Mütəxəssis Hamam Təmiri İcması

Rusiya “Buş ayaqları”nın idxalına qadağa qoyub. Xlor amerikan toyuq faşizmi

Bu arada, Rusiya ərzaq bazarında toyuq ayaqlarının görünməsindən yaranan eyforiya sovuşanda, vətəndaşlar bu əti yeməyin həqiqətən sağlamlıq üçün faydalı olub-olmadığını düşünməyə başladılar. Mütəxəssislər dəfələrlə bildiriblər ki, toyuq ayaqlarının tərkibində hormonlar və böyümə prosesi zamanı quşa verilən antibiotiklər var. Nəticədə, toyuq budu sevənlər toxunulmazlığın azalması və müxtəlif allergik reaksiyalarla qarşılaşa bilərlər.

Bundan əlavə, məlum oldu ki, Amerika quşçuluq təsərrüfatları ətin emalı üçün xlordan istifadə edir və onun rəsmi icazə verilən xlor konsentrasiyası milyonda 20-50 hissədir. İstehsalçıların fikrincə, belə zəif xlorlu məhlullar insan sağlamlığına zərər verməməlidir. Bununla belə, bu məlumat potensial istehlakçıları və səhiyyə işçilərini xəbərdar etmək üçün kifayət idi.

2002-ci ildə qalmaqal baş verdi: ABŞ-dan gətirilən toyuq ayaqlarında zəhərlənmə əlamətləri yarada bilən, bəzən ölümlə nəticələnən salmonella bakteriyası tapıldı. Bir ay müddətinə Rusiyaya “Buş ayaqları” idxalına qadağa qoyuldu.

2010-cu il yanvarın 1-dən ölkəmizdə baş dövlət sanitar həkiminin dezinfeksiya məqsədilə istehsalında yüksək konsentrasiyalı xlor birləşmələrindən istifadə edilən toyuq ətinin əhaliyə satışının qadağan edilməsi haqqında əmri qüvvəyə minib.

Lakin 2014-cü il avqustun 7-də Rusiya ABŞ-dan gələn bütün ət məhsullarına embarqo tətbiq edib. Bundan sonra "Buş ayaqları" artıq Rusiyaya verilmədi. 2015-ci ilin may ayında

Baş nazir Dmitri Medvedev bəyan edib ki, Rusiya müstəqil şəkildə özünü quş əti ilə təmin etmək iqtidarındadır. Deməli, bu gün rəflərimizdə hələ də toyuq ayaqları olsa da, onların artıq Amerika və ya Buşla heç bir əlaqəsi yoxdur...

İndi Rusiyada toyuq budu satmayan supermarket yoxdur. Onların 90-cı illərdəki əfsanəvi ləqəbi - "Buş ayaqları" - yalnız yaşlı nəsil tərəfindən xatırlanır. Lakin post-perestroyka böhranında toyuq ayaqları ABŞ və Rusiya arasında güclü iqtisadi əlaqələrin simvoluna çevrildi.

Qida panacea

"Cəsarətli 90-cı illərdən" sağ çıxmaq üçün "şanslı" olan hər kəs o vaxtın necə ac olduğunu çox yaxşı xatırlayır. Dağılan sovet iqtisadiyyatı əhalinin əlini uzadıb. Əsas mallar üçün kilometrlərlə uzun növbələr və getdikcə azalan ərzaq tədarükü günəşin doğması qədər adi hala çevrilib.

Mixail Qorbaçov - o vaxt hələ də Mərkəzi Komitənin Baş katibi idi - aclıq probleminin həllini ABŞ prezidenti Corc Buşla əməkdaşlıq sazişi imzalamaqda görürdü. IN Sovet İttifaqı tonlarla donmuş gəmilərlə üzdü toyuq ayaqları, amerikalıların özləri də almaq istəmədilər.

Xaricdəki “yemək cənnəti”nin sakinləri ağ toyuq ətinə toyuq budlarına üstünlük verirdilər. Prezident Sovet İttifaqında yavaş hərəkət edən malların satılması ideyasının sadəcə parlaq bir həll olduğuna qərar verdi. Alıcı çatdırılmanı böyük həvəslə qarşıladı.

