Экспертное сообщество по ремонту ванных комнат

Можно ли зеленый чай пить с корицей. Какая польза у чая с корицей? Дает заряд бодрости

Удивительно приятный пряный аромат корицы у многих ассоциируется со сладкой сдобной выпечкой. Это запах вы чувствовали, забегая на кухню, когда там что-то мастерила мама, или проходя мимо пекарни. Такая ассоциация прочно вошла в голову, и многим даже сложно поверить, что эта пряность может помочь сбросить вес. С зеленым чаем таких сомнений нет, он уже давно известен как отличное средство для снижения веса. Интересно, действительно ли помогает зеленый чай с корицей для похудения? Его популярность растет с каждым годом, а вместе с этим и актуальность этого вопроса. Давайте по очереди разберем полезные свойства обоих ингредиентов.

Польза зеленого чая для похудения

Если подробно рассказывать обо всех полезных свойствах этого чая, вряд ли вы дочитаете эту статью хотя бы до середины. Регулярный прием этого напитка в той или иной степени благоприятно влияет на все механизмы организма. Удивительно то, что свойства зеленого и черного чая так отличаются, хотя получают их из листьев одного и того же растения, просто они обрабатываются по-разному. Черный чай - тоже полезный напиток, но сравниться с зеленым он не сможет.
Давайте перечислим только несколько свойств зеленого чая, влияют на снижение веса, и вы поймете, насколько он эффективен.

1) Уменьшает выброс инсулина.

Если перед тем как съесть кусочек шоколада, вы выпьете чашечку зеленого чая, ваша поджелудочная не начнет судорожно выделять инсулин, чтобы моментально переработать весь сахар в жировые отложения. Научно доказано, что при регулярном употреблении зеленого чая у организма повышается так называемая толерантность к глюкозе. Организм не стремится переработать все запасы это микроэлемента, а берет только то, что ему нужно. На запас глюкоза тоже иногда остается, но гораздо в меньших количествах, чем обычно.
Нарушение толерантности к глюкозе называют одним из первых шагов к сахарному диабету. Так что если вы склонны к этому заболеванию стоит постараться полюбить зеленый чай. Для худеющих такое свойство оборачивается возможностью, съесть немного сладкого совершенное без вреда для фигуры, но еще раз повторяем, совсем немного.

2) Увеличивает эффективность тренировок.

В результате многочисленных исследований было выявлено, что всего одна выпитая чашка зеленого чая перед тренировкой любого типа повысит ее эффективность на 17%.
Зеленый чай с корицей для похудения заставляет организм брать энергию для тренировок из собственных запасов. Человек становится более выносливым и может потратить гораздо меньше усилий и времени на одну тренировку и сделать большее количество упражнений или подходов.
В некотором роде чай можно сравнить с L-карнитином, которые тоже увеличивают эффективность тренировки и количество энергии.

3) Дает заряд бодрости.

В составе чая есть большое количество теина - аналога кофеина с более мягким действием. Дополнительный заряд энергии очень важен при похудении, потому что при удалении некоторых продуктов из рациона у многих пропадает настроение, наблюдаются упадки сил, общая усталость.
Особенно радует, то теин в отличие от кофеина, никак не вредит работе сердечно-сосудистой системы, а даже наоборот, уменьшает вероятность различных заболеваний такого типа.

4) Улучшает общее самочувствие.

Помимо всего перечисленного в составе чая есть масса витаминов, аминокислот и микроэлементов. Все они благоприятно сказываются на иммунитете, состоянии волос, ногтей, кожи, общем самочувствии.

Корица уже давно является одним из самых любых для многих средств, помогающих снизить вес. Ее используют как в питании, как и в косметологии. В обеих ролях она очень эффективна. И кстати, при разном использовании она действует примерно одинаково, а именно:

1) Ускоряет обмен веществ.

При съедании какой-либо выпечки с корицей многие замечали приятное тепло в пищеводе и желудке. Оно появляется не просто так. Корица увеличивает кровоток.
В результате этого кровь намного быстрее движется по сосудам, распределяя полезные вещества и микроэлементы. Для поддержания работы такого быстрого механизма нужно большое количество энергии, которую наше тело берет из собственных запасов. Получается, что ускорение метаболизма заставляет тело самостоятельно сжигать собственные жиры.

2) Понижает уровень сахара в крови.

