Quel type de sol aime le poivron ? Engrais au poivre

Le poivre est une culture plutôt capricieuse et exigeante. Cependant, la plupart des jardiniers et des jardiniers se sont adaptés à ses exigences en matière de sol, d'arrosage et de chaleur et le cultivent avec succès dans leurs parcelles de jardin. Les ouvrages de référence donnent de nombreuses recommandations sur la manière de comment préparer le sol pour les poivrons, y compris pour les semis. Prenons des notes sur les informations.

Terreau pour plants de poivrons

Le poivre est une plante qui aime la chaleur, il est donc recommandé de le cultiver uniquement sous forme de semis. Le poivre ne tolérant pas la cueillette, il est recommandé de semer immédiatement les graines dans des pots séparés (de préférence de la tourbe). Le diamètre des pots ne dépasse pas 10 cm.

Terreau pour semis doit être composé des éléments suivants :

- Terre de jardin,
— L'humus, qui sature le sol en minéraux, augmentant ainsi sa fertilité.
— Du sable de rivière, qui est un bon agent levant, et de la terre.

Les composants sont mélangés dans un rapport de 1: 2: 1 et des cendres sont ajoutées ici (pour chaque kilogramme de substrat - 1 cuillère à soupe). Vous pouvez ajouter de la tourbe - elle fournit au sol le relâchement et l'humidité nécessaires.

Le substrat doit être uniforme et fin, pour lequel il doit être tamisé. Doit être effectué mesures de désinfection :

1. Le moyen le plus simple de désinfecter est d'arroser le sol avec du permanganate de potassium. Une fois que le sol a été généreusement arrosé, attendez qu'il sèche et ce n'est qu'alors que vous pourrez planter les graines.
2. Des méthodes plus complexes incluent la calcination - traitement du sol à haute température (en moyenne jusqu'à 80 degrés). Cela peut être fait en plaçant le sol dans un four ou un micro-ondes préchauffé.
3. Cuisson à la vapeur - vous devez cuire le sol à la vapeur dans un bain-marie pendant plusieurs heures avec le couvercle bien fermé. Cette procédure doit être effectuée un mois avant d'utiliser le sol. Ensuite, la microflore du sol aura le temps de se rétablir au moment du semis.
4. Des fongicides sont également utilisés ; ils doivent être dissous dans l'eau et arrosés abondamment dans le sol, détruisant ainsi divers types de champignons pouvant se trouver dans le sol.
5. Et afin d'améliorer la qualité du substrat et de saturer le sol en air, il est recommandé d'ajouter des agents naturels d'ameublissement du sol - perlite ou vermiculite - ce sont de petits minéraux transformés.

C'est facile ! Pour le semis, vous pouvez également utiliser un mélange de terreau spécial, ce qui vous permettra de préparer le sol pour les semis de poivrons. Cette terre est vendue dans les magasins de jardinage et a un prix assez raisonnable.

Les plants de poivrons peuvent être cultivés dans des serres ou à la maison sur un balcon ou un rebord de fenêtre. Plantez les graines à une profondeur de 1,5 cm.

Le poivre est une plante très sensible au manque d'humidité, ses plants doivent donc être arrosés abondamment, mais avec modération. Si vous arrosez trop les plants, un champignon peut s'y développer et la plante mourra. L'arrosage doit être effectué avec de l'eau tiède, car l'eau froide peut également provoquer la mort des plantes ou la jambe noire.

Terreau pour plantation en serre et en pleine terre

Les poivrons préfèrent un microclimat chaud, c'est pourquoi ils sont le plus souvent plantés aux serres, fournissant une température de l'air appropriée.

en automne terreau pour poivrons déterrer et saturer avec des engrais organiques, par exemple du compost ou du fumier. Dose d'engrais organiques : 5-6 kg pour 1 m2 Pendant l'hiver, les engrais pourriront, les plates-bandes deviendront chaudes et assez fertiles. Et c’est le sol idéal pour faire pousser des poivrons en serre.

Au printemps, avant de planter les plants, le sol est à nouveau déterré et fertilisé. Des engrais potassiques et phosphorés sont désormais appliqués. Dosage : 40 g pour 1 m2. Des engrais azotés sont également nécessaires, leur dosage est de 30 g pour 1 m2. Vous pouvez préparer vous-même les engrais. Pour ce faire, vous aurez besoin d'humus (mais pas de fumier frais), d'un verre de cendre de bois, d'un verre de superphosphate double et de 25 g de nitrate. Cette composition est utilisée pour 1 mètre carré de surface.

Avant de planter les plants, le sol est soigneusement ameubli jusqu'à une profondeur d'environ 15 cm, des trous sont pratiqués dans lesquels un litre et demi à deux litres d'eau sont versés. Ensuite, le poivron y est planté avec la motte de terre dans laquelle il a poussé. Les feuilles inférieures doivent être au niveau du sol. Après la plantation, la plante est compactée à la main et recouverte de paillis (tourbe, humus), qui empêche l'évaporation de l'humidité du sol.

Avant la plantation, il est conseillé de préchauffer l'air de la serre. La température du sol doit être d'au moins 15 degrés, sinon les poivrons commencent à tomber malades et perdent leur capacité à absorber les nutriments. La température optimale du sol pour les poivrons est de 25 degrés.

