Kako pripremiti grožđe za zimovanje. Pravilna priprema grožđa za zimu u srednjoj traci

Grožđe se odavno uspješno uzgaja ne samo na jugu, već i na sjeveru naše zemlje. Ključ berbe je pravilna priprema vinove loze za zimu.

Korak 1 za skrivanje grožđa: Uklonite sav usjev s trsa

Posljednje grozdove srednje zrelosti treba ubrati početkom listopada. Preopterećeni trs troši veliku zalihu hranjivim tvarima na plodovima na štetu izdanaka, zbog čega nema vremena za sazrijevanje.

prije skloništa, sve grožđe s vinove loze mora biti uklonjeno

Profesionalni trikovi
Za otvrdnjavanje grmova vinove loze i ubrzanje sazrijevanja vinove loze možete upotrijebiti zanimljivu metodu koju koriste iskusni vinogradari. Oštrim udarcem metalnog otpada na udaljenosti od oko 10-15 cm od glave grma probijte tlo i razbijte cjelovitost površinskog korijenja. Tome pridonosi i prskanje grma kalijevim monofosfatom (15 g na 10 l vode).

Korak 2 za prekrivanje grožđa: izvršite zalijevanje grožđa za ponovno punjenje vlagom

Od sredine rujna do listopada grožđe se mora zalijevati. Korijenski sustav biljke troši vlagu dok se tlo ne smrzne. Zemlja mora biti zasićena vlagom do velike dubine. Kako bi spriječili širenje vode, napravite zemljani valjak polumjera 50-70 cm.Zimi će se voda uzdizati kroz pore tla u obliku vodene pare, a njezina toplina zagrijavat će tlo i korijenje biljke. Osim toga, nedovoljno jesensko zalijevanje može uzrokovati kašnjenje u proljetnom rastu grožđa.

Korak 3 za prekrivanje bobica grožđa: uklonite trsove s rešetke i odrežite bobice grožđa

Obrezivanje se provodi svake jeseni, inače grožđe snažno raste, a bobice postaju manje. Radovi se izvode na temperaturi od -3°C,
pri nižim temperaturama loza postaje krta. Najprije se izrezuju svi ovogodišnji slabi i plodni izboji, sav zeleni, nedozreli dio izboja i lišće preostalo nakon opadanja lišća. Istodobno odrežite reznice sa zrelog dijela vinove loze za proljetno ukorjenjivanje.
zrela loza smeđa boja, s blagim mrazom, topla je na dodir, kada se savije, stvara karakterističnu pukotinu, ali se ne lomi.

obrezivanje vinove loze provodi se u jesen, jer će obrezivanje u rano proljeće dovesti do protoka soka

Korak 4 za sklanjanje grožđa: zavežite i učvrstite odrezane trsove

Trsove zavežite u čvrste snopove (fašcine) i konopima ili spajalicama pritisnite na tlo u visini 10-20 cm iznad tla. Ispod izdanaka unaprijed položite daske ili suhe grane smreke.

Ove se operacije izvode na pozitivnoj temperaturi kako se krhke grane ne bi slomile.

Zaštita vinove loze, korak 5: Poprskajte vinograd protiv bolesti

Poprskajte vinovu lozu 3-5% željeznim sulfatom (300-500 g na 10 litara vode), za "mladost" koristite nižu koncentraciju. Željezni vitriol je najjednostavniji fungicid koji se koristi u jesen za zaštitu vinove loze i očiju od plijesni zimi te za uništavanje uzročnika bolesti.

prije skloništa, grožđe se liječi od bolesti

Korak 6 za sklonište grožđa: pokrijte trsove

Nemojte žuriti da pokrijete odraslu osobu loza, ona se ne boji prvih mrazeva, oni će utjecati samo na zeleno lišće i izbojke, a drvenasti će samo otvrdnuti. Počinju pokrivati ​​grožđe na suh dan u drugoj polovici listopada, kada su već zabilježeni prvi mrazevi s temperaturom od -5 ... -7 ° C, ali konstantne negativne temperature još nisu uspostavljene.
Metoda sušenja na zraku je prikladnija za skrivanje grožđa. Stvara optimalan način topline i suhoće za grožđe, eliminira smrzavanje i vlaženje. Prilikom pokrivanja grožđa morate paziti da cijeli grm bude "pod bundom", ne samo loza, već i korijenje.

