Bıçaqları öz əllərinizlə itiləmək üçün alətlər. Öz əlinizlə bıçaq itiləmək üçün evdə hazırlanmış maşın: diaqram, təlimat, istehsal xüsusiyyətləri Öz əlinizlə evdə hazırlanmış bıçaq itiləyiciləri

Həyatda demək olar ki, hər bir insan bıçaq itiləmək məsələsi ilə qarşılaşır. Axı istənilən bıçaq, keyfiyyətindən asılı olmayaraq, gec-tez darıxdırıcı olur. Buna görə də, bıçağa diqqətlə qulluq edilməlidir.

Bu gün mağazalarda böyük bir çeşiddən istənilən itiləyici seçə bilərsiniz.

İtiləyici daşların hansı növləri var?

Ümumiyyətlə, bu cür cihazların bir neçə əsas növü var. Məhz:

Xüsusilə materiala qənaət etmək üçün səthində yağ olan yağ əsaslıdır.

Su, əvvəlki kimi, lakin burada su istifadə olunur.

Təbii, sənaye üsulu ilə işlənmişdir.

Süni, təbii olmayan materiallardan hazırlanmışdır.

Rezin, çox nadirdir. İstifadəsi tamamilə əlverişsizdir.

Kəskinləşmə məsələsində nüanslar

Hər bıçaq itiləmənin öz məqamları var.

Məsələn, yapon müstəqil tip itiləmə kifayət qədər təcrübəli bir mütəxəssisdən xüsusi diqqət tələb edir, çünki Yapon polad növü olduqca kövrəkdir. Onları kəskinləşdirmək üçün istehsalçılar müxtəlif taxıl ölçüləri olan müxtəlif su daşlarından istifadə etməyi məsləhət görürlər.

Evdar qadınlar itiləmə üçün mağazada satın alınan itiləyicilərdən istifadə edirlər. Bir neçə bıçaqdan istifadə edərkən onların kəskinliyi daha uzun qalır.

Ancaq bu, çox vaxt və səy tələb etsə də, çox vacibdir.

Bıçaqları necə düzgün itiləmək olar?

Bunun üçün xüsusi şərait yaratmaq lazımdır. Onların sayəsində bıçaq çox uzun müddət kəskin qalacaq.

Buna görə də, bıçaqlarınızı kəskinləşdirəcəyiniz düzgün bucağı seçmək vacibdir. Bu məsələdə əsas qaydaya görə, bıçağın kəskinləşdiyi bucaq nə qədər kiçik olsa, kəsici kənar daha güclü olacaqdır.

Növbəti itiləmənin maksimum kəskinlikdən asılı olduğunu unutmamaq vacibdir. Bıçaq nə qədər kəskin olsa, bir o qədər tez itiləməli olacaqsınız. Eyni zamanda, onu yenidən "işlənə bilən" etmək daha çətin olacaq.

Niyə bıçaq itiləyirlər?

Kəskinləşdirmənin məqsədi bıçağın kəskinliyini bərpa etməkdir. Bunu etmək üçün düzgün itiləmə bucağına diqqət yetirin. Yəni, texnoloji nöqteyi-nəzərdən standartlara uyğun olan əvvəllər müəyyən edilmiş bucağı bərpa etmək lazımdır.

Kəskinləşdirmənin nə qədər yaxşı aparıldığını yoxlamaq üçün bu xüsusi bıçağın bıçağı ilə kəsilmiş materialı kəsin. Material sadəcə kəsilirsə, hər şeyi tamamilə düzgün edəcəksiniz.

Kəskinləşdirmə prosesi zamanı mümkün problemlər

Düzgün bucağı seçmək üçün müəyyən təcrübəyə sahib olmaq vacibdir, onsuz bu məsələnin öhdəsindən gəlmək olduqca çətindir. Və daha çox, əgər belə deyilsə xüsusi avadanlıq bunun üçün.

Axı, itiləmə zamanı əllərinizlə bıçağı tutursanız, nəticədə onun ideal "kəskinliyinə" nail olmaq olduqca çətindir.

Evdə bıçaqları necə kəskinləşdirirsiniz?

Bəzən elə olur ki, bıçağı tez itiləmək lazımdır. Burada taxta blok, mişar, zımpara, keramika boşqab, çisel və s. faydalı ola bilər.

Hətta onları sement və qumdan hazırlanmış bünövrə üzərində itiləyə bilənlər də var. Ancaq bu üsul ümumiyyətlə tövsiyə edilmir. Axı, bir çox başqa və daha çox sübut edilmişlər var!

