Dates pendant la grossesse : propriétés et normes d'utilisation à différents stades. Quels sont les bienfaits des dattes pour les femmes enceintes ? Les bienfaits des dattes pour les femmes enceintes ?

Les dattes sont probablement bien connues des femmes qui surveillent leur ligne : de nombreux nutritionnistes affirment unanimement qu'il n'existe pas de meilleur substitut aux sucreries, marmelades et autres gourmandises. Pour elles, la grossesse n'est pas une raison pour s'empiffrer de kilos en trop, et encore moins pour se livrer à des sucreries fabriquées en usine et qui ne contiennent rien d'utile. Mais la datte est un fruit exotique, et non originaire de notre région. Elle essaiera de déterminer si les rendez-vous sont acceptables pendant la grossesse.

Que sont les dates ?

Depuis des millénaires, les dattes sont considérées comme un produit alimentaire de grande valeur parmi la population d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient. Les premières mentions de la culture du palmier dattier ont été trouvées en Mésopotamie et remontent au 4ème millénaire avant JC. e. Les dattes étaient cultivées comme matière première pour la production de vin. Egypte ancienne, et après la construction de systèmes d'irrigation, des dattiers sont également apparus au Yémen (péninsule arabique).

De nos jours, les principaux fournisseurs de dattes sont les pays d'Afrique du Nord, parmi lesquels la Tunisie et l'Algérie sont les leaders. Les principales variétés industrielles de palmier dattier sont le Majhol et le Deglet Noor. Les fruits sont généralement vendus sous forme de fruits secs.

Quels sont les avantages des dattes ?

- vitamines – acide nicotinique (B5), pyrodixine (B6), nicotinamide (PP), acide folique (B9), riboflavine (B2), thiamine (B1), phylloquinone (K), choline, β-carotène, rétinol (A) , tocophérol (E), niacine (B3);
- macroéléments – potassium, magnésium, phosphore, calcium, sodium ;
- microéléments – cuivre, manganèse, fer, zinc, sélénium ;
- 23 types d'acides aminés ;
- l'ocytocine ;
- à partir de 50% de fructose ;
- la pectine ;
- beaucoup de protéines.

Avantages des dattes pendant la grossesse

Ѡ Les dattes contiennent de l’ocytocine naturelle, une substance qui corps féminin produit pendant le travail. Il a un effet calmant sur le système nerveux central et stimule les contractions utérines. De nombreuses femmes en travail qui avaient de faibles contractions se souviennent avoir reçu des gouttes d'ocytocine pour augmenter les contractions utérines et provoquer des poussées. Les dattes peuvent remplacer avec succès l’ocytocine synthétique.

Ѡ Les fruits du palmier dattier contiennent également beaucoup de sucres. Ils vous aideront à revenir à la « préparation au combat » dans les premiers stades, vous rempliront d'énergie lorsque vous perdrez des forces. plus tard. Les dattes fourniront à la femme en travail la force d'accoucher, de se rétablir après celui-ci et, très important, contribueront à un départ réussi.

Ѡ En dates grand nombre l'acide folique, sans lequel une grossesse réussie n'est en principe pas possible. Il est nécessaire à la formation et au développement du cerveau et du système nerveux central du bébé, à la formation et à la division cellulaire ainsi qu’à la synthèse de l’ADN. Manque d'acide folique premiers stades conduit inévitablement à des défauts de développement et, à des stades ultérieurs, à une réduction critique du poids corporel de l'enfant et.

Ѡ La présence de potassium dans les dattes assure le maintien de l'équilibre alcalin normal dans le sang, de l'équilibre hydrique du liquide intercellulaire et cellulaire et de l'équilibre eau-sel en général. Le potassium est également nécessaire à la synthèse des protéines, et donc à la croissance. masse musculaire chez le fœtus, les reins remplissent leur fonction excrétrice et maintiennent une tension artérielle normale.

