Régime hypocalorique. Régime hypocalorique (menu hebdomadaire, avis) Menu régime faible en gras

Ce cours de régime sera un véritable test pour ceux qui ont du mal à imposer de sérieuses restrictions caloriques à leur propre alimentation. Mais cela en vaut la peine, car les bienfaits qu’un régime hypocalorique apportera à votre corps seront vraiment inestimables. Vous vous débarrasserez non seulement des kilos en trop, mais vous réduirez également considérablement le risque de développer un diabète et une athérosclérose. De plus, cela aidera à normaliser la tension artérielle.

L'essence du régime hypocalorique

Qu'est-ce qu'un régime hypocalorique ? Tout d’abord, il convient de noter qu’un régime hypocalorique consiste à limiter le contenu calorique de son alimentation. Vous êtes autorisé à consommer de 1 200 à 1 300 kcal par jour.

Il est également recommandé de limiter l'apport en glucides d'environ 3 à 4 fois et l'apport en graisses de 1,5 à 2 fois. Il existe également des restrictions concernant la consommation de sel et de liquides. Dans le même temps, les protéines de votre alimentation doivent être contenues en totalité - 60 à 80 g par jour. De plus, tout au long du cours, vous devez consommer des fibres, des vitamines et des minéraux.

Même si régime hypocalorique, dont les critiques sont pour la plupart positives, prévoit un régime très faible en calories ; tout en le suivant, l'activité physique est toujours recommandée, ce qui n'est pas caractéristique de la majorité.

Une autre règle d'un régime pour perdre du poids est de suivre le système repas fractionnés. La durée du cours est de 2 à 3 semaines. Si pendant ce temps vous n'obtenez pas les résultats souhaités en matière de perte de poids, vous pouvez répéter le cours un mois plus tard.

Idéalement, lors d'un tel régime, vous devriez également vous accorder un jours de jeûne. Les variantes suivantes du régime à jeun sont proposées :

• sur les pommes (1,5 kilogrammes par jour);
• (1,5 kilogrammes par jour);
• au kéfir (1,5 litre par jour) ;
• sur des flocons d'avoine (200 grammes par jour).

Choisissez la variante du jour de jeûne qui vous plaît le plus, car elles seront toutes également efficaces et saines. Les jours de jeûne normalisent parfaitement le processus métabolique, améliorent la motilité intestinale et éliminent les déchets azotés.

Régime hypocalorique : menu de la semaine

Lundi:

• petit-déjeuner - 150 grammes d'omelette, un verre de kéfir faible en gras;
• déjeuner - 200 grammes de soupe d'orge perlé, 100 grammes de salade choucroute, 150 grammes de goulasch de veau, un verre de compote non sucrée ;
• dîner - 100 grammes de crêpes au foie, 100 grammes de bouillie maigre, une tasse de thé sans sucre;
• avant de se coucher - une pomme verte.

Mardi:

• petit-déjeuner - 100 grammes de poisson bouilli, 100 grammes de légumes bouillis, 100 grammes de salade de concombre frais, une tasse de thé sans sucre;
• déjeuner - 200 grammes soupe de riz, 50 grammes de bœuf bouilli, un verre de jus d'abricot ;
• dîner - 70 grammes d'escalopes de bœuf cuites à la vapeur, 100 grammes caviar d'aubergine, une tasse de thé non sucré ;

Mercredi:

• petit-déjeuner - 100 grammes de poitrine de poulet bouillie, une pomme verte et un verre de jus de tomate ;
• déjeuner - 200 grammes de bortsch maigre, 75 grammes de viande de bœuf bouillie, 150 grammes de plat d'accompagnement bouilli, un verre de compote de fruits secs (ajouter du xylitol);
• dîner - 50 grammes de caviar de betterave, 100 grammes de rouleaux de chou paresseux, une tasse de thé sans sucre;

Jeudi:

• petit déjeuner - 100 grammes caviar de courge, 220 grammes de raviolis paresseux, une tasse de thé sans sucre ;
• déjeuner - 200 grammes de rassolnik, 120 grammes de petit pain de bœuf cuit à la vapeur, un verre de compote de fruits secs (ajouter du xylitol);
• dîner - 125 grammes de bouillie de millet maigre à la citrouille, un verre de jus de pomme;
• avant de se coucher - un verre de kéfir faible en gras.

