Taylanddan gələn kokos yağından necə istifadə etmək olar. Tay kokos yağı

Hindistancevizi yağı Taylanddan evə gətirilən əsas alış-verişlərdən biridir.
Taylanddakı bütün bitki örtüyü ilə hindistan cevizi xurması ilə rəqabət aparacaq bir məhsul təsəvvür etmək çətindir. Onun meyvələrindən, yarpaqlarından və gövdəsindən kulinariya, interyer dizaynı, tikinti, kosmetologiya və tibbdə istifadə olunur. Onlardan qab-qacaq və gübrələr, toxuma çantalar, həsirlər və çimərlik aksesuarları hazırlanır.

Təbii universal almaq istəyirsiniz kosmetik məhsul geniş tətbiqləri ilə? Get bir az kokos yağı al. Bu büdcə məhsulu yerindən oynaya bilər soyunma masası kremlər, maskalar, saç balzamları və masaj yağı.

Hindistancevizi yağı: faydalı xüsusiyyətləri və istifadəsi

"Taylandda tətildən nə gətirmək lazımdır" siyahısını hazırlayarkən, ilk maddə olaraq kokos yağını qoyun. İkinci və üçüncü olmaq daha yaxşıdır - səhv edə bilməzsiniz. Əcnəbi hədiyyə axtarışında bazarlara, apteklərə gedib dəyərli tətil günlərini itirməmək üçün ailənizə və dostlarınıza yağ alın.
Keyfiyyətli məhsul istəyirsinizsə, onu qəpik-quruşa alacağınızı gözləməyin. Bir litr yağ üçün optimal qiymət 600 bahtdır. Saxtanı orijinaldan ayırmağa çalışarkən, yağın tutarlılığına diqqət yetirin.

25 C-dən aşağı temperaturda təmizlənməmiş yağ ağarır və qızdırıldığında bərkiyir, yenidən maye və şəffaf olur;

Əgər pula qənaət etməyi üstün tutursanız, masajdan başqa 150 baht üçün yağ uyğun deyil. Ucuz yağ saxta deyil, tərkibində kokos yağı var (digər inqrediyentlərlə birlikdə), lakin “isti” preslə hazırlanır.
Keyfiyyətli kokos yağı maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır və antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir, ona görə də acqarına bir-iki qaşıq içərək ayrıca məhsul kimi yeyilə bilər.
Hindistancevizi yağının təxmini tərkibi aşağıdakı kimidir:

• laurik turşusu (55%)
• olein turşusu (9%)
• palmitik turşu (10%)
• kaprilik (8%)
• mistik (10%)
• kaprik (5%)
• stearik (3%).

Yeri gəlmişkən: tərkibində laurik turşunun bolluğuna görə kokos yağı maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır.

Tayland markaları və kokos yağı növləri

Hindistancevizi yağı hindistan cevizinin pulpasından əldə edilən təbii məhsuldur, lakin onun istifadəsi və faydalı xassələri ekstraksiya üsulundan asılıdır.
İsti preslənmiş kokos yağı daha az ehtiva edir faydalı maddələr, lakin bu, məhsulu daha da təmizləməyə və saflaşdırmağa imkan verən “isti” presdir. Təmizlənmiş yağ müxtəlif çirklərdən təmizlənir, onunla yemək bişirilir. Baxmayaraq ki, təbii ki, heç kim kosmetik məqsədlər üçün istifadə etməyi sizə qadağan etməyəcək.

Kokos yağının soyuq presləmə (Extra virgin) ilə hazırlanması daha çox əmək tələb edən və vaxt aparan bir prosesdir. Buna görə də onun dəyəri xeyli yüksəkdir. "Qaynar" presləmə təmizlənmiş yağı tez hazırlamağa imkan verir və "soyuq" presləmə məhsulun faydalı maddələrinin maksimum dərəcədə saxlanmasına yönəldilmişdir.

Qablaşdırmada GMP, bio, orqanik simvolu varsa, təmizlənməmiş yağ daxili istehlak edilə bilər.

Ən məşhur hindistan cevizi yağı brendlərindən bir neçəsi minlərlə gülüş ölkəsində və xaricdə populyarlıq qazanıb: Samui Nature, Harnn, Tropicana, Siamgarden və ArgiLife.

Onlar hər zövqə və büdcəyə uyğun müxtəlif istiqamətlərdə məhsul xətləri təklif edirlər.

Taylandda kokos yağı haradan almaq olar

Kokos yağı həm yerli əhali, həm də turistlər arasında ən populyar məhsullardan biridir. Buna görə də hər addımda sözün həqiqi mənasında satılır. Satın almadan əvvəl hansı məqsədlə istifadə olunacağına qərar verin.
Yalnız masaj üçün yağ alırsınızsa, artıq ödəməyin mənası yoxdur. Tərkibində isti kokos yağı olan kiçik bir şüşə məhsul alın.
Ailənizi sevindirmək istəyirsinizsə, bazarda ucuz məhsul almaqla eyni şəkildə qənaət edə bilərsiniz. Ancaq aptekə və ya supermarketə baxmaq daha yaxşıdır. Faydalı və yüksək keyfiyyətli suvenir kiçik bir qabda (200 - 300 mililitr) alsanız, daha ucuz olacaq. Seçin: 150 baht üçün bir litr masaj yağı və ya eyni 150 baht üçün 200 mililitr yüksək keyfiyyətli kokos yağı.

Taylanddan gələn kokos yağının qiyməti həcmdən çox asılıdır.