Ѡ Le phosphore et le calcium, qui font partie des dattes, sont certainement utilisés pour construire le squelette en pleine croissance d'un enfant et pour la formation des dents de lait. De plus, les fruits compenseront la carence constante de ces macroéléments dans le corps d'une femme enceinte. La consommation de dattes par la future mère prévient l'ostéoporose et renforce le tissu osseux et les dents.

Ѡ Les dattes peuvent être une des sources de fer. Comme on le sait, le manque de ce microélément entraîne et, par conséquent, une détérioration de l’apport d’oxygène du corps de la mère au fœtus. Ce phénomène est lourd de troubles du développement du cerveau de l'enfant, de risques de fausse couche, d'accouchement prématuré et de pertes de sang importantes lors de l'accouchement.

Ѡ Deux ou trois rendez-vous dans la journée suffisent besoin quotidien en magnésium. Ce macroélément participe activement à la croissance osseuse et à la réparation des tissus ; il est nécessaire à la transmission de l'influx nerveux aux muscles et à la normalisation des fonctions. système nerveux. Une carence en magnésium provoque souvent une naissance prématurée.

Ѡ La vitamine A, contenue dans les dattes, est nécessaire au renforcement des muscles oculaires de la mère et au bon développement du système visuel du bébé.

Ѡ En combinaison avec les fibres alimentaires, si abondantes dans les dattes, la pectine qu'elles contiennent agit à titre préventif contre le cancer de l'estomac et des intestins.

Indications pour manger des dattes pendant la grossesse

- toxicose ;
- ;
- une immunité affaiblie ;
- des problèmes de vision ;
- les ongles et les cheveux cassants ;
- hypertension artérielle;
- ;
- pour valoriser le travail ;
- lorsque la quantité de lait maternel diminue.

Les dattes peuvent être consommées comme forme finie, lavage eau courante, et peut être utilisé pour préparer des pâtisseries, des gelées, des compotes et divers desserts.

Dommages causés aux dattes et contre-indications possibles à la consommation

Leur présence est inacceptable dans l'alimentation des patients, car les fruits ont un index glycémique élevé et provoquent une forte augmentation de la glycémie.

Les dattes doivent être consommées en très petites quantités par les femmes souffrant de maladies gastro-intestinales : les fibres et les fibres alimentaires contenues dans le fruit sont assez grossières.

Une personne ayant un mode de vie actif ne devrait pas manger plus de 8 à 10 dattes par jour. Avec un mode de vie sédentaire, leur quantité journalière devra être réduite à 5 pièces.

Il n'est pas nécessaire d'abuser des dattes, pas seulement en raison de leur teneur élevée en calories. Si vous mangez beaucoup de fruits, vous pourriez ressentir mal de tête et lourdeur dans l'estomac. De plus, ces fruits secs peuvent affecter l'état des dents, donc après avoir mangé des dattes, assurez-vous de les brosser ou de vous rincer la bouche à l'eau tiède.

Les secrets pour choisir de bonnes dates

De plus, lors du choix, vous devez faire attention à l'apparence extérieure des fruits. S'ils sont écrasés, avec la peau craquelée et écaillée à de nombreux endroits et avec un éclat brillant, ils sont séchés individuellement, dans des chambres spéciales, et non au soleil.

Des cristaux de sucre en surface, une odeur de fermentation, une peau ridée et des fruits cassés ou trop durs peuvent indiquer que les dattes n'ont pas été conservées correctement ou ont dépassé leur date de péremption.

Les dattes séchées naturellement sont sèches au toucher, légèrement collantes, légèrement translucides au soleil. L'os est séparé sans difficulté. Les fruits mûrs sont foncés, le plus souvent brun foncé, sans dommages ni défauts.

Les dattes séchées sont toujours plus belles que les dattes séchées. Ils sont collants, sans rides, d'un brun riche, la chair est à la fois douce et filandreuse. Ces fruits sont savoureux, mais le soufre est souvent utilisé pour le traitement thermique.

C'est peut-être le minimum qu'une future mère doit connaître sur les rendez-vous. Mangez avec plaisir pour vous, votre beauté et votre enfant à naître.