Vendredi:

• petit-déjeuner - 50 grammes de poisson bouilli, 150 grammes de légumes bouillis, 50 grammes de salade de concombre frais, une tasse de thé sans sucre;
• déjeuner - 100 grammes de caviar de betterave, 200 grammes soupe de légumes, 100 grammes de poisson cuit au four, un verre de compote non sucrée ;
• dîner - 100 grammes de boulettes de viande cuites à la vapeur, un verre de kéfir faible en gras ;
• avant de se coucher - un verre de jus de pomme.

Samedi:

• petit-déjeuner - salade de chou blanc frais, carottes et pommes, 125 grammes de viande bouillie, un verre de kéfir faible en gras;
• déjeuner - 200 grammes de jus de cornichon, 100 grammes de salade de tomates fraîches, 200 grammes de compote de courgettes, un verre de jus de pomme;
• dîner - 100 grammes de rouleaux de chou paresseux, 50 grammes de salade de concombre frais, un verre de jus de tomate;
• avant de se coucher - une pomme verte.

Dimanche:

• petit-déjeuner - 100 grammes de viande de bœuf bouillie avec un accompagnement de légumes, 50 grammes concombres frais, un verre de compote non sucrée ;
• déjeuner - 200 grammes de bortsch maigre, 50 grammes de poisson bouilli, une tasse de thé sans sucre;
• dîner - 100 grammes de poulet bouilli, 100 grammes de salade de tomates, une tasse de thé non sucré ;
• avant de vous coucher - un verre de kéfir faible en gras et une pomme verte.

De l'extérieur, il peut sembler qu'il est assez calorique, car il comprend une variété de plats, de nombreuses recettes sont strictement interdites par tout régime. Cependant, la teneur en calories de l'alimentation quotidienne ne dépassera pas 1 200 kcal.

Cette méthode de perte de poids est un excellent compromis pour lutter contre les kilos en trop, puisque le menu du cours introduit suffisamment de restrictions pour stimuler le processus de combustion des graisses, mais en même temps vous aurez un repas tout à fait satisfaisant, et donc il n'y aura aucune gêne. pendant le régime.

L'une des méthodes longues mais efficaces pour lutter contre l'excès de poids est un régime pauvre en graisses. Adopter un régime hypocalorique consiste à réduire l’apport calorique de près de moitié. L'accent sera mis sur les plats de légumes et de viande ainsi que sur les collations aux fruits tout au long de la journée. Si l'on en croit les critiques, ce régime permet de perdre de 7 à 14 kg en trois semaines.

Régime hypocalorique : qu'est-ce que c'est ?

Ce type de nourriture a un nom alternatif « table n°8 ». Un régime hypocalorique implique un équilibre de graisses, de protéines et de glucides adapté à la perte de poids, ce qui vous aide à perdre du poids sans augmenter l'activité physique. Or, sur Internet, tout régime comportant un minimum de kilocalories est qualifié d'hypocalorique. La norme quotidienne, selon les recommandations de l'OMS, est de 1 200 kcal pour les femmes et de 300 kcal de plus pour les hommes.

Le régime hypocalorique repose sur plusieurs principes clés :

• L’apport calorique quotidien peut varier de 1 500 à 800 kcal (selon le poids et l’activité de la personne). Cette dernière option est prescrite par les médecins, puis la perte de poids avec un régime hypocalorique s'effectue sous la surveillance d'un médecin.
• La teneur en matières grasses des aliments est réduite de 2 fois et celle des glucides de trois fois. La quantité de protéines reste la même pour maintenir masse musculaire dans les trois semaines suivant le régime. Nourriture végétarienne Ici, ça ne marchera pas : un régime hypocalorique n’exclut pas la viande.
• Vous pouvez répéter le régime après 30 jours.
• Les repas doivent être fréquents, jusqu'à cinq fois, mais en fractions.
• Un ou deux jours par semaine devraient être des jours de jeûne. Pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, vous ne pouvez manger qu'un seul des aliments suivants : pommes, kéfir, flocons d'avoine, concombres.
• Il faut le cuire à la vapeur. Si vous ne disposez pas d'un appareil spécial, placez une passoire sur une casserole d'eau bouillante : cette méthode simple permettra de donner vie à de nombreuses recettes pertinentes pour un menu hypocalorique.
• Les fruits et légumes crus sont sains. Apprenez à réaliser de belles coupes pour prendre plaisir à cuisiner, même avec des ingrédients simples.
• Assurez-vous de manger au moins une salade par jour, sinon votre corps ne recevra pas de fibres. Au régime, la recette la plus simple de chou râpé avec des carottes et une vinaigrette au citron convient.
• Le régime comprend trois repas principaux (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) plus deux supplémentaires (collation, collation de l'après-midi), au cours desquels il est préférable de manger des fruits, des baies et des légumes.