Так же как и зеленый чай, корица увеличивает толерантность к глюкозе, только немного другим способом. Можно сказать, она отвлекает внимание инсулина от его основной задачи. В результате чего, большая часть глюкозы уходит из организма так и не успев превратиться в жир. Организм лишь успевает выхватить немного этого вещества для поддержания основных своих процессов, например, работу мозга и мышц.

3) Улучшает пищеварение и очищает организм.

Все функции желудочно-кишечного тракта выполняются намного эффективней и быстрее. Жирная и сладкая пища перерабатываются лучше, но это не значит, что можно легко пичкать свой желудок этими вредными продуктами. Наоборот, если их исключить организм начнет работать более эффективно, быстро избавить от всех токсинов и шлаков.
Для получения всех этих удивительных свойства необходимо правильно приготовить чай зеленый с корицей для похудения. Отзывы нескольких девушек, которые уже применяли это средство, позволили нам узнать несколько интересных рецептов.

При заваривании такого чая могут возникнуть несколько сложностей. Корица не растворяется в воде. Ее частички просто разбухают, при этом не отдавая напитку свой аромат. Именно поэтому стоит придерживаться одного из перечисленных рецептов.

Зеленый чай со стручковой корицей в френч-пресссе

Самым эффективным считается заваривание в специальном длинном чайнике, который снабжен прессом. В нем лучше делать напиток про запас.
Количество зеленого чая зависит от объема чайника. Примерно одна столовая ложка без горки на 100 мг воды.
Берем стручок корицы и разделяем его на довольно большие куски. Необходимое количество листьев засыпьте на дно заварника, туда же помещаем и корицу.
Заливаем все крутым кипятком и настаиваем минимум полчаса. Далее в чашку необходимо налить половину этого отвара и половину кипяченой воды. Подготовленную смесь корицы и чая можно заливать кипятком еще несколько раз. Вкусовые свойства будут постепенно меркнуть, а вот польза останется на том же уровне.

Зеленый чай с корицей в турке

При помощи всеми известной посуды для заваривая самого вкусного кофе можно приготовить и чай.
Для этого нужно взять несколько ложек зеленого чая, залить их водой и настаивать до полного остывания. Небольшое количество молотой корицы засыпается на дно турки и слегка подсушивается. Таким образом, корица отдаст большую часть своих свойств и только потом разбухнет и впитает в себя воду. Подсушивать корицу нужно в течение минуты. Как только почувствуете усиленный аромат, залейте ее заранее процеженным зеленым заем. Не доводя до кипения, подержите на огне еще несколько минут.
Для того, чтобы сделать так называемый концентрированный зеленый чай для похудения с корицей некоторые заливают полученным напитком еще несколько ложек зеленого чая и настаивают в течение 200 минут.

Зеленый чай с корицей в кружке

Не у всех есть французский пресс или турка, так что предыдущие два способа будет затруднительны. Придется заваривать в кружке.
Для этого необходимое количество всех элементов засыпается в глубокую кружку и заливается горячей водой. Запаривать нужно не менее получаса, а после этого хорошо процедить напиток.
В любой из перечисленных рецептов по вкусу вы можете добавить лимон, молоко, мед, имбирь многое другое. От сахара стоит отказаться, ведь вы все-таки хотите похудеть.

Сделанный напиток нужно пить не реже чем два раза в день. Лучше всего перед приемом пищи.
Помимо этого средства стоит придерживаться низкокалорийной диеты и регулярно проводить тренировки. Легких результатов не бывает, и для похудения даже при помощи этого напитка всё-таки придется прикладывать усилия.

Корица - одна из самых известных и популярных пряностей. В древние времена она была доступна только королям и остальной элите. На сегодняшний день она есть на кухне практически каждой хозяйки. Ее используют в выпечке, для приготовления десертов или различных соусов. Также ее добавляют во всевозможные напитки, такие как кофе, чай или вино. Сегодняшняя статья будет посвящена рецептам чая с корицей для похудения, рассмотрим его польза и вред.

Корица

Обычно эта пряность продается в виде палочек - свернутая и хорошо обработанная кора дерева коричника.

Открыта она была изначально как лечебное средство. Уже позднее ее начали добавлять в пищу. Изначально доступна она было только правящим прослойкам населения.

А какое-то время служила валютой. Благодаря своему богатому аромату используется для приготовления большого количества блюд, и ее сложно заменить любой другой специей.

