Какво има в протеиновия шейк. Протеинови шейкове за отслабване у дома

Протеинът е основно хранително вещество за хората, които искат да отслабнат и да „изградят“ тялото на мечтите си. Тялото изразходва повече енергия за усвояването му, отколкото за преработката на въглехидратите. В същото време протеинът засища за дълго време, бързо потиска чувството на глад. Сега активно се рекламират протеинови шейкове за сушене и отслабване. Цената на качествените напитки е доста висока, но те могат лесно да бъдат приготвени сами. Те ще бъдат не само по-евтини, но и по-вкусни от тези, закупени от магазина.

Съдържание:

Механизъм на действие и ползи от протеиновите напитки

Протеинът е основен елемент за изграждането на мускулна тъкан. Има много небалансирани диети, при които той не постъпва достатъчно в организма. В резултат на това, заедно с първите загубени килограми, мускулите изгарят и напускат, омразната мазнина остава. Това не трябва да се допуска, можете да добавите леки протеинови храни към диетата: пиле, млечни напитки, постна риба. Но не винаги има време да ги приготвите, с течение на времето вкусът на монотонна (и здравословна) храна е откровено досаден. Това е мястото, където протеиновите напитки идват на помощ.

Ползи от коктейлите:

дават на тялото протеини
утолява глада добре и за дълго време;
лесен и бърз за приготвяне;
дават сила и енергия;
имат различни вкусове.

Друг огромен плюс е ниското съдържание на калории. Протеинов шейк за отслабване енергийна стойностще бъде много по-малко от пълен обяд или вечеря, но ще засити не по-зле.

Видове готови протеини

Има много видове протеин на прах за шейкове. Безвкусен е или вече е с добавки. Във всеки случай продуктът се приготвя според инструкциите на опаковката. Можете също така да забележите разликата в цената. Понякога достига няколко хиляди рубли. Цената зависи от основния продукт, концентрацията на аминокиселини, производителя.

Основни видове:

соя. Евтин протеин, съдържа 50% аминокиселини, предназначен за вегетарианци, страдащи от алергии.
Серумен изолат. Отличава се с високо съдържание на аминокиселини (до 90%), висококачествено почистване.
Суроватъчен хидролизат. Скъп, има лека горчивина, но съдържа до 98% аминокиселини.
Серум. Съдържа 60% аминокиселини, неутрален вкус, попада в средната ценова категория.
Казеин. Съдържа 60% аминокиселини и се характеризира с бавна активност.

Как и кога да пием коктейли

Често протеиновите напитки заместват закуската. В този случай те се допълват със зърнен хляб, орехи, плодове или горски плодове, билки. Добра порция протеин ще насити до обяд, ще даде сила и енергия. Препоръчително е да се използва два часа преди тренировка или един час след нея.

Вместо обяд или вечеря може да се консумират протеинови шейкове. Но няма нужда да прекалявате. Трябва да се приема пълноценна храна. Здравият човек се нуждае от 2 g протеин на 1 kg телесно тегло. Изчисляването на ставката е лесно. Излишъкът от коктейли само ще навреди, ще увеличи натоварването на бъбреците и ще провокира дефицит на други важни вещества.

съвет!Трябва да пиете протеинови шейкове бавно, през сламка, това ще допринесе за по-доброто усвояване на протеина, а чувството за ситост идва само 15 минути след хранене.

Рецепти за протеинов шейк на прах

За приготвянето на напитки се използват прахообразни соеви, суроватъчни или казеинови протеини. Те могат да бъдат без овкусители и овкусители или вече да съдържат нещо. За отглеждане се използва нискомаслено мляко или пиене, минерална вода, сокове, кафе. Освен това ще ви трябва миксер или блендер. Те ще предотвратят появата на бучки, масата ще бъде хомогенна, лека и нежна.

Коктейл с кисело мляко и плодове

Съединение:
Протеин на прах - 2 супени лъжици. л.
Натурално кисело мляко - 140 мл
Плодове - 100гр

Приложение:
Можете да вземете всякакви плодове, с изключение на банани. Изплакнете, нарежете на парчета, сложете в блендер, добавете кисело мляко, добавете протеин на прах. Разбийте 2 минути, докато стане гладка. Ако плодовете не са много сочни или киселото мляко е твърде гъсто, можете да добавите голям бройпречистена вода.

Шоколадов протеинов шейк

Съединение:
Обезмаслено мляко - 300 мл
Прах - 2 супени лъжици. л.
Какао без захар - 1,5-2 супени лъжици. л.

Приложение:
Комбинирайте протеинов прах с какао, разбъркайте, за да не се образуват бучки. Налейте хладно мляко на малки порции, като продължавате да разбърквате. Намалете блендера, разбийте шоколадовото смути за две минути.