• 200 rubldan 100 mililitr
• 600 rubldan 250 mililitr
• 1000 rubldan 500 mililitr
• 1 litr 1600 rubldan

Əgər yağ yemək istəyirsinizsə, onu supermarketlərdən alın və ticarət mərkəzləri, işarələri diqqətlə öyrənmək. Pattayada kokos yağı BIG C Extra və CentralFestival ticarət mərkəzlərində satılır.
Əgər sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq niyyətindəsinizsə, Boots və ya Watsons apteklərinə müraciət edin.
Küçə satıcılarının yağı çox vaxt az dəyərlidir. Zərərli deyil, amma faydası azdır. İxtisaslaşdırılmış apteklərdə və təsərrüfatlarda yağ şişirdilmiş qiymətə satılır. Buna görə də, ehtiyat toplamazdan əvvəl, sadəcə əylənmək üçün bir neçə supermarketi gəzin - bəlkə də haradasa bir promosyon və ya satış tapa bilərsiniz.

Taylanddan kokos yağı alın

Taylanddan onlayn mağazada kokos yağı almaq istəyirsinizsə, o zaman Thai Goods mağazasını məsləhət görürəm. Mən bu mağazanı şəxsən təsdiqlədim və oradan almağı məsləhət görürəm.

Saç üçün hindistan cevizi yağı

Bu məhsula fərdi dözümsüzlüyü olmayan hər kəs üçün uyğundur. Sadəcə onu necə düzgün istifadə edəcəyinizi bilməlisiniz.
Saç üçün hindistan cevizi yağı ilə bağlı bəzi miflər:
zədələnmiş saçlarda istifadə edilə bilməz;
saçları qurudur;
yuyula bilməz;
saç və baş dərisini yağlı edir;
pozur qoruyucu təbəqə dəri.
Birincisi, saçın və baş dərisinin hansı növ olduğuna qərar verməlisiniz mümkün səbəblər bu və ya digər problem.
İkincisi, saxtalardan möcüzə gözləməyin.

Üçüncüsü, istədiyiniz nəticəni əldə etmək üçün kosmetik məhsuldan düzgün istifadə etməyi öyrənin.
Quru və yağlı baş dərisi üçün yağın istifadəsi fərqlidir. Quru dərini nəmləndirmək və qidalandırmaq üçün yağı ona sürtmək və bir müddət (10 dəqiqədən bir gecəyə qədər) buraxmaq lazımdır. Bu maskanı çox tez-tez istifadə etməyə ehtiyac yoxdur;
Əgər varsa yağlı dəri baş dərisi, köklərdən 2-3 santimetr məsafədə birbaşa saça yağ çəkin.

Hindistancevizi yağı saç maskaları

Saç üçün hindistan cevizi yağından necə istifadə olunacağına dair bəzi reseptlər.
adətən istifadə etdiyiniz şampun və ya kondisionerə bir neçə damcı (!) əlavə edin.
Vacibdir! “Bir neçə damcı” sadəcə bir neçə damcı deməkdir. Şampun şüşəsinə yarım şüşə yağ tökməyə ehtiyac yoxdur.
yağı bir sprey şüşəsinə tökün və tətbiq edin çox sayda quru saçlarda yuyulduqdan sonra bitir.

Tənbəl qıvrımları gözəl qıvrımlara "birləşdirmək" üçün saça az miqdarda tətbiq edin (dəri ilə təmasdan qaçın).
Vacibdir! Çox miqdarda yağ qəbul etsəniz, "yaş kimya" effekti əldə edəcəksiniz. İqor Naciyev kimi olmaq istəmirsinizsə, ona ehtiyacınız yoxdur.
Yağı baş dərisinə çəkin və bu "maska"nı bir gecədə buraxın - dərini nəmləndirir və qidalandırır, kəpəklə mübarizədə kömək edir.
Vacibdir! Dərinin "nəfəs alması" lazımdır, ona görə də istifadə etməyin plastik torbalar və papaqlar. Charlotte papağı taxmaq və başınızı dəsmalla sarımaq daha yaxşıdır.

Üz üçün hindistan cevizi yağı

Kokos yağı ilə gəncliyinizi uzata bilərsiniz.
Müstəqil bir məhsul kimi istifadə edilə bilər, onun əsasında hazır kremlər və serumlar ala bilərsiniz və ya özünüz hazırlaya bilərsiniz.

Üzünüzdə kokos yağı istifadə etmək üçün məsləhətlər:
yağı bal, şəkər, duz, qəhvə və ya fermentləşdirilmiş süd məhsulu ilə qarışdıraraq təbii DIY skrab və ya krem ​​hazırlayın.
Vacibdir! 1/1 nisbətlərə riayət etməyə çalışın. Şəkər ovucu hazırlayırsınızsa, şəkərin əriməsinə imkan verməyin. Skrabdan çox istifadə etməyin. Üzünüzü və bədəninizi ovuşdura bilərsiniz.
Gecələr kirpik və qaşlarınızı yağa batırılmış pambıqla silin ki, daha yaxşı uzansın.

Bədən üçün kokos yağı

Kosmetologiya və tibb əl-ələ verir. Çox vaxt dəri problemlərinin səbəbi "daxili" xəstəliklərdir - mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri, bədənin allergik reaksiyaları, metabolik pozğunluqlar və s. Dərmanlar onların öhdəsindən gələ bilər və kosmetik preparatlar nəticələri aradan qaldıra bilər.

Hindistancevizi yağı aşağıdakı xüsusiyyətlərə görə dəriyə qulluq edir:

• bakterisid xüsusiyyəti

Hindistancevizi yağı zərərli mikrobları öldürməyə kömək edən təbii antiseptikdir
maddələr mübadiləsi sürətləndiricisi.

• Dəridəki yaraların, kəsiklərin və mikro çatların sağalmasına kömək edir.

Buna görə də kokos yağı zərif problemlərin müalicəsində dərmanlarla birlikdə istifadə olunur.
gəncliyi uzadır. Dəri hüceyrələrini oksigenlə doyuraraq, təbii hüceyrə yenilənməsinə kömək edir. Dəri elastik olur, kiçik qırışlar hamarlanır.