Ümumi qıtlıq dövründə ucuz "kol ayaqları" böhran yaşayan milyonlarla sovet vətəndaşı üçün əsl xilas oldu. Onlar kiloqramla alınmış və müxtəlif üsullarla hazırlanmışdır. Bir neçə yağlı ayaq beş nəfərlik ailə üçün bir qazan şorba hazırlaya bilərdi. Ucuz və şən.

Dövlət səviyyəsində manipulyasiya

2005-ci ildə iki ölkənin hökumətləri yeni saziş imzaladılar. Onun sözlərinə görə, Rusiyaya gətirilən toyuq ətinin 74 faizi amerikalı istehsalçılardan gəlməli olub. İllik tədarük 40 min ton artırılmalı idi. 2006-cı ildə Rusiya toyuq ətinin 35%-ni ABŞ-dan, təxminən 10%-ni isə Avropa və Braziliyadan alıb. Ölkə özü ümumi “strateji məhsulun” cəmi 55%-ni istehsal edib.

Belə bir iqtisadi vəziyyətdə bədnam “Buş ayaqları” qarşılıqlı siyasi təzyiq rıçaqına çevrildi. Amerika bütün toyuq budlarının 40%-ni keçmiş Sovet İttifaqına ixrac edirdi. Hər iki tərəf ucuz ət ticarətində maraqlı idi.

2006-cı ildə Rusiya Ümumdünya Ticarət Təşkilatı onu öz sıralarına qəbul etməsə, amerikalılar üçün toyuq əti və digər ərzaq məhsullarının idxalı üzrə güzəştləri ləğv edəcəyini bildirmişdi. Beləliklə, iqtisadi fayda əldə etmək üçün qarşılıqlı manipulyasiya başladı.

Masanın üstündə "təxribatçılar"

Rusiyada "toyuq ayaqlarına olan ehtiras" azaldıqda və ac insanlar doyunca, istehlakçılar istehsalçının tender toyuq dərisi altında onlara əslində nə təklif etdiyini düşünməyə başladılar. Mütəxəssislər uzun müddətdir ki, ruslara xəbərdarlıq edirlər ki, "kol ayaqları" zərərli antibiotiklər və hormonlarla doludur. Bu maddələr toyuqların daha sürətli böyüməsinə kömək edir, lakin insan toxunulmazlığını öldürür.

Mətbuatda Amerikanın istehsalat müəssisələrində toyuq ətinin xlorla işlənməsi ilə bağlı yazılar dərc olunub. Quşçuluq fermalarının sahibləri bu zəhərin çox zəif məhlulundan istifadə etdiklərini bildirdilər. Bədənə heç bir zərər verməməlidir. Yenə də rus tibb və istehlakçıların özləri ehtiyatlıdırlar.

2002-ci ildə sanitar xidmətlər Buşun ayaqlarında salmonella aşkar etdikdən sonra vəziyyət daha da pisləşdi. Bu mikroskopik bakteriya çox vaxt ölümlə nəticələnən ağır zəhərlənməyə səbəb olur. Böyük qalmaqaldan sonra Rusiyada ABŞ istehsalı olan toyuq ayaqları tam bir ay satılmadı. Rəsmi qadağa qüvvədə idi.

2010-cu ilin əvvəlində Rusiya sanitar normaları sərtləşdirildi. Baş sanitar həkim istehsalında xlor birləşmələrindən istifadə olunan ətin satışının qadağan edilməsi barədə göstəriş verib. Dörd il sonra Amerika toyuq və digər ət növlərinə embarqo qoyuldu. "Buş ayaqları" keçmişdə qaldı.

2015-ci ildə Medvedev, Rusiyanın bütün əhalini təmin etmək üçün kifayət qədər miqyasda öz ət istehsalını inkişaf etdirməyə kifayət qədər qadir olduğunu bildirən bir bəyanat verdi. O andan etibarən mağaza rəflərində yalnız yerli ayaqlar satılmağa başladı. Buşun artıq onlarla heç bir əlaqəsi yoxdur.