Коктейл за отслабване с вкус на мока

Съединение:
Варено кафе - 1 чаша
Мед - 1 с.л. л.
Суроватъчен протеин с вкус на шоколад - 1 с.л. л.
Мляко - 100 мл

Приложение:
Добавете пресен мед и суроватъчен протеин на прах с вкус на шоколад към млякото. Но можете да използвате неутрален продукт. Разбийте минута. Комбинирайте със сварено кафе. Разбъркайте напитката за отслабване, за да се смесят вкусовете.

Коктейл за отслабване "Ягода в шоколад"

Съединение:
Обезмаслено мляко - 260 мл
Протеин на прах - 2 супени лъжици. л.
Ягоди - 100гр
Какао - 1 с.л. л.

Приложение:
Изплакнете ягодите, изсушете, отстранете листата с клончетата, изсипете в блендер или друг съд, удобен за смилане. Смелете на пюре. Изсипете коктейла на прах, смесен с какао, след което разредете сместа с мляко. Разбъркайте до гладкост за 2-3 минути.

Видео: Приготвяне на протеинови шейкове у дома

Рецепти за домашен протеинов шейк

При приготвянето на протеинови шейкове за отслабване се използват само естествени протеинови продукти: мляко, кефир, извара, сурови яйца. Разбира се, такива напитки съдържат по-малко протеини, но са много по-евтини. Те са вкусни и питателни, дават енергия, чудесни са за утоляване на глада, отслабване. Също така за готвене ще ви трябва блендер, съдове, удобни за разбиване на напитката, и нож.

важно!Тъй като яйцата се използват сурови, е много важно да се обърне внимание на тяхното качество. Не забравяйте да измиете черупката със сапун преди готвене, в нея може да присъстват патогени на салмонелоза.

Ананасово смути за отслабване с яйца

Съединение:
Пресен или консервиран ананас - 3 резена
Пресен яйчен белтък - 2 бр.
Жълтък - 1 бр.
Вода - 150 мл
Орех - 1 бр.

Приложение:
Поставете ананаса, белтъците и един жълтък, нарязани на парчета, в блендер, добавете вода, разбийте масата до гладкост. Изсипете напитката в чаша, добавете един нарязан орех. Разбъркайте, пийте протеинов шейк веднага след приготвянето.

Бананов протеинов шейк с мляко

Съединение:
Мляко - 500 мл
Банани - 300гр
Ядки - 30гр
Мед - 3 с.л. л.
Извара - 100гр

Приложение:
Комбинирайте мед, извара, добавете банани, натрошени на парчета, всякакви ядки по ваш вкус. Смелете масата в хомогенно пюре. Ако изварата е течна, можете да вземете 200 г. Разредете коктейла с пълномаслено мляко с произволно съдържание на мазнини, разбийте още една минута.

Ягодово смути за отслабване с извара

Съединение:
Ягоди пресни или замразени - 150 гр
Мляко - 250гр
Извара - 150гр
Мед на вкус

Приложение:
Комбинирайте измитите, обелени ягоди с извара, добавете мед на вкус, смилайте с блендер до получаване на хомогенно пюре. Налива се мляко. Разбийте минута.

Протеинов шейк с протеин и портокалов сок

Съединение:
Заквасена сметана 10% - 200 гр
Яйчен белтък - 1 бр.
Портокалов сок - 160 мл
Мед - 1 с.л. л.
Лимон - 0,5 бр.

Приложение:
Поставете заквасена сметана, мед в купата на блендера, добавете суров яйчен белтък, изстискайте сока от едната половина на лимона. Смесете с блендер до гладкост. Разредете коктейла с пресен портокалов сок. Изсипете напитката в чаша. На вкус добавете нарязани ядки или листа мента.

Пикантен коктейл за отслабване с джинджифил и канела

Съединение:
Кефир или натурално кисело мляко - 250 мл
пресен джинджифил - 5 гр
Суха канела - 0,3 ч.л
Сух червен пипер - 0,3 ч.л.

Приложение:
Обелете корена на джинджифила, нарежете необходимото количество, накълцайте с нож, изсипете в блендер. Добавете сладък червен пипер и канела. Можете да приготвите този коктейл в пикантен вариант с добавка на смлян червен пипер, който има изгарящ мазнини ефект. Изсипете кефир или натурално кисело мляко, разбийте 2 минути. Пийте охладено, за отслабване този коктейл е полезно да се използва през нощта.

Протеинов шейк със сладолед

Съединение:
Пълномаслено мляко - 300 мл
Сладолед сметана - 100гр
Мляко на прах - 3 ч.л.
Яйце - 1 бр.

Приложение:
Разклатете яйцето до гладкост, добавете двата вида мляко. Разбийте заедно за около три минути. Добавете сладолед. Ако желаете, подсладете напитката с мед, за вкус можете да добавите малко ванилин. Разбъркайте отново, само няколко секунди, изсипете в чаша, използвайте веднага.