À propos des bienfaits des dattes (vidéo)

Comment faire pousser un palmier dattier à partir d’une graine ? (vidéo)

Les fruits du palmier dattier sont considérés comme un réservoir de vitamines et de minéraux et comme un produit alimentaire de grande valeur. Mais comme une femme dans une « position intéressante » ne peut pas manger tous les aliments, même les plus sains, elle a besoin de connaître la liste de ceux dont la consommation est indésirable ou interdite, et de ceux qui peuvent être consommés sans restrictions. Nous vous proposons de déterminer ensemble laquelle de ces listes comprend des dates.

Généralement consommé sous forme de fruits secs. Les gens ont commencé à en manger dans l’Antiquité, puis ils ont été convaincus de leurs propriétés bénéfiques. Des mentions de ces fruits peuvent être trouvées dans la Bible et le Coran. La datte a mérité une telle attention en raison de sa précieuse composition chimique, de sa valeur nutritionnelle et de sa teneur en calories.

Il comprend , , les mono- et disaccharides, .

Valeur nutritionnelle 100 g de dattes ressemblent à ceci :

• - 2,5 g (3,3% de la valeur journalière) ;
• graisses - 0,5 g (0,8%);
• - 69,2 g (32,8%) ;
• fibres alimentaires - 6 g (30%).

Riche composition chimique offre des avantages pour corps humain, y compris pour les femmes enceintes.

Saviez-vous?En consommant 1 datte et 1 verre de lait, une personne sature le corps de l'ensemble du complexe d'acides aminés nécessaire par jour.

Dans les premiers stades

Au 1er trimestre, une femme doit particulièrement surveiller sa santé et sa nutrition, car c'est à cette époque que se forment les organes et systèmes vitaux du bébé, ainsi que la formation du placenta.

Pendant cette période, les choses suivantes sont particulièrement importantes pour les femmes enceintes : propriétés bénéfiques dattes séchées :

Important! Les dattes ne peuvent être bénéfiques que si elles sont consommées avec modération. Recommandé norme quotidienne pour une femme enceinte - 2 à 3 fœtus.

Au deuxième trimestre

Au 2ème trimestre, l’un des effets bénéfiques les plus importants des dattes est de saturer le corps de la femme enceinte en fer. Depuis cet élément est nécessaire pour fournir de l'oxygène aux cellules, cela aide à prévenir le manque d'oxygène du fœtus et une nutrition insuffisante du placenta.

Les actions des fruits secs telles que le renforcement du système immunitaire, la reconstitution des carences en vitamines et en minéraux, la saturation en protéines et en acides aminés sont toujours pertinentes pendant cette période.

Dans les étapes ultérieures

Au 3ème trimestre, les dattes peuvent apporter de nombreux bienfaits. Premièrement, il n'y a pas si longtemps, les experts ont découvert que ce fruit séché est capable d'activer la production d'ocytocine, une hormone produite peu de temps avant le début du travail et responsable des contractions utérines, et qui affecte également le processus de lactation.
Les gynécologues conseillent souvent aux femmes de manger des dattes à un stade ultérieur afin que l'accouchement se passe bien et que le corps soit préparé pour une lactation réussie.

Deuxièmement, certaines femmes enceintes peuvent connaître une augmentation pression artérielle. Les dates peuvent le normaliser.

Troisièmement, les fruits secs aident à éliminer excès de liquide du corps. Et cela est nécessaire pour les femmes chez qui on a diagnostiqué une gestose avec œdème et un faible écoulement de liquide.

Saviez-vous? Les branches de palmier dattier ont une signification symbolique depuis l’Antiquité. différentes nations. Ainsi, les habitants d’Asie Mineure les utilisaient dans les rites funéraires comme symbole de longévité. DANS Grèce antique et à Rome c'était un symbole de victoire - les vainqueurs Jeux olympiques reçut un rameau accompagné d'une couronne d'olivier. Pour les chrétiens, c'est un symbole du martyre.

