Que signifie l'arôme musqué ? LaParfumerie

Peut-être avez-vous besoin d’un don d’écriture pas plus faible que celui de Pouchkine pour décrire l’odeur du musc. L'histoire de l'utilisation de cette substance remonte à plusieurs siècles. Il est évident que pour une si longue affection humaine, elle doit avoir des qualités vraiment fantastiques.

De quoi est fait le musc ?

Le musc est toute une classe de substances aromatiques utilisées comme note de fond en parfumerie. A l'origine, ce mot signifiait seulement sécrétions glandulaires d'animaux, ainsi que les arômes synthétisés à partir de ces sécrétions.

La substance est utilisée comme liquide aromatique depuis l’Antiquité. Le mot lui-même remonte à l'ancien mot indien «muskas», qui signifie «scrotum» - c'est cet organe reproducteur qui rappelait les glandes du cerf porte-musc aux premiers producteurs de l'arôme.

Listons les principaux sources de production de cette substance :

Cerf porte-musc- cet animal a été détruit en grande quantité pour une infime quantité de substance. Actuellement, le droit international interdit de tuer les membres de cette espèce. Cependant, le braconnage continue à ce jour : le prix des parfums naturels est des dizaines de fois plus élevé que celui de leurs homologues artificiels.
D'autres représentants de la faune dégagent également une odeur similaire. Par exemple, dans les années 1940, on l'a découvert dans les glandes rats musqués. Puis l'animal à fourrure a été sauvé calculs économiques: les entreprises ne considéraient pas cela comme une entreprise rentable. Certaines notes musquées sont produites par de nombreux insectes, certains serpents, crocodiles, alligators, canards, etc.
Le musc est répandu aujourd’hui origine végétale . C'est lui qui est présent dans les parfums de marque française. Différentes plantes sont utilisées comme matière première (il existe au total environ 5 espèces).

Valeur médicinale

Ce composé chimique possède une gamme extrêmement large de qualités bénéfiques pour la santé humaine :

Renforcer le système de défense de l'organisme ;
Améliorer le fonctionnement des vaisseaux sanguins microscopiques ;
Effet bénéfique sur les poumons ;
Éliminer les problèmes d'ulcères ;
Aide contre la toux;
Traitement des problèmes cardiaques. La substance donne un fort effet tonique.

Nous pouvons affirmer avec certitude que le musc serait devenu depuis longtemps le médicament le plus populaire s’il n’était pas si cher. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus utilisé dans le secteur pharmaceutique, car de nombreuses autres substances remplissent bien mieux les tâches ci-dessus.

Dans cette vidéo, le Dr Viktor Morozov parlera de usage médicinal extrait de musc :

Sources naturelles de la substance

Pendant la majeure partie de l’histoire de l’humanité, une substance aromatique spécifique a été obtenue en tuant des cerfs porte-musc mâles. Il y a seulement un peu plus d’un siècle, les gens ont arrêté de le faire pour des raisons éthiques et grâce aux progrès de la science.

Le mécanisme d’obtention du musc d’origine animale est le suivant :

L'animal a été capturé et tué et les glandes ont été retirées.
Ils étaient ensuite séchés sur une pierre chaude au soleil et immergés dans de l'huile chaude.
Après séchage, la poudre granulaire obtenue est de couleur noire.
Ensuite, la substance a été soumise à un vieillissement dans un endroit spécialement préparé à cet effet pendant un certain temps.
Pour que la substance dégage une odeur agréable, elle doit être soigneusement diluée avant utilisation.

Pour obtenir un kilogramme de substance, il fallait détruire de 30 à 50 animaux innocents. Tout cela a fait grimper le prix du musc au cours des siècles passés. Au début du XIXe siècle, sa valeur était le double de celle de l'or.

Aucune autre substance ne suscite une controverse aussi sérieuse lorsqu'elle décrit une odeur. Les formulations les plus courtes sonnent comme « difficiles » et « multiformes ».