Tayland cənub ölkəsidir, buna görə də burada, başqa yerlərdən daha çox, kokos yağının aşılanma üçün və aşılandıqdan sonra istifadəsi aktualdır. Dərini ultrabənövşəyi şüaların zərərli təsirlərindən qoruyaraq nəmləndirir. Kokos yağı əsasında günəşdən sonra kremlər epidermisin bərpasına kömək edir. Bununla belə, qeyd etmək lazımdır ki, hindistan cevizi yağının ultrabənövşəyi şüalardan qorunması 5-8-dir. Buna görə də açıq dərili insanlar üçün daha ciddi bir şey almaq daha yaxşıdır.

Kokos yağının məhsula fərdi dözümsüzlük istisna olmaqla, heç bir əks göstərişi yoxdur. Buna görə də hamiləlik və laktasiya dövründə belə istifadə edilə bilər. Dərini nəmləndirərək, uzanma izlərinin əmələ gəlməsinin qarşısını alır. Dəridə artıq uzanma izləri varsa, digər məhsullarla birlikdə onları daha az nəzərə çarpan etməyə kömək edir.
Hindistancevizi yağı epilyasiyadan sonrakı kremin əla əvəzedicisidir, dabanlardakı kalluslar, çatlar və qarğıdalılar, əl və dırnaq kremi və bədən südü üçün bərpaedici vasitədir.

Kokos yağı ilə yeməklər

Thais yemək hazırlamaqda kokos yağından fəal şəkildə istifadə edir. Səbəblər bayağıdır: ölkədə bu məhsul kifayət qədərdir, ucuz və faydalıdır. Bundan əlavə, rus mətbəxində yayılmış əksər yağlardan fərqli olaraq, kokos yağında yeməkləri qızartmaq olar. Bununla belə, onun qaynamamasına əmin olmaq lazımdır.

Salat geyinmək üçün təmizlənməmiş aromatik yağ seçmək daha yaxşıdır. Şorba hazırlamaq və ya pancake qızartmaq üçün demək olar ki, heç bir xarakterik qoxusu olmayan zərif yağ çox faydalı olacaq. Kokos yağı ilə bişirilmiş Tayland yeməklərini dadmaq istəyirsinizsə, Tom Yum Nam Khon şorbalarından və ya Yam Tua Plu, Yam Pla Salit və Yam Tawai salatlarından birini sifariş edin.

Məsləhət: Taylanddakı hər bir aşpaz adi reseptə fərqli bir şey əlavə edir, buna görə sifariş verməzdən əvvəl yeməyin tərkibini yoxlamaq daha yaxşıdır.
Qida olaraq istehlak edilən hindistan cevizi yağı mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa, orqanizmi toksinlərdən təmizləməyə, həmçinin immunitet sistemini gücləndirməyə, hüceyrələri yeniləməyə və qanda xolesterinin səviyyəsini azaltmağa kömək edir.

Axşamınız xeyir əziz oxucular, bilirsiniz ki, mən tez-tez Taylandda olmuşam və bir müddət orada yaşamışam, dincəlməkdən əlavə, çox şey öyrənmişəm. faydalı şeylər, Taylanddan gətirilə bilən, bu barədə ətraflı yazdım V. Və bu gün mən qismən mənim üçün, xüsusən də həyat yoldaşım üçün əsl xəzinə olan bir tapıntıdan danışmaq istəyirəm. Kokos yağı haqqında danışacağıq, öyrənəcəksiniz faydalı xassələri bu məhsul haqqında məlumat, onu necə istifadə etmək, qiymətlər və haradan almaq daha yaxşıdır, eləcə də hiyləgər Tayland satıcılarının qurbanı olmamaq.

Kokos yağı hansı heyvandır?

Hindistancevizi təkcə yeyilmir, həm də çox sağlam yağ hazırlamaq üçün istifadə olunur. Soyuq və ya isti presləmə ilə iki şəkildə hazırlanır.

Ən qiymətli yağ soyuq preslə çıxarılan yağdır, yəni kokos pulpasını götürüb üyüdürlər, sonra yağı sıxaraq çıxarırlar. Metod mürəkkəbdir, lakin faydalı maddələrin maksimumunu saxlamağa imkan verən üsuldur və buna görə də bu qiymətdə əks olunur.

İsti presləmə - əvvəlcə pulpa günəşdə və ya sobada qurudulur və yalnız bundan sonra yağ sıxılır. Belə bir yağın dəyəri daha ucuzdur, çünki istilik müalicəsi zamanı bəzi faydalı maddələr itirilir.

Təmizlənmiş və ya təmizlənməmiş

Hindistancevizi yağı təmizlənmiş və ya təmizlənməmiş ola bilər. Təbii ki, təmizlənməmiş almaq daha yaxşıdır, çünki tərkibində xüsusi əlavələr və su yoxdur.

ƏHƏMİYYƏTLİ: təmizlənmiş yağın demək olar ki, heç bir qoxusu və rəngi yoxdur, daşınma zamanı daha az şıltaq olur və daha uzun müddət saxlanılır. Rafinə edilməmiş, hətta yeyilə bilən yağdan fərqli olaraq, təmizlənmiş yağ yalnız xaricdən istifadə edilə bilər.

Təmizlənməmiş yağın qablaşdırmasında bir yazı olacaq - Virgin / Extra Virgin.

Rafinə edilmiş yağ paketinin üzərində siz – Rafine / RBD yazısını görəcəksiniz.

Doğru yağı necə seçmək olar

Çimərliklərdə və ya əyləncə məkanlarında yerləşən mağazalardan yağ almayın.

