Через сколько дней всходит картофель после посадки. Правильна высадка картофеля и время, через которое он взойдет Через сколько дней после посадки прорастает картофель

Одним из основных продуктов питания как для городского жителя, так и для сельчанина уже многие годы является картофель. Неприхотливая культура достаточно проста в уходе и легко хранится в период зимних холодов. Сажают ее, как правило, в мае, однако подготовить и посадить картошку – это только половина дела. Для того чтобы семена дали хорошие всходы и богатый урожай, необходимо учитывать множество факторов, начиная от сорта картофеля и средней температуры в регионе и заканчивая влажностью почвы и правилами посадки.

Сроки

Посадка раннего овоща начинается в начале или середине мая, когда температура воздуха установится на отметке около 10 градусов. Конечно, можно ежедневно отслеживать температурные изменения, чтобы поймать правильный момент, но можно обратиться к многолетним наблюдениям опытных огородников. Одним из первых признаков готовой почвы для посадки картофеля является появление в ней дождевых червей. Также можно обратить внимание на березовые листья: если они соразмерны рублевой монетке, то пришла пора посадки. Поздние сорта картофеля высаживаются при температуре 10–15 градусов, когда начинают цвести одуванчики.

Первые ростки обычно появляются через 20–25 дней после посадки, земля при этом должна иметь температуру не менее 10 градусов. Если погода установилась теплая и температура почвы достигла 20 градусов, то картошка всходит уже через 10–15 дней. Также на всхожесть существенно влияет влажность среды: чем больше в почве влаги, тем меньше времени нужно для появления первой ботвы. Еще большая скорость достигается при отсутствии в почве большого количества солей и внесения в нее дополнительного перегноя и различных удобрений.

Самым правильным считается сажать пророщенные клубни. Для этого необходимо заранее (в начале или середине апреля) положить овощи в деревянные ящики и поставить их в теплое место с хорошим освещением. Через 1–2 недели появятся белые ростки практически на всех клубнях.

Торф или мокрые опилки, насыпанные в тот же ящик между клубнями, ускорят процесс. Также начиная с апреля можно не выкидывать проросшую в кладовке или погребе картошку, а откладывать ее для последующей посадки.

Температурные показатели

Несомненно, правильная температура – главное условие для хорошего урожая как опытного садовода, так и новичка. Тем не менее выращивать картошку в теплице, как другие овощи, нецелесообразно: урожай можно снять только один раз, а площадь засева для этого должна быть максимальной. Поэтому приходится подстраиваться под погодные условия того региона, где происходит процесс выращивания культуры.

• В более южных регионах страны она вырастает быстрее и дает менее крупные плоды. К тому же приходится достаточно часто поливать ее, чтобы защитить от пересыхания.
• В северных районах всходы появляются значительно позже, но если погода будет баловать теплом и солнцем, то размер каждого клубня выгодно отличается в бо?льшую сторону.

Чтобы просто начать расти, картофелю необходима минимальная температура почвы около 10 градусов. В более холодной почве рост корнеплода останавливается, прикорневое давление внутри растения снижается, и ток соков по нему замедляется. Многие саженцы могут замерзнуть или быть съеденными червями и медведками. Если посадка картофеля намечена на определенный день, а земля еще к тому моменту не прогрелась, нужно сажать его на небольшую глубину. Не стоит копать большие котлованы - достаточно небольшой лунки в 5–6 см. Если же есть возможность дождаться полного прогрева почвы, то ямку можно копать вглубь на 10–12 см.

Не стоит приступать к посадке овощей в первый теплый день после таяния снега. Дело в том, что даже самая рыхлая почва прогревается намного дольше воздуха. Северным регионам необходимо около 2 месяцев для этого, а в южной местности такой процесс занимает около 3–5 недель.

