjestu njezina rasta, što se mora provjeriti kod prodavatelja svaki put kada kupujete bobice. Inače kemijski sastav feijoa je slična većini bobičastog voća - posebno zbog sljedećeg:

• prehrambene kiseline- folna (vitamin B9), askorbinska (vitamin C), nikotinska (vitamin B3), jabuka, limun;
• vitamini - još četiri predstavnika skupine B (B1, B2, B5 i B6) sadržani u samoj pulpi, kao i vitamini E, A i neki drugi u lišću i kori;
• makro i mikroelementi- jod, natrij, magnezij, kalij, kalcij, cink. Feijoa bobice također sadrže bakar, mangan, fosfor i željezo, što ih čini dobrom (jer lako probavljivom) alternativom sada modernim multivitaminskim kompleksima iz ljekarne;
• biljne masti- u obliku eteričnih ulja, dajući pulpi feijoe okus jagode-ananasa.

Kora bobica Akka Feijoa također sadrži antocijane, prirodne spojeve za bojenje. Oni dijelovima biljke u kojima se nalaze daju nijanse boje od grimizne do ljubičaste. Antocijanini su snažni prirodni antioksidansi, a koriste se prema indikacijama znanstvene medicine i kozmetologije. Mnogo ih je u lišću biljke. Inače, njeni listovi, uz koru, bogati su i taninima koji im daju gorko-opor okus i služe kao prirodni antibiotici, jer su umjereno otrovni.

Korisna svojstva i kontraindikacije feijoa

Prisutnost ovih komponenti u različitim dijelovima feijoe određuje njegovu sposobnost ublažavanja tijeka bolesti.

• sniziti temperaturu. I borite se protiv drugih znakova prehlade, jer organske kiseline u bobicama imaju antipiretska, protuupalna svojstva. To se također odnosi i na vitamin C.
• Ublažite bolove u zglobovima. Budući da njihov antiseptički učinak utječe ne samo na upalu grla, već i na tijek osteohondroze, artroze i artritisa (s izuzetkom gihta).
• Sanirajte probavni trakt. Uz disbakteriozu, probavne smetnje nejasne etiologije, nisku kiselost želuca, budući da sve iste kiseline i tanini dezinficiraju šupljinu probavnih organa prilikom probave pulpe feijoe.
• poboljšati probavu. Zbog stimulirajućeg djelovanja tanina i antocijana na crijeva i jetru uz žučni mjehur.
• Smanjite krvni tlak. Jer sve prehrambene kiseline imaju svojstva blagih antikoagulansa. Osim toga, njihova prisutnost u krvi omogućuje vam smanjenje intenziteta upale u različitim dijelovima vaskularne mreže (kod ateroskleroze, oni su uvijek dostupni) i malo proširite lumen posude.

Osim toga, voće može:

• zamijeniti plodovima mora- ako su kupljene bobice feijoe rasle ne dalje od 20 km od morske obale, možemo se nadati da njihov kilogram sadrži gotovo punu dnevnu dozu joda;
• zamijenite multivitamine- ili bolje rečeno, pripravci minerala i elemenata u tragovima, budući da je niz izravnih vitamina u feijoa bobicama daleko od potpune;
• spriječiti anemiju- zbog prisutnosti željeza u relativno dobro apsorbiranom obliku (za razliku od istih jabuka).

Kod kojih bolesti pomaže?

Ljekovita svojstva feijoe prikladna su za bolesti bubrega, isključujući one uzrokovane oksalatnim ili uratnim kamenjem / pijeskom u njima. Obje vrste kamenaca nastaju zbog metaboličkih poremećaja u tijelu oksalne (oksalati) ili mokraćne (urati - znak gihta) kiseline. U takvim slučajevima, metabolizam drugih kiselina također trpi, iako ne toliko. To znači da je uzimanje hrane bogate bilo kojom od tvari iz ove serije bremenito povećanjem problema s bubrezima umjesto da ih rješava.

Feijoa je jedan od rijetkih plodova dopuštenih za pankreatitis (ne tijekom pogoršanja), jer vitamini B koje sadrži mogu poboljšati stanje i ponašanje gušterače.

Korištenje feijoa lišća za kašalj, sudeći prema recenzijama, jednako je učinkovito kao i korištenje bobica. Lišće i kora feijoe bogati su taninima i antioksidansima. Ali iskustvo njihove uporabe u narodna medicina nije prevelika, a razlog tome nije samo relativno niska prevalencija feijoe u našem klimatskom pojasu.

S druge strane, mnoge druge biljke, uključujući i one s naših geografskih širina, imaju slična svojstva. Štoviše, njihovo je djelovanje bolje proučeno i puno izraženije. Na primjer, isti antocijanini se uglavnom ne nalaze u kori feijoe, već u crnom ribizlu, crnom grožđu, crvenoj paprici, borovnicama, dudovima i rajčicama. Tanini su također posebno bogati ne u lišću, već u hrastovoj kori - odakle im je i ime. Stoga se najčešće ne koriste pripravci listova kao njihov zasićeni ekstrakt, već eterično ulje feijoe - koncentrat tanina, antioksidansa i minerala, koji je dobar za akne i druge manje kožne probleme.

Postoji indikacija za korištenje feijoe kao dodatka prehrani tijekom trudnoće, budući da je feijoa bogata i jodom (majčini hormoni štitnjače reguliraju brzinu rasta fetusa) i željezom bez kojeg je nemoguća hematopoeza, te kalcijem, kalijem , magnezij, koji su odgovorni za razvoj srca - krvožilnog sustava bebe.