Ən yaxşısı etməkdir evdə hazırlanmış cihaz. Bu, təkcə rahat deyil, həm də zavoddan çətin ki, fərqlənir.

Planer bıçağını necə itiləmək olar

Bu tip bıçaqlar bu məsələdə təkcə biliyə deyil, həm də bacarıqlara malik təcrübəli peşəkar usta tərəfindən idarə oluna bilər. Proses əslində olduqca mürəkkəbdir.

Eyni zamanda, sadə bir mağazada belə bir bıçağı kəskinləşdirmək üçün avadanlıq tapmaq olduqca çətindir. Bilməlisiniz ki, burada müasir bir alət kömək edəcək, burada suyun soyudulması ilə aşağı sürəti təyin edə bilərsiniz.

Bunun üzərinə yeni bir daş istifadə etmək lazımdır düz səth. Ən yaxşı daş növü su növü olacaqdır.

Bundan əlavə, xüsusi təcrübə və itiləmə bacarıqları olmadan planya bıçaqları, siz həmçinin itiləyici kimi avadanlıqları olan xidmət stansiyası ilə də əlaqə saxlaya bilərsiniz.

Bıçaqların təkrar istifadəsi ilə hər bir evdar qadın darıxdırıcı olmağa başlayanda problemlə üzləşir və onlarla işləmək sadəcə qeyri-mümkün olur. Bundan əlavə, bu təhlükəlidir, çünki bıçaq kəsərkən sürüşərək sizi yaralaya bilər. Bunun baş verməməsi üçün bıçaqları xüsusi itiləyici cihazdan istifadə edərək vaxtında kəskinləşdirmək lazımdır.

Bıçaq itiləyicisini sizə ən yaxın avadanlıq mağazasında və ya sizə təklif edəcəkləri bazarda ala bilərsiniz müxtəlif növlər cihazlar. Özünüzü seçməli olacaqsınız. Ancaq səhv etməmək üçün onları rahatlıq və istifadə keyfiyyəti baxımından düzgün qiymətləndirməyi bilməlisiniz.

Təklif olunan variantlar həmişə istehlakçıları qane etmir, buna görə də bir çoxları xüsusi daşlardan, alətlərdən və ölçüləri olan eskizlərdən istifadə edərək öz əlləri ilə itiləyicilər düzəldirlər. Fotoda evdə hazırlanmış bıçaq itiləyiciləri üçün seçimlər göstərilir.

Bıçaq itiləmə xüsusiyyətləri

Bıçaqları kəskinləşdirərkən əsas odur ki, bıçaqların kənarları arasında düzgün təmas bucağını düzəldin ki, onlar sizə uzun müddət və effektiv şəkildə xidmət etsinlər. Buna görə də, bıçaqları özünüz kəskinləşdirərkən, bıçaqların mövcud bucağını qorumaq lazımdır.

Hər bir bıçaq bıçağının öz optimal açıları var:

• 10 ilə 15 dərəcə arasında - tibbi skalpel və ya düz ülgüc üçün;
• 15 ilə 20 dərəcə arasında - çörək məhsulları, tərəvəz və ya meyvələri kəsmək üçün istifadə olunan məişət bıçaqları üçün;
• 20 ilə 25 dərəcə arasında - müxtəlif məhsulların kəsilməsi üçün çoxfunksiyalı bıçaqlar üçün;
• 25 ilə 30 dərəcə arasında - uzun gəzintilərdə ovçuların və turistlərin etibarlı yoldaşları üçün;
• 30 ilə 40 dərəcə arasında - xüsusilə sərt olan materialların kəsilməsi üçün.

Bıçağın düzgün açısını kəskinləşdirmək üçün xüsusi alətlər olmadan edə bilməzsiniz, çünki bunu əl ilə etmək çətindir.

Bu cür cihazların dizaynı mürəkkəb deyil, buna görə də onu özünüz etmək asan və tezdir və ətraflı təlimatlar itiləyicilər hazırlamaq üçün İnternetdən götürə bilərsiniz.

Bıçaq itiləyicilərin növləri

Müxtəlif növ bıçaq itiləyicilərinin böyük bir çeşidindən özünüz üçün düzgün seçim seçmək olduqca sadədir.