Les serres doivent être bien aérées, surtout après l'arrosage, et ne pas oublier d'ameublir le sol sur une profondeur de 10 à 3 cm (elle diminue progressivement au fur et à mesure de la croissance des plantes).

2-3 jours après la plantation dans un endroit permanent, il est utile de butter les plants avec un sol humide, la hauteur du monticule est d'environ 3-4 cm. Le buttage aidera la jeune plante à mieux s'enraciner.

Terreau pour planter des poivrons en pleine terre préparé de la même manière que pour les serres. De plus, vous devez choisir le bon site de plantation. Pepper a peur des courants d'air et aime la lumière et la chaleur. Par conséquent, la zone doit être lumineuse et protégée des courants d’air.

Fin mai, lorsque le sol se réchauffe bien, les plants peuvent être plantés dans un endroit permanent. Désormais, elle n'a plus peur de la maladie.

Si vous suivez les conseils d'experts et prenez soin de ce légume extrêmement sain, alors une bonne récolte ne vous fera pas attendre !

Les poivrons doux brillants, beaux, sains et au goût excellent sont les champions parmi les légumes en termes de teneur en vitamine C.

À propos, cette vitamine a été isolée pour la première fois à partir de fruits poivrés. Le poivre vient des tropiques, mais même sous notre climat, il se sent chez lui grâce à des soins opportuns et appropriés.

Lit de poivre
Le poivre pousse bien dans les plates-bandes ensoleillées, mais à l'ombre, il est en retard de croissance et ne produit pas de récolte.
Les meilleurs prédécesseurs du poivre sont le concombre, les pois, les haricots, les haricots, le chou et les légumes-racines de table. Les poivrons ne doivent pas être placés après les pommes de terre et les tomates. Le travail du sol pour la culture du poivre commence à l'automne, immédiatement après la récolte de la récolte précédente. La zone est débarrassée des résidus végétaux, du fumier ou du compost est ajouté à raison d'un seau par mètre carré. m avec l'ajout de 20-30 g de superphosphate. Creusez à une profondeur de 20 à 25 cm.
Au printemps, dès que le sol est mûr et cesse d’être maculé, ils commencent à creuser. Si des engrais organiques n'ont pas été appliqués depuis l'automne, alors le sol est fertilisé (un verre de cendre par seau d'humus). Ils creusent moins profondément qu’à l’automne, sélectionnant soigneusement les mauvaises herbes et les larves de ravageurs (coléoptères, vers fil-de-fer, etc.).
Les lits sont faits lors des fouilles printanières. Sur les sols lourds et froids, ils doivent être hauts pour bien se réchauffer et fournir de l'eau et de l'air.
Parfois, un mois ou plus s'écoule entre le labourage printanier et la plantation des semis dans le sol. Par conséquent, le sol reste meuble et exempt de mauvaises herbes ; après chaque pluie, la couche supérieure est ameublie avec un râteau pour éviter la formation de croûte et l'évaporation de l'humidité. Dans le même temps, les mauvaises herbes émergentes sont également détruites. S'il ne pleut pas, le relâchement est effectué dès la levée des mauvaises herbes.
Le moment de planter les plants de poivrons dépend des conditions météorologiques et de l'emplacement du site. Sur le versant sud, dans les zones non sensibles au gel, ils sont plantés plus tôt - à la mi-mai ou à la fin du mois de mai. Si le maraîcher ne dispose pas de moyens pour protéger temporairement ses plantes du gel, la plantation commence lorsque le risque de gel est passé (au plus tôt du 10 au 15 juin).
Il est préférable de planter les poivrons en utilisant la méthode du ruban. La distance entre les rubans est de 50 à 60 cm, entre les plantes en rangée - 15 à 25 cm. Les variétés à maturation précoce et à croissance basse sont placées en rangée tous les 15 cm, soit deux plantes par trou, mais à une distance de 30. -40cm.
La technique de plantation est très importante. De nombreux maraîchers le font de manière incorrecte. Tout d'abord, un trou est fait, les plants y sont immergés, puis les racines sont recouvertes de terre et arrosées avec de l'eau. Avec une telle plantation, dès le deuxième jour, une croûte se forme au site d'arrosage, ce qui augmente l'évaporation de l'humidité des couches inférieures du sol, empêche l'accès de l'air aux racines et aux micro-organismes bénéfiques du sol et aggrave les conditions de survie des plantes. . Par conséquent, le maraîcher est obligé d’arroser les plants presque quotidiennement jusqu’à ce qu’ils prennent racine.
La bonne technique d'atterrissage est la suivante. Tout d’abord, utilisez un cordon ou un marqueur pour marquer les bandes. Ensuite, le long de chaque rang, tous les 15 à 30 cm, une pelle ou une houe est utilisée pour faire des trous de 10 à 12 cm de profondeur. Chaque trou est arrosé à raison de 0,5 à 1 litre d'eau par plante. Les plants en pot ou sans pot sont plantés dans la « boue » obtenue, recouverts de terre et compactés. D'en haut, autour des plants plantés, de la tourbe ou de la terre sèche est versée en une couche de 3 à 4 cm. Cette couche meuble sert de paillis, ce qui empêchera l'évaporation de l'humidité du trou et de l'horizon inférieur du sol. Une fois la plantation terminée, la couche de paillis ne peut pas être arrosée pour éviter la formation d'une croûte de sol.
L'arrosage « par le bas » dans les trous et la création d'une couche de paillis autour de la plante assurent une installation rapide des plants et ne nécessitent pas d'arrosage quotidien ultérieur, ce qui arrive inévitablement avec un arrosage « par le haut ».
Pour une meilleure survie, les racines sont trempées dans de la purée d'argile (si les plants ont été cultivés sans cueillette).
Lors de la plantation dans un trou, l'ajout d'un mélange organominéral (200 à 300 g d'humus ou de tourbe, 5 à 10 g de superphosphate et de sel de potassium) a un grand effet. Une fois la plantation terminée, l'espacement des rangs est desserré avec un râteau pour réduire l'évaporation de l'humidité du sol.
Le système racinaire du poivre est situé peu profond dans le sol et est très sensible au relâchement. Le flux d'air vers les racines accélère la croissance et le développement des plantes, active l'activité biologique des micro-organismes du sol et améliore la nutrition.
Les racines de poivron n’aiment pas la lumière directe du soleil. Lorsque les plantes fleurissent, les couronnes doivent se fermer. Vous ne devez pas planter des piments doux et des piments forts les uns à côté des autres, car ils deviendront tous amers à cause de la pollinisation croisée.
Le poivre ne tolère pas le gel au sol. Il ne tolère pas non plus les niveaux élevés des eaux souterraines ni même les inondations à court terme. Le sol dans lequel les plants sont transplantés doit être structurellement meilleur que le sol dans lequel poussent les plants.
Au moment du repiquage en pleine terre, les buissons doivent avoir une hauteur de 25 à 30 cm. Le poivrier se développe mieux s'il n'est pas planté trop profondément. Le système racinaire doit être aussi proche que possible de la surface de la terre.
Des piquets bas sont placés près de chaque buisson. Au fur et à mesure qu’il se développe et produit un grand nombre de fruits, il est ligoté. Le sol autour du buisson est régulièrement ameubli. Les poivrons n'aiment pas le buttage.