В зависимости от сорта

Не менее температуры важен выбранный сорт картофеля. Для посадок в средней полосе чаще всего выбирают среднеранние и ранние сорта, так как они лучше переносят перепады температур и ночные заморозки. Такие гибриды, как Лагуна F1, Тушон или Забава F1, легко взойдут у любого садовода, даже если его посадили в середине апреля. Несмотря на то что средний срок прорастания картофеля составляет около месяца, существуют и такие сорта, которые можно употреблять в пищу уже через 1,5 месяца после посадки: скороспелый и ультраскороспелый картофель.

После выбора сорта необходимо из имеющейся семенной картошки выбрать правильные клубни для посадки. Посевной материал должен иметь следующие характеристики:

• клубень твердый и крепкий;
• вся картошка приблизительно одного размера;
• на семенном картофеле нет гнили, повреждений от насекомых и животных;
• на клубнях во множественном числе есть короткие толстые ростки («глазки»).

Опытные огородники отбирают клубни размером с крупное яйцо курицы, на котором нет видимых повреждений. Наличие гнили не даст правильно развиться кусту, а «проеденный» насекомыми клубень может и вовсе не дать урожая. На картофелине должно быть множество глазков, из которых и появятся первые ростки.

Правила высадки

Прежде чем приступать непосредственно к посадке картофеля, необходимо провести дополнительную подготовку, включающую в себя несколько важных этапов.

Участок

Для хорошего урожая необходима питательная почва, поэтому при осенней перекопке участка можно добавить в нее различные удобрения в виде торфа или перегноя. Добавляются они в небольших количествах: хватит всего одного ведра на участок площадью 1 кв. м. Весной земля тщательно вспахивается, и из нее удаляется вся растительность. Кроме того, место для посадки картофеля должно быть хорошо освещено солнцем, так как в тени этот овощ растет очень неохотно. Не стоит сажать картошку на одном и том же месте более двух лет подряд. Почва должна либо отдыхать, либо на ней нужно посадить что-то другое, но не пасленовые. Лучше всего для севооборота подойдут бобовые, кабачки или чеснок.

За 7–10 дней до высадки в землю нужно добавить песок, чтобы структура грунта была более рыхлой.

Если есть необходимость в дополнительном удобрении, то можно добавить по 1–2 ложки суперфосфата в заранее выкопанные лунки и накрыть всю вскопанную поверхность полиэтиленом.

Подготовка материала

С осени необходимо начать подготовку к следующей посадке. Из собранного урожая отбираются семенные клубни и помещаются на несколько дней под рассеянные солнечные лучи. Зазелененные семена хранятся в тканевых мешках или деревянных ящиках отдельно от урожая, предназначенного в пищу. Весной картофель перебирают и отсортировывают еще раз, безжалостно избавляясь от любых поврежденных клубней. Выбранный материал раскладывают в один-два слоя на дереве (в ящиках или на стеллажах) в светлом помещении с температурой воздуха от 15 градусов и выше. Если все было сделано правильно, через три недели на корнеплодах должны появиться первые ростки. Перед посадкой проводится еще одна отбраковка, при которой весь непророщенный картофель убирают, оставляя только клубни с правильными корешками.

В том случае, когда нет времени и возможности проращивать овощи, то достаточно их прогреть после долгого хранения в холоде. Для этого нужно оставить картофель в темном, но теплом (не менее 18 градусов) месте на 10 дней, после чего провести финальную отбраковку.

На этом же этапе можно провести первичную защиту от вредителей и болезней, замочив картофель в специальном химическом растворе или опрыскав его. Для этого используют инсектофунгициды «Престиж» или «Максим» и стимуляторы роста «Эпин» или «Вермистим». В результате такой обработки картошка растет быстрее и более защищенной.

Посадка

Наиболее благоприятной схемой посадки культуры считается 80x35 и с глубиной лунки не более 10 см. Более частая высадка не даст правильно развиться корневой системе и может повысить риски заболевания картофеля фитофторой. После того как первые ростки взойдут и поднимутся не менее, чем на 10 см в высоту, можно проводить первое окучивание. Грунт около лунки собирается мотыгой, и растение аккуратно присыпается.