Idealna opcija za sklonište grožđa u moskovskoj regiji i na sjeveru: suho na zraku

Kako orezati grožđe?

U uvjetima sjevernog vinogradarstva najpopularnije su formacije grožđa bez stabljike. Nekoliko karika plodova je u obliku lepeze na okomitoj rešetki. Ovu je metodu krajem 20. stoljeća razvio Dmitry Kharitoovich Tokarev, vinogradar, član MOIP-a, i savršeno se koristi, posebno u malim ljetnim vikendicama.
Prva godina. U proljeće se jednogodišnji izdanak priveže vodoravno. U jesen se ostavljaju 2 izdanka, ostali se izrezuju.
Druga godina. U proljeće se vodoravno vežu prošlogodišnji izdanci kako bi se stvorili rukavci. U jesen se na jednom rukavcu ostavlja prvi izdanak iz baze, a na drugom zadnji. Kod sorti koje uz kratku rezidbu dobro rode ostavlja se na svakom izbojku 4-5 oka; u dobrom rodnosti sa srednjim obrezivanjem - 6-8 očiju.
Treća godina. U proljeće se prošlogodišnji izdanci vezuju vodoravno: kod kratke rezidbe jedna prema drugoj, kod srednje rezidbe oba su izdanka u istom smjeru. U jesen se kod sorti s kratkom rezidbom ostavljaju prvi izdanci iz baze; kod sorti sa srednjom rezidbom, prvi izdanak ostavlja se na jednom rukavcu, a posljednji na drugom.

Godišnja priprema grožđa za zimu uključuje nekoliko postupaka - osiguranje uvjeta za potpuno sazrijevanje vinove loze, rezidbu, prihranu, zalijevanje, zaštitu od bolesti i štetnika. Daljnje zdravlje i imunitet vinograda ovisit će o tome koliko je ispravno i na vrijeme pružena takva njega.

Uvjeti za uspješnu zimu

Zimi, grm grožđa treba ići s dobro zrelom lozom, inače postoji veliki rizik od smrzavanja nadzemnog dijela. Zrelost loze možete odrediti po karakterističnoj slamnatoj boji, tvrdoći, bakalaru pri savijanju, ali ne i slomljenom. Čak iu razdoblju mraza, zrela loza ostaje topla, za razliku od nezrele.

Prije prekrivanja vinograda potrebno je provesti nekoliko radnji koje će pridonijeti kvalitetnom sazrijevanju mladica:

• normalizacija opterećenja grmlja, izbojaka, kao i stanjivanje tijekom vegetacije;
• pasynkovanie i obrezivanje nepotrebnog lišća;
• prihranjivanje korijena i lišća;
• tretmani protiv bolesti i štetnika;
• usklađenost sa shemama i normama navodnjavanja.

Zalijevanje

Prije zaklanjanja grožđa za zimu potrebno je izvršiti navodnjavanje vodom, što će grmlju pružiti dobru zimsku otpornost i zaštitu od smrzavanja. Na suhom tlu mraz brzo prodire duboko i doprinosi ozljedi korijenskog sustava.

Zalijeva se u posebno pripremljene rupe - kopaju se 2-3 rupe do dubine do 25 cm Potrošnja po odraslom grmu je 5-6 kanti, sadnica je 4 kante. Druga mogućnost je vlaženje duž rovova koji su iskopani za polaganje svake loze za zimu.

Ako je jesen bila kišovita, a vinograd raste na rastresitom tlu, nema potrebe za predzimskim zalijevanjem.

Navodnjavanje s vlagom pružit će grmlju zaštitu od smrzavanja

prihranjivanje

Na kraju vegetacije, nakon berbe, prihranjuje se. Uravnotežena prehrana pomaže obnoviti snagu biljke i pripremiti se za sljedeću sezonu plodova.

Ishrana u jesen provodi se u dvije faze.

1. Prvo gnojivo primjenjuje se početkom rujna kako bi se ubrzao proces zrenja vinove loze i pripremili grmlje za zimovanje. Za 1 sq. m. vinograd koristiti 1 tsp. kalijeva sol i 1 žlica. l. superfosfat. Komponente hranjivih tvari mogu biti dobar dodatak prvom prihranjivanju: borna kiselina, mangan sulfat i cink sulfat - svaki po 2 g. Ako je tlo pjeskovito, tada se u opći sastav dodaje kalijev jod - 1 g.
2. U kasnu jesen provodi se drugo hranjenje, što povećava imunitet biljaka od raznih bolesti, štetnika i zimske hladnoće. Za 1 sq. m doprinose 25 g fosfora i kalija. Osim toga, zona u blizini stabljike prolije se otopinom drvenog pepela - 300 g tvari se otopi u kanti vode. Ispod svake biljke ulijte 10 litara hranjive otopine.