Противопоказания

Протеиновите прахове съдържат голяма част от протеина, не можете да го използвате в повече от нормата, посочена в инструкциите. Забранено е приемането на напитки през периода кърмене, както и по време на бременност, когато натоварването на бъбреците е повишено. Не можете да използвате протеинови продукти за отслабване в детството и напреднала възраст.

Основни противопоказания:

заболявания на дихателната система;
диабет;
проблеми с бъбреците и пикочните пътища;
сърдечно-съдови заболявания.

Не забравяйте за индивидуалната непоносимост. Като допълнителни съставки често се използват храни с повишена алергенност: мед, яйца, шоколад, кафе, цитрусови плодове, ягоди и други горски плодове, плодове.

Видео: Протеинова напитка с извара за отслабване

Протеинът е основният елемент, участващ в изграждането и набирането на мускулна маса, а също така помага за поддържане на нормално тегло. Почти всяка храна в различни пропорции съдържа протеин, който се различава по своя състав от аминокиселини. С най-богато съдържание на протеини могат да се похвалят месото и млечните продукти. Всеки спортист или човек, който се грижи за здравето си, иска да знае как да приготви протеинов шейк.

Тази статия несъмнено ще ви помогне да разберете какво е протеин и как да го приемате правилно, в зависимост от целта. И също така да ви кажа как да готвите протеин.

Кой протеинов шейк е по-добър: прахообразен концентрат или натурален

Разбира се, можете да включите в диетата различни ястия, които съдържат голямо количество протеини, но съвременният ритъм на живот и просто ежедневните грижи правят планираното меню невъзможна задача.

И така, знаем, че най-големият запас от протеини, от който се нуждаем, се намира в месото. Но много енергия се изразходва за неговото усвояване, освен това, преди да спортувате, той създава усещане за тежест и не се препоръчва да го използвате преди тренировка.

В идеалния случай протеиновите храни трябва да се консумират 5 пъти на ден, както и преди и след тренировка. Лекият протеинов шейк е чудесна алтернатива. Знаейки как да приготвите протеинов шейк у дома, можете да вземете напитка със себе си и в точното време винаги ще получите точното количество протеин.

◊ Освен това се усвоява бързо от организма, което ще даде дълготрайно усещане за ситост и лекота.

Най-простият начин за приготвяне на протеинов шейк е разреждането на протеиновия концентрат според дозировката.

Можете да закупите такъв концентрат във всеки спортен магазин. Може да бъде ароматизиран или неовкусен, но никога не се сравнява с протеиновите шейкове, направени с естествени съставки.

В допълнение, шейковете, направени от протеин на прах, не са толкова смилаеми, колкото тези, направени от цели храни.

Основни правила за пиене на протеинови шейкове

Сутрин коктейл може да се овкуси с глюкоза, а вечер това е строго забранено;

Протеиновият шейк трябва да е леко топъл (за по-добро усвояване от организма). Оптималната му температура е 38 градуса.

Преди силови натоварвания дозата на коктейла не трябва да надвишава 400 ml.

При проблем с усвояването на лактозата млякото може да се замени с нискомаслен кефир, сок или вода.

Калоричното съдържание на коктейла може да варира значително в зависимост от продуктите, включени в неговия състав.

Кога да пием протеинови напитки

Пряката цел на протеиновите шейкове е да поддържат протеина в тялото за високо ниво. За изграждане на мускули напитката трябва да се приема не по-късно от половин час преди и след силови натоварвания.

Сутрин тялото страда от липса на гликоген, изразходван през нощта. За да компенсирате, фруктозата трябва да бъде включена в сутрешния състав на протеиновата напитка.

Преди тренировка трябва да изпиете протеинов шейк, приготвен на суроватъчен протеин с добавяне на същата глюкоза. Такъв състав ще обогати мускулите с хранителни вещества, а полученото допълнително снабдяване с енергия ще им помогне да растат.

След силови натоварвания вземете суроватъчен протеинов шейк с добавка на казеин. Такъв състав ще възстанови загубената енергия и ще нормализира нивото на гликоген в черния дроб.

За тези, които искат да имат големи и чисти мускули, е препоръчително да пият протеинови напитки на всеки 3 часа през светлата част на деня. За достатъчно поддържане на глюкоза в кръвта, напитката трябва да бъде приготвена с глюкоза, например натурален мед или пресни плодове.

Мускулите се нуждаят от хранене дори през нощта, а протеиновият шейк е чудесна алтернатива на грубата и твърда храна. Протеинова напитка през нощта се приготвя на базата на казеин и не приема въглехидрати, тъй като те лесно могат да се превърнат в мазнини за една нощ.

Избрахме най-добрите рецепти и сега ще знаете как точно да приготвите протеинови шейкове за мускулен растеж у дома.

