Pripremite pileću juhu od heljde. Ukusna juha od heljde s piletinom - korak po korak recept s fotografijom, kako kuhati kod kuće

Teško je zamisliti svakodnevnu prehranu bez prvih jela, posebno juha. Domaća juha na bazi pileće juhe. Što može biti ukusnije? Za kuhanje s piletinom možete koristiti ne samo žitarice, već i tjesteninu, gljive, okruglice. Među svom raznolikošću juha, posebno volim onu ukusnu i hranjivu. Takva juha bez upotrebe prženja može se pripisati dijetalni recepti pa se stoga može davati i maloj djeci.

O korisna svojstva ljudi poznaju heljdu jako dugo, ne uzalud se smatra "kraljicom žitarica". Heljda se prvi put počela uzgajati u Indiji, odakle je stigla u Grčku, a zatim se proširila na druge teritorije svijeta.

Ako se sve zna o korisnim svojstvima heljde, onda još uvijek postoji nekoliko teorija o tome zašto je ova žitarica dobila takvo ime, a na to pitanje još uvijek nema jednoznačnog odgovora. Prema jednoj verziji, riječ "heljda" dolazi od izraza "grčka krupica". Prema drugoj verziji, naziv žitarice dolazi od riječi "toplo", budući da se zrna heljde nakon žetve suše i zagrijavaju za daljnje skladištenje. Kao ove Zanimljivosti. U svakom slučaju, kako bi jela od nje bila stvarno ukusna, odaberite heljdu najvišeg stupnja.

Sastojci za juha od heljde s piletinom bez prženja:

Luk - 1 kom.,
Pileća prsa - 1 kom.,
Krompir - 3-4 kom.,
Mrkva - 1 kom.,
Heljda - 50 gr.,
lovorov list - 2-3 kom.,
Mljeveni crni papar,
Sol.

Juha od heljde s piletinom - recept

Prvi korak je priprema pileće juhe. Operite pileća prsa. Stavite u hladnu vodu, dodajte začine, stavite očišćeni luk i lovorov list. Lonac pokrijte poklopcem i zakuhajte. Kuhajte pileću juhu samo na laganoj vatri, izbjegavajući jako kuhanje. U ovom slučaju, juha će ispasti prozirna. Nakon što voda prokuha prokuhati pileća prsa još 20 minuta. Zatim ga izvadite iz juhe.

Oprani krumpir ogulite i narežite na sitne komade ili kockice.

Narežite mrkvu na ploške.

Heljdu sortirajte i obavezno operite prije dodavanja u juhu.

Juha od heljde s piletinom. Fotografija

Heljda je neprocjenjivo skladište vitamina, a s obzirom na nisku cijenu, to je skladište, štoviše, financijski prilično isplativo. No, dosadna kuhana heljda u društvu ništa manje dosadne piletine već je uspjela natjerati zube, ali vruća i zlatna juha je ono što vam treba, pogotovo u hladnoj zimskoj večeri. Pa, naučimo zajedno mijenjati svoj jelovnik i smislimo kako kuhati juhu s heljdom.

Recept u nastavku smatra se klasikom juha od heljde, pa biste trebali započeti svoje upoznavanje s ovim prekrasnim jelom s ovom sortom.

Sastojci:

piletina (noge ili noge) - 500 g;
heljda - 150 g;
krumpir - 400 g;
mrkva - 1 kom .;
luk - 1 kom .;
češnjak - 2 režnja;
lovorov list - 3 kom .;

Kuhanje

Meso odvojimo od kostiju, narežemo na sitne komadiće i stavimo kuhati 40 minuta.U međuvremenu možete pripremiti ostale sastojke: luk nasjeckati, mrkvu naribati na krupnije ribež, heljdu oprati. , a krumpir narežite na kockice. U tavu prvi ide krumpir, nakon što juha prokuha može se dodati i heljda, a nakon 10 minuta na red dolaze prethodno kuhani luk i mrkva. Namirnice kuhamo dok ne omekšaju, a juhu začinimo lovorom, protisnutim češnjakom te paprom i soli. Juha s piletinom i heljdom treba stajati ispod poklopca 15-20 minuta, a nakon gotovo jelo možete posuti začinskim biljem i poslužiti.