Kəskinləşdirici cihazın əsas elementləri bıçağı bərkitmək üçün dayanacaq və hazır aşındırıcı materiallar (daşlar) və ya aşındırıcı daş kimi istifadə olunur. öz-özünə hazırlanmış. Ancaq işə başlamazdan əvvəl, öz əlinizlə bir bıçaq itiləyicisini necə düzgün qurmağı öyrənməlisiniz.

İtiləyici daşların növləri

Dırnaqların bir neçə növü var:

• su. Suda istifadə olunan itiləyici daşların istifadə zamanı köhnəlmə ehtimalı azdır.
• yağ Quruluş və konfiqurasiya suda yaşayanlara bənzəyir, lakin daha yağlı bir səthə malikdir.
• təbii. Onların istehsalı üçün istehsal prosesində ilkin müalicə ilə yalnız təbii xammaldan istifadə olunur.
• süni. Bu halda, ad özü üçün danışır, yəni aşındırıcı material süni şəkildə yaradılır.
• rezin. Onlar əvvəlkilər kimi ümumi deyil və istifadə zamanı da əlverişsizdirlər.

Nədən itiləyici düzəldə bilərsiniz?

Öz əlinizlə bir whetstone etmək üçün ən çox istifadə edə bilərsiniz sadə şəkildə. Kiçik bir şüşə qab götürün düzbucaqlı forma təxminən 5 mm qalınlığında. İki tərəfli lentdən istifadə edərək, hər iki tərəfdən qaba və orta qumlu zımpara zolaqlarını yapışdırın.

Blok istifadəyə hazırdır, lazım olduqda köhnəlmiş zımpara asanlıqla yenisi ilə əvəz edilə bilər. Bu üsul ən büdcəyə uyğundur.

Bu cihazın çatışmazlıqlarına aşağıdakılar daxildir:

• məhsulun aşındırıcılığının və kövrəkliyinin tez aşınması (taxta bağlayarkən şüşənin çatlamamasına diqqət yetirmək lazımdır).
• itiləmə prosesində sürətli hərəkətlər zamanı materialın mümkün həddindən artıq istiləşməsi.

Bıçaq itiləyiciləri üçün ən yaxşı fikirləri onların müvafiq internet saytında tapa bilərsiniz.

Taxta barlar

Bıçaqları itiləmək üçün alət hazırlamaq üçün bu üsul da sadədir və hər kəs üçün əlçatandır. Dörd eyni çubuğa ehtiyacınız olacaq: iki aşındırıcı və iki taxta.

İşə başlamazdan əvvəl taxta blokları zımpara ilə zımparalayın ki, onların səthi buruqlar olmadan hamar olsun. Bloku tələb olunan meyl bucağına görə qeyd edin. Dırnaq daşı tətbiq edin və enini taxta blokda qeyd edin.

Diqqət edin!

İşarəyə uyğun olaraq 1,5 sm dərinlikdə kəsiklər edin və aşındırıcıları yivlərə daxil edin. Daşları boltlar ilə bərkidin. Dibinə bərkidilmiş bir rezin parçası strukturun sabitliyini verəcəkdir.

Bundan əlavə, öz əllərinizlə tənzimlənən itiləyici edə bilərsiniz, lakin növbəti məqalə bunu necə edəcəyinizi sizə xəbər verəcəkdir.

DIY bıçaq itiləyicilərinin fotoşəkilləri

Diqqət edin!

Diqqət edin!

Edge Pro itiləyici maşınların tətbiqi heç bir mübaliğəsiz inqilab idi. Qiymətlər həqiqətən yüksəkdir, lakin heç kim sizə prinsipi köçürməyə və bənzər bir cihazı özünüz yaratmağa mane olmur. Dizayn təklif edirik sadə maşın bıçaqları, kəskiləri və öz əllərinizlə edə biləcəyiniz hər hansı digər bıçaqları itiləmək üçün.

Maşın bazası

Bir itiləmə maşını üçün hissələrin əksəriyyəti aşağıdakı kimi hər hansı bir şeydən hazırlana bilər ümumi prinsip cihazlar. Nümunə olaraq, sovet radio avadanlıqlarının korpuslarının istehsalında geniş istifadə olunan 8-12 mm qalınlığında laminat və ya cilalanmış qutu kontrplakını götürək.