Шоколадови протеинови шейкове за мускулен растеж

Шоколадов лешник №1

1 лъжица суроватъчен протеин с вкус на шоколад нискомаслено мляко 250 гр.; настъргани бадеми 80 гр.; 50 гр. настърган черен шоколад.

Смесете млякото със суроватъчния протеин до гладкост с помощта на блендер. Отгоре поръсете с натрошени бадеми и шоколад. Трябва да вземете такъв коктейл преди силни натоварвания.

Шоколад-орех №2

Една измерена доза казеин и същото суроватъчен белтък; чаша натурална лимонада (която съдържа естествена захар, а не неговите заместители).

Смесете всички съставки в шейкър. Приемайте след спортни дейности.

"Какао с мляко"

1 част шоколадов суроватъчен протеин; обезмаслено мляко 250 гр.; извара без мазнини 80 гр.; какао 50 гр.

Добавете всички съставки към леко затоплено мляко и разбийте с миксер до хомогенна маса. Този протеинов шейк се приема преди лягане.

Рецепти за плодови протеинови шейкове

"Свеж портокал"

1 лъжица ванилов суроватъчен протеин; нискомаслено кисело мляко 150 гр.; прясно изцеден портокалов сок 200-300 мл.

Смесете всички съставки с блендер. Тази протеинова напитка трябва да се консумира за закуска.

"Сладка праскова"

Една част ванилов суроватъчен протеин; една чаша пречистена вода; 100 гр. овесена каша бързо хранене; праскова, консерва на вкус.

Всички компоненти се смесват в блендер до хомогенна маса. Приемайте през деня.

"Бананова наслада"

Чаша обезмаслено мляко; един малък банан; Кокосово масло 1 ст. л.

Смесете всички съставки, докато се образува паста. Тази протеинова напитка може да се приема през целия ден. А също и след ставане от сън и половин час преди силовите натоварвания.

"Ягодово веселие"

Кисело мляко обезмаслено 250 мл;мляко 1% масленост 350 мл; две дози суроватъчен протеин; малка лъжица фъстъчена маса; 300-400 гр. ягоди; лед по желание.

Смесете всичко в блендер до пълното разтваряне на леда. Приемайте през целия ден.

"Портокалов банан"

Един банан; натурален портокалов сок 150 мл; мляко, обезмаслено 250 мл и няколко кубчета лед.

Смесете всички съставки в блендер. Приемайте сутринта.

Шампионски протеинови шейкове

"Железният Арни"

яйце; 1 ст. мляко 1% масленост; 150 гр. сладолед; 100 гр. сухо мляко.

Смесете всичко до състояние на каша, вземете го преди силово натоварване.

"Джордж Зангас"

Смесете няколко плода с 400 гр. прясно изцеден пресен сок; бирена тръпка, две ч.л.; 3 дози всякакъв сух протеин; 3 яйца и няколко кубчета лед.

С помощта на блендер смесете сока и плодовете, след това добавете останалите съставки и доведете до хомогенна каша. Приемайте през деня.

"Протеинова сила"

Мляко на прах 2 с.л. л.; портокалов сок 300 мл; 3 яйца; 20 гр. натурален мед; желатин 1 с.л. л.

Разбъркайте до хомогенност, приемайте през деня и преди тренировка.

"Напитката на Дикул"

150 гр. 1% масленост на извара; 100 гр. заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини; натурален мед 10 гр.; 20 гр. настърган черен шоколад.

Разтриваме заквасена сметана с извара, след това добавяме парченца шоколад и мед, разбъркваме всичко старателно с блендер. Приемаме преди натоварването на мощността.

"Бърз старт"

500 мл кисело мляко 1% масленост; нискомаслено извара 300 гр.; 2 гр. ванилова захар; 8 кубчета рафинирана захар.

Всички съставки се смесват в блендер до получаване на каша. Консумирайте през целия ден за поддържане на тонуса.

Протеинови шейкове за изгаряне на излишните мазнини

Протеиновите шейкове са чудесни помощници за тези, които искат да поддържат тялото си в перфектно състояние. Като включите тези напитки в диетата си и знаете как да правите свои собствени протеинови шейкове за отслабване, вече не е нужно да се измъчвате с безпощадни диети.

Протеиновите напитки за отслабване не позволяват мазнините да се отстраняват в резерв, освен това премахват чувството на глад и попълват енергийните резерви. И домашните протеинови шейкове за отслабване също са много вкусни.

Как протеиновите шейкове работят за отслабване

Смилането на протеина от тялото изисква значително време и високи енергийни разходи. Ако включите в менюто си необходимото количество протеин ще предизвика антикатаболна реакция. Това означава, че мазнините ще бъдат активно изгаряни и мускулна маса, напротив, ще се увеличи.