Arrosage
Le poivre réagit à l'arrosage. Il faut que le sol qui l'entoure soit toujours suffisamment humide. Un sol sec affaiblit la croissance et provoque la chute des fleurs et des ovaires. Mais le poivre n’aime pas les sols gorgés d’eau.
Les précipitations atmosphériques ne peuvent en aucun cas affecter la fréquence des arrosages. Ils n’aident le maraîcher qu’en réduisant le taux d’arrosage. Une exception peut être les pluies torrentielles ou fortes, qui fournissent la même quantité d'humidité que lors de l'irrigation.
L'irrigation par aspersion n'est pas réalisée.
Le meilleur moment pour arroser est le matin. S'il faisait froid la nuit, arrosez-le avec de l'eau tiède. Si les nuits sont chaudes, le soir, ils arrosent avec de l'eau tiède déposée dans un baril à raison de 10 litres (seau) pour 15 à 20 buissons sur des sols argileux et limoneux lourds et 1 litre chacun sur des sols limoneux sableux et sableux. sols. Arrosez seulement après avoir détaché et très soigneusement, à la louche. D'abord, d'un côté, pour éviter la formation d'une croûte autour de tout le buisson, et le lendemain, en ameublissant le côté du buisson qui avait été arrosé la veille, de l'autre côté. Cela favorise un développement uniforme du système racinaire.

Vinaigrette
Deux semaines après la plantation en pleine terre, la première fertilisation est effectuée (une cuillère à café avec un tubercule d'urée, deux cuillères à café avec un tubercule de superphosphate pour 10 litres d'eau, un litre pour chaque buisson). La deuxième alimentation a lieu pendant la période de floraison massive : une cuillère à café avec un tubercule d'urée, une boîte d'allumettes de superphosphate et une cuillère à café de sel de potassium ou de sulfate de potassium. Tout cela est dissous dans 10 litres d'eau et arrosé à raison de 1 litre par buisson. La troisième alimentation est administrée lorsque les fruits de la première branche ont atteint la maturité technique, à raison de deux cuillères à café d'un tubercule de superphosphate et de deux cuillères à café de sel de potassium ou de sulfate de potassium.
Si les plants présentent un retard de croissance après la fertilisation, chaque matin ou soir pendant une semaine, une fertilisation foliaire à l'urée est effectuée à raison de deux à trois cuillères à café pour 10 litres d'eau. S'il n'est pas possible de nourrir quotidiennement, nourrir une à deux fois par jour à raison de 30 g d'urée pour 10 litres d'eau à partir d'un pulvérisateur ou d'un arrosoir à maille.
Pour améliorer la nouaison, ajoutez 2 g de superphosphate à chaque fertilisant (sous chaque racine).
Le poivre produit plus de rendement s'il est nourri avec de l'urée plutôt que de la molène.