Contre-indications

Dans certains cas, une restriction alimentaire stricte ne fonctionnera pas. Parmi les principales contre-indications à un menu hypocalorique figurent les suivantes :

• Grossesse, allaitement.
• Enfants et adolescence: Il ne faut pas se limiter, même si votre régime hypocalorique est riche en vitamines.
• Ménopause (la réaction du corps peut être imprévisible).
• Maladies du tractus gastro-intestinal (gastrite, ulcères, pancréatite).
• Maladies de la vésicule biliaire, du foie, des reins, du système cardiovasculaire.
• N'importe lequel maladies chroniques(avant de consulter un médecin).

Liste des produits autorisés et interdits

La nutrition hypocalorique interdit :

• Caféine (pas de café, de cola ou de boissons énergisantes).
• Sucre, sel.
• Confiserie.
• Pâtes, pain blanc, riz blanc
• Viandes fumées.
• N'importe quel fast-food.
• Viande grasse poisson gras.
• Raisins, bananes, raisins secs.
• Alcool.

Tout en suivant les principes nutritionnels hypocaloriques, vous pouvez manger :

• Boire du jus, de l'eau, du thé faible, de la compote, des décoctions (d'églantier, camomille) sont recommandés.
• Presque tous les fruits, légumes et légumes verts.
• Fromage cottage faible en gras, lait, kéfir.
• Bœuf maigre, poitrine de poulet, poisson maigre.
• Poulet bouilli et œufs de caille.

Régime hypocalorique - menu

Le régime hypocalorique, comme son nom l’indique, est un système nutritionnel à teneur réduite en calories. La popularité de ce type de régime est due au problème de l’augmentation du poids corporel, qui touche près de 40 % de la population générale. De plus, les régimes de ce type sont souvent utilisés à des fins sanitaires et esthétiques et sont prescrits pour un certain nombre de maladies (, syndrome métabolique , maladies du foie, cardiopathie ischémique).

Il existe de nombreux types de régimes hypocaloriques (régimes végétariens, Régime Rive-Sud , régime selon Khairullin et autres.) La plupart des régimes hypocaloriques sont basés sur une restriction du régime alimentaire principalement composé de glucides avec une légère restriction des graisses animales. Cependant, il existe également des régimes hypocaloriques pour perdre du poids ( régimes sportifs ) avec une restriction significative des graisses dans l'alimentation (jusqu'à 10-15 %).

Un régime hypocalorique classique peut être considéré comme thérapeutique avec ses variétés selon Pevzner (8A/8o). Sa principale caractéristique est la corrélation valeur énergétique régime avec un niveau de poids corporel dépassant la norme physiologique. Donc, si vous êtes en surpoids (mais pas obésité ) la teneur en calories du régime est réduite à 1 800 kcal/jour, pour l'obésité de grade 1 - jusqu'à 1 500 kcal/jour, de grade 2 à 1 200 et de grade 3 à 4 - 800 kcal/jour (hôpital, alitement).

L’exigence clé est de maintenir le quota protéique à la norme physiologique (au moins 90-100 g/jour). La réduction calorique s'effectue en éliminant de l'alimentation les aliments contenant des glucides simples (confiseries, miel, sucre, sucreries) et des graisses saturées (viandes grasses/produits laitiers gras). Les produits protéinés (viande maigre, poisson blanc, blancs d'œufs, fromage cottage) doivent être présents même avec un régime de réduction maximale.