Освен това протеиновите шейкове притъпяват чувството на глад и помагат за намаляване на натрупването на мазнини в тялото.

Правила за пиене на протеинови напитки за отслабване

Дори и да знаете как да направите свои собствени протеинови шейкове за отслабване, трябва да следвате правилата за приемане на протеинова напитка. За да се отървете от наднорменото тегло, трябва да пиете протеинови шейкове за закуска, като към тях добавяте пълнозърнест хляб и пресни плодове.

Важно е да запомните, че когато приемате протеинови шейкове, трябва да намалите приема на прости въглехидрати, в противен случай съществува риск от натрупване на допълнителни телесни мазнини.

Рецепти за протеинови шейкове за отслабване

"Орех"

Ядки (всякакви) 1 супена лъжица; 1 ст. л. натурален мед; едно яйце; 1% маслен кефир - 300 гр.

Смиламе всички продукти в блендер, след което добавяме кефира. Такава напитка се справя добре с излишните мазнини.

За нормализиране на метаболитните процеси, намаляване на глада и появата на релефни мускули, пригответе такава напитка:

"протеинова бомба"

Извара без мазнини 150 гр.; пшенични трици 1 с.л. л.; 100 гр. кефир без мазнини; малка лъжица какао Довеждаме коктейла до хомогенно състояние, ако напитката е гъста, я ядем с лъжица.

За стройна и стегната фигура пригответе тази напитка:

"Красив релеф"

150 гр. извара 1% масленост; 1 непълен чл. л. трици; 150 гр. нискомаслен кефир; 100 гр. горски плодове или плодове.

Омекотете изварата, нарежете плодовете, смесете всички съставки в блендер до хомогенна каша.

Следната рецепта за протеинова напитка се счита за отлична за отслабване:

"лекота"

150 гр. мляко, обезмаслено; 1 ч.ч всяко растително масло; 1 ст. л. Ленено семе; 2 дози протеин на прах с вкус на ванилия; 5 гр. стевия.

Всички продукти се смесват, довеждат се до хомогенна каша и се разреждат с чаша хладка вода.

Дневна протеинова дажба, видео

Диетолозите потвърждават високата ефективност на протеиновите шейкове, но препоръчват да приемате не повече от 300 грама от тази напитка на ден. Основен протеин строителни материаликрасиво стройно и стегнато тяло, но, за съжаление, излишъкът му може да повлияе негативно на функционирането на бъбреците.

Протеинът е протеин, който помага за отделяне наднормено теглои изграждане на мускулна маса. Продава се в суха форма във всеки специализиран магазин за спортно хранене. Въпреки това много спортисти, както начинаещи, така и професионалисти, предпочитат сами да приготвят протеинови шейкове.

Има някои от най-популярните такива напитки, които можете да приготвите сами. В тази статия ще научите как да си направите протеинов шейк у дома.

Ползи от домашния протеинов шейк

Протеиновият шейк, който се прави у дома, има няколко предимства пред закупения от магазина:

Не съдържа химически примеси. Следователно това е 100% натурален продукт.
Вкусът му може да бъде променен по ваша преценка. За да направите това, трябва да добавите или изключите определен продукт от състава. Ефективността му обаче няма да пострада.
Има разумна цена в сравнение с магазинен продукт.
Добър за тялото. Ако използвате правилно протеинов шейк, приготвен у дома, можете да натрупате мускулна маса, както и да постигнете ефекта на отслабване.

Топ 10 рецепти за домашен протеинов шейк

Има много рецепти как да си направите протеинов шейк, без да напускате дома. Специалисти в областта на спортното хранене идентифицираха 10 от тях най-добрите рецептикоито ще бъдат дадени по-долу.

За да приготвите тази напитка, ще ви трябва:

праскови малък размер- 4 неща.;
ванилова високо протеинова смес - 1 супена лъжица;
мляко с нулева масова част на мазнини - 1 чаша;
моментално зърнени храни- 1 чаша.

Приготвянето на тази напитка у дома е много лесно. Трябва да обелите прасковите и да ги нарежете на филийки. Ако не сте намерили пресни плодове, можете да ги замените с консервирани в размер на половин буркан. Загрейте прясното мляко без да завира. Смесете всички продукти в блендер до получаване на хомогенна смес. За натрупване на мускулна маса този коктейл трябва да се консумира преди и след тренировка. Ако целта е загуба на тегло, тогава те също се препоръчват да заменят вечерното хранене. Калоричното съдържание на напитката е 306 kcal.

За да приготвите коктейл по тази рецепта, вземете:

банан - 1 бр.;
мляко с нулева масова част на мазнини - 200 ml;
кокосово масло - 1 супена лъжица.

Протеиновият шейк по тази рецепта трябва да се приготви така. Млякото се затопля, но не се вари. След това смесете всички продукти в блендер до гъста напитка. Калоричното съдържание на този коктейл е 461 kcal. Поради това не се препоръчва да се използва за отслабване. Той обаче насърчава мускулния растеж, така че можете да го използвате преди и след тренировка.