Voici les épithètes les plus courantes données à cette famille de parfums :

L'odeur du corps humain propre ;
Écorce d'arbre;
Certains notent des notes douces ;
Rappelle l'arôme de certaines épices ;
L'arôme du désir sexuel - cette substance est un produit de la sécrétion externe des animaux, à l'aide de laquelle ils attirent l'attention des femelles.
Chaud;
Doux;
Terreux;
Animal.

En général, il convient de noter que l’arôme de cette substance, lorsqu’il est dispersé dans l’air, tend à supprimer toutes les autres odeurs. Son effet sur le système olfactif humain est sans égal.

Mais en tout cas, tout le monde le décrit comme odeur agréable, pourquoi est-il si apprécié depuis plusieurs millénaires.

Produit chimique

Heureusement, les époques où il était possible de tuer et de torturer des animaux en toute impunité, détruisant ainsi des espèce biologique, sont tombés dans l’oubli. Le développement moral de la société a coïncidé étonnamment avec le développement rapide de la pensée scientifique, ce qui a permis de ne pas ajouter de plus en plus de nouvelles lignes au Livre rouge.

Il existe aujourd’hui trois types de muscs synthétiques :

Cétones. Ils ont été découverts à la fin du XIXème siècle par l'explorateur allemand Baur. Il essaya en vain de trouver une formule plus parfaite pour le trinitrotoluène. Mais au cours de ses recherches, il tomba sur une substance aromatique dont l'analogue dans la nature vivante valait à cette époque une fortune.
Un certain nombre de substances polycycliques. Ils ont été créés sur la base de substances précédentes en supprimant les groupes nitro. Le fait est que les cétones étaient caractérisées par une réaction photochimique et une instabilité dans un environnement alcalin. La nouvelle classe de liquides a reçu des liaisons chimiques beaucoup plus fortes. Grâce à une stabilité accrue, il a été possible d'étendre le champ d'utilisation du musc aux agents de nettoyage.
Macrocycles- avoir un grand nombre d'atomes de carbone dans la chaîne (généralement plus de 10). Ils sont les plus proches de l’odeur naturelle d’origine. Ils sont connus de la science depuis 1926, mais leur production en série n'a été lancée que dans les années 1990.
Éther cycloalkylique. Il a été obtenu pour la première fois en 1975.

Quelle est l’odeur du musc dans les parfums ?

Ce qui est maintenant étiqueté « musc » sur les pots de parfum n’a pas grand-chose en commun avec le parfum original de phéromone d’un animal sauvage. C'est une sorte de variation sur le thème de l'arôme naturel, et une variation très artificielle.

Aujourd’hui, de nombreux parfumeurs de moins de 35 ans n’ont aucune expérience du travail avec les arômes naturels, toutes les discussions sur ce sujet semblent donc plus qu’éphémères. En théorie pure, le produit de l'industrie chimique moderne devrait ressembler à une ombre légère et à peine perceptible de l'odeur des glandes de Kabargin.

L'odeur synthétique moderne présente certaines similitudes avec :

Mûres ;
Ambre gris;
Odeur animale.

Actuellement, cet arôme est utilisé non seulement dans les parfums coûteux, mais également dans les produits chimiques ménagers ( détergents, poudres à laver, assouplissants, etc.)

Aujourd’hui, cette substance artificielle est utilisée dans presque tous les parfums du marché. Son pourcentage atteint parfois un tiers.

Aujourd'hui, cette substance est le composant le plus courant des parfums et est également utilisée dans un certain nombre de compositions détergentes. Même les femmes de ménage savent à quoi ressemble le musc aujourd’hui. Mais la question de savoir si cette odeur a un rapport avec l’arôme naturel d’origine est une autre question.

Vidéo sur l'odeur du musc

Dans cette vidéo, Margarita Dorofeeva vous racontera comment le musc est apparu en parfumerie, l'histoire de son apparition, et à quoi ressemble cette odeur :