"Déjeuner" pour le poivre
Je cultive des poivrons dans des plates-bandes. J'ai remarqué que cultiver cette culture sur des plates-bandes surélevées de 15 à 25 cm de haut et de 70 à 90 cm de large dans la partie supérieure donne un excellent effet. Les semis s'y enracinent mieux, la maturation est accélérée de 7 à 10 jours, le rendement au premier. la récolte est 30 à 50 % supérieure à celle sur une surface plane.
Et bien sûr, je nourris définitivement ma culture préférée.
Le plus grand besoin en azote du poivre apparaît avant la floraison et lorsque les fruits mûrissent massivement. Sa carence est indiquée par la couleur vert pâle des feuilles supérieures, le jaunissement et la mort des feuilles inférieures. J'ajoute 10 à 20 g par mètre carré deux ou trois jours avant de planter les plants (ou avant les fouilles printanières). m de nitrate d'ammonium. J'effectue la première alimentation trois à quatre semaines après la plantation, la deuxième après la deuxième ou la troisième récolte, avant l'arrosage - 10-15 g/m². m. Les engrais peuvent être dissous dans l'eau d'irrigation. Mais il est impossible de dépasser la norme, car le poivre accumule un excès d'engrais dans les fruits sous forme de nitrates.
Le poivre a particulièrement besoin de phosphore au début de la saison de croissance, lorsque le système racinaire insuffisamment développé de la plante ne peut pas assurer son approvisionnement en temps opportun à partir du sol. J'applique du superphosphate comme engrais principal lors du creusement du sol en automne ou au début du printemps, jusqu'à une profondeur de 5 à 15 cm à raison de 30 à 45 g/m². m. L'augmentation de la température du sol sur les billons améliore la solubilité des phosphates. Certes, le superphosphate ne doit être appliqué que sur des sols pauvres en phosphore.
Mais le poivre a besoin de potassium depuis la prise jusqu’à la fin de la maturation des fruits.
Parlons maintenant de l'arrosage. Avant le début de la formation des fruits, j'arrose à raison de deux litres d'eau par jour pour 1 mètre carré. m, pendant la période de formation massive des fruits - 4 à 6 litres par mètre carré. m. Dans une année humide, le poivre ne nécessite que 3 à 4 arrosages, dans une année moyenne - 5 à 7, dans une année sèche - 8 à 12. En général, pendant la saison de croissance, la plante a besoin de 400 à 550 litres d’eau par mètre carré. m Selon les conditions de l'année, il est assuré par des précipitations de 20 à 60 %, des réserves d'humidité du sol de deux à trois et le reste par l'irrigation. Lors d'un printemps sec, je fais un arrosage avant la plantation (20-30 litres par m²). Deux jours après la plantation des plants, pour une meilleure survie, j'effectue un arrosage rafraîchissant - 10-15 litres par mètre carré. m, s'il y a eu un pré-atterrissage, ou 20-25 litres par m². m, s'il n'y en avait pas.
En août, lorsque la majeure partie du fruit est formée, le poivre a surtout besoin d'eau. Le manque d'humidité réduit considérablement le rendement. En fonction des précipitations, j'arrose le poivron tous les 8 à 12 jours. Par temps chaud (mais pas par temps froid et venteux !), un arrosage en soirée de 10 à 15 litres par mètre carré donne de bons résultats. m. J'arrête d'arroser les poivrons 10 à 15 jours avant la dernière récolte.
Je commence à arroser les plates-bandes 7 à 10 jours plus tôt que sur une surface plane, car ici la surface d'évaporation du sol est plus grande et les plantes sont plus puissantes.

Ne suralimentez pas
On dit qu'on ne peut pas gâcher le porridge avec de l'huile. Mais ce n'est pas toujours le cas. Plus vous nourrissez les poivrons avec du lisier, moins ils produiront.
Il se déchaîne et fait grossir la plante, vous surprenant par ses sommités et non par ses fruits.
Ouais. ANANEV, Samara

Formation de buisson
Les beaux-fils et les fleurs nouvellement apparues, qui se forment dans la partie inférieure de la plante avant sa première ramification, sont constamment coupées. Ils retardent le développement de la partie supérieure du buisson, où se produit la formation principale des fruits.
Le pincement, c'est-à-dire pincer le dessus et enlever les fleurs en excès sur les poivrons de variétés telles que New Gogoshary, Golden Jubilee, Gold Medal, Gift of Moldavie, est effectué dès que 7 à 10 fruits sont noués, et sur Kolobok - 12-15 . Ensuite, chaque poivron recevra toute la quantité de chaleur, de lumière et de nutriments qui lui sont « dus ». Si vous laissez tout l'ovaire, près de 80 pour cent seront gaspillés à l'automne, car les fruits ne pourront pas mûrir. Les branches en excès sont également supprimées - elles absorbent également beaucoup de nutriments de la plante.
Il est préférable de conserver les poivrons sous lutrasil tout l'été. Par tous les temps, il maintient un microclimat idéal dans la serre, évite la chaleur et le froid et ne permet pas au sol de se dessécher.

S'il fait froid, couvrez-le
A l’approche de l’automne, les plants de poivrons doivent être protégés des premières gelées.
Une protection fiable est constituée de tentes constituées de blocs de bois, de carton, de nattes, de toile de jute, de feutre de toiture et d'autres matériaux. Les buissons sont recouverts de tentes le soir et ouverts le matin lorsqu'il fait plus chaud.
Lors de gelées et de vagues de froid prolongées, des abris temporaires en film sont utilisés, ainsi que de la fumée et de l'arrosage. Le matériau des tas de fumée est sélectionné de manière à produire une fumée épaisse. L’arrosage est particulièrement efficace si l’installation assure une fine pulvérisation.
Certaines années, les poivrons portent leurs fruits jusqu'en octobre. Elle tolère bien mieux le froid qu’une tomate.
Les fruits récoltés peuvent être conservés un voire deux mois dans une pièce sèche et moyennement chaude.