Il est généralement admis que pour obtenir un effet, un régime hypocalorique modéré doit assurer une réduction de l'apport calorique de l'ordre de 20 % (en moyenne 500 kcal/jour) avec un niveau d'activité physique constant. Un régime avec un déficit de 500-600 kcal/jour permet d'obtenir une perte de poids d'environ 0,5 kg/semaine (5-10 kg/3-5 mois). Une perte de poids plus rapide n'est pas physiologiquement justifiée, car elle ne permet pas d'obtenir une stabilisation du poids (maintenir le résultat pendant une longue période).

L'option optimale est un régime pauvre en graisses modérément hypocalorique sélectionné individuellement avec un déficit énergétique donné et un rapport de nutriments alimentaires au niveau de 15 à 20 %, de protéines, de 20 à 25 % de graisses dans la proportion de 1/3 d'animal et 2 /3 de graisses végétales et 55 à 60 % des calories quotidiennes, des glucides. Ce régime peu strict assure une perte de poids de 10 % du poids corporel (PC) sur plusieurs mois. Il est important qu’un tel régime contienne tous les nutriments nécessaires et puisse être suivi pendant longtemps.

De nombreuses personnes font l’erreur d’essayer de réduire considérablement leur apport calorique pendant une courte période de régime. En règle générale, cette approche provoque un stress pour le corps et, après une légère perte de poids, il commence à réduire la consommation d'énergie en ralentissant les processus métaboliques, s'adaptant ainsi au nouveau régime, en conséquence, la perte de poids cesse - ce qu'on appelle le régime alimentaire ; un plateau se produit.

Ensuite, il existe une autre stratégie erronée : tenter de surmonter le plateau en réduisant davantage l'apport calorique. Ne faites cela sous aucun prétexte, il n'y aura aucun effet, et si vous perdez du poids, ce ne sera que légèrement et temporairement. C'est une impasse. Après 7 à 10 jours, la perte de poids s'arrêtera à nouveau et vous devrez à nouveau resserrer votre alimentation. Ce processus ne peut pas durer indéfiniment, et après l'arrêt de l'effort, le poids commencera certainement à augmenter et dépassera très probablement le poids initial.

Le paradoxe, cependant, est que la perte de poids avec un régime à restriction calorique modérée peut être plus rapide qu’avec un régime à restriction calorique sévère ! De plus, avec des restrictions alimentaires modérées, la dépense énergétique peut être stimulée, tandis qu'avec des régimes sévères, la dépense énergétique est supprimée, se rapprochant du niveau de l'apport énergétique.

Ainsi, une restriction calorique modérée est préférable. Un autre danger régimes hypocaloriques est un manque d'un certain nombre de facteurs alimentaires essentiels - minéraux essentiels, oméga 3 AGPI. Leur carence réduit la vitesse. Selon les nutritionnistes, le manque de vitamines et de minéraux est un compagnon fréquent et constant des régimes hypocaloriques. Et plus le régime est strict, plus la nutrition est monotone, plus il est probable que leur contenu dans l'alimentation soit inférieur à un niveau critique.

De plus, une restriction modérée offre un état psychologique plus confortable, tandis que les régimes avec une restriction calorique sévère s'accompagnent d'une forte sensation de faim, d'une diminution des performances, d'une faiblesse générale et d'un inconfort mental sévère (humeur instable).

L'option optimale pour un régime hypocalorique est la teneur en calories de l'alimentation quotidienne pour les hommes au niveau de 1 800 kcal et de 1 200 kcal pour les femmes. N'oubliez pas qu'avec une réduction supplémentaire de l'apport calorique dans des conditions de carence énergétique, les protéines musculaires peuvent être incluses dans le processus métabolique en raison de leur activation. gluconéogenèse , ce qui est extrêmement dangereux et indésirable.

L'un des facteurs qui augmentent l'efficacité d'un régime hypocalorique est sa combinaison avec une activité physique régulière, qui permet d'augmenter la dépense énergétique. Parallèlement, des charges d'intensité modérée ou des charges toniques de faible intensité (comme la marche récréative) sont recommandées. Les charges de ce type sont maintenues principalement par les graisses et, dans ce contexte, l'activité des hormones augmente / et le système d'extraction des graisses des réserves est activé. Le tonus musculaire reste élevé longtemps après l’entraînement, ce qui augmente la dépense énergétique.