Родом она из Шри-Ланки и является корой вечнозеленого тропического дерева. Ее можно найти в виде порошка в земле на территории произрастания деревьев, а можно найти уже в свернутом виде на самом растении.

Существует всего две разновидности широко известной пряности:

  • Цейлонский тип. Имеет светло-коричневый окрас и сладковатый привкус.
  • Тип касси. Более темного коричневого окраса, с горьковатым привкусом.

Пищевая ценность продукта

Перед тем как рассматривать рецепт чая с корицей для похудения, постараемся подробно разобраться, что входит в состав пряности.

В корице абсолютно нет сахара, что является ее несомненным преимуществом.

Итак, в одной столовой ложке молотой корицы содержится 4 г волокон, 3% от всех ее компонентов составляет витамин К, который благотворно влияет на пищеварительную систему. Немного больше, а именно 4% содержится в корице железа, 8% кальция и 68% марганца.

В целом на ложку корицы приходится 19 кКал.

Полезные свойства корицы для организма

Нетрудно догадаться, что корица оказывает положительное воздействие на людей, страдающих сахарным диабетом, так как в ее составе сахара нет вообще. Помимо этого, она понижает уровень сахара в крови у людей, страдающих диабетом второго типа.

Данная пряность оказывает антибактериальное воздействие на организм. Она борется с большим количеством вирусов и инфекций, которые вызываются различными бактериями. В 2012 году были проведены исследования, которые доказали, что масла, добываемые из корицы, борются с грибковыми бактериями кандида.

Воздействует как противовоспалительное средство.

Помогает сохранять здоровье сердечно-сосудистой системы, так как в ней не содержится холестерин. В 2003 году были проведены исследования, которые доказали, что регулярное потребление корицы снижает уровень холестерина в крови. А исследования, которые были проведены в 2013 году, это подтвердили.

Предотвращает быстрое старение клеток головного мозга благодаря своим антистрессовым свойствам.

Еще одно немаловажное свойство - борьба с кариесом.

Не так давно было доказано, что корица намного лучше влияет на ротовую полость, чем масло гвоздики. Именно благодаря содержанию в своем составе корицы многие пасты улучшают микрофлору полости рта.

Перед тем как рассматривать рецепт чая с корицей для похудения, стоит отметить, что, кроме положительного воздействия, она может иметь свои противопоказания.

Вред корицы

Несмотря на всю пользу специи, при ее употреблении необходимо принять некоторые меры предосторожности. Особенно если речь идет о больших дозах.

Поэтому, если вы покупаете в магазине чай с корицей для похудения, рецепт и противопоказания должны быть описаны на этикетке с обратной стороны. Если такой информации нет, то стоит заранее выяснить все нюансы, а потом только приобретать продукт.

При передозировке может появиться раздражение на коже или слизистых оболочках. Также неизбежны болезненные ощущения во рту и на губах.

С осторожностью следует принимать людям, которые страдают различными заболеваниями печени. При частом употреблении специи может развиться интоксикация.

Из-за высокого содержания кумарина употребление корицы может вызывать сильную головную боль.

Людям, страдающим гипертонией, следует обратить внимание на то, как они себя чувствуют после употребления пряности. Если она не влияет на их давление, то можно смело включать в свой рацион. Но если вы заметите, что она хоть малейшим образом влияет на самочувствие, то лучше абсолютно отказаться от ее употребления.

Не следует полоскать рот раствором с содержанием корицы, если во рту есть небольшие кровотечения. В таких случаях внутрь ее тоже лучше не принимать.

Не желательно употреблять ее во время беременности или кормления грудью. Детям можно давать в том случае, если вы уверены, что она не вызовет аллергии.

Оптимальная доза корицы для суточного употребления

Перед тем как рассматривать рецепты чая с корицей, убедитесь в том, что нет противопоказаний к ее употреблению, и правильно определите суточную норму.

Как уже было отмечено, беременным и детям лучше вообще воздержаться от ее употребления.

Людям, страдающим сахарным диабетом, в сутки можно от 1 до 6 граммов корицы. Лучше всего, чтобы это была цейлонская корица, так как в ней содержится меньше кумарина.

Всем остальным можно более 6 граммов, но главное - не переусердствовать с дозировкой.