T. V. LANDYSHEVA

Les beaux-enfants sont entrés en jeu
Je vais vous raconter comment j'ai réussi à obtenir des plants de poivrons forts sans trop de tracas.
C'était au début de l'automne une année. Il fait froid dehors, mais mes poivrons sont encore pleins de piments. J'ai choisi les plantes les plus résistantes et les ai transplantées dans des pots d'intérieur. J'ai laissé les plus gros poivrons sur les buissons et j'ai pincé les petits et les fleurs. Et depuis quelque temps, j'ai eu des poivrons frais pour les salades, mais pas aussi juteux que ceux d'un vrai jardin.
Lorsque j'ai remarqué que les buissons commençaient à perdre leurs feuilles et à ralentir leur développement (en décembre-janvier), je les ai laissés « dormir » et je les ai arrosés rarement - juste pour ne pas se dessécher. Et du 15 au 17 février, j'ai décidé de les réveiller.
Je les ai nourris avec des microfertilisants et un stimulant de croissance, mon mari leur a accroché une lampe fluorescente et les poivrons ont pris vie. Quelques jours plus tard, des beaux-fils sont apparus sur chaque buisson. Je les laisse grandir jusqu'à 10 centimètres, puis je les coupe et les mets dans l'eau. Au bout d'une semaine et demie, des racines sont apparues. Pendant qu'ils grandissaient, je leur ai préparé des « appartements » - des pots de semis. J'ai transplanté les « juvéniles » dans le sol et je les ai recouverts de sacs en plastique pour les garder au chaud. En avril-mai, j'ai retiré les sacs pendant une journée. Petit à petit, je l'ai nourri avec des engrais minéraux, et quand la neige a fondu à la datcha et qu'il a été possible d'accéder au tas de molène, j'en ai ramené un peu à la maison et je l'ai arrosé avec un peu de sa solution.
Vous auriez dû voir quel beau semis j'avais au moment où je l'ai planté dans le sol ! Et elle a donné plus de récolte que d'habitude.

L.V. ZUEVA

Comment augmenter le rendement ?

Pour ce faire :

• retirez la fleur centrale qui pousse sur la première branche du poivrier ;
• améliorez la pollinisation en pulvérisant la plante pendant la floraison avec une solution de sucre ou de miel pour attirer les insectes pollinisateurs.

Souviens-toi!
Le poivre n'aime pas le chlorure de potassium.

Se nourrir d'un tonneau

Pendant la floraison, 6 à 7 kg d'ortie hachée, de feuilles de plantain, de pissenlit, de cloportes, de tussilage sont placés dans un fût de 100 litres, 10 litres de molène et un verre de cendre de bois sont ajoutés. Remplissez jusqu'en haut avec de l'eau, remuez et laissez reposer 7 à 10 jours. Nourrir à raison de 1 litre par buisson.

Pendant la fructification, versez 1 seau de molène et 1 verre d'urée dans un fût de 100 litres, ajoutez de l'eau, mélangez bien et laissez reposer 4 à 5 jours. Arrosez le poivre à raison de 5 litres pour 1 m2.

Ravageurs du poivre

Ils ne dorment pas et deviennent plus actifs pendant la floraison et en cas d'humidité élevée dans la serre. Lutte
C'est difficile avec eux, mais nécessaire pour ne pas perdre toute la récolte.

Puceron
C'est le ravageur le plus dangereux, qui aspire littéralement le jus des plantes. Méthodes de lutte chimique - traitement avec Iskra, Komandor et autres selon les instructions et seulement avant le début de la fructification.

Acarien
Il aspire également le jus des feuilles de poivre. La méthode de contrôle consiste à pulvériser Iskra-Bio lorsque les parasites apparaissent avant la fructification. Dans n'importe quelle phase de développement du poivre, un traitement avec une infusion d'ail ou d'oignon et de feuilles de pissenlit est également efficace (un verre d'ail ou d'oignon et de feuilles de pissenlit finement hachés est dilué dans 10 litres d'eau, 2 cuillères à soupe de savon liquide sont ajoutées, filtrées et pulvérisé sur les plantes).

Limaces
Les limaces mangent les feuilles et endommagent les fruits. Polliniser le sol avec du piment moulu ou de la moutarde sèche (1 cuillère à café par mètre carré) permet de les combattre. La fertilisation foliaire avec des engrais phosphorés-potassiques (10 g pour 10 litres d'eau) et la ventilation des serres sont également utiles pour la lutte antiparasitaire.
La maladie du flétrissement provoque la chute des feuilles et est généralement causée par des champignons. Dans ce cas, la plante malade est enlevée et brûlée.

Façon folklorique
Ajouter 1 verre de cendre de bois et de poussière de tabac à 10 litres d'eau, laisser reposer 24 heures et bien filtrer, ajouter 2 c. l. savon liquide et spray. Particulièrement soigné - la surface interne des feuilles.

Que se passe-t-il, "malade" ?

Si les poivrons cultivés manquent d'azote, les feuilles pâlissent, puis jaunissent de la nervure principale jusqu'aux bords et tombent. Les fruits sont à parois minces, courbés en forme de croissant.