Prihranjivanje se kombinira s zalijevanjem kako bi se zimi poboljšala apsorpcija hranjivih tvari od strane korijena. Nakon svakog prihranjivanja, tlo u zoni blizu debla malčira se kompostom, prošlogodišnjim gnojem, tresetom ili vrtnom zemljom.

Suptilnosti predzimskog obrezivanja

Prije skrivanja grožđa za zimu, provodi se zimska rezidba. Ali ne svugdje - uglavnom u područjima zaštićenog vinogradarstva. Pravilno podrezano grmlje lakše je pokriti i osigurati im dobra zaštita od zimske hladnoće.

Opća pravila

Tijekom rezidbe treba se pridržavati nekoliko važnih pravila:

• svi rezovi trebaju biti okrenuti prema unutrašnjosti biljke;
• mladi nerodni prirast uklanja se na prsten;
• zamjenski čvorovi ostavljeni su na grmu, blizu debla;
• nakon rezanja, svi izdanci se uklanjaju s mjesta i spaljuju kako bi se spriječila pojava infekcija i štetnika;
• prije prekrivanja grožđa zimi, dodatno uklanjaju sve grane oštećene bolešću i prestare.

U procesu rezidbe izdanaka ostavljaju se batrljci - od 1 do 1,5 cm duljine za bolje i brže zacjeljivanje rana. Vrijeme rezidbe u svakoj regiji je drugačije i ovisi o klimatskim i vremenskim uvjetima.

Shema

Da bi grm rodio obilno i godišnje, tijekom jesenske rezidbe važno je odrediti broj rukavaca - ostavljaju se najjači i najdeblji. Uvjerite se da je opterećenje grma ravnomjerno s obje strane rešetke. Obično se zamjena plodnih rukavaca provodi ne više od jednom u osam godina. Kao zamjenski materijal koriste se mladi izdanci, kao i izdanci formirani u području debla.

Ovisno o sorti, polaganje plodnih pupova je različito - u nekim biljkama formiraju se od 3-4 pupoljka, u drugima - od 7-8, au trećima - od 12-15. Stoga se kratko obrezivanje provodi na 2-4 pupoljka, srednje - na 5-8, dugo - na 12-16 pupova.

Na temelju toga se određuje prosječan broj očiju po grmu:

• za mlade - 10-20;
• srednje - 20-40;
• odrasli plodni grm - 40-60.

Orezivanje sadnica

Obrezivanje odraslih grmova (starih 3-4 godine) provodi se uzimajući u obzir potrebnu formaciju grma. Gornja shema primjenjuje se za odrasle plodonosne biljke.

pasynkovanie

Prvi postupak korača provodi se u proljeće otprilike mjesec dana nakon početka vegetacije, kada se na bočnim granama pojave 3-4 para mladih listova.

Mladi izdanci se pinciraju, ostavljajući donji dio s 2-3 lista.

Ljeti se na bočnim trepavicama mogu formirati pastorci drugog reda, potrebno ih je potpuno otkinuti, jer. neće postati punopravne plodne loze i spriječit će rast i razvoj glavnih bočnih izdanaka.

Također, mladi rast, koji se formira u području četkica vinove loze, podliježe uklanjanju. Biljka će dobiti više pristupa svjetlu i zraku. Ovaj postupak pojednostavljuje pristup insekata cvatovima, što poboljšava kvalitetu oprašivanja grmlja.

Mjesec dana prije žetve, neki uzgajivači otkidaju lišće oko svake hrpe, kao i na dnu grma, što ubrzava proces izlijevanja i sazrijevanja bobica.

Na grmovima koji redovito rađaju plodne loze bolje sazrijevaju jer dobivaju maksimalnu količinu hranjivih tvari.

Zaštita od bolesti i štetnika

Poslije mature pripremni rad grmovi se mogu zatvoriti. Uzgajivači koriste nekoliko načina za skrivanje grožđa za zimu.

Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke.

1. Okopavanje. Ova metoda zagrijavanja prikladna je za mlade biljke - stare 1-2 godine. Iznad sadnice se pravi zemljani humak visine 15-20 cm.
2. Pola korice. Koristi se za zaštitu područja oko stabljike odraslih biljaka. Osnove izdanaka, rukavaca i središnjeg dijela grožđa prekriveni su slamom ili agrofibrom.
3. Puni pokrov od grožđa. Takva se izolacija provodi na sljedeći način: prvo se loza reže, naginje na tlo, zatim prekriva filmskim materijalom ili agrofibrom. Odozgo pospite zemljom. Kako mladice ne bi istrunule i postale pljesnive, u tkanini se napravi nekoliko rupa za ulazak kisika.

Grožđe treba zatvoriti prije prvog mraza u jesen.

Uostalom, potrebno je voditi računa o masi važne nijanse, među kojima mnogo znače rezidba i zaklon. O tome kako će se mladice osjećati u proljeće ovisi i njihov prinos.

Zašto grožđe treba zaštititi zimi

Mraz, prodorna hladnoća, oštre fluktuacije temperature vrlo su opasni za grožđe. Biljka bez odgovarajuće pripreme za zimu u nekim regijama može umrijeti. Najopasnija hladna sezona za posađeno grmlje otvoreno tlo a ne u školu. Prije oštrih zima, sadnice treba pravilno sakriti kako biste sljedeće godine mogli uživati ​​u bogatoj berbi bobica i sočnim, zdravim listovima, od kojih možete kuhati ukusnu dolmu.

Važno je zapamtiti da morate pokriti:

• nestabilne sorte bobica;
• hibridni oblici;
• mlade sadnice;
• kompleksno otporni grmovi.

Neke sorte grožđa su otporne na mraz. Međutim, također ih je potrebno pravilno pripremiti za zimu, uzimajući u obzir neke osobitosti klime u regijama.

Pravilna priprema grožđa za zimovanje: osnovne preporuke

Berba vinove loze za zimsko razdoblje ima nekoliko značajki i uvjeta. To treba učiniti u jesen. Glavna stvar koju treba učiniti je pravilno obrezivanje biljke. Grmlje će morati biti savijene do razine tla i temeljito pokriti grožđe. Orezivanje je također prihvatljivo u proljetnim mjesecima.

Bilješka! Obrezivanje sadnica u jesen je najracionalnije, jer ovo vrijeme omogućuje smanjenje veličine plantaže i pomaže da se lakše sagne prema zemlji.

U proljeće se odrezana loza može ocijediti, što će zauzvrat uzrokovati slabljenje usjeva i smanjenje razine prinosa.

Priprema kulture na Uralu

Na Uralu postoje neke suptilnosti pripreme grožđa za oštre zime. U tim regijama nije dopuštena rezidba voćnom strelicom i zamjenskom kvrgom jer klimatskim uvjetima imaju mnogo značajki. Već u ožujku dolazi do oštrih skokova temperature, što dovodi do zastoja u razvoju prvih pupova.

Ovdje morate ukloniti sve pastorke i mladice do dijela koji je lignificiran. Možete ostaviti najviše 12 bubrega. U prvoj godini ne preporučuje se rezanje grmlja. Međutim, treba ostaviti 4 kraka, jer uzgoj ove kulture na ovom području može biti nepredvidiv zbog surovih uvjeta.

Priprema grožđa za zimu na Uralu

Jesenski rad s vinovom lozom u srednjoj stazi iu predgrađu

U srednjoj traci s dovoljno blagim zimama, vinova loza se priprema za hladnoću nekoliko tjedana nakon pada lišća. Međutim, ne preporučuje se čekati mraz. Ove regije trebaju:

1. potpuno odrezati mlade izbojke;
2. ukloniti sve pastorke;
3. ostavite peteljke do 12 oka, ako su plodovi.

Napomena! U drugim slučajevima, donje grane treba rezati, ostavljajući ne više od 4 oka.

U srednjim predjelima vrijedi ukloniti biljku s nosača i sagnuti se prema zemlji. Odozgo se stvara sklonište od suhog lišća, posebnog materijala, škriljevca, slame.