Kad može boljeti

U isto vrijeme, prehrambene kiseline, kao blagi antibiotici i antiseptici, čija je sposobnost smanjenja, pa čak i uklanjanja upale u mnogim tkivima tijela znanstveno dokazana, stvaraju i glavnu korist i štetu feijoe. Problem je u tome što svi oni izazivaju akutne imunološke reakcije - otuda prevalencija alergija na voće bogato njima s bobicama, uključujući agrume, jagode i ribizle. Glavni nuspojava od upotrebe feijoa je također alergija. U svakom slučaju, ako govorimo o njegovim bobicama zasićenim organskim kiselinama. Osim alergija, kontraindikacije za korištenje feijoe su i drugi uvjeti.

• Dijabetes . Zbog viška glukoze u njima, iako zajedno s fruktozom.
• Višak kilograma. Zbog visokog sadržaja kalorija feijoa bobica. Konzumacija voća umjesto čokoladica, naravno, povoljno se odražava na bilo koju figuru, ali samo pod uvjetom drugih ozbiljnih ograničenja ugljikohidrata. A izgubiti težinu jednostavnim uvođenjem feijoe u prehranu je nemoguće.
• Komplikacije ateroskleroze. Počevši od hipertenzivnih kriza, pa dalje, do ishemije, srčanog i moždanog udara. Korištenje feijoa bobica u hrani normalizira krvni tlak zbog prirodnih antiseptika, antioksidansa i nekih elemenata u tragovima (magnezij, kalij). Ali svi oni mogu imati izražen terapijski učinak samo do određene točke - dok su srce i krvne žile relativno zdravi i postoji samo neznatno pogoršanje njihovog rada povezano s godinama. A onda, zbog njihovog liječenja feijoom kod kuće, možete samo izgubiti dragocjeno vrijeme, riskirajući ne samo zdravlje, već i život.
• Hiperacidni gastritis. Pogotovo ako se visoka kiselost želučanog soka kombinira s čirom. Feijoa je slatko i kiselo voće. Dakle, dodavanje priličnog dijela kiseline iz nje u onu koja je već u višku u želucu samo će dovesti do pojačane bolne boli odozdo ispod rebara (u donjim dijelovima jednjaka opečenog kiselinom), žgaravice, produbljivanja erozija, ako ijedan.
• Giht i oksalaturija. Druga bolest je nepodnošljivost oksalne kiseline.

Načini čuvanja, pripreme i upotrebe

Na pitanje kako koristiti feijou u terapeutske svrhe, možemo reći da je najlakši način jesti njeno meso svježe, s medom, dodajući žličicu prirodnog cvjetnog ili heljdinog meda u pulpu dvaju plodova.

Feijoe imaju kratak rok trajanja - samo oko tjedan dana na donjoj polici hladnjaka. Ali što se tiče toga kako pripremiti feijou za zimu, onda, prvo, to nije uvijek potrebno, budući da prve serije njegovih bobica tek stižu na pult u studenom-prosincu. Drugo, obilje prehrambenih kiselina (jakih prirodnih konzervansa) čak vam omogućuje da jednostavno pomiješate njegovu pulpu sa šećerom u jednakim omjerima, posložite u sterilne staklenke i zatvorite plastičnim poklopcima. Odnosno, na isti način kao što se crni ribiz zatvara.

Napraviti džem od feijoe je teže: ovdje morate biti u stanju mijesiti šećerni sirup, jer će u slučaju pogreške džem postati kompot (u pulpi zrele feijoe ima previše tekućine). Osim toga, takav recept je manje poželjan, jer toplinska obrada uništiti lavovski dio kiselina i drugih vitamina u svom sastavu. Također možete zamrznuti feijou, ali ćete morati žrtvovati najvodljiviji dio pulpe.

Postoji čak i liker na bazi oguljenih i kockica feijoa bobica, preliven 40% alkohola ili konjaka. Štoviše, mnogi vjeruju u njegova ljekovita svojstva, iako u stvarnosti alkohol uništava osnovu terapeutskog učinka feijoe - prehrambene kiseline u svom sastavu. Drugim riječima, u takvom piću ostaju samo neki mineralni spojevi, a prehladu liječi samo u onoj mjeri u kojoj može pomoći zagrijavanje svih tjelesnih tkiva uzrokovano alkoholom.

Čak i kuhanje čaja od lišća feijoe u svrhu liječenja bilo čega izgleda više pametna odluka, iako gotovo da ne sadrže prehrambene kiseline. Općenito, poznavatelji lijeka često kuhaju njegovu koru, ali dodatak osušenih listova feijoe čini piće aromatičnijim i jačim, jer više mirišu na mirtu nego na jagode.

piće od čaja

Trebat će vam:

• žličica sušenog lišća feijoa;
• žličica osušene kore feijoa bobica;
• prirodni med;
• čašu kipuće vode.

Kuhanje

1. Sameljite listove i kožu, stavite ih u posudu za kuhanje i promiješajte.
2. Ulijte sirovinu kipućom vodom, ponovno promiješajte i pokrijte poklopcem.
3. Ostavite petnaestak minuta, zatim dodajte med po ukusu i miješajte dok se potpuno ne otopi.

Ako uzmete žlicu oba sastojka za isti volumen vode i skuhate ih u termos boci, ostavljajući pola sata, dobit ćete dobar lijek od nefritisa različite etiologije, osim nefrolitijaze (bubrežni kamenci i pijesak). I ovaj čaj treba piti dva puta dnevno, ujutro i navečer, poslije jela, dva tjedna. Zatim možete uzeti tjedan dana pauze i ponoviti tečaj.

Zalijepite od tiroiditisa

Trebat će vam:

• dvije do četiri feijoa bobice s kožom;
• žlica šećera / meda;
• mlin za meso, blender ili procesor hrane.

Kuhanje

1. Operite bobice feijoe, odrežite peteljke s krajeva i provucite kroz mlin za meso (ili usitnite u blenderu).
2. Dodajte šećer ili med, temeljito tucite dok se potpuno ne otopi.