Unutmayın ki, qablaşdırmada yeyilə biləcəyi yazılıbsa, bu, yaxşı yağdır.

Qablaşdırmada Virgin və ya Extra Virgin yazısının olması onun keyfiyyətini təsdiqləyir.

Tərkibini diqqətlə öyrənin, hətta apteklərdə müxtəlif əlavələr olan yağlar satılır.

Kokos yağının ərimə nöqtəsi + 25 dərəcədir, əgər otaq temperaturu aşağı olarsa, qalınlaşmağa başlayacaq və hətta tamamilə sərtləşə bilər. Bir çox insanlar bunu bilmir və aşağı keyfiyyətli məhsul aldıqlarını güman edirlər. Kərə yağı qatılaşıbsa, sadəcə su banyosunda əridin.

Qoxu yaxşı məhsul azca hiss olunan, şirin.

Rəngi ​​təxminən açıq sarıdır, bəzən tamamilə şəffafdır, əgər yağ tünddürsə, bu, zəif təmizlənmişdir.

Harada istifadə olunur

Kokos yağı kosmetologiyada geniş istifadə olunur.

Duşdan sonra dərini mükəmməl nəmləndirir.

Bütün bahalı kremləri çıxara bilərsiniz, sadəcə olaraq, unikal tərkibi sayəsində dərinizə az miqdarda yağ sürtün, istənilən qidalandırıcı kremi asanlıqla əvəz edə bilər;

ƏHƏMİYYƏTLİ: üz üçün yalnız təmizlənmiş yağ istifadə edilməlidir.

Suya davamlı makiyajı necə çıxaracağınızı bilmirsiniz? Düzdür və kokos yağı burada köməyə gəlir.

Masaj xoş bir zövqdür və əgər siz kokos yağı istifadə etsəniz, o zaman cənnət zövqü və yumşaq, məxmər dəriyə zəmanət verilir.

Bir çox insanın daban və dirsək kimi dərinin quru nahiyələri ilə bağlı problemi var, kokos yağı istifadə edir.

Dərinin çatlaması bir çox insana tanış olan bir termindir.

Bundan əlavə, yağ, məsələn, depilyasiya və ya təraşdan sonra qıcıqlanmanı yaxşı aradan qaldırır.

Yağ yaralar və aşınmalar üçün istifadə olunur;

Bütün bədəninizə bərabər şəkildə yayılan gözəl qaralmaq istəyirsinizsə, qaralmadan əvvəl dərinizə az miqdarda kokos yağı çəkin. Bununla belə, yağ qoruyucu vasitə deyil, buna görə də birbaşa günəş işığında 30 dəqiqədən çox qalmayın.

Əgər sizin və ya xanımınızın saçları quru və kövrəkdirsə, kokos yağı əsasında maskadan istifadə etməyi məsləhət görürəm. Bunu etmək üçün həftədə iki dəfə aşağıdakı proseduru etmək kifayətdir: saç köklərinə az miqdarda yağ çəkin, yaxşıca ovuşdurun və bütün uzunluğa paylayın. Sonra təxminən 1,5 saat başınızı bir çanta və ya dəsmal ilə örtün. Bundan sonra saçınızı şampun ilə yuyun.

Yarılmış uclar - saçınızın uclarına bir neçə damcı yağ çəkin.

Taylandlı qızlar uzun müddət gözəl saçları və məxmər dəriləri ilə məşhurdurlar. Uzun müddət gözəlliyə nail olmaq üsulunu gizli saxladılar. Ancaq indi məlumdur ki, bütün sirr təbii maddələrin istifadəsində idi: ekzotik meyvələr, qeyri-adi köklər, təzə çiçəklər. Tay kosmetikasının əksəriyyəti təbiiliyi və faydalı xüsusiyyətləri ilə seçilir. Papaya maskası, zerdeçal və tamarind skrabı, manqostin sabunu və kokos yağı.

Bu gün diqqətimizi kokos yağının bütün faydalı xüsusiyyətlərinə yönəldəcəyik.

Soyuq preslənmiş kokos yağı

Hindistancevizi yağının hazırlanması prosesi, qəribə də olsa, kokos yığmaqdan başlayır. İstənilən restoranda təqdim olunan iri yaşıl kokoslar yağ sıxmaq üçün qətiyyən uyğun deyil. Onların tərkibində çoxlu süd var, isti gündə xurma ağacının kölgəsi altında samandan qurtumlamaq xoşdur. İnsanlar bazarlarda belə kokos yığırlar, kəsilmiş yaşıl qoz-fındıq dəstələrini görə bilərsiniz. Yağ istehsal etmək üçün, demək olar ki, südün olmadığı və pulpa təbəqəsinin çox qalın olduğu yetişmiş qəhvəyi kokos lazımdır. Xüsusi təlim keçmiş meymunların ovladığı bu qoz-fındıqlardır. Bu ağıllı heyvanlar, çeviklikləri sayəsində gündə insanlardan on dəfə çox kokos toplaya bilirlər. Taylandda meymunlar üçün xüsusi məktəblər var ki, onlara bu əziyyətli proses öyrədilir.

Hindistancevizi iki yarıya bölünür və əvvəlcə süd çıxarılır. İçindən bir qaşıq çıxan hövzəni xatırladan xüsusi sürtgəcdən istifadə edərək, pulpa nazik qırıntılar şəklində qırılır. Sonra bütün istehsal kokos pulpasından süd çıxarmağa yönəldilmişdir: tökülür isti su və sonra sıxıldı. Evdə Thais istifadə edir isti su və pulpa və su qarışığının qaynadılması. Yaranan kokos ekstraktı soyuyur və səthdə qızılı köpük əmələ gəlir, süddən diqqətlə ayrılır, qaynadılır və kokos yağı əmələ gəlir. IN sənaye istehsalı Yağ soyuq preslənir və ya hindistan cevizinin qurudulmuş əti olan kopradan çıxarılır. Sonra süzülür və çirkləri təmizləyir. Ən qiymətli yağ, hər şeyi qorumağa imkan verən minimal texniki emal ilə soyuq presləmə ilə hazırlanır faydalı keyfiyyətlər, dad və ətir. Bu yağa bakirə kokos yağı deyilir.