İqtisadi aspekt

ABŞ Rusiyaya ən böyük toyuq tədarükçüsüdür. İl ərzində satılan bütün toyuq ətinin yalnız 55%-i Rusiyada yetişdirilib, 35%-i ABŞ-dan, 6%-i Braziliyadan və 4%-i digər ölkələrdən, əsasən də Avropadan gətirilib. 2005-ci ildə arasında müqavilə imzalanıb Rusiya hökuməti və Amerika tədarükçülərinin bir ilə qədər toyuq idxal kvotalarının 74%-nə sahib olduğu ABŞ hökuməti və hər il tədarük 40 min ton artmalıdır.

Əksər amerikalılar ağ ətli toyuğa üstünlük verirlər. Bu fakt ondan irəli gəlir aşağı qiymətlər idxal edilən toyuq üçün, çünki onlar daxili bazarda satılan arıq döşlərin dəyəri ilə kompensasiya olunur, bu da ABŞ-da Rusiyadan təxminən 3-5 dəfə yüksəkdir.

Ətin keyfiyyəti

Quşçuluqda istifadə olunan antibiotiklər və hormonal dərmanlar əzalarda cəmləşdiyi üçün "kol ayaqlarının" sağlamlığa zərərli olduğuna inanılır. Bununla belə, quşçuluqda hormonların istifadəsi 1972-ci ildən ABŞ-da qanuni olaraq qadağan edilib və Rusiya da daxil olmaqla, təsdiq edilmiş dərmanlar quş xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün istifadə olunur. Antibiotiklərin istifadəsi nəticəsində tez-tez "Bush ayaqları" istifadə edən insanlarda toxunulmazlıq və allergik reaksiyalar azala bilər; Həmçinin uşaqlar üçün istehlak tövsiyə edilmir. Amerika fabriklərində xlordan quş əti istehsalında istifadə olunur, halbuki xlorun rəsmi icazə verilən konsentrasiyası milyonda 20-50 hissədir. İstehsalçılar zəif məhlullarla xlorlamanı məqbul və insan sağlamlığı üçün zərərli hesab etmirlər, xlorun əlavə edilməsi ilə müqayisə edirlər. içməli su. Bu dezinfeksiya məqsədi ilə edilir. Oxşar texnikalar Rusiya quşçuluq təsərrüfatlarında istifadə olunur. Sürətli böyümə müasir quş cinsləri təkmilləşdirilmiş seleksiya, rasional qidalanma və xəstəliklərə qarşı mübarizə ilə izah olunur.

Siyasi aspekt

Amerika toyuqlarının tədarükü hər iki tərəf tərəfindən siyasi təzyiq vasitəsi kimi istifadə olunur, çünki ABŞ-ın toyuq budu ixracının 40%-ə qədəri Rusiyanın payına düşür.

Bağlantılar

Qeydlər


Wikimedia Fondu.

  • 2010.
  • Kompüter cəbri

Qul (çay)

    Digər lüğətlərdə "Bush Legs" in nə olduğuna baxın: - Kol ayaqları Toyuq ayaqları Kütləvi idxalı Prezident Buşun dövründə başlayan Amerika istehsalı...

    Digər lüğətlərdə "Bush Legs" in nə olduğuna baxın: Xalq frazeologiyasının lüğəti

    - Yeni. Razg. Zarafat. ABŞ-dan gətirilən toyuq ayaqları. VSEA, 133; Maksimov, 276 ... Buş çəkmələri

    - Bush Shoes 2008-ci il dekabrın 14-də Corc Buşla (Kiçik) Bağdadda mətbuat konfransında ona ayaqqabı atılan hadisənin ümumi adıdır. Ərəb mədəniyyətində kiməsə ayaqqabı atmaq ən güclü olmağa bərabərdir... ... Vikipediya Bush Boot

    - Buşun çəkmələri 2008-ci il dekabrın 14-də Corc Buşla (kiçik) Bağdadda mətbuat konfransında baş verən və ona çəkmələrin atıldığı hadisənin ümumi stabil adıdır. Ərəb mədəniyyətində kiməsə ayaqqabı atmaq ən güclü olmağa bərabərdir... ... Vikipediya AYAQ - Sərçə ayağı. Psk. Kətan istehsalında üst sap (sərçə ayağı kimi qalın). SPP 2001, 57. Keçi ayağı. 1. Xüsusi Dişləri çıxarmaq üçün alət. F 1, 333. 2. Açılış. Evdə hazırlanmış xüsusi siqaret növü, bükülmüş siqaret. F 1, 333. 3. jarq. shk...