Les plantes doivent être nourries avec du lisier dilué avec de l'eau 1:5 ou avec du nitrate d'ammonium (15-20 g pour 10 litres d'eau).

Carence en potassium ? Les feuilles inférieures sont jaunes, les bords se dessèchent, mais restent vertes près des nervures. Les pousses cessent de croître et des taches apparaissent sur les fruits.

Nourrissez les poivrons avec du sulfate de potassium (10-15 g pour 10 litres d'eau). Et jusqu'à ce qu'ils s'améliorent, n'appliquez pas d'engrais contenant du calcium et du magnésium.

En cas de carence en phosphore, les feuilles acquièrent une teinte vert bleuâtre, puis, avec les tiges et les pétioles, deviennent rouge violet. Ensuite, les feuilles s'enroulent, la tige s'amincit, la floraison est retardée et, par conséquent, la récolte est retardée et les racines se couvrent d'une couche de rouille.

Dès les premiers signes de famine, diluez 0,8 g d'ammophos et 2,8 g de nitrate de potassium dans 1 litre d'eau et arrosez les plantes.

Un manque de zinc se manifeste par des taches vert jaunâtre qui apparaissent sur les vieilles feuilles, puis brunissent et les feuilles meurent plus tard.

Pour éviter cela, vaporisez les poivrons avec Kemira Lux ou Kemira Combi (1 g pour 1 litre d'eau).

Si les plantes manquent de fer, alors sur les sols carbonatés, « phosphatés » ou trop chaulés, les jeunes poivrons changent de couleur, les tissus entre les nervures vertes jaunissent ou blanchissent, devenant comme réticulés.

Les plantes malades ont besoin d'une douche avec une solution contenant du « Kemira Combi » ou du « Kemira Lux » (1 g pour 1 litre d'eau).

Trop c'est aussi mauvais

Il arrive que les poivrons poussent magnifiquement, mais il y a peu d'ovaires, de petites feuilles vert foncé apparaissent et les bourgeons apicaux se développent mal. La raison en est souvent que vous avez suralimenté les plantes. Voyons ça ?

Si les poivrons développent une masse foliaire puissante, mais qu'il y a peu d'ovaire, cela indique un excès d'azote.

Vous pouvez corriger la situation en arrosant abondamment les plantes, puis en les nourrissant avec un engrais phosphore-potassium - 10 à 30 g pour 10 litres d'eau.

La sursaturation en potassium est indiquée par de petites feuilles vert foncé.

N'épargnant pas l'eau, arrosez les poivrons et nourrissez-les avec de l'ammophoska - 15 à 20 g pour 10 litres d'eau.

Un excès de calcium est indiqué par des bourgeons apicaux mal développés.

Renversez le sol dans lequel poussent les poivrons avec de l'eau et nourrissez les plantes : 10 à 12 g de nitrate d'ammonium et 15 à 20 g de sulfate de potassium pour 10 litres d'eau.

Pas besoin de plonger

Dois-je cueillir des plants de poivrons doux ? Beaucoup répondront : bien sûr ! Cependant, tout le monde ne sait pas qu’une telle technologie n’est pas toujours une bonne chose, surtout pour les cultures délicates comme les poivrons doux.

Après tout, après cette procédure, la croissance des plants ralentit - les racines des poivrons doux sont très sensibles aux moindres influences mécaniques.

Pour éviter cela, essayez de cultiver des poivrons sans les cueillir. Faites tremper les graines dans une solution de permanganate de potassium ou un stimulant de croissance, ou conservez-les simplement dans de l'eau tiède pendant plusieurs heures. Coupez le coin inférieur des sacs en plastique de crème sure pour que l'eau puisse s'écouler et pliez le sac en deux pour créer des « tasses » étroites. Après les avoir remplis de terre, placez-les bien dans une boîte ou une caisse. Renversez la terre dans les sacs avec de l'eau tiède additionnée de permanganate de potassium, placez 1 à 2 graines dans chacun d'eux et saupoudrez d'une couche de terre de 1 cm, couvrez soigneusement la boîte d'un film et placez-la dans un endroit chaud où l'air est présent. la température est de 25 à 27 degrés.

Pour éviter que le sol ne se dessèche, vérifiez quotidiennement son humidité et surveillez l'état des cultures. En règle générale, les pousses apparaissent après 7 à 10 jours. Dès que cela se produit, déplacez la boîte dans un endroit lumineux et chaud et retirez immédiatement le film. Cinq jours après la levée des plants, ils doivent être nourris avec des engrais minéraux ou de l'oxyde de tourbe. À l'avenir, cela devrait être fait une fois tous les 10 jours. Arrosez les plants au besoin avec de l’eau tiède et décantée. Lorsque les poivrons poussent, les sacs doivent être complètement déballés et de la terre doit y être ajoutée.

Au moment du repiquage dans un emplacement permanent, les plants sont facilement retirés des sacs et, avec un morceau de terre, sont transférés dans les trous. Cette méthode vous permet de semer des graines pour les semis non pas en février, comme d'habitude, mais à la mi-mars.