За да приготвите тази напитка по тази рецепта у дома, трябва да използвате следните продукти:

нарязани бадеми - 0,5 чаши;
суроватъчен протеин с вкус на шоколад - 1 порция;
шоколад - 0,5 плочки;
мляко без мазнини - 200 мл.

Такъв протеинов шейк се препоръчва да се приготвя по този начин. Настържете шоколада на едро ренде, а прясното мляко леко затоплете. След това разбийте всички продукти в блендер, така че масата да стане хомогенна. Калоричното съдържание на готовия продукт е 457 kcal. Затова трябва да се използва преди и след тренировка за мускулен растеж. Не се препоръчва използването на коктейл за отслабване, т.к. насърчава наддаването на тегло.

4. Ванилов коктейл.

Можете да приготвите този протеинов шейк у дома със следните продукти:

казеинов протеин с вкус на ванилия - 1 порция;
Суроватъчен протеин с вкус на ванилия - 1 порция
натурално кисело мляко без консерванти и оцветители -150 мл;
мляко без мазнини в състава - 100 мл.

Приготвянето на такава напитка у дома по тази рецепта е много лесно. За да направите това, трябва да загреете млякото, без да го довеждате до кипене, и след това да го смесите с други компоненти. След това всички продукти трябва да се поставят в блендер и да се включи устройството за няколко минути, така че масата да стане хомогенна. Напитката може да се използва за мускулен растеж и отслабване. Във втория случай те трябва да заменят вечерята, както и да я изпият след тренировка. Ако имате нужда от него за натрупване на мускулна маса, тогава трябва да пиете коктейл преди и след тренировка.

За да приготвите тази напитка у дома, ще ви трябват следните продукти:

инстантно какао на прах - 3 супени лъжици;
суроватъчен протеин с вкус на шоколад - 1 порция;
мляко без мазнини в състава - 2 чаши;
извара с нулева масова част на мазнини - 1/2 чаша.

Как да приготвите този протеинов шейк със собствените си ръце? Млякото се загрява, но не се вари. След това го изсипете в блендер и добавете останалите съставки там. Включете устройството за няколко секунди, така че цялата маса да стане хомогенна. Този коктейл е един от нискокалоричните. Съдържа само 275 kcal, следователно напитката не допринася за увеличаване на теглото. Следователно може да се пие за отслабване. Може да се използва и за мускулен растеж. За да постигнете набор от мускулна маса, трябва да го пиете преди и след тренировка.

6. Протеинов шейк.

Можете да приготвите такъв коктейл по тази рецепта, като използвате следните продукти:

катерици кокоши яйца- 10 бр.;
вода - 3/4 протеини;
сол, черен пипер - на вкус.

Затоплете леко водата. След това го смесете с протеини, сол, черен пипер и поставете сместа на газ. Гответе го на слаб огън при непрекъснато бъркане, докато белтъците започнат да се свиват. След това филтрирайте напитката. Такъв коктейл не допринася за увеличаване на теглото, така че можете да го използвате за отслабване. Може да се пие и за мускулен растеж. Ако искате да натрупате мускулна маса, тогава трябва да пиете напитката преди и след тренировка.

В този случай ще ви трябват следните продукти:

сладолед - 1/2 чаша;
мляко с нулева масова част на мазнини - 2 чаши;
сухо мляко - 1/2 чаша;
пилешки протеин - 1 бр.

Можете да направите такъв коктейл у дома по следния начин. Загрейте млякото и го изсипете в блендер. Добавете към него останалите съставки и ги разбийте старателно. Поради високото съдържание на калории, такава напитка допринася за наддаване на тегло, така че не е подходяща за отслабване. Но може да се пие за мускулен растеж. За покачване на мускулна маса е препоръчително да се използва преди и след тренировка.

За да приготвите тази напитка, вземете:

бирена мая - 2 супени лъжици;
сок от всякакви цитрусови плодове - 200 ml;
протеин на прах - 2-3 лъжички;
пилешки яйца - 2 бр.

Поставете всички продукти в блендер и ги разбийте старателно. Такава напитка е отличен вариант както за отслабване, така и за мускулен растеж.

Ще ви трябват тези продукти:

портокалов сок - 2 чаши;
сухо мляко - 2 супени лъжици;
пилешки яйца - 2 бр.;
мед - 1 супена лъжица;
желатин - 1 супена лъжица;
банан - 1 бр.

Разбийте всички продукти в блендер до получаване на хомогенна маса. Пийте получената напитка за натрупване на мускулна маса и за отслабване.

За да го подготвите, вземете:

извара - 100 грама;
заквасена сметана - 150 грама;
мед - 2 супени лъжици;
натрошен шоколад - 3 ч.л.