Contre-indications et précautions

Comme tout produit, les dattes peuvent apporter à la fois des avantages et des inconvénients au corps d’une femme enceinte.
Les contre-indications absolues à la consommation de ces fruits sont :

• diabète sucré et intolérance au sucre;
• obésité;
• maladies du système digestif (y compris ulcères d'estomac, gastrite);
• intolérance individuelle au produit;
• présence d'allergies;
• asthme bronchique;
• pathologies des reins et du système urinaire.

Lors de l'achat, vous devez faire attention aux facteurs suivants :

1. Les fruits doivent être mûrs et uniformément colorés.
2. Ils doivent être exempts de moisissure.
3. Ils doivent être moyennement durs et collants.
4. Le vendeur doit inspirer confiance.

Important! Si au moment de l'achat il n'y a aucune information sur les conditions dans lesquelles les dattes ont été séchées et conservées, elles doivent être arrosées d'eau bouillante avant utilisation pour empêcher les microbes de pénétrer dans l'organisme.

Méthodes d'utilisation

Les dattes séchées peuvent être consommées en dessert, arrosées

Ainsi, les dates sont précieuses produit alimentaire, qu'il est très important d'inclure dans le menu pendant la grossesse. Les fruits du palmier dattier ne peuvent être nocifs que pour les personnes souffrant de certains problèmes de santé. Ils seront très utiles pour le corps d'une femme enceinte en bonne santé. L'utilisation de ces fruits secs est autorisée à tout moment.

Les dattes sont des fruits secs savoureux et sains, une source précieuse de vitamines et de minéraux. Dans les pays asiatiques, on pense que l’on peut survivre plusieurs mois uniquement avec des dattes et de l’eau sans nuire considérablement à sa santé. Les femmes enceintes ne devraient pas prendre de risques et tester cette affirmation sur elles-mêmes, mais vous pouvez inclure des dattes dans votre alimentation - et profiter de leur goût agréable pour le bien de votre corps. Que doit savoir une future maman sur les rendez-vous ?

Composé

Les dattes sont les fruits du palmier dattier et sont utilisées comme aliment. Les dattes apparaissent sur les étagères des magasins sous forme de fruits secs. La Mésopotamie est considérée comme le berceau du palmier dattier. Depuis des milliers d’années, les dattes constituent un aliment de base en Afrique du Nord et au Moyen-Orient. Actuellement, les fruits secs sont produits dans la plupart des régions aux climats chauds.

La valeur des dates est déterminée par leur composition :

• vitamines A, B1, B2, B6, C, H, PP ;
• éléments minéraux : cuivre, magnésium, manganèse, fer, zinc, calcium, phosphore, potassium, sodium, bore, fluor ;
• acides aminés essentiels;
• glucides (jusqu'à 65%) ;
• pectines.

Les dattes sont un produit très calorique (jusqu'à 250 kcal). Les fruits secs sucrés satisfont parfaitement la faim et peuvent être utilisés comme collation, deuxième petit-déjeuner ou collation de l'après-midi. Il est recommandé de manger des dattes le matin avant de marcher ou de pratiquer toute autre activité physique.

Propriétés utiles

je trimestre

Les dattes contiennent jusqu'à 65 % de glucides. C'est le pourcentage de sucres le plus élevé parmi tous les fruits secs. Les dattes satisfont rapidement la faim, redonnent de la force et donnent un regain de bonne humeur. Les fruits secs sucrés augmentent l'appétit, ce qui est particulièrement important en cas de toxicose en début de grossesse. Quelques dattes consommées le matin avant le petit-déjeuner permettent également de lutter contre les nausées et de réduire la fréquence des vomissements au premier trimestre.

Les dattes sont une source précieuse de vitamines et de minéraux nécessaires au développement normal du fœtus. Au premier trimestre, lorsque tous les organes sont formés, la nutrition future maman doit être complet et varié. Mais que faire si les premiers stades de la grossesse surviennent en hiver et au printemps, lorsque les fruits et légumes frais ne sont pratiquement pas disponibles ? Les dattes vous aideront - des fruits secs sucrés et nutritifs, une collation savoureuse et saine pour la future maman.