Pileća juha s heljdom i začinima

Ovo bogato jelo ukrašeno je začinima koji se nalaze u njegovom sastavu. Skup mnogih pravilno kombiniranih biljaka pretvorit će običnu juhu od heljde u izuzetno ukusno i aromatično jelo.

Sastojci:

krumpir - 5 kom .;
piletina - 1 trup (600-700 g);
mrkva - 2 kom .;
luk - 2 kom .;
heljda - 1 šalica.
kumin - 1 žličica;
korijander - ½ žličice;
kopar - ½ žličice;
crni papar - 8-10 graška;
sol - 1 žlica. žlica;
čili paprika (pahuljice) - 1 žličica;
klinčići - 1 pupoljak;
lovorov list - 3 kom.

Kuhanje

Pileći trup podijelimo na 2 dijela duž grebena: jedan dio stavimo u vodu, na juhu, zajedno s 1 glavicom luka i 1 mrkvom, a drugi ostavimo za bilo koje drugo jelo. Čekamo da voda u tavi proključa, a čim se to dogodi, ostavimo juhu da se kuha na laganoj vatri oko sat vremena. U međuvremenu, nasjeckamo sve povrće, kalciniramo heljdu u tavi i pripremimo naizgled poznato prženje mrkve i luka, ali nije bilo tu: prženje, kada luk u njemu postane proziran, treba aromatizirati svim začine, prethodno usitnjene u mužaru ili mlinu za kavu. Zatim, nakon sat vremena, juhu treba procijediti, pileće meso otkostiti i nasjeckati, a kuhanu mrkvu i luk baciti. Procijeđenu juhu vratimo na vatru i pržimo krumpir i heljdu, priprema juhe od heljde trajat će 15 minuta, a zatim je trebate pustiti da se kuha s nekoliko listova lovora.

Pileća juha s heljdom i vrhnjem

Guste i nježne kremaste juhe uvijek oduševe svojim okusom, no najčešće im se kao dodatak dodaje riža, dok je heljda nezasluženo podcijenjena. Kako kuhati juhu od heljde s vrhnjem, možete saznati iz recepta u nastavku.

Sastojci:

pileća juha - 1,5 l;
pileći bataci - 5 kom .;
luk- 1 kom.;
mrkva - 1 kom .;
celer (stabljike) - 2 kom .;
šampinjoni - 200 g;
heljda - 70 g;
krema - 200 ml;
sol, papar, biljno ulje.

Kuhanje

Smislili smo kako kuhati pileću juhu u prošlom receptu, pa nam u ovom slučaju treba 1,5 litara gotove juhe u koju smo stavili nasjeckani luk, mrkvu, gljive i celer, kao i heljdu opranu i kalciniranu u tavi . Kuhamo juhu, začinimo je vrhnjem i začinima, 10-15 minuta, dok heljda ne bude spremna. Za to vrijeme u tavi popržite pileće batake začinjene solju i paprom dok zlatne boje i punu pripravnost. Kuhanu juhu inzistiramo 15 minuta ispod poklopca, a zatim je ulijemo u tanjure i poslužimo s nekoliko pilećih bataka.

Ako dijelite načela zdrava prehrana, dakle - ovo je recept koji svakako mora biti u vašoj kulinarskoj kasici.

Svi su jeli heljdinu kašu, ali mislim da je malo više jelo juhu s heljdom. U Rusiji heljdina kaša smatran hranom heroja, bio je drugi najvažniji ruski nacionalno jelo nakon juhe od kupusa. Ukusno, zdravo i jednostavno za pripremu. Juha od heljde ima sva ta svojstva. Njegova primamljiva aroma i jarko bogat okus svidjet će se i odraslima i djeci. Ova juha, pojedena za ručak, dat će vam energiju za dugo vremena. Zapamtite da heljda sadrži ugljikohidrate koje tijelo polako apsorbira, održavajući osjećaj sitosti dugo vremena.

Dijetalna juha od heljde s piletinom - sastav i priprema

Sastojci:

sa kostima 500 gr. ;
heljda od 5-8 žlica. l. (ovisi koliko želite da juha bude gusta) ;
luk 1 veliki luk;
velika mrkva 1 kom. veliki;
veliki krumpir 3 kom. ;
lovorov list 3 kom. ;
sol, začini i češnjak po ukusu i želji.
biljno ulje za prženje povrća;
svježe začinsko bilje (zeleni luk, peršin, kopar);
vode 3 l.