Tamara Georgievna VASILEVSKAYA, région de Brest, district d'Ivatsevichi

Faisons sans humidité

Si vous rêvez d'une bonne récolte de poivrons, je vous conseille de ne pas du tout retirer le film des plantes du jardin. Mais à une condition : aérer les poivrons quotidiennement pendant les heures les plus chaudes de la journée.

Dans ce cas, le sol des plates-bandes doit être ameubli peu profondément - pas plus de 5 cm, ce qui permettra à l'air d'accéder au système racinaire.

J'arrose habituellement les poivrons à l'arrosoir une fois tous les 10 jours à raison de 10 litres pour 1 mètre carré. Je prends de l'eau tiède pour l'irrigation - au moins 20-25 degrés. Et si vous humidifiez trop le sol, vous n’aurez pas à attendre longtemps pour les maladies du poivron. L'oïdium apparaîtra et la mort des plantes est inévitable. Cependant, le manque d’humidité entraîne la chute de l’ovaire. Souviens-toi de ça !
Oleg Fedorovitch KRASNOV, Mogilev

Touche légère

Il existe une manière inhabituelle d'obtenir des plants de poivrons plus trapus et plus forts. Cela a été démontré par des diplômés du Hadlow Agricultural College au Chelsea Flower Show au Royaume-Uni.

Il s'est avéré que si vous passez doucement un morceau de carton ou votre main sur les plantes (pas plus de 20 fois par jour), les plantes deviendront trapues et fortes. La méthode s’appelait « toucher léger ». Ses «auteurs» pensent que lorsqu'ils sont irrités par le toucher, de l'éthylène gazeux est libéré des feuilles, ce qui arrête la croissance des plantes. Cette méthode est efficace pour les semis de fleurs et de légumes.

Divisez et régnez !

Sur ma parcelle, je ne plante généralement pas plus d'une douzaine de poivrons de variétés différentes. En même temps, j'essaie de les placer le plus loin possible les uns des autres, en les séparant par des tomates hautes, des tournesols et du maïs.

J'ai remarqué que le rendement maximum est produit par les poivrons cultivés par semis, sur un sol mou et bien fertilisé, avec une humidité uniforme tout au long de la période de croissance. Je fertilise généralement le sol avec de l'humus ou du compost avant de creuser - 1,5 seaux par mètre carré. m Par la suite, je me nourris de molène ou de crottes d'oiseaux diluées avec de l'eau à 1:10 et 1:20, respectivement. Tout cela donne de bons résultats.

Vassili Ivanovitch ALEYNIK, région de Minsk, district de Volozhin

Il semble que de nombreux jardiniers plantent nécessairement un ou deux parterres, voire plus, de poivrons doux dans leur datcha. Ce type de culture maraîchère est l’un des plus appréciés en Russie. On peut dire sans se tromper qu'en même temps qu'ils rêvent de planter et de cultiver des poivrons, les résidents d'été chérissent également un autre rêve dans leur cœur : avoir de gros poivrons. Mais tout le monde n’y parvient pas. Comment faire pousser de gros poivrons doux dans son jardin ?

La taille est directement liée à la variété

Cependant, si vous souhaitez récolter des fruits plus gros sur chaque buisson, vous devrez acheter des variétés hybrides de poivron. Tels que « Gromada », « Titanic », « Viking », « Merchant » et autres. Elles coûtent plusieurs fois plus cher que les graines variétales, mais le rendement et, surtout, la taille des fruits mûrs seront très corrects. Hélas, parfois même avec de très bonnes graines coûteuses, certains jardiniers ne parviennent pas à obtenir une excellente récolte. Ce sont les conseils que donnent les résidents d'été expérimentés pour cultiver de gros poivrons à parois épaisses et augmenter leur productivité.

Est-il nécessaire de se former ?

Oubliez et divisez ainsi par deux la totalité de la future récolte. Après tout, le poivre, comme tout le monde le sait, est une culture maraîchère très capricieuse. Le sol s'est un peu asséché ou des vents secs et forts ont soufflé, de sorte que les ovaires ou les fleurs elles-mêmes sont tombées.

Cependant, certaines techniques de formation doivent encore être mises en œuvre, selon les jardiniers modernes. La première fleur doit encore être retirée des buissons afin de ne pas retarder leur développement ultérieur. Si vous cultivez des poivrons à partir de vos propres graines, au contraire, laissez la première fleur afin de pouvoir en obtenir plus tard les graines les plus productives et de haute qualité. Encore une fois, seulement si vous n'utilisez pas d'hybrides, car la deuxième année, le résultat ne vous plaira pas avec les fruits et l'homogénéité des fruits de ces graines.

Les pousses doivent également être supprimées, mais sans trop de zèle. Seulement les plus faibles d’entre eux de chaque branche. Et il faut toujours laisser au moins deux pousses sans les retirer.

Quant à l'alimentation des poivrons, elle doit être effectuée selon les schémas recommandés pour le sol dans lequel les plantes sont plantées.

Quelle est l’importance de l’arrosage ?

La recommandation classique, qui convient à toutes les régions de notre vaste pays et à de nombreuses cultures maraîchères - le « juste milieu » et arroser souvent et petit à petit - ne convient pas ici. Le poivre aime l'humidité et il en a besoin. Mais l'aridité, la fissuration du sol à l'endroit où il pousse, constitue toujours un risque d'arrachement des racines du poivrier et d'endommagement des fruits par la pourriture apicale.

