Bir bitkide köklerin temel işlevi nedir? bitki kökü

Bir bitkinin en önemli kısımlarından biri köküdür. Ağaçların, bitkilerin, çalıların ve hatta floranın sudaki temsilcilerinin normal işleyişini sağlayan kişidir. Genellikle bitkinin hava kısmı buzdağının sadece görünen kısmıdır. Çoğu yer altında olabilir. Köklerin bu kadar büyük olması tesadüf değildir, çünkü onlara çok önemli işlevler atanmıştır. Bitki dünyasının şaşırtıcı özelliklerine daha yakından bakalım.

Kök fonksiyonları

Her bitkinin kökleri türden türe değişebilen bir dizi görevi yerine getirir, ancak çoğu durumda bu görevler hem ağaçlar hem de onların daha küçük karşılıkları için aynıdır. Ağaçların ve diğer yer üstü bitkilerinin kökleri, dik durmalarını ve rüzgara ve hayvanlara direnmelerini sağlar. Bu, özellikle kütleleri ve yükseklikleri nedeniyle büyük ağaçlar için geçerlidir. Kök sistemi, onların dibe tutunmasına yardımcı olur ve ayrıca bazılarının devrilmesini önler.

Köklerin bir diğer işlevi de beslenmedir. Toprağa ve topraktan suyu emer ve doğru yerlere iletirler. Ayrıca bitkilerin ihtiyaç duyduğu bazı amino asitleri, alkaloitleri ve diğer elementleri sentezlerler. Floranın bazı temsilcileri genellikle depolar faydalı malzeme doğrudan köklerde (esas olarak nişasta ve diğer karbonhidratlar). Ayrıca, mantarlı bir bitkinin simbiyozu olan mikoriza gibi bir şeyi de unutmayın. Kök, içinde önemli bir rol oynar. öyle ki bazı bitkiler onun yardımıyla çoğalır - kök yavruları.

Kök türleri

Kendilerine atanan yapı ve işleve bağlı olarak farklı kök türleri vardır. İlki ana olanıdır. Çimlendiğinde doğrudan tohumdan büyür, ardından tüm kök sisteminin ana ekseni haline gelir. Ana köke ek olarak, alt kökler de vardır. Çeşitli yerlerden oluşurlar - saplarda, bazen yapraklarda ve hatta bazı durumlarda çiçeklerde. Başka bir tür yan köklerdir. Ana veya maceracı köklerden ve yan dallardan belirerek yeni ve yeni süreçler oluştururlar.

Kök sistemleri

Bitkinin sahip olduğu tüm kökler kök sistemini oluşturur. Sahiplerinin hayatındaki çeşitli köklerin rolüne bağlı olarak, iki tür sistem ayırt edilir - çubuk ve lifli. Birincisi, en yoğun şekilde büyüyen ana köke odaklanarak ayırt edilir. Bu tipte ana çubuk yanlara göre çok daha verimli gelişir. Bununla birlikte, bu fark esas olarak büyümenin ilk aşamasında fark edilebilir. Zamanla, yan kökler amansız bir şekilde ana kardeşlerine yetişmeye başlar ve eski bitkilerde ana kökten bile daha büyüktürler. Çubuk sistemi esas olarak aşağıdakiler için karakteristiktir:

İkinci tip, kökün zıt özellikleri ile ayırt edilir. Böyle bir sisteme lifli denir. Bitkinin altındaki boşluğu dolduran çok sayıda ek ve yanal süreçlerin karakteristiğidir ve ayırt edilir. Bu durumda, ana kök genellikle zayıf gelişmiştir veya pratik olarak gelişmemiştir.

Kök. kök yapısı

Her kök, her biri kendi benzersiz işlevlerinden sorumlu olan birkaç bölgeye ayrılmıştır. En önemli yerlerden biri bölünme bölgesidir. Her kökün ucunda bulunur ve uzunluğundaki büyümeden sorumludur. Burada sayısız küçük hücre sürekli çoğalmaktadır. Bu işlem, kökün bu bölümünün zor görevini yerine getirmesini sağlar. Ancak bölme bölgesi, her bir omurganın sonunda bulunan kök kapağı olmadan işe yaramaz. Bölünen hücreleri mekanik hasardan koruyan kaynaşmış hücre tabakasıdır. Ayrıca kök kapağı, topraktaki köklerin ilerlemesini destekleyen bir tür mukus salgılar.

Kökün bir sonraki bölümü streç bölgedir. Bölünme alanının hemen arkasında bulunur ve bölünme sürecinde neredeyse tamamen yok olmalarına rağmen hücrelerinin sürekli büyümesiyle farklılık gösterir. Ardından emme bölgesi gelir - su ve minerallerin topraktan çekildiği yer. Bunun nedeni, bu alanı kaplayan sayısız küçük kıllardır. Önemli ölçüde artarlar Toplam alanı emilim. Aynı zamanda her saç bir pompa gibi çalışarak topraktan ihtiyacı olan her şeyi emer. Daha sonra, minerallerle suyun üst kata taşınmasından sorumlu olan iletim bölgesi gelir. Ayrıca kök sisteminin hayati faaliyetinden sorumlu olan elementler de buradan aşağı iner. Bu kısım çok güçlüdür ve ondan yan kökler büyür.

enine kesit

Kökü keserseniz, içerdiği katmanları görebilirsiniz. Önce tek hücre genişliğindeki deri gelir. Altında kökün temelini görebilirsiniz - parankimi. Mineralli suyun eksenel silindire girmesi gevşek dokusundan geçer. Perikambiyumunu oluşturur - genellikle çevreleyen eğitici

İletken silindirin çevresinde endodermin yoğun kapalı hücreleri bulunur. Su geçirmezdirler, bu da minerallerle hayat veren nemi yukarı doğru hareket ettirir. Ama o zaman sıvı nasıl içeri giriyor? Bunun nedeni endoderm üzerinde bulunan özel geçiş hücreleridir. Çoğu durumda, bazen farklılıklar olsa da, çimlerin, ağaçların, çalıların kökleri bu yapıya sahiptir.

mikoriza

Çoğu zaman ağaçların kökleri, diğer yaşam formlarıyla ortak yaşamlarının yeridir. Mantarlar, bitkilerin en sık ortakları haline gelir.

Bu fenomene "mantar kökü" anlamına gelen mikoriza denir. İnanması zor ama ağaçların çoğu miselyumla verimli bir birlikteliğe bağlı. Alıştığımız huşlar, akçaağaçlar ve meşeler bu simbiyozdan çok fayda sağlıyor.

Miselyum köklerle etkileşime girdiğinde, miselyumun ağaca gerekli mineralleri verdiği ve karşılığında karbonhidrat aldığı bir değişim meydana gelir. Bu evrimsel hareket, birçok bitki türünün kendi türüne uygun olmayan koşullarda yaşamasını sağlamıştır. Ayrıca, mikoriza olmasaydı, floranın bazı temsilcileri hiç var olmayacaktı. Mantarlarla simbiyozun yanı sıra, kökün başvurduğu bakterilerle de faydalı bir işbirliği vardır. Bu durumda kökün yapısı alıştığımızdan farklı olacaktır. Üzerinde özel bakterilerin yaşadığı ve ağaca atmosferik nitrojen sağlayan nodüller bulunabilir.

Çözüm

Herhangi bir bitkinin en önemli kısımlarından biri köküdür. Kökün yapısı ideal olarak gerçekleştirdiği görevlere uygundur. Kök sistemi, bitkileri besleyen inanılmaz bir mekanizmadır. Çeşitli mistik akımların, ağacın göğün ve yerin güçlerini birleştirdiğine inanması boşuna değildir. Hava kısmı güneş ışığını emer ve kökler topraktan besin alır.

Kök sisteminin önemi açık değildir, çünkü asıl dikkat bitkinin hava kısmına çekilir: yapraklar, gövde, çiçek, gövde. Aynı zamanda, kök gölgede kalır ve onurlu görevini mütevazı bir şekilde yerine getirir.

Tanım:

Kök bitkinin yeraltı eksenel vejetatif organıdır. radyal simetriye ve pozitif jeotropizme sahip olan. Kök, tüm dokularını oluşturan apikal meristemin aktivitesi sayesinde süresiz olarak uzayabilme özelliğine sahiptir.

Bitki kökünün işlevleri.

Bitki kökünün ana işlevi —su ve minerallerin emilimi . Bu işlevi gerçekleştirmek için bitkinin göreli bir hareketsizliğe sahip olması gerekir, yani. belirli bir yerde sabitlendi ( destek işlevi ). Bu, kök sisteminin dallanması ve pozitif jeotropizmi nedeniyle mümkün olur. jeotropizma- ana kökün dünyanın merkezine doğru yönlendirilmiş büyümesi.

Kök sistemleri sağlar çözümler yürütmek , sözde artan ve azalan akımlar. Bu esas olarak kök basıncı ve terleme kuvvetlerinden kaynaklanmaktadır.

Birincil sentez sonucunda köklerde amino asitler, hormonlar, enzimler vb. oluşur. Tüm bu elementler, bitkinin gövdesinde ve yapraklarında meydana gelen sonraki biyosenteze hızla dahil edilir. Yani kök metabolik değer yoksa öyle diyebilirsin biyolojik olarak aktif maddelerin sentez işlevi .

Ayrıca, yedek parçalar köklerde biriktirilebilir. besinler nişasta, inülin ve benzerleri gibi. ( Yedek fonksiyon ).

Kök sistemlerinin normal çalışması için gereklidir nefes başka bir ana fizyolojik fonksiyonlar .

Farklı çevre koşullarına uyum sağlayarak, Çeşitli türler evrim sürecindeki bitkiler geliştirildi özel fonksiyonlar - stilted, kontraktil, vb. Kökler, toprakta yaşayan mantar ve mikroorganizmalar, diğer bitkilerin kökleri (mikoriza, baklagil nodülleri) ile etkileşime girebilir.

Kök morfolojisi.

Kök bitkinin önde gelen organıdır ve oluşumu organizmanın erken ontogenisi ile başlar. Bu nedenle, zaten tohum çimlenmesi aşamasında, kök sisteminin ortaya çıkmasından itibaren bir fide oluşumu başlar (aşağıdaki şekle bakın).

Bitkilerin kök sistemleri.

kök sistem bir bitkinin tüm köklerinin toplamına denir. Şunları içerir: ana kök, yan ve maceracı kökler. Kök sistem türleri : kök sistemler olabilir çok önemli veya lifli .

Çubuk sistemi ile ana kök germinal kökten gelişir. Tüm kök sisteminin temelini oluşturur ve ömür boyu devam eder. Ana kök uzunluk ve kalınlıkta gelişir. Çünkü onu diğer köklerden ayırt etmek kolaydır. köklerin geri kalanından iyi öne çıkıyor. Ana ve ek olarak yan kökler musluk kök sisteminde görünebilir ve maceralı kökler. Musluk kök sistemi çoğu dikotiledonlu ve gymnospermlerde bulunur.

Germinal kökün uzun yaşamadığı bitkiler vardır, bu nedenle ana kökleri ya tamamen ölür ya da çok zayıf gelişir. Kök sistemleri, gövdenin tabanında büyüyen maceracı köklerden oluşur ve üzerlerinde yan kökler belirir. Bu kök sistem denir lifli. Böyle bir kök sistemi, tüm monokotlarda ve bazı dikotlarda, özellikle vejetatif olarak çoğalanlarda bulunur. Birçok dikotiledonlu bitkide, toprakla kaplı gövdelerde veya yeraltı ve sürünen gövdelerde maceralı kökler de oluşabilir.

Daha yüksek spor bitkileri (bunlara eğrelti otları, kulüp yosunları, at kuyrukları dahildir) ana köke sahip değildir. Onlarda oluşmaz çünkü. bu bitkilerde demirleme zayıftır ve absorpsiyon ya rizoitler ya da rizomlardan uzanan maceracı kökler tarafından gerçekleştirilir. Bu bitkilerin rizomları değiştirilmiş gövdelerdir.

Kök sistemlerinin gelişimi büyük ölçüde toprak özelliklerine bağlıdır. Toprak, kök sisteminin yapısını, köklerinin büyümesini, toprağa nüfuz etme derinliğini ve köklerin topraktaki mekansal dağılımını etkiler.

Bitkinin kökü etrafındaki toprakta salınır rizosfer - mantarlar, bakteriler ve diğer mikroorganizmalar açısından zengin bir bölge. Bitkilerin toprak su temini koşullarına adaptasyonu, yüzey, derin ve diğer kök sistemlerinin nasıl oluştuğunu yansıtır.

Ek olarak, mevsimlerin değişmesi, bitkilerin yaşı vb. ile ilişkili her kök sisteminde sürekli değişiklikler meydana gelir.

Ana bitki kök fonksiyonları aşağıdaki:

• mineral elementlerin topraktan emilmesi için ana organ olarak hizmet eder;
• başlangıçta azot, fosfor ve kükürt içeren bazı organik maddeleri sentezler;
• genellikle bir yedek besin deposu;
• bitkiyi toprağa sabitler.

Bilim adamlarının araştırmalarında bitki kökünün işlevleri

• I. V. Michurin bile köklerin aşılı bitkilerin bir takım fizyolojik özellikleri üzerinde çok önemli bir etkiye sahip olduğunu tespit etti. Yabani stoğun kökleri, (daha doğrusu:) genellikle meyvenin kalitesini kötüleştirdi, çeşidin kökleri onu iyileştirdi.
• L. S. Litvinov ve N. G. Potapov, topraktan gelen bazı mineral maddelerin (daha:) kompleks organik bileşiklere dönüşümünün kök dokularında gerçekleştiğini gösterdi.
• N. G. Potapov'a göre, mısırda, emilen azotun %50 ila %70'i, %30'a kadarı amino asitlerden oluşan organik bileşikler şeklinde hava kısmına girer.
• A. L. Kursanov, C 14 ve N 15 kullanarak (daha fazla ayrıntı :) kökler tarafından emilen karbondioksitin organik asitlerin bir parçası olduğunu belirledi. Fosfor ve kükürtün dönüşümü de kısmen köklerde gerçekleşir.
• P 32 ile çalışan I. I. Kolosov, fosforun köklerde dönüşümü sorununu açıkladı: yükseltilmiş organlar zaten nükleoproteinler ve lipoidler şeklinde geldi.
• A. A. Shmuk ve G. S. Ilyina, bitkinin köklerinde nikotin oluşumunun meydana geldiğini gösterdi: tütün, domates ve itüzümü köklerine aşılandığında yapraklarda nikotin yoktu.

kök yapısı

Ana köke ek olarak, birçok bitkinin sayısız maceralı kökleri vardır. Bir bitkinin tüm köklerinin toplamına kök sistemi denir. Ana kökün hafifçe ifade edilmesi ve maceracı köklerin önemli ölçüde ifade edilmesi durumunda, kök sistemine lifli denir. Ana kök anlamlı bir şekilde ifade edilirse, kök sisteme önemli denir.

Bazı bitkiler kökte yedek besin biriktirir, bu tür oluşumlara kök bitkileri denir.

Kökün Ana İşlevleri

1. Destek (bitkiyi alt tabakaya sabitleme);
2. Su ve minerallerin emilimi, iletimi;
3. besin temini;
4. Toprakta yaşayan diğer bitkilerin, mantarların, mikroorganizmaların kökleriyle (mikoriza, baklagil nodülleri) etkileşim.
5. Biyolojik olarak aktif maddelerin sentezi

Birçok bitkide kökler özel işlevleri yerine getirir (hava kökleri, emici kökler).

Kök kökenli

Karaya çıkan ilk bitkilerin gövdesi henüz sürgün ve köklere ayrılmamıştı. Bazıları dikey olarak yükselen, bazıları ise toprağa bastıran ve su ve besinleri emen dallardan oluşuyordu. İlkel yapıya rağmen, bu bitkilere küçük oldukları ve suya yakın yaşadıkları için su ve besin maddeleri sağlandı.

Daha ileri evrim sürecinde, bazı dallar toprağın daha derinlerine inmeye başladı ve daha mükemmel toprak beslenmesine adapte olmuş köklere yol açtı. Buna, yapılarının derin bir şekilde yeniden yapılandırılması ve özel dokuların ortaya çıkması eşlik etti. Köklenme, bitkilerin daha kuru toprakları almasına ve ışığa yükselen büyük sürgünler üretmesine izin veren büyük bir evrimsel başarıydı. Örneğin, biryofitlerin gerçek kökleri yoktur, onların bitkisel vücutları vardır. küçük boy- 30 cm'ye kadar yosunlar nemli yerlerde yaşar. Eğrelti otlarında gerçek kökler ortaya çıkar, bu, vejetatif gövdenin boyutunda bir artışa ve bu grubun Karbonifer döneminde çiçeklenmesine yol açar.

Köklerin modifikasyonları ve uzmanlaşması

Bazı yapıların kökleri metamorfoza eğilimlidir.

Kök değişiklikleri:

1. kök mahsul- değiştirilmiş sulu kök. Ana kök ve gövdenin alt kısmı, kök mahsulün oluşumunda rol oynar. Çoğu kök bitki bienaldir.
2. kök yumrular(kök konileri) yan ve adventif köklerin kalınlaşması sonucu oluşur.
3. Kökler-kancalar- bir tür maceralı kökler. Bu köklerin yardımıyla bitki herhangi bir desteğe "yapışır".
4. stilize kökler- destek olarak hareket edin.
5. hava kökleri- yan kökler, aşağı doğru büyür. absorbe yağmur suyu ve havadaki oksijen. Birçok tropik bitkide yüksek nem koşullarında oluşur.
6. mikoriza- mantar hifleri ile daha yüksek bitkilerin köklerinin birlikte yaşaması. Simbiyoz adı verilen böylesine karşılıklı yarar sağlayan bir birlikte yaşama ile bitki, içinde çözünmüş besinlerle birlikte mantardan su alır ve mantar organik maddeler alır. Mikoriza, özellikle odunsu olanlar olmak üzere birçok yüksek bitkinin köklerinin karakteristiğidir. Ağaçların ve çalıların kalın odunsu köklerini ören mantar hifleri, kök kılları görevi görür.
7. Yüksek bitkilerin köklerinde bakteriyel nodüller- azot sabitleyici bakterilerle yüksek bitkilerin birlikte yaşaması - bakterilerle simbiyoz için uyarlanmış modifiye yan köklerdir. Bakteriler kök tüylerine genç köklere nüfuz ederek nodül oluşturmalarına neden olur. Bu simbiyotik birlikte yaşamada, bakteriler havadaki azotu bitkilerin kullanabileceği bir mineral formuna dönüştürür. Bitkiler de bakterilere diğer toprak bakterileriyle rekabetin olmadığı özel bir yaşam alanı sağlar. Bakteriler ayrıca köklerde bulunan maddeleri de kullanır. yüksek bitki. Çoğu zaman, baklagil ailesinin bitkilerinin köklerinde bakteri nodülleri oluşur. Bu özelliği ile bağlantılı olarak baklagil tohumları protein açısından zengindir ve familya üyeleri toprağı azotla zenginleştirmek için ekim nöbetinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
8. depolama kökleri- kök bitkileri esas olarak depolama temel dokusundan (şalgam, havuç, maydanoz) oluşur.
9. solunum kökleri- tropikal bitkiler- ek solunum işlevini yerine getirin.

Köklerin yapısının özellikleri

Bir bitkinin kök kümesine kök sistemi denir.

Kök sistemlerinin bileşimi, çeşitli nitelikteki kökleri içerir.

Ayırt etmek:

• ana kök,
• yan kökler,
• maceralı kökler.

Ana kök, germinal kökten gelişir. Yan kökler, herhangi bir kökte yan dal olarak ortaya çıkar. Sürgün ve parçaları tarafından maceracı kökler oluşur.

Kök sistem türleri

Tap kök sisteminde, ana kök oldukça gelişmiştir ve diğer kökler arasında açıkça görülebilir (dikotlar için tipiktir). Lifli kök sisteminde, gelişimin erken aşamalarında, germinal kök tarafından oluşturulan ana kök ölür ve kök sistemi maceralı köklerden oluşur (monokotlar için tipik). Musluk kök sistemi genellikle toprağa lifli kök sisteminden daha derine nüfuz eder, ancak lifli kök sistemi özellikle üst verimli katmanında bitişik toprak parçacıklarını daha iyi örer. Dallı kök sistemine eşit olarak gelişmiş ana ve birkaç yan kök (ağaç türlerinde, çileklerde) hakimdir.

Genç kök ucunun bölgeleri

Kökün farklı bölümleri farklı işlevler gerçekleştirir ve farklı dış görünüş. Bu kısımlara zon denir.

Kök ucu her zaman dışarıdan meristemdeki hassas hücreleri koruyan bir kök başlığı ile kaplanmıştır. Kasa, sürekli güncellenen canlı hücrelerden oluşuyor. Kök kapağının hücreleri, genç kökün yüzeyini kaplayan mukus salgılar. Mukus sayesinde topraktaki sürtünme azalır, partikülleri kolayca kök uçlarına ve kök tüylerine yapışır. Nadir durumlarda, köklerde kök kapağı yoktur (su bitkileri). Kapağın altında, eğitim dokusu - meristem ile temsil edilen bir bölme bölgesi vardır.

Bölünme bölgesinin hücreleri ince duvarlıdır ve sitoplazma ile doludur; vakuol yoktur. Bölünme bölgesi, sarımsı rengiyle canlı bir kök üzerinde ayırt edilebilir, uzunluğu yaklaşık 1 mm'dir. Bölme bölgesinin ardından streç bölge gelir. Aynı zamanda kısadır, sadece birkaç milimetredir, açık bir renkle öne çıkar ve olduğu gibi şeffaftır. Büyüme bölgesinin hücreleri artık bölünmez, ancak uzunlamasına yönde uzayabilir ve kök ucunu toprağın derinliklerine doğru iter. Büyüme bölgesi içinde hücreler dokulara bölünür.

Büyüme bölgesinin sonu, çok sayıda kök kıllarının ortaya çıkmasıyla açıkça görülebilir. Kök kılları, işlevi adından da anlaşılacağı gibi emme bölgesinde bulunur. Uzunluğu birkaç milimetreden birkaç santimetreye kadardır. Büyüme bölgesinin aksine, bu bölgenin parçaları artık toprak parçacıklarına göre yer değiştirmez. Genç kökler, kök kıllarının yardımıyla su ve besin maddelerinin çoğunu emer.

Kök tüyleri, küçük papillalar - hücre büyümeleri şeklinde görünür. Belli bir süre sonra kök kılları ölür. Yaşam beklentisi 10-20 günü geçmez.

Kök tüylerinin kaybolduğu emme bölgesinin üzerinde iletim bölgesi başlar. Kökün bu kısmı sayesinde kök kılları tarafından emilen su ve mineral tuz çözeltileri bitkinin üst kısımlarına taşınır.

Kökün anatomik yapısı

Suyun kök boyunca emilimi ve hareketi sistemini tanımak için kökün iç yapısını dikkate almak gerekir. Büyüme bölgesinde hücreler dokulara farklılaşmaya başlar ve absorpsiyon ve iletim bölgesinde iletken dokular oluşur, bu da bitkinin hava kısmına besin çözeltilerinin yükselmesini sağlar.

Kök büyüme bölgesinin en başında, hücre kütlesi üç bölgeye ayrılır: rizoderm, korteks ve eksenel silindir.

köksap- genç kök uçlarının dışarıda kaplandığı integumenter doku. Kök kılları içerir ve emilim süreçlerinde yer alır. Emilim bölgesinde, köksap, mineral besinleri pasif veya aktif olarak emer ve ikinci durumda enerji harcar. Bu bağlamda, rizodermal hücreler mitokondri açısından zengindir.

Edebiyat

• V. Chub. Yeraltı bitki yaşamı. Kökler. // Çiçekçilik, Kasım-Aralık 2007, Sayı 6, s. 46 - 51.

Wikimedia Vakfı. 2010 .

Diğer sözlüklerde "Kök (biyoloji)" nin ne olduğunu görün:

- (radix), alt tabakaya bağlanmaya hizmet eden yapraklı bitkilerin ana vejetatif organlarından biri, ondan suyu emer ve besler. maddeler. Filogenetik olarak, K. gövdeden daha sonra ortaya çıktı ve muhtemelen kök benzeri ... ... Biyolojik ansiklopedik sözlük

Leuzea cinsinden bir bitki; geyikler için mera yemi olarak hizmet eder (dolayısıyla adı). .(

Sorular:
1.Kök işlevleri
2. Kök türleri
3. Kök sistem türleri
4. Kök bölgeleri
5. Köklerin modifikasyonu
6. Kökteki yaşam süreçleri

1. Kök fonksiyonları
Kök bitkinin yeraltı organıdır.
Kökün ana işlevleri:
- destekleyici: kökler bitkiyi toprağa sabitler ve ömrü boyunca tutar;
- besleyici: bitki, köklerden çözünmüş mineral ve organik maddelerle su alır;
- depolama: bazı kökler besin biriktirebilir.

2. Kök türleri

Ana, adventif ve yan kökler vardır. Tohum filizlendiğinde, önce ana köke dönüşen germinal kök belirir. Saplarda maceracı kökler görünebilir. Yan kökler ana ve maceracı köklerden uzanır. Maceracı kökler bitki sağlar ek gıda ve gerçekleştirmek mekanik fonksiyon. Örneğin domates ve patatesleri toplarken geliştirin.

3. Kök sistem türleri

Bir bitkinin kökleri kök sistemidir. Kök sistemi çubuk ve liflidir. Tap kök sisteminde ana kök iyi gelişmiştir. Çoğu dikotiledonlu bitkiye (pancar, havuç) sahiptir. saat uzun ömürlü ana kök ölebilir ve beslenme yan kökler pahasına gerçekleşir, bu nedenle ana kök sadece genç bitkilerde izlenebilir.

Lifli kök sistemi sadece maceralı ve yan köklerden oluşur. Ana kökü yoktur. Monokotiledonlu bitkiler, örneğin tahıllar, soğanlar böyle bir sisteme sahiptir.

Kök sistemleri toprakta çok yer kaplar. Örneğin çavdarda kökler 1-1,5 m enine yayılır ve 2 m derine nüfuz eder.

kök başlık daha fazla var koyu renk, bu kökün en uç noktasıdır. Kök kapağı hücreleri, kök ucunu toprak katılarının zarar görmesinden korur. Başlığın hücreleri, integumenter doku tarafından oluşturulur ve sürekli güncellenir.

emme bölgesi 10 mm'den uzun olmayan uzun hücreler olan birçok kök kılı vardır. Bu bölge bir top gibi görünüyor çünkü. kök kılları çok küçüktür. Kök tüy hücreleri, diğer hücreler gibi, bir sitoplazmaya, bir çekirdeğe ve hücre özsuyuna sahip vakuollere sahiptir. Bu hücreler kısa ömürlüdür, hızla ölür ve yerlerine kök ucuna daha yakın bulunan daha genç yüzeysel hücrelerden yenileri oluşur. Kök kıllarının görevi, çözünmüş besinlerle suyun emilmesidir. Absorpsiyon bölgesi, hücre yenilenmesi nedeniyle sürekli hareket eder. Hassastır ve nakil sırasında kolayca zarar görür. İşte ana dokunun hücreleri.

mekan . Emme üzerinde bulunur, kök kılları yoktur, yüzey integumenter doku ile kaplıdır ve iletken doku kalınlıkta bulunur. İletim bölgesinin hücreleri, içinden çözünmüş maddeler içeren suyun gövdeye geçtiği ve ayrıldığı damarlardır. Yapraklardan gelen organik maddelerin köke girdiği damar hücreleri de vardır.

Kökün tamamı hücrelerle kaplıdır. mekanik doku, kökün gücünü ve esnekliğini sağlar. Hücreler uzar, kalın bir kabukla kaplanır ve hava ile doldurulur.

Köklerin toprağa nüfuz etme derinliği, bitkilerin bulunduğu koşullara bağlıdır. Köklerin uzunluğu nem, toprak bileşimi, permafrosttan etkilenir.

Bitkilerde kuru yerlerde uzun kökler oluşur. Bu özellikle çöl bitkileri için geçerlidir. Böylece deve dikeninde kök sistemi 15-25 m uzunluğa ulaşır. Buğdayda sulanmayan tarlalarda kökler 2,5 m uzunluğa, sulanan tarlalarda ise 50 cm uzunluğa ulaşır ve yoğunlukları artar.

Permafrost, kök büyümesini derinlemesine sınırlar. Örneğin, tundrada cüce huş ağacının kökleri sadece 20 cm'dir, kökler yüzeysel, dallıdır.

Çevresel koşullara uyum sürecinde bitkilerin kökleri değişmiş ve ek işlevler gerçekleştirmeye başlamıştır.

1. Kök yumrular, meyve yerine besin deposu görevi görür. Bu tür yumrular, yanal veya maceracı köklerin kalınlaşmasının bir sonucu olarak ortaya çıkar. Örneğin, dahlias.

2. Kök bitkileri - havuç, şalgam, pancar gibi bitkilerde ana kökün modifikasyonları. Kök bitkileri, gövdenin alt kısmı ve ana kökün üst kısmı tarafından oluşturulur. Meyvelerin aksine tohumları yoktur. Kök bitkileri iki yıllık bitkilere sahiptir. Yaşamın ilk yılında, kök bitkilerinde çiçek açmaz ve çok fazla besin biriktirmezler. İkincisi - biriken besinleri kullanarak hızla çiçek açar ve meyve ve tohum oluştururlar.

3. Ek kökleri (emiciler) - tropik yerlerin bitkilerinde gelişen adneksiyal kızamık. Yaprakları ışığa getirerek dikey desteklere (duvara, kayaya, ağaç gövdesine) takmanıza izin verir. Bir örnek sarmaşık ve akasma olacaktır.

4. Bakteriyel nodüller. Yonca, acı bakla, yoncanın yan kökleri tuhaf bir şekilde değiştirilir. Bakteriler, gaz halindeki azotun toprak havasından emilmesine katkıda bulunan genç yan köklere yerleşir. Bu tür kökler nodül şeklini alır. Bu bakteriler sayesinde bu bitkiler azotça fakir topraklarda yaşayabilmekte ve onları daha verimli hale getirebilmektedir.

5. Nemli ekvatorda yetişen bitkilerde hava kökleri oluşur ve tropikal ormanlar. Bu tür kökler asılır ve havadaki yağmur suyunu emer - orkidelerde, bromeliadlarda, bazı eğrelti otlarında, monstera'da bulunurlar.

Hava destek kökleri, ağaçların dallarında oluşan ve yere ulaşan maceracı köklerdir. Banyan, ficus'ta meydana gelir.

6. Stilted kökler. Gelgit bölgesinde yetişen bitkiler, tepeli kökler geliştirir. Suyun üzerinde, dengesiz çamurlu zeminde büyük yapraklı sürgünler tutarlar.

7. Nefes almak için oksijenden yoksun bitkilerde solunum kökleri oluşur. Bitkiler aşırı nemli yerlerde yetişir - bataklık bataklıklarında, durgun sularda, deniz haliçlerinde. Kökler dikey olarak yukarı doğru büyür ve yüzeye çıkarak havayı emer. Bir örnek, kırılgan söğüt, bataklık selvi, mangrov ormanları olabilir.

6. Kökteki yaşam süreçleri

1 - Suyun kökler tarafından emilmesi

Suyun toprak besin çözeltisinden kök tüyleri tarafından emilmesi ve birincil korteks hücreleri aracılığıyla iletilmesi, basınç ve ozmoz farkı nedeniyle oluşur. Hücrelerdeki ozmotik basınç, minerallerin hücrelere nüfuz etmesine neden olur, çünkü. tuz içeriği topraktakinden daha azdır. Kök tüyleri tarafından su emiliminin yoğunluğuna emme kuvveti denir. Toprak besin çözeltisindeki maddelerin konsantrasyonu hücre içindekinden daha yüksekse, su hücreleri terk edecek ve plazmoliz meydana gelecek - bitkiler solacak. Bu fenomen, kuru toprak koşullarında ve ayrıca aşırı uygulama ile gözlenir. mineral gübreler. Kök basıncı bir dizi deneyle doğrulanabilir.

Kökleri olan bir bitki bir bardak suya düşer. Buharlaşmasını önlemek için suyun üzerine ince bir tabaka dökün. sebze yağı ve seviyeyi not edin. Bir veya iki gün sonra tanktaki su işaretin altına düştü. Sonuç olarak, kökler suyu emer ve yapraklara çıkarır.

Amaç: kökün ana işlevini bulmak.

Bitkinin sapını kesip 2-3 cm yüksekliğinde bir kütük bırakarak kütüğün üzerine 3 cm uzunluğunda kauçuk bir tüp yerleştirip üst ucuna 20-25 cm yüksekliğinde kavisli bir cam tüp yerleştiriyoruz. cam tüp yükselir ve dışarı akar. Bu, kökün topraktan gövdeye su emdiğini kanıtlar.

Amaç: Sıcaklığın kökün çalışmasını nasıl etkilediğini bulmak.

Bir bardak olmalı ılık su(+17-18ºС), diğeri soğuk (+1-2ºС). İlk durumda, su bol miktarda salınır, ikincisinde az veya tamamen durur. Bu, sıcaklığın kök performansı üzerinde güçlü bir etkiye sahip olduğunun kanıtıdır.

Ilık su aktif olarak kökler tarafından emilir. Kök basıncı yükselir.

Soğuk su kökler tarafından zayıf bir şekilde emilir. Bu durumda kök basıncı düşer.

2 - Mineral beslenme

Minerallerin fizyolojik rolü çok büyüktür. Organik bileşiklerin sentezi için temel oluştururlar ve metabolizmayı doğrudan etkilerler; biyokimyasal reaksiyonlar için katalizör görevi görür; hücrenin turgorunu ve protoplazmanın geçirgenliğini etkiler; bitki organizmalarında elektriksel ve radyoaktif olayların merkezleridir. Kök yardımı ile bitkinin mineral beslenmesi gerçekleştirilir.

3 - Köklerin nefesi

Bitkinin normal büyümesi ve gelişmesi için köke temiz hava girmesi gerekir.

Amaç: köklerde solunum varlığını kontrol etmek.

Su ile iki özdeş kap alalım. Gelişmekte olan fideleri her kaba yerleştiriyoruz. Her gün kaplardan birindeki suyu püskürtme tabancası ile hava ile doyuruyoruz. İkinci kaptaki suyun yüzeyine, suya hava akışını geciktirdiği için ince bir bitkisel yağ tabakası dökün. Bir süre sonra ikinci kaptaki bitki büyümeyi durduracak, kuruyacak ve sonunda ölecektir. Bitkinin ölümü, kökün solunumu için gerekli olan hava eksikliğinden kaynaklanır.

Bitkilerin normal gelişiminin ancak aşağıdakilerin varlığında mümkün olduğu tespit edilmiştir. besin çözeltisiüç madde - azot, fosfor ve kükürt ve dört metal - potasyum, magnezyum, kalsiyum ve demir. Bu öğelerin her birinin ayrı bir değeri vardır ve bir başkasıyla değiştirilemez. Bunlar makro besinlerdir, bitkideki konsantrasyonları %10-2-10'dur. Bitkilerin normal gelişimi için, hücredeki konsantrasyonu% 10-5–10-3 olan mikro elementlere ihtiyaç vardır. Bunlar bor, kobalt, bakır, çinko, manganez, molibden vb.dir. Bütün bu elementler toprakta bulunur, ancak bazen yetersiz miktarlarda bulunur. Bu nedenle toprağa mineral ve organik gübreler uygulanır.

Kökleri çevreleyen ortam gerekli tüm besinleri içeriyorsa, bitki normal şekilde büyür ve gelişir. Toprak çoğu bitki için böyle bir ortamdır.