Kuhanje zdrave juhe od heljde s piletinom

Dobro operite, ulijte hladna voda i staviti kuhati. Ocijedite prvu vodu nakon vrenja, ponovno ulijte vodu. Kad voda prokuha, kuhajte meso 20 minuta, zatim juhu posolite i u juhu možete staviti lovor. Želim odmah dodati, ako želite napraviti juhu s bogatom juhom, tada meso treba preliti hladnom vodom. Ako više volite dijetalniju juhu, tada se voda uzima kuhana. Tada će većina sokova tijekom kuhanja ostati u mesu i neće ići u juhu. Tvoj izbor.

2. Dok se meso peče, možete raditi heljdu. Žgance sortirati i peći u tavi dok griz ne počne pucketati. U tom slučaju žitarice treba stalno miješati i paziti da ne izgore.

3. Ogulite, operite i narežite krumpir za juhu. Bolje je izrezati krumpir prije nego što ga dodate izravno u juhu. Kad je meso gotovo, vrijeme je da dodate krumpir.

izrezani krumpir za juhu od heljde

4. Čim juha s krumpirom prokuha, dodajte heljdu, promiješajte i ostavite kuhati 15 minuta.

5. U ovom trenutku možete raditi pripremu luka i mrkve. Povrće treba oguliti i oprati. Luk narezati na sitne kockice. Mrkvu naribati na krupnije ribež.

pripremanje luka i mrkve za juhu od heljde

6. Zatim povrće treba lagano pržiti za biljno ulje. Prvo luk dok ne postane proziran.

7. Zatim na luk dodajte mrkvu. Lagano popržite povrće i dodajte u tavu na samom kraju kuhanja naše juhe.

Miješamo juhu, isključimo je, ostavimo našu juhu od heljde pod zatvorenim poklopcem da odstoji 10-15 minuta. U juhu prvo možete staviti češnjak, propušten kroz prešu (po želji i ako nema kontraindikacija za uzimanje), omiljene začine (po želji i ako nema kontraindikacija za uzimanje).

Nakon što se juha ulije, ulijte je u zdjelice.

Dodati sitno nasjeckano svježe začinsko bilje (luk, peršin, kopar kojeg ima).

Ukusno, lagano i zdravo gotovo. nada se da ćete u svoju prehranu redovito uključivati lagane i zdrave juhe:, ili. Dobar tek svima i ostanite zdravi.

Prijatelji, jeste li ikada kuhali juhu od heljde s piletinom? Možda imate svoj prepoznatljivi recept za pripremu takve juhe od heljde. Voljela bih vaše recepte u komentarima.

Juha od heljde s piletinom lagano je i ukusno prvo jelo, a osim toga priprema se brzo i jednostavno. Vruća heljdina juha s mesom ugrijat će vas i zasititi u prohladnim večerima. Ovo jelo će samo koristiti vašem zdravlju. Za one koji vole izdašnije juhe, možete skuhati juhu od heljde s mesnim okruglicama.

Juha od heljde s piletinom: klasični recept

Skuhajmo danas zdravu i hranjivu juhu od heljde s piletinom. Lako se probavlja i ne uzrokuje nelagodu. Zato je ova juha korisna svima: maloj djeci, odraslima i osobama sa zdravstvenim problemima. Dakle, morate znati kuhati juhu od heljde.

Kuhanje juhe od heljde traje malo vremena, jer se proizvodi brzo kuhaju. Piletina se kuha relativno brzo, heljda također u malim količinama. Tako možete brzo i jednostavno skuhati toplu zdravu juhu za ručak. Za to su nam potrebni sljedeći proizvodi:

500 grama piletine;
150 grama heljde;
400 grama krumpira;
1 velika mrkva;
1 veliki luk;
Nekoliko češnja češnjaka;
Sol papar;
Biljno ulje;
Lovorov list po želji.

Za juhu od heljde s piletinom bolje je uzeti file, tada jelo ispada posebno nježno. Ali možete skuhati i juhu s nogama ili nogama. Meso mora biti odvojeno od kosti.

Meso operemo i narežemo na komade srednje veličine. Ova količina proizvoda je dizajnirana za 4-5 litara vode.

Nasjeckano meso prelijte vodom i stavite na vatru. Juhu treba kuhati do 40 minuta, ali ako uzmete pečenicu, možete koristiti malo manje.