Morate koristiti lijek prema shemi tjedan dana prijema za tjedan dana pauze, mjesec dana, žlica, prije jela, tri puta dnevno. Ne vrijedi pripremati takvu pastu za budućnost, jer će čak ležati u hladnjaku ne više od tjedan dana.

Livka

Trebat će vam:

• pola litre votke, mjesečine ili konjaka 40%;
• tri zrele ili prezrele feijoa bobice;
• 150 g šećera;
• 100 ml filtrirane vode;
• stakleno posuđe s volumenom od najmanje litre s čvrstim poklopcem.

Kuhanje

1. Operite bobice feijoe i odrežite im kožu. Narežite pulpu na velike kocke.
2. Otopite šećer u vodi, stavite na srednju vatru i zakuhajte. Smanjite vatru i pirjajte pet minuta, skidajući pjenu šupljikavom žlicom.
3. Presavijte nasjeckane bobice u čistu zdjelu, pažljivo ulijte otopinu šećera u vodi tako da staklo ne prsne.
4. Nakon što se smjesa ohladi, dodajte mjesečinu / votku / konjak, protresite sav sadržaj i zatvorite poklopac.
5. Napitak ostavite dva tjedna na toplom i tamnom mjestu, izvadite ga i promiješajte jednom dnevno.
6. Na kraju vremena infuzije, uklonite biljne komponente i filtrirajte ostatak kroz trostruku gazu nekoliko puta, dok nije potpuno proziran.

Ljekovita svojstva feijoe u sastavu dobivenog likera bit će znatno sužena u usporedbi sa svježim "izvornikom". Osim toga, ima slab buke, ali općenito nije loš - pogotovo kao domaće alkoholno piće. Može se zasladiti ili “pojačati” drugim alkoholom iste kvalitete, dodajući komponente potrebne za idealan okus nakon što se baza ulije. Čuvajte liker na donjoj polici hladnjaka, ne više od godinu dana.

Feijoa - sorte. Slijetanje i njega kod kuće

feijoa- Ovo je grm ili nisko drvo koje rađa istoimene plodove. feijoa- samo ime ove bobice može vas natjerati da se zapitate: "Što je to?". Feijoa plodovi su male zelenkaste bobice.. Ove bobice duge su do 7 centimetara, vrlo sočne i blagog kiselkastog okusa.

Feijoa se rijetko nalazi na običnom štandu ili pultu s voćem i rijetko se prikazuje kao aroma ili kao dodatak prehrani. No, unatoč svemu, ovu radoznalost možete uzgajati u svom stanu, u nama poznato kod kuće.

Podrijetlo feijoe

Postoji jednako divna i čarobna legenda o podrijetlu ovog divnog grma. Ona govori o tipu po imenu Feijoa, koji je cijeli dan proveo na obali mora, čekajući da se njegova voljena djevojka vrati s putovanja morem. Ali nije znao da je brod potonuo tijekom oluje, a djevojka je poginula s njim.

Feijoa je nastavila čekati. Morski je kralj bio zadivljen ljepotom djevojke i snagom njezine ljubavi te ju je pretvorio u morski povjetarac. Djevojka je svaki dan dolazila svom ljubavniku dajući mu mirise koje je sakupila iz svih mora i oceana. Ali nije znao da je to ona.

Tada su bogovi, zadivljeni snagom ljubavi ovo dvoje, pretvorili mladića u malo drvo i tada je konačno mogao razgovarati sa svojom voljenom. Stablo je raslo blizu morske obale i ubrzo počelo rađati plodove izvanrednog okusa, kakve mještani nikad nisu kušali. A onda su ga odlučili nazvati u čast nestalog tipa, koji nije mogao čekati svoju voljenu.

Legende su legende, ali vrijedi napomenuti da ju je prvi pronašao portugalski prirodoslovac João da Silva Feijo krajem 19. stoljeća u Južnoj Americi, točnije u Brazilu. To se dogodilo tijekom jedne od ekspedicija u potrazi za jestivim voćem i biljkama. Tada su na obali članovi sazu ekspedicije primijetili male tamnozelene plodove koji su ih jednostavno zadivili svojom neobičnom sočnošću i okusom.

Feijoa se pojavila relativno nedavno u našoj zemlji, tek 1900. godine, kada je grm doveden na morsku obalu Jalte iz Francuske. Nakon što se feijoa proširila na Kavkazu iu cijelom Zakavkazju.

Ova bobica također raste u Kaliforniji od 1901. godine, au Italiji od 1910-ih. Postupno je feijoa pronašla utočište diljem Mediterana.

Postupno se glasina o neobičnom lijepom grmu proširila na različite dijelove svijeta. Kako se pokazalo, uskoro se feijoa može uzgajati ne samo na obali mora, već i kod kuće, na prozorskoj dasci, au isto vrijeme stablo će aktivno donositi plodove.

Feijoa sorte

Naravno, sa sve većom popularnošću feijoe, ljudi su je počeli oplemenjivati ​​i stvarati sve više novih sorti ovog grma, genetskim promjenama i kombinacijama s drugim drvećem. Danas ćemo se upoznati s najpopularnijim od njih.

Feijoa sorta "André"

Ovo je prva sorta koja je prvi put otkrivena i nazvana po dr. Andreu. Plodovi težine do 120 grama, s tamnozelenom kožom, vrlo su sočni i nježnog okusa s blagom kiselošću. Sjemenke su vrlo sitne i obično ih je malo. Bobice su vrlo mirisne, ali grm obično ne daje visok prinos.