Комбинирайте всички продукти и ги поставете в блендер. Включете го за няколко минути, така че съставът да се смеси напълно. Напитката трябва да се консумира преди и след тренировка за покачване на мускулна маса. За отслабване не трябва да го пиете поради високото съдържание на калории.

Домашно приготвените протеинови напитки са чудесен вариант за колеги, закупени от магазина. С тяхна помощ можете бързо да постигнете желаната фигура.

Протеиновите шейкове ви помагат бързо да изградите мускули и да качите необходимото телесно тегло. то перфектно решениеза тези хора, които трудно наддават на тегло.

Приемането на протеин у дома допринася за професионалното израстване на спортиста.

Трябва да знаете, че протеиновите шейкове с мултивитамини и евтиното фалшиво спортно хранене на базата на стероиди са две различни неща. Освен това с всеки наближаващ летен ден те са незаменима добавка към основната диета, защото с тяхна помощ не само ще можете да изненадате момичетата красиво тялоно и усетете прилив на сила и енергия.

Основният въпрос, който си задават спортистите е: „Трябва ли да използвам протеинов шейк?“. Отговорът е лесен. Такъв коктейл е наистина полезен по време на изтощителни и тежки тренировки, но в същото време не трябва да е причина да замествате доброто си хранене.

Съставът на протеиновите шейкове

„Какво има в различните протеинови шейкове?“ е друг важен въпрос, който интересува много хора. Такава смес е екстракт от водоразтворими протеини от суроватка, растителни продукти с голямо количество протеини и яйчен белтък.

В някои случаи те съдържат и мултивитамини и различни минерални добавки, чиято задача е да компенсират загубата на натрий, калий и соли с отделянето на пот.

Също така, за да се увеличи съдържанието на калории, към коктейлите се добавя малко количество въглехидрати и мазнини, а именно фруктоза и захароза. Основното предимство на такава напитка е, че те могат да се пият по време на периода на обучение и непосредствено преди началото на часовете.

Време е да пиете протеинови шейкове

Друг въпрос, който много спортисти задават е: „Кога трябва да пия протеинови шейкове?“

Това трябва да се прави, когато е необходимо да осигурите на тялото балансирана диета, без да спирате тренировките си.

Това е още една причина подобни коктейли да станат популярни сред спортистите, тъй като често се консумират от скиори и бегачи в техните състезания на дълги разстояния, тъй като тренировките им продължават поне три часа.

Друга употреба на протеинови шейкове е открита в сложни туристически пътувания. В крайна сметка по време на такива разходки хората нямат възможност да ядат пълноценна храна.

Ще помогне ли използването на протеинови шейкове по време на тренировка на спортист да изгради мускулна маса?

Трябва ли да говорим по-подробно дали употребата на протеинови шейкове по време на тренировка ще помогне на спортиста да изгради мускулна маса?

Много спортисти, които използват такива напитки, уверяват, че за да се осъществи процесът на мускулен растеж, по време на спортни дейности трябва да се приема значително количество протеин.

В същото време растежът на мускулите винаги е бил проблем, тъй като това е много дълъг и доста сложен процес.

По време на тренировка метаболизмът в мускулната област ще се смеси в посока на катаболизъм, тъй като за работа мускулни клеткивинаги използвайте само съдържащите се в тях протеинови вещества и глюкоза.

В случай, че натоварването на тялото ви спре, метаболитните процеси действат в обратна посока - те се смесват в посока на анаболизма, тоест протича процесът на възстановяване на необходимото количество протеин и натрупване на глюкоза.

Следователно употребата на протеинови шейкове увеличава периода на катаболизъм, като по този начин допринася за изграждането на мускулите.

Протеиновият шейк за мускулен растеж е незаменим инструмент за спортисти.

Сега нека поговорим как да си направим протеин у дома.

Рецепти за протеинови шейкове

Протеиновият шейк е това, от което се нуждае всеки спортист. За да е полезно, трябва да може да готви.

Първа рецепта за протеинов шейк

За готвене ще трябва да смесите и смилате в блендер 1 чаша мляко, 1 банан, 2 лъжици пчелен мед, овесени ядки, сладолед и кисело мляко;

Втора рецепта за протеинов шейк

За готвене ще трябва да смесите и смилате в блендер чаша мляко, 100 грама извара, супена лъжица мед, както и да добавите 1 банан и 1 супена лъжица овесени ядки;

Трета рецепта за протеинов шейк

За да приготвите, ще трябва да смесите и смилате в блендер 2 чаши мляко, 2 банана, половин чаша сметана (сладоледът може да служи като алтернатива), торбичка ванилова захар и канела на вкус;

Домашен протеинов шейк

За готвене ще трябва да смесите и смилате в блендер или разбийте в малък съд 200 милилитра мляко, чаена лъжичка захар и 1 яйце;

Протеинов шейк за отслабване

За готвене ще трябва да смесите и смилате в блендер 100 грама извара и 100 милилитра кефир и всеки сок. Към получената смес добавете банан или райска ябълка.