    Rus kəlamlarının böyük lüğəti- Bu maddənin silinməsi təklif olunur. Səbəblərin izahını və müvafiq müzakirəni Vikipediya səhifəsində tapa bilərsiniz: Silinəcək / 17 noyabr 2012-ci il. Müzakirə prosesi başa çatmasa da, məqalə ... Wikipedia

    Fəsil 3. XƏMİR VƏ ONUN MÜXTƏLİF XƏBƏRLƏ İSTİFADƏSİ- Çörəyi öz əlimizlə bişirməyi və bununla da xəmir yoğurmağı öyrəndiyimiz üçün kulinariya əlifbasının növbəti addımı kimi bütün xəmir xörəklərinin hazırlanması ilə tanış olmaq məntiqlidir. sözlər, xəmirdən istifadə etməklə......

    KVIS- (mənşəyi məlum deyil). Rus dilində aşpaz jarqonunun peşəkar termini yemək kitabları XIX əsr Çanaq sümüyü olan quşun barabanlarına, yəni XX əsrin 90-cı illərində olan karkasın həmin hissəsinə aid etmək üçün istifadə olunurdu. aldı....... Kulinariya İncəsənətinin Böyük Ensiklopediyası

    Kwis- (mənşəyi məlum deyil). 19-cu əsrin yemək kitablarında tapılan kulinariya jarqonunun rus peşəkar termini. Pelvik sümüyü olan bir quşun ayaqlarına istinad etmək üçün istifadə olunur, yəni. karkasın həmin hissəsi XX əsrin 90-cı illərində. qəbul ...... Kulinariya lüğəti

    Kanadalı Bekon (film)- Kanada donuz əti Canadian Bacon Janr komediya ... Vikipediya


Bush ayaqları ABŞ-dan gətirilən toyuq ayaqları üçün postsovet məkanında geniş yayılmış ləqəbdir. Bu ad 1990-cı ildə, Mixail Qorbaçov və kiçik Corc Buş arasında Rusiyaya dondurulmuş toyuq ayaqlarının tədarükü üçün ticarət müqaviləsi imzalananda ortaya çıxdı. O günlərdə sovet sayğacları praktiki olaraq boş olduğundan, "Buş ayaqları" çox məşhur idi.

Əksər amerikalılar ağ ətli toyuğa üstünlük verirlər. Bu fakt ixrac edilən toyuq ətinin aşağı qiymətlərini müəyyənləşdirir, çünki onlar ABŞ-da Rusiyadan təxminən 3-5 dəfə yüksək olan daxili bazarda satılan yağsız döşlərin dəyəri ilə kompensasiya olunur.

ABŞ Rusiyaya ən böyük toyuq tədarükçüsüdür. 2006-cı ildə satılan bütün toyuqların yalnız 55%-i Rusiyada yetişdirilib, 35%-i ABŞ-dan, 6%-i Braziliyadan, 4%-i isə digər ölkələrdən, əsasən də Avropadan gətirilib. 2005-ci ildə Rusiya hökuməti ilə ABŞ hökuməti arasında müqavilə imzalandı, ona görə 2009-cu ilə qədər Amerika tədarükçüləri toyuq idxal kvotalarının 74%-nə sahib idilər və hər il tədarük 40 min ton artmalıdır.

Amerika toyuqlarının tədarükü hər iki tərəf tərəfindən siyasi təzyiq rıçaqı kimi istifadə olunur. 2002-ci ildə Amerika toyuqlarında Salmonella bakteriyası aşkar edildikdə, Rusiyaya “Buş ayaqları”nın idxalı qadağan edildi. Toyuq idxalının dayandırılmasına cavab olaraq, Amerika tərəfi polad idxalına rüsumları artırmaqla və ayrı-seçkilik yaradan Cekson-Venik Düzəlişini ləğv etməyəcəyi ilə hədələyib. Bir ay sonra idxal qadağası aradan qaldırıldı.