Uzgoj i briga o grožđu u moskovskoj regiji uključuje pravilno savijanje vinove loze na tlo. Vrlo je važno da nisu u bliskom dodiru s tlom. Drvene daske obično se polažu na tlo, što će izbjeći stvaranje kondenzacije, pojavu plijesni i propadanje sadnica.

Osim toga, biljku možete tretirati bakrenim sulfatom kako biste je zaštitili od štetnih mikroorganizama.

Za neke vrste kulture nije potrebno obilno sklonište. Ove sorte uključuju:

• sjeverni rani;
• Jubilarni Novgorod;
• Moskovska štala.

Za njih će biti dovoljna mala količina smrekovih grana.

Kako orezati grožđe za zimu

Kako bi se grožđe dobro očuvalo zimi, vrlo je važno pravilno ga orezati u jesen. Pritom se s trsa odstranjuju dijelovi koji su prestali roditi. Sve što trebate ostaviti je zamjenski čvor i voćna strijela. Jednako je važno ukloniti:

• stari rukavi;
• oštećeni dijelovi;
• bolesne loze;
• nedozrele površine.

Postupak treba podijeliti u 2 pristupa. Prvi put to treba učiniti nakon žetve kako bi se uklonile osušene i slabe grane.

Pravilno obrezivanje grožđa za zimu

Glavna faza može se započeti nakon što grm odbaci svo lišće. Vrlo je važno imati vremena za dovršetak radova prije prvih mrazova, na temperaturi zraka ne nižoj od -3. Prvih dana rujna uklanjaju se svi izboji iznad 1,5 metara. Grmovi koji prelaze drugu žicu potpore moraju se rezati za 30 cm.Glavno je ne prekoračiti uklanjanje izbojaka za više od 10%. Svi pastorci moraju biti odrezani. Donji dio biljke trebao bi postati osnova za zamjenski čvor. Da biste to učinili, ostavite ne više od 4 oka. Prilikom formiranja voćne strelice treba ostaviti 5-12 očiju.

Kako pokriti grožđe za zimu

Prije nego što pokrijete grožđe prije blagih zima, kultura se mora tretirati željeznim ili bakrenim sulfatom. U regijama s toplim zimama biljka se ne može pokriti. Međutim, sve sorte treba zaštititi od smrti ako je temperatura -21 ° C i niža.

Prije skloništa, vinove loze se savijaju do tla i pričvršćuju za nju. Odozgo se ukopavaju navlaženom zemljom iz razmaka redova.

Bilješka! Ne možete koristiti tlo ispod grožđa, jer će se korijenje smrznuti.

Najviše dobar način sklonište vinove loze - metoda suha na zraku. Preko grozdova mladica ili lukova od žice treba baciti plastičnu vreću. Možete koristiti tamni film. Zatim se biljka zakopa u zemlju. Povremeno će se izdanci morati provjetravati, sušiti i hladiti, za što se sklonište jednostavno otvara na kratko vrijeme.

Sklonište grožđa za zimu

Ova metoda omogućuje korištenje:

• lišće;
• slama;
• piljevina.

Međutim, na vrhu se uvijek postavlja film, čiji su rubovi nužno pritisnuti.

Napomena! Na jugu je biljka zakopana u tlo slojem od 20-25 cm.

Video: kako pripremiti grožđe za zimu

Pogreške u pripremi biljke za zimu

Značajke pripreme grožđa za zimovanje u Sibiru

Kako učiniti sve kako treba, ne naštetiti biljci i zaštititi je od niskih temperatura zimi - čitajte dalje!

Grožđe za zimu - unaprijed pratimo zdravlje vinove loze

Svaki vrtlar, pa i amater, zna da slaba i bolesna loza nikada neće preživjeti zimu i da je osuđena na smrt. Kako se biljka ne bi razboljela i imala izvrsnu vitalnost, prije početka mraza potrebno je voditi računa o maksimalnoj ugodnim uvjetima njegov rast i osigurati pravilnu gnojidbu korijenskog sustava. Gnojiva su ta koja najviše utječu na snagu vinove loze i njenu spremnost za zimu, jer grožđe nakuplja škrob, organsku tvar i šećer, koji im ne dopuštaju da se smrznu čak iu najjačim mrazevima. Ako biljka nije nakupila potrebne tvari, rizik od smrzavanja je vrlo visok.