Feijoa sorta "Besson"

Druga najpopularnija sorta. Plodovi su dosta krupni do 120 grama sami. Ima tanku, zelenkastu kožicu s crvenkastim rumenilom. Unutra ima mnogo sitnih sjemenki, ali je vrlo sočan, s manje kiselosti od Andrea. Istovremeno, plodovi odišu jakim ugodnim mirisom. Žetva nije stabilna.

Feijoa "Coolidge"

Sorta dolazi iz Kalifornije, gdje se savršeno ukorijenila i već živi duge godine. Plodovi do 60 grama jedan. Plodovi su tamno zelene boje s blago naboranom kožicom. Ne miriše tako snažno kao prethodne sorte, ali za razliku od njih, stabilno daje plodove.

Feijoa sorta "Light"

Ova sorta nije uzalud dobila svoje ime. Plodovi su tamnozeleni, ali to je samo prvi put, ubrzo prije punog sazrijevanja postaju svjetliji. Plodovi težine do 60 grama jedan. Kora je malo kvrgava, ali plodovi imaju ugodan okus, blago podsjećajući na jagode. Prinos je prosječan, ali stabilan.

Feijoa sorta "Firstborn"

Zašto je ova sorta dobila takvo ime nije poznato, jer je daleko od toga da prva sazrijeva i čak se pozicionira kao kasno sazrijevajuća. Plodovi su sitni, sami do 50 grama. Ali u isto vrijeme, bobice sadrže puno malih sjemenki, može ih biti do 75 u jednoj.

Feijoa sorta "Rani okus"

Ova sorta svakako opravdava svoje ime. Njegovi plodovi su glatki i vrlo mirisni. Bobice su vrlo sočne slatko-kisele, ali s velikim brojem sjemenki (do 55 komada u jednoj).

Feijoa 'Choiceana'

Mali okrugli plodovi, sami teže do 60 grama. Kora je glatka, a istovremeno ima ugodnu jaku aromu. Žetva nije baš stabilna i može varirati od godine do godine.

Feijoa sorta "Superba"

Plodovi su okrugli, ali malo izduženi prema kraju. Veličina do grama jedne bobice. Plodovi su dosta sočni i lijepog mirisa.

Sadnja i uzgoj feijoe kod kuće

Budući da su ovo voće svakako kuriozitet, mnogi ih žele kupiti i sami uzgojiti zbog visokih cijena na tržištu. Da biste to učinili, naravno, morate se znojiti, ali općenito je sasvim moguće kod kuće.

Sadnicu je u današnje vrijeme dosta jednostavno nabaviti, dovoljno je napraviti par klikova na internetu i već imate sadnicu. Sve što trebate učiniti je sletjeti i odgovarajuću njegu. A mi ćemo saznati kako sve to osigurati.

Postoje dva načina za uzgoj feijoe kod kuće - kupnjom sjemena ili kupnjom reznice.

Uzgoj feijoe iz sjemena

Ako odlučite ići težim putem i uzgojiti sjeme, očekujte da će se prvi plodovi pojaviti tek nakon pet godina. Ali u isto vrijeme, vrijedi znati da će feijoa izgubiti svoje sortne kvalitete. Osušeno svježe sjeme je klijavo, dobro, ili ne tako svježe, ali njihova starost ne smije biti veća od dvije godine.

Sjeme ne treba namakati, jednostavno se posije. Najpovoljniji mjesec za sjetvu sjemena je veljača, iako se to može učiniti ranije, glavna stvar je sijati sjeme prije ožujka.

I tako, kada ste posijali smjenu, potrebno ih je lagano posuti zemljom, jer su premale.

Zatim se sjemenke odozgo pokriju materijalom sličnim onom od kojeg se prave vrećice čaja (pokrivni materijal) i lagano se prelije iz boce s raspršivačem kako se sjemenke ne bi isprale.

Nakon toga, lonac je čvrsto prekriven filmom na vrhu, glavna stvar je da temperatura oko njega ne padne ispod +18 stupnjeva Celzijusa.

Film se uklanja kada se pojave najmanje dva lista, a na novom stalno mjesto klica se presađuje nakon otprilike godinu dana.

Uzgoj iz reznica

Sadnja reznica je lakša, a sorta će zadržati sve svoje kvalitete. Osim toga, prilikom sadnje reznice, grm će početi donositi plodove negdje za 3-4 godine.

Za buduće stablo odabire se grančica čija bi veličina trebala biti najmanje 15 centimetara i imati 3-4 zdrava lišća. Od listova su ostala samo dva koja su viša od ostalih.

Prije sadnje, reznica se natapa u stimulatoru rasta (na primjer, u Kornevinu) 17-18 sati. U međuvremenu, stabljika je natopljena, možete pripremiti tlo. Trebao bi se sastojati od 1 dijela treseta, 1 dijela pijeska i 1 dijela lisnatog humusa.

Nakon što posadite stabljiku, potrebno ju je prekriti teglom, ali ne zaboravite je svakodnevno provjetravati.

Feijoa njega

Budući da je feijoa egzotična bobica, također zahtijeva posebnu njegu.

Ovaj grm jako voli vlagu, pa mu je osigurajte. Ne zaboravite na obilno zalijevanje, jer se gornji sloj tla suši za 1 centimetar. Ali nemojte dopustiti da voda stagnira, inače će korijenje istrunuti. Također ne zaboravite poprskati svog zelenog prijatelja Topla voda i istuširajte ga toplom vodom.

Ako želite puno ukusnih plodova, ne zaboravite nahraniti svoje stablo. To se radi ili otopinom konjskog gnoja ili otopinom pepela.

Za otopinu konjskog gnojiva morat ćete promiješati:

• 1 dio gnoja s deset dijelova vode, a zatim inzistirajte na jedan dan. Prije upotrebe razrijedite 1 dio otopine s 2 dijela vode. Stoga je takvo prihranjivanje prilično isplativo i ekonomično.