Baza ağır olmalıdır - təxminən 3,5-5 kq - əks halda maşın qeyri-sabit olacaq və ağır doğrama alətlərini itiləmək üçün yararsız olacaq. Buna görə də, dizayna polad elementlərin daxil edilməsi xoşdur, məsələn, gövdənin əsasını 20x20 mm bucaq ilə "döymək" olar;

Kontrplakdan 170 və 60 mm və hündürlüyü 230 mm olan bir Yapboz ilə düzbucaqlı bir trapezoid şəklində iki hissəni kəsməlisiniz. Kəsmə zamanı ucları emal etmək üçün 0,5-0,7 mm boşluq buraxın: onlar düz olmalı və işarələrə tam uyğun olmalıdır.

Üçüncü hissə 230x150 mm ölçülü kontrplak lövhələrdən hazırlanmış meylli bir təyyarədir. Yan divarların meylli tərəfləri arasında quraşdırılır, yan divarların trapezi isə düzbucaqlı tərəfə söykənir.

Başqa sözlə, maşının əsası bir növ pazdır, lakin meylli təyyarə ön tərəfdən 40 mm çıxmalıdır. Yan divarların uclarında, kontrplakın qalınlığının yarısının bir girinti ilə iki xətti qeyd etmək üçün səthi planerdən istifadə edin. Parçaları vintlər ilə bağlamaq üçün hər bir lövhədə üç deşik qazın. Qazma ucunu meylli hissənin uclarına köçürün və əsas hissələrini müvəqqəti birləşdirin.

Arxa tərəfdə yan divarlar 60x60 mm ölçülü blokla bağlanır, bu blok hər tərəfdən iki vintlə sonuna bərkidilir. Blokda mərkəzdən 50 mm, yəni kənardan 25 mm boşluq olan 10 mm şaquli bir çuxur etmək lazımdır. Şaqulilikdən əmin olmaq üçün əvvəlcə hər iki tərəfdən nazik bir qazma ilə qazmaq və sonra genişləndirmək daha yaxşıdır. M10 daxili iplə iki fitinqi yuxarıdan və aşağıdan çuxura vidalayın və onların içərisində - uzunluğu 250 mm olan 10 mm pin. Burada alt fitinqi bir az tənzimləmək lazım ola bilər, əgər onun ipləri sapla uyğun gəlmirsə.

Alət dəstək cihazı

Düz meylli hissəni bazadan çıxarın - emal olunan aləti bərkitmək və basmaq üçün bir cihazla təchiz edilərək dəyişdirilməlidir.

Əvvəlcə ön kənardan 40 mm kənara qoyun və bu xətt boyunca təxminən 2 mm dərinlikdə bir yiv kəsmək üçün bir mişar istifadə edin. Bir kəsmə bıçağı və ya çəkməçi bıçağından istifadə edərək, 2 mm-lik bir polad lövhəni ümumi müstəvi ilə bərabər yerləşdirə biləcəyiniz girinti yaratmaq üçün lövhənin ucundan üst iki şpon qatını kəsin.

Tutacaq 170x60 mm və 150x40 mm olan iki polad zolaqdan ibarətdir. Onlar kənarları boyunca vahid girintilərlə uzun uc boyunca bir-birinə qatlanmalı və üç 6 mm deşik edilməlidir. Bu deliklər boyunca olan zolaqları boltlar ilə bərkitmək lazımdır, qapaqları yuxarı, daha böyük boşqabın yan tərəfinə qoymaq lazımdır. Qövs qaynağı hər bir qapağı bişirin, boşqaba qaynaqlayın, sonra metal muncuqları çıxarın və mükəmməl düz bir təyyarə əldə olunana qədər boşqabı üyüdün.

Daha dar zərbə plitəsini kənarındakı çentikə yapışdırın və delikləri bir qazma ilə köçürün, sonra qalan hissəsini boltlar ilə bərkidin. Quraşdırmadan əvvəl də maqnitləşdirilə bilər DC, bu kiçik bıçaqları kəskinləşdirməyə kömək edəcək.

Kilidləmə mexanizmi

Alət dayağının ikinci hissəsi sıxma çubuğudur. O, həmçinin iki hissədən ibarətdir:

1. Üst L formalı çubuq 150x180 mm, rəf eni təxminən 45-50 mm-dir.
2. Aşağı zərbə lövhəsi 50x100 mm düzbucaqlıdır.

Parçaları, alət dayağının hissələri qatlandığı kimi bükmək lazımdır, əks plitəni yuxarı sıxma sahəsinin uzaq kənarına qoyaraq. Kiçik hissənin kənarlarından 25 mm məsafədə mərkəzdə iki deşik düzəldirik və onların vasitəsilə hissələri 8 mm-lik iki boltla sıxırıq. Üst (yaxın) boltun başı sıxma çubuğunun yan tərəfində olmaqla, əks istiqamətlərdə sarılmalıdırlar. Bolt başlıqları da plitələrə qaynaqlanır və səliqəli yuvarlaqlaşdırmalar əldə etmək üçün əvvəlcədən torpaqlanır.