Kako bi juha od heljde bila prozirna, na početku kuhanja dodajte cijelu glavicu oguljenog luka, a kada je juha gotova, samo je izvadite iz šerpe.

Za to vrijeme pripremite ostale sastojke. Svo povrće oguliti, luk narezati na kockice, mrkvu naribati na krupnije rende, krompir narezati na kockice. Heljdu je potrebno razvrstati i temeljito oprati.

Kad je juha gotova, dodajte prvo krumpir, malo kasnije dodajte heljdu. I dok pripremamo pečenje.

Da biste to učinili, pržite luk i mrkvu u tavi u biljnom ulju. Nakon 10 minuta, nakon što je heljda izlivena, dodajte prženo povrće.

Juhu posolite, popaprite po ukusu. Možete staviti lovorov list za miris i češnjak po ukusu. Kuhajte juhu od heljde dok svi sastojci nisu spremni.

Gotovu juhu od heljde s piletinom ostavljamo još 15-20 minuta ispod poklopca. Poslužite na stolu bolje začinite juhu začinskim biljem.

Juha od heljde s mesom: priprema obilnog ručka

Juha od heljde ispada lagano i dijetalno prvo jelo. Da bi ručak bio izdašan, naučit ćemo kako kuhati juhu od heljde s mesom. Nevjerojatan ukusna juha dolazi s govedinom. Oduševite svoje najdraže zdravom juhom na hranjivom temeljcu.

Kuhati ćemo s očekivanjem 2-3 litre vode. Za ovu količinu vode potrebna vam je sljedeća količina proizvoda:

300 grama mesa;
6-7 velikih krumpira;
1 veliki luk;
1 velika mrkva;
3 žlice heljde;
Biljno ulje;
Zelje;
Sol papar.

Moje meso, izrezati na komade. Skuhajmo juhu. U to vrijeme pripremamo sve povrće. Očistimo ih, krompir narežemo na krupnije kockice, luk na sitne kockice, mrkvu tri na krupnije ribež.

Posolite juhu, dodajte papar, začine po ukusu. Kad je meso gotovo, u juhu dodajte krumpir. Prethodno sortiranu i opranu heljdu šaljemo u tavu nakon krumpira.

Pržite luk i mrkvu u biljnom ulju, dodajte u juhu 5 minuta prije spremnosti.

U zdjelu juhe možete dodati svježe začinsko bilje, posebno ukusnu kombinaciju juhe od heljde i bosiljka.

Juha od heljde s mesnim okruglicama: kako kuhati

Jedna od najjednostavnijih juha za pripremu je juha od heljde s mesnim okruglicama. Ne samo da se lako priprema, već se ispostavlja i vrlo ukusno i zdravo. Takva juha može doći u obzir dijetalno jelo ako ga kuhate s polpetama od mljevene piletine.

Da biste naučili kuhati juhu od heljde s mesnim okruglicama, ne morate imati kulinarski talent ili iskustvo u kuhinji. Recept je vrlo jednostavan. Čak i omjere za drugi put kuhanja, možete sami odrediti kako vam se više sviđa.

Dakle, potrebna nam je sljedeća količina proizvoda za 2 litre vode:

0,5 šalice heljde;
1 srednja mrkva;
1 srednji luk;
3-4 velika krumpira;
300-400 grama mljevenog mesa.
Biljno ulje, sol, papar.

Juhu počinjemo kuhati formiranjem mesnih okruglica. Možete uzeti bilo koje mljeveno meso (svinjetina, junetina, piletina) koje najviše volite, dodajte mu 1 jaje, sitno sjeckani luk, sol, papar.

Sve dobro izmiješajte i oblikujte male kuglice. Formirane polpete bacite u kipuću vodu. Vatra se mora smanjiti na minimalnu razinu.

Povrće očistimo, luk narežemo na kockice, mrkvu naribamo na krupno rende. Lagano popržite povrće u biljnom ulju. Šaljemo ih u tavu na mesne okruglice. Mrkva s lukom može se dodati sirova, bez prženja.

Heljda se mora razvrstati, oprati nekoliko puta vodom i sipati u lonac. Krumpir narežemo na kockice i također ga pošaljemo u tavu. Juhu začinite solju, paprom i začinima.

Isključujemo juhu od heljde s mesnim okruglicama, kako kuhati krumpir. Ostavite juhu da se neko vrijeme kuha ispod poklopca.