Le musc est l’un des ingrédients les plus mystérieux de la parfumerie. Il donne à l'arôme sensualité, spatialité, chaleur et vivacité. Le musc est présent dans presque tous les parfums modernes. La note musquée est un parfum animal, sucré, légèrement ammoniaqué.
Mais les amateurs de parfums savent que le musc peut être très différent : repoussant et attrayant, chimique et chaleureux, doux et balsamique, piquant et enveloppant, terreux et poudré, beurré et chocolaté, piquant et coriace, résineux et épicé, sec, piquant et boisé.
Initialement, le musc était obtenu à partir des glandes musquées du cerf porte-musc mâle, un petit cerf qui vit dans les forêts de montagne de l'Himalaya, du Tibet, de la Sibérie orientale, de la Corée et de Sakhaline. La glande musquée est une « poche » interne située entre les pattes postérieures de l’animal. Ce « sac » est rempli de musc – une sécrétion épaisse et âcre de couleur brun-brun. Composition chimique le musc est assez complexe et contient de nombreux composants : acides gras, les cires, les composés aromatiques et stéroïdes, les esters de cholestérol et le véritable élément « odorant » - la cétone macrocyclique muscone.
Ce que nous entendons par « odeur de musc », c’est, pourrait-on dire, la « trace » de l’arôme du musc naturel. Pour obtenir l'arôme qui nous est familier, le musc a « vieilli » pendant un certain temps, tous les composants qui s'évaporent rapidement l'ont quitté - et le résultat a été un arôme chaud, sensuel, doux et poudré.
Le musc ne pouvait être obtenu qu’en tuant un animal. Pour obtenir un kilo de musc, il fallait « sacrifier » 30 à 50 cerfs. Cette méthode d'obtention du musc a été utilisée jusqu'en 1979, lorsque le cerf porte-musc (ou cerf porte-musc) a été protégé par la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore menacées d'extinction (CITES). De plus, le cerf porte-musc est inclus dans le Livre rouge international et le Livre rouge de Russie.
Les scientifiques ont été confrontés à la tâche de créer du musc artificiel. En fait, le musc synthétique (nitroglycérine) a été obtenu en 1888 par le scientifique Albert Bauer. Il s'appelait Musk Bauer. Bientôt, d’autres types de musc nitroglycérine furent inventés : le musc xylène, le musc cétone et le musc ambrette. Même alors, ils ont commencé à être utilisés en parfumerie.
En 1981, les muscs nitroglycérinés ont été interdits en raison de leur toxicité. Ils ont également attiré l’attention des écologistes en raison de leur faible biodégradabilité.
Néanmoins, les muscs nitroglycérinés ont réussi à participer à un certain nombre de créations de parfums célèbres. Par exemple, dans de nombreuses compositions d'Ernest Beaux, créateur du célèbre Chanel No.5, la Musk Ketone occupe plus de 10 % de la composition. Le musc Ambrette a été utilisé par le parfumeur Francis Fabron dans L'air du Temps de Nina Ricci. Par la suite, le musc nitroglycérine a dû être remplacé dans ces parfums par un autre type de musc synthétique - et cela s'est avéré être une tâche très difficile : satisfaire tout le monde. environnemental et exigences médicales et conserver la même odeur du parfum.

Mais avant même l'interdiction des muscs nitroglycérinés, une autre famille d'ingrédients artificiels « marchait sur leurs talons » : les muscs polynucléaires. Le premier musc de ce type, Phantolide, a été introduit par Kurt Fuchs en 1951. Plus tard, de nombreux « muscs » différents ont été inventés, qui ont reçu des noms, rien parler à une personne, loin de la chimie : Celestolide, Fixolide, Tonalide, Galaxolide : Par exemple, Galaxolide fait partie du Tresor de Lancôme, créé par Sophia Grosjsman. Ce musc a un parfum propre, doux-musqué-floral-boisé.
Un autre type de muscs est celui des muscs macrocycliques. Ils peuvent être à la fois synthétiques et naturels (le même musc de cerf est également macrocyclique).

L'habanolide artificiel aux nuances métalliques est utilisé dans Emporio Armani White for Her d'Alberto Morillas, et dans Glow de J.Lo, il est associé à un accord floral blanc. Le nirvanolide est un parfum propre et doux, poudré, durable et légèrement animal, proche de la cétone de musc interdite. Il est utilisé dans Forever Elizabeth d'Elizabeth Arden, créé par le parfumeur David Apel. Une autre senteur proche du Musk Ketone, la Muscénone, possède un arôme musqué très élégant et aérien.