Как правильно выбрать продукт

На прилавках магазинов сегодня легче всего найти корицу кассия. Она дешевле, но и по вкусу уступает цейлонской. Последнюю найти сложнее, и стоить она будет дороже. Это связанно с тем, что цейлонская корица намного полезнее и вкуснее, чем кассийская.

Поэтому при покупке желательно обращать внимание на тип корицы. Если же на упаковке не указано, к какому типу она относится, то это - кассия. При выборе порошкового продукта обращайте внимание на его запах. Именно он является главным критерием свежести корицы. Если аромат вас смущает, то лучше не покупайте продукт.

Лучше всего приобрести корицу, которая продается палочками. И если понадобится порошок, то его можно самостоятельно растереть.

Мы рассмотрели основные нюансы, которые необходимо знать перед тем, как переходить к чаю с корицей для похудения, рецептам и способам приготовления.

Классический рецепт

Классический рецепт чая с корицей для похудения - один из самых простых, который не требует больших усилий во время приготовления. Достаточно заварить любой любимый чай и добавить в него одну чайную ложку пряности.

Такой рецепт чая с корицей для похудения в термосе - отличный вариант, если вы едете в дальнюю дорогу в холодную и сырую погоду. Помимо того что он будет оказывать на организм антиоксидантное действие и выводить токсины, вы можете быть уверенны, что не подхватите какой-нибудь вирус.

Имбирный чай с корицей

Чай для похудения с корицей и имбирем - рецепт для любителей пикантного. Помимо того что напиток способствует снижению веса, он еще отлично укрепляет иммунную систему и организм в целом.

Для его приготовления нам понадобится:

  • один литр очищенной воды;
  • одна чайная ложка натертого имбиря (можно нарезать слайсами);
  • одна чайная ложка корицы (одна палочка);
  • 10 граммов мяты или мелисы;
  • одна чайная ложка меда.

Все составляющие, кроме меда, залить водой и поставить на огонь. Воду довести до кипения и убавить огонь. Смесь проварить около пяти минут. Далее выключаем и настаиваем в тепле около получаса. Добавляем мед. Чай готов к употреблению. Перед тем как варить такой напиток, убедитесь, что ни у кого из гостей, которым вы его будете подавать, нет аллергии на какой-либо компонент напитка. В чае содержится достаточное количество аллергенных продуктов - корица, мед, имбирь.

Можно приготовить зеленый чай с корицей для похудения, рецепт такой же, как только что был описан. Единственное отличие его в том, что в емкость, где будут вариться все ингредиенты, нужно добавить зеленый чай.

Чай с корицей для похудения. Рецепт, отзывы

Сколько скидывают, употребляя этот напиток? Одним из эффективных чаев для похудения считается настой с добавлением лаврового листа. Это растение так же, как корица, является прекрасным антиоксидантом. А в паре они работают намного лучше, оказывая положительный эффект на пищеварительную систему.

Для его приготовления берем:

  • литр воды;
  • одну палочку корицы;
  • 5 листиков лаврового листа.

Приготовить такой напиток не составит никакого труда. Оба ингредиента заливаем водой, доводим до кипения и кипятим на протяжении 15 минут. После снять и оставить настаиваться. Делать это можно в термосе, так он дольше останется теплым. При желании можно добавить мед или сахар. Но учитывая, что мы готовим напиток для снижения веса, лучше обойтись без подсластителей. Принимать не более чем одну чашку в день с утра на пустой желудок.

Этот чай или, скорее, настойка, улучшит пищеварительный процесс и ускорит метаболизм.

Судя по отзывам женщин, которые употребляли этот напиток в процессе похудения, за короткий период (от двух до четырех недель) теряли от 5 до 7 сантиметров в талии.

Апельсиновый чай с корицей для похудения. Рецепт, отзывы

Напиток выступает как хороший очиститель и кладезь витамина С.

Для того чтобы приготовить этот чай, нам понадобится:

  • одна чайная ложка апельсиновой цедры или порошок из высушенной апельсиновой корочки;
  • столько же корицы;
  • одна ложка зеленого чая, можно использовать и черный, но так как чай готовим для очистительных целей лучше взять первый;
  • литр воды.

Все ингредиенты перемешиваем, воду кипятим отдельно. Далее все заливаем кипятком и настаиваем около одного часа.

Пить необходимо маленькими порциями в течение всего дня между приемами пищи. По отзывам, этот напиток и вкусный, и полезный, и эффективный.