Второе окучивание обычно проводят тогда, когда высота ботвы достигает 35–40 см. Одновременно с этим вся площадь посадок тщательно пропалывается и мульчируется.

Причины неравномерных всходов

Если картофель сажается не впервые, то чаще всего не возникает никаких проблем со скоростью его созревания. Однако огородники-новички могут допустить множество оплошностей, вследствие чего семена будут всходить неравномерно. Причин этому может быть несколько.

• Разная глубина лунок. Так как грунт прогревается неравномерно, то перепад даже в несколько сантиметров может повлечь за собой задержку в росте ботвы.
• Разный размер семенного картофеля. Для прорастания крупных клубней требуется больше времени, чем для клубней среднего и мелкого размера.
• Разные сорта картофеля. Есть более скороспелые и менее скороспелые овощи, поэтому время появления первых всходов у них сильно отличается.
• Семенной картофель был неравномерно проращен. Картофелины с большим количеством глазков прорастают намного быстрее тех, у которых всего 2–3 глазка.

Иногда случается так, что все условия правильной подготовки и посадки картофеля соблюдены, а ростков так и не появилось. Это может быть связано с тем, что семена хранили в закрытых мешках из полиэтилена, и ее всхожесть пришла к нулю.

Никогда не стоит использовать для хранения семян синтетическую закрытую тару: это сведет на нет все усилия хозяина участка.

В целом особых хитростей выращивания картошки не существует. Как и любую культуру, ее нужно своевременно удобрять, рыхлить и полоть. Ждать первых всходов следует не более 1,5 месяца. Если за это время зеленые листочки даже не показались над поверхностью земли, то и не покажутся. Причинами может быть как плохое качество семенного картофеля, так и заболевание уже высаженных клубней. В следующую посадку стоит учесть все предыдущие ошибки и тогда можно будет получить отменный урожай.

Секреты посадки картофеля смотрите в следующем видео.

После того, как картофель высажен, можно спокойно вздохнуть и не волноваться, ведь картофель всходит не быстро и для этого необходимо пройти достаточное количество времени. Но когда довольно продолжительно время нет всходов, невольно начинаешь переживать и задаваться вопросом, через сколько всходит картофель и что необходимо для ускорения данного процесса?

Температура и почва

Благодаря правильному температурному режиму почвы можно получить успешное появление всходов картофеля.

Картофель лучше всего высаживать, когда среднесуточная температура составит около 8 градусов со знаком +, а температуры почвы прогреется до 7-8 оС. Глубина, на которой следует измерять температуру почвы, должна быть где-то 11-12 см. Если все показатели в норме, приступаем к высадке.

Можно, не измеряя температуру почвы, определить время высадки по народной примете. В период расцветания и цветения многолетних растений. Или же картофель можно начинать сажать, как только листья березы будут размером с копеечную монетку.

Рассчитаем, через сколько же всходит обычно картофель:

• почва, прогревшись до +10 оС, может дать всходы через 23-25 дней;
• при температуре около +20 оС – появление всходов будет занимать от 10 до 20 дней.

Если картофель пророщенный, он взойдет на неделю раньше положенного срока.

Чтобы картофель быстрее взошел на более ранних сроках, не стоит глубоко зарывать клубни. Из-за быстрого прогревания верхних слоев почвы, низко посаженный картофель будет долго «сидеть» в земле.

При высадке картофеля необходимо учитывать влажность почвы, она не должна превышать 75%. В таких условиях есть огромный риск образования на клубнях гнилостных заболеваний.