Les odeurs de musc peuvent également être obtenues à partir de plantes. La racine d'angélique contient de l'Exaltolide et la graine d'ambrette contient de l'Ambretollide. Ces deux substances sont un type de muscs macrocycliques, mais non synthétisés, mais naturels. De plus, le musc peut également être obtenu à partir du galbanum : la plante, qui a une odeur verte et fraîche, contient des substances à partir desquelles le musc végétal peut être obtenu. Si l'on dit que du musc naturel entre dans la composition du parfum, alors il s'agit précisément de musc obtenu à partir de plantes, car le musc animal n'est actuellement pas utilisé en parfumerie.

Le musc est l’un des ingrédients les plus mystérieux de la parfumerie. Il donne au parfum sensualité, spatialité, chaleur et vivacité. Alors, qu’est-ce que le musc ?

Musc est une substance à forte odeur produite par les glandes de certains animaux (cerf musqué, rat musqué, canard musqué) ou obtenue à partir de certaines plantes et utilisée en parfumerie (effet ennoblissant et fixateur). L'accentuation des mots Musc tombe sur la 1ère syllabe, sur la première lettre u.

Qu'est-ce que le musc

Les femmes aiment l’arôme musqué ; il peut supprimer la volonté des hommes. Musc une substance naturelle ou artificielle (synthétique) avec une odeur acidulée et excitante.

Il est produit par les glandes de certains animaux et peut également être trouvé dans les racines de certaines plantes. La substance est considérée comme l’un des composants les plus chers de la parfumerie.

L'empereur Henri III lui-même utilisait cette substance et obligeait ses sujets à l'utiliser comme parfum. L'odeur naturelle, rappelant le musc, d'Alexandre le Grand a attiré l'attention de nombreuses femmes. Le musc était utilisé non seulement en parfumerie, mais aussi en médecine. Par exemple, dans Chine ancienne ils ont été filmés mal de tête, traité contre les migraines et les morsures de serpents.

Musc traduit du latin par scrotum, testicule. Il est extrait des gonades du cerf musqué mâle, du castor, du rat musqué et du canard musqué.

Cette substance est le composant principal des philtres d’amour. Pendant la saison des amours, il y a une poche sur le ventre de l’animal qui, lorsqu’elle est active, contient un liquide granuleux jaune foncé, le musc. Pour l'obtenir, il fallait auparavant tuer des animaux. La destruction massive des cerfs porte-muscs a conduit à leur extermination presque totale. Et après leur inscription dans le Livre rouge, les fermes de cerfs porte-musc ont commencé à ouvrir. De nos jours, pendant la saison des amours, l’animal est euthanasié et les sacs musqués sont grattés.

En 1888, les parfumeurs remplacent le musc naturel par du musc synthétique, bien moins cher. Il était utilisé comme additif au principal composant aromatique. Mais après un certain temps, il est devenu évident que le musc artificiel était toxique et dangereux pour la santé humaine. Après cela, sa composition a été légèrement modifiée.

Parfum et eau de toilette au musc

Le principal avantage des parfums au musc est la PERSISTANCE de l'arôme et l'effet magique sur les autres. Le composant artificiel entre, par exemple, dans la composition de parfums célèbres "Chanel n°5" Et .

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Une gamme de parfums de musc inégalée : Musc Montal

Parfum Montale Roses Musc - rose et musc, Montale de musc noir - un parfum unisexe pour homme et femme, il appartient au groupe oriental épicé, sorti en 2007 par le parfumeur Pierre Montale. Montale Intense Roses Musc - rose, jasmin, musc et ambre, parfum de 2015. Il en va de même pour l'or, l'Ambre, le Jasmin, le Musc, la Rose.

Le musc végétal est obtenu à partir des graines d’une plante appartenant au genre hibiscus.

Il est très épais et pur et constitue un excellent substitut au musc animal, extrait des glandes du cerf porte-musc. Comparé à l'animal, le légume a un arôme plus faible. Avant utilisation, la substance est soumise à un traitement spécial.

Le musc animal est très cher, il est donc rarement utilisé en parfumerie. C’est irremplaçable en médecine. Il est utilisé pour traiter l'impuissance, système nerveux et les maladies de la peau. On pense que le musc aide premiers stades cancer.