Ako si ne možete priuštiti konjsko gnojivo, vjerojatno možete pronaći pepeo od tvrdog drveta u nekoj od cvjećarnica ili jednostavno upotrijebiti drveni pepeo iz svog vrta.

• 1 žlica pepela (pepela) pomiješa se s 1 litrom vode, nakon čega se sve infuzira četiri dana.

Poželjno je, naravno, izmjenjivati ​​ove dvije vrste prihranjivanja, ali ako to nije moguće, onda pokušajte provesti barem jednu vrstu prihranjivanja svaka dva tjedna.

Rezidba za stvaranje željenog oblika provodi se kada biljka dosegne visinu ne veću od 30 centimetara, a rezanje ne smije biti veće od jedne trećine ukupne veličine. Više se ne vrši rezidba. Orezujte samo suhe ili bolesne grane.

Grm treba čestu transplantaciju prve tri godine, kada mu korijenski sustav prebrzo raste, u kojem slučaju se transplantacija vrši jednom godišnje. Daljnja transplantacija događa se ne više od jednom svake tri godine. Ako vaše stablo raste na otvorenom terenu, tada se transplantacija uopće ne izvodi.

Ali vrijedi napomenuti da stablo raste na otvorenom terenu samo u prisustvu suptropske klime, jer neće preživjeti mraz iznad (-10 ° C).

I tako, danas smo se susreli s tako nevjerojatnim grmom kao što je feijoa. To je još uvijek vrlo uobičajeno za obične ljude. egzotično voće a neki ljudi to uopće nisu probali. Ali to nije problem, jer feijoa svake godine dobiva sve veću popularnost.

Iako se feijoa neće uskoro pojaviti na policama redovnih trgovina zbog niskog prinosa i zahtjevnih uvjeta na plantaži. Ali uvijek možete uzgajati ovo stablo kod kuće i zadovoljiti se plodovima koje sami uzgajate. I iako je potrebno puno truda, ipak se može uspjeti.

Ne očajavajte ako sve ne uspije prvi put, glavna stvar je imati strpljenja i voljeti biljke, jer one to osjećaju.

Budite strpljivi i za nekoliko godina na stablu će se pojaviti prvi cvjetovi i plodovi koji će vas besplatno oduševiti izvanrednim egzotičnim okusom.

Rastite, budite strpljivi i jednog dana ćete dobiti dugo očekivani rezultat.

Izvrsno( 0 ) Loše( 0 )

U kasnu jesen, kada završava vrijeme berbe za većinu povrća i voća, za feijou tek dolazi.

Botaničari poznaju mirisne feijoa bobice koje su nam dobro poznate kao Akka Sellova (Acca sellowiana), rod Akka (acca), obitelj Myrtaceae (Myrtaceae).

Povijest kulture feijoa

Ovu biljku otkrio je botaničar Otto Carl Berg (1815-1866) krajem 19. stoljeća u Brazilu. Domovina feijoe su suptropi Južne Amerike, gdje se biljka nalazi kao grm u šumama Brazila, sjeverne Argentine, Urugvaja, Paragvaja i Kolumbije.

Poznato ime Feijoa dao je njezin pronalazač u čast portugalskog prirodoslovca i botaničara João da Silva Feija (1760.-1824.), a specifično ime sellowiana dano je u čast njemačkog prirodoslovca Friedricha Zelloa (1789.-1831.), koji je proučavao flora Brazila. Berg je u botaničkoj (binarnoj) nomenklaturi feijou izdvojio kao samostalan rod, a poznatom voću dao ime Feijoa sellowiana. Pokazalo se da je rod mali: samo tri vrste, od kojih se samo jedna uzgaja.

Europljani su se s feijoom prvi put upoznali 1890. godine, kada je biljka donesena u Francusku, odakle je 1900. godine poslana u Rusiju, 1901. godine feijoa je stigla u Kaliforniju, 1910. godine u Italiju, odakle se proširila po cijelom Sredozemlju.

Sada je feijoa široko rasprostranjena na obali Tihog oceana, na Mediteranu, kao iu Australiji i Sjevernoj Africi. Unutar granica bivšeg ZND-a, feijoa se dobro ukorijenila na obali Crnog mora i susjednim područjima: na Krimu, u Gruziji, Abhaziji, Azerbajdžanu, kao iu Uzbekistanu, Turkmenistanu i Krasnodarskom području.

Područje distribucije feijoe nastavlja se uspješno širiti prema sjevernim geografskim širinama zahvaljujući sposobnosti da tolerira kratkotrajni pad temperature do -12 o C.

Feijoa raste kao zimzeleni rašireni grm ili nisko drvo visoko oko 3 m. Postojanje kao drvo i grm objašnjava se činjenicom da feijoa daje bazalni rast, koji u prirodi čini grm, kada se uzgaja, redovito se uklanja, formirajući stablo .

Unatoč nedavnom poznanstvu s feijoom, povijest biljke već je stekla legendu. Jednom se mladić zaljubio u morsku princezu, ali je otac voljene pristao oženiti svoju kćer pod jednim uvjetom: mladi moraju živjeti u moru. Oženio se mladić, ali ga čežnja za domovinom i zemljom nije puštala. Odlučio je pobjeći, ali ga je budni svekar pronašao kako izlazi na kopno i pretvorio ga u grm čiji plodovi nose miris morskog povjetarca i okus neispunjenih nada, a cvijeće - ljepota ljubavi.