Существует ряд причин появления неравномерных всходов:

• глубина посадки. Чем глубже посажены клубни – тем медленней они будут всходить из-за неравномерно прогретой почвы. Чтобы клубни не ждали более теплой погоды, садить их необходимо ближе к поверхности;
• размер посадочных клубней. Большим клубням необходимо больше времени, чтобы взойти;
• смесь различных сортов клубней. Каждый из сортов будет вести себя по-разному, это можно заметить даже при хранении картофеля. Некоторые виды быстро портятся, некоторые в состоянии покоя способны долго храниться. Поэтому будьте готовы к появлению всходов в различное время, если используете смесь сортов.

Используя различные технологии проращивания и сортовые особенности, я ускорила сроки всходов картофеля, значительно повысила урожайность.

Картофель — важный компонент питания, он хорошо хранится, неприхотлив к условиям выращивания. Поэтому его повсеместно выращивают для себя и на продажу. От того, насколько дружными, своевременными и крепкими будут всходы, во многом зависит урожай.

Если клубни не проращивать предварительно, в ожидании всходов нужно запастись терпением. Но бывает, что качественный посевной материал дает поздние, неравномерные или скудные всходы. Вот, какие факторы оказывают на это влияние.

Это один из важнейших показателей. Если среднесуточная температура воздуха составляет не ниже 8 градусов, то почва на глубине 10-12 см прогрелась достаточно для того, чтобы ростки развивались. Многие огородники ориентируются на народные приметы.

Благоприятный период для посадки картофеля по народному календарю:

• листья березы достигли размера самой мелкой монеты;
• идет посев ранних сортов зерновых культур;
• цветут многолетние растения.

Если температура грунта остается около 8-10 градусов, картофельные всходы появятся через три недели. Если температура воздуха достигает 15-20 градусов, зеленые ростки можно будет увидеть через две недели. Пророщенные клубни прорастают на неделю быстрее.

Глубина посадки

Сильно заглубленные картофелины прорастают значительно дольше тех, что посажены на нормальную глубину.

Влажность

Если земля мокрая (влажность на уровне 70-75%) всходов можно вообще не дождаться, клубни поразит гниль.

Причина неравномерности всходов

Если картофель всходит неравномерно, причины могут быть такие:

• различная глубина посадки — клубни, находящиеся близко к поверхности грунта, прогреваются лучше и прорастают быстрее;
• разный размер посадочного материала;
• в одной партии могут быть не пророщенные и частично пророщенные клубни;
• смесь сортов на одной грядке — смесь посадочного материала ранних и поздних сортов дает к неравномерные всходы.

На всхожесть оказывает влияние правильный отбор и подготовка посадочного картофеля

Отбор и подготовка посадочного материала

Еще осенью нужно отобрать подходящий семенной материал: клубни нужного сорта, правильной формы, без повреждений.

Чтобы картофель не привлекал грызунов, его нужно озеленить. После этой меры посадочный материал надо хранить отдельно от пищевого картофеля, для организма человека вреден соланин, содержащийся в зеленых клубнях.

Весной посадочные клубни нужно перебрать, проветрить и обработать раствором борной кислоты. Идеальными считаются экземпляры весом в 50-90 г.

Подготовка почвы: рыхление на глубину 12-15 см; так почва освобождается от лишней влаги и насыщается кислородом; лучший состав грунта — песчаная или супесчаная смесь. Если осенью на грядку не были внесены удобрения, сделать это можно весной, понадобится компост и бурый уголь.

Перед посадкой клубни можно прорастить: за две-три недели до намеченного срока уложить в один-два слоя в ящики и поставить тару в светлом месте, чтобы из глазков показались зеленые ростки.

Во время проращивания картофелины нужно через день увлажнять с помощью опрыскивателя. Для увлажнения можно чередовать обычную воду и раствор золы.

Посадка

Растения недостаточно проветриваются, есть риск развития фитофтороза. Часто посаженные растения сложно окучивать, часть клубней может позеленеть и стать непригодной для употребления.

Сроки посадки

Выбирая срок посадки надо учесть, что повредить всходам может как засуха, так и избыток влаги. Если пораньше посадить скороспелые сорта, можно получить ранний урожай, а кусты не придется обрабатывать, защищая от вредителей.