Kənarından 40 mm boşluq olan meylli lövhədə qalınlığı planlayıcı ilə bir xətt çəkin və yuxarı və aşağı kənarlardan 25 mm məsafədə bir 8 mm çuxur düzəldin. Deliklərin kənarlarını işarələrlə birləşdirin və icazə ilə bir kəsik etmək üçün bir Yapboz istifadə edin. Yaranan yivi 8,2-8,5 mm genişlikdə bir fayl ilə bitirin.

Lövhədəki yivdən sıxma və zərbə zolaqlarını bərkidin. Çubuğun minimal hərəkətini təmin etməsi üçün yuxarıdan çıxan boltu bir qozla bərkidin, sonra əlaqəni ikinci qozla təmin edin. Şeridi aşağıdan sıxmaq və ya buraxmaq üçün (əsas yuvasında) ikinci boltda qanadlı qoz ilə vidalayın.

Kəskinləşdirmə bucağının tənzimlənməsi

Baza çubuğuna vidalanmış sancağa geniş bir yuyucu atın və çubuq fitinqlərdə fırlanmaması üçün qozu sıxın.

Tənzimləmə bloku təxminən 20x40x80 mm ölçülü sərt materialın kiçik blokundan hazırlanmalıdır. Karbolit, tekstolit və ya sərt ağac götürün.

Blokun kənarından 15 mm, hər iki tərəfdən 20 mm ucu qazırıq, çuxur 9 mm-ə qədər genişlənir, sonra içəridə bir ip kəsdik. İkinci çuxur hazırlanmış çuxurun oxundan 50 mm məsafədə, lakin hissənin düz hissəsində, yəni əvvəlki birinə dik olaraq qazılır. Bu çuxurun diametri təxminən 14 mm olmalıdır, əlavə olaraq dəyirmi bir törpü ilə güclü şəkildə alovlanmalıdır.

Blok bir sancağa vidalanmışdır, buna görə də praktikada həyata keçirilməsi bir az daha çətin olan orijinal maşındakı kimi mürəkkəb vintli sıxaclar sistemi olmadan gözün hündürlüyünü nisbətən dəqiq tənzimləmək mümkündür. Blokun istismar zamanı hərəkətsiz qalması üçün onu hər iki tərəfdən M10 qanadlı qaykalarla bərkitmək lazımdır.

Daşıma və dəyişdirmə çubuqları

Kəskinləşdirmə vaqonu üçün M10 pininin 30 sm hissələrini və 10 mm qalınlığında hamar, bərabər çubuğu koaksial olaraq qaynaq etməlisiniz. Həm də təxminən 50x80 mm ölçüdə və 20 mm qalınlığa qədər iki möhkəm bloka ehtiyacınız var. Mərkəzdə və yuxarı kənardan 20 mm məsafədə hər bir çubuqda 10 mm-lik bir deşik edilməlidir.

Əvvəlcə çubuğa bir qanad qoz, sonra geniş bir yuyucu və iki bar, yenidən yuyucu və qoz vidalanır. Dördbucaqlı itiləyici daşları buğda daşları arasında sıxışdıra bilərsiniz, lakin bir neçə əvəz itiləyici daş etmək daha yaxşıdır.

Onlar üçün əsas olaraq, 40-50 mm genişlikdə düz bir hissəsi olan yüngül bir alüminium profil götürün. Bu profil düzbucaqlı boru və ya köhnə bir korniş profilinin bölmələri ola bilər.

Yastı hissəni qumlayır və yağdan təmizləyirik və üzərinə 400-dən 1200-ə qədər müxtəlif ölçülü zımpara zolaqlarını "Moment" yapışdırırıq. Parça əsaslı zımpara seçin və bıçaqları aşındırıcı pasta ilə düzəltmək üçün çubuqlardan birinə zamşa dəri zolağı yapışdırın.

Necə düzgün itiləmək olar

Düzgün itiləmə üçün, kontrplakdan kənarları kəsmək üçün 14-20º və kənarları kəsmək üçün 30-37º olan bir neçə şablon hazırlayın. Bıçağı alət dayağının kənarına paralel olaraq bərkidin və çubuqla sıxın. Şablondan istifadə edərək, itiləmə blokunun təyyarələri ilə masanın meylli lövhəsi arasındakı bucağı tənzimləyin.