Potrebno je obratiti pozornost na bolesti grožđa. Ako se formira pepelnica, gljivice, plijesni ili je lozu napao štetnik - morate odmah, nakon što sakupite sve grozdove (kako ne biste pojeli kemikalije), tretirati kontinuiranim fungicidima. Bilo kakve pripreme, jer je glavna stvar uništiti svu biološku aktivnost na biljci i omogućiti joj da mirno akumulira hranjive tvari.

Njega vinove loze također uključuje tretiranje bakrenim sulfatom u jesen. Za to je prikladna otopina od 5%, koju treba obilno prskati po biljci, a još bolje - uroniti u otopinu, ako je to moguće. To pomaže da se riješite mnogih štetnika i sterilizirate vinovu lozu tako da ništa ne smeta dok je pod snijegom (ili ispod umjetnog "krova").

Od prvih dana proljeća potrebno je paziti da grmlje ne bude pregusto, inače će imati nisku vitalnost, a svaki proces neće moći apsorbirati potrebnu količinu minerala i soli.

obrezivanje grožđa

Skloniti grožđe za zimu nemoguće je bez visokokvalitetnog obrezivanja iz nekoliko razloga. Prvo, treba napomenuti da će biti potrebno veliki broj materijala i rada za zakopavanje izdanaka od 7-8 metara. Bolje ih je skratiti na 2-3 metra, tako da ih je zgodno nagnuti na tlo i pokriti posebnim agrofiberom ili se pretvarati da su mljeveni. Obrezivanje je potrebno ne samo zbog praktičnosti, već i zbog zdravlja same biljke. nakupljaju se u stabljici koristan materijal, čiji se odljev odvija od jednogodišnjih izbojaka do produktivnog dijela grma i korijena. Dakle, ne možete rezati izdanke odmah nakon plodova, kao što to rade neki vrtlari.

Optimalno vrijeme rezidbe je prvi mraz. Tada se sok prestaje kretati i počinje razdoblje "hibernacije". Možete sigurno ukloniti godišnje izdanke - oni će ionako smrznuti i osušiti se u proljeće. Apsolutno sve je odrezano do otvrdnulog dijela, možete na vlastitu odgovornost ostaviti još 20-30 centimetara, ali nije činjenica da će ovo područje prezimiti. Samo je višegodišnje drvo dovoljno debelo da preživi zaleđivanje. Zimska otpornost grma značajno će se povećati ako zaštitite mjesto od vjetra, jer on utječe na zaleđivanje stabljike. Zaleđivanje ograničava pristup kisiku i ne dopušta biljci da diše, uzrokujući odumiranje područja (čak i višegodišnjeg drva).

Odabrati lozu koja će prezimiti vrlo je jednostavno. To možete učiniti vizualno. Njegova debljina bi trebala biti najmanje 10-15 mm, ako je manja, bolje je ne riskirati.

Zatim gledamo jezgru vinove loze. Ako zauzima od 90 do 60% površine, onda nema šanse da preživite dugotrajnu hladnoću. Potrebno je da jezgra ne zauzima više od 40-50% volumena, tada možemo reći da će svi vitalni "organi" biti pouzdano skriveni od hladnoće. Preostale tanke stabljike mogu se sigurno rezati.

Kako sačuvati grožđe za zimu - šteta i dobrobiti hranjenja

Mnogi će se iskreno iznenaditi da gnojiva mogu učiniti mnogo štete, posebno rane sorte. Poznato je da dušična gnojiva vrlo dobro utječu na razvoj vegetativne mase, osobito pri temperaturama okoline iznad +15 0 C. Tako prirast mase može iznositi do 1% dnevno i više, a površina se vinova loza nema vremena za otvrdnjavanje i ostaje još nekoliko mjeseci "mlada". Kao rezultat toga, izdanci se mogu smrznuti na niskim temperaturama, a njihov rast prestaje tek 1-2 mjeseca nakon završetka hranjenja tvarima koje sadrže dušik.

Kako se to ne bi dogodilo, a stabljika ima vremena da se stvrdne i formira jaku koru koja bi je zaštitila od niskih temperatura, potrebno je završiti hranjenje tekućim i granuliranim gnojivima 3-4 mjeseca prije početka hladnog vremena. Odnosno, čim vinograd prestane rađati (ili bolje mjesec dana prije), potrebno je obustaviti prijavu amonijev nitrat i fosfatnih gnojiva.