Урожай можно будет убирать до пика активности колорадского жука на всех стадиях развития. Но ранние сорта плохо хранятся, сложно будет сберечь посевной материал.

Преимущества ранней посадки

Многие боятся позднего понижения температуры, и откладывают посадку до стабильного тепла. Если зазеленевший кустик прихватят заморозки, даже потемневшая зеленая масса потом восстановится. Помочь растению пережить похолодание могут азотные удобрения, предварительно внесенные в почву.

Хорошо защищает клубень органика — внесение под каждый куст 500 г перепревшего азота обеспечит естественный подогрев грунта. Укрывное окучивание согреет проростки и гарантирует активную вегетацию.

Даже поздний снегопад, прошедший после посадки картофеля, увеличивает урожай, дополнительно насыщая почву влагой.

Если задержать посадку, клубни попадут в перегретую и пересушенную почву, это негативно скажется на всхожести и урожае. Рано высаженный картофель (в апреле) к середине лета уже сформировал урожай, а майские посадки только формируют клубни.

Но если температура воздуха достигает 29 градусов, а ночью не опускается ниже 20, рост клубней прекращается, начинает активно расти ботва. Это служит подтверждением преимущества ранних посадок.

Также опытные садоводы советуют комбинировать посадки из ранних, средних и поздних сортов. Тогда при любых погодных условиях на огороде будет урожай.

Сильные, своевременные всходы картофеля обеспечивает хороший состав почвы, подготовка посевного материала, правильный выбор сорта.

Выращиванием картофеля занимаются абсолютно все жители сельской местности, да и многие горожане. Проблем с данной культурой практически нет, если не считать напасти колорадского жука и изнурительную прополку. Картофель можно вырастить практически в любых почвах, однако при условии, что будут соблюдены не только сроки посадки, но и уход. Посадив картофель раньше времени, огородник будет долго ждать всходов, причем после появления первых ростков растение будет еще долгое время оставаться слабым и безжизненным.

Дело в том, что слишком ранняя посадка приводит к тому, что посадочные клубни замерзают, ведь почва, как правило, еще недостаточно прогрета. Замедляются процессы жизнедеятельности и, пока картофель в земле не отогреется, расти он не начнет.

Плохо воспринимает картофель и запоздалую посадку, ведь и тогда всходы наступают несколько позже. Несмотря на то, что растение полностью сформируется, в развитии он будет слегка отставать от картофеля, попавшего в почву вовремя, при этом формирование клубней произойдет правильное, однако большая их часть не успеет достигнуть нужных размеров. Проще говоря, урожай будет мелким.

Зная это, каждый огородник старается посадить посадочный материал картофеля в более или менее положенные сроки и, конечно же, с учетом благоприятных дней для посадки! Только это даст всхожесть в нужное время и картофелю будут созданы благоприятные условия для развития.

Когда всходит картофель после посадки?

Если почва при посадке картофеля достаточно прогрета, погодные условия сказываются благоприятно, посадочный материал заранее подготовлен – прогрет и уже появились едва заметные ростки, то картофель взойдет уже на 21-й день после того как посадочный материал попадет в почву. Если люди выращивают овощ для личного употребления, их естественные процессы полностью устраивают. Но те, кто занимается реализацией картофеля, сетуют на то, что такие всходы поздние и крайне неудобные в том плане, что позволяют получать урожай лишь в сентябре, а то и октябре!

Селекционеры постоянно занимаются вопросами сокращения сроков всходов и ускорения роста картофеля. Однако и сами огородники тоже действуют в этом плане как могут.

Как ускорить сроки всходов картофеля?

Уменьшить сроки всходов прогретого картофеля почти на 10 дней (!) позволяет посадка в увлажненную почву. Можно дополнительно обработать посадочные клубни стимуляторами роста.