"Kol ayaqlarının" sağlamlığa zərərli olduğuna inanılır, çünki antibiotiklər və hormonal dərmanlar, quşçuluqda istifadə olunur. Bununla belə, quşçuluqda hormonların istifadəsi 1972-ci ildən ABŞ-da qanuni olaraq qadağan edilib və Rusiya da daxil olmaqla, təsdiq edilmiş dərmanlar quş xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün istifadə olunur. Antibiotiklərin istifadəsi nəticəsində tez-tez "Bush ayaqları" istifadə edən insanlarda toxunulmazlıq və allergik reaksiyalar azala bilər; Həmçinin uşaqlar üçün istehlak tövsiyə edilmir. Amerika fabriklərində quş əti istehsalında xlor istifadə olunur və xlorun rəsmi icazə verilən konsentrasiyası milyonda 20-50 hissədir. İstehsalçılar zəif məhlullarla xlorlaşdırmanı məqbul və insan sağlamlığı üçün zərərli hesab etmir, içməli suya xlor əlavə etməklə müqayisə edirlər. Bu dezinfeksiya məqsədi ilə edilir.

Amerikalılar iddia edirlər ki, ABŞ-da quş ətinin keyfiyyətinə nəzarət dünyada ən sərtlərdən biridir. Qanunla istehsal olunan hər bir toyuq ən azı dörd dəfə yoxlanılır. Lakin diqqətəlayiq haldır ki, Avropa İttifaqında 1997-ci ildən xlorla işlənmiş toyuq ətinin idxalına embarqo tətbiq edilir.

"Ayaqlar
Buş" - miflər və reallıq

Mövzunu idxal edin
Amerika quşçuluğu getmir
zolaqlardan rus qəzetləri, həddindən artıq böyümə
getdikcə daha çox yeni faktlar və daha tez-tez
fərziyyələr və nağıllar. Kimə
mövcud vəziyyəti obyektiv qiymətləndirin
quşçuluq bazarında vəziyyət
Rusiya, əvvəlcə bunu edək
son dövrümüzə qısa ekskursiya
tarix.

80-ci illərin sonu -
90-cı illərin əvvəlləri. İqtisadi
ölkədə parçalanma getdikcə artır
uçquna bənzər xarakter. Məhsullar
qidalanma asan deyil
qıt - onlar sözün əsl mənasında
mağaza rəflərindən yoxa çıxır.
O vaxtdan olan zarafatı xatırlayırsınız? Gəlir
bir kişi ərzaq mağazasına gedir və soruşur:
"Yeməyin var?" - "Yeyin",
- satıcı cavab verir. "Çəki
Mən bir kiloqram istəyirəm." Yaxşı,
ciddi, kənd
iqtisadiyyat, əzilmiş
qiymət bərabərsizliyi tam təhlükə altındadır
istehsalı dayandırmaq. Kəndlilər
daha heç kimə yedirə bilmədilər,
hətta özünüz də... İstehsal planları
ərzaq məhsulları yerinə yetirilmişdir
yalnız kağız üzərində. Dərin böhran
bütün iqtisadiyyata təsir etdi
rusu iflic etdi
quşçuluq sənayesi olan
ən böyük çiçəklənmə illərində
2 milyon tona yaxın ət istehsal etmişdir
quşlar.

Nə və necə
o dövr bizim dövrümüzə düşdü
yemək masası? Əlbəttə mövcuddur
Amerika toyuqunun qiymətinə
gözlənilmədən ortaya çıxan toyuq ayaqları
sonra Rusiyada və boşluq doldurdu
ərzaq bazarında. Çoxları üçün
"Buşun ayaqları" demək olar ki, oldu
yeganə ət məhsuludur
ailə büdcəsi üçün əlverişlidir.