Ali nemojte brkati fosforna i dušična gnojiva s organskim, što će samo koristiti korijenskom sustavu i stabljikama. Oni istovremeno hrane potrebne tvari i zagrijavaju korijenje kao rezultat kemijskih procesa koji se javljaju tijekom spore razgradnje organske tvari. Krajem listopada potrebno je nanijeti do 5-10 kg humusa ispod svakog grma, i to tako da svi bočni korijeni ne dolaze u direktan dodir s njim, već imaju zemljinu kuglu 5- 6 centimetara od humusa. Inače, mogu jednostavno izgorjeti u proljeće kada visoka temperatura. U svakom slučaju, ako ste mjesto prekrili organskim gnojivima, u proljeće morate sve obilno zaliti tako da se tvari ravnomjerno apsorbiraju u tlo i ne štete.

Izgradnja zimskih skloništa i njihove značajke

Prilikom izgradnje zimskih skloništa, glavna stvar koju treba razumjeti je jedna jednostavna stvar - mraz nije tako strašan kao led, što onemogućuje disanje. Čak iu najtežim mrazevima, malina može ostati neozlijeđena ako je bila na osamljenom mjestu i "disao". Stoga nema smisla kopati velike rovove, samo posipajte zemlju odozgo ili prekrijte lozu.

Kada i kako izolirati grožđe za zimu nitko vam neće sigurno reći, jer postoji samo jedan prava odluka za ovaj zadatak. Svaki koristi metodu koja je najpopularnija na njegovim geografskim širinama. U mnogim slučajevima počinju se pokrivati ​​pri prosječnoj dnevnoj temperaturi od -5 ° C - ovo je idealno vrijeme, prema 60% ispitanih vrtlara. Što treba uzeti u obzir i na što obratiti pozornost?

1. Razdoblje boravka pod zimskim skloništem trebalo bi biti minimalno. Što će biti više podzemnih, tkanina i drugih vrsta izolacijskih slojeva, to će klasteri biti slabiji u proljeće. Pokrivanje grožđa u prirodi nije predviđeno, a on treba stalan pristup zraku, u zemlji je pod utjecajem bakterija, počinje trunuti i jednostavno se "uguši" tijekom vremena. Što prije iskopate i kasnije zakopate, brže će se razviti mladice i stvoriti grozdovi.
2. Nije dovoljno akumulirati škrob za zimnicu, potrebno je da se kristalizira u šećer. Samo šećerni sirup, koji nastaje tijekom udarca temperaturama ispod nule na škrob, može spasiti biljku. Djeluje kao antifriz u automobilu - ne dopušta da se cijeli "mehanizam" smrzne čak i na -20 0C. Što treba učiniti? Samo neka odstoji na hladnom nekoliko dana. Nakon toga možete pokriti i zakopati.
3. Ne može se prekriti folijom. Nikada ne koristite polietilenske materijale za zimsko sklonište. Stanice prestaju disati i umiru. Također je vrijedno uzeti u obzir da će ispod filma postojati efekt staklenika: pod suncem će pupoljci proklijati i odmah umrijeti noću na temperaturama ispod nule. Bolje je uopće otići bez zaklona nego ispod filma - tako će barem biti šanse za preživljavanje.
4. Nemoguće je rano pokriti lozu. Ako uđe u toplo tlo, može proklijati, nakon čega će jaki mraz uništiti bubrege.

Postoji veliki broj opcija za sklonište za zimu, od najdugotrajnijih i dugotrajnijih do pet minuta. Razmotrite nekoliko načina za izgradnju zimskih "kuća":