Il rajeunit la peau et lisse les rides, et lorsqu'il est massé, il détend et a un effet anti-inflammatoire. Eh bien, où serions-nous sans cela ?

Qu'il soit naturel ou artificiel, animal ou végétal, c'est un véritable philtre d'amour pour les hommes.

Le musc est une substance à forte odeur, animale ou. Le musc a été découvert pour la première fois dans la sécrétion sécrétée par la glande musquée des mâles d'un petit animal artiodactyle - le cerf porte-musc. Ils l'utilisent pour attirer les femelles et marquer leur territoire. Il a été découvert que le musc agit comme un puissant aphrodisiaque chez l’homme.

Cet arôme est utilisé en parfumerie depuis des siècles. En Orient, le musc, issu des glandes du cerf porte-musc, était inclus dans des mélanges aromatiques pour les riches califes et était même ajouté au plâtre lors de la construction des mosquées, de sorte que lorsqu'il était chauffé au soleil, il dégageait un arôme extraordinaire. Les parfums à base de musc étaient exportés vers l'Europe, et les Arabes et les Chinois l'utilisaient, entre autres, à des fins médicinales pour maintenir la santé des hommes, dans le traitement des maladies cardiaques, etc.

En 1888, Bauer découvre accidentellement le musc synthétique. La substance contenait de la nitroglycérine et fut bientôt interdite d’utilisation en raison de sa toxicité. Mais la production de muscs artificiels avait commencé.

Malheureusement, pour obtenir du musc, l'animal est tué. Lorsque, au tournant du XIXe siècle, le nombre de cerfs porte-musc a tellement diminué que certaines de ses espèces ont été inscrites dans le Livre rouge comme espèce en voie de disparition, la production de musc animal a été fortement limitée et son coût a augmenté à des niveaux sans précédent. , car pour obtenir un kilo de musc, il faudrait tuer plus de 100 cerfs. Par conséquent, son prix sur le marché peut atteindre 45 000 dollars le kilogramme. Au milieu du XXe siècle, une méthode d'extraction sans cruauté du musc a été inventée en Arabie Saoudite, lorsque des cerfs porte-musc mâles ont été capturés et, après avoir endormi l'animal avec des somnifères, le contenu du sac contenant la glande à musc a été retiré. L'animal a ensuite été relâché dans la nature. Cependant, cette méthode nécessitait du temps et du travail supplémentaire, elle était donc rarement utilisée dans la pratique.

Les ressources végétales sont devenues une alternative aux ressources animales. En Inde, la substance ambrettolide est extraite de l'hibiscus musqué, à partir duquel sont fabriqués des parfums, des mélanges aromatiques et de l'encens. L’industrie du parfum utilise également des plantes comme l’angélique de jardin, l’ambrette et la fleur de musc.

Le parfum musqué se retrouve dans les parfums Narciso Rodriguez For Her Musk, Essence Eau de Musc, Amouage Gold for her, Maitre Parfumeur et Gantier Fraicheur Muskissime, Encens & Musk Henri Bendel et autres.

Quelle est l’odeur du musc ?

L’odeur du musc naturel est difficile à décrire, car elle est très complexe et contradictoire. Dans les compositions de parfums, il peut varier de doux, poudré à épicé, cuiré et boisé. Dans tous les cas, le musc est le parfum de la passion et de la sensualité. Le musc animal évoque le désir sexuel chez les femmes et est considéré comme une phéromone humaine. En d’autres termes, le musc imite l’odeur du corps humain. Le musc lui-même a un parfum, il est donc utilisé par les parfumeurs en petites quantités comme note de fond.