Une condition obligatoire pour l'élaboration d'un régime hypocalorique est de prendre en compte caractéristiques de qualité nutriments alimentaires de base.

• La composante protéique des régimes de ce type devrait être représentée dans une plus large mesure par des protéines complètes d'origine animale (60-70%) - viande, poisson, blancs d'œufs, fruits de mer, produits laitiers et dans une moindre mesure - d'origine végétale (30 -40%) - céréales, soja, haricots, champignons, pois. Besoin quotidien la teneur en protéines peut varier entre 1,0 et 1,5 g/kg de poids. Il faut également tenir compte du fait que les animaux produits protéinés contiennent souvent des graisses, c'est pourquoi, en général, leur teneur en calories est supérieure à celle des produits protéiques d'origine végétale.
• Les graisses constituent la composante la plus calorique de l’alimentation. Il existe des graisses d'origine animale (viande grasse, beurre/ghee, saindoux, sauvagine, poisson, produits carnés, produits laitiers) et végétale (maïs, tournesol, olive, huile végétale de lin, noix, olives, graines). Les graisses animales contiennent majoritairement des graisses saturées acides gras, riche. Les graisses végétales contiennent majoritairement des acides gras insaturés et n’augmentent pas le taux de cholestérol dans le sang. lipoprotéines de basse densité . Les graisses provoquent une faible sensation de satiété et contribuent à la suralimentation, car elles donnent aux aliments un goût agréable. Il existe une corrélation directe entre le poids corporel et la quantité de graisse consommée. Ainsi, un régime pauvre en graisses animales réduit considérablement l’apport calorique et favorise ainsi la perte de poids. La proportion optimale de graisses animales et végétales est le rapport de 70 à 30. Lors de l'élaboration d'un régime hypocalorique, il convient de prendre en compte les graisses « cachées » contenues dans les saucisses, fromages, viandes fumées, confiseries, abats, glaces et autres. produits et éviter leur consommation.
• Les glucides. Il existe des glucides non digestibles (fibres) et à digestion lente/rapide. Les principales sources de glucides non digestibles sont les céréales, les légumes, les herbes, la farine complète, les fruits et les baies. Les glucides non digestibles présents dans les intestins ne sont pas décomposés/absorbés (à l'exception des fibres des légumineuses), n'affectent pas le poids corporel, ralentissent l'absorption des graisses et créent rapidement une sensation de satiété.

Le groupe des glucides digestibles comprend :

• Rapidement digestibles (sucres simples : saccharose, lactose, glucose, maltose), qui sont facilement/rapidement absorbés dans le sang. Les sources sont : le sucre, la confiture, les jus de fruits, le miel, les confiseries, le chocolat, les bonbons, les boissons sucrées, les fruits/baies (mais les fibres des fruits et des baies empêchent une absorption rapide), les produits laitiers liquides.
• Lentement digestible (glucides complexes) - amidon, pectine . Son absorption dans le sang est plus lente car elle nécessite une division préalable. Sources : pommes de terre, céréales (farine, céréales, pain, pâtes, maïs).

Les régimes hypocaloriques privilégient les glucides indigestes/à digestion lente. Les glucides raffinés, ainsi que les glucides « cachés » dans divers aliments, nécessitent une attention particulière. La restriction des glucides dans les régimes hypocaloriques modérés inférieurs à 150 g/jour n'est pas recommandée.

Les régimes hypocaloriques standards ne doivent pas être confondus avec une alimentation pauvre en glucides, dans laquelle la composante glucidique est limitée à 40-50 g/jour, mais la teneur en graisses augmente. Les régimes de ce type (,) sont basés sur des principes différents, puisqu'ils sont basés sur la transition du corps du mécanisme traditionnel d'obtention d'énergie à partir des glucides ( glycolyse ) sur cétogenèse (obtenir de l'énergie à partir du tissu adipeux).

Ainsi, sont exclus du régime :

• Aliments riches en calories et riches en graisses (viande et saucisses grasses, mayonnaise, légumes/ beurre, poissons gras, margarine, fromages gras, noix, graines, viande sauvagine, crème sure, viandes fumées, conserves, crème).
• Glucides facilement digestibles (fruits secs, sucre et sucreries, glaces, chocolat, confiserie).
• Boissons alcoolisées.