Bu gün
quşçuluq məhsullarının istehsalı
Rusiya tədricən dirçəlir.
Ancaq hələ də xaricdən gətirilən toyuq əti
hələ də böyük bazar payını tutur.
Düzdür, 90 faiz yox
bəzi jurnalistlər deyirlər və
təxminən yüzdə 70, yüzdə 56
hansı hesaba
Amerika quşçuluq məhsulları və
təxminən 12-si avropalıdır.
Bazarın qalan yüzdə 32-si möhkəmdir
ruslar tərəfindən idarə olunur
quş əti istehsalçıları. Belə ki,
məsələn, Amerikanın həcmi
1997-ci ildə quş əti idxalı
təxminən 950 min ton təşkil edib və
yerli istehsal - təxminən 542
min ton. Və istehlak həcmləri
Rusiyada adambaşına düşən quşlar
80-ci illərin sonlarında 7 kiloqramdan artdı
ildən indiki 12.

Maraqlıdır
harada görmək yaxşı olardı
alınan vəsait göndərilir
gömrük formasında dövlət
Rusiyaya ətin idxalına rüsumlar
quşlar. Bu gün Dövlət Gömrük Komitəsi
30% tarif təyin edildi
toyuq ətinin idxalına gömrük rüsumu
Rusiya ərazisinə ət. Və 18-dən
İyul ayında əlavə tarif tətbiq edildi
3 faizlə. Keçən il Rusiyaya
932 min tona yaxın tədarük edilmişdir
toyuq əti. Orta qiymət 1 ton
o zaman 750-850 ABŞ dolları idi.
Rus olduğunu başa düşmək asandır
büdcə idxaldan gəlməli idi
bu miqdarda quş əti daha çoxdur
100 milyon ABŞ dolları.
Təxmini dəyəri
ilə quşçuluq təsərrüfatının yenidən qurulması
məhsuldarlığı 200 minə qədər
həftədə broyler 10-15-dir
milyon ABŞ dolları təşkil edib. Beləliklə,
yalnız 1-2 il ərzində mümkün idi
yenidən quracaq və quracaqdı
on böyük istehsal
Rusiya quşçuluq təsərrüfatları, hansı
hazırda fəaliyyətsizdirlər. Harada
bu pulu paylaşın
göndərilməli idi
rus dilinin inkişafı
quşçuluq sənayesi qalır
aydın deyil.

Yaxşı, bunlar olsa
vəsait xərclənmir
məqsəd, o zaman məsləhətdir
ümumiyyətlə tətbiq edilən tarifləri aşağı salın
quş ətinin idxalı üçün və ya uyğun olaraq
heç olmasa bu şəkildə onları yenidən nəzərdən keçirin
elə bir şəkildə ki, həm dövlət büdcəsi, həm də bizim
öz istehsalçıları deyil
əziyyət çəkdi.

Nə mənası var
məsələn, yüksək tutun
Yüzdə 30 gömrük vergisi üzərində
idxal toyuq ayaqları,
rəqabət təşkil etməyən
istehsal edən istehsalçılarımıza
əsasən toyuq cəmdəkləri? From
bundan ancaq bizimkilər əziyyət çəkir
istehlakçılar. Saxlamaq üçün
büdcə gəlirləri əvvəlki kimi
həcmi adekvat ola bilər
tərəfindən gömrük rüsumlarının artırılması
xaricdən gətirilən toyuq cəmdəkləri, nə
qiyməti zəiflətməyə imkan verərdi
daxili təzyiq
bütövlükdə quşçuluq sənayesi. VƏ
bu, əlbəttə ki, ciddi şəkildə lazımdır
-dan birbaşa vəsaitlər daxil olub
inkişafı üçün gömrük orqanları
Rusiya quşçuluq təsərrüfatları
təsərrüfatlar.

Tənqid
Amerikalıların çöküşü bizim
yerli toyuq istehsalı
ən azı gülüncdür. Biz bunu özümüz etməliyik
öz səhvlərinə görə məsuliyyət daşı. VƏ
bazar şəraitində bunu başa düş
iqtisadiyyat həmişə güclü olacaq
rəqib.