Taylanddan kokos yağı

+24 dərəcədən yuxarı temperaturda təmizlənməmiş kokos yağı açıq sarı mayedir və təmizləndikdən sonra daha şəffaf və rəngsiz olur. +24 dərəcədən aşağı yağ sərtləşir, narahat olmayın, bu normaldır. Su banyosunda və ya otaq temperaturunda bir neçə saat qızdırmaq onu maye vəziyyətinə qaytarmağa kömək edəcəkdir. Hətta deyərdim ki, yağınız soyuducuda bərkimirsə, ehtiyatlı olun - ona mineral yağlar (neft törəmələri) qatılıb. Bu yolla diqqətsiz istehsalçılar xammal sərfini azaldırlar. Kokos yağını marketlərdə deyil, kondisionerli mağazalarda, məsələn, ticarət mərkəzlərindəki supermarketlərin rəflərində seçin. Birincisi, oradakı bütün məhsullar sertifikatlıdır və tərkibində mineral yağlar yoxdur. İkincisi, bəzi şüşələrdəki mayenin donduğunu özünüz görəcəksiniz.

Kokos yağının faydalı xüsusiyyətləri

Kokos yağı niyə bu qədər faydalıdır? Hamısından bitki yağları Yalnız kokos və xurma belə böyük miqdarda doymuş ehtiva edir yağ turşuları. Odur ki, sevdiyiniz masaj yağının soyuducuda bərk maddəyə çevrildiyini görsəniz, narahat olmayın. Hindistancevizi yağı başqa bir vəziyyətə keçdiyi üçün faydalı xüsusiyyətlərini itirmir, çünki doymuşdur. təbii antioksidantlar. Onlar yağın daha uzun müddət təzə qalmasına kömək edir və sabit quruluşu və sərbəst radikal əmələ gəlməsi riskinin az olması səbəbindən onunla yemək təhlükəsiz olur. Amma çətin ki, hər yerdə kokos yağı ilə yemək bişirən bir restoran tapa bilərsiniz; Onun xassələri kokos yağına bənzəyir, lakin dəyəri bir neçə dəfə azdır.

Kosmetik kokos yağı

Taylandda kokos yağı kosmetologiyada geniş istifadə olunur. Hipoalerjenikdir və yoxdur yan təsirlər və əks göstərişlər. Hindistancevizi yağında çoxlu miqdarda olan laurik turşunun bəzi araşdırmalara görə dezinfeksiyaedici təsiri olduğu sübut edilmişdir. Ancaq gəlin kokos yağındakı proseslərin kimyasını araşdırmayaq. Taylanddakı qızlar bir neçə yüz ildir ki, masaj üçün bu yağdan istifadə edirlər. Dəriyə dərhal hopdurulur və görünməzlik yaradır qoruyucu film zərərli olandan xarici amillər mühit, məsələn, xlorlu su. Hindistancevizi yağı quru dərini yumşaldır və çatlamış əllər və ayaqlar kimi problemlərə kömək edir. Problem sahəsini yağla yağlamaq və sarğı ilə sarmaq kifayətdir. Bir həftə istifadə etdikdən sonra əlləriniz və dabanlarınız körpəninki kimi olacaq. Hindistancevizi yağı bərabər, gözəl qaralma üçün əla məhsuldur. Sadəcə diqqətli olun, çünki günəşdən qoruyucu kremlər kimi zərərli UV şüalarından qorumur. Mən kokos yağı mum və qabıqdan sonra istifadə edirəm, qıcıqlanmanı aradan qaldırır və dərini məxmər edir. Mənim fikrimcə bu ideal vasitə zədələnmiş və kövrək saçlar üçün. Bir az nəmlənmiş saçlara həftədə bir dəfə 1:1 nisbətində kokos yağı və bal maskası etmək kifayətdir.

Phuketdə kokos yağı haradan almaq olar?

Phuketdə kokos yağını bütün apteklərdən və əksər suvenir mağazalarından ala bilərsiniz. Phuket ticarət mərkəzlərində qızartmaq üçün həm soyuq sıxılmış kokos yağı, həm də kokos yağı var. Sonuncu daha ucuzdur və kosmetik məqsədlər üçün uyğun deyil. Çimərliklərdə satıcılar tez-tez kiçik, tünd enerji içkisi şüşələrində qablaşdırılmış evdə hazırlanmış kokos yağı satırlar. Bu halda heç kim bu istehsalçıları sertifikatlaşdırmır və ya xammalın təmizliyinə zəmanət vermir.

Tayland həmişə təbii kosmetikası və dərmanı ilə məşhur olmuşdur. Taylandlı qadınların bu qədər gözəl görünməsi heç də əbəs yerə deyil, onların həmişə sağlam və yumşaq dərisi var, gözəl və qalın saçlar. Bu, daha çox faydalı xüsusiyyətləri ilə tanınan Taylanddan gələn kokos yağı ilə bağlıdır. Sağlamlıq və gözəllik üçün çoxlu müsbət elementlərə malikdir, ən yaxşı qida maddələrindən biridir, allergiyaya səbəb olmur və heç bir əks göstəriş yoxdur. Kokos yağının tam olaraq nə üçün faydalı olduğunu, onu necə düzgün seçəcəyini, necə istifadə edəcəyini və haradan ala biləcəyinizi daha ətraflı nəzərdən keçirək.