La consommation d'aliments à teneur moyenne en calories (pâtes, pommes de terre, tous types de pains à base de farines/produits de boulangerie de première qualité) est limitée.

Augmente la consommation d'aliments faibles en calories (légumes, à l'exception des pommes de terre/légumineuses), de tous types de légumes verts (herbes à salade), huiles végétales, champignons, produits laitiers faibles en gras/produits laitiers fermentés, oeufs de poule, fruits de mer (calmars, moules, crabes, huîtres, crevettes), variétés faibles en gras viande/poisson, algues, bouillie de grains entiers, pains/chips diététiques additionnés de céréales concassées, son, légumineuses.

Pour augmenter l'efficacité, il est recommandé de pratiquer périodiquement (1 à 2 fois/10 jours) des jours de jeûne à faible consommation énergétique (500-750 kcal/jour), car ils favorisent la restructuration métabolique/accélèrent la mobilisation des graisses du dépôt. Il existe de nombreuses options pour les jours de jeûne : kéfir, poisson, viande, fromage cottage, légumes/fruits et leurs combinaisons.

Une condition importante du régime consiste à compter les calories et à les limiter au niveau requis.

De plus, il est recommandé d'inclure des complexes vitamines-minéraux dans l'alimentation et, si nécessaire, pré- Et . Il est extrêmement important de combiner correctement les aliments, en particulier de consommer des protéines avec des légumes/légumes verts, de suivre un régime alimentaire rationnel - prendre le composant glucidique principalement dans la première moitié de la journée et répartir le composant protéique uniformément entre les repas, utiliser des méthodes de cuisson. avec un minimum de graisse (cuire, cuire à la vapeur, mijoter, la friture n'est pas autorisée). Consommez 2 à 2,5 l/jour de liquide gratuit.

Produits autorisés

La base du régime alimentaire des régimes hypocaloriques est la suivante :

• Variétés maigres de viande rouge (veau, bœuf), de volaille (poulet, dinde) et de lapin.
• Œufs de poule préparés de quelque manière que ce soit.
• Poissons de rivière/mer (hareng, merlu, thon, brochet, saumon) dans toute préparation culinaire, fruits de mer (calamars, moules, crabes, huîtres, crevettes).
• Légumineuses (haricots, lentilles, petits pois, pois chiches), champignons, algues.
• Huiles végétales pressées à froid (olive, tournesol, lin, maïs).
• Bouillie de grains entiers (gruau, sarrasin, blé).
• Produits laitiers/produits laitiers fermentés faibles en gras.
• Variétés diététiques de pain/pain avec ajout de grains et de son broyés.
• Légumes riches en fibres ( oignons, carottes, choux, courgettes, aubergines, branches de céleri, tomates, melons, courgettes, concombres, haricots verts), feuilles de salade verte, herbes du jardin.
• Noix, olives, graines de lin.

Tableau des produits autorisés

Produits entièrement ou partiellement limités

Lorsque vous suivez un régime hypocalorique, les éléments suivants sont interdits/sévèrement limités dans le régime :

• Viandes et volailles rouges grasses (canard, oie), viandes fumées, saucisses, saindoux, bacon, aliments transformés, restauration rapide.
• Pain de blé, pâte, craquelins, produits de boulangerie(petits pains, pain d'épices, tartes, biscuits), gaufres, gâteaux, pâtisseries, crêpes, raviolis, raviolis.
• Sucre/produits en contenant, chocolat, bonbons, miel, halva, confiture, fruits secs (abricots secs, raisins secs, figues, dattes, pruneaux), lait concentré, glaces,
• Produits laitiers fermentés sucrés (yaourt aux fruits), bouillie de semoule.
• Quelques légumes (pommes de terre), fruits sucrés (bananes, raisins).
• Boissons contenant de l'alcool (vins doux/demi-doux, bière), produits contenant de la caféine, sauces piquantes/épicées, assaisonnements.

Tableau des produits interdits

Menu régime hypocalorique (mode repas)

Le menu du régime hypocalorique est construit sur la base d'aliments recommandés/interdits en fonction de la teneur en calories donnée de l'alimentation quotidienne et des préférences gustatives individuelles.