Hər yerdən
indi aşağı ittihamlar var
idxal olunan ayaqların keyfiyyəti.
Bunu bəzilərinin vicdanına buraxaq
jurnalistlərin açıqlamaları
sanki “kol ayaqları”dır
NATO-nun strateji ehtiyatı olan
Amerika anbarlarında saxlanılır
8-10 ildir və indi "üzən"
Rusiyaya ucuz. Belə olmaq
sadəcə ola bilməz, çünki
belə böyük bir ehtiyatı saxlamaq
ağlasığmaz olanı götürərdi
kəmiyyət xüsusi olaraq
təchiz olunmuş anbarlar ki
hətta ABŞ üçün də qeyri-realdır. Mövcuddur
Amerikada anbar obyektləri var
tam saxlama üçün istifadə olunur
cari həcmdə quş əti
15-ə bərabər olan ehtiyaclar
milyon ton ət (o cümlədən
ixrac).

Digər
Amerika toyuqunun əleyhdarları
bu "arqument" tapdı: ayaqlarda
quşçuluq deyirlər,
sağlamlığa zərərli yığılır
ağır metallar və buna görə də
Amerikalılar onları yemir, amma
xaricə satmağa üstünlük verir.

-a cavab verilir
bunlar, yumşaq desək, sınanmamışlardır
bəyanatlar qeyd edilməlidir
ətin keyfiyyətinə nəzarət
onun bütün mərhələlərində ABŞ-da quşlar
becərilməsindən istehsal
emal əvvəl gənc heyvanlar edir
dünyanın ən çətinlərindən biridir. Daha çox
həmçinin quşçuluq sənayesində
ABŞ-da 7000-dən çox işçi çalışır
baytarlıq müfəttişləri olan
müəssisələrdə daim işləmək
və soyuducu anbar qurğuları. Bu müfəttişlər
dövlətə məxsusdur
işçiləri və nəzarəti təmin edir
kənardan keyfiyyət üçün
dövlətlər. Qanuna görə, hər biri
olaraq istehsal edilən quş əti yoxlanılır
ən azı dörd dəfə. Hal-hazırda
ABŞ-da yeni sistem tətbiq olunduğu vaxt
qida keyfiyyətinin qiymətləndirilməsi,
qədər olan quş əti də daxil olmaqla
seçimdə bundan istifadə olunub
məkan üçün məhsullar
proqramlar.

İdxal edilib
Rusiyaya Amerika quş əti
yalnız onlardan əldə edilə bilər
təsdiq edilmiş müəssisələr
Rus baytarlıq
səfərimiz zamanı xidmətlər
rəhbərinin rəhbərlik etdiyi nümayəndə heyəti
Rusiya Federasiyasının baytarlıq müfəttişi V.M.
Avilov 1996-cı ildə. Yoxlama
rus baytarlarının səfərləri
Amerika müəssisələri
hələ də həyata keçirilir.

Çox
iddia: Amerikalılar ət yemirlər
toyuq, ona görə də onu tökürlər
Rusiya. Bu doğru deyil: hər iki ayaq və
xüsusilə istehlak etdikləri qanadları
müqayisə edilməz dərəcədə böyük miqdarda,
Rusiyadan daha. Bunlar hissələrdir
toyuqlar əhəmiyyətlidir
bir çox amerikalıların menyusunun bir hissəsidir
restoranlar fast food, Beləliklə
"fast food" adlanır.
Statistikaya görə, amerikalılar
təxminən 3 milyon ton ayaq və istehlak
qanadlar. Bunu demək təhlükəsizdir
hətta zəngin olduğunu iddia edir
Amerikalılar ən azı həftədə bir dəfə
toyuq yeməkdən həzz alın
ayaq və ya qanad.

Həcmi
bu növ ət istehlakı
ABŞ-da adambaşına 42 kq-dır
əhalinin sayından 3,5 dəfə çoxdur
Rusiyada quş əti istehlakının həcmi. IN
1997-ci ildə ABŞ Rusiyaya ixrac etdi
həcminin təxminən 7 faizini təşkil edir
yerli ət istehsalı
quş əti, 83 faiz və ya 17 milyon ton,
özlərini istehlak etdilər.

Bunlar faktlardır.
Və itirmək əvəzinə
xəstə baş sağlam birinə, dayanır
necə kömək edəcəyinizi düşünün
Rusiya quşçuluq sənayesi üzərində dayanacaq
ayaqları, onu buraxmağı öyrət
rəqabətədavamlı məhsullar,
daxili geri qaytarmaq
alıcı.

Əlaqədar nəşrlər