1. Lijeni način. Savijamo grane na pod, pokrivamo polipropilenskom vrećicom ili agrofibrom odozgo i pritisnemo ciglama. Zapravo, ništa više nije potrebno. Također možete skicirati zemlju uz rub.
2. Način za ljubitelje zemljanih radova. Iskopamo rupu dubine 30-40 centimetara i dužinom cijele stabljike, nakon čega u nju stavimo trs i zakopamo ga. Nacrtajte još 20-25 centimetara zemlje odozgo kako mraz ne bi pronašao vaše blago. Ako ostane snage i želje, još uvijek možete baciti zemlju na vrh korijena tako da im bude toplo i ugodno u hladnim zimskim noćima.
3. Put za ljubavnike moderna arhitektura. Ako nisi mogao učiniti lijepim dizajn krajolika u toploj sezoni - imate priliku za to sada! Vezanu i uspravnu stabljiku omotamo agrofibrom, vrećom ili drugim prozračnim materijalom. Tako dobivate prekrasnu "ekibanu" impresivne veličine! Nije dovoljno lijepa? Takav "dizajn" možete slikati u bijeloj ili crnoj boji - originalno. Vaši će gosti sigurno cijeniti vaš ukus, a stil će podsjećati na europski (oni ukrašavaju svaki element u malim dvorištima, uključujući biljke pripremljene za zimu)!
4. Metoda za vrtlare koji uzgajaju puno "vrhova". Ako je grm jako velik i ima tanke stabljike od jeseni, najlakše ih je uvijati u spiralu, a zatim vezati. Zakucajte 4 štapa oko grma, omotajte ih agrofiberom ili čak mineralna vuna(neki radije koriste staklena vlakna). Zamislite sebe kao svilenu bubu i napravite prekrasnu čahuru oko grma! Uz debljinu stijenke "čahure" od 1-2 mm, biljka se ne boji mraza!

Postoji mnogo više načina za čuvanje grožđa zimi, ali ovo su najpopularniji i dokazani od strane mnogih vrtlara. Čak i ljetni stanovnici i vrtlari koriste posebne izolacijske materijale za sklonište, ali tada se dizajn pokazuje relativno skupim (osim toga, jednokratan je i morat će se izbaciti sljedeće godine). Stoga nema potrebe razmatrati takvu metodu. Ako sve učinite kako treba prema ovom vodiču, sljedeće godine možete pouzdano računati na dobru i ukusnu žetvu bobičastog voća!

Trebam li obrezati grožđe za zimu i kako ga pravilno pokriti? Različite sorte grožđa različito podnose zime središnje Rusije, a da ne spominjemo sjevernije regije. Korijeni europskih sorti oštećuju se kada temperatura tla padne na -5...-7°C, pupoljci - na -18...-20°C, mladi izbojci - na -22°C, a staro drvo - na -20... .-25°S. Europsko-amurski i europsko-američki hibridi podnose više od niske temperature. Korijeni su oštećeni na -9 ... -12 ° C, a pupoljci mogu izdržati kratkotrajne mrazove od -23 ... -30 ° C.

Postoje sorte koje se uglavnom koriste za vertikalno vrtlarstvo sjenica, otvorene terase. Na primjer, kao što je Alpha (popularno se ova sorta naziva Isabella), Taiga smaragd i drugi, podnose obične zime bez značajnih oštećenja i bez skloništa.

Ako sorte grožđa uzgaja se radi bobičastog voća, tada ih treba pokriti za zimu.

Priprema grmlja za zimovanje počinje preliminarnom jesenskom rezidbom i skidanjem trsa s potpore. Izrežite sve voćne strelice s izbojcima koji su na njima izrasli. Na mladicama koje rastu na zamjenskim čvorovima uklanjaju se nezreli dio (sa zelenom korom), kao i pastorci i brkovi. Nakon toga, grmlje je poželjno tretirati s 3% Bordeaux tekućinom.

Sklonište počinje s početkom stabilnih mrazova na suhom, vedrom danu. Najlakši način je sipati materijale za malčiranje ispod svakog grma sa slojem do 20 cm (piljevina, treset, kompost ili humus). Grm se uklanja s potpore, loza se veže u snop, savija prema dolje i učvršćuje metalnim ili drvenim lukovima blizu površine tla. Preporučljivo je položiti ispod vinove loze grane smreke, komadi dasaka, suhe stabljike suncokreta, kukuruz ili film. Odozgo grmlje pokriva raznih materijala: sintetička zimnica, pjenasti polietilen, slama, grane smreke.

Film ili krovni materijal se prostire preko izolacije u slučaju odmrzavanja i kiše, tako da vlaga ne prodire u sklonište.

Krajevi ispod krovnog materijala ili filma ostavljeni su otvoreni do jakog hladnog udara, tako da loza diše i kondenzacija se ne nakuplja.

Od miševa morate staviti otrovne mamce.

Što učiniti s mladim izbojcima?

Prije pokrivanja uklanjaju se nedozreli dio izdanaka, pastorci i antene, au proljeće se obrezuju, stvarajući rukavce, plodne veze, voćne strelice, zamjenski čvor ili čvor za obnovu, ovisno o mjestu rasta izdanaka.