Un régime hypocalorique fait partie de ceux qui permettent de perdre du poids dans un laps de temps assez court, en une semaine et demie maximum, vous pouvez être assuré de vous débarrasser de 1 à 2 kilogrammes d'excès de poids.

Le succès du régime réside dans le fait que, grâce à un fort bouleversement, le corps commence à puiser de l'énergie pour maintenir un état actif dans les amas graisseux, grâce auxquels le poids est activement perdu.

Les principaux points d'un régime hypocalorique

Un régime pauvre en graisses et hypocalorique limite l’apport calorique, qui varie en fonction de votre type de corps, de votre âge et de votre poids. Vous devrez réduire de près de moitié la teneur en calories de votre alimentation habituelle. Pour que le corps subisse moins de stress, vous devez vous préparer avant le régime lui-même et effectuer des jours de jeûne une fois par semaine. La transition vers un régime doit s'effectuer en douceur, en réduisant progressivement le contenu calorique du régime, pour commencer par 400 calories, puis de 400 autres, jusqu'à ce que le contenu calorique soit atteint. norme quotidienne ne sera pas d'environ 1 100 kilocalories par jour.

Il est nécessaire de réduire la teneur en calories des aliments principalement due aux graisses, leur consommation doit être réduite de moitié, la quantité de glucides de trois. Vous n’êtes pas obligé de supprimer les aliments protéinés de votre alimentation ; il est préférable de surveiller la quantité de protéines que vous consommez. Il est nécessaire de limiter la quantité de sucre, de sel et d’eau. Il est nécessaire d'augmenter la quantité d'aliments sains et faibles en calories, de légumes, de fruits, à l'exception des raisins, qui contiennent du glucose. La durée du régime dépend du résultat attendu ; en deux ou trois semaines, vous pouvez perdre 7 kilos.

Un régime hypocalorique n’est pas un moyen facile de perdre du poids, mais il propriétés médicinales, restaure le métabolisme altéré et améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Le corps est nettoyé, la glycémie est réduite et la tension artérielle est normalisée. Ce régime est recommandé aux personnes obèses. diabète sucré et l'hypertension.

Principes de sélection des produits

Produits laitiers : faibles en gras. Vous ne pouvez pas manger plus de trois œufs par semaine.
Viande : poulet, bœuf, mais il vaut mieux utiliser du poisson et des fruits de mer.
Les saucisses doivent être évitées. Vous devez également renoncer au sucre, vous pouvez prendre une cuillerée de miel. Privilégiez les légumes et les fruits, ils sont sains et ne vous feront pas grossir. Le pain brun et les pâtes peuvent être consommés en petites quantités.

Menu

1 jour :

• Petit déjeuner : 200 g de cheesecakes, 100 g de caviar de courge, thé non sucré.
• Déjeuner : bortsch de légumes, soupe au bœuf maigre.
• Dîner : 100 g de galettes de foie avec porridge, compote.
• A l’heure du goûter : pommes.

Jour 2 :

• Petit déjeuner : omelette aux œufs, 200 g de kéfir allégé.
• Déjeuner : soupe légère 200 g, salade de légumes.
• Dîner : rouleaux de chou, salade de fruits.
• Collations : un verre de kéfir.

Jour 3 :

• Petit déjeuner : salade de légumes, poulet bouilli.
• Déjeuner : poisson bouilli, soupe de légumes.
• Dîner: bouillie de riz avec de la citrouille.

L'efficacité du régime et ses pièges

Plus vous choisissez correctement votre alimentation et votre activité physique, plus un régime hypocalorique vous aidera à perdre du poids efficacement. embonpoint. Après avoir suivi le régime, le poids minimum que vous perdez est de 3 à 4 kg, ce n'est pas l'essentiel, vous restaurerez les processus métaboliques et améliorerez votre santé. Avec un bon métabolisme, grâce à un régime, l'excès de poids commencera à fondre sous vos yeux.

En consommant la moitié de la quantité de calories requise, le corps fonctionne selon un nouveau mode, ce qui vous permet de perdre des kilos en trop. Et grâce aux substances utiles et nécessaires, la santé s'améliore. L'essentiel est de ne pas en faire trop activité physique et évitez les situations stressantes, car celles-ci, associées à un régime alimentaire, peuvent avoir des effets néfastes sur la santé.