Kənarın düzgün bucağı yoxdursa, böyük (P400) çəngəl daşı ilə kəskinləşdirməyə başlayın. Eniş zolağının əyilmələr və dalğalar olmadan düz bir zolaq şəklini aldığından əmin olun. Torpağı azaldın və bıçağın hər iki tərəfi ilə əvvəlcə P800 daşı ilə, sonra isə P1000 və ya P1200 daşı ilə gedin. Bıçağı itiləyən zaman, hər iki istiqamətdə cücərti daşını cüzi güclə tətbiq edin.

Kəskinləşdirildikdən sonra bıçağı "dəri" çubuqla düzəltmək lazımdır, bunun üzərində heç bir şey yoxdur çox sayda GOI pastaları. Bıçaqları düzəldərkən, iş hərəkəti yalnız kənara (sizə doğru) yönəldilir, lakin ona qarşı deyil. Və nəhayət, bir az məsləhət: bıçaqları cilalanmış bıçaqlar və oymalar ilə itiləyirsinizsə, onları maskalama lenti ilə örtün ki, çökən aşındırıcı cızıqlar buraxmasın. Alət dayağının səthini vinil yapışqan ilə örtmək də zərər verməz.

Materiallar

1. Kontrplak və ya plastik lövhə 10 mm qalınlığında.
2. M6 və ya M8 yivli vintlər, qanad vintləri, yuyucular və çubuq (0,5 m).
3. İstifadə olunmuş maqnitlər sabit disk kompüter

4. Köhnə qəhvəçəkən maşından rulman.

5. Zümrüd (aşındırıcı dərilər) təbəqələri və müxtəlif taxıl ölçülü çubuqlar: 120, 320, 600, 1500.

İstehsalat

1. Dəzgahın stasionar hissəsi kontrplakdan (plastikdən) hazırlanır. Uzunluğu 30 sm və 5 sm, eni (10...12) sm olan zolaqlar alüminium künclə aşağıdan G hərfi ilə bərkidilir. Üst hissədə 1 və ya 2 maqnit quraşdırırıq (onları epoksi qatranı ilə doldurun). Aşağı əks hissədə bir çuxur qazırıq və şaquli bir rulmanla yivli çubuq (hündürlük 12...15 sm) quraşdırırıq.

Səthdə (kəskinləşən bıçağı dəstəkləmək üçün) qanadlı sıxac ilə ortada bir yuva (2 mm qalınlığa qədər) olan hazırlanmış alüminium (və ya paslanmayan polad) boşqab quraşdırırıq.

2. Hərəkət edən hissənin iki variantı var:

Variant A. Dırnaq daşları ilə itiləmə üçün.

Variant B. Aşındırıcı parça ilə itiləmə üçün.

U alüminium profil 4 tərəfi 25 mm eni.

Hər tərəfə müxtəlif taxıl ölçülü bir aşındırıcı zımpara zolağı yapışdırılır: 120, 320, 600, 1500. Etiketlər üçün mən dəftərxana ləvazimatları üçün yapışqan çubuqdan istifadə edirəm. Daha sonra işlənmiş dəri zolağı bıçaqla asanlıqla çıxarılır və üzərinə yeni zolaq yapışdırılır.

Kəskinləşdirmə prosesi

1. Şəkildəki kimi itilənəcək bıçağı quraşdırın.

Bıçaq aydın şəkildə bir maqnitlə sabitlənir və onu mexaniki şəkildə təmin etməyə ehtiyac yoxdur.
Daşınan bir dayanacaqdan istifadə edərək, bıçağı lazımi vəziyyətə qoyduq və dayanmağı qanadlı bir vida ilə təmin edirik.
Dəzgahın hərəkət edən hissəsini bıçağın üzərinə qoyuruq.

İndi vintlərdən istifadə edərək yatağı endirərək və ya qaldıraraq itiləmə açısını təyin edirik.

İlk itiləmə üçün, minimum 120 qumlu tərəfi (ən qaba) bıçaq bıçağına doğru çevirin.
bıçağın kənarında davamlı zolaq əldə edənə qədər itiləyin (enində 0,5...1 mm)
Bıçağı çevirib hər şeyi təkrar edirik.
320, 600, 1500 zımpara ilə prosesi davam etdiririk.
İndi bıçaqla təraş edə bilərsiniz.