Dobro poslužite sa zelenilom. Općenito, "ukusnost" ove juhe leži u broju mesnih okruglica. Stoga ih, sipajući juhu, podijelite na jednake dijelove da nikoga ne uvrijedite.

Uživajte u jelu!

Svi znaju o korisnim svojstvima heljde. Jela pripremljena s njegovom upotrebom su ukusna i zadovoljavajuća. Pileća juha od heljdinog brašna jednostavna je za pripremu, lako probavljiva i prikladna za cijelu obitelj.

Juha s heljdom i piletinom ispada bogata, a istovremeno niskokalorična. Zbog niske cijene žitarica - pristupačna opcija. Pogodno za dječju hranu.

Sastojci:

pileći file - 540 g;
mrkva - 1 kom .;
luk - 1 kom .;
heljda - pola čaše;
celer - stabljika;
piment - 5 graška;
mirisne biljke;
lavrushka - list;
češnjak - 2 režnja;
krumpir - 3 kom .;
suncokretovo ulje - za prženje;
sol;
voda - 2,2 litre.

Kuhanje:

Ulijte vodu u lonac.
Isperite piletinu, stavite u tekućinu.
Kuhajte sat vremena, skidajući pjenu s površine dok se stvara. Sol.
Uzmite piletinu, nasjeckajte meso.
Ogulite i narežite mrkvu na kockice.
Uklonite ljusku s luka, nasjeckajte.
Narežite celer.
U tavu s uljem stavite celer, mrkvu, luk, pirjajte. To će jelu dati poseban okus.
Ogulite gomolje krumpira, izrežite.
Isperite žitarice, osušite ih tako da juha ne potamni.
Stavite žitarice u juhu.
Dodati krumpir.
Kad gulaš prokuha stavite pečenje i nasjeckano meso.
Kuhajte pola sata.
5-10 minuta prije spremnosti stavljaju se aromatične biljke, papar u zrnu, lavrushka, češnjak.
Gotova juha stoji na štednjaku 10-15 minuta kako bi dobila svijetli okus i miris.

S vrhnjem

Kremasta juha ispada nježna i gusta, oduševit će cijelu obitelj svojim okusom.

Sastojci:

heljda - 70 g;
piletina - 470 g;
biljno ulje;
voda - 2,3 litre;
papar;
luk - 1 glava;
sol;
mrkva - 1 kom .;
celer - 2 stabljike;
krema - 220 ml;
šampinjoni - 220 g.

Kuhanje:

Ulijte vodu u posudu.
Operite piletinu, stavite u tekućinu.
Kuhajte sat vremena. Da biste dobili laganu juhu, kuhajte na laganoj vatri, izbjegavajući intenzivno ključanje.
Ogulite mrkvu i luk. nasjeckajte.
Izrežite stabljike celera.
Stavite luk, celer i mrkvu u tavu. dodavač.
Šampinjone operite i narežite, popržite.
Žgance isperite, osušite, stavite na površinu suhe tave. Zapaliti.
Spremno meso dobiti, ohladiti, rezati. Vratiti u juhu.
Stavite pržene gljive i luk. Sol. Pospite paprom.
Ubacite heljdu.
Kuhajte pola sata.
Ulijte vrhnje. Miješati. Kuhajte još četvrt sata.

Uz dodatak gljiva

Svi znaju o prednostima juhe u prehrani. Pripremite pileću juhu od heljde. Zahvaljujući dodatku gljiva, jelo će postati puno aromatičnije i bogatije.

Sastojci:

pileći file - 1 kom .;
gljive - 170 g;
kiselo vrhnje - 3 žlice. žlice;
heljda - trećina stakla;
lovor - 2 lista;
krumpir - 2 kom .;
luk - 1 glava;
crni papar - 7 graška;
sol.

Kuhanje:

Ogulite gomolje krumpira, narežite na kockice. Ostaviti u hladnoj vodi da skine škrob.
Gljive izrezati.
Meso izrezati na kocke.
Oguljeni luk nasjeckajte na pola kolutića.
Ulijte vodu u lonac, prokuhajte.
Stavite meso, posolite.
Četvrt sata kasnije - krumpir.
Ulijte prethodno oprane žitarice.
Stavite luk i gljive u tavu, pržite.
Pošaljite u tavu.
Kuhajte dok jelo nije spremno.
Ulijte kiselo vrhnje, dodajte lavrushku.
Ubacite papar u zrnu. Kuhati.
Uklonite sa štednjaka, inzistirajte četvrt sata pod zatvorenim poklopcem.