Biljka poslušne prirode

Feijoa je biljka popustljivog i strpljivog karaktera. Ona je fotofilna, ali može podnijeti i zasjenjivanje, raste na siromašnim, pjeskovitim i kamenitim tlima, ali zahvalno iskorištava plodna tla. Voli vlagu, ali je istovremeno otporan na sušu, termofilan, ali može tolerirati kratkotrajni pad temperature do -12˚S. Sljedeći uvjeti su optimalni za njegov razvoj: temperatura nije niža od +9…+10˚S zimi i ne viša od +33˚S ljeti, godišnja količina padalina je 760-1016 mm, a pH tla je 6,2.

Znanstvenici Nikitskog botaničkog vrta primijetili su da uz kratkotrajno smanjenje temperature na -10˚S, feijoa djelomično odbacuje lišće, na -13 ... -15˚S dolazi do potpunog prolijevanja. Lišće se obnavlja u proljeće u roku od 30-40 dana. Što se tiče otpornosti na mraz, feijoa je znatno bolja od agruma i dobro raste tamo gdje su maslina, čaj i lovor. Usput, najmirisniji plodovi sazrijevaju u relativno hladnim krajevima.

Feijoa se razmnožava sjemenom, reznicama i slojevima, dok je postotak ukorjenjivanja reznica vrlo nizak. Stabla su gusto razgranata, raširene krošnje, tako da se kod sadnje između sadnica ostavlja razmak od najmanje 2 m, s obzirom na rast krošnje do 3 m. Sadnice koje rastu u zgusnutim uvjetima razvijaju u drugom stupu. godina. Feijoa ne zahtijeva formativno obrezivanje, uklanjaju se samo izbojci koji su bolesni i oštećeni tijekom zime, izrezuju se korijenski izdanci. Mladice najintenzivnije rastu u mladim biljkama od 5-7 godina. Kako biljka stari, rast izdanaka slabi. Grm ima 7-11 kosturnih grana. Za zimu se mlade biljke od 7-8 godina čvrsto vežu uzicom za zimu kako se grane ne bi polomile.

Korijenski sustav feijoe je gusto razgranat, površinski se pojavljuje. 90% svih korijena feijoe nalazi se u sloju tla do 60 cm dubine, ali glavnina je u sloju od 20 do 40 cm.

Deblo feijoe - s grubom tamno sivom korom, krhke grane su svjetlije. Drvo je gusto, ali lomljivo.

Listovi feijoe su ovalni, cjeloviti, nasuprotni, kožasti, tupi, s perastim žilama, oko 6 cm dugi i 4 cm široki. Za grane su pričvršćene kratkim (7-11 mm) peteljkama. Listovi su sjajni, tamnozeleni odozgo, gusto dlakavi, srebrnasti odozdo.

Od štetnika, najopasniji za feijou su lažni kukci, svejedi lisni crvi i jeleni. Od bolesti česta je siva trulež, pjegavost lišća i fusarium, što posebno često pogađa mlade sadnice.

Površina lista prošarana je malim eteričnim uljnim žlijezdama koje se mogu vidjeti samo pod povećalom. Pupoljci se razvijaju u pazušcima listova, nemaju ljuske i prekriveni su s dva jako dlakava debela omotača koji štite pupoljke od smrzavanja.

Uvarci kore i lišća feijoe imaju antiseptička i dezinfekcijska svojstva, pa se naširoko koriste u stomatologiji. Uvarak od lišća pomaže u otklanjanju krvarenja desni i ublažavanju zubobolje. Ekstrakt kore drveta koristi se za poboljšanje rada srca.

Feijoa cvjeta u svibnju-lipnju na sjevernoj hemisferi iu studenom-prosincu na južnoj hemisferi, u tropima, cvjetanje je remontantno (kontinuirano), ali ne treba očekivati ​​veliku žetvu od nasilnog lijepog cvjetanja, jer. korisni koeficijent jajnika je 15-17%, preostali jajnici otpadaju. Masovna cvatnja traje 3-4 tjedna, a pod određenim uvjetima može se odgoditi i do 60 dana.

Veliki pupoljci promjera 15-17 mm formiraju se u pazušcima lišća na izdancima tekuće godine, povremeno na prošlogodišnjim granama. Razdoblje formiranja pupova traje 32-42 dana, a cvjetanje - 24-37 dana, ovisno o sorti. Optimalna temperatura zraka za rast feijoe je +18…+22˚S, za cvjetanje - +20…+25˚S.

Feijoa ukras je neobično lijep veliki cvjetovi Promjera 3-4 cm, s četiri ovalne mesnate latice - bijele izvana i tamnoružičaste iznutra - i cijelim hrpom (do 120 komada) dugih trešnjinih prašnika. Cvjetovi na dugim peteljkama, aksilarni, mogu biti pojedinačni, upareni ili skupljeni u cvat od 3-4 komada.

Feijoa je jednodomna, unakrsno oprašujuća biljka, što potvrđuje nepostojanje nektarija, prisutnost terpenskih frakcija u ulju ekstrahiranom iz latica, kao i slobodna disperzija peludi u zraku - znakovi karakteristični za anemofilne biljke, tj. unakrsno oprašuje vjetar.

Unatoč činjenici da su cvjetovi biseksualni, s ogromnim brojem elegantnih svijetlih prašnika trešnje dugih 1,5-2 cm, oni su samosterilni, a samo u nekim sortama cvjetovi su sposobni za samooprašivanje. Za unakrsno oprašivanje dva ili više primjeraka moraju se posaditi jedan pored drugog. Pelud ostaje održiv dva tjedna, stoga, kada se oprašuje peludom iz svježe otvorenih prašnika, postotak jajnika se povećava. Uz dovoljno oprašivanja, žig otpada 3. dan, bez oprašivanja se suši i ostaje na zamecima koji ubrzo otpadaju.

Takve sorte kao što su Andre, Coolidge, Superba, Choiseana, Nikitskaya 3, Nikitskaya 42, Mirisna, Krimska, Yaltinskaya ne trebaju dodatno oprašivanje - najbolje ih je uzgajati kod kuće.