Kəskin daşlarla itiləmə üçün eyni prosedur. Ancaq bu vəziyyətdə bir sıra çatışmazlıqlar var:

1. Blokun orta hissəsi zaman keçdikcə köhnəlir və sonra itiləmə bucağı "üzər", birinci variantda belə deyil.
2. Müxtəlif taxıl ölçüləri olan çubuqları dəyişdirmək lazımdır, lakin birinci seçimdə taxıl ölçüsünü dəyişdirmək üçün yalnız kənarı döndərmək lazımdır. Çubuğun iki barmağı ilə yayı basaraq çıxarılır.

Bütün bıçaqlar artıq tam itilənib. İstifadə zamanı bıçaqların bəziləri matlaşırsa. Mən yalnız bu 600 və ya 1500 qumlu bıçaqları bıçağın hər tərəfində iki və ya üç vuruşla itiləyirəm.
Diqqətiniz üçün təşəkkür edirik!
"Faydalı ev məhsulları"Qəmir Xamitovdan.

Hər bir evdar qadın həyatında ən azı bir dəfə mətbəxində adətən çörək kəsdiyi, ət kəsdiyi və ya tərəvəz doğradığı bıçaqların sönükləşməsi ilə qarşılaşıb. Belə bıçaqların istifadəsi yalnız əlverişsiz deyil, həm də təhlükəlidir, çünki bıçaq məhsuldan düşə bilər və sizə xəsarət yetirə bilər. Buna görə də, xüsusi cihazlardan istifadə edərək, vaxtaşırı aləti kəskinləşdirmək lazımdır. Mağazalarda bu cür cihazlar böyük bir çeşiddə təqdim olunur, lakin müəyyən səbəblərə görə istehlakçılara uyğun gəlmir. Belə bir vəziyyətdə bıçaq itiləyicisini özünüz edə bilərsiniz. Prinsipcə, iş üçün təsvirlər və diaqramlar tapmaq çətin deyil, lakin ətraflı master-klasslar bu məqalədə təqdim edəcəyik.

Bıçaqları itiləyən zaman hansı şərtlərə əməl edilməlidir?

Bıçaqları necə düzgün itiləmək lazım olduğunu bilirsinizmi? Əslində, ideal bir nəticə əldə edə biləcəyiniz bir sıra qaydalar var.

Lazımi şərtlər belə görünür:

• Bıçaqların uzunmüddətli və səmərəli işləməsi üçün onları kəskinləşdirərkən bıçağın kənarları arasındakı bucağa maksimum diqqət yetirmək lazımdır. Kəskinləşdirmə zamanı texnoloji standartlara cavab verməsi və məhsulları tez, səmərəli və sərbəst şəkildə kəsməyə imkan verməsi üçün əvvəlcə müəyyən edilmiş bucağı bərpa etmək vacibdir.
• Almaq lazımdır optimal bucaq hər bıçaq üçün. Beləliklə, məsələn, bir neştər və ya ülgüc 10-15 dərəcə bir bucaq, meyvə, çörək və tərəvəz kəsmək üçün cihazlar - 15-20 dərəcə olmalıdır. Sərt materiallarla işləmək üçün bıçaqları 30-40 dərəcə bir açı ilə kəskinləşdirmək lazımdır.
• Xüsusi bir cihaz olmadan, bıçağı kəskinləşdirmək olduqca çətindir. Bıçağı əllərinizlə tutmaq yalnız istədiyiniz meyl bucağına nail olmağı çətinləşdirir. Beləliklə, yalnız rahatlıq üçün bu proses itiləyicilər var.

Əslində, öz əlinizlə bıçaq düzəltmək armudu atəşə tutmaq qədər asandır, çünki bütün bu cür cihazlar var sadə dizayn və onları yaratmaq üçün sizə çox vaxt lazım olmayacaq.

İtiləyici daşların növləri və istehsalı

Bıçaqları itiləmək üçün satışda çox sayda daş var, lakin ən populyar növlər aşağıdakılardır:

• Su alətləri. Onlarla işləmək mütləq suyun istifadəsini nəzərdə tutur və bununla da daşların səthinə qənaət edir.
• Yağ daşı. Forma və quruluş baxımından suya çox bənzəyir, yeganə fərq onun səthinin bir qədər yağlı olmasıdır.
• Təbii daşlar. Onlardan istehsal olunur təbii materiallar, əvvəllər sənaye emalından keçmişdir.
• Süni alətlər. Onlar qeyri-təbii maddələrdən hazırlanır.
• Rezin qurğular. Satışda daha az tapılmır, lakin onlarla işləmək olduqca əlverişsizdir.