Evdə hindistan cevizi yağı hazırlaya bilməyəcəksiniz, amma onun necə hazırlandığını qısaca izah edəcəyəm ki, siz kobud anlayışa malik olasınız. İsti və soyuq presləmə üsulu ilə istehsal olunur. Bişirmək üçün çoxlu ağ ətli və demək olar ki, heç bir süd olmayan yetişmiş qəhvəyi kokos lazımdır. Kokosdan ağ ət kəsilir və sürtgəcdən istifadə edilərək xırdalanır. Sonra ortaya çıxan pulpa qaynar su ilə tökülür və qaynadılır. Üstündə maye bərkidikdə yağ filmi əmələ gəlir, diqqətlə çıxarılır və yenidən qaynadılır, beləliklə isti preslənmiş yağ alınır. İstehsalda mən əsasən soyuq preslənmiş yağ hazırlayıram, çünki belə emaldan sonra o, bütün faydalı xüsusiyyətlərini saxlayır və daha bahalıdır.

Faydalı xüsusiyyətlər

Taylanddan olan kokos yağı kosmetik məqsədlər üçün istifadə olunur və aşağıdakı faydalı xüsusiyyətlərə malikdir:

• dərini mükəmməl nəmləndirir, yumşaldır və qidalandırır;
• saçları parlaq və güclü edir, kəpəyi aradan qaldırır;
• sıyrıqları və yaraları sağaldır;
• qırışları və sallanan dərini sıxır və azaldır;
• antioksidant, antifungal və antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir.

Necə seçmək olar?

1. Əvvəlcə qablaşdırmaya baxın, soyuq preslənmiş yağın üzərində "Virgin Coconut Oil" yazısı var, lazımi faydalı xüsusiyyətləri ehtiva edir, praktiki olaraq istilik müalicəsinə məruz qalmır. Gözəl etiket keyfiyyətə nəzarəti göstərir, siz piştaxtaçılardan, çadırlarda və ya müvafiq qablaşdırma və etiket olmayan bazarlarda yağ almamalısınız, çünki evdə hazırlanmış yağ zəif təmizlənmiş və tamamilə keyfiyyətsiz ola bilər. Əlbəttə ki, istisnalar var, lakin insanlar adətən ağızdan-ağıza danışırlar.
2. Hindistancevizi yağının bir az şirin kokos qoxusu olmalıdır. Əgər onun qoxusu fərqlidirsə, bu onun tərkibində başqa yağların və ya kimyəvi və aromatik əlavələrin olduğunu göstərə bilər.
3. Taylanddan gələn hindistan cevizi yağı şəffaf olmalıdır, əgər tünd sarıdırsa, bu onun zəif təmizləndiyini göstərir.
4. Yüksək keyfiyyətli yağ +25 dərəcədən aşağı temperaturda bərkiyir və əldə edir ağ.
5. Qablaşdırmada yeməkdə istifadə oluna biləcəyi deyilirsə, hindistan cevizi yağının yüksək keyfiyyətli sayıla biləcəyi ehtimalı da yüksəkdir.

Taylandda yaşadığım bir il ərzində çox cəhd etdim müxtəlif markalar kokos yağı, lakin tez-tez onun keyfiyyətinə razı deyildim, baxmayaraq ki, onun xüsusiyyətləri yaxşı idi. Yalnız zaman keçdikcə ideal kokos yağı tapdım, o, yeməkdə istifadə edilə bilər və yuxarıda yazdığım bütün meyarlara cavab verir - bu Parisut Organic kokos yağıdır. Aşağıdakı şəkildə bu yağın bir şüşəsinin necə göründüyünü görə bilərsiniz.

Tətbiq üsulları

Dəri üçün

1. Hindistancevizi yağı dəriyə mükəmməl şəkildə sorulur, onu nəmləndirir və yumşaldır, incə qırışları hamarlayır. Duşdan sonra istifadə etmək əladır. Sadəcə quru dəriyə az miqdarda tətbiq edin.
2. IN qış vaxtı illər, əlləriniz tez-tez çatladıqda, dəriyə kokos yağı sürtün, hər hansı bir qidalandırıcı kremdən daha yaxşı işləyir. Siz onu dırnaqlarınıza da tətbiq edə bilərsiniz, bu da onları daha güclü edəcək.
3. Qaralmadan əvvəl yağı dərinizə çəkin, bu, qaralmanın daha bərabər şəkildə çəkilməsinə kömək edəcək, lakin yağ günəşdən qoruyucu deyil. Bunu unutmayın və qızmar günəş altında 30 dəqiqədən çox qalmayın.
4. Hindistancevizi yağı quru dabanları aradan qaldırır. Yatmazdan əvvəl ayaqlarınıza çəkin, corablarınızı geyinin və yatın. Ertəsi gün dəriniz körpəninki kimi yumşaq olacaq.
5. Masaj zamanı yağdan istifadə etmək əladır. Dəri yumşaq və məxmər kimi olacaq.
6. Aşınma və yaralar üçün istifadə edilə bilər, bir neçə belə prosedur və dəri tamamilə sağlam olacaqdır.
7. Taylandda kokos yağı tez-tez depilyasiya və təraşdan sonra istifadə olunur və qıcıqlanmanı mükəmməl şəkildə aradan qaldırır.