Чай с корицей с добавлением молока

Этот вариант отлично подойдет, если вы решите устроить себе разгрузочный день.

Судя по отзывам худеющих, благодаря этому чаю за две недели можно потерять до 4 сантиметров в талии.
Ингредиенты:

  • литр молока;
  • чайная ложка корицы;
  • одна столовая ложка зеленого чая.

Приступаем к приготовлению. Кипятим молоко. Заливаем все ингредиенты и перемешиваем. Емкость накрываем и закутываем в покрывало. Вместо покрывала чай можно залить в термос.

Во время разгрузочного дня чай необходимо пить каждые 2-3 часа. Лучше, если он будет немного теплым. В обыкновенные дни старайтесь пить напиток спустя два часа после приема пищи.

Как правильно выбрать чай для похудения с корицей в аптеке или магазине

Если вы решили приобрести такой напиток в аптеке или ближайшем супермаркете, постарайтесь к выбору подойти ответственно.

Казалось бы, чем можно испортить чай? Но так как этот напиток будет использоваться в медицинских целях, его лучше всего покупать в аптеке. Важно проверить дату расфасовки и срок хранения. В основном такие напитки пакуются в прозрачные упаковки, что дает возможность хорошо рассмотреть все его составляющие. Проверьте, чтобы все ингредиенты имели цельный вид и не разваливались. Также посмотрите, чтобы не было никаких червячков или коконов.

Обязательно прочтите на этикетке всю информацию про ингредиенты и противопоказания. Если вы не нашли ничего подозрительного, смело покупайте чай и заваривайте его дома.

В статье мы рассмотрели, как правильно готовить чай с корицей для похудения, рецепты и отзывы тех, кто с его помощью достиг результатов. Для похудения вы должны остановиться на каком-то одном способе заваривания. Для того чтобы достичь скорейшего результата, важно сочетать приемы чая с правильным питанием.

Окт 28, 2016

Среди восточных пряностей корица занимает одно из первых мест по популярности. Редкий случай, когда ее аромат кажется кому-то неприятным.

Гораздо больше положительных эмоций и ассоциаций — с вкусной домашней выпечкой, новогодними и рождественскими праздниками.

Корицу активно используют в приготовлении напитков : глинтвейна, кофе, чая. Причем, именно чай в последнее время приобретает всё новых поклонников. С нашей прошлой статьей о кофе с корицей можете ознакомиться .

Может быть, потому, что люди стали больше ценить свое здоровье, а чай с корицей — полезный напиток?

Корица – что это такое, где растет

Корицей называют не только пряность, но и растение, из которого ее получают. Это вечнозеленое дерево семейства лавровых сначала росло только на острове Цейлон (сегодня это Шри-Ланка) и в южных областях Индии.

Благодаря человеку получило большое распространение по нашей планете: чтобы иметь драгоценную пряность в значительных объемах, люди создали плантации корицы в Египте, Бразилии, Вьетнаме, на Суматре, в других местах.

В переработку идет кора тонких, двухлетних побегов – она уже полностью «созрела», но не стала грубой, непригодной к использованию.

Из коры нарезают палочки длиной десять сантиметров , высушивают их и продают в виде коричневых, туго свернутых трубочек или в порошкообразном состоянии.

И раньше, и сегодня дороже всего ценится корица, выросшая на своей исторической родине (она лучшая по вкусовым качествам) – очевидно, есть у природы какие-то свои секреты, которые человек, как бы он ни старался, никогда не сможет воспроизвести со стопроцентной точностью.

Виды

Корицу различают по месту ее произрастания.

Существуют следующие виды: цейлонская , китайская (ее называют также кассией, но продавцы стараются не акцентировать на этом внимание, потому что она однозначно хуже цейлонской) и малабарская (бурая корица, вкус и аромат которой более резок, чем у цейлонской, да и у китайской тоже).

По тому, как пряность поступает в продажу, различают два вида – корица молотая и в трубочках (или палочках). Срок годности молотой – 6 месяцев, корица в трубочках не теряет своего качества в течение года.

О корице цейлонской расскажет «1001 специя Шахерезады»:

Польза чая с корицей для организма

Полезные свойства чая с корицей, как правило, относят на счет этой действительно замечательной пряности.

Однако не стоит забывать, что чай тоже самодостаточный продукт, очень важный для здоровья человека, а приготовленный правильно, он к тому же помогает корице, да и другим пряностям полнее раскрыть все свои возможности, принести максимальную пользу.