Проращивание картофеля – процедура, призванная не только обеспечить хорошую всхожесть, но и удвоить урожай. Также при подготовке к проращиванию клубни проходят калибровку, отбраковываются испорченные и те, всхожесть которых потенциально низкая. В результате уменьшается выпадение картофельных кустов вследствие заражения болезнями, что не может не сказаться на урожае положительно. Проращивание можно проводить различными способами.

Но сначала семенные клубни необходимо правильно выкопать и сохранить. Для этого еще во время вегетации картофеля, в предшествующем сезоне, нужно отметить каким-либо образом самые мощные и сильные кусты. Вы можете поставить возле них колышки, положить крупные камни. Клубни с этих кустов, предназначенные на семена, выкапываются раньше сбора основного урожая. Из этого картофеля выбирается лучший – первая сортировка.

Важно! Лучший картофель для семенного размножения – не значит самый крупный. Он должен быть по размеру чуть крупнее яйца курицы. Но на нем не должно иметься признаков повреждений, заболеваний.

После первой сортировки отобранные клубни необходимо зеленить. Для этого понадобится яркий свет на протяжении трех недель плюс температура +12°С и выше, но не ниже. После окончания срока каждый семенной клубень осматривается, и вновь отбраковываются сомнительные. Это вторая сортировка. Очевидно, что при первом отборе нужно заготовить большее количество картофелин, с учетом отбраковки.

Зеленение картофеля — простой способ прибавить 20% к будущему урожаю

Отсортированные клубни закладываются на хранение в зиму при температуре +4°С и влажности 60%. Если температура и влажность выше – они могут тронуться в рост преждевременно, что значительно снизит будущую урожайность. Если ниже – картофель может подмерзнуть.

Таблица. Допустимая и оптимальная температура для различных этапов развития картофеля.

Подготовка к проращиванию

Непосредственно проращивание начинают за 40-20 дней до предполагаемой высадки. Например, если в вашем регионе посадка картофеля традиционно происходит в мае, световое проращивание начинается в марте, влажное и остальные – в апреле.

Теперь семена готовы к любому способу проращивания. Их существует несколько. Каждый по-своему эффективен. Какой-то занимает больше времени, какой-то требует затратить больше усилий. Рассмотрим самые популярные.

Проращивание на свету

Проращивание картофеля на свету — классический способ подготовки посадочного материала

Здесь все просто. Главное – свет, которого, вопреки распространенным заблуждениям, не требуется в большом количестве. Главное – его наличие, потому что без света вообще, при наличии остальных факторов, способствующих проращиванию (высокая температура и влажность) ростки на картофеле появятся и даже активно пойдут в рост, но они будут ломкими, нежизнеспособными, а сам клубень «завялится», станет мягким и слабым, растратив всю энергию для выгонки ростков.

При традиционном проращивании на свету семена-клубни одним слоем укладывают в пластиковые или деревянные ящики, которые можно поставить один на один. У них должны быть не сплошные глухие стенки, а с отверстиями. Ящики размещаются на свету без прямого его попадания. Верхний ящик можно закрыть марлей или другим притеняющим материалом.

Совет! Если нет соответствующего требованиям места с естественным освещением, можно использовать для проращивания искусственную подсветку, лучше всего – лампы дневного света.

Этапы проращивания

Проращивание во влажном субстрате

Можно проращивать картофель в увлажненном субстрате, в качестве которого выступят опилки или торф. Этот способ занимает меньше времени и не требует энергозатрат. Для этого клубни укладывают в жесткие короба или ящики, дно которых предварительно закрывается пленкой. Герметизация не нужна, через щели в пленке должна стекать лишняя влага. Цель – постоянно влажный, не пересыхающий субстрат, в котором будет находиться картофель. Лучше всего разложить их одни слоем, но если емкостей не хватает, допустима раскладка двумя слоями, пересыпав субстратом каждый слой. Затем картофель полностью покрывается влажным субстратом. Ростки сформируются через 20 дней.