Saç üçün

1. Hindistancevizi yağı saçları parlaq, güclü və sağlam edir, ona görə də ondan müntəzəm olaraq (həftədə 1-2 dəfə) maskalar etmək faydalıdır. Bunu etmək üçün, kokos yağı saç köklərinə çəkin və tədricən bütün uzunluğa paylayın. Başınızı plastik torba və dəsmal ilə örtün, təxminən 5-2 saat saxlayın və sonra saçınızı şampunla yuyun. Quru, zəifləmiş saçlarınız varsa, belə maskalar etmək xüsusilə faydalıdır. Bu məhsul ucların parçalanması problemini mükəmməl həll edir.
2. Quru saçların uclarına bir neçə damcı yağ çəkə bilərsiniz ki, bu da ucların dağılmasının qarşısını alır.
3. Taylandda kokos yağı əsasında çoxlu şampunlar, kondisionerlər və maskalar hazırlanır, onlar da saçın vəziyyətini yaxşılaşdırır;

Üz üçün

Üzün dərisinə yalnız az miqdarda zərif kokos yağı çəkilməlidir. Ən yaxşısı ondan bir neçə damcı üz kreminizə əlavə edib dəriyə sürtməkdir, bunun sayəsində dəri yumşaq olacaq və incə qırışlar yox olacaq.

Kokos yağı var, yemək üçün istifadə olunur, ağızdan alınır, bu yağı bu gün haqqında danışdığımız kosmetik yağdan ayırmaq lazımdır.

Harada almaq olar?

Hindistancevizi yağı Cənub-Şərqi Asiyanın istənilən ölkəsində asanlıqla alına bilər, Taylandda hər yerdə satılır. Ancaq onu ixtisaslaşmış kosmetik mağazalarda almaq yaxşıdır.

Hətta burada MDB ölkələrində kokos yağı mağaza rəflərində tapa və ya onlayn sifariş edə bilərsiniz. Ancaq aşağı keyfiyyətli məhsul almaq istəmirsinizsə, kokos yağı seçərkən həmişə diqqətli olun. Bu onlayn mağazada əsl kokos yağı sifariş edə bilərsiniz və o, birbaşa Taylanddan sizə çatdırılacaq.

Video

Hindistancevizi yağı Taylandın ən məşhur məhsullarından biridir. Hər yerdə istifadə olunur: yeməyə qatılır, üzə və saça çəkilir, həmçinin bir çox xəstəliklərin dərmanı kimi istifadə olunur. Hər bir orqanizmin həqiqətən ehtiyac duyduğu bir sıra faydalı turşuları ehtiva edir. Bəlkə də buna görə Taylandlı qadınların belə gözəl hamar dərisi və gözəl saçları var. Onu necə düzgün seçmək və ondan yalnız fayda əldə etmək üçün istifadə etmək olar?

Yağ kosmetologiyada geniş istifadə olunur. Tərkibində dərini, saçı və dırnaqları yaxşılaşdıra bilən çoxlu maddələr var. Bu məhsula qənaət etməyin. Keyfiyyətli bir məhsul litr başına 600 bahtdan aşağı ola bilməz. Əks halda, siz kokos olmayan yağ almaq riski daşıyırsınız. yüksək keyfiyyət, lakin yalnız masaj üçün uyğun olan ucuz saxta. Yalnız əsl yağ yalnız qidalandırıcı və nəmləndirici xüsusiyyətlərə malik deyil, həm də antiseptik kimi fəaliyyət göstərir. Yeri gəlmişkən, daxili olaraq da istifadə edilə bilər.

Kokos yağının faydalı xüsusiyyətləri:

• qidalandırıcı, nəmləndirici və cavanlaşdırıcı xüsusiyyətlərə malikdir;
• Parlaqlığı və qalınlığı olmayan, həmçinin kəpəyi aradan qaldıran saçlar üçün mükəmməldir;
• yara iyileştirici eliksir kimi istifadə olunur;
• bakterisid və antifungal təsir göstərir.

Taylandda hindistan cevizi yağının növləri, hansı markanı seçmək lazımdır

Hindistancevizi yağı iki növdə olur:

• İsti preslənmiş. Bunun üçün yetişmiş meyvələr yığılır və onlardan ağ pulpa çıxarılır. Sonra onu qırıntılara çevirirəm, su ilə doldururam və atəşə verirəm. Yağ qaynayan kimi onun səthində sarı bir film yaranır. Bu neftdir. Toplanır və sonra kokos lopaları onu yenidən atəşə qoyun və s. Bu yağ ən çox yemək üçün istifadə olunur və tərəvəzlər orada qızardılır. Kosmetologiyada istifadə oluna bilsə də, təsiri böyük olmayacaq.
• Soyuq preslənmiş. Hindistancevizi meyvələri yığılır, özəyi kəsilir və ondan qırıntılar hazırlanır. Sonra, bütün bu kütlə bir mətbuatın altına qoyulur. Bu hərəkət sayəsində çox sağlam kokos yağı əldə edilir. Bu yağ daha qiymətlidir, çünki hamısını qoruyur qida maddələri və mikroelementlər. Həm yeməkdə, həm də kosmetologiyada istifadə olunur.

Taylandda kokos yağı təklif edən çox sayda marka var. Seçmək üçün ən yaxşı variant aşağıdakı qaydalara əməl etməlisiniz:

1. Qablaşdırmaya diqqət yetirin, olmalıdır yaxşı keyfiyyət, ləkələr və çatlar olmadan. “Virgin Coconut Oil” yazısı bunun soyuq presləmə ilə hazırlanmış yüksək səviyyəli kokos yağı olduğunu göstərir.
2. Yağın bir az şirin qoxusu olmalıdır. Kəskin bir qoxu varsa, bu ona tatlar və digər əlavələrin əlavə olunduğunu göstərir.
3. Soyuq sıxılmış hindistan cevizi yağı aydın ağımtıl rəngə malikdir. Rəngi ​​sarı-qəhvəyidirsə, deməli, sizdə keyfiyyətsiz yağ var.
4. Əsas xüsusiyyət yaxşı yağ– 25 dərəcəyə qədər temperaturda bərkiyir və ağarır.