Лечебные свойства корицы для всех категорий людей (мужчин, женщин) состоят в следующем:

  • она защищает от сезонных вирусных заболеваний;
  • полезна для сердца, укрепляет сосуды;
  • помогает избавиться от «лишних килограммов»;
  • снижает уровень сахара в крови;
  • холестерин приводит в норму;
  • используется для лечения желудочно-кишечного тракта;
  • выводит из состояния депрессии;
  • необходима для волос – укрепляет луковицы, останавливает выпадение;
  • имеет хороший антипохмельный эффект.

Для похудения

Сегодня корица привлекает многих людей возможностью сбросить с ее помощью несколько лишних килограммов.

Она не сжигает жиры, а правильно выстраивает обмен веществ в организме (особенно – углеводов и жиров), реально снижает аппетит. Именно благодаря этим свойствам пряности и происходит желанное снижение веса.

Один человек просто принимает молотую корицу (четверть чайной ложки в день), другой – готовит с нею чай (не только полезно, но и вкусно!). Специалисты отмечают: потеря 5-7 лишних килограммов – вполне реальный ориентир .

Если человек вдруг обнаруживает, что чай с корицей уже не так эффективен, это означает, что нужно просто дать организму отдохнуть, сделать небольшой (на пару недель) перерыв, а потом снова начать принимать целебные чаи – результат не заставить себя ждать.

При сахарном диабете

Корица – любимая пряность диабетиков . С ее помощью удается снизить количество содержащегося в крови сахара. Можно, конечно, добавить пряность в выпечку, но это – дополнительные калории.

А вот чай – другое дело. Половина чайной ложки корицы, добавленной в чай, — ежесуточная норма, которая вкупе с принимаемыми лекарствами может обеспечивать диабетику хорошее качество жизни.

Видео о полезных свойствах и вреде корицы в программе «Жить здорово!»:

Полезные свойства для женщин: при беременности и грудном вскармливании

Регулярное применение женщинами корицы помогает им лучше справляться с менструальными болями и вообще легче преодолевать так называемые «трудные дни» — повышается тонус организма в целом, женщина выглядит и чувствует себя бодрее , снижается характерная в этот период раздражительность.

Часто возникает вопрос, могут ли беременные женщины и кормящие мамы употреблять чай с корицей, но даже у медиков нет единого мнения на сей счет. Одни говорят: могут, понемногу, с осторожностью. Другие категорически возражают.

Дело в том, что содержащиеся в корице вещества, в том числе эфирное масло, способны привести к сокращению матки, что иногда заканчивается выкидышем .

Подобное, конечно же, происходит, если войти во вкус и добавлять корицу в чай без всякой меры. Однако женщине «в положении» иногда так трудно себе отказать в каких-то вкусных вещах, что лучше, как говорится «и не начинать».

Тем более, что каждый организм имеет свои особенности – кому-то даже малое количество корицы способно причинить вред.

Кормящие мамы тоже должны быть осторожны : на любую еду, которую позволит себе мама, может последовать аллергическая реакция ее ребенка. Это касается и корицы.

К тому же, как утверждают специалисты, пряности долго сохраняют свой вкус и запах в молоке матери. Ребенку это может не понравиться: он станет отказываться от еды, будет капризничать, плохо спать.

Для мужчин

Чем полезна корица мужчинам? Она способна повысить потенцию , решить некоторые проблемы с мочеполовой системой, к примеру, упредить развитие воспаления предстательной железы .

Если каждый день на протяжении двух месяцев заваривать себе целебный чай с корицей и медом (на одну кружку – чайная ложка молотой корицы и две ложки меда), то организм скорее всего сам справится с возникающими проблемами и специальное лечение не понадобится.

Для детей

Чашка чая с корицей помогает стать более собранными, внимательными , сконцентрироваться на каких-то важных делах. Есть данные о том, что эта пряность оказывает благотворное воздействие на память зрение, снижает утомляемость.

А еще для детей, как ни для кого другого, важна защита от вирусных заболеваний, ведь ребята обычно проводят время в коллективе – их подстерегают простуда на улице, чихание и кашель заболевших приятелей в школьном классе.

Корица помогает укрепить иммунитет , сделать так, чтобы организм ребенка противостоял разным напастям.