Zbog dugog razdoblja cvatnje i dvobojne zeleno-srebrnaste boje lišća, feijoa grmovi su popularni kod dizajnera krajolika. Kao ukrasna biljka, feijoa je široko rasprostranjena u suptropskim područjima crnomorske obale, u Australiji, Indiji, Japanu, Maroku, Alžiru i Kaliforniji. Ima 70-80 godina starih grmova.

Korisni plodovi i latice

Mogu se koristiti bijele i ružičaste latice feijoe koje opadaju nakon obilnog cvjetanja, slatkog su okusa, s okusom jabuke. Dodaju se u salate, prže u dubokom ulju, dodaju se u čaj u osušenom obliku, pa čak i za izradu likera.

U prirodi feijoa počinje rađati u 6-7 godini, a stablo uzgojeno iz reznica i cijepljeno u 3-4 godini. Sa svakog stabla na plantažama bere se do 30-40 kg plodova, u Nikitskom botaničkom vrtu dobiveni su prinosi do 25 kg, a kod kuće grm feijoe može dati do 3 kg bobica.

Na obali Crnog mora, u Krasnodarskom području, na Kavkazu i u Zakavkazju, feijoa sazrijeva od prve dekade listopada do sredine prosinca, ovisno o sorti i vremenu.

Maksimalni rast plodova javlja se od kraja rujna do sredine prosinca. Visoka vlažnost zraka i dovoljna količina vlage u tlu pridonose povećanju prinosa: veličina ploda se povećava za 1,5-2 puta, a prosječna težina za 10-20 g. U suhom i vrućem vremenu rast ploda usporava dolje, i tu može pomoći samo navodnjavanje. Kada sadite feijou u regijama koje su hladne za nju s namjerom da dobijete urod, trebali biste odabrati sorte s niskim i rani datumi cvjetanje ostaviti najviše tople sezone za sazrijevanje bobica. Plodovi kasnih oblika najčešće ostaju nerazvijeni.

Pogledajmo pobliže plodove feijoe: to su velike zelene bobice prekrivene laganim premazom od voska. Boja pokožice zrelih plodova može poprimiti nijanse crvene, žute ili ljubičaste.

Kora može biti glatka ili kvrgava, ovisno o sorti, cvjetna čaška ostaje i suši se na vrhu ploda. Kora ploda je tanka i gusta s izraženim oporim okusom, što je posljedica velike količine biljnih fenolnih spojeva - bioflavonoida. Među njima su antioksidansi kao što su katehini, leukoantocijanini, tanini itd. Leukoantocijanine karakterizira antitumorsko i radioprotektivno djelovanje, a tanini imaju taninska svojstva koja im omogućuju da se koriste kao hemostatici i adstrigenti, a također čine feijou korisnom za dizenteriju, proljev i unutarnje krvarenje. Stoga nemojte žuriti s bacanjem neukusne, ali iznimno zdrave kore. Vrijedna svojstva antioksidansa mogu se sačuvati sušenjem kore voća i dodavanjem u listiće čaja.

Takvi bioflavonoidi kao što su leukoantocijanini i katehini, u kombinaciji s askorbinskom kiselinom, smanjuju propusnost i krhkost kapilara, povećavaju elastičnost krvnih žila. Ova se svojstva koriste u liječenju bolesti povezanih s oštećenom vaskularnom propusnošću: hemoragijska dijateza, reumatizam, glomerulonefritis, arterijska hipertenzija, krvarenja mrežnice itd. Feijoa će također pomoći kod gastritisa, ateroskleroze, beri-berija, a također će pokazati izražena baktericidna svojstva protiv Staphylococcus-a. aureus i Escherichia coli.

Oblik ploda feijoe je od izduženog ovalnog do širokog okruglog (kada je plod "širi po sebi"), pa čak i kruškolikog oblika. Veličina ploda - od malih (2-4 cm) do srednjih (5-7 cm i težine 20-65 g) i velikih (do 10 cm i težine do 150 g). Oblik i veličina bobica, uz okus i rodnost, karakteristike su sorte.

Pogledajmo kako su feijoa bobice raspoređene unutra. Četiri karpele srasle na rubovima tvore četverostaničnu plodnicu koju vidimo u poprečnom presjeku. Ponekad ima 3,5 ili 6 karpela. Na posteljici karpele bočno u 2 reda nalaze se 24 ovula. Meke sjemenke se ne osjete prilikom jela. Njihova klijavost traje do 2 godine.

Boja pulpe ovisi o stupnju sazrijevanja: kod nezrelih bobica je mliječne boje, a kod zrelih bobica je prozirna. Paleta boja prozirnog zrelog mesa varira od kremasto bijele do ružičaste i svijetlo zelene. Broj sjemenki ovisi o sorti.

Ali najveća zasluga bobica je njihov nevjerojatan okus. Svatko u njemu pronalazi svoje nijanse, koje podsjećaju na jagode, ananas, breskvu, kivi ili dinju. Specifičnu svježu aromu plod duguje eteričnom ulju koje se sastoji od 93 komponente. Ulje je učinkovit antidepresiv i pomaže u otklanjanju sindroma kroničnog umora (neurastenije).

Ekstrakti i ulje feijoe koriste se u kozmetologiji u proizvodnji krema, gelova, sapuna i šampona, jer djeluju protuupalno. Osim toga, ekstrakti imaju pomlađujući i hranjivi učinak.

Feijoa je s pravom klasificirana kao dijetetski proizvod, jer. njegov kalorijski sadržaj je samo 49 kcal / 100 g, dok 100 g voća sadrži 1,24 g proteina, 0,78 g masti, 10,63 g ugljikohidrata, 0,74 g pepela, 86,8 g vode.