Как проводить закладку

1. Клубни окунают в ведро с водой или питательным раствором (подойдут комплексы удобрений в половинной дозе или ЭМ-препараты), в которое добавлена горсть опилок.
2. Окунается каждая картофелина, аккуратно, чтобы не повредить поверхность и глазки.
3. Укладываются клубни в подготовленный короб на пленку.
4. Затем в ведро досыпается опилок доверху, чтобы их полностью увлажнить.
5. Опилки слегка отжимаются и распределяются по слою картофеля.
6. Ящики составляются штабелем, накрываются пленкой.
7. Дальше остается только следить, чтобы опилки не пересохли (особенно в верхних ящиках).

Комбинированное проращивание или отрастание корней

Во влажной среде после выгонки ростков можно нарастить корни на семенных клубнях. Это способ, который дает наибольший эффект. За шесть дней до высаживания семена (прошедшие все этапы подготовки и проращивания) выкладываются в емкости как для влажного проращивания, тем же способом.

Важно! Каждый день контролировать отрастание корней, чтобы клубни не перележали. Переросшие корни будет сложно не повредить при разделении для посадки. Обычно процесс занимает около пяти суток.

Особенно рекомендуется отращивание корней после световой выгонки ростков, поскольку клубни с ростками, сформировавшимися на свету, неохотно образуют корневую систему. Из этого следует солидная доля не взошедших или поздно взошедших на грядке клубней, несмотря на проведенную подготовку и предварительное проращивание.

Проращивание методом провяливания

Если нет возможности и места для занятий проращиванием вышеописанными способами, используется простой метод проращивания методом провяливания.

Подготовленные к проращиванию клубни раскладываются одним слоем на полу подходящего помещения. Это может быть чердак, сарай и так далее. Ростки образуются через две недели. Тогда же можно высаживать семена.

Совет! За час до посадки провяленные клубни замочите в азотсодержащих удобрениях. Затем слегка подсушите и опудрите мелкой золой.

Проращивание на открытом воздухе

Если помещения нет никакого, можно провести проращивание на открытом воздухе. Для этого используется любая площадка или специально выкопанный котлован. Весной, после схода снега, когда температура днем превысит +10°С, подбирают ровное место в огороде, где нет ветра, желательно с юга. На землю раскладывается слой сухой соломы или засыпается десятисантиметровый слой просушенного торфа. Сверху укладываются клубни рядами шириной полтора метра, тремя или двумя слоями. Проходы между ними оставляют в один метр. Их заполняют соломой и кладут пленку, чтобы иметь возможность защитить клубни во время ночного похолодания и от полуденной жары. Процесс проращивания занимает три недели.

В котловане следует начать проращивание раньше. Глубина ямы должна быть 40 см. Дно устлано разогретым навозом. Сверху слой почвы. На земле располагаются клубни. Они остаются открытыми, в течение месяца образуют не только ростки, но и корневую систему. Также котлованный метод способствует дополнительному позеленению, что повышает стойкость семян к заболеваниям.

Важно! В ростках, которые сформировались и отросли на свету, накапливаются ингибиторы, сдерживающие процесс роста. Чтобы уменьшить их действие, перед посадкой за 5 дней пророщенные клубни закрывают соломой и оставляют в таком состоянии до высадки.

Если необходимо прорастить картофель в маленькой квартире, не имеющей балкона, это тоже возможно. Применяется способ проращивания в полиэтилене. Понадобятся обычные пакеты средней плотности. В них помещается по 12 отобранных к проращиванию клубней в каждый. В пакетах должны быть проделаны небольшие отверстия, чтобы циркулировал воздух. Подвешиваются изделия в освещенном месте, можно возле окна, притененного тонкой гардиной от прямых лучей. Пакеты необходимо регулярно поворачивать, чтобы свет был со всех сторон. Процесс займет около трех недель. Готовые семена с ростками необходимо транспортировать очень аккуратно, чтобы не повредить.

Видео — Проращивание картофеля

Видео — Как прорастить картофель