Les dattes contiennent les vitamines et microéléments suivants :

• vitamine A – stimule la division et la différenciation des cellules embryonnaires ;
• Vitamines B – assurent un métabolisme stable dans le corps de la femme ;
• vitamine C – stimule le système immunitaire et active la circulation sanguine (y compris dans les organes pelviens) ;
• vitamine H – renforce les cheveux et les ongles, améliore l’état de la peau de la future maman ;
• vitamine PP – améliore la microcirculation et stabilise la tension artérielle ;
• calcium et phosphore – affectent le développement du tissu osseux ;
• fer et cuivre – assurent l’apport d’oxygène aux tissus ;
• magnésium – aide le corps d’une femme à s’adapter aux nouvelles conditions.

La consommation régulière de dattes au premier trimestre sature le corps d'une femme enceinte vitamines utiles et microéléments et favorise le développement harmonieux du fœtus.

Trimestres II et III

Dans la seconde moitié de la grossesse, les dates ne perdent pas de leur importance pour les femmes enceintes. Grâce à leur teneur élevée en fer et en cuivre, les fruits secs réduisent le risque d'anémie et préviennent l'hypoxie fœtale. Les dattes sont recommandées aux femmes suivant un régime végétarien ou d’autres restrictions alimentaires.

Les dattes – fraîches ou séchées – ont la propriété unique de stimuler la production d’ocytocine dans l’organisme d’une femme enceinte. Cette hormone prépare l'utérus à l'accouchement à venir et assure le déroulement favorable du processus d'accouchement. Lorsqu'elles sont consommées régulièrement, les dattes aident le corps d'une femme à s'adapter à la naissance d'un enfant et créent les conditions d'une adaptation réussie après l'accouchement.

Autres propriétés bénéfiques des dattes :

• normaliser l'activité du tube digestif;
• éliminer la constipation et les brûlures d'estomac;
• stimuler l'excrétion urinaire;
• nettoyer le corps des toxines;
• stabiliser la tension artérielle ;
• réduire les niveaux de cholestérol;
• protéger et renforcer les parois des vaisseaux sanguins.

La consommation de dattes est recommandée en cas de problèmes de fonctionnement du cœur, des vaisseaux sanguins, des reins et du tractus gastro-intestinal. Les dates seront également bénéfiques pour rhumes. Les fruits secs sucrés stimulent le système immunitaire, donnent la force de combattre les infections et accélèrent la guérison.

Précautions

Il n'est pas recommandé de manger des dattes si vous souffrez d'un ulcère d'estomac ou d'une exacerbation de gastrite. Il ne faut pas se laisser emporter par les fruits secs si vous souffrez de pathologies des reins et des voies urinaires. Pendant la période de rémission, vous pouvez occasionnellement vous offrir des dattes (à condition que le produit soit bien toléré).

Méthode d'utilisation

La norme quotidienne pour les femmes enceintes est de 5 à 10 fruits par jour. Une consommation excessive de dattes peut entraîner numérotation rapide poids et autres complications.

Parmi ce qui précède, les dattes sont dominées par les fibres, le fructose, le glucose, la vitamine B5, le potassium et le magnésium. Ils déterminent principalement l’effet bénéfique sur :

• système digestif (l'appétit et la fonction gastrique s'améliorent, la constipation, les flatulences, les brûlures d'estomac et les ballonnements sont éliminés) ;
• métabolisme et énergie (les toxines et les métaux lourds sont éliminés, l'efficacité augmente, la force est restaurée) ;
• système nerveux (la tension nerveuse est soulagée, l'humeur s'améliore, le sommeil est normalisé, l'activité mentale s'améliore);
• système cardiovasculaire (le muscle cardiaque est renforcé, la circulation sanguine et les processus hématopoïétiques sont améliorés);
• système immunitaire (soulage les rhumes, la toux, les maux de tête et les processus inflammatoires) ;
• peau (les cheveux et les ongles sont renforcés, la peau devient lisse et douce).