S topljenim sirom

Pripremite juhu s heljdom, diverzificirajte okus topljeni sir. Juha će ispasti mirisna i vrlo zadovoljavajuća.

Sastojci:

heljda - 6 žlica. žlice;
piletina - 230 g;
sol - pola žličice;
prerađeni sir - 120 g;
maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
mrkva - 1 kom .;
zelje - 50 g;
krumpir - 7 kom .;
slatka paprika - 0,5 kom .;
voda - 2300 ml.

Kuhanje:

Operite piletinu, stavite u vodu. Kuhati.
Krompir oguliti, oprati, narezati na kockice.
Stavite u juhu.
Oguljenu mrkvu naribajte na krupnije ribe.
Nasjeckajte papriku.
Stavite papriku i luk u tavu, pržite.
Dodajte u juhu.
U zdjelu stavite nasjeckani sir, ulijte par žlica juhe. Zgnječiti vilicom.
Stavite oprane žitarice u juhu, kuhajte pola sata.
Stavite sir. Miješati.
Gotov gulaš pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Juha s heljdom i pilećim fileom za djecu

Za kuhanje koristite samo svježu piletinu. Začini za djecu se ne preporučuju.

Sastojci:

luk - 1 kom .;
voda - 2100 ml;
heljda - pola čaše;
pileći file - 320 g;
sol;
krumpir - 4 kom .;
kopar - 20 g;
mrkva - 1 kom.

Kuhanje:

Stavite pileći file u vodu. Nakon što prokuha, ocijedite vodu.
Ulijte isti volumen. Za djecu je uvijek potrebno prvu juhu ocijediti, a još bolje ako i drugu.
Isperite žitarice.
Nasjeckajte luk.
Izrežite krumpir.
Naribati mrkvu. Koristite ribež srednje veličine.
U juhu stavite krumpir, povrće i heljdu. Sol.
Kuhati.
Nasjeckajte zelje, dodajte kad je jelo gotovo.

sa začinima

Ispada hranjivo ukusno jelo.

Sastojci:

piletina - 470 g;
mljeveni crni papar;
mrkva - 110 g;
kopar - 20 g;
celer - 250 g;
sol - 1,5 žličice;
luk - 1 kom .;
klinčići - 2 kom .;
heljda - 0,5 žlice;
lavrushka - 1 list;
đumbir - 2 cm;
voda - 1700 ml.

Kuhanje:

Piletinu operite, narežite na komade.
Celer ogulite, mrkvu operite, narežite na trakice.
Očišćeni luk, nasjeckajte đumbir.
Stavite meso u vodu, prokuhajte, kuhajte dok ne omekša. Stavite na tanjur, izrežite na komade.
U juhu dodajte povrće, opranu heljdu, začine. Sol.
Prokuhajte pola sata, vratite mesne dijelove.
Oprano zelje nasjeckajte. Ukrasite prvo jelo.

Za kuhanje je potrebno izračunati omjer žitarica i vode. U procesu kuhanja, heljda povećava volumen tri puta.

Sastojci:

pileća prsa - 320 g;
papar;
luk - 1 glava;
krumpir - 4 kom .;
sol;
heljda - 110 g;
lovor - 2 lista;
maslac - 45 g;
peršin - 20 g;
mrkva - 1 kom.

Kuhanje.

Operite heljdu. Ulijte vodu. Staviti na stranu.
Krompir ogulite, narežite na kockice.
Ogulite luk, nasjeckajte na kockice.
Postavite način rada "Prženje". Odaberite povrće.
Postavite vrijeme na 10 minuta.
Otopite maslac u posudi.
Ocijedite vodu iz heljde, pržite na ulju dok ne porumeni. Zatim stavite mrkvu, izrezanu na trakice, pržite, dodajte luk. Kuhajte do signala timera.
U zdjelu stavite krumpir, meso narezano na komade.
Ulijte vodu. Započnite proces kuhanja postavljanjem načina rada "Juha", vrijeme - pola sata.
Sol. Pospite paprom, dodajte lavrushku.
Tanjure ukrasite nasjeckanim peršinom.