Aşındırıcı bir çubuq şəklində bir bıçaq düzəltməzdən əvvəl, 4-5 mm qalınlığında, düzbucaqlı şəklində bir neçə şüşə plitə satın almalısınız.

Sonra sxemə uyğun olaraq itiləyici düzəldin:

1. İki tərəfli lentdən istifadə edərək, plitələrin səthinə müxtəlif qum səviyyələrində zımpara tətbiq edin.
2. Şüşənin çatlamaması üçün qoz-fındıqları diqqətlə sıxın.

Vacibdir! Belə bir cihazın istismarı zamanı su istifadə edilmir, buna görə aşındırıcı olduqca tez köhnəlir.

Bıçaqları aşındırıcı bir daşla kəskinləşdirərkən, çox ani hərəkətlərdən qaçınmalısınız, əks halda həddindən artıq istiləşəcək və bıçaq faydalı xüsusiyyətlərini itirəcəkdir.

Taxta bloklardan hazırlanmış bıçaqları itiləmək üçün məhsullar

İki aşındırıcı və iki taxta blokdan itiləyici hazırlamaq olduqca sadədir, əsas odur ki, başlanğıc materialları eyni ölçüdə olsun.

Aşağıdakıları etməlisiniz:

• Taxta blokları zımpara ilə hərtərəfli zımparalayın və bütün çapıqları çıxarın.
• Lazımi meyl açısını nəzərə alaraq çubuqları əvvəlcədən qeyd edin.
• Hər iki tərəfdən meydana gələn xəttə bir daş əlavə edin taxta blok enini qeyd edin.
• Taxta iş parçasındakı işarələrə uyğun olaraq kəsiklər edin.

Vacibdir! Onların dərinliyinin 1,5 sm-dən çox olmadığından əmin olun.

• Aşındırıcı daşları yaranan girintilərə daxil edin ki, onlar yivlərə uyğun olsun.
• Kəskin daşları boltlar ilə bərkidin və dibinə bir parça rezin yapışdırın.

Quraşdırma künclərindən öz əlinizlə bıçaq

Öz əlinizlə yüksək keyfiyyətli bıçaq hazırlamaq üçün bu master-klassdan istifadə edin. Rəsmləri İnternetdə əldə edə bilərsiniz.

İş üçün lazım olan alətlər və materiallar:

• Metal lövhələr 4 ilə 11 sm.
• Standart ölçülü alüminium künclər.
• 15 sm uzunluğunda metal çubuqlar.
• Vitse ilə itiləmə maşını.
• İğne faylı.
• Bolt və qoz-fındıq dəsti.
• Fayl.

Bu təlimatlara uyğun olaraq itiləyici hazırlayın:

1. Plitələrdəki deliklər üçün rəsmə uyğun olaraq işarələr edin.
2. Deliklər qazın, ipləri kəsin.
3. Kəskin kənarları və küncləri bir fayl ilə yuvarlaqlaşdırın.
4. Diaqrama uyğun olaraq, küncdə deliklər düzəldin.
5. Danışıq dəstəyini genişləndirmək üçün fayldan istifadə edin.
6. Çubuqlar üçün deliklərə vurun.
7. Çubuqları xarici deliklərə daxil edin və qoz-fındıq ilə bərkidin.
8. Boltu əvvəlcədən vidalanmış qayka ilə ən geniş çuxura vidalayın.
9. Bıçağı qalan deliklərə sıxmaq üçün boltlar daxil edin.
10. Qozları çubuqların uclarına vidalayın və qoz-fındıqları bərkitmək üçün üstünə bir künc qoyun.
11. İncə bir metal çubuq, qanadlı qoz və iki tutucu istifadə edərək, itiləyici daşı tutmaq üçün bir cihaz yığın.

Vacibdir! Belə bir itiləyici geniş bir təzyiq bucağına sahib ola bilər, istifadəsi olduqca rahatdır;

Ev şəraitində elektrik bıçaq itiləyicisinin hazırlanması

Öz əlinizlə elektrik bıçağı hazırlamaq bir az daha mürəkkəbdir, çünki cihazın özü mürəkkəb bir dizayna malikdir.

Aşağıdakı materialları və cihazları hazırlayın:

• Tozsoran.
• Plan-şayba.
• Elektrik mühərriki.
• Stanin.
• Qılıncoynatma.

İşi diaqrama ciddi əməl edərək tamamlayın.