Не прекалявайте с протеиновите шейкове. Не забравяйте, че всичко е добро в умерени количества, тъй като излишъкът от протеини в диетата ви може да доведе до здравословни проблеми. Излишъкът от протеини в диетата може да причини камъни в бъбреците или подагра. Опитахме се да дадем няколко съвета как да си направите протеинов шейк, но ако развихрите въображението си, можете сами да ги допълните и разнообразите.

И в края на нашата статия, кратко видео с друга рецепта.

Случаен факт:

Световната здравна организация е изчислила, че необходимото количество течност за човек е 30 мл на килограм телесно тегло на ден. —

Статия е добавена от потребител Маша
24.05.2016

Протеинов коктейл

Протеин или протеинов шейк се счита за неприемлив атрибут на спортното хранене, тъй като такава напитка помага за изграждането на мускулна маса. Ако се занимавате с някакъв вид спорт, като пауърлифтинг или бодибилдинг, тогава вашата диета трябва да съдържа протеинов протеинов шейк, който допринася за растежа на мускулната маса на спортиста и бърз растежмускули. За да увеличи стабилно мускулната маса, човек, който спортува, се нуждае от до 6 грама протеин на килограм телесно тегло. Спортист, който тренира почти всеки ден, се нуждае от около половин килограм протеин. За сравнение, половин килограм протеин се съдържа в 70 яйца или два килограма пилешко филе. Изяждането на това количество храна не е трудно, но хората, които спортуват, трябва да поддържат протеинова диета. Понякога се уморявате от неразнообразна и оскъдна храна, която се консумира ежедневно, така че на помощ идва протеиновият шейк, който може да го замести.

Калории на протеинов шейк (226,23 kcal)

Енергийната стойност на тази напитка в съотношението на въглехидрати, протеини и мазнини. Въглехидрати: 10,53 g (~42 kcal) Протеини: 50,5 g (~202 kcal) Мазнини: 2,8 g (~25 kcal)

Видове протеинови шейкове

В зависимост от спорта и конкретните цели, преследвани от спортиста, може да се разгледа различни видовепротеинови шейкове. Тази разлика се основава на видовете протеини, които преобладават в напитката.

казеинов протеинТакъв протеин се абсорбира бавно, така че е препоръчително да го приемате през нощта. Съдържа незаменими аминокиселини. Този протеин в млякото е около 80%.
Млечен протеинТози протеин се произвежда от мляко. Съдържа 80% казеинови молекули, има средна степен на усвояване.
соев протеинПоради факта, че соевият протеин съдържа в състава си растителни протеини, той е подходящ за вегетарианци и хора с непоносимост към млечните протеини.
яйчен протеинЯйчният протеин се използва доста рядко в спортно хранене, поради високата цена, но такъв протеин има висока биологична активност.

Съставът на протеиновия шейк

Съставът на протеиновия шейк съдържа голямо количество протеин. В 250 мл. Протеиновият шейк съдържа около 40 грама протеин. Протеиновите шейкове се купуват в специализирани магазини здравословно хранене, или го пригответе от специални сухи смеси. Съставът на протеиновия шейк не включва никакви екзотични или специални компоненти, така че тази напитка може да се приготви самостоятелно у дома. Но професионалните спортисти са малко скептични към домашно приготвените коктейли. Тъй като протеиновият шейк на прах отговаря на всички дози протеинов продукти норми.

Ползите от протеиновия шейк

Има една полза от тази напитка, която не може да ви накара да чакате, ако я използвате често и спазвате правилата за балансирана и здравословна диета и не изоставяте редовните упражнения. Протеиновите шейкове са различни по вкус, в повечето случаи съставът на коктейла включва млечен, яйчен или растителен протеин, както и полезни микро и фибри и витамини. Но не е необходимо да злоупотребявате с напитката твърде много, защото всичко трябва да бъде умерено.

Вреда от протеинов шейк

Въпреки всичко полезен съставот тази прекрасна напитка, протеиновият шейк също може да навреди на човешкото тяло. Може да навреди на храносмилането. Такова последствие може да бъде, ако не се спазва дозировката на коктейла. Неопитните, начинаещи спортисти, които не искат да полагат много физически усилия, често не спазват правилата за дозиране и прекаляват с тази напитка. За да не навреди протеиновият шейк на тялото ви, трябва да следвате дозите, посочени от производителя на тази напитка.

За да оставите коментар, трябва да активирате javascript.

Дискусия на статията:

/modules.php?name=articles&action=set_comment&ingr_id=4610

Все още няма коментари. Ще бъдеш ли първи?