Популярные рецепты приготовления

Чай с корицей можно приготовить по разным рецептам, но есть несколько общих принципов :

  • такой напиток всегда процеживают, чтобы в чашку не попали крошки пряности;
  • черный чай надо заваривать кипятком, для зеленого оптимальная температура заварки – 60 градусов;
  • лимон кладут в чай, когда он слегка остыл;
  • имбирь полнее раскрывает свои качества, если заварен кипятком;
  • мед теряет свои целебные свойства при температуре, превышающей 40 градусов;
  • если в чай положить слишком много гвоздики, она перебьет аромат корицы.

С имбирем

Имбирь натирают на крупной терке, заваривают кипятком.

Кладут в чашку палочку корицы и дают напитку несколько минут «потомиться» под крышкой .

В слегка остывший напиток кладут кружочек лимона и мед.

Узнать как заваривать чай на основе имбиря и с другими компонентами можно по .

С яблоком

Чтобы сделать этот напиток, сначала готовят яблочный отвар : мелко режут фрукты, посыпают сахаром, заливают горячей водой и варят около десяти минут.

Затем останется добавить в отвар зеленый чай и корицу.

С апельсином

В этом рецепте используется не сам фрукт, а его цедра . Цедру заливают кипящей водой и держат несколько минут на огне, затем засыпают в емкость зеленый чай, кладут палочку корицы и дают несколько минут настояться.

Такой чай называют напитком «для настроения».

С лимоном

По мнению диетологов, если пить чай с лимоном и корицей натощак, перед принятием пищи , то это помогает снизить аппетит, а значит, не набрать за щедро накрытым столом лишнего веса.

Кроме того, чай с лимоном – хорошее средство от кашля в сезон, когда простудные заболевания так и подкарауливают очередную жертву.

В этом рецепте используются зеленый чай, пара ломтиков лимона на одну чашку, корица в виде порошка и мед. Корицу надо заварить небольшим количеством кипятка в отдельной емкости, а затем перелить в чашку с чаем.

С гвоздикой

Здесь очень важно соотношение ингредиентов, чтобы ни один вкус не перебивал другой, а лишь дополнял общий «букет».

Гвоздики берут 4 штуки, имбиря – двухсантиметровой длины корешок, корицы – чайную ложку. Чай лучше использовать черный.

С мятой

Со свежей зеленой мятой тоже будет отлично сочетаться черный чай. Его заваривают в чайничке. Измельчают несколько листьев мяты и бросают туда же.

Затем – имбирь, натертый на терке, и молотую корицу.

О лечебных свойствах чая с мятой и ее противопоказаниях узнаете .

С молоком

Чай с корицей и молоком женщины считают напитком «для лица» — он придает коже свежих красок.

Молока используют довольно много (100 мл), в то время как воды – только вдвое больше.

Черный чай заваривают традиционным способом, добавляют к нему подогретое молоко, пряность и мед.

Как пить данный напиток

В наших рецептах фигурировали и черный, и зеленый чай, в сочетании с корицей хороши оба.

Поэтому выбирайте тот, который вам больше нравится, к которому вы привыкли , только имейте в виду: черный особенно хорош с утра, а зеленый предпочтительнее пить вечером.

Наблюдайте за тем, как реагирует ваш организм на напиток: черный обычно повышает давление и не очень хорошо воспринимается людьми, имеющими склонность к мигрени.

Если вы планируете пить чай в качестве средства для похудения , продолжительным курсом, значит, нужно выбрать тот чай, который лучше принимает ваш организм.

Часто в рецептах указывается: выпить чай натощак. Не пренебрегайте этой рекомендацией, иначе чай не станет работать, как надо, и все ваши усилия пойдут насмарку.

Как измельчить корицу в палочках

Первое, что приходит в голову, — воспользоваться кофемолкой или блендером, однако результат вас не порадует, равномерно перемолотого порошка вы не получите.

Проведите подготовительную работу: просушите палочку пряности на горячей сковороде . Корица станет хрупкой.

Положите ее в полиэтиленовый пакет, пройдитесь по ней скалкой, а затем полученные мелкие кусочки пересыпьте в кофемолку, мельницу или блендер, чтобы с помощью этих приспособлений довести начатое до конца.