Pour qui sont-ils contre-indiqués ?

Cependant, tout le monde ne peut pas manger des dattes. Ils sont contre-indiqués pour :

• diabète sucré et prédisposition à celui-ci. Les dattes augmentent rapidement la glycémie. Par conséquent, ils sont classés parmi les aliments à indice glycémique élevé ;
• allergies aux fruits;
• malabsorption, c'est-à-dire intolérance au fructose, dont les symptômes sont des douleurs abdominales, des ballonnements, des flatulences et de la diarrhée.

Est-ce possible pendant la grossesse ?

À son tour, l’ocytocine joue un rôle important pendant le travail. Elle affecte les muscles lisses de l'utérus, en contractant le col avant l'accouchement et pendant les contractions. En petites concentrations, il augmente l'activité contractile de l'utérus, augmentant ainsi la fréquence et l'amplitude de ses contractions. Dans les cas importants, il augmente le tonus de l'utérus, tout en accélérant et en intensifiant les contractions.

Sur cette base, les dates sont particulièrement utiles au cours des derniers mois de la grossesse et avant l'accouchement. Cependant, il n'y a pas d'interdiction de manger des dattes au cours du premier et du deuxième trimestre. Vous pouvez les manger à ce moment-là si la femme enceinte :

• il n'y a aucune contre-indication ;
• activité contractile normale de l'utérus.

Dans le même temps, il est important d’observer une consommation modérée.

Comment manger

Dans le pays où elles poussent, les dattes sont consommées sous différentes formes: frais, bouilli, frit, séché ou séché. Dans nos rayons, les fruits secs ou secs prédominent.

La consommation quotidienne de dattes pour les femmes enceintes n'a pas été déterminée. Dans le même temps, il est recommandé à un adulte de ne pas manger plus de 2-3 fruits frais taille moyenne. Cela représente environ 300 g.

La teneur en calories des dattes séchées et séchées est supérieure à celle des dattes fraîches. A cet égard, leur norme quotidienne moins de consommation. Aux premier et deuxième trimestres - 4 à 6 fruits secs, au troisième - 5 à 7. Les normes sont ajustées individuellement en fonction de l'effet des dates sur une femme enceinte.

Ces fruits sont très sucrés et peuvent nuire à l’état des dents. Par conséquent, après les avoir pris, il est conseillé de se brosser les dents ou de se rincer la bouche à l'eau tiède.

Inutile de dire que la nutrition d'une femme enceinte est un point distinct et très important pour porter un bébé. Dès les étapes de planification, vous pouvez savoir ce que les femmes enceintes doivent manger, quels produits doivent apparaître au menu et à quel moment. Mais bon nombre de femmes enceintes se posent encore des questions : certains produits sont-ils interdits ou leur consommation doit-elle être limitée. Très souvent, les gens pensent ainsi aux fruits secs et se demandent s'ils doivent manger des dattes pendant la grossesse.

Réponse simple : les femmes enceintes peuvent-elles manger des dattes ?

En général, les dattes ne nuisent pas à une grossesse saine. Ils sont bénéfiques avec modération. Mais si une femme enceinte a un excès de poids qui n'est pas lié à la grossesse, elle est généralement sujette au surpoids, alors vous ne devriez certainement pas vous appuyer sur des rendez-vous. Cela s'explique par le fait que les dattes contiennent un pourcentage élevé de fructose et de protéines végétales.

L'utilité des dattes est que, malgré la grande quantité de sucres simples, elles contiennent les mêmes fibres alimentaires qui ont un effet bénéfique sur la fonction intestinale. Pendant la grossesse, surtout dans les derniers stades, cela revêt une importance considérable.

Les dates contiennent :

• Acide ascorbique ;
• Bêta-carotène ;
• Le magnésium, le fer, le cuivre et le potassium constituent le groupe de microéléments le plus important ;
• vitamines B;
• Acide folique.