Feijoa je poznata po visokom sadržaju saharoze, askorbinske kiseline, pektina i vlakana. Saharoza i askorbinska kiselina sadržane u pulpi voća određuju njegov slatki i kiseli okus. Sazrijevanjem se povećava količina askorbinske kiseline.

Značajka feijoe je sposobnost nakupljanja spojeva joda topivih u vodi. Sadržaj joda u bobicama feijoe može premašiti sadržaj morskih plodova i morskih algi, ali samo ako se usjev uzgaja na tlima bogatim jodom. Količina joda topljivog u vodi na 100 g voća može doseći 0,2-0,4 mg joda s dnevne potrebe ljudski 0,15 mg. Računati na veliki broj jod u plodovima feijoe uzgojenim na Krimu, uzalud, jer. Krim se odnosi na područja s nedostatkom joda, unatoč blizini mora.

Također korisna za potrošača je značajna količina pektina i vlakana sadržanih u feijoi, jer. pektin je prirodni sorbent koji uklanja slobodne radikale i toksine iz tijela, regulirajući razinu kolesterola u krvi. A pektina u feijoa bobicama ima 2 puta više nego u jabukama, koje se tradicionalno koriste za njegovo dobivanje. Vlakna također potiču pravilnu probavu.

U sastav ploda ulaze sljedeći makronutrijenti: K - 155 mg, P - 20 mg, Ca - 17 mg, Mg - 9 mg, Na - 3 mg i elementi u tragovima: J - 70 mcg, Mn - 85 mcg, Fe - 80 mcg, Cu - 55 mcg, Zn - 40 mcg, kao i vitamini: B1 (tiamin) - 8 mcg, B2 (riboflavin) - 32 mcg, B5 (pantotenska kiselina) - 228 mcg, B6 (piridoksin) - 50 mcg, B9 (folna kiselina) - 38 mcg, C (askorbinska kiselina) - 20,3 mg, PP (niacin) - 0,29 mg.

Pokušajmo izvući maksimum iz ovog sastava. Visok sadržaj kalija uz malu količinu natrija doprinosi normalizaciji krvni tlak te funkcioniranje kardiovaskularnog sustava u cjelini.

Vitamin C podržava imunološki sustav i učinkovito se bori protiv prehlade.

Vitamin B6 usporava starenje stanica, osigurava normalno funkcioniranje živčani sustav. Pospješuje proizvodnju biološki aktivnih tvari koje prenose živčane impulse kroz vlakna, čime se ublažavaju grčevi mišića, grčevi i obamrlost.

Prekrasna svježa aroma i pikantan okus određuju upotrebu feijoe u kuhanju. Bobice se koriste u konditorskoj industriji u proizvodnji marshmallowa i slastica. Domaćice se raduju žetvi feijoe kako bi trljale bobice šećerom i nakupile ukusne vitamine za zimu. Osim toga, feijoa se koristi u pripremi mesa, ribe i peradi, salata od voća i povrća, kao i mnogih ukusnih slatkiša, pa čak i alkoholnih pića.

Dok se divite neobično korisnim svojstvima feijoe, trebali biste biti oprezni: možda ste alergični na esencijalna ulja voće, visok sadržaj šećera šteti dijabetesu i pretilosti; feijoa se ne smije konzumirati s mlijekom, jer. to neminovno dovodi do proljeva, a treba izbjegavati i predoziranje jodom, pri čemu se uočavaju sljedeći simptomi: povećana tjeskoba, živčana razdražljivost, depresija, napadaji panike, smanjena radna sposobnost, poremećaj pamćenja i koncentracije, temperaturne fluktuacije, tahikardija i aritmija.

Feijoa se pojavljuje na ruskim policama sredinom listopada - početkom studenog. Budući da su feijoa bobice kvarljivi proizvod, beru se nezrele, što ih ne sprječava da sazriju u sazrijevanju. Kupci uglavnom dobivaju nezrele tvrde plodove s bijelom sredinom, jer je transport zrelih bobica otežan zbog njihove mekoće, zrele plodove najbolje je iskoristiti na licu mjesta.

Pri kupnji kora ploda mora biti neoštećena. Nezrelo voće savršeno sazrijeva kod kuće u dobro prozračenoj prostoriji na temperaturi od + 20 ... + 23 ° C, razdoblje zrenja je od nekoliko dana do tjedan dana. Zrele bobice postaju mekane, meso dobiva karakterističnu svježu aromu i postaje prozirno s laganom kremastom nijansom. Zrelo voće najbolje je koristiti odmah, jer. brzo se kvare, dok se pulpa bobica stječe smeđa boja. Rok trajanja zrelih plodova je 7-10 dana u hladnjaku. Nakon tjedan dana, bobice se počinju sušiti, dok postaju slađe, ali postupno gube svoj okus.

Feijoa se također može uzgajati kao kultura u posudama. Može ukrasiti uredske prostore, kuće i stanove. U sobnim uvjetima bolje je uzgajati sorte koje ne trebaju dodatno oprašivanje.

Feijoa sorte

Prva i isprva jedina sorta feijoe s kojom su se Europljani susreli bila je Andre, nazvana po francuskom botaničaru Edouardu Andreu koji ju je donio iz Brazila i zasadio ovu sortu na francuskoj rivijeri 1890. godine. Nakon 7 godina dobivena je prva žetva, a sljedeće godine je objavljena Detaljan opis ove sorte, na kojoj je radio Andre.

Iz Francuske je sorta Andre prevezena u Kaliforniju, gdje su uzgojene još 3 sorte feijoe: Cheiseana, Coolidge i Superba. Sorta Andre široko je rasprostranjena u Sredozemlju i Kaliforniji.

Usporedna svojstva sorti