Как выбрать и отличить настоящую корицу

Попробуйте ориентироваться на производителя : если корица привезена из Шри-Ланки или является продукцией известных английских, французских и голландских фирм (у этих стран сохранились экономические связи с бывшими колониями), то это, скорее всего, — качественный продукт.

Подобного не скажешь о продукции, предлагаемой США и Германией (из чего делают пряность в этих странах, трудно сказать, велика вероятность, что из китайской корицы).

Покупать корицу лучше в трубочках. Сколько же она стоит? Порошок, конечно, выйдет дешевле, но качество стоит этих денег. И гарантия от подделок – выше.

Кстати, о свежести пряности говорит сильный, слегка сладковатый аромат.

Противопоказания и потенциальный вред

Наибольшую опасность представляет имеющееся в корице вещество кумарин – в больших дозах оно вредит печени, вызывает головные боли.

Мы уже отмечали потенциальный вред корицы для будущих и кормящих мам. А вот кому еще противопоказана эта пряность:

  • гипертоникам;
  • людям с низкой свертываемостью крови (корица ее разжижает);
  • больным, у которых повышена температура тела;
  • тем, у кого отмечается индивидуальная непереносимость данной пряности.

Корица получила свое распространение еще в давнее время, тогда она была дороже золота и ее дарили правителям. Прародительницей корицы стала Шри-Ланка, позже стали и другие страны ее выращивать, но принято считать, что самая вкусная она именно на Шри-Ланке.

Свойства корицы

Корица является пряностью, у нее очень выраженный необычный аромат, его придают эфирные масла этого растения. На человеческий организм растение действует очень положительно.

Одним из самых распространенных методов употребления корицы является чай для похудения. Его легко приготовить самостоятельно дома. Корица воздействует примерно способом чая пуэр или улун. Но только учтите, что корица не поможет избавиться от лишнего веса, если вы будете неправильно питаться и кушать булочки. Он стимулирует похудение, а вы должны ему способствовать. Чай эффективен в комплексе с правильным питанием, постоянными физическими упражнениями.

Приготовление чая с корицей для похудения

  • Самый простой рецепт приготовления чая с корицей – это опустить ее веточку в чай, немного подержать. Если у вас корица в порошке, тогда можно ее насыпать прямо в заварочный чайник. Пусть постоит 2-3 мин и можно наслаждаться ароматным и полезным чаем.
  • Молочный чай с корицей. Такой чай очень хорошо справляется с жаждой, ускоряет метаболизмы. Заварите чай зеленый или черный, налейте в стакан, заполнив его на 2/3. Добавьте в него молока и пол чайной ложки корицы.
  • Чай с корицей и медом. Ароматный чай с добавлением меда удовлетворит желание употребить сладкое в момент, пока вы худеете. Заварите чай, положите в него по чайной ложки молотой корицы, оставьте настаиваться на пару минут. Хорошенько перемешайте. Когда чай немного остынет и станет теплым, положите в него 1 ч.л. меда. Мед добавлять нужно именно в теплый чай, чтобы его свойства сохранились, так как кипяток разрушает их.
  • Лимонный чай с корицей. Поможет не только похудеть, но и побороть симптомы простуды. Действует как антимикробное средство, улучшает иммунитет. Заварите чай, пусть постоит 2 мин. Положите в напиток пол чайной ложки молотой корицы и 1 ч.л. сока лимона. Дождитесь, пока чай остынет до теплого состояния, после чего можно употреблять. За день рекомендуется выпить 1 литр чая.
  • Имбирный чай с корицей. Обмен веществ значительно улучшается, благодаря сочетанию корицы и имбиря. Заварите чай, положите в него 1 ч.л. молотой корицы, 1 ч.л. молотого имбиря. Дайте постоять 2-3 мин., чтобы немного остыл. После этого положите 1 ч.л. меда. Лучше всего употреблять утром на голодный желудок. В течение дня нужно выпить еще 2-3 раза.

Пьем чай с корицей для похудения правильно

  • Пейте тот чай, к которому привыкли, черный, зеленый, серый или другой – неважно.
  • Любой чай с корицей нужно выпивать натощак с утра, так эффект похудения будет быстрее стимулироваться.
  • Лучше всего чай с корицей пить с черным чаем с утра, а с зеленым – вечером.
  • Всегда обращайте внимание на поведение своего организма, его реакцией на чай. Если у вас появляются головные боли, мигрень, давление, употребление чая нужно сократить или перестать его употреблять.

Похожие публикации