En conséquence, le premier champ, abondamment arrosé quotidiennement, a produit de grands buissons de la plante, parsemés de gros fruits. La deuxième partie du champ était constituée d'arbustes indescriptibles, dont la plupart des fruits étaient atteints de brûlure et de flétrissement. Le rendement des cultures dans cette partie du champ était très faible. Alors jugez par vous-même, le choix du mode d'arrosage du poivre vous appartient toujours.

1. Trop vite

Il n'y a pas d'urgence à embarquer. En plantant des plantes en pleine terre avant que la température de l'air n'atteigne 20-25°C, nous connaîtrons un retard de développement et un manque de récolte. Vous ne pouvez planter tôt que sous film et en serre.

2. Pas assez de lumière

A l'ombre, les poivrons se fanent, commencent à s'étirer et tombent sous le vent. Ils ne donnent pas de fruits dans cet état. Pour éviter que les poivrons ne souffrent d'un manque de lumière, ils doivent même être plantés moins fréquemment - pas à moins de 25 cm les uns des autres et au moins 60 cm entre les rangées.

3. Mieux vaut être moins profond que plus profond

Les poivrons, comme les arbres, ont un collet. On ne peut donc pas l’enterrer. Il doit être planté de la même manière qu’il a poussé en pépinière. Il est très important d’éviter que les plants de poivrons ne s’étirent pendant la période de semis. Les plants allongés ne peuvent pas être plantés couchés, comme les tomates. Le poivre n'est pas enterré plus bas que les feuilles des cotylédons. Il est préférable de ne pas l'enterrer du tout : les plants ne « resteront » pas longtemps dans un pore.

4. Les supports seront utiles

Malgré le fait que les poivrons plantés étroitement se soutiennent mutuellement pendant leur hébergement, ils doivent quand même être attachés. Sinon, quand il pleut, le vent soufflera sur les grains de poivre, à tel point que les racines se révéleront.

Une jarretière est obligatoire pour toutes les variétés, et notamment pour les hybrides caractérisés par une forte croissance. Un jarretière urgent est nécessaire lorsque les branches se cassent lorsqu'elles sont légèrement touchées.

5. Pas un concombre, mais quand même...

Les poivrons tolèrent mieux la replantation que les concombres, mais c'est aussi très douloureux et met beaucoup de temps à s'enraciner. Pour conserver autant de racines que possible intactes, la plantation doit se faire en les transférant des coupelles dans lesquelles ont poussé les poivrons. Il est même recommandé d’éviter de cueillir pour ne pas abîmer les racines.

6. Pas de chaleur – pas de froid, pas d’humidité – pas de sécheresse

Pepper a peur de la fraîcheur et... de la chaleur. Dès que les températures dépassent 35°C, les fleurs tombent. Dans le même temps, le poivre aime beaucoup l'eau, mais ne tolère pas les inondations. Si vous arrosez trop, les fleurs et les ovaires tomberont de la même manière qu'en cas d'arrosage insuffisant. Les poivrons doivent être arrosés, comme les concombres, souvent et petit à petit. Cela fera baisser la température et vous permettra d'obtenir de gros fruits.

À propos, le poivre répond mieux à l’irrigation goutte à goutte de toutes les cultures.

7. Un relâchement profond est dangereux

Malgré leurs racines peu profondes, les poivrons doivent être détachés toutes les 2 semaines. Ils sont légèrement desserrés, littéralement de quelques centimètres. Si vous endommagez la racine, la plante se fanera et mourra ou perdra simplement toutes ses fleurs et ses ovaires.

Vous pouvez vous débarrasser de travaux aussi dangereux si vous paillez les plantations de poivrons avec de la sciure de bois, des aiguilles de pin ou de la paille d'au moins 7 à 10 cm d'épaisseur.

8. L'alimentation est nécessaire

Les poivrons ont un espace vide à l'intérieur, mais vous devez les nourrir comme s'ils étaient pleins. La fertilisation en pleine terre est appliquée une fois toutes les 1 à 1,5 semaines. Les poivrons sont très friands d’azote et de potassium, moins de phosphore. Cependant, les plantes ne peuvent pas tolérer un excès d’engrais. Il est impératif de respecter la mesure et en aucun cas d'appliquer du fumier frais : des fruits pourris apparaîtront.

9. La pollinisation ne peut pas faire de mal

Le poivre est une plante autogame, mais, comme le montre la pratique, la pollinisation croisée de différentes variétés poussant à proximité est également possible. Cela se produit avec l'aide d'insectes. On a remarqué depuis longtemps que si plusieurs variétés de poivre sont plantées sur une parcelle, la récolte est toujours meilleure.

10. Évitez les maladies et les ravageurs

Pour prévenir les maladies (et les poivrons en ont beaucoup), vous devez traiter les plantations une à deux fois par saison avec n'importe quelle préparation contenant du cuivre. Il est préférable d'utiliser des médicaments systémiques - Ridomil, Ordan. Il est nécessaire de surveiller l'apparition de maladies et de traiter rapidement les plantes contre les pucerons et les acariens. Et si vos poivrons sont favorisés par les vers gris (chenilles), il est préférable d'utiliser les médicaments Alatar, Confidor, Mospilan.

Si le moment n’est pas respecté, les chenilles deviendront résistantes aux poisons.