Musc Ravageur, Frédéric Malle

Couleurs contrastées

"Destructive Musk" est sorti en 2000 et le parfumeur Maurice Roucel a commencé à y travailler - non pas sur ordre, mais pour l'âme - au milieu des années 1990. Il a proposé la formule finie à de nombreuses marques de parfums, mais personne ne l'a acceptée : l'arôme était trop considéré. Tout cela dans diplôme le plus élevé Les honnêtes gens rongent désormais les coudes qui n'ont jamais touché une table puisque Musc Ravageur est rapidement devenu un best-seller. Et c'est vraiment bon - un arôme classique tel que l'imagine l'école de parfum française : un départ frais d'agrumes épicés et un ambre doré sensuel en fond. Mais le véritable art réside dans la façon dont le musc nacré de Roucel brille à travers les touches de notes animales denses et lourdes. Ici, il ressemble au blanc pour lequel l'artiste néerlandais Jan Vermeer est devenu célèbre, ajoutant des particules d'albâtre et de nacre à la peinture : ses peintures sont remplies d'une lumière transparente inhabituelle, chaude et émouvante. Musc Ravageur procure la même sensation de chaleur et de mouvement d'air chauffé.

Clair de Musc, Serge Lutens

Chemin lunaire

Dans son portefeuille, Serge Lutens possède l'un des muscs les plus « atroces » de l'avis de la communauté des parfums, Muscs Koublai Khan, sur lequel nous avons déjà écrit. Et il y a Clair de Musc, qui rime instinctivement avec Clair de Lune, une pièce de Claude Debussy. L'important n'est pas seulement la similitude des noms, mais aussi la légèreté générale et l'espace du son, le ton même émotionnel des deux œuvres et leur statique presque paysagère. Techniquement, Clair de Lune est du « musc blanc » (il est à base de substance gabanolide et de graines d'ambrette) sans nuances animales prononcées, mais avec un beau support floral, poétiquement - un jardin nocturne : iris, jasmin, lumière orange, baigné de clair de lune.

Adr_ett, Nomenclature

Chimie et vie

Le personnage principal d'Adr_ett est l'helvétolide de musc synthétique, avec l'iris, le poivre rose et la poire dans les seconds rôles. De par sa nature, l'helvétolide est frais et brumeux, comme l'air d'automne, et tout le reste se transforme en fleurs derrière la vitre d'une serre : la chaleur et les couleurs sont à bout de bras, mais vous vous tenez dehors - et entre vous il y a du verre froid, embué de l'autre côté.

Prix 9900 roubles. pour 100 ml

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Musc Oriental Goldskin, Ramon Molvizar

Dès l'enfance

Un nom très adulte - ici vous avez du musc, de l'Orient et de la « peau dorée » (et littéralement : lorsque vous vaporisez du Golskin sur la peau, il reste). Mais la bouteille est absolument fabuleuse - soit un fragment d'un miroir gobelin, soit le bouton de la baguette de Sailor Moon, et le contenu est complètement ancré dans l'enfance profonde. C'est ainsi que sentent les vêtements de bébé : un tissu naturel propre, des parfums floraux délicats, du lait sucré et quelque chose d'insaisissable et de délicat.

L'Air de Rien, Miller Harris

Musc années 1960

L'arôme de la désuétude bohème : L'Air de Rien sent le col en daim d'un vieux manteau bien-aimé, un accoudoir gras dans le coin salon, des cheveux lavés avant-hier et de l'herbe d'automne piétinée. Tout le reste dont les utilisateurs des forums de parfums se souviennent à propos de cette composition - sueur d'adolescent, linge sale - est le résultat de l'interaction de composants assez évidents : musc, patchouli, vanille, ciste et fleur d'oranger indolique. Malgré la simplicité de la composition, LʼAir de Rien a beaucoup de suspense et de sexe - à l'image des meilleures chansons de Jane Birkin, à qui il est dédié.

Musc, Bruno Acampora

Des matières organiques fortes

Kate Moss, de son propre aveu, adore les « odeurs de forêt ». Par exemple, Bluebell de Penhaligon's, qui sent les jacinthes des bois anglais (mais en réalité les jacinthes, le savon et le métal chaud). L'huile de parfum Musc de la marque italienne Bruno Acampora est un autre parfum dans la rotation chaude du modèle britannique, mais contrairement au steely Bluebell, il est véritablement entièrement biologique. Et l'odeur incomparable des déchets forestiers : terre mouillée, champignons, feuilles pourries et quelque chose d'animal - comme si de petits animaux s'élançaient entre les racines.