Hindistancevizi yağının ən məşhur markaları həm Taylandda, həm də onun hüdudlarından kənarda tanınır: Samui Nature, Harnn, Tropicana, Siamgarden və ArgiLife, onlar bədən üçün bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malik yüksək keyfiyyətli və təbii yağ verirlər.

Taylandda kokos yağı haradan almaq olar

Taylandda kokos yağı almaq çox asandır; Birincisi, niyə satın aldığınıza qərar verməlisiniz. Onu masaj üçün və ya ucuz bir suvenir kimi götürsəniz, hər hansı bir küçə mağazasından adi isti preslənmiş yağ kömək edəcəkdir. Belə bir məhsulun çox faydası yoxdur, lakin zərər də verməyəcək. Yemək üçün istifadə edilə bilən keyfiyyətli məhsula ehtiyacınız varsa, o zaman supermarketlər sizə kömək edə bilər. Qablaşdırmada Əlavə yazıya baxın. Kosmetik məqsədlər üçün kokos yağını Boots və ya Watsons adlı apteklərdən almaq yaxşıdır. Fermalardan və ya ixtisaslaşmış apteklərdən məhsul almamalısınız, baxmayaraq ki, bu məhsulların keyfiyyəti pis deyil, qiymətlər üç dəfə yüksəkdir.

Tətbiq üsulları

Saç üçün

Hindistancevizi yağı istənilən saç növü üçün idealdır, yeganə fərq ondan ibarətdir ki, onu fərqli şəkildə tətbiq etmək lazımdır. Məsələn, quru dəriniz varsa, onu gecə maskası kimi istifadə etmək daha yaxşıdır. Bunun üçün baş dərisinə nazik bir təbəqə ilə yağ çəkin, havanın keçməsinə imkan verən xüsusi papaq qoyun və üstünə bir havlu dəsmal bağlayın. Əgər yağlı saçlarınız varsa, o zaman bu halda yağ yalnız saçlara, köklərdən 2-3 santimetr aralıda çəkilməlidir. üçün daha yaxşı təsir Maskanı gecəyə buraxa bilərsiniz.

Yağ həm də kəpəklə mübarizədə yaxşı kömək edir. Biz onu köklərə tətbiq edirik, xüsusi nəfəs ala bilən qapaq taxırıq və bir-iki saat gözləyirik. Sonra, yuyun.

Şampun və kondisionerinizə bir neçə damcı yağ əlavə etsəniz, saçlarınız yumşaq və ipək kimi görünəcək və sağlam bir parıltı qazanacaq. Bir sprey şüşəsinə bir neçə damcı əlavə etsəniz və bu qarışıqla saçınıza səpsəniz, üslubu tərtib edərkən də istifadə edilə bilər.

Diqqət! Hindistancevizi yağını istifadə etməyə başlamazdan əvvəl, allergik olmadığınızdan əmin olun.

Üz üçün

Adi üz kreminizə bir neçə damcı kokos yağı əlavə edin və gündə iki dəfə yüngül masaj hərəkətləri ilə tətbiq edin. Yağ həmçinin dərini çox qurutmadan yaxşı təmizləyən əla skrablar hazırlayır. Skrabı özünüz hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün kokos yağı və təmizləyici maddələrdən birini (şəkər, duz, qəhvə, bal və ya süd məhsulları) 1:1 nisbətində götürməlisiniz. Bu kompozisiya həftədə iki dəfədən çox olmayaraq təmizlənmiş dəriyə tətbiq edilməlidir.

Kokos yağı gecələr qaş və kirpik nahiyəsinə çəkilir, bu prosedur onları daha sürətli böyüdür və daha sağlam edir.

Həftədə iki dəfə gecələr yağı üz dərinizə çəkə bilərsiniz. Bu prosedur qoruyucu bir film meydana gətirməyə və kiçik qırışları aradan qaldırmağa qadirdir.

Bədən üçün

Hindistancevizi yağı dərini mükəmməl nəmləndirir, qidalandırır və nəmi saxlayır, buna görə də tez-tez duşdan sonra bədən losyonu kimi istifadə olunur.

Soyuq mövsümdə əllərinizin dərisini yağla yağlaya bilərsiniz, bunun sayəsində onlar daha yumşaq olur və külək və soyuqdan qorunur.

Daha bərabər qaralmaq üçün yağı dəriyə çəkə bilərsiniz, ancaq burada daha diqqətli olmalısınız, çünki yağ birbaşa günəş işığından qorunmur, yəni onunla uzun müddət günəş vannası qəbul etmək tövsiyə edilmir.

Kokos yağı ilə masaj edin, ondan sonra dəri yumşaq və məxmər olacaq.

Bakterisid təsirinə görə yağ kəsiklər və aşınmalar üçün istifadə olunur. O, yaraları mükəmməl şəkildə sağaldır, patogen bakteriyaların çoxalmasının qarşısını alır.

Quru dabanları çıxarmaq üçün onları kokos yağı ilə yağlayın və üstünə terri corab qoyun. Bu prosedur yalnız dabanları əvvəlki yumşaqlığını bərpa edə bilməz, həm də ümumi vəziyyətini yaxşılaşdıra bilər.

Hədiyyə olaraq kokos yağı gətirməyə dəyərmi?

Şübhəsiz ki, hindistan cevizi yağı turistlərin Taylanddan ailələrinə və dostlarına gətirdikləri ən çox yayılmış suvenirdir. Bu hədiyyəni yalnız xoş deyil, həm də faydalı etmək üçün onu etibarlı mağazalarda və ya apteklərdən almaq daha yaxşıdır. Qiymətin "cüzdanınıza dəyməməsi" üçün daha kiçik bir həcm götürmək tövsiyə olunur. Belə bir hədiyyə mütləq sahibinə fayda və yaxşı əhval-ruhiyyə gətirəcəkdir.