Какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине? Правила. Посудомоечные машины: чем посуду будем мыть? Как мыть мелкие предметы в посудомоечной машине

Наличие посудомойки в доме не является показателем роскоши, а только подтверждает желание людей идти в ногу со временем и технологиями. Такой прибор выполняет важную задачу, лишая хозяев необходимости мыть посуду вручную. Но перед покупкой системы нужно разобраться, что нельзя мыть в посудомоечной машине и как за ней ухаживать.

Что можно мыть

Современные посудомоечные машины предназначаются не только для очистки посуды от остатков еды, но и для мытья столовых приборов и всевозможных кухонных аксессуаров. В устройство помещают ложки и тарелки, стаканы и чашки, ножи и разделочные доски, кастрюли и прочую утварь. Кроме посуды, в ПММ моют самые различные приспособления, которые имеются в арсенале хозяек. И все они нуждаются в регулярной чистке.

Чтобы определить, какую посуду можно мыть в посудомоечной машине, нужно понять принцип работы системы и представить весь процесс мытья после включения. Кухонные изделия моются с помощью агрессивных химических средств и горячей воды. Отдельные материалы не могут выдерживать такое воздействие и подвергаются деформациям.

Если поместить в устройство запрещенную утварь, это приведет не только к ее повреждению, но и повысит риск выведения из строя самой ПММ.

На любую посуду, помещенную внутрь посудомойки, воздействуют такие факторы:

Агрессивные моющие составы.
Вода, прогретая до температуры +50…75°C.
Продолжительное пребывание во влажной среде (некоторые режимы работы посудомойки предусматривают четырехчасовое мытье).
Просушивание горячим воздухом.

Одни материалы спокойно реагируют на воздействие высоких температур, но боятся моющих составов. Другим противопоказана влажная среда, т. к. она приводит к их разбуханию.

Перед тем как начать очистку, нужно убедиться, что выбранную посуду можно мыть в посудомойке. Если это не так, лучше отдать предпочтение ручному методу.

Ведущие производители посуды размещают на своей продукции специальные иконки, которые указывают, можно ли мыть ее в посудомоечной машине или нет. Однако такие маркировки присутствуют не на всех кухонных аксессуарах.

Большинство предметов кухонной утвари выполнено из керамических материалов, мельхиора и пластмассы. Такие варианты подлежат очистке без каких-либо ограничений. Еще в посудомойку разрешено помещать нержавеющую сталь, стекло, эмалированные металлы и термостойкий силикон. С пластиковыми приспособлениями нужно быть осторожными, т. к. пластик не является самостоятельным материалом, а представляет собой целую группу разных сплавов с отличительными свойствами.

И если одни нормально переносят пребывание в ПММ, другие подвергаются деформации под воздействием высоких температур или агрессивных моющих средств.

Какую посуду нельзя мыть

Помимо перечисленных типов кухонной утвари, существуют изделия, которые категорически запрещено мыть в посудомойке. К ним относится ложки, чайный сервис, силиконовые формы и прочие приспособления с наклейками. Оказавшись во влажной среде, любой значок или бумажная этикетка размокнет и «сползет».

Алюминиевые и серебряные изделия

Многие производители кухонных изделий разрешают мыть сковородки, ложки и чашки из серебра или алюминия в посудомоечной машине. Но разные химические составы могут наносить вред таким материалам, в результате чего поверхность посуды покрывается темными пятнами и налетами. Чтобы не допустить это, рекомендуется применять проверенные средства. К ним относится моющее «Бош».

Если алюминий оказывается во влажной среде, это запускает процесс выделения ионов. Поэтому если разместить в машине несколько изделий из этого материала и оставить их там на 2-3 часа, это приведет к появлению соответствующего металлического налета. При этом алюминий не просто окажется на внутренних стенках агрегата, но и начнет забивать форсунки разбрызгивателей. Подобные явления чреваты поломкой ПММ.

Однако алюминиевая посуда с антипригарным покрытием «Тефаль» легко переносит воздействие воды.

Можно ли мыть чугунные решетки в посудомойке

Интересуясь, можно ли помещать в посудомоечную машину решетки из чугуна, необходимо уточнить специфику самого прибора. Большинство производителей не советует мыть чугунную посуду в ПММ, но о решетках ничего не сказано. Хотя здесь есть масса «подводных камней».

Одни хозяйки утверждают, что после пребывания в машине с решеткой ничего не случилось, а другие жалуются на появление налета и загрязнение внутреннего пространства системы.

Помимо решеток, в ПММ очищают другие кухонные инструменты и приспособления.

На форумах можно найти отзывы, где человек пишет, что помыл мясорубку в посудомойке, и она начала покрываться ржавчиной. Поэтому однозначного ответа на вопрос о том, можно ли – нет. Все зависит от материала изготовления конструкции, которую вы моете.

Любая древесина боится воды, поэтому лопатки, доски для разделки мяса и продуктов, скалки и прочие конструкции из дерева лучше очищать своими руками. После попадания в посудомоечную машину они начнут разбухать от переизбытка влаги, а затем ссохнутся из-за воздействия высокой температуры. В результате утварь потрескается, деформируется и станет непригодной для дальнейшего использования.

Современные доски создаются из склеенных деталей, а не из цельного куска дерева. Подобные предметы часто разваливаются на несколько элементов, оказавшись в воде. После контакта с водой клеящий состав может попасть в организм вместе с пищей.

Ножи и ситечки

Изготовленные из нержавейки ножи могут затупиться после пребывания в посудомойке. Самому материалу изготовления машины ничего не грозит, но кухонный прибор будет нуждаться в повторной заточке. Это также касается ситечек, терок и прочих конструкций с острыми краями – мыть их можно только руками.

Термос и изделия из хрусталя

Многие производители кухонной утвари не разрешают мыть в посудомойке хрустальные изделия и термосы. Последние устроены таким образом, что их колба покрыта теплоизоляционным материалом. Под воздействием воды он не просто теряет свои начальные свойства, но и начинает деформироваться. А наличие в посудомойке химических средств грозит попаданию вредных веществ в организм. И даже если полноценно просушить емкость, после мойки утеплитель не будет так хорошо держать тепло, как раньше. Поэтому опытные хозяйки моют термосы исключительно руками.

Что касается хрусталя, то некоторые конструкции можно мыть в ПММ. Здесь все зависит от особенностей и характеристик материала. Большинство сортов не могут выдерживать пребывание в среде с температурой выше 50°C. Подобный нагрев может вызвать образование микротрещин.

Помещать в посудомойку хрустальную посуду разрешается только в тех случаях, если на ее поверхности имеется соответствующий знак от производителя.

Время на чтение: 1 минута

Вы покупаете посудомоечную машину с целью навсегда передать устройству хлопотную и надоедливую обязанность. Многие из нас уверены, что после этого не секунды не проведут за мытьем посуды. Но это не совсем так. Для некоторых предметов чистка в этом устройстве – табу. Давайте разберемся, какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине. А также что абсолютно нормально переносит эту процедуру.

Что нельзя мыть в «посудомойке » — главный наш вопрос. Давайте ознакомимся со списком наименований посуды, которую ни в коем случае нельзя загружать в посудомоечную машину:

Антиквариат, дорогие коллекционные экземпляры.
Деревянная посуда – как чистая, так и покрытая рисунком, декором.
Изделия из алюминия.
Имеющее клеевую основу.
Вся чугунная посуда – от тарелок, до сковород, котелков, кастрюлек.
Изделия из обычной (не из нержавеющей ) стали.
Посуда, изготовленная из меди либо олова.
Все предметы, которые имеют украшающие вставки из перламутра.
Костяная посуда или изделия, инкрустированные декором из кости.
Предметы с остатками пригоревшей пищи.
Термосы.
Обливной фаянс.
Кухонные ножи (если в машине не предназначен специальный раздел для них с минимальным воздействием высоких температур ).
Изделия с позолотой, наклейками, стразами и иным декором, который может легко открепиться.
Посуда с сетчатыми вставками.

Такое изделие просто не прочистится в «посудомойке» Вы можете просто испортить термос
Чугун тоже стоит пожалеть
Дерево просто потрескается Нельзя мыть алюминиевую посуду посудомоечной машине – она будет окисляться

Почему это нельзя мыть?

Давайте разберем, почему нельзя мыть в посудомоечной машине те ли иные наименования:

Все деревянные предметы (разделочные доски, ложки, лопаточки и проч. ) боятся высоких температур – они начинают трескаться, коробиться.
Изделия с приклеенными деталями: тут все просто – в горячей воде клей размягчается, и посуда лишается какого-то своего элемента.
Ручная художественная роспись не столь прочно держится, как заводская. Поэтому отправив эксклюзивную посуду в «посудомойку », вы рискуете испортить ее. Слишком высокая цена.
Термосы, кружки-термосы со стеклянной колбой и пеноизоляционным слоем в принципе не предназначены для мытья в посудомоечных машинах. Это чревато попаданием воды между слоями, что ведет к появлению затхлого запаха, образованию плесени. А также такое мытье просто разрушает теплоизоляционные свойства.
Кухонные ножи не рекомендуется помещать в посудомоечную машину по той причине, что от высоких температур они затупляются. Ножи из мясорубки от такой чистки чернеют. Кроме того, острые лезвия могут повредить внутренние детали машины, об них можете пораниться вы.

А вот чугун после мойки в устройстве будет постоянно покрываться белесым налетом. Частые такие процедуры могут привести и к тому, что он начнет ржаветь. Даже при ручной чистке нельзя использовать моющие средства, а само очищение стоит производить только в теплой воде. Сильные загрязнения растираются солью.
Алюминий от такого мытья тоже белеет, а затем окисляется. Это ведет к разрушению металла, появлению на нем дыр.
Медь от высоких температур воды в машинке темнеет, на ней появляются неприглядные пятна.
Мытье в посудомоечной машине чаш для мультиварки губительно для покрытия последних. Это посуду моют только вручную.

Противни, особенно покрытые плотным жировым слоем, замачиваются с гелем для мытья посуды, после чего чистятся вручную. Дело в том, что жир забивает фильтр машины.
Различные терки, ситечки, чеснокодавки, дуршлаги не предназначены для мытья в «посудомойке ». Машина не помогает вымыть из них мелкие застрявшие кусочки продуктов. А если эта посуда – металлическая, то она поржавеет от такого мытья.
Изделия с нанесенной позолотой подходят только для ручного мытья. Иначе декор тускнеет, смывается.
Изделия с наклейками, стикерами, этикетками. Многие специально загружают это в «посудомойку », чтобы не возится с удалением крепко приклеенной бумажки. А зря. Конечно, она отделится от посуды, но бумага может забить внутренние элементы машины, что уже не есть хорошо.

Многие хозяйки считают, что «посудомойка » может выполнять и функции стиральной машинки, отчего помещают в нее замаравшиеся кухонные полотенца, салфетки, ветошь, прихватки. Этого делать ни в коем случае нельзя, если вы не хотите, чтобы ваша машина в скором времени вышла из строя.

Совет! Полный список того, для чего не предназначена именно ваша посудомоечная машина, содержится в инструкции к устройству.

Что можно доверить машине?

Теперь мы знаем, что в посудомоечной машине нельзя мыть. Но, покупая это устройство, вы должны быть уверены, что стопроцентно безопасно в него помещать следующее:

Термостойкие пластмассовые предметы.
Стеклянные изделия.
Фарфор и фаянс (но только без нанесенного, напыленного декора ).
Столовые приборы из мельхиора и стали.
Керамика, с рисунком и без. Изделия не трескаются, с них не сходит декор. Главное, чтобы они не прикасались друг к другу во время мытья.
Силиконовые формы для запекания.
Термостойкие пластиковые разделочные доски.
Хрусталь, особенно «советский », идеально переносит такое мытье.
Термоса. Но только не окрашенные, имеющие нержавеющую колбу.
Все предметы, изготовленные из «нержавейки »: ножи, ложки, вилки, миски, чашки.

Можно, но осторожно

Существуют также предметы, по поводу которых нельзя однозначно сказать, можно ли их мыть в «посудомойке » или нет. Так как их мытье будет безопасным только при соблюдении определенных условий.

Стекло

Вопреки некоторым предупреждениям, стеклянную посуду возможно чистить в посудомоечной машине, если материал качественный и прочный. Однако при этом нужно помнить о следующем:

Позаботьтесь о правильном размещении – располагайте посуду с тем учетом, чтобы она не сблизилась при вибрациях устройства. Близкое расположение стеклянных предметов чревато их ударами друг об дружку, что ведет к появлению трещин, сколов.
Как чистить тонкое стекло? Здесь поможет инструкция – она содержит в себе сведения о программах деликатной мойки таковых изделий.

Совет! Во многих посудомоечных машинах есть специальные приспособления для фиксации посуды, которые уберегают ее от перемещений, падений, ударов (на фото ). Не игнорируйте эти полезные рычажки и зажимы.

Фарфор

Фарфоровая посуда превосходно переносит мытье в посудомоечной машине. Однако помните об этом:

Если изделие украшено позолотой или иным декором, то его лучше всего мыть при деликатном режиме в теплой, но не горячей воде.
Если рисунок нанесен сверх глазури, то, возможно, слишком частое мытье в устройстве будет вредить ему потускнением. Если же декор под глазурью, он выдержит любую частоту чисток.

Вот небольшая инструкция-таблица по чистке фарфора.

Совет! Производители фарфора обычно ставят на своих изделиях штамп, свидетельствующий о возможности или запрете мытья в «посудомойке ».

Пластмасса

Если вы собрались загружать в посудомоечную машину пластмассовую посуду, то возьмите на заметку эти советы:

Для такого мытья пригодна только термостойкая пластмасса!
Сам по себе материал довольно легкий, поэтому велика вероятность, что такая посуда начнет «гулять» внутри машинки, зацепляя остальную. Отчего обязательно закрепляйте ее зажимами.

Хрусталь

Можно ли мыть хрусталь в посудомоечной машине, как это лучше делать? Это довольно неоднозначный материал – особо тонкие изделия от зарубежных производителей вообще не переносят «посудомойки », покрываясь трещинами. Какие-то модели отлично переносят термические воздействия до +50 градусов. Губительны для материала порошковые моющие средства.

Особенно вредна машинка для удивительно красивого сорта – баккары. Такое изделие от мытья и сушки в машине потускнеет и потрескается.

Отсюда наш вам совет: отправляйте в «посудомойку » хрусталь в том случае, если в устройстве предусмотрена программа для его мытья. Это либо деликатная, либо быстрая мойка с нагревом воды до 30-40 градусов. При ее превышении капризный хрусталь может запросто потерять свой природный блеск.

Столовые приборы

Немного поговорим об особенностях мыть ложек-вилок:

Как мы говорили, стальные, мельхиоровые изделия спокойно чистятся в посудомойке, если не имеют вклеенных либо деревянных вставок.
Неоднозначно мытье серебряной посуды. Она может быстро помутнеть, покрыться темными пятнами от чистки в «посудомойке ». Конечно, ручное мытье тут будет более подходящим. Однако в машине для таковых изделий можно выставить деликатный режим, а после цикла мойки сразу же насухо высушить.
Предметы из стали и серебра ни в коем случае нельзя загружать вместе! Из-за реакций гальванического эффекта серебряные вещи могут покрыться пятнами.
Ножи устанавливаются только ручками вверх, чтобы вы, забывшись, не поранились, доставая их.
Столовые приборы мойте только в контейнере, для них предназначенном. Иначе во время цикла они разлетятся по всему пространству, застрянут в прутьях, повредят хрупкую посуду.
Чтобы вилки не слипались, их в контейнере моют вперемешку с ложками.

Нетрадиционные изделия

Часто в сети можно встретить лайфхаки по мытью в машинке изделий, которые никак не относятся к посуде. Как быть с этим?

В машине нельзя чистить то, что имеет клеевую основу.
Нетермостойкие пластмассовые изделия также губительно помещать в «посудомойку ».
Все металлические предметы, не покрытые антикоррозионным защитным слоем не предназначены для такой мойки.
Запрещено чистить в устройстве предмет, запачканный битумом, смолой, золой, лакокрасочными, смазочными материалами.
В машину ни в коем случае нельзя помещать то, что насквозь промокается водой. В первую очередь это ткань.

Мы детально рассмотрели с вами, что нельзя мыть в посудомоечной машине и почему. Также вам известно то, что не боится такой чистки, и правила особенной мойки изделий из определенных материалов.

, но и даже настенной, как ультрасовременная посудомойка дизайнера Kim Joonmin.

Чтобы правильно использовать эту помощницу, для начала нужно изучить инструкцию по эксплуатации, но не забывать об особенностях мойки, о которых производитель говорит не всегда. Ознакомившись с нашими советами, ваша посуда будет вымыта экономно и качественно.

Перед тем как приступить к советам, нужно знать принцип работы посудомойки. Пользователь нажимает одну кнопку, после чего запускается механизм. Вода подается в резервуар, где нагревательный элемент доводит воду до наиболее подходящей температуры (в зависимости от выбранного режима). После нагрева из резервуара для моющего средства содержимое поступает в резервуар с уже теплой водой, после чего в работу вступает насос, который подает воду в форсунки и разбрызгивает ее на посуду. Это первый этап, который занимает в среднем 30 минут и заканчивается сливом грязной воды. После резервуар наполняется чистой водой для полоскания. Финишный этап – сушка.

Что можно мыть в посудомойке?

Далеко не все можно загружать в посудомойку. Что без боязни можно мыть при помощи этого механизма?

— практически любую керамическую посуду;

— стеклянные тарелки (главное, чтобы они не соприкасались, иначе могут расколоться);

— изделия из нержавеющей стали;

— изделия из мельхиора (в случае отсутствия декоративных элементов);

— термос (в верхнем отсеке);

— изделия с титановым покрытием (только при условии использования щадящих средств);

— фарфоровую и фаянсовую посуду (без рисунков и позолоты).

Некоторая посуда имеет маркировку, которая свидетельствует о возможности мойки в посудомоечной машине (эту информацию указывают такие производители как Calphalon, KitchenAid, Frybest, TVS, Alluflon).

Противопоказания для мойки в посудомоечной машине

Теперь поговорим о запретных для мытья в этой бытовой технике приборах. Если не хотите разочароваться и выбросить на помойку свою любимую посуду, ознакомьтесь со списком ниже:

— изделия с тефлоновым покрытием (регулярное мытье сковороды или кастрюли с антипригарным покрытием в посудомойке повлечет исчезновение этого слоя);

— эмалированная и чугунная посуда (суть чугунной посуды состоит в закаливании, а посудомойка сводит его на нет);

— чаши от мультиварки ;

— столовое серебро;

— хрусталь;

— столовые приборы и утварь с декоративными элементами;

— деревянную посуду (быстро разбухает и образует трещины);

— чеснокодавилку и терку (это бесполезно, ни одна посудомойка не вымоет остатки пищи из мелких дырочек);

— контейнеры с наклейками (если этикетка оторвется от корпуса, ничего страшного для посуды не произойдет, а вот техника может пострадать);

— посуду из алюминия (окрашивает внутреннюю поверхность устройства);

— кухонные ножи больших размеров (если нет специальных стоек для острых предметов, иначе они могут повредить резиновые и пластиковые части бытовой техники);

— медную утварь (медные изделия привлекают своим характерным цветом, но в посудомойке быстро блекнут);

— вакуумные кружки и поилки, внутрь легко может попасть вода;

— предметы из латуни, они могут лишиться защитного слоя и прийти в негодность.

Что, кроме посуды, можно мыть в посудомойке?

Данная бытовая техника помогает не только по кухне, но и по дому. Кроме посуды, она моет игрушки, щетки, губки и многое другое:

— губки для посуды (периодически они требуют тщательной мойки);

— мыльницы, стаканчики и контейнеры под зубные щетки;

— косметические кисти (вручную невозможно избавиться от бактерий);

— щетки для волос (предварительно очистив);

— овощи: морковь, тыкву, свеклу, картофель (без использования моющих средств!);

— плафоны;

— фильтры;

— пластмассовые предметы;

— пылесосные насадки;

— компьютерную клавиатуру (разместив на верхней полке клавишами вниз);

— кепки (легко моются в посудомойке и не деформируются, в отличие от стиральной машины );

— вентиляционные крышки (вручную отмыть практически невозможно);

— резиновая обувь (предварительно очистив от грязи и изъяв стельки);

— противни;

— цветочные горшки.

Как расположить посуду внутри техники?

Бытовая техника промывает каждый прибор, размещенный на ее территории, но, если неправильно их расположить, качество мойки ухудшится. Как разместить посуду внутри механизма для качесвтенной мойки?

Как правильно выбрать режим?

От выбранного режима зависит качество мойки и расход ресурсов. Стандартный режим мойки использует несколько этапов: предварительное избавление от остатков пищи, мойка горячей водой с добавлением моющих средств, полоскание и сушка. Кроме стандартного режима есть еще несколько вариантов:

— режим интенсивной мойки (используется для отмывания особенно загрязненной посуды (многолетний налет жира, засохшие пятна));

— деликатный режим (для «уязвимой» посуды);

— экономный режим (низкотемпературный режим, экономящий расход ресурсов);

— экспресс-режим.

Подобрав режим под конкретные требования, можно сэкономить не только время, но и расходы на обслуживание бытовой техники.

Как выбрать подходящие моющие средства?

Обращайте внимание только на специальные средства для кухонной помощницы, никаких стандартных бальзамов для посуды и порошков для стирки! Специализированные средства делятся на два вида: порошковые и таблеточные.

У каждого их них есть преимущества: порошковые – экономичны (минимальный расход), таблеточные – удобны (сочетают в себе средство для мойки, ополаскиватель и соль). Расход следующий: порошковые 30 грамм, таблеточные – 1 таблетка за один цикл.

Средства делятся на сильнощелочные (для стандартной мойки) и слабощелочные (для хрупкой утвари, содержат энзимы). В случае, если в инструкции моющего средства нет специальных условий эксплуатации, лучше не рисковать использовать его для мойки серебра и хрусталя.

Хорошо, если моющее средство произведено на основе натуральных ингредиентов, без хлора, фосфатов и прочих вредных добавок. Процесс происходит за счет кислорода и активных компонентов. Среди популярных «эко» производителей моющих средств для посудомоек Proprete, Gruen-Green, De la Mark, Klar, а также:

— Mrs. Meyer’s – производитель, не использующий фосфаты и хлор, вместо которых применяет кислородную формулу;

— Finish Quantum- выпускает трехкомпонентные вещества: отбеливающие частицы, ополаскиватель, шарики для удаления загрязнений;

— Cascade Complete – производитель, выпускающий гелевое средство, отлично справляющееся со своей задачей.

Соль для посудомоечной машины входит в состав многих таблеток, но в случае использования порошкового моющего средства, нужно обзавестись солью дополнительно. Количество этого вещества зависит от степени жесткости воды. Экономия на соли повлечет за собой образование накипи и отложений кальция.

Ополаскиватель, препятствующий образованию пятен от водных капель, используют многие пользователи. Но лучше, если он входит в состав моющих средств.

Внимания заслуживает и средство для мойки бытовой техники. С периодичностью 1 раз в 5-10 месяцев, в зависимости от частоты эксплуатации, рекомендуется чистить этот бытовой прибор. К сожалению, при множестве плюсов, кухонный агрегат может быть рассадником бактерий и микробов, которые требуют систематического уничтожения. Средства, в состав которых входят энизимы и поликарбоксилаты, отлично подходят для мойки и дезинфекции кухонной техники.

Считаете, что покупка посудомоечной машины полностью избавит вас от хлопот с мытьем посуды? Для начала нужно узнать, что нельзя мыть в посудомоечной машине. Далеко не всю кухонную утварь можно отправлять в ПММ - это грозит порчей самой посуде иди деталям машины. Разберемся - какую посуду можно, а какую нельзя класть в посудомойку.

Учитывая, что сегодня ее делают не из двух-трех стандартных материалов, а из целого множества, не всегда легко понять, что стоит очистить в ручном режиме. На полках вы можете обнаружить стеклянные, фарфоровые, фаянсовые, хрустальные, чугунные, керамические, деревянные, мельхиоровые, пластиковые, серебряные, нержавеющие и другие изделия.

Алюминий - прочь из ПММ!

Это первый и главный нежелательный гость на полках посудомойки. Металл легко вступает в контакт с веществами, даже с водой при определенных условиях. Соприкасаясь с химическими компонентами, растворенными в горячей воде, противни, котелки, кружки и другие алюминиевые изделия покрываются налетом темно-серого цвета. Если вы по неосторожности отправили алюминиевую утварь в ПММ, будьте аккуратны: налет маркий, может оставить следы на руках и другой посуде.

По ошибке сотни людей испортили:

детали от мясорубок, соковыжималок;
давилки чеснока;
ложки и вилки;
гейзерные кофеварки;
ковши;

противни;
кастрюли и сковородки и т.д.

Есть несколько способов удалить налет , появившийся после мойки, - читайте о них в отдельной статье.

Важно! Если заботитесь о здоровье, замените посуду из алюминия на более безвредные варианты.

Некоторая алюминиевая утварь темнеет при первой мойке, но это может случиться и при втором-третьем цикле. Поэтому, если ваши знакомые скажут вам: «Да я уже три раза мыла алюминий в посудомойке, все нормально!», - не верьте на слово.

Что происходит в бункере ПММ

Почему одна тарелка легко моется в автоматическом режиме, а вторая не может быть отправлена в машинку? В моечной камере изготовители создали особые условия, воздействующие на материалы. Обозначим эти факторы:

высокая температура (воды или воздуха при сушке);
сильнодействующие химикаты в составе моющих средств;
продолжительное пребывание в воде и т.д.

Учитывая, что даже фарфор может по-разному отреагировать на воздействие воды высокой температуры, то запомнить, на какие факторы реагируют другие материалы, будет нелегко. Поэтому просто занесите и алюминий, и перечисленные ниже материалы в свой стоп-лист.

Деревянная и пластиковая посуда

Все, что сделано из дерева, многие неизменно норовят вымыть именно в машинке. Конечно, потом следует паника и вопросы «Что делать?». Все просто: дерево при длительном контакте с водой имеет свойство набухать. Древесина полностью пропитывается влагой, ее размеры растут, и изделие меняет свой изначальный вид. После сушки оно сжимается, а связь между волокнами в этот момент безвозвратно разрушается.

Что получаем в итоге? Полную или частичную, но существенную деформацию предмета, трещины и неприглядный вид. Деревянной скалке достаточно полчаса полежать в воде, чтобы набухнуть - и это в холодной, в горячей процесс идет еще быстрее. В ПММ моечный цикл может быть растянут до 4 часов, плюс химия - прибор этого не вынесет.

Обычно хозяйки кладут в машинку такую посуду из дерева:

деревянные доски;
пестики;
лопатки;
миски или тарелки;
подставки под горячее и многое другое.

Утварь из пластика менее требовательна, чем деревянная, но успешная мойка может быть только при соблюдении ряда условий. Если пластик не термостойкого типа, на посуде обязательно будет значок «Нельзя мыть!», в обратном случае вы найдете знак, разрешающий мытье в посудомойке.

100% запрещено мыть в ПММ:

одноразовую посуду;
тарелки без разрешающих значков;
игрушки, от которых исходит резкий химический запах;

пластиковую утварь с приклеенными деталями или декором;
пластиковые контейнеры, бутылочки без пометок, разрешающих автоматическое мытье.

Что еще лучше вымыть вручную

Алюминий, пластик и дерево - не единственные материалы, которые не кладут на полки посудомоечной машины. Не мойте в посудомойке:

Фарфоровые чашки и блюдца. Всю фарфоровую посуду лучше мыть руками, но тонкий фарфор особенно чувствителен к автоматической мойке и турбосушке.
Чугунную посуду. За одну мойку с чугунными решетками, котелками, казанами и другой утварью ничего не случится. Но со временем (на 2-3 мытье) вы заметите перемены в худшую сторону. Чугун берет коррозия - внешний вид будет бесследно испорчен, а уникальные качества утеряны.
Хрусталь. Любимый столовый сервиз из хрусталя споласкивайте под краном, чтобы не столкнуться с «коррозией стекла» (микротрещины и царапины) и чтобы бокалы и салатники не лопнули от температурных скачков. Если вы все-таки хотите рискнуть, то есть несколько советов, как максимально обезопасить хрусталь в ПММ .
Вакуумные емкости. Контейнеры, кружки, кастрюли и термосы откачивают воздух, создавая вакуум внутри. При интенсивном мытье полезное свойство может быть нарушено, и любимая термокружка или ланч-бокс не будут сохранять температуру пищи.

Важно! Если на термосе или термокружке есть пометка, допускающая мытье в ПММ, - мойте. Если значка не нашли - лучше руками.
Острые ножи. Есть негласное правило: чтобы не тупился нож, его моют быстро и под чуть теплой водой. Если на несколько минут оставить ножик в горячей воде, заточка станет хуже, а постоянное мытье ножей при высоких температурах заставит точить ножи несколько раз в неделю.

Важно! Не складывайте в ПММ и другие острые предметы (ножики от блендера, терки, вилки для барбекю) - они быстро станут «тупыми».
Медную посуду, серебро и мельхиор. Как и алюминий, эти металлы плохо переносят контакт с порошками и горячей водой. Медь темнеет и теряет привлекательность.

силиконовые формы выдержат температуру, но мытье может повлиять на их свойства (по отзывам, будет плохо отлипать выпечка);

эмалированную посуду (растрескается эмаль);

глиняные горшочки (треснут);

тонкую керамическую посуду;
пластинки от электро-гриля (тефлоновые);
полки холодильника (металлические, крашенные - с них легко сходит покрытие);
аквариум (может расклеиться или треснуть);

элементы вытяжки - фильтр и детали, выполненные из алюминия.

Ответы на вопросы

Собрав все вопросы читателей, связанные с темой, мы подробно ответили на самые интересные и актуальные.

Вопрос: Можно мыть в посудомойке тефлоновые сковородки «Тефаль»?

Ответ: Антипригарные свойства тефлоновых сковородок могут нарушиться уже после 2-3 моек в ПММ. Изучая форумы домохозяек, мы пришли к выводу, что одни спокойно моют такую посуду в машинке годами, а вторые жалуются, что «убили» уже несколько сковородок, несмотря на разрешающий знак. Дело в качестве сковородки и агрессивности моющих средств.

Вопрос: Электрический чайник можно вымыть?

Ответ: Можно, вручную. Чтобы не испортить электроприбор, промойте чайник теплой водой под краном.

Вопрос: Можно мыть в машинке кувшин «Барьер» или «Аквафор»?

Ответ: Можно. Выбирайте температурный цикл для мытья кувшина до 40 градусов.

Вопрос: Хочу помыть пароварку не руками. Испортится ли?

Ответ: Зависит от материала пароварки. Алюминиевая емкость испортится, а пластиковая пароварка не имеет противопоказаний.

Вопрос: Собралась стерилизовать банки в посудомойке. Никогда не пробовала. Какой режим ставить?

Ответ: При отсутствии функции «стерилизации банок» (в некоторых моделях «Бош»), выбирайте температурный режим не ниже 60 градусов.

Надеемся, что наши советы вам пригодятся. Удачных моечных экспериментов.

Посудомоечные машины: чем посуду будем мыть?

Как автомобиль не будет работать без бензина и масла, так и посудомоечная машина практически бесполезна без моющих средств, регенерационной соли и ополаскивателя. Чтобы вынимать из посудомойки действительно чистую и блестящую посуду, нужно пользоваться эффективными моющими средствами, которых на современном рынке представлено не так уж мало. Попробуем же разобраться, чем можно сегодня мыть посуду в посудомоечной машине.

Вам в порошке или в таблетках?

Помните, ни в коем случае нельзя использовать для мытья посуды в посудомоечной машине обычное мыло и порошок.

Выпускают два вида моющих средств для посудомоечных машин: порошкообразные и в таблетках. При выборе посудомоечной машины вы обязательно должны уточнить у продавцов, какие виды моющих средств можно загружать в понравившийся прибор.

Порошок — самое популярное и доступное моющее средство. В среднем на один цикл мытья расходуется около 25—30 г порошка, соответственно, чтобы приобрести килограмм этого моющего средства, которого хватит на 35—40 циклов, понадобится 180—450 рублей.

Таким образом, стоимость одного цикла мытья с применением порошка составляет 4—8 рублей. Как правило, в комплекте с упаковкой поставляется мерная ложечка для правильного определения нужного количества порошка, или же на упаковке указывается объем крышечки тары, которую в этом случае можно использовать в качестве мерной емкости.

Таблетки чуть более удобны в использовании, чем порошок, потому что не могут случайно просыпаться при использовании. При этом следует учитывать, что, как правило, моющее средство в таблетках в пересчете на один цикл мытья получается немного дороже, чем моющее средство в порошке. Таблетки бывают однослойными (стандартное моющее средство), многослойными и многослойными комбинированными (типа «3 в 1»), с разной скоростью растворения слоев.

Необходимо учитывать, что моющие средства в виде таблеток в течение коротких программ иногда не успевают раствориться. По этой причине производители посудомоечных машин рекомендуют при использовании моющих средств в таблетках выбирать программы нормальной продолжительности. Дозировка зависит от объема посудомоечной машины и, как правило, указывается в технических характеристиках агрегата.

Обычный расход моющего средства в таблетках — это одна таблетка на цикл, в случае очень жесткой воды начальная дозировка должна быть увеличена на одну таблетку. В среднем упаковка из 25 таблеток стоит около 180—250 рублей, из 60 штук — свыше 400 рублей. Обычно в стандартную посудомоечную машину на 12 комплектов посуды закладывают 1 таблетку. Таким образом, стоимость одного цикла мытья с применением таблеток составляет 6—8 рублей (в данном случае речь идет о стандартных моющих средствах, а не о таблетках «3 в 1»).

Таблетки бывают и комбинированными

Применяя многослойные комбинированные моющие средства в виде таблеток, вы одновременно загружаете в машину и моющие компоненты, и компоненты, смягчающие воду и заменяющие регенерирующую соль, и ополаскиватель. Модели посудомоечных машин, разрешающие применение комбинированных средств, сейчас встречаются все чаще. Чтобы быть уверенным в подобной возможности, нужно свериться с инструкцией.

Тем не менее не нужно забывать, что для короткой программы данное средство не подходит по той же причине: слишком долго идет растворение комбинированной таблетки. Также не рекомендуется применять комбинированные моющие средства в регионах с очень жесткой или, наоборот, очень мягкой водой.

Тем не менее на рынке современной бытовой техники стали все чаще появляться посудомоечные машины со специальной программой, максимально адаптированной для использования таблетированных моющих средств комбинированного вида. Большинство производителей (например, Miele, Electrolux, AEG, Bosch, Siemens, Gorenje, Asko) предусматривают в посудомоечных машинах специальную функцию «три в одном», которая настраивает для использования комбинированных моющих средств любую доступную программу мытья.

О щелочах и энзимах

По степени воздействия на посуду моющие средства можно условно разделить на две группы. В первую войдут сильнощелочные моющие средства, имеющие в своем составе едкие щелочные компоненты, такие как натриевые карбонаты, силикаты, фосфаты, химические отбеливатели на основе кислорода или хлора. Назначение этих компонентов — омыление и разрушение жировых и белковых загрязнений.

Во вторую — слабощелочные моющие средства. В состав слабощелочных средств, как правило, входят энзимы. Указание на наличие в составе моющего средства энзимов означает, что данное моющее средство оптимально подходит для мытья посуды при температуре воды около 45—50 градусов, потому что именно при таком режиме создаются идеальные условия для проявления свойств энзимов.

Энзимы — это биологические ферментные добавки, расщепляющие белки, жиры и полисахариды, составляющие загрязнения. В моющие средства, как правило, входят следующие типы энзимов: протеазы (щелочные), которые способствуют удалению загрязнений белкового происхождения, и амилазы, которые эффективны в удалении крахмальных загрязнений, таких, как загрязнения картофельным пюре, макаронами, кашами, заварным кремом, соусами и шоколадом. Применение амилаз в сочетании с протеазами взаимно усиливает действие обоих веществ.

Липазы облегчают удаление загрязнений на основе жиров и масел, оставляемых жирной пищей. А ведь именно нерастворимые белки, жиры и масла прочно «въедаются» в посуду, особенно если после ее использования прошло несколько часов. В этом случае применение моющих средств с энзимами значительно повышает эффективность мытья.

В составе любых моющих средств, кроме уже упомянутых компонентов, обязательно присутствуют малопенящиеся поверхностно-активные вещества.

Еще о химическом составе

Если вы начнете внимательно изучать упаковку моющего средства, то заметите, что встречаются три типа средств:

Моющие средства, содержащие окисляющий компонент на основе хлора, отлично отмывают загрязнения любого типа, но, будучи довольно едкими, не рекомендуются для мытья хрупкой, тонкой и металлической (алюминиевой, серебряной) посуды.

Для моющих средств, содержащих щелочные компоненты и окисляющий компонент на основе кислорода, характерен более мягкий отбеливающий эффект, поэтому они пригодны для большинства типов посуды, за исключением тех, о которых речь пойдет позже.

Моющие средства, содержащие щелочные компоненты и энзимы, без окисляющих компонентов, обладают хорошим моющим действием при невысоких температурах и щадящим действием на посуду.

Сто раз проверь, один насыпь

Выбирая моющее средство, не забудьте уточнить, для мытья каких видов посуды оно подходит. Если специальных отметок нет, не стоит рисковать и мыть с применением данного моющего средства хрупкий хрусталь и особенно серебро. Для машинного мытья изделий из серебра следует подыскать моющее средство, на упаковке которого оговаривается такая возможность.

Некоторые виды посуды мыть в посудомоечной машине в принципе можно, но только в щадящем режиме и с предельной осторожностью. Это означает, что следует выбирать деликатную программу с наименьшей температурой и продолжительностью мытья, а после окончания цикла как можно быстрее извлечь посуду из машины. При этом дозу используемого моющего средства рекомендуется сократить примерно в 1,5 раза. Таким образом, например, следует мыть чашки и тарелки с картинками и глазурью — отдельно, используя программу для хрупкой посуды. К посуде, требующей крайне осторожного обращения, также относится:

. фаянсовая посуда;

. посуда с надглазурной росписью ,(которая если и не исчезнет, то может потерять цвет и побледнеть);

. алюминиевые предметы (алюминий растворяется по действием щелочей и окислителей);

. стеклянная посуда , на упаковке которой нет символа, обозначающего возможность мытья в посудомоечной машине: при температуре 35—40 градусов такое стекло не расколется, но возможно его помутнение.

На всякий случай напоминаем, что для мытья в посудомоечной машине абсолютно не предназначены, какое бы моющее средство при этом ни использовалось, следующие виды посуды:

. старая посуда, покрытие которой не является термоустойчивым;

. склеенная посуда;

. столовые приборы с деревянными, роговыми, фарфоровыми или перламутровыми ручками;

. предметы из обычной (ржавеющей) стали;

. не термостойкие пластмассовые предметы;

. изделия из дерева (например, разделочные доски);

. оловянные или медные предметы;

. изделия декоративно-прикладного искусства — например, гжель и хохлома;

. очень мелкие предметы, которые могут выпасть из лотков во время мытья и попасть на движущиеся части машины.

Из чего выбирать

Ассортимент средств для посудомоечных машин в российских магазинах, в отличие от средств для ручного мытья, недостаточно разнообразен. Представленные в продаже марки можно пересчитать по пальцам, причем это в основном продукция европейского производства: Calgonit, Kristall-fix, Somat, Frosch, Dalli, WКultra, Fairy.

Не забудьте также прополоскать...

Чтобы полностью удалить с посуды остатки моющего средства и придать ей блеск, большинство производителей рекомендуют добавлять в машину специальный жидкий ополаскиватель. Обычно в его состав входят неионогенные поверхностно-активные вещества для обеспечения эффективного смачивания водой поверхности, что приводит к ускорению стекания воды, быстрому высушиванию и отсутствию потеков и пятен на поверхности, и кислоты (например, лимонная) для удаления и нейтрализации щелочных компонентов самого моющего средств.

Средняя цена на флакон емкостью 500 мл в московских магазинах бытовой техники составляет 80—120 рублей. Наиболее популярные марки ополаскивателей — те же, что и порошков: Calgonit, Kristall-fix, Klarspuller.

В среднем бутылки ополаскивателя объемом 0,5—0,7 л хватает на 10—12 циклов полноценного мытья посуды в посудомоечной машине (расход за 1 цикл составляет 0,003—0,005 л). Ополаскиватель способствует более эффективной сушке и прозрачности стеклянной посуды; без ополаскивателя посуда, особенно стеклянная, как правило, тускнеет.

Ополаскиватели не представляют вреда для здоровья и полностью смываются во время цикла ополаскивания. Тем не менее, если в семье есть сильные аллергики, рекомендуется после окончания мытья на всякий случай запустить посудомоечную машину повторно, выбрав цикл ополаскивания (такая программа обычно предусмотрена в моделях средней и высшей ценовой категории).

И посолить...

Для получения хороших результатов при мытье посуды необходимо использовать мягкую воду, т. е. содержащую малое количество извести. В противном случае на посуде и внутренней поверхности самой посудомойки появляется белый осадок извести. Получить информацию об уровне жесткости воды в вашем регионе можно на водопроводной станции. Некоторые производители посудомоечных машин (например, Brandt) прилагают тестер для определения уровня жесткости воды в комплекте с прибором.

Различают 5 уровней жесткости воды (0—6 dH, 7—11 dH, 12—16 dH, 17—21 dH, 22—35 dH соответственно), и при четырех из них (от 2-го до 5-го) вода требует смягчения для обеспечения нормальной работы посудомоечной машины.

В Москве водопроводная вода обладает довольно высоким уровнем жесткости, поэтому перед циклом мытья в машину обязательно следует загрузить регенерирующую соль. В большинстве посудомоечных машин емкость для регенерирующей соли достаточно большая, и туда можно сразу загрузить до 1—2 килограммов средства, а когда оно подойдет к концу, на панели управления загорится индикатор «добавить соли». Средняя стоимость стандартной упаковки регенерирующей соли (2 кг) составляет 130—200 рублей. Для здоровья регенерирующая соль вреда не представляет.

Чтобы качество мытья не вызвало ни малейшего разочарования, рекомендуется перед тем, как ставить посуду в машину, смыть с нее сильной струей воды остатки приставшей пищи. Скорее всего, даже если вы этого не сделаете, по окончании цикла мойки посуда будет сиять чистотой, несмотря ни на что, но в случае сильного загрязнения посуды (это в основном относится к кастрюлям и сковородам) кое-какие следы все же могут сохраниться.

Конечно, сковороду можно поставить в машину еще на один цикл, а потом еще на один (специалисты считают, что за три цикла работы посудомоечная машина способна отпарить любое пятно, кроме разве что следов губной помады), но зачем тратить электроэнергию, если можно обойтись малым — просто подставить грязную посуду под струю воды или замочить ее на некоторое время в раковине.

Выбирая, какие моющие средства использовать — стандартные или комбинированные, имейте в виду, что в первом случае вы можете регулировать расход средств в зависимости от конкретных условий мытья, а во втором вы постоянно тратите некую «усредненную» дозу моющего средства и сэкономить не можете.

И даже это не все!

В продаже есть еще некоторые аксессуары, предназначенные для посудомоечных машин. К ним относятся, во-первых, обезжириватель — средство для удаления жира с внутренних частей посудомоечной машины (продается в виде геля или гранулированного порошка); во-вторых, дезодорант, который устраняет нежелательные запахи в посудомоечной машине, придавая свежевымытой посуде легкий цветочный или цитрусовый запах; и, в-третьих, , гарантирующий оптимальную работу вашей посудомоечной машины и уменьшающий потребление электроэнергии.

Обезжириватель обычно насыпается (порошок) или заливается (гель) в то же отделение, куда обычно закладывается моющий порошок. Использовать обезжириватель рекомендуется через каждые 15—20 циклов работы посудомоечной машины. Подробные инструкции по применению обезжиривателя и дезодоранта